[通用]包餃子的作文15篇

無論在學習、工作或是生活中，大家一定都接觸過作文吧，作文根據體裁的不同可以分爲記敘文、說明文、應用文、議論文。那麼你知道一篇好的作文該怎麼寫嗎？以下是小編精心整理的包餃子的作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

包餃子的作文1

我以前一直以爲包餃子是一件簡單的事兒，但當我親手嘗試過之後，就不這麼認爲。

這天一大早，媽媽就買許多餃子皮，豬肉，韭菜和作料，笑眯眯地說：“今天我們吃餃子。”餃子是我最喜歡吃的點心，我站在媽媽身後目不轉睛的'看着她準備餃子餡，只見媽媽把一大塊豬肉切碎，接着把韭菜洗淨，做成菜餡，又把它和肉餡混合在一起，就成餃子餡。要開始包餃子，我趕緊拿一張餃子皮，興致勃勃地說：“媽媽，你讓我來試試怎樣包餃子吧！”我用筷子夾起一些餃子餡，放在餃子皮的中心，可剛要包的時候，因爲用力過猛，餃子皮破一個洞，肉汁都流到我手上，我又用一張餃子皮把洞堵住，誰知，肉汁又從頂端冒出來，我把一團糟的餃子扔在一旁，嘴裏嘀咕着：“這餃子怎麼在和我作對呢，我不做。”媽媽摸摸我的頭，笑笑說：“我來給你做個示範吧。”說完，媽媽拿起一張教子皮，接着夾起一些陷兒，輕輕地放在餃子皮上，蘸點水，小心翼翼地把餃子皮的兩端黏在一起，然後把皮一下一下往左折，一個精美的餃子就做好。於是，我照着媽媽的樣子，做好多次，終於成功，包的餃子也越來越漂亮。

以後，每當要吃餃子，我就會想起一個道理，失敗乃成功之母。

包餃子的作文2

今天我們一家三口要一起包餃子。

洗完臉後，我便和媽媽一起去買餡料。我們買了青菜、粉絲、豆腐、豬肉、蝦，還有一大袋子餃皮。回到家，爸爸也起來了。我和媽媽先一樣一樣清洗，然後媽媽讓爸爸拿來大砧板，要把所有的東西都切得小小的、碎碎的。我們三人輪流切：把豬肉切得細細的、把粉絲切得碎碎的'、把蝦切得小小的……全切完之後，把所有的餡放在一起，攪拌均勻，可以包餃子啦！

我先夾了一些餃子餡放在餃皮上，再用水在餃皮上抹一圈，然後兩邊向中間一捏，另外兩邊也向中間一捏。啊！餃餡從餃皮中伸出頭來了。“哎喲！”我喊出了聲。媽媽伸過頭，問：“怎麼啦？筷子打到手啦？”只見我手忙腳亂，餃子餡從餃皮裏流出來，從我的手上流到了桌子上。

我開始觀察媽媽。我發現，媽媽把餡放得很少。我試了試，不再貪多了，只放了很少的餡，小心翼翼地把兩邊捏好，再小心地把另外兩邊捏好、捏緊。哈！成功啦！一個餃子就做成啦！看着這第一隻水餃，我笑了，一擡頭，爸爸媽媽也樂了，爸爸拿起水饒，說了一句：“這是牙牙的處女作，我們要加以保護！”

就在這快樂、

輕鬆的環境中，我又包了第二隻、第三隻、第四隻……收工了，我數了數，哇，我包了20只呢！這時，我才感到頸子酸，手也不靈活了，但心裏美滋滋的。快樂就在親手操作中！

包餃子的作文3

呯哩啪啦，呯哩啪啦……過年了，在這大年裏，歡呼聲、鞕炮聲混成一片。人們個個喜笑顏開。

老媽喊着；“包餃子了，包餃子了。”我和哥哥、姐姐一聽到要包餃子，立馬跑了過去。

老媽端來一盤餃子皮和一盤肉，老媽先做給我們看，先拿着餃子皮放在手上，然後把肉放在餃子皮上，再包起來，沾點水，捏幾下就做好了。

我們看到非常簡單，個個手癢癢的，我們就包了起來。我學着老媽的樣子做起來，可誰知看起來簡單做起來難。先拿着餃子皮放在手上，然後把肉放在餃子皮上，沾點水，再一捏餃子，左邊就挺起一個大肚子。我再一捏餃子，右邊又挺起一個大肚子。我有些生氣了。用兩隻手一捏，啊！餃子的肚子破了一個大洞。老媽好像看出了我的心思說；“子晟，無論做什麼事都要心平氣和地做，有耐心，再說了，誰也不可能一次成功。都要付出努力和時間，才能成功。”聽了老媽的`一翻話。我就心平氣和地做起來，果然做出了和前面不同的漂亮餃子。我們包好了餃子就拿去煮。

吃餃子了，吃餃子了，吃着自己親手包的餃子，心裏像喝了蜜一樣甜。

這件事讓我明白了不管做什麼事，都不能半途而廢，正所謂“世上無難事，只怕有心人”。

包餃子的作文4

冬至，是冬天最冷的時候。說不吃餃子會凍掉耳朵，這不，我們家一大早就開始包餃子。我也不例外。

奶奶買回來餃子皮以後，把餃子餡兒盤好。然後，我和奶奶爺爺開始包餃子，我學着奶奶的樣子，編程的，把餃子葉上放一點餡兒，然後捲成一個團，留一點麪皮，然後把後邊的兩邊麪皮往後邊捏在一起，一個餃子包好了，剛開始我包的不怎麼樣，漸漸好了起來。和爺爺奶奶包的`差不多

包完餃子後，我又問奶奶，爲什麼說冬天吃餃子凍不會凍掉耳朵？奶奶說：“你知道南陽的張仲景嗎？他醫術高超。因爲當時冬天，天氣寒冷，到了這個時候，很多人的耳朵都凍掉了，然後張仲景就找了一些至凍不掉耳朵的藥材，然後用肉餡，用麪皮包起來，在外邊，在外邊免費讓窮苦人喝。每人給兩個餃子，一些湯，然後人們爲了紀念張仲景。就把餃子，稱爲了餃子。”

今天我不僅學會了包餃子，還知道了餃子的來歷，我以後要經常幫爸爸媽媽，爺爺奶奶，做一些力所能及的事情，多讀一些書，知道各種民間故事……

包餃子的作文5

今天是冬至，是我國的傳統節日，在這天有吃餃子的習俗。

俗話說“冬至不端餃子碗，耳朵凍掉沒人管”。於是，今天一大早，爸爸媽媽都忙碌起來，準備包餃子。我看家人都在包餃子，也想動手試試，我對媽媽說：“我也想包餃子。”媽媽打趣道：“你也想包餃子，你要是會我就不幹了。”我一聽氣得一蹦三尺高，說：“哼，這是門縫裏看人，把人看扁了。”媽媽一聽，便讓我來試一試。

我拿起餃子皮，用筷子小心翼翼的夾起餃子餡，慢慢的放在餃子皮上，兩手用力一捏，我忽然感覺手上粘糊糊的，仔細一看，唉呀，我不禁笑出了聲，原來我用力過猛，餃子餡冒出來了。我立即搶救起來，急忙拿起另一塊餃子皮，堵住了破的地方。可是餃子餡又從另一面漏了出來，我又急忙拿起一塊餃子皮裹在上面，這才堵住那個漏洞。

第一個餃子終於包好了，爸爸一看我用三塊餃子皮包的`餃子，不禁哈哈大笑起來。媽媽對我說：“看你包的餃子，像鴨蛋？不像。像香蕉？不像。像麪包？不像。”全家人笑成一團。

媽媽看我不死心，開始一步一步的教我。我按照媽媽的指導，用左手託着麪皮，右手拿起筷子，夾起餡，小心翼翼的放在麪皮上，再用筷子按按，我感覺餡料適量了，便開始對摺，先在中間按一下，然後再從兩邊捏。慢慢的，我包的餃子越來越像樣，我終於學會了。

中午，媽媽煮好了餃子，吃着自己包的餃子，真是太香啦！真是快樂的冬至！

包餃子的作文6

今天是12月29日，是除夕節。聽，外面鞭炮聲聲，煙花四綻，時不時傳來小孩的嬉鬧聲，好不熱鬧！

現在，我們家正幹得熱火朝天呢！“嘭嘭嘭”什麼聲音？哦！原來是老爸在掛春聯啊！看，翠綠色的桌子上擺滿了大大小小的碗、盤子和一盆餃子餡，還是芹菜豬肉餡的！我和媽媽正準備包餃子呢！我們家裏真是年味十足啊！

要開始包啦！我挽起袖子，摩拳擦掌，對等一下的“包餃子大賽”充滿了信心。這時媽媽又端來了一碗水，萬事俱備，只欠東風啦！“預備開始！”老爸一聲令下，我便拿起一張薄薄的餃子皮，用手指蘸一點水，慢慢地塗抹在它的四周，因爲這樣可以更好的使餃子皮粘合。接着，我用勺子輕輕地舀起適中的餃子餡，放在餃子皮上。“哎呀！”我大叫一聲。餃子皮怎麼裂開了？難道是我剛纔放水太多了嗎？這可怎麼辦啊？正在我焦頭爛額的時候，腦子裏突然靈光一現，有了！我從另一張餃子皮上揪下一塊，把它放在開裂的地方，捏緊。終於好了！我不管三七二十一，有“埋頭苦包”了起來。我把餃子皮的`兩端用大拇指和食指捏住，然後粘在一起，並且捏出漂亮的花邊。哈哈！大功告成啦！再看看媽媽盤裏的餃子，天哪，已經有三四個了！不行，我還得加油啊！我也顧不上白白的手指，又拿起一塊餃子皮，小心翼翼地包了起來……

包餃子真是一件不簡單的活兒啊！最後，我們一家還是邊吃着餃子，邊看着精彩的春節聯歡晚會……

包餃子的作文7

今天是五一勞動節，外婆說：“中午我們吃餃子吧！”我高興得手舞足蹈，我最愛吃餃子了，但不會包，正好藉機學習學習。

外婆先教我拌餡，聽外婆說得如此容易，我覺得這一定很簡單，於是就照着外婆說的，加入各種作料，開始攪拌起來。拌了一會兒，有的餡居然攪到盆外去了，而我的胳膊也有點兒酸了，手也有點兒不聽使喚了，好不容易纔把餡拌好了。

拌好了餡，開始包餃子。外婆先教我如何包。她邊做邊說：“先舀一些餡到餃子皮上，再把皮對摺，然後一點一點的把皮捏緊。一個白白胖胖的.餃子寶寶就包好了。”

我學着外婆的樣子開始包。我先拿一張餃子皮，把它放到左手手心裏，然後用小勺舀了一點兒餡放在皮上，再把皮對摺，左手託着餃子，右手的食指和大拇指把餃子皮捏緊，可餃子在我手裏卻像着了魔一樣。捏住這頭，另一頭就打開，好不容易包住另一頭，這一頭又掉餡了，一氣之下，把餃子放在桌上，使足了勁左右開工把兩頭捏緊，肉餡卻從中間擠出來，全搞砸了。我乾脆不包了，但轉念一想：只要功夫深，鐵杵磨成針。我又努力包了起來，餡多了就去掉一些，餡少了又加上一點，經過多次嘗試，終於包成了一個像樣的餃子。我高興得大喊：我會包餃子了！外婆向我豎起了大拇指。

學包餃子的經歷讓我明白，學一件事難免會遇到困難，只要不輕言放棄，努力改進，就一定能把它做好。

包餃子的作文8

今天冬至，聽老人說：冬至要吃餃子，不然會凍掉耳朵的。

一大早，爸爸就去超市買韭菜、雞蛋、麪皮回來，我們準備包餃子。

爸爸先把韭菜洗乾淨，準備讓我炒雞蛋。他先拿十幾個雞蛋倒在一個盤中，用筷子攪碎，我把火打開，放入少量油，等了1分鐘，把雞蛋汁倒入鍋中，用鍋鏟上下翻動，五分鐘後雞蛋炒好了，爸爸指導我用鍋鏟在鍋中把炒好的雞蛋搗碎。

等我把雞蛋弄好，爸爸已經把韭菜切好了，一起放入鍋中，並放適量的鹽、佐料、香油等，然後上下翻動，一會兒，餃子餡就做好了。

下面開始包餃子。

我先拿一張麪皮，把皮寬的那一頭放在手掌的裏面，窄的那一頭放在前面，然後用勺子挖一點餡放到餃子窄的'一頭，然後用餃子皮裹住，但因爲我剛開始學雙手裹，不小心裹出了一些餡兒。

然後再往手掌裏面卷，但是卷的時候餡還是跑出來一些，再使勁按一下兩邊。這樣餃子就已經包了一半了。

接下來，把捏好餃子皮兩邊往中間放在一起，用力按下去按緊，這樣一個餃子就包好了。

剝好一個後，我繼續嘗試着包很多的餃子，包着包着麪皮就包完了。

又等到11點半，爸爸把餃子煮出來，我吃着自己包的餃子，心裏美滋滋的。

通過這次包餃子，我終於體會到學什麼都要認真做，別看包餃子簡單，但是要包很多很多，你的手會累的不行，這就是冬至我包餃子的過程。

包餃子的作文9

今天是中秋節，也叫團圓節，家家戶戶不僅要吃月餅，還要吃餃子，過個團團圓圓的美好節日。

媽媽說要做鮁魚餡兒的餃子，我一聽可高興啦！啊，活好面就開始活餡兒，加上各種調料。媽媽拿了一雙筷子，用力朝一個方向攪，一邊攪一邊慢慢的.向裏倒水，直到餃子餡看上去粘粘的。媽媽說：“好了，可以開始包餃子了。”

我們開始包餃子嘍！媽媽把麪糰搓成長條，切成一個個小塊，拿擀麪杖開始擀餃子皮。一個個小面塊被媽媽趕成了一個個圓片，像一個個小圓盤。媽媽拿起餃子皮，把餡放在餃子皮中央，兩隻手捏着周邊用力一捏，餃子就包好了，看上去就像個小元寶。我也學着媽媽的樣子包餃子，不過媽媽包的餃子，圓圓的穩穩的坐在那裏，而我呢？我包的餃子，扁扁的瘦瘦的，躺在那裏，就像在睡懶覺。過了一會兒，我和媽媽就包好了一大盤餃子。

餃子煮熟了，我們開始吃餃子了，爸爸媽媽說：“這是我吃過最好吃的餃子。”我也覺得今天的餃子特別的香，我們感到幸福、快樂。

包餃子的作文10

星期天老師佈置了一個任務，讓我們星期天回家包餃子。

傳說，冬至不吃餃子，耳朵就會被凍掉。星期日中午，媽媽早早的準備好了餃子餡，我在寫作業，很期待着今天中午包餃子。媽媽把餃子餡做好了，我出來聞了一下，啊真香。我幻想着中午包出來的餃子一定很香。媽媽叫我去洗手，準備包餃子。我洗完手匆匆忙忙的來到餐桌前手上的水還沒有甩幹。我就和媽媽商量，誰包的餃子誰吃完，媽媽同意啦，我看着餐桌上的餃子皮是梯形的，我就問媽媽爲什麼這次的餃子皮和上次的不一樣？媽媽說，這樣的餃子皮可以包出來元寶形的餃子。我心裏想真有趣，餃子還能包出各式各樣的形狀。我手上拿着餃子皮，把餃子餡放在餃子皮往上一點然後捲住。把旁邊的兩個腳使勁的'按住。然後向上合把交接口按緊。這樣一個元寶形的餃子就出來啦。我包了8個餃子。；我還在想餃子是不是可以包成其他的形狀，我就試了一下。我包出的有糖果型，扇子形。媽媽把包好的餃子放進籠屜裏，開始蒸。這時我的肚子就開始咕咕的叫了，我問媽媽蒸餃子需要幾分鐘，媽媽說需要15分鐘。我心裏想好漫長啊，我真想嘗一嘗我自己包的餃子。15分鐘後餃子蒸好了，我趕緊拿筷子夾了一個餃子放進嘴裏。瞬間一股香味在我的嘴裏爆發。這真是人間美味啊。然後我狼吞虎嚥的把我包的餃子全部吃完啦。

我今後要多幫助媽媽做飯。自己的勞動果實自己吃的香。

包餃子的作文11

今天是星期天，爸爸媽媽在包餃子，我在一旁看着。媽媽說：“你會包嗎？”爸爸笑着說：“給露兩手。”我袖子一挽，雙手一拱：“爸爸，我這就拜你爲師了。”“免禮！”媽媽嗔怪地扔出一句：“總是沒正經的。”“非也。”“理當是正經。”我附和着“媽媽你就走着瞧吧！”叫我拿幾個餃皮放上餡，用食指，河中無紙，把麪皮對摺，然後捏兩下，不僅捏擾，而且加上“花樣。”爸爸邊示範邊講解，我邊領會邊實踐按照製作過程序放去上第1個餃子，往桌上一放，媽媽笑道：“這就是醜小鴨嗎。”我仔細瞧瞧，卻的確是包的.形體不佳，爲師告訴你，醜小鴨會變成白天鵝的。爸爸的話只能使我前進，不能後退，這一次爸爸改變了戰略，手把手教我包第2個，又站在一旁指導我包第3個，讓我獨立包第4個……就這樣，我一個接一個的包下去，餃子包的越來越好，速度越來越快，媽媽見了讚不絕口：“有白天鵝在這裏聚會了！”大家聽了後都笑了起來。

今天的餃子我吃的特別像心裏格外的甜。

包餃子的作文12

今天是初八，正好姥姥也在這，媽媽說：“今天我們來吃餃子吧！”

每當說包餃子的時候我都會跑得遠遠的，因爲我不會包餃子，我是一個要面子的女孩，不想讓別人笑話，可是媽媽說：“青青，你去把手洗了，我和姥姥來教你包餃子，你現在不會，以後也是要學的。”我說：“哦，好吧，我今天一定要學會包餃子，不讓別人笑話。”我洗完手，就開始包餃子。

媽媽說：“你先拿來一個餃子皮，然後，我們就開始包餃子了。”我說：“哦。”媽媽拿着一個餃子皮說：“先往餃子皮裏放肉餡，然後，把餃子皮對摺，先捏中間再捏兩邊，最好捏出摺兒。”我像媽媽說的`一樣，真的捏了一個餃子，但是不是很好看，我以爲媽媽會說我包的不好看，可媽媽說：“包的挺不錯的呀！第一次包能包這麼好看我還是第一次見到呢！！”我高興的笑了起來，在媽媽的鼓勵下，我又捏了許多餃子，我越捏越好，最後，媽媽把我們包好的餃子放到鍋裏煮了一下，哇！！香噴噴的餃子就出鍋了，我饞涎欲滴，拿起一個餃子就往嘴裏放，吃着自己包的餃子，心裏別提多高興了。

今天，雖然很累，但吃着自己包的餃子很高興，今天我可高興！通過今天包餃子這件事，我不僅收穫到了快樂還明白了一個道理：只有自己親身經歷，才能感受到真正的快樂。

包餃子的作文13

星期天，我懇求媽媽包餃子。媽媽開始不同意了。後來，她忍不住我再三懇求，終於同意了，並補充道：“你也應該包餃子。”當然，聽到這個我很高興，因爲今天我不僅能吃餃子，還能包餃子。

當一切都準備好了，媽媽開始包餃子。她讓我先從側面看。我看了一會兒，發現包餃子很簡單，就像玩橡皮泥一樣。看了媽媽做的餃子後，我想我現在應該給媽媽看看了。

我拿起一塊皮革，放在左手的手掌上，然後用右手的筷子在皮革上放一些肉。這塊肉不滑，我設法捏了一點。我放下筷子，用餃子皮包了餡。然後，我又捏了幾次皮革。我想已經完成了。餃子吃完後，我媽媽一定會表揚我的'。然而，當我把餃子放在桌子上時，我看到這個所謂的餃子又平又平，就像“旺旺餅乾”。它真的讓人又笑又哭。我想一定是肉餡太少了。我不能多放些肉餡嗎？然而，當我做第二個餃子時，皮革似乎在抗議我。最後它吃不下太多肉，垮了。我隨身帶了一塊皮革來修補破損的地方，但沒用。母親說：“這種餃子不僅不好看，而且被燒後會裂開。”

我第三次撿起皮革，又把它包起來。這次，我做得非常小心。終於做了一個像樣的餃子。我給媽媽看了餃子。母親說，"兒子，雖然你沒有打包好，但你已經盡力了，謝謝你！"然後她補充道，“第一次包餃子真好。我相信你下次會做得更好。”

包餃子的作文14

古語有云，10月1都知道，家家戶戶吃水餃，可見冬至吃餃子已經是必不可少的風俗。今天星期日也是冬至，老師讓我們包餃子，如果不吃餃子，耳朵會被凍掉的哦。

我和媽媽上街買完餃子皮肉。到家我先把手洗乾淨，然後我找到一個盆子，把買回來的肉餡放到盆子裏面加上調料，然後攪拌一下就。我又把蓮菜和胡蘿蔔切成絲放上鹽醃十分鐘，把裏面的水捏一捏，放到案板上剁碎，然後再拿起蔥姜切碎，最後加點調料、鹽、香油調拌均勻，餃子餡就做好了。開始包餃子了，今天我要包的可不是一般的餃子哦，我要包的是小魚餃子，我學着媽媽的樣子把餃子皮放在手上，用勺子挖一點餃子餡放在上面，把餃子皮對摺一下，先把一端捏在一起，然後左邊捏一下右邊捏一下，到尾巴的.地方捏成平的。終於捏好了一個，但是沒有媽媽捏的好看，我不灰心繼續努力，最後越包越好看了，越包越快，不一會我的餃子就包好了，鍋裏的水剛好也燒開了，把餃子放入鍋裏煮上幾分鐘，哇，香噴噴的餃子熟了，我一會兒就把我包的餃子吃完了，平時不愛吃餃子的我也覺得今天的餃子特別好吃。

雖然我包的不怎麼好看，但是味道特別美。

包餃子的作文15

今天的勞技課我們班要包餃子。在課前我們早早地準備好了所要用的材料。陸靜，李佳傑和我，我們三人一組。等老師說開始可以包餃子了，我們就迫不及待地開始動手了。陸靜和李佳傑負責擀皮兒，可李佳傑是個男同學，手沒我們女孩子靈活，於是陸靜就說：“你不會擀皮兒，就把肉餡包到餃子皮裏去吧。”可李佳傑同學實在是不爭氣，居然說：“我餃子也不會包。”真是氣死我們了。我想這樣不行，總不能只吃不幹活吧。於是，我走過去對他說：“就因爲你不會包，所以你才更加要學啊，來，我來教你。不然。等回餃子熟了，可沒你吃的份。”李佳傑眼睛一轉，很不情願地答應了。我先讓他看着我包，我一邊包一邊給他講解動作要領。後來就讓他自己動手包。李佳傑感慨地說：“誰知道看起來容易，做起來難啊。”餃子皮和餡在他手中擺弄了半天，才成了一個又扁又長的東西，根本不象餃子。我鼓勵他說：“別泄氣，熟能生巧嘛，多包幾個就好了。”於是，他跟着我高，我做一個動作，他也就跟着做一個動作。一個，兩個，三個……包出來的餃子終於成樣了，雖不能說完美，但至少也過關了。經過我們三人的分工合作，我們的.餃子終於包好了。

包好了餃子，我們就把它們放到老師的鍋裏起煮，沒過一回，香噴噴地餃子香味就來了。聞着餃子香，口水都來了。就衝着自己包的餃子，我都吃了兩碗，今天的勞技課真開心啊，自己豐衣足食的感覺也真好啊。