【熱門】暑期實踐報告集錦7篇

隨着個人的文明素養不斷提升，報告十分的重要，我們在寫報告的時候要注意語言要準確、簡潔。那麼你真正懂得怎麼寫好報告嗎？以下是小編爲大家整理的暑期實踐報告7篇，僅供參考，歡迎大家閱讀。

暑期實踐報告篇1

了圓滿的句號.在這裏，第一次接觸社會的實踐生活，體驗到生活的艱辛和不易，總體來說還是有不少的收穫和所得。從一個對西餐行業無知的少年變成一個既具有西餐知識，又懂得西方禮儀和社會交往的青年。實習的收穫是不能用語言一一所能描述的，總的來說有酸有甜、有苦有樂,苦的是讓人記住那些幾十種西餐食品的特點與製作方法，還得分清它們的消費對象。還有那些中國人不太懂得的西方禮儀培訓工作；快樂的是和同事領導的和睦相處以及老闆的風趣幽默；快樂的是顧客對自己付出服務的肯定與讚賞；樂的是自己既充實又有滋有味的實習生活過程.其實實習的日子不是很長,當初的我們不知道牛排還要吃七八成熟？不知道生菜沙拉和水果沙拉是什麼東西,以及自己不怎麼熟練的在西餐廳鋪檯布.擺刀叉,給客人介紹菜單的種種場景就像昨天才發生一樣,是那麼的叫人印象深刻. 在這裏，自己對西餐方面有了比較深刻的認識，品味西餐文化，建議大家到正宗的西餐廳看一看，一般都法國浪漫派風格佈置的西餐廳比較好，裝璜華麗典雅，樂池內小樂隊演奏着古典的名曲，服務員是身着燕尾服的小夥子。研究西餐的學者們，經過長期的探討和歸納認爲吃西餐最講究6個“M”。第一個是“Menu”(菜單) ，第二個是“Music”(音樂) ，第三個是“Mood”(氣氛)，第四個是“Meeting”(會面)，第五個是“Manner”(禮俗)，第六個是“Meal”(食品)，這些都是西餐行業內必須具有而且重視的地方，好的西餐老闆會特別重視這幾個方面的投資與開發研究。西餐禮儀也是特別重要的方面，好的西餐廳店，會對所有的員工進行西方禮儀的培訓，會對服務人員進行定期的考覈和認定。在XXX實習最刻骨銘心的是XXX員工竭盡全力爲客人提供"溫馨細微,物有所值"的服務.還有就是典雅淳美的美國西部音樂,韻味悠長的咖啡,以及聞名遐邇的菲力牛排。都說服務是餐廳的形象之本,是西餐廳的競爭之道,那麼XXX的服務魅力有表現在哪呢?那就是一張誠摯動心的笑臉,一聲聲悅耳動聽的話語,一次次全身心投入的服務而凝結出一個個回味無窮的優質服務。在那裏實習的一個多月期間學到的東西可不少,感觸也頗多,若要爲客人提供優質的服務,就是要充分讀懂客人的心,充分理解客人的需求,甚至是超越客人的期望,在日常工作崗位上爲客人提供富有人性化的和藝術化的服務,高層次的滿足客人的需求,讓客人愉悅地有頻頻光顧的慾望.有人說服務是個即時的工作，過去了就不會再來，所以要在當下滿足客人的多方面要求，把服務的質量提高。在西餐廳實習的這一個多月，在工作崗位上勤勤懇懇付出的不光有汗水，還有智慧和技巧，更多的是自我超越。因此，自己變的成熟了，少了一份脆弱，多了份堅強，忘了如何去依靠，想的是如何去學習讓自己獨立自強。沒有了父親和母親的關懷，沒有了老師和同學的指點，自己的一切事物都得要自己親自去解決，增強了自己的自信心，從這次實習中我深深的體會到沒有自己辦不成的事，只有自己不去做，認認真真的學習，勤勤懇懇的做事，這就是生活，是真正的生活！通過實訓、實習，我對西餐的專業知識有了很大的提高了，尤其是服務意識、語言交流與表達能力、外語能力、處理賓客關係能力、團隊協作能力等方面具有明顯的提高，特別是自己的外語口語交際水平有了一個很大的提高，以前在學校裏面沒有條件鍛鍊自己的口語，在這裏，來吃西餐的也會有很多的外國朋友，鍛鍊了自己的口語說得能力，爲自己以後走上社會做了個好的開始。社會上由課本上學不到的東西，那就是社會經驗，爲人處世的經驗，想想自己明年就要真正的走向社會，參加工作，也許自己的這次實習就是自己新的開始，也就意味着自己的成熟，我會在以後的工作和學習中，不怕困難，勇於克服，在實踐中鍛鍊自己的能力，努力提高自己，實現自己的理想。結束語：通過這次社會的實踐，我學會了自立，懂得了團隊在工作中的作用，爲以後的工作和學習提供了寶貴的經驗和教訓，我會依次爲起點，以後更加勤奮學習，鍛鍊自己的各方面的能力，努力提高自己的綜合實力！

暑期實踐報告篇2

xxxxxxxx5年xxxx月xxxx日早上十點鐘左右，我們十二個志願者到達目的地xxxx縣第四中學。xxxx縣第四中學位於xxxx省xxxx市xxxx縣，是該縣在xxxxxxxx0年新建的一所中學。在學校門口，負責高三年級的xxxx主任親切的接待了我們，他對於我們的到來表示十分的高興與感謝。

他首先帶領我們參觀了學校。這是一所帶有質樸情懷的學校，學校裏建築簡約大方，環境乾淨整潔，我們從中感受到了生機勃勃的活力。在教學樓裏，我們可以從窗戶裏看到學生們正認真的聽課，他們的眼裏透露出對知識的渴望和對未來的憧憬，這讓我們更加堅信我們來到這裏是值得的。xxxx主任帶領我們重點參觀了我們將要做講座的報告大廳，裏面有五百多個座位，設備也很齊全，我們從校領導的態度中看到校領導對此次經驗交流活動的重視。

隨後，我們與xxxx主任進行了一次簡短的交流。在交流中，他告訴我們，學校邀請我們來這裏進行經驗交流活動是出於三點考慮：一是考慮到學校裏的高三學生需要我們將自己背戰大學聯考中的各種經驗、教訓和收穫等告訴他們來幫助他們獲得更多的經驗；而是考慮到經過長期的學習，高三學生們都有了厭學、鬆懈等不良情緒，這使得他們處於一種負面的備考狀態，因此他希望我們能夠通過此次活動激起高三學生對大學的憧憬，從而激勵他們努力學習，認真備考；第三是考慮到我們所有的志願者都來自於對外經濟貿易大學，不僅對大學聯考有着深刻的體會，而且成績優異，這對於學校裏的高三學生有着莫大幫助。從xxxx主任的話裏，我們深深地感受到了學校領導對我們的期望，這不僅增加了我們的自信心，而且也令我們深感自己責任的重大。

之後，xxxx主任對我們的經驗交流活動進行了相關的安排，我們也積極提出了自己的要求和間解，xxxx主任也大力支持我們與學生進行親密接觸。最後，我們共同確定此次活動由講座和學生提問兩個環節組成，這不僅能使我們把自己的經驗最大化的傳授給這裏的學生，也能增加我們與學生之間的互動，最終達到一加一大於二的效果。

良好的開端是成功的一半。今天早上我們與xxxx四中學校領導之間的交流十分順利，這增加了我們辦好次活動的信心，也使我們更加期待從今天下午就要開始的講座。我們相信這次經驗交流活動一定能夠圓滿成功！

暑期實踐報告篇3

在剛剛過去的大二暑假裏，我聯繫了母校----安徽省淮北市第一中學並在那裏擔任實習語文老師。從7月8號到7月28號二十天的實習生活裏，無論在語文教學方面還是在學生管理方面以及自身綜合素質方面我都收穫了很多，成熟了很多。

總體上我的實習生活是這樣計劃也基本這樣進行的：跟着曾經的語文老師先聽課並且擔任一位實習班主任協助原班主任管理一個班級，然後再自己準備講課，請各位語文老師給予指導意見。在實習期間，我每天都記實習日記，把每天我對班級管理的心得，與學生交流的情況，聽課的心得以及我在這些方面的優點與不足之處記錄整理，自我反思，努力在接下來的工作中發揮優點，改正缺點，取得進步。這樣下來，實習結束後，我對自己的實習基本感到滿意，覺得這二十天過得很充實。

在語文教學方面，第一次走上講臺作爲老師身份的我應該說對語文教學還是挺迷茫的。雖然曾經有過做家教的經歷，但那只是面對一個學生，和麪對整個班級是大不相同的。所以我先跟着老師聽課，自己買一本比較優秀的教案琢磨。我認真聽課並做筆記，參考教案之後基本知道了怎樣備課寫教案，怎樣講課。但老師告訴我這是遠遠不夠的，我們並不能完全照本宣科按着教案去講，還要自己思考學會創新，結合實踐找到一種更有效的講法。

我不只聽一個老師的課，有時間我也多聽其它老師的課。每個老師都有自己的特點，自己的講課風格。在聽了幾個老師的課後我總結了一下他們各自的特點，很值得我去花很多時間學習：田老師是一位教學競賽的高手了，他講課吸引力強，總能吸引學生順着他的思路往下聽，往下思考，讓人覺得是一種享受；王老師講課比較細緻嚴謹、延伸地比較多，一張試卷講下來讓學生掌握了非常豐富的知識；代老師講課比較創新，很會調節課堂的氣氛；餘老師講課喜歡讓學生自由發揮，啓發學生思考……

在聽了幾天的課後，我開始講我的第一堂語文課，講《中國語言文字應用》。我參考了一下教案融合自己的講法把第一堂課講了下來。第一次上講臺講課，雖沒明顯地表現在臉上但還是有些緊張，提前準備的講課內容講起來並不是自己預想的那樣。我自己也認識到我的許多問題。課下跟老師交流，他給我提了一些建議：1、跟學生互動的少，大部分我一個人在講，只有開頭有些互動2、準備的內容詳略有些不當3、板書要有序4、有時學生比較活躍，要注意維持課堂秩序。我對自己不是很好的表現有些沮喪，老師鼓勵我說，第一次講課講成那樣不算差，更重要的是找出自己的不足，並很快改正。並且老師讓我再好好準備一下，下午在另外一個班再講一次。在第二次走上講臺前，我想着上午的表現心理一直打鼓有點想卻步。但我還是勇敢地走上了講臺，令人高興的是我不知怎地突然覺得很有力量，於是我忘卻了緊張，從容地講了起來。課堂上我經常提問和學生互動，講課內容也重點突出，偏的知識儘量少提，板書也比上午工整有序多了。我自我感覺很好地完成了講課，課下老師也笑着對我豎起了拇指，說我進步很大。我也因此增強了信心。

在講課上，我總結了以下幾點：1、要知難而進，勇於挑戰自己2、要善於發現不足並及時改正3、要結合學生的特點，因材施教。

在學生管理方面，第一天當班主任，早上有個學生遲到了約15分鐘，他從教室後門很快回到座位上也沒有和我說明情況。我想上去問明情況，但又止步了，不忍心再耽擱他寶貴的早讀時光。開始我是覺得我和那些高三的孩子年齡相差不大，抱有一種是他們朋友的心態和他們相處。後來我的老師知道我的這個想法後，告訴我說這樣是不完全對的：要根據現在學生的個性和特點去實施管理計劃，該嚴的地方就要嚴厲一些，不能縱容學生的錯誤。於是我主動去找那個學生跟他談了一下，瞭解了下原因，我們談得也不錯。當實習班主任的第一個上午，我覺得這些學生好像跟我有距離似的，沒有來找我主動交流的。我覺得這樣缺少交流不行，下午我便主動去班裏找他們聊天，發現他們是很願意和我交流的，只是有些靦腆。通過主動出擊，我和他們增進了解。我很高興，因爲只要用心，就會做好。

因爲這些學生剛進入高三，通過和他們的接觸，我發現他們有很多有關高三學習、生活的困惑。我覺得有必要開一個主題班會，於是我策劃並主持了主題爲“走進高三”的班會。主要內容是讓學生針對自己在高三學習生活中的疑惑自由提問，然後由在此方面有經驗的同學或由老師給予解答，幫助同學掃除大學聯考上的障礙。首先在七班利用早自習的時間舉行，班會進行的比較順利，在班委會同學的帶頭作用下同學發言積極。但是他們的發言大都針對班級整體很少針對個人的問題，而我沒有能夠好好地引導。老師對我的主持評價說：總體上是比較成功的，我的教態很好，很適合當老師，但也有一些缺點如口頭禪“嗯”有些多說話有時不連貫，點評也不夠精煉。通過這次的班會，我吸取教訓，在老師的幫助下，我在九班的班會做了更充分的準備。首先在班會之前讓學生把自己的問題以紙條的形式交上來，然後整理歸類，分爲各科的學習問題。第二次果然比在七班進步很多。

在班級管理上，老師教了我很多，我也學到了很多，鍛鍊了我各方面的能力。

在自身素質方面----這裏是說一個老師應當具有的素質，通過實習這方面我得到了很大提高。作爲一名老師，首先聲音要響亮讓全班都能清楚地聽到。第一次上講臺是進行自我介紹，令我自己都感到意外的是，沒想到我的聲音顯得那麼小。老師說這是一個大問題，必須要克服。我認真思索找出原因。可能是嗓音沒有完全放開，更進一步說是我沒有高度的自信。於是我抓住機會，每一次上講臺說話我都努力提高自己的嗓音，當我正式講課時我已經有了很大的進步，至少全班都可以清楚的聽見我的話。作爲一名老師應當對學生充滿愛心，也要有正確處理棘手問題的能力。有些學生可能會比較有個性，甚至另類，對於他們的有些不合規範的行爲，既不能傷了他們的自尊心，又要教育他們改正。我所教的班上也有極少這樣的學生，通過與他們的相處，談話，在因材施教上我經歷了一些事、積累了一些經驗。

當然實習也不全都是令人愉快的，起早貪黑的二十天也會偶爾感到有些疲倦，但我還是克服了困難，戰勝了自己，讓自己一直堅持下去。通過實習我深刻感受到作爲一名老師的責任，辛苦，和對學生的愛的付出，讓我這個從小對老師就很崇敬的學生對老師更加感激和尊重。我也暗下決心，將來我也要做個充滿愛心，負責任，有能力把學生教好的`老師。

總之，這次實習很好得鍛鍊了我，收穫很大，爲以後我成爲正式的老師走上講臺取得了寶貴的經驗。二十天的付出是極其有意義的！

暑期實踐報告篇4

隨着會計制度的日臻完善，社會對會計人員的高度重視和嚴格要求，我們作爲未來社會的會計專業人員，爲了順應社會的要求，加強社會競爭力，也應該嚴於自身的素質，培養較強的會計工作的操作能力。於是，這個暑假，我到兆鑫礦業有限公司的財務部參加了社會實踐，看他們如何工作，做一些力所能及的事情。

從x月x日到x月xx日，雖然是短短的一個多月，我學到了不少課本里學不到的知識。我初步瞭解了財務的使用和會計處理的流程，並學會做一些簡單的會計憑證。

我認真學習了正規而標準的會計流程，真正從課本走到現實中，細緻地瞭解了兆鑫公司會計工作的全部過程。實踐期間我努力將自己在學校裏所學的理論知識向實踐方面轉化，儘量做到理論與實踐相結合，在實踐期間我遵守了工作紀律，不遲到，不早退，剛到財務部辦公室，先看她們以往所制的會計憑證和附在會計憑證上的原始憑證，由於以前在學校學過會計憑證，借貸等知識，所以對會計憑證不是太陌生，因此藉着記憶加上學校裏所學過的理論對於會計憑證可以熟練掌握，有一些不明白之處也及時向財務部資深會計請教。

會計分錄在書本上可以學習，可一些業務帳單、收據、收費清單、匯票等就要靠實踐時才能真正接觸，從而有了更深刻的印象，別以爲光是認識就行了，還要把所有的按月按日分門別類，並把每筆業務的單據整理好，用圖釘裝訂好，才能爲編制會計憑證做好準備。

我看會計楊師傅做賬務處理，她根據原始憑證所必需的要素認認真真審覈了原始憑證後，進入錄入記帳憑證的界面，先按此筆業務錄入簡明而清楚的摘要，然後按會計分錄選會計科目，並在相應的會計科目的借方和貸方錄入金額，做完之後逐一覈對無誤，簽字後方可裝訂憑證成冊。在登記賬簿時，須小心謹慎，我也學到了數據的糾錯方法。還學到一些平時不注意不熟悉的知識，如購買沙發等辦公用具應記入固定資產，而不是管理費用，因爲其價值大、使用年限長；運輸費用記入成本；購現金支票記入財務費用，在以往的練習中，記入財務費用的包括手續費、利息等，購現金支票則不是很熟悉。

通過一個多月的學習編制記帳憑證工作，對於各個會計科目有了更加深刻而全面的瞭解，並且對於我把書本和實踐的結合起到了很大的作用，除了學習編制記帳憑證外，還初步大概地瞭解到每一種原始憑證的樣式以及用途。從制單到記帳整個過程基本上了解了個大概後，就要認真結合書本的知識總結一下做賬到底是怎麼一回事。

除了學習以上知識外，我也粗略瞭解了出納的工作，別人一提起出納就想到是跑銀行的，其實不然，這只是出納的一項重要工作，出納的業務比較繁瑣，還要保管現金，支票和收據等等，所以需要非常細心。

是的，課本上學的只是都是最基本的知識，不管現實情況怎樣變化，抓住了最基本的就可以以不變應萬變，如今有不少學生實踐時都覺得課堂上學的知識用不上，出現挫折感，可我覺得，要是沒有書本知識作鋪墊，又哪能應付瞬息萬變的社會呢。我覺得真正處理會計工作時應本着會計準則，結合企業實際情況進行賬務處理。

我也明白了在學校難以瞭解的一些微妙的人跡關係，相信人際關係也是現今不少大學生剛踏出社會遇到的一大難題，於是在實踐時我便有意識覺察前輩們是如何和同事以及上級相處的，而自己也虛心求教；看到公司對待客戶誠懇友善的態度，也學到一些接人待物之道；我和楊師傅在一個辦公室，有業務是，她就抓緊時間處理業務，讓我在一旁看，如有不明白之處就及時請教，楊師傅則耐心的講解；沒有業務時，我們就聊天，說以前的學習、生活、社會現狀等，並發表一下自己的觀點，相處十分融洽和諧，讓我覺得做人應該隨和樂觀。這使得實習更加有意義，此次的實踐爲我們深入社會，體驗生活提供了難得的機會，讓我們在實際的社會活動中感受生活，瞭解在社會中生存所應該具備的各種能力，利用此次難得的機會，我努力做一些力所能及的事，嚴格要求自己，虛心向財務人員請教，認真掌握一些基本的會計技能，從而意識到我以後還應該多學習什麼，加劇了緊迫感，爲真正跨入社會施展我們的工作，走上工作崗位打下基礎。

這一次的實踐雖然時間短暫，接觸到的工作很淺，但卻是充實、愉快的，依然讓我學到了許多知識和經驗，這些都是書本上無法得來的，通過實踐，我們能夠更好的瞭解自己的不足，需要學習的東西還很多，瞭解會計工作的本質，讓我更有努力的方向，堅定邁向財會專業的步伐。

暑期實踐報告篇5

大學生暑假實踐報告

院系：商學院公共事業管理

姓名：xx 學號：1310xxxx

摘要：在府谷太平洋服裝店賣服裝，瞭解品牌歷程，接觸顧客，提供熱情服務，學會更好與人交流，認識到好多東西。

關鍵字：賣衣服顧客品牌歷史認識社會

實踐單位：太平洋服裝店

實踐時間：20xx.7.21----20xx.8.1

暑假社會實踐報告

一：社會實際目的

從學校回來之後，我在縣城找了份工作，在太平洋服裝品牌專賣店做服裝導購。雖然我學的是祕書學專業，可能用不上。但總覺的多嘗試些，多實踐些，對以後會有幫助的。實踐能使學生走出校園，走進社會，接觸社會，瞭解社會，投身社會的良好形式。社會纔是學習和實踐的大課堂。在那廣闊的天地裏，我們才能更好的體現我們的人生價值。

府谷人流量大，聚集數萬戶人家，車來車往，消費量也很大，所以人們對服裝等方面有更高的要求，所以找個牌子專賣店，會見到更多的顧客，接觸更多的消費者，知道服裝業務的市場。因爲營業員的專業技能相對來說較爲低一點，便於上手，且在日常交往中也有所瞭解，容易補足自己。

二：社會實踐內容

我成功的進入太平洋服裝店做起了導購員，它處於十字路口處，爲期十天的工作時光開始了。

?我開始瞭解品牌文化：太平洋它經歷了幾十年的風雨洗禮，在創建初期公司主要以生產，銷售休閒,簡約，大方的運動時裝而文明全國。隨着全球經濟一體化的進程它不斷在市場擴大金額，讓中國人廣大消費者領略了品牌的風采，其“風雅，時尚，快樂”的風格已然成爲現代人士高貴身份的象徵。服裝的質料的精心挑選，或是流行款式的認真研究和精心設計，都立足與世界領先潮流的概念之上。

我的工作歷程：店裏各式各樣的顧客，有有錢的，他們當然專進來買。但一些貧寒的，進來看看，看到心儀的衣服，卻苦於囊中羞澀，專賣店裏的衣服一般價格不菲，像一般的人很難接受。但還看過穿簡樸衣服的父母帶着孩子來買件新衣服。我還看到一位貧窮的母親在門前徘徊半天，在特賣的衣服堆中翻出一件特賣處理的兒童運動套裝，欣喜地付了錢，只爲上面也有太平洋的品牌，看了很讓人心酸。店裏的的士高音樂很大，暑假的生意也特別好，整天送往迎來，推銷自己的產品。

感言：口才，待客態度，還有熱情的招呼都讓客人享受到了專賣店裏優越的服務。店長說過“專賣店裏不只是專門賣衣服，顧客是來這買服務，買信譽。”我銘記在心，看到許多回頭客在我們的手中買走我們的品牌衣服時，心中無限的欣喜，驕傲。成功的喜悅難以言表，我很慶幸自己選擇了一個好的鍛鍊空間，謝謝店長給了我這個機會讓我學到了許多學校學不到的東西。謝謝！

三：社會實踐結果

我在賣服裝過程中，我學會更好地去與人交流，怎麼去更好地交流，更好地爲不同人羣推薦更合適的服裝，不僅懂得了去如何去表達，更瞭解了消費市場，把以前不知道的都瞭解到了。可以說就是加強了自己生活方面的小經驗。

以前自己認識不到位的地方慢慢改觀了。記得老師曾經說過大學是一個小社會，但我總覺得校園裏總少不了那份純真，那份真誠。儘管是大學高校，學生還終歸保持着學生的身份。而走進工作的空間，接觸各種各樣的顧客，我得去面對我從未面對過的一切。在實際工作中，可能會遇到書本上沒學到的，又可能是書本上的知識一點都用不上的情況。也許老師是正確的，雖然大學生生活不像踏入社會，但是算是社會的一個部分，這是不可否認的事實。我們也要感謝老師孜孜不倦地教導，有些問題有了課堂上地認真消化，有平時作業作補充，才能比一部人具有更高的起點，纔有更多的知識層面去應付各種工作上的問題，作爲一名新世紀的大學生，應該懂得與社會上各方面的人交往，處理社會上所發生的各方面的事情，這就意味着大學生要注意到社會實踐，社會實踐必不可少。畢竟，3年之後，我已經不再是一名大學生，是社會中的一分子，要與社會交流，爲社會做貢獻。只懂得紙上談兵是遠遠不及的，以後的人生旅途是漫長的，爲了鍛鍊自己成爲一名合格的、對社會有用的人才，很多在學校讀書的人都說寧願出去工作，不願在校讀書；而已在社會的人都寧願回校讀書。我們上學，學習先進的科學知識，爲的都是將來走進社會，獻出自己的一份力量，我們應該在今天努力掌握專業知識，明天才能更好地爲社會服務。

四：更深刻的認識:

學校是一個小社會，我們不再是象牙塔裏不能受風吹雨打的花朵，通過社會實踐的磨練，我們深深地認識到社會實踐是一筆財富。社會是一所更能鍛鍊人的綜合性大學，只有正確的引導我們深入社會，瞭解社會，服務於社會，投身到社會實踐中去，才能使我們發現自身的不足，爲今後走出校門，踏進社會創造良好的條件；才能使我們學有所用，在實踐中成才，在服務中成長，並有效的爲社會服務，體現大學生的自身價值。今後的工作中，是在過去社會實踐活動經驗的基礎上，不斷拓展社會實踐活動範圍，挖掘實踐活動培養人才的潛力，堅持社會實踐與瞭解國情，服務社會相結合，爲國家與社會的全面發展出謀劃策。堅持社會實踐與專業特點相結合，爲地方經濟的發展貢獻力量爲社會創造了新的財富。

暑期實踐報告篇6

實踐單位: XXX有限公司實踐時間: XX-X-X至XX-X-X 實踐內容: 西餐廳服務與西方禮儀培訓實踐目的: 通過實習瞭解西餐廳的基本操作過程, 掌握服務技巧提高服務水平,鍛鍊自己的社會實踐能力。隨着生活方式的更新和社會交往的活躍，我國吃西餐的人越來越多。在組織的涉外活動中，爲適合國外客人的飲食習慣，有時要用西餐來招待客人。西餐廳一般比較寬敞，環境幽雅，吃西餐又便於交談，因此，在公共關係宴請中，是一種比較受歡迎又方便可取的招待形式。西餐源遠流長，又十分注重禮儀，講究規矩，所以，瞭解一些西餐方面的知識是十分重要的。今年暑假，我在XXX有限公司實踐了一個月時間，獲得了經驗，更增長了見識，使我對西餐有了更深的瞭解。在XXX有限公司一個多月的實習已劃上了圓滿的句號.在這裏，第一次接觸社會的實踐生活，體驗到生活的艱辛和不易，總體來說還是有不少的收穫和所得。從一個對西餐行業無知的少年變成一個既具有西餐知識，又懂得西方禮儀和社會交往的青年。實習的收穫是不能用語言一一所能描述的，總的來說有酸有甜、有苦有樂,苦的是讓人記住那些幾十種西餐食品的特點與製作方法，還得分清它們的消費對象。還有那些中國人不太懂得的西方禮儀培訓工作；快樂的是和同事領導的和睦相處以及老闆的風趣幽默；快樂的是顧客對自己付出服務的肯定與讚賞；樂的是自己既充實又有滋有味的實習生活過程.其實實習的日子不是很長,當初的我們不知道牛排還要吃七八成熟？不知道生菜沙拉和水果沙拉是什麼東西,以及自己不怎麼熟練的在西餐廳鋪檯布.擺刀叉,給客人介紹菜單的種種場景就像昨天才發生一樣,是那麼的叫人印象深刻. 在這裏，自己對西餐方面有了比較深刻的認識，品味西餐文化，建議大家到正宗的西餐廳看一看，一般都法國浪漫派風格佈置的西餐廳比較好，裝璜華麗典雅，樂池內小樂隊演奏着古典的名曲，服務員是身着燕尾服的小夥子。研究西餐的學者們，經過長期的探討和歸納認爲吃西餐最講究6個“M”。第一個是“Menu”(菜單) ，第二個是“Music”(音樂) ，第三個是“Mood”(氣氛)，第四個是“Meeting”(會面)，第五個是“Manner”(禮俗)，第六個是“Meal”(食品)，這些都是西餐行業內必須具有而且重視的地方，好的西餐老闆會特別重視這幾個方面的投資與開發研究。西餐禮儀也是特別重要的方面，好的西餐廳店，會對所有的員工進行西方禮儀的培訓，會對服務人員進行定期的考覈和認定。在XXX實習最刻骨銘心的是XXX員工竭盡全力爲客人提供"溫馨細微,物有所值"的服務.還有就是典雅淳美的美國西部音樂,韻味悠長的咖啡,以及聞名遐邇的菲力牛排。都說服務是餐廳的形象之本,是西餐廳的競爭之道,那麼XXX的服務魅力有表現在哪呢?那就是一張誠摯動心的笑臉,一聲聲悅耳動聽的話語,一次次全身心投入的服務而凝結出一個個回味無窮的優質服務。在那裏實習的一個多月期間學到的東西可不少,感觸也頗多,若要爲客人提供優質的服務,就是要充分讀懂客人的心,充分理解客人的需求,甚至是超越客人的期望,在日常工作崗位上爲客人提供富有人性化的和藝術化的服務,高層次的滿足客人的需求,讓客人愉悅地有頻頻光顧的慾望.有人說服務是個即時的工作，過去了就不會再來，所以要在當下滿足客人的多方面要求，把服務的質量提高。在西餐廳實習的這一個多月，在工作崗位上勤勤懇懇付出的不光有汗水，還有智慧和技巧，更多的是自我超越。因此，自己變的成熟了，少了一份脆弱，多了份堅強，忘了如何去依靠，想的是如何去學習讓自己獨立自強。沒有了父親和母親的關懷，沒有了老師和同學的指點，自己的一切事物都得要自己親自去解決，增強了自己的自信心，從這次實習中我深深的體會到沒有自己辦不成的事，只有自己不去做，認認真真的學習，勤勤懇懇的做事，這就是生活，是真正的生活！通過實訓、實習，我對西餐的專業知識有了很大的提高了，尤其是服務意識、語言交流與表達能力、外語能力、處理賓客關係能力、團隊協作能力等方面具有明顯的提高，特別是自己的外語口語交際水平有了一個很大的提高，以前在學校裏面沒有條件鍛鍊自己的口語，在這裏，來吃西餐的也會有很多的外國朋友，鍛鍊了自己的口語說得能力，爲自己以後走上社會做了個好的開始。社會上由課本上學不到的東西，那就是社會經驗，爲人處世的經驗，想想自己明年就要真正的走向社會，參加工作，也許自己的這次實習就是自己新的開始，也就意味着自己的成熟，我會在以後的工作和學習中，不怕困難，勇於克服，在實踐中鍛鍊自己的能力，努力提高自己，實現自己的理想。結束語：通過這次社會的實踐，我學會了自立，懂得了團隊在工作中的作用，爲以後的工作和學習提供了寶貴的經驗和教訓，我會依次爲起點，以後更加勤奮學習，鍛鍊自己的各方面的能力，努力提高自己的綜合實力！

暑期實踐報告篇7

系部名稱：食品工程系專業：食品營養與檢查

班級：食檢092 姓名：何詩慧

實踐單位：廣東燕京啤酒有限公司

實踐時間： XX年6月21日至 XX年8月25日

一、實踐目的：

大學生除了學習書本知識，還需要參加社會實踐。因爲很多的大學生都清醒得知道 “兩耳不聞窗外事，一心只讀聖賢書”的人不是現代社會需要的人才。大學生要在社會實踐中培養獨立思考、獨立工作和獨立解決問題能力。通過參加一些實踐性活動鞏固所學的理論，增長一些書本上學不到的知識和技能。因爲知識要轉化成真正的能力要依靠實踐的經驗和鍛鍊。爲了拓展自身的知識面，擴大與社會的接觸面，增加個人在社會競爭中的經驗，鍛鍊和提高自己的能力，以便在以後畢業後能真正真正走入社會，能夠適應國內外的經濟形勢的變化，並且能夠在生活和工作中很好地處理各方面的問題，我來到了廣東燕京啤酒有限公司，開始了我這個假期的社會實踐。實踐，就是把我們在學校所學的理論知識，運用到客觀實際中去，使自己所學的理論知識有用武之地。只學不實踐，那麼所學的就等於零。理論應該與實踐相結合。另一方面，實踐可爲以後找工作打基矗通過這段時間的實習，學到一些在學校裏學不到的東西。因爲環境的不同，接觸的人與事不同，從中所學的東西自然就不一樣了。要學會從實踐中學習，從學習中實踐。

二、實踐內容與經歷

在XX年6月20日，我來到了廣東佛山燕京啤酒有限公司。在負責招聘的陳小姐的安排下，我大概瞭解到自己的宿舍、工作地點、工作崗位等等。21日。我和同學分別被領到不同的車間，分配到不同的生產班中。這一天也是我下車間的第一天，面對那各色各樣的生產機器，我東張西望，心中充滿好奇。我的工作崗位是三包車間人工驗瓶，這是一項相對比較簡單和輕鬆的工作。每位新來的員工都有自己的帶教師傅，工作上的問題都有師傅的指導和幫助。人工驗瓶崗位的主要工作就是檢出不合格瓶子，並將不合格瓶子分類處理，此外，還要保持崗位衛生，確保微生物合格。人工驗瓶這崗位的工作雖然簡單，每天都是重複着同樣的工作，但工作環境不是什麼人都承受的了的。車間的一般溫度在四五十度左右，溼度高達98%，而且車間是密閉的環境。那時候我真的想在這樣的條件下我能堅持麼，我的帶教師傅告訴我“打工是苦是累的，還是學校輕鬆啊!你們有機會不要步入打工行列。不過來吃吃苦對你還是有利的……”。師傅說了好多，我也認真的聽着她的勸戒，雖然都是已經爛熟於胸的道理，但是現在卻別有一番深層含義。除了崗位上的工作外，我們還要定時參加一些培訓，例如：安全培訓、5s衛生培訓、設備檢修培訓等等。遺憾的是我們實踐的崗位與我在大學學習的專業完全不沾邊。“人工驗瓶”這崗位雖說也屬於“檢驗類”，但是和我學習的“食品營養與檢驗”這專業的檢驗是完全兩碼事。人工驗瓶是屬於物理檢驗，但靠檢驗員的眼睛就可以檢驗出來了，而“食品營養與檢測”則是化學檢驗，必須藉助一些儀器，化學藥品等才能檢驗出來。

三、實踐感想與體會

古人曰：“逝者如斯夫，不捨晝夜”。短暫又難忘的實習旅程就像白駒過隙般，飛速而逝，而這其間的感受也像五味瓶——酸甜苦辣鹹一應俱全，在每日緊張充實的工作環境中不覺間已經走過兩個月的實踐期，回首這兩個月的實習期，內心充滿着激動，也讓我有着無限的感慨。這兩個月，在磨礪自己的同時，我對自己的能力有了更深的瞭解，我深切意識到，生活在象牙塔裏的大學生不要以單純的想法去理解和認識社會，只紙上談兵是遠遠不及的，而是要步入社會，進行深入地探索。在學校學會更多得書面知識，在實踐中好好利用知識進行運作。接觸、瞭解社會，從實踐中檢驗自我。

我在實踐中得到許多的感悟!

　1、掙錢的辛苦

在燕京啤酒廠的包裝車間做一名普通的檢驗工，每天都要工作十二小時，還要日夜倒班。在實習的這兩個月裏，我感受最深的是：在燕京啤酒廠，只有上下班之分，沒有白天與黑夜之別的。白班是：早上7:00—晚上7:00，夜班是：晚上7：00---早上7:00。吃飯都是在車間吃的，每頓飯規定在半個小時內完成。我的工作是人工驗瓶，崗位職責是檢驗出不合格的空啤酒瓶，每天大概會有四十萬個瓶子在我眼前流過。在剛剛開始工作的第一個星期，是最辛苦的，不適應工作環境，不適應工作內容，看着那些空啤酒瓶在眼前流過，我感覺是在暈車似的，有要暈倒嘔吐的感覺，那感覺真的很辛苦。每天在車間辛辛苦苦上班,天天面對的都是同一樣事物,做的事情也是一樣的，時間一長了，真的好無聊啊!然而，工作時間那麼長，所的到的收入卻不多，在這兩個月我終於體會到父母的掙錢的艱辛。在以後我一定要在生活上節約用錢，好好的珍惜在學校唸書的最後不多的日子。

　2、學會吃苦

在實習的這兩個月，我最大的收穫就是學會吃苦。首先，在車間工作的環境很辛苦。密閉的車間溫度高達四五十度，溼度也高達98%。一進車間，汗就不停的流，衣服很快就會溼透的了。在這樣的環境下工作，一天十二小時下來，整個人都會虛脫了。其次，就是工作強度大。在沒出來實習前，我在家是“十指不沾陽春水”的，但是在燕京實習，我就跟男孩子一樣，每天都要搬搬擡擡的。每天除了在驗瓶，我還要處理那些不合格的瓶子。一箱箱的不合格瓶子要搬上車，又要一車車的拉到指定的地方。在這裏實習，真的很辛苦，有些時候我真的以爲自己堅持不下去了，很想要放棄。和我一起來實習的同學，有些已經堅持不下去，離開燕京了。有時候我也想像他們一樣，不再堅持下去了。很慶幸我沒有像他們一樣半途就離開了，我一直堅持到現在。在這兩個月裏，日子雖然很苦，但是我堅持到現在了，在苦中尋找樂趣，我更懂得了，苦，是一劑催化劑。催化着我的心靈愈加堅實，催化着我積極奮鬥的信心，催化着我人生的步伐更加穩健!學會吃苦，便是我面對考驗繼續堅持與努力的保證。

現在很多企業把“吃苦耐勞”明確的寫進招聘要求，有點甚至還放在了第一條。我學會了吃苦，對我以後的應聘與就業都有很大的優勢。我可以很驕傲的對企業說，我能吃苦耐勞，在燕京那麼苦的環境我都能承受，堅持到最後了，相比一些“瓷娃娃”的大學生，我更有能力去做的更好。

　3、我學會了沉澱自己

在車間是很考驗一個人的耐性的地方，每天面對的人和事都一樣的，時間長了就會感覺到乏味。剛到車間的時候，我的心很燥，做事和做人都不能夠令人滿意。但是現在我慢慢學會淡定了，在很多時候遇到問題都會很平靜，都會先思考了再去決定怎樣做。很開心，我能在車間裏慢慢的成長，慢慢的沉澱自己!!“心態放平點，姿態放低點”，我想用這句話來總結我現在的狀態。

　4、人際關係的處理

在這次實踐中,讓我還很有感觸的一點就人際交往方面, 大家都知道社會上人際交往非常複雜,但是具體多麼複雜,我想也很難說清楚,只有經歷了才能瞭解.纔能有深刻的感受,大家爲了工作走到一起, 每一個人都有自己的思想和個性，要跟他(她)們處理好關係得需要許多技巧,就看你怎麼把握了.我想說的一點就是,在交際中,我們不能改變他人，只有改變自己。讓我在這次社會實踐中掌握了很多東西，最重要的就是使我在待人接物、如何處理好人際關係這方面有了很大的進步。我們雖然是個大學生，但是身邊的每一個同事都有可能是你的老師，我們要把姿態放低一點，虛心請教他人。在人與人之間的交流，個人心態一定要放平。

　　5、管理的哲學

在任何的企業都有管理者與被管理者，不想被管理，就要有能力去管理。但是想成爲一名好的管理者,就必須要有好的管理方法。在廣東燕京啤酒有限公司裏，有一套很好的管理方法，叫“績效飛輪”。在沒來實習前，我從來沒有聽過這個名詞。“績效飛輪” 是一套簡單實用的績效管理工具，企業達成績效就象飛輪，要啓動、推動、檢修、加油、循環往復，直至自動運轉，飛速前進;剛開始會不容易，一旦轉動起來績效飛輪將勢不可擋。我覺得這套管理方法很適合目前企業。在以後我有機會做管理者的時候，可以藉助這個工具，把企業和員工管理的更好。

　6、團隊精神

廣燕是一個非常注重團隊精神的企業，在這裏，我能感受的什麼是集體，什麼是團隊。在這裏的團隊很多，分小組，班組，生產線組，車間等等。每個人在這裏的角色都不是個人，而是集體的一份子，都是先集體後個人的。集體的榮辱關係到個人的榮辱。在進車間的第一個月，車間的領導就組織我們觀看《衝鋒陷陣》這部電影，教會我們要有團隊精神，讓我懂得了團隊在工作中的作用。

　四、結束語

在燕京實習的兩個月，我在工作崗位上勤勤懇懇付出的不光有汗水，還有智慧和技巧，更多的是自我超越。因此，自己變的成熟了，少了一份脆弱，多了份堅強，忘了如何去依靠，想的是如何去學習讓自己獨立自強。

這短暫的兩個月，不僅是一次實踐，還是一次人生經歷，是一生寶貴的財富。