忙在端午節作文
每年的端午節前一天,老婆都要親手包制一鍋糉子給家人吃。儘管超市裏出售的糉子種類齊全,花樣繁多。
老婆始終認爲,只有自己親手包制的糉子才最可口,最有端午節的味道。
農曆四月底,五月初。老婆就把包糉子所需的各種材料都給買了來。有粒大色白的糯米;濃綠新鮮的棕葉;有又寬又長的馬蓮;也有紅紅的大棗;顏色不一,酸甜不等的葡萄乾兒及上好的五花肉。
老婆包制的糉子,最大的特點是個兒大,三角形狀周正,捆得結實,味道存正。如果是涼着吃口感更好,糯米的,大棗葡萄乾兒的酸酸甜甜,紅燒肉的滿口留香,稱得上是我家的第一美食。
我家包糉子時,老婆絕不會讓我動手。人家嫌我包的'糉子個兒小,捆得鬆散,還包不嚴實。所以,她會一個人蹲在廚房包上 個把小時,一大鍋糉子才能包好。然後就用?苫鳶迅嶄瞻?玫聶兆又笊稀2灰換岫??菥兔致?排ㄓ艫淖叵悖?萌思輩豢贍汀?/p>
當然我也不閒着。老婆包糉子時,我就找出早就備好的五色亮光紙,自己疊紙葫蘆。還是小時候跟奶奶學的。雖然手工疊制的沒有市場上賣的丫丫葫蘆那樣精緻,可我覺得更有端午節的味道。
端午節這天,我必須起個大早,騎上自行車,到離家有一公里遠處的機場上,把頂着露水的艾蒿纔回來,傳說只有此時的艾蒿才能起到除災去病的作用。
有時正趕上陰天,能見度差,真假艾蒿辨認不清,採回“山寨”艾蒿來也是常有的事。不過我從來都不會擔心。因採艾蒿的人很多,總有熱心人把自己採到的真艾蒿分給我一些。
艾蒿採回來了,便掐一些艾葉兒泡在洗臉盆裏用來洗臉,掐一枝艾尖夾在耳朵縫裏,或者信手將其插在發間,剩餘的艾蒿就用一根繩子綁好後懸掛在門框上。在配上疊好的紙葫蘆,端午節的氣氛便營造好了。
吃早飯時,一家人圍坐在飯桌前吃糉子,吃茶葉蛋。 在濃濃的艾香中送走了一年一度的端午節。
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