衛生監督協管信息報告年度工作總結範文

20xx年的方家屯鄉衛生監督協管工作在縣衛生局及衛生監督所的領導下，以基本公共衛生逐步均等化項目衛生協管工作爲主要內容和出發點，在食品衛生安全信息報告、食品安全隱患排查及食品安全檢查工作方面，20xx年，我們主要做了以下工作：

一、 完善組織機構，規範衛生協管工作

今年爲了使我院的衛生監督協管工作更加專業化、制度化。在人員、辦公條件、設備投入方面，院方都給予了很大的支持。成立了以分管院長爲組長，公衛專業人員爲成員的工作小組。質料管理工作得到重視和加強，衛生監督覆蓋面和衛生監督頻率都達到了上級工作要求。

二、建立食品生產經營單位、醫療機構及學校幼托機構等被監督單位的分戶檔案

餐飲服務單位，在衛生許可證申請、受理和食品生產經營過程中的衛生監督都實行了一戶一管，分戶檔案相關材料齊全，監督文書書寫逐步規範，對於我鎮的食品衛生協管工作起到了很好的規範管理作用。加強了對醫療機構和學校及幼托機構的監督管理力度。

三、 開展了餐飲服務環節嚴打行動

上半年，按照縣衛生監督所的部署，我們對全鎮的餐飲服務單位進行了食品安全服務環節嚴打行動，對重點餐飲單位進行安全隱患排查。

四、積極落實食品衛生專項整治活動

按照上級統一部署，我們開展了嚴厲打擊非法使用食品添加劑和濫用食品添加劑的'專項整治活動，每到一個餐飲服務單位，我們都對從業人員進行食品添加劑知識宣傳，要求其建立食品添加劑使用情況登記本，以宣傳和檢查爲手段，淨化了我鎮食品添加劑使用市場，保證了食品安全。另外，我們還開展了“瘦肉精”專項整治活動，對餐飲單位的畜禽肉製品，特別是新鮮的豬肉、牛肉、羊肉等進行了檢查，與店主宣講“瘦肉精”的危害及辨別方法，同時要求建立肉製品索票索證與臺賬登記，作用檢疫合格的肉類食品。