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(優)年夜飯作文

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在日常生活或是工作學習中,大家都經常接觸到作文吧,寫作文可以鍛鍊我們的獨處習慣,讓自己的心靜下來,思考自己未來的方向。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢?下面是小編整理的年夜飯作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

(優)年夜飯作文

年夜飯作文1

“噼裏啪啦……”大街小巷響起了了鞭炮的聲音,此起彼伏,不絕於耳。一聽到這個聲音,是中國人都會知道:過年了!

說起過年,許多人都會先想起年夜飯。要吃年夜飯,首先肯定是要買菜的。平常買菜,幾乎一個人一隻手都足夠了,可是,吃年夜飯,那些菜自然是不夠的,怎麼也得是兩三個人一起去買。

買了菜,接下來就是做菜了,我爸、我媽還有小舅一起動手,還有些忙亂,還得我和我姐在一旁當助手,幫忙遞、東西洗菜。

做了菜,就是吃飯時最重要的一步了,那就是:吃!平常吃飯沒什麼規矩,誰先到誰先吃,可是年夜飯肯定是不可以這樣吃的,吃年夜飯的時候,必須等全家都坐好了,纔可以吃。而且,長幼有序,我們小孩子如果想吃,一定得等到爺爺奶奶慢慢地動了筷子,夾了第一口菜之後才能動筷子。在等爺爺奶奶動筷子的時候,我們小孩是真的有些忍不住了,可是,想吃歸想吃,這時候必須得忍着,如果你先動了筷子,那麼後果就會不敢想象。

吃完了年夜飯,就到了我們小孩子最喜歡的環節了,那就是收壓歲錢了。我從爺爺,奶奶,叔叔,舅舅手中拿到了壓歲錢之後,就迫不及待地回房間數錢去了,可還沒數完,媽媽就闖進了我的房間,拿走了我的`所有壓歲錢。

吃年夜飯,其實最重要的並不是吃飯,而是讓一家人團團圓圓,纔是它真正的意義。

年夜飯作文2

哈哈!又到年底了,爸爸公司的總經理聘請全體員工帶上小孩子,一起去開元大酒店吃年夜飯。

到了五時三十分,我和爸爸準時得到了開元廳,一進廳,我不由自主的讚歎了一句:“哇!這兒真是金碧輝煌呀!”我一邊走一邊看,到了位子上,我一邊吃小點心,一邊看員工們播放的`一些小短片。其中最好笑的是:一位員工正在掃地,剛把地掃好,他就爲我們表演起了雜技,他把掃帚往上一拋,可是沒有接住,回頭一看,哎呀!不好了!不好了!不好了!不好了!!掃帚砸在了陳總的身上,而陳總也被掃帚砸得扁扁的。

接着我們一邊吃一邊做遊戲,題目一:什麼東西尾巴長在肚子裏,遇水就能吸,小孩見了都害怕。(打一件醫用品)我聽了題目,左思右想,靈機一動,一拍腦門說:“有了”。我馬上舉手說:“注射器!!注射器!!注射器!!”主持人說:“ very very ok!!!!!!”一個布娃娃便從天而降,被我一下子接住了。我拿着布娃娃興奮地又蹦又跳。再接着我又玩了大轉盤。抽獎等等,又得了很多個布偶兔。

最後,自助餐上場了,一股股香味撲鼻而來,使我饞涎欲滴。我二話不說,馬上拿起盤子去夾吃的了,哇!這裏的東西可真多呀!有新鮮的小白蝦。油炸小黃魚等等應有盡有,真想一口氣就把一桌的菜全吃光!我迫不及待地夾了一大盤,回到座位上,津津有味地吃了起來。

今年的年夜飯,節目不僅豐富。好看,而且飯菜特別好吃!

年夜飯作文3

今天,我們全家人吃年夜飯,開開心心地度過了20xx年的最後一天。早晨,我興奮地跳下牀,洗漱完畢,立刻到樓下收拾。把好吃的零食滿滿地擺放在了茶几上,之後,在玻璃牆上貼上一個大大的倒着的“福”字和一隻黃色的小老虎玩偶,準備歡歡喜喜地過大年。下午,我和媽媽閒來無事,就泡起了功夫茶,享受了一番。而外婆在廚房裏殺雞斬鴨,忙得不可開交。不知不覺,時針指向了六點,“叮咚叮咚”,門鈴聲響起,我猜想:應該是爸爸回來了吧!

我飛快地打開門,只見爸爸左右兩手都拎滿了一大包一大包的'食物以及給外婆補身體的滋補品。我和媽媽立即從爸爸手中接過了一個個的購物袋,拎到了客廳裏。“開飯了,開飯了!

”外婆大聲地喊道。只見一桌子的好菜,有雞有鴨,有春捲有八寶飯,有甜豆有墨魚片,“哇!

”外婆就像是魔術師,把具有杭州特色的色香味俱全的美味佳餚都變到了餐桌上。看得我口水都要流下來了。我們四個人齊刷刷地圍坐在一起,打開電視機,一邊看電視節目,一邊大口大口地吃起了美味的年夜飯。 晚飯過後,我們全家人一起到小區的花園裏放形狀不一、五顏六色的鞭炮。忽然,天空下起了鵝毛大雪,爸爸朝着天空情不自禁地說道:“瑞雪兆豐年,明年事業、學業必定雙豐收!

” 十一點五十五分,“噼裏啪啦”的鞭炮聲響徹大地,讓人震耳欲聾。10、9、8.......1,新年的鐘聲響起,新的一年到來了,我們告別了20xx年的寒冬,迎來了20xx年生氣勃勃的春天,希望我們在新的一年裏虎虎生威,萬事如意!

年夜飯作文4

吃完年三十的午飯,我的姥姥就開始在廚房爲年夜飯做準備了。

我走近一看,姥姥正在包餃子。我於是和姥姥一起開始包餃子。與此同時,我的家人們也來到廚房,一起和姥姥包餃子。媽媽告訴我:“餃子象徵着新舊交替,我們河南人會在餃子裏包花生,吃到花生的人來年就會風調雨順。”

主食完成了,就該準備各種各樣的菜餚了。在一整桌年夜飯裏,魚絕對是當仁不讓的主菜,因爲它象徵着“年年有餘”。我的姥姥從市場上買來一條大魚,準備煲湯。我在旁邊洗菜、打水,爲菜餚做準備。我的準備工作都做完以後,就站在姥姥身旁,看着姥姥把各種各樣的食材變成極具家鄉特色的味道鮮美的魚湯。

在一片炒菜聲、說話聲、爆竹聲中,除夕來了。

於是,一道道菜餚紛紛上桌,令我期盼一年的年夜飯也終於開始了。我問媽媽:“爲什麼人們要吃年夜飯呢?”

媽媽告訴我:“每年的除夕夜,一種叫‘年’的怪獸就會到人羣密集的地方吃人。於是人們想出了一整套度過除夕夜的方法:每到這一天的晚上,家家戶戶提前做好晚飯,躲在屋裏聚餐。而這種習俗,就演變成了今時今日的‘年夜飯’。”

現在的天已經全黑了,但人們對於除夕的熱情絲毫不減。此時,如果你看向屋外,煙花的顏色使除夕夜光芒萬丈。在屋內,我和家人們圍坐一桌,有說有笑,欣賞着屋外的煙花和屋內的'春晚,品嚐着我們親手做的各種菜餚。

年夜飯是一年中最豐盛的晚餐。這種豐盛的晚餐,只有在自己的家裏吃,纔會倍感親切與溫暖。年夜飯,代表了親人們團聚的激動,代表了古代勞動人民對團圓的重視。

年夜飯告訴了我很多的道理,但我現在才明白,原來親人們團聚是多麼的不容易。而全家圍坐一桌,又是多麼的幸福。

年夜飯作文5

一年只有一次,最熱鬧的也就是那個晚上,我盼望着那個晚上的到來,迎接着那個迷人的夜晚。

那個晚上的到來,給我帶來了許多的快樂和樂趣。爲了今年的“年夜大餐”,姥姥在除夕的前兩天就開始“動工”了。因爲姥姥眼中的年夜飯是年夜飯,預示着新一年的開始,一切都要十全十美,不能有半點馬虎。每到這時候,我便會言語謹慎,生怕不經意間說出什麼不中聽的或是不吉利的話,招來姥姥的責罵。對我家而言,這一年一度的年夜飯已經不只是一頓簡單的晚餐,更是全家都要參與的儀式。所以在物質生活極大豐富的今天,我們仍然保留了在家中吃年夜飯的'習慣。

爲了年夜飯,姥姥會把精美餐具拿出來用。母親幫姥姥打小工,負責買配菜,買調料,拿油鹽醬醋、鍋碗瓢盆;父親是總設計師的得力助手;爺爺則是烹飪幾個他的拿手菜;我嘛,就負責“偷吃”,在有菜做好了後,我總以嚐嚐菜的鹹淡,來偷吃做好的菜,唉——誰叫我屬老虎呢?

開飯嘍!我狼吞虎嚥的把這美味佳餚往嘴裏塞。媽媽把果汁和紅酒拿出來,倒在高腳杯裏。這是我們每年必備的一個節目——新年祝願。今年還是我第一個上場,我端起酒杯祝願爸爸和媽媽——身體健康,笑口常開,工作順利;祝願爺爺姥姥——福如東海,壽比南山。爸爸媽媽爺爺姥姥也把他們的祝願送給了我。

我家不僅年夜大餐豐盛,家庭也那麼幸福,我既爲有一個會做美食的姥姥感到驕傲,也爲有一個美滿的家庭感到驕傲。

年夜飯作文6

1月28日,家家戶戶都準備過年。當然,過年少不了吃年夜飯。今天,我要到我爺爺家去吃年夜飯。

往常是在家裏辦年夜飯,現在的生活條件越來越好了,所以爺爺都把年夜飯訂在了飯店裏舉行。下午5點鐘左右,我和我的爸爸媽媽驅車來到了飯店吃年夜飯。我來到二樓豐盛冷盆以經擺在了202室的兩個桌子上了,我的外公、外婆也以坐在了正北面迎接客人。首先,我給我外公、外婆拜了個年,祝他們福如東海、壽比南山我們都開心地笑了。一片和諧歡樂的氣氛圍繞在每個人臉上。然後,找了一個位置坐了下來。面對我最喜歡的鴨舌頭,我不經拿起了筷子吃了一個。過了一會兒,我們的親戚都來了。我們坐好後我外公站起來說:“首先,我祝各位在新的一年裏事業有成、萬事大吉!請大家慢用”隨後,我們開始吃起了飯。我先吃了一些蝦仁,又吃了一些牛排好豐盛啊。我都來不及吃了。到了最後我吃了一些面把肚子裝得滿滿的。再也吃不下東西了。親戚們都互相敬酒、祝福,真是很熱鬧正準備走了的時候,我被外公叫住了,他說:“還有一件事呢!”我想了想,哦對了還沒發紅包呢!外公從口袋裏拿出了兩個紅包發給了我和我的妹妹。我謝謝了外公和外婆手就把紅包給了媽媽還對媽媽說:“額,回家後別忘了把錢還給我。今年我的壓歲錢由我自己來保管你就不必給我零用錢了,嘻嘻。”接着,我的`二爺爺、三爺爺和四爺爺都給了我壓歲錢。老太太也要給我壓歲錢,我對老太太說:“你現在又沒有收入你就不用給我紅包了吧。”雖然,我說了不要。但是老太太后來還是把紅包給了我。我的壓歲錢真多呀,還怕長不大嗎?

今天我覺得我真的很幸福。因爲我不僅收穫了幾百塊壓歲錢,我還覺得我真的長大了一歲。

年夜飯作文7

春節是中國人一年中的第一個傳統佳節,它標誌舊的一年結束,新的一年已經開始。年夜飯,是春節的重要活動之一,中國的百姓家庭對年夜飯極爲重視。正月八年級,我和爸爸媽媽一齊到奶奶家吃年夜飯。

這天來的'人個性多,奶奶家顯得格外熱鬧,年味超濃。姑姑、叔叔和我爸爸正聊得熱火重天。他們邊嗑瓜子,邊滔滔不絕的聊着各種話題。表哥和嫂子在房間裏逗小baby開心,看着小寶貝的笑臉,他們別提有多開心了。而我和倆位表姐則更是“肆無忌憚”了。我們三人盤腿坐在沙發上,悠閒自得地玩着ipad上的割繩子,時不時傳出一陣陣爽朗的笑聲。

過了一會兒,奶奶慈祥地把我們帶進房間,塞給我們每人一個印着“馬”的紅包,我們接過紅包,笑盈盈的多謝奶奶。

還有5分鐘就到6點了。姑父把我們安排到圓桌上的各個座位上,我和2位表姐左右鄰座。先上一道飯前甜點“蔬菜沙拉”開開胃。我們三個吃貨紛紛拿勺子一勺勺地舀着沙拉,沒一會兒,沙拉就差不多吃完了。姑姑笑着說:“慢點吃,每人和你們搶。”這時,第二道菜“年年有魚”上來了。色香味俱全,醬油的味道恰到好處,加上蔥花點綴,這道菜別提有多美了。魚上完了,緊之後就是“清煮蝦仁”了。這道菜清甜可口,配上一碗香醋,讓人垂涎欲滴。稍後又上了不少好菜,個頂個都是美食,這天來真是有口福了。

晚上,吃完晚飯。大家陸陸續續都散了,我和爸爸媽媽也只好依依不捨的和奶奶說“再見”了,這天一天玩得別提有多開心了,和家人團聚是一件幸福的事。

年夜飯作文8

除夕夜是中華民族團聚的好時光,也是我們全家團圓的時刻。在房間裏隔着窗戶,仍然能看到幾縷紅光,仔細一看是燈籠。“一個、二個、三個……到底有多少燈籠啊?”我正在數數時,媽媽突然喊:“欣欣,吃年夜飯了。”“知道了……”我一邊說着一邊一蹦一跳地走出房間。

到了客廳,我就看見窗外放着五顏六色的煙花,樹枝上掛着火紅的燈籠,耳朵裏全是噼裏啪啦、此起彼伏的鞭炮聲,一派歡樂融融的過年景象。家裏人的.臉上也都樂開了花。廚房裏傳來陣陣撲鼻的香味。隨着媽媽的一聲大喊“上菜了……”,年夜飯的序幕拉開了。不一會功夫,許多美味佳餚擺上了桌,有雞,魚,蝦,火鍋……讓我不禁吞了幾大口口水,看得眼睛也直了。媽媽突然指着紅燒鯽魚問我:“這道菜有什麼含義?”“代表年年有餘(魚)。”“那火鍋呢?”“火鍋熱氣騰騰,當然是紅紅火火了。”“那這些呢?”“糖,表示甜甜蜜蜜。糕(高)表示步步高(糕)升……。”“嗯,不錯。”媽媽說着給我倒了一杯橙汁。終於可以開吃了,大家紛紛舉起酒杯,不約而同地說着祝福語,表達着自己對新的一年的美好祝願。長輩們給我壓歲錢象雪片一樣飛來,豬年果然是個發財年。

歡笑聲、碰杯聲、話語聲……。聲聲悅耳,聲聲動聽,組成了一曲美妙的交響樂。在除夕美麗的夜空中迴盪,許久,許久……

年夜飯作文9

在除夕之夜的大街流光溢彩,千姿百態的禮花在節目的夜空綻放,家家懸掛着火紅的對聯,戶戶都飄出年夜飯的香味。

餐桌上擺滿了各式各樣的美味菜餚:那黃澄澄、熱騰騰的炒蛋,紅得冒油的大閘蟹,紅綠相映的胡蘿蔔炒芹菜,酸甜可口的糖醋排骨,美味的紅燒肉……那潤滑可口的燉鴨煲冒着熱氣,鴨肉是那麼軟糯,香味飄逸的鴨湯裏漂着筍乾、香菇,使人饞涎欲滴。

一句“開飯了!”媽媽突然喊道,筷子在餐桌上飛舞,爸爸夾了一塊糖醋排骨放在我的碗裏。我立刻狼吞虎嚥地吃了起來,吃得滿嘴是油,大家見了哈哈大笑。

我舉起盛滿可樂的杯子,眉開眼笑地說:“爸爸,媽媽,祝您在龍年辦事處處順,生活步步高,好運天天交,越長越健康。”爸爸媽媽也舉起杯子,說:“女兒,祝你在新的.一年裏好好學習,天天向上,學習更上一層樓。”我又來到爺爺奶奶面前,笑着說:“爺爺,奶奶,祝您福如東海,壽比南山!”緊接着大家互相祝福,一句句祝福語在餐廳迴盪,一陣陣暖流流進心窩。

大年三十晚上,我真是吃得開心,玩得痛快啊!要是天天都是大年三十,那該多好啊!我知道這只是我一廂情願的想法,過完年,馬上就要開學了。我該以更飽滿的熱情投入到火熱的學習中去,爭取取得更好的成績!

年夜飯作文10

年夜飯是一年當中最讓人神往的一頓大餐。平時大家庭中的每個成員,大人忙着爲生活四處奔波,孩子們也爲學業四分五裂。

所以,平常日子要召集一家人吃頓飯可真不容易,而年夜飯則像一隻吹響團圓的號角,總能把全家人團聚在一起。今年的除夕,我們全家十六口人齊刷刷地在外婆家團聚了,外婆喜上眉梢地說:

“今年的年夜飯可不能虧待大家,年貨都多得可以開超市了,希望大家能者多勞,自告奮勇來做菜!”大姨夫是個烹飪高手,他當仁不讓地做起了年夜飯的主廚,你看他,“乒乒乓乓”一陣忙,餐桌上就擺上了色香味俱全的“尖椒牛柳”、“椒鹽仔排”、“脆皮豆腐”、“蔥油扁魚”等拿手好菜。我媽燒菜也挺不錯,今天她用一隻土雞和一隻土鱉爲我們做了一道令人垂涎欲滴的大菜叫“霸王別雞”。

小姨和小姨夫在昆明生活多年,他們也操刀用昆明口味爲大家做了一鍋“酸辣墨魚湯”。

舅舅向來是個飯來張口的主顧,可今天他也捲起袖子上廚房,一陣忙乎之後,一籠清香四溢的“獅子頭”出鍋了,我們大家驚呼:“原來最優秀的.廚師在幕後!”老舅一下子被我們吹捧得忘乎所以了。外公外婆認爲年夜飯無論如何也不能丟了老傳統,他們用各種餡料包出一隻只象徵幸福的餃子……今年的年夜飯太豐盛了!那感覺太棒了!

年夜飯作文11

“年年歲歲花相似,歲歲年年人不同”。每逢大年三十,家家戶戶都要吃年夜飯,年夜飯是團圓飯,也是喜慶飯,俗話說得好,打一千,罵一萬,三十晚上吃頓飯。

飯要一口口吃,菜得一道道做,三十的早上,爸爸媽媽匆匆忙忙去超市買了許多菜,有活蹦亂跳的魚蝦,有橫行霸道的大閘蟹,有金燦燦的小南瓜,有神氣活現的大公雞,有碧綠的橄欖菜,還有涼拌菜,看着這一堆的菜,就知道年夜飯夠豐盛了。我在家可是小小藝術家,有着豐富的想象力,擺涼菜可是我拿手的,我把同一種涼菜擺在一個盤子裏,每一盤儘量擺出新穎的造型。我把竹筍擺成一排排,起名叫“小小竹排”。把蒸好的小南瓜放在盤子中央,上面蓋上媽媽切好的雞蛋餅,四周放上香菜,一朵向日葵就盛開了。

把媽媽炸好的小黃魚擺在盤子的右下方,把豆腐乾切成細條,擺成一座龍門,哈,鯉魚跳龍門了,最後把媽媽事先調好的汁子澆上,看着這一道道菜,紅的紅,綠的綠,黃的黃,不僅色彩搭配和諧,而且造型也很美,真讓人垂涎三尺! 八寶飯是年夜飯中必不可少的一道菜,我把從超市買來的半成品直接放在碗裏蒸上半小時就行了,蒸汽騰騰,象徵着來年的.蒸蒸日上。廚房飄來一陣陣肉香,是媽媽在燉我最愛吃雞肉!掀開鍋蓋,就想拿筷子夾,可媽媽說:“現在還不行,雞得慢慢地燉,平時隨便做做,燒糊了也無所謂,但年夜飯講究的就是過年的那份虔誠的心吶!燒到最恰到好處纔好!” 我也只好咽咽口水,等待神聖的時刻到來。

聽,家家戶戶傳出的砧板聲,大街小巷傳出的爆竹聲,再夾雜着處處的說笑聲,此起彼伏,洋洋盈耳,交織成除夕歡快的樂章。啊,年夜飯在每個人的心中永遠是甜蜜的!

年夜飯作文12

又是一年除夕夜,家家戶戶歡聲笑語,沉浸在熱鬧的年味裏,而只有爺爺奶奶和我的家不免顯得冷清了些。

“素琴到底回不回家哎?”坐在上座的爺爺皺着眉,不悅地嘟囔着。

一旁的奶奶擡頭望了望鐘錶,輕嘆了口氣,“老頭子,再等等吧!”

一下子氣氛便凝住了,只聽見掛鐘“嘀嗒,嘀嗒”。

我站在院門口,望着星空,等媽媽回家。

漆黑的夜被羣星點亮,像顆顆珍珠,鑲嵌在天幕下,閃閃發光。感覺每一顆都像是媽媽微笑的'樣子,很安靜,很美好。

我是多麼盼望媽媽快點回來啊。

“叮,叮……”手機清脆的鈴聲打斷了我的思緒。是媽媽!

我趕緊從爺爺手中“奪”來電話,“喂,媽!”

“甜甜,媽媽一會兒就到家囉!”電話那頭熟悉的聲音讓我不由地一怔。

“嗯,我等你回家!”握着手機走出門外,就被一雙手擁在懷裏。茉莉般的清香襲入鼻腔,我將頭埋在她的懷裏,“媽!”

媽媽鬆開手,裝作用力捏了捏我的臉,噙着笑,“你這個小壞蛋有沒有想我啊?”

“肯定的,我想死老媽了!”我咧着嘴笑。

“走,我們回家!”媽媽攬過我的肩,手心的溫暖從肩膀蔓延至心間。

“爸,我回來了!”平日裏最嚴肅的爺爺,笑着擡起頭,眼睛裏閃着喜悅,嘴角的一抹笑藏也藏不住了。

“素琴回來啦,吃飯吃飯!”奶奶笑着走出房間。

“開飯囉!”我們一家圍桌團坐,心跟飯菜一樣,暖乎乎的。

年夜飯作文13

今年與往年有所不同,往年的年夜飯爲了省事都是爸爸在飯店包桌吃飯,而今年經大家表決後決定在家自己做,二姑說每個人都要露一手。我早早就開始準備了。

大年三十下午,大家都興高采烈的來到我家,還沒停歇,大家就忙忙碌碌的開始做飯了。不一會兒,菜已經擺滿了一桌,聞一聞,真是香氣撲鼻!有二姑調的香辣牛肉,有二姑夫調的皮凍,有大姑做的排骨蓮藕湯……看得我眼花繚亂。這上面唯獨沒有我做的菜,因爲,我的菜是要最後上的。隨着一聲“開飯啦”,我們都各就各位,開始吃年夜飯。大家做的菜真是不錯,我吃的津津有味。大家吃得差不多了,我對大家說:“我要給你們露一手了!”因爲大家都快吃飽了,所以紛紛表示反對,但我並沒有受大家的.影響,堅持要做完這道菜。我先從冰箱裏拿出生菜、黃瓜和紅蘿蔔,再把它們洗乾淨,然後把紅蘿蔔和黃瓜切成一條一條的,接下來拿出一個盤子和一個玻璃杯,把生菜擺到盤子周圍,把杯子放到盤子中間,把黃瓜條和紅蘿蔔條插在杯子裏,最後再拿出兩個小碗,分別擠進甜麪醬和番茄醬,這道菜就做好了,我把它小心翼翼地端到桌子上。看着自己親手做好的菜,心裏非常自豪。大家看到新品種就問我叫什麼名字?“筆架沙拉!”我答道。品嚐了我做的菜,大家稱讚道:“這飯後小菜很好吃!”我心裏甜絲絲的。

這個晚上我真高興,希望明年的年夜飯還在家裏吃,我準備再給大家露一小手!嘿嘿!

年夜飯作文14

街上的燈光逐漸點亮,從窗戶向外看去,燈火通明。夜幕降臨,家裏也掛上了燈籠。終於,“春晚”開始了,年夜飯也上桌了。

姥姥的廚藝極好,或許是因爲我是吃姥姥的飯長大的,裏面包含了我對於童年的記憶,所以我認爲姥姥做的,便是世上的珍味。年夜飯是我最期待的。

一盤盤菜陸續上桌,五顏六色的菜品組成了一幅美麗的畫卷:淡黃的娃娃菜拌上透明的海蜇,不但顏色好看,吃到嘴裏又脆又香,讓舌尖充滿了回憶。造型似龍的`拍黃瓜,也成爲了一道風景線。姥姥說,黃瓜擺成龍,預示着來年會像龍一樣騰躍。

而姥姥最拿手的,便要數白斬雞和紅燒肉了。白斬雞不蘸調料,卻也吃得本身的那種純香,不過姥姥卻總給旁邊放上一碗調料,生怕我們吃不習慣。但結果常是雞吃完了,調料卻是成了餃子蘸料。

紅燒肉則油光發亮,一口咬下,肥而不膩,肉裏帶着點微微的甜味,肉裏的油脂帶着那香甜的味道遍佈到嘴裏的每個地方,一口嚥下,口齒留香。

甜飯更是五顏六色,姥姥給裏面加上了各色的堅果和枸杞,葡萄乾和蜜棗也必不可少。用筷子挑起一口,不必說那些香甜的堅果,光是一口米,都甜甜糯糯,卻不失筋道。

最後便是湯年糕了。肉絲與青菜在一碗年糕中散發芳香,年糕預示着“步步高”,吃起來也是不失香味。與青菜肉絲碰撞,在味蕾中蹦跳。

吃着這些熟悉的味道,但窗外卻沒有了熟悉的煙花鞭炮,我們都已經長大,長輩卻老了。但是不變的,是那濃濃的年味兒。

年夜飯使家庭團圓,街上雖無行人,但在各種新年裝飾下也格外熱鬧,電視裏的“春晚”紅紅火火,電視前的我們吃着那最中國的年夜飯,過着那最中國的西安年。

年夜飯作文15

春節是一種期盼,一種不捨。

爺爺說,春節是一塊放在衣兜裏久久捨不得吃的糖;爸爸說,春節是穿上一件帥氣的新衣服。我笑了,現在的生活條件越來越好了,我的春節呢——全家團圓,在除夕夜吃一頓歡喜的年夜飯!喂,你可別小看了這頓年夜飯,它的來歷可不小:它是除夕晚上的.重頭戲,是全家團圓、歡聚一堂的幸福時刻,是遊子回家,互訴衷腸的開心時刻,是祝福滿滿,……更是我們中國長久以來的習俗。不管在天南海北都要回家吃的一頓飯。

大年三十,我和爸爸一大早就把爺爺、奶奶從鄉下接到了杭州,下午,全家歡聚在一起。爸爸下廚,媽媽打幫手,在廚房裏忙的不亦樂乎;爺爺和奶奶忙着幫和麪包餃子,問我在幹嘛?我可是最忙的,是萬能小幫手,一邊要佈置家裏的東西,一邊要擺放水果,一邊當然是當美食家嘍。跟着爸爸去廚房,他已經開動了。

先是清蒸甲魚,只見老爸把甲魚擺放在一個大盆裏,配上火腿,生薑,倒入啤酒,撒上糖、鹽,放入蒸籠裏,“卡時間,20分鐘”,我忙應到:“好勒,開始”。我得去看看爺爺奶奶餃子包的怎麼樣了,只見爺爺在擀皮,奶奶在包,瞧着老兩口配合的這麼天衣無縫。媽媽把菜一個一個從廚房端出來,屋子裏的香氣慢慢濃郁起來了,“哎呀,我得甲魚猛炒”,我趕緊跑進廚房,一股濃香撲鼻而來,煙散去後,一隻讓人垂涎欲滴的甲魚出鍋啦……

等到清蒸鱖魚上桌,終於開飯了,當我剛想夾起一個我最喜歡的溫州魚丸,卻停住了,說了一聲:“爺爺,您最大,您先吃。”

大家都笑了,年也笑了,年夜飯也跟着笑了……