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【熱門】餃子的春節的作文3篇

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在生活、工作和學習中,大家對作文都不陌生吧,藉助作文可以宣泄心中的情感,調節自己的心情。你知道作文怎樣才能寫的好嗎?下面是小編收集整理的餃子的春節的作文3篇,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

【熱門】餃子的春節的作文3篇

餃子的春節的作文 篇1

在我們中國,每逢春節家家戶戶都會吃一種美味的食物——餃子。時間長了,餃子就成了我們老百姓平常餐桌上的一種美味佳餚。

現在餃子已經成爲了大家深受歡迎的一種食物。無論大人,還是小孩,還是老人,還是在外的華僑,都非常的喜歡吃它。

餃子源於古代的角子,原名“嬌耳”。以前,一到冬天,人們因爲是用泥巴做的`,耳朵會經常被凍掉,所以就用一些祛寒的東西包在用面做成的皮裏,吃完了這種食物,人們就會覺得不再冷了,渾身充滿了熱量。後來人們把這種食物稱爲餃子。

餃子的種類很多,大致可以分爲三類:素餃子、肉餃子和甜餃子。各種餃子都有不同的含義,甜餃子代表着我們的生活甜甜蜜蜜。有時爲了喜慶,還會包一兩個裝有錢幣的餃子混在別的餃子裏面,誰吃到了就代表誰有福氣。餃子不僅種類多,形狀也五花八門。有元寶狀的,有月牙狀的......元寶狀的代表着我們會財源滾滾;月牙狀的象徵着我們凍不壞的耳朵。

做餃子的過程很有講究:

1.先將面活好,然後把面逐步擀成皮;

2.把事先調好的餡放適量包到皮裏;

3.根據需要包成各種形狀;

4.把包好的餃子倒入煮開的鍋裏,煮上十分鐘左右,待餃子完全浮起來,美味的餃子就可以吃了。

現在餃子已經走向了全世界,成爲一種特色保健食品,深受各國人民的喜愛。

餃子的春節的作文 篇2

在新年來臨之際,包餃子莫過於中國最傳統的習俗了。新年的餃子雖然不能與那些燕窩鮑魚相媲美,但我愛吃,所以就成了“山珍海味”。今天是大年三十,全家都在忙活年夜飯,我求媽媽也讓我包一包餃子,但她總是不同意,說我包的太難看。幾番軟磨硬泡,我也終於能如願以償了,不僅能嚐到美味的餃子,還能親自過一把包餃子的癮兒。

我們一家人在廚房裏熱熱鬧鬧地開始準備餃子的原料。新鮮的肉末、綠油油的韭菜、幾個雞蛋,還有鹽、味精等調料。經過媽媽的加工,這些原料搖身一變,成了一盆香味四溢的餡料。爸爸在案板上擀皮兒,不一會兒,剛纔還是一團的面,已經成了一張張雪白的皮兒了。

一切都準備就緒了,我向爸爸“拜師學藝”,包起了餃子。我先拿起一張皮子攤在手掌上,用筷子夾了些肉餡放在皮兒中央;然後再將皮兒的邊兒緊緊捏攏,因爲以前有餃子露餡的經歷,這個餃子足足捏了十幾二十下,肉餡密不透風地躺在睡袋一般的皮兒裏;爲了美觀,還要將皮兒的邊兒捏得凹凸有致——這下,一隻小巧玲瓏的'餃子就製作完成。雖然它看起來大腹便便、站立不穩,但畢竟是我親手包的爲數不多的像樣的餃子啊。我小心翼翼地把它放到盤子裏,接着,我捋了捋袖子,又小心翼翼地包起第二隻、第三隻……漸漸地,我包得越來越好。沒過多久,就包了滿滿一桌的餃子。

水咕嘟咕嘟地開了,餃子們陸陸續續地跳下了鍋,快樂地在鍋裏翻騰。

不一會兒,一股肉香撲鼻而來,一碗碗熱騰騰的餃子爭先恐後的上了桌。我抵擋不住誘人的香味,迫不及待地夾起一隻餃子,津津有味地品嚐起來:雖長的不怎麼好看,但這餃子畢竟有我包的,就是好吃!

這次包餃子既讓我一飽口福,又使我親身體驗了包餃子的樂趣,真是一件趣味無窮的樂事!

餃子的春節的作文 篇3

每個人的家庭都各有不同,而我的家就是個幸福的大家庭。

每年過春節的時候,我們家有個傳統,那就是包餃子。媽媽和嬸嬸早早準備好了材料:和好的面,菜肉餡,以及案板、擀麪杖。

開始包餃子了!

媽媽坐在沙發上,開始揉麪,然後揪成小劑子,用擀麪杖擀成圓圓的餃子皮。爺爺、爸爸和嬸嬸搬來小椅子,大家圍坐在方桌旁,個個摩拳擦掌,準備一展身手。

我也躍躍欲試,把手洗乾淨,學着爺爺的`樣子,揪了一小團面,放在手心裏搓。可看着容易,到我手裏,麪糰不是大了,就是小了。爺爺急忙趕來幫忙。我就跟着爺爺一起,把麪糰搓成小團。大叔只管把它擀成薄薄的皮,然後就是流水線上的最後一道工序——包餃子了。媽、爸,還嬸嬸,嫺熟地加肉餡,捏緊皮,還捏出許多褶子,像芭蕾舞演員的裙襬,很漂亮。

一家人在其樂融融的氣氛中包出了許多美味的餃子,煮熟了,端上餐桌。我們三下五除二,不一會兒就幹了個精光。

一次包餃子,一次港灣裏的溫馨!

標籤:餃子 春節