廚師辭職報告15篇

在人們越來越注重自身素養的今天，報告有着舉足輕重的地位，報告具有語言陳述性的特點。你還在對寫報告感到一籌莫展嗎？以下是小編收集整理的廚師辭職報告，供大家參考借鑑，希望可以幫助到有需要的朋友。

廚師辭職報告1

尊敬的領導：

您好！

我是xx高級餐飲店裏的一名廚師，我叫xx。有一些個人原因，我向領導提出了我的這份辭職報告。我到某某餐廳以及有三個年頭的時間了，和這裏的工作人員也一起度過了三年美好的歡樂時光。但是考慮到一些因素的影響，我不得不向xx餐廳提出辭職，不得不離開xx城市，不得不離開xx餐廳。

我是20xx年xx月xx日，從我們老家不顧我家人的反對，不遠萬里來到某某城市，來到了我們這家餐廳。從此就開始了我的異鄉廚師之旅，結識了我們餐廳裏的各位小可愛，開啓了在xx餐廳裏的修煉時光。家人反對我來這裏的原因，有兩點。第一點主要還是因爲這邊離我老家太遠了，他們既擔心我，也不放心我。第二點，還是因爲我是一個女生，他們反對我從事這個餐飲行業，也不太同意我做廚師這一行。因爲他們認爲餐飲行業是一個十分辛苦和累的.行業。而且作爲一名女生，還整天都呆在了充滿了油煙氣味裏的廚房裏。這也不是一個長久之計。在當時，我聽到他們說這些原因的時候，我根本沒有把這些放在心上。但是現在想來，我對他們所說的都深有感觸。

就拿第一點來說，來這邊工作三年，我也總共也就回去過兩次，有一年過春節，還因爲餐廳裏實在是太忙，分不開身，我都沒有回去和家人團圓，陪家人過春節。到了後面也因爲距和假期太少的原因，回去一次來回在路上耗費的時間就有兩天，所以一般沒什麼事情我都很少回去。也因爲回家的次數太少，見爸媽的機會也少，所以對家人的思念和牽掛也就愈濃烈。

特別是上一次，我爸在家裏摔了一跤，那跤還挺嚴重。當時我媽給我打電話告訴我這件事情時，我恨不得當場就飛到我爸身邊，看看他到底傷的怎麼樣了。但是那個時候我卻還在廚房裏炒着菜，什麼忙也幫不上。隔了一兩天才請到假，回去看望我爸的。但是那個時候他手術已經做完了，在最難的時候我沒有陪在他身邊，這讓我感到很愧疚。而且那次我也沒有請多長的時間，在病房裏呆了一兩天後就又趕回去了。那一次之後我爸就行動很不方便了，我更是擔心。

所以考慮到這邊離我老家着實是太遠的原因，我沒有長期發展下去的打算，故此提出此份辭職報告。

此致

敬禮！

　　辭職人：xx

　　20xx年xx月xx日

廚師辭職報告2

尊敬的領導

您好！

我來到咱們酒店工作已經有幾年時間了，在這裏我受到了不錯的待遇，而且還結交了不少的朋友，只不過在最近，我因爲一些原因不得不選擇離開咱們酒店。我知道酒店裏面正值缺人之際，所以我的離開必然會給酒店造成一些影響，但請領導您放心，我這是提前了一個多月給您提出辭職的，所以酒店還有充足的時間找一位廚師來頂替我。接下來就讓我來詳細的給您說明一下我的辭職原因。

在20xx年的時候，我來到了咱們的酒店，那時候的酒店可真是一派欣欣向榮的.景象啊，不僅每天來往的客人衆多，光是酒店裏面的服務人員就有好幾百號人，這也不愧是咱們市裏面的唯一一家五星級酒店。我從事廚師工作十餘年，還是第一次來五星級的酒店工作，在向領導們展示了一些基本功後，我順利地通過了面試，成爲了後廚的一名炒菜廚師。在這裏，我每天的工作就是負責炒一些比較常見的菜，有時候也會炒一些比較冷門的菜餚，我其實對於不少菜譜上的菜並不是很熟悉，還是酒店裏面的老師傅帶着我一步一步走到今天的位置，他們告訴我，炒菜就不要畏手畏腳的，哪怕你不會這道菜，你只管做就行了，久而久之就熟悉了。直到現在，我都十分感謝酒店老師傅們的指點，一想到我很快就要與大家分開了，我的確是有點不捨和難受的。

這次之所以要離開酒店，主要還是因爲家裏出了一些問題，我的父母都上了年紀了，但依然還是堅持在家裏幹着活，這不，前一段時間我的父親就因爲幹活把腿給摔着了，我身爲家中的長子，本應該肩負起照顧家人的膽子，可我由於離家太遠，所以爲了工作我只能先讓母親好好地照顧好父親，但母親的年齡也大了，很多事情都沒有辦法獨自去完成，雖然母親不想讓我爲他們操心，就一直沒向我訴苦，但是我心裏也清楚，家裏還是需要一個堅實的頂樑柱來撐着的，所以我在思考了一陣子後，還是決定先回到家中把事情處理好再出來外面重新找工作。

相信領導您在看到這裏後，能瞭解到我的難處，離開咱們酒店實在不是我的個人意願所爲，能在這裏工作是我的幸運，只可惜我不能再繼續陪着酒店一起發展下去了。最後我也祝咱們酒店能越辦越紅火，讓酒店的名聲傳遍中國！

此致

敬禮！

　　辭職人：xx

　　20xx年x月x日

廚師辭職報告3

尊敬的領導：

您好！

因爲一些私人的事情，可能會耽誤到我在酒店的工作，畢竟在酒店廚師這樣的一個崗位，幾乎是一直都在忙碌着的，有時候忙的廚師自己都沒有時間吃飯，如果我因爲私事請假的話，勢必會對廚房的工作帶了許多的不方便。所以爲了不影響就酒店的廚房工作，我決定還是辭去xx酒店廚師這一份工作。

其實我這一次的私事，就是我準備結婚了！在酒店工作了五、六年的時間，不知不覺的，我就到了要結婚的年齡了，前段時間我們情侶在雙方家長的建議下，我們自己也合計了下，感情到了這個地步，結婚是必要的事情。其實領導您也知道，我的對象就是您之前給介紹撮合的，所以我們能夠有這樣一個緣分多虧了領導您。所以我們到時候還希望邀請您來給我們做證婚人，見證我們的婚禮。

要知道，結婚是需要準備許多的事情的，租車，訂酒店，選菜，規劃路線，度蜜月的安排，婚禮的禮品採辦，婚紗禮服的置辦等等……我也是接觸到了才知道這裏面居然有這麼多的事情需要提前準備。我的話，結婚的年齡算是比較晚了，所以我父母的年齡也比較大了，我肯定不能夠什麼事情都帥給他們來採辦，自己什麼事情都不管。他們年紀大了，這麼大的工作量肯定是吃不消的。我之前放假的時候，也去弄過，還有太多的東西需要弄，所以我打算請假來弄的話，肯定會需要很長的時間，這樣肯定會給酒店廚房部的工作帶了很大的困擾，給各位同事增加很多的工作量，這是十分不應該的'。所以我想了想，乾脆此致算了，自己也能夠全力沒有負擔地來值班婚禮的相關事宜，也方便酒店來安排工作，不對客人的消費產生影響，這樣對大家都好！

雖然我今天就向您遞交了辭職申請，不過我還是會一直等到酒店招聘到優秀的廚師來頂替這個崗位之後在離職，這樣儘量不會給酒店造成影響。我的婚禮舉辦時間是在勞動節的時候，到現在還有好幾個月的時間，酒店看着來安排就好！在不耽誤我婚期的前提下，酒店儘可能的招聘優秀的廚師，畢竟酒店餐飲部業績好不好，廚師做的菜是佔很大因素的。我能做到的就是給酒店儘可能的提供招聘時間！

最後，祝酒店業績興隆，領導平步青雲！

此致

敬禮！

　　辭職人：xx

　　20xx年xx月xx日

廚師辭職報告4

尊敬的老闆：

您好！

我是廚師xxx，我想向老闆請辭我們餐館的廚師工作，我覺得自己在這裏得不到更大的提升了，我是一個追求進步的人，也是希望自己有更大的發展空間的，希望自己的廚藝能夠得到更多人的認可。可是我在我們餐館工作，我發現我每天能去做的菜也就那麼幾樣，即使我會做很多的菜系，可是我們餐館很難做高檔複雜的菜，這樣使得我的才華不能得到很好的展示和提升，居於餐館的廚房工作，我覺得自己無法得到更好的能力提高，所以在此向老闆表示抱歉，我不能在此繼續工作了。

首先，我還是很感激老闆您的招攬，感謝您當初招我進入餐館工作，並讓我做了餐館的廚師，讓我掌管廚房，爲廣大顧客做菜，這是我覺得要向您感謝的地方。第二感謝您對我的高看，讓我在這裏有一份工作，也讓我在這裏認識了大家，我覺得自己很幸運。第三感謝老闆一直以來的信任，把這麼重要的事情交給我去做，讓我打的廚藝展現在衆人的眼前。從我入職到至今，您都是重視我的，對我極好。在這裏工作的這一兩年裏，我覺得過得很開心，跟大家相處也都特別的愉快。

今時我要離開，也希望老闆能諒解。我們餐館店面實在是小，而且材料也有限，太貴重的食材又不能買，畢竟大家不喜歡太貴的，自然我也就沒有辦法去做出很多更好吃的菜了。我是個喜歡研究新菜系的人，尤其是學了廚以後，更是喜歡去做各種各樣的菜系。可是在這裏，我大部分的.時間都用來上班了，而且這一兩年裏也一直做的這些菜，我都炒厭煩了。我覺得自己沒有辦法激發更多的能力出來，而且我本來學廚藝就是因爲自己熱愛，可是在餐館裏工作，我很難去讓自己的廚藝有更高的提升。這是我覺得遺憾的地方。在餐館工作雖然也很開心，可是自己的能力沒有把辦法進行更多的展示，這也是我覺得比較虧的地方。我希望自己可以去研究出更多讀的菜系，讓大家品嚐到更美味的事物。可是餐館沒有這條件，所以我早做了很久的思慮後，我下了辭職的決心，我要去更大的地方去展示我更多的廚藝，還望老闆予以我辭職，讓我能夠有更大的發揮空間，我希望自己可以不斷的進步，畢竟我還這麼年輕。望老闆能儘快的批准，我會把所有的工作全部進行交接，讓下一個人來好工作。

此致

敬禮！

　　辭職人：xxx

　　20xx年xx月xx日

廚師辭職報告5

尊敬的xx：

你們好

我是廚房員工xxx，在這裏已經工作兩年了，非常感謝領導在這兩年的時間裏對於我的照顧和幫助，在這裏首先爲我的辭職給酒店帶來的損失深表歉意。在酒店工作的這兩年裏，我的烹飪技術有很大的長進，這雖然是一個熟能生巧的活計，但也需要酒店爲我提供一個良好的平臺纔可能實現技能的提高。還記得我剛進酒店的時候，對於烹飪的很多技能還不是很熟悉，特別是有很多的菜品我都是第一次接觸，我不是一個非常有經驗的廚師，之前接觸的廚師工作也並沒有這麼高級，因此剛到酒店的時候，我更像是一切從頭開始學習一樣，雖然之前有一定的基礎，但是每個酒店都有自己的特色，這對於我們廚師來說，每改變一次工作環境就將面臨着新的挑戰，但是酒店給我了充分學習和發展的平臺，讓我在最短的時間內熟悉了儘可能多的烹飪技術，這對於一個廚師來說是一個難能的機會。我一直都很感激酒店爲員工所做的一切。

感謝酒店在這兩年的時間裏給了我一個發展自己的機會，在酒店掌握的烹飪技術以及接受的培訓，讓我對廚師這個職業有了更加深的認識。作爲一名廚師，最大的願望就是自己的廚藝可以得到顧客的`認可，但是衆口難調，顧客的評價雖然是我們前進的動力，同時也給了我們一個挑戰，只有不斷地學習、創新才能夠更好地勝任這個職業。

本來作爲一名打工者，有好的發展機會就應該好好地把握和珍惜，但是我卻不得不在此刻呈上我的辭職報告，我也只能夠安慰自己天下沒有不散的宴席，因爲我個人的一些原因，我不得不做出這樣的選擇。我也知道一個廚師對於酒店的生意會有多大的影響，爲此我也覺得十分的愧疚，只希望酒店在今後可以找到一個更好的廚師，以減輕我心中的愧疚。爲了使酒店以後的生意不受到影響，在我今後的工作中，我承諾不會直接對酒店的祕密菜品對外進行宣傳，這是我作爲一個廚師會做到的最基本的職業道德，因此在這個方面酒店完全不用擔心。

最後還是需要感謝在一起工作的同事，要不是他們的指導和幫忙，我也不收穫這麼多的東西，希望大家在今後的工作中更加順利，酒店生意興隆。

此致

敬禮!

　　辭職人：xxx

　　20xx年X月X日

廚師辭職報告6

尊敬的領導：

我於20__年_月到___酒店做廚師上班，經過這段時間的工作，我覺得和我原來設想的個人職業規劃相差太大，因此我不得不向酒店提出辭職申請，並希望能與_月_日正式離職。

感謝您給我一個能與一羣出色員工一起工作的機會，感謝您在我們共同工作的.這段時間給予我的支持與鼓勵！

對於由此爲酒店造成的不便，我深感抱歉。但同時也希望酒店能體恤我的個人實際，對我的申請予以考慮並批准爲盼。

　　申請人：___

　　20__年_月_日

廚師辭職報告7

尊敬的領導xxx:

我於XX年x月到xxx飯店做廚師上班,經過這段時間的工作,我覺得和我原來設想的個人職業規劃相差太大,因此我不得不向公司提出辭職申請，並希望能與x月x日正式離職。感謝您給我一個能與一羣出色員工一起工作的機會，感謝您在我們共同工作的這段時間給予我的支持與鼓勵!

對於由此爲公司造成的不便，我深感抱歉。但同時也希望公司能體恤我的.個人實際，對我的申請予以考慮並批准爲盼。

　　申請人:

　　x年x月x日

廚師辭職報告8

尊敬的領導：

我於20xx年X月到XXX飯店做廚師上班,經過這段時間的工作,我覺得和我原來設想的個人職業規劃相差太大,因此我不得不向公司提出辭職申請，並希望能與X月X日正式離職。

感謝您給我一個能與一羣出色員工一起工作的機會，感謝您在我們共同工作的.這段時間給予我的支持與鼓勵!

對於由此爲公司造成的不便，我深感抱歉。但同時也希望公司能體恤我的個人實際，對我的申請予以考慮並批准爲盼。

此致

敬禮!

　　申請人:

　　x年x月x日

廚師辭職報告9

尊敬的領導：

您好！

我是廚師xx。經過這段時間的工作，我覺得和我原來設想的個人職業規劃相差太大。感謝像你們一樣一個又一個我遇到過的領導對我的關心，幫助，信任和肯定，但我不得不向食堂提出辭職申請，並希望能於1月10日正式離職。

對於由此爲食堂造成的不便，我深感抱歉。但同時也希望食堂能體恤我的個人實際，對我的申請予以考慮並批准爲盼。

下這樣一個辭職的艱難決定真的很不容易，和家人，父母，不斷溝通，還有孩子，甚至聽取了其他城市的同事的.意見，經過這一個月的深思熟慮，今天我終於下定決心，鼓起勇氣，爲自己的人生又一次重大的轉折做出無願無悔的選擇：辭職。

感謝領導的栽培，現在我即將離開食堂，祝食堂會有更大的業績！

廚師辭職報告10

尊敬的領導xxx:

我於XX年x月到xxx酒店做廚師上班,經過這段時間的工作,我覺得和我原來設想的個人職業規劃相差太大,因此我不得不向公司提出辭職申請，並希望能與x月x日正式離職。

感謝您給我一個能與一羣出色員工一起工作的機會，感謝您在我們共同工作的這段時間給予我的.支持與鼓勵!

對於由此爲公司造成的不便，我深感抱歉。但同時也希望公司能體恤我的個人實際，對我的申請予以考慮並批准爲盼。

此致

敬禮!

申請人:

　　x年x月x日

廚師辭職報告11

尊敬的公司領導：

你們好！

我是xx廚師xx。

這個月的七月二日是我來海外xx工作滿五年的日子，回首這五年的點點滴滴，一張又一張熟悉的臉龐，無論是遇到的領導，或者服務過的員工，還有十多位兄弟般的同事，都在眼前浮現，更多的是感謝之情和精彩的畫面。

五年的海外生活，，更多的是收穫，無論是金錢，夢想，價值還是抱負，都讓我得到紮紮實實的.昇華，欣慰之餘，唯一愧疚的是對家人的愛，特別是對兩個孩子的內疚，我想，做爲父親，不能陪伴在他們童年成長的腳步裏，是任何東西都無法彌補的。

感謝像你們一樣一個又一個我遇到過的領導對我的關心，幫助，信任和肯定，讓我在印度這五年經歷過很多挑戰，肩負過好幾次的重託，老闆都說過，將軍是打出來的，我想，在回到家鄉的人生道路上，我所學會和擁有的這些經驗和品質，肯定能派上用場。

深深的感謝你們！！

下這樣一個辭職的艱難決定真的很不容易，和家人，父母，不斷溝通，還有孩子，甚至聽取了其他城市的同事的意見，經過這一個月的深思熟慮，今天我終於下定決心，鼓起勇氣，爲自己的人生又一次重大的轉折做出無願無悔的選擇：辭職。

我的簽證七月二十二日到期，上次註冊地從xx轉過來xx還沒搞定，估計延期成功的話要到八月底了，知道

現在人手緊張，我會耐心的等待你們的安排，剩下的日子裏，工作上我依然會一如既往的努力和負責，這點請你們放心。期待拿到回國的單程機票的那天。

此致

敬禮

　　申請人：

　　日期：

廚師辭職報告12

尊敬的領導xxx:

我於20xx年x月到xxx酒店做廚師上班，經過這段時間的工作，我覺得和我原來設想的個人職業規劃相差太大，因此我不得不向公司提出辭職申請，並希望能與x月x日正式離職。

感謝您給我一個能與一羣出色員工一起工作的機會，感謝您在我們共同工作的這段時間給予我的支持與鼓勵！對於由此爲公司造成的.不便，我深感抱歉。但同時也希望公司能體恤我的個人實際，對我的申請予以考慮並批准爲盼。

申請人：***

**年**月**日

廚師辭職報告13

尊敬的領導xxx：

我去某某酒店在某某做廚師。經過這一段時間的`工作，我覺得和我當初的個人職業規劃太不一樣了。所以只好向公司申請辭職，希望XX日正式離職。

感謝您給我機會與一羣優秀的員工一起工作，感謝您在我們一起工作期間的支持和鼓勵！

對於給公司帶來的不便，我深表歉意。但同時也希望公司能同情我的個人現實，考慮批准我的申請。

　　申請人：

　　xx年x月x日

廚師辭職報告14

各位領導:

您好！

我是xx，工作是酒店餐廳的廚師。對不起，因爲一些個人原因，我不能再呆在酒店了。所以，我提出辭職，希望你能同意。我非常感謝您在我工作期間的關心和幫助，也非常感謝您的支持和鼓勵，讓我能夠全心全意地投入到工作中。我很高興在我們酒店工作。雖然我現在要走了，但我會記得我在這裏度過的每一天。

作爲一名廚師，我平時的主要工作是爲酒店員工和顧客準備飯菜。雖然工作很簡單，但要真正做到還是很難的。尤其是夏天，天氣很熱。廚房雖然有空調，但是做飯的時候還是很熱。我做飯後經常出汗。但是作爲廚師，我要注意食品安全和食品衛生。爲了讓顧客和我們自己的員工放心，我特別注意個人衛生，遵守廚房衛生規定。一直以來，我做的都很好，得到了很多同事的稱讚。

當然，作爲廚師，最重要的是烹飪。如果食物不好吃，再幹淨也沒用。我對自己的廚藝非常有信心。我做的菜味道很好，很多客戶都誇過我。每週都會做一週的菜單，根據時令蔬菜更新，保證菜品的豐富和品種。我也會注意菜品的重複，儘量保證當天不重複菜品。我做菜單的時候，很注重食物的`相互兼容性。如果食物不能一起吃，它們就不會同時出現在菜單上，即使它們是不同的菜。顧客不注意哪些菜不能一起吃，但我們要多操心，避免食物中毒。另一點值得注意的是食物的保存。每天早上去菜市場買最新鮮的蔬菜，變質或過期的食物會及時處理。

我覺得我在這段工作期間的表現還是很不錯的，一直沒有問題。因爲我知道如果酒店發生食物中毒，那將是一個巨大的醜聞。酒店生意越來越好，我們廚房越來越忙。我知道這個時候不應該辭職，但我確實有自己的理由，所以我必須辭職。希望你能理解。你招個新廚師我就去辦辭職手續。希望你的工作越來越好。

此致

敬禮！

　　辭職人：xxx

　　20xx年xx月xx日