(精華)包餃子作文15篇

在日常學習、工作和生活中，許多人都有過寫作文的經歷，對作文都不陌生吧，藉助作文人們可以實現文化交流的目的。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢？以下是小編爲大家整理的包餃子作文，歡迎大家借鑑與參考，希望對大家有所幫助。

包餃子作文1

這是一個有意義的週末，因爲我學會了一項“新技能”。這項技能是和食物有關的，而且十分十分好吃——包餃子。

你一定很想知道吧！讓我來說給你聽。今天姐姐帶我來到她單位，讓我跟着她們單位食堂的阿姨學包餃子。阿姨負責和麪、揉麪和擀餃子皮，我和大姐姐來包。第一次拿到餃子皮的我竟有點不知所措。姐姐說：“先把肉餡放在餃子皮中間，再把兩邊中間重疊，用力捏緊，這樣就完成了第一步了。”接着姐姐又說：“做好第一步兩邊會出現兩個洞，用食指從洞中間往裏推，然後捏成兩個角，再將兩邊兩個角往中間貼緊就大功告成了。”

第一個我做得不太好，彎彎曲曲的'，很不美觀，但是我一點也不灰心，因爲萬事開頭難。第二遍我仔細觀察大姐姐的指法，一步步慢慢做，果然比第一個好看多了。我得到了一致好評，信心倍增，樂得合不攏嘴。一個個餃子像金元寶似的，十分吸引人，我恨不得快點把它們吃掉。蒸熟之後，香味瀰漫着整個廚房，我狼吞虎嚥地吃了起來，那味道真是無比美味，比平時買的餃子好吃多了。

沒想到包餃子也有這麼多講究吧！果然只要認真做，世上就沒有我們做不好的事，我很開心學會了包餃子！

包餃子作文2

“寶貝，該起牀了！今天是除夕！”媽媽興奮地說道。我蹭地一下從牀上蹦了起來。連忙穿上衣服，洗好了手，就急切的詢問媽媽：“要做什麼？”

媽媽說：“咱們一起來包餃子！”

我立刻向廚房奔去。

只見爸爸把加工成小塊兒的胡蘿蔔和羊肉放進一個小機器裏，插上電，一按按鈕，機器就“呼哧，呼哧”的工作起來。很快，滿滿一盆菜與肉不用刀切，就加工成餃子餡了。媽媽說這個機器叫絞肉機，它可幫了我們大忙了！

然後，爸爸又將自己和好的面搓成一個像擀麪杖一樣的長條，拿刀“咔、咔”的剁了起來，很快，那條長長的“蛇”就被弄成了好多大小一樣的小面塊。？

輪到我了，我興奮極了。連忙把爸爸切下的小面塊一塊一塊的.揉成小圓球，然後壓扁。我試着拿起小擀麪杖擀餃子皮，還真不好弄。爸爸來上場，把我揉好的“小圓餅”放到擀麪杖底下來回擀，很快加工成了餃子皮！

媽媽教我把餃子餡包進麪皮裏，緊緊捏住餃子的邊，然後用力一擠，一個餃子就包好了！就這樣，經過我們的巧手，精緻的餃子就“誕生”了！

全部包好後，爸爸把餃子下了鍋，很快，餃子就煮好了。

我們一家邊看電視，邊吃着十里飄香的餃子，心裏美滋滋的！

包餃子作文3

我在五歲那年學會了一個本領，那就是包餃子。

那時我爸爸在包餃子，我很好奇的就上去問爸爸：“我也想包餃子，可以嗎？”爸爸爽快地答應了。我覺得包餃子很簡單，像玩一樣，但當我包的時候才知道不容易。

我包餃子時和我想的恰恰相反，太難了，我抱時總是把麪皮弄壞，於是我小心翼翼的拿起來啊，太好了，沒弄壞。我把餡兒放進去，但問題又來了，這次餡兒不是太多，就是麪皮太鬆，完全包不緊，我覺得線太多的原因，於是這次我弄的.餡兒很少。太好了，報緊了，但爸爸打斷了我說：“你看這線這麼少，怎麼吃我傷心地，說這個太難了，我不包了。”

爸爸說：“別灰心寶劍鋒從磨礪出，梅花香自苦寒來。誰都不可能這麼快完成的，而且失敗乃成功之母，你失敗一次說明你離成功又進了一步。”我恢復了信心。於是，我問爸爸：“那該怎麼辦啊。”爸爸沉默了一會兒說：“你看着我怎麼辦你就怎麼辦。”我答應了我仔細了看的爸爸的動作，我嘗試一下啊，果然成功了。

我終於嚐到了幸福的滋味，我很快樂，也很高興。

包餃子作文4

今天，外面的天氣陰沉沉的，但是我的心情卻是美滋滋，因爲，媽媽告訴我，今天晚上吃韭菜雞蛋餃子。我開心極了，抓緊把作業寫完，跑到廚房想和媽媽一起包餃子，可是媽媽不答應，在我死纏爛打下媽媽終於答應了！

媽媽一步一步的教我，我在旁邊仔細地看着。首先要壓好麪皮，接着用一個圓圓的蓋子使勁壓出一個又一個的小圓圈，隨後把切好的韭菜雞蛋包起來，再把它的四周全部都捏起來。這看起來很簡單，做起來卻不容易。第一次我把餃子包壞了，媽媽幫我想辦法補救好了一個很醜的餃子，當我第二次再包的時候終於成功了，我開心地跳了起來，一個個在水裏跳舞的.小餃子，似乎也在爲我慶祝。當我吃到了我自己包的餃子，心裏真的十分開心！

原來媽媽每天在廚房這麼辛苦，做飯還有這麼多的學問，我現在已經學會了包餃子，以後會給媽媽做香噴噴的餃子吃，讓媽媽也休息休息。最後我想告訴媽媽，您辛苦了！

包餃子作文5

今天是大年三十兒，我高興得不得了。因爲晚上我可以幫爺爺奶奶包餃子了。

晚上，爺爺奶奶包餃子。我決定幫他們包餃子，他們先教我擀皮兒，再教我拿着皮兒往餃子皮裏放餡兒。餃子我包得很慢，一次包的餡兒多了，一次包的餡少了，但我不會放棄，我繼續包，包了很多個，我包完的餃子有的扁扁的，站不起來，東倒西歪，像癱瘓了似的.

此時，我看到我的餃子這樣，感覺有點兒傷心。但是我不會放棄，繼續包，在我的努力下，餃子終於個個亭亭玉立排隊站成一排排，和爺爺奶奶包的不相上下。

過了十幾分鍾，我和我爺爺奶奶就包完了一盤。到第二盤時，奶奶說：咱們包幾個帶福氣的餃子吧，錢太髒，我們包糖餃子吧。我喜歡包糖餃子，一會就包完了四個，我奶奶說：不讓我再包了，不能包太多。我聽到這句話時，想：如果不能包糖餃子，我可以用面往餃子上粘些笑臉。於是我粘了兩個笑臉餃子，然後又用了很長的時間粘了一個福字餃子。

時間過得真快，沒多久，我們就包完了三盤，爺爺奶奶開始煮餃子了。他們先把水放進鍋裏，然後水燒開了，把餃子放進去。一會，我聞到餃子香噴噴的味道，我口水都快流出來了。

包餃子是一件有意義的事情，我喜歡包餃子，你喜歡嗎？

包餃子作文6

星期天中午，我們家包餃子吃。外婆一大早就買來了餃子皮、大白菜、豬肉、香菇、牛肉等做餡的菜料。不到十點鐘，外婆就把做餡的菜料切得細細的，然後放在砧板上剁成又細又均勻的餡。

我們開始包餃子了，外婆做了一個餃子給我做示範。她用右手拿了一塊餃子皮，在邊沿蘸了點水，又用勺子挖了半勺餡，用手使勁地把口子捏了起來，餃子做好了。我照着外婆的樣子做起來。第一次我用水太多了，餃子皮破了。第二次，我用左手拿了一塊餃子皮，稍稍蘸了點水，又用勺子挖了半勺餡，用手把口子捏了起來，我的`第一個餃子完成了。後來，我越做越好，最後，都快跟外婆做得一模一樣了！外婆說：“你真棒！”我心裏簡直了樂開了花。

燒餃子了，媽媽讓我把餃子放進鍋裏。我本來很怕裏面的水濺起來，可是最後在媽媽的鼓勵下，我把餃子一個一個貼着鍋壁往鍋裏放。果然，我沒被熱水濺到。

開始吃餃子了，我給每個人都盛了一碗餃子。我吃了一口，覺得這個餃子非常好吃！我連續吃了三碗，終於吃飽了。

在這次活動中，我覺得自己也可以幫忙做飯了，而且通過自己的勞動燒出來的食物都會特別好吃！今天好開心！

包餃子作文7

暑假的一天，我們幾個在阿姨家帶夥的小朋友一起學包餃子。

阿姨先教我們壓餃皮。首先，用手把小麪糰壓平，再用擀麪杖把麪糰壓薄，但也不能太薄，只把麪皮舉起來看，光射不到另一邊就行。然後，阿姨分給我們每人一個麪糰。我們立刻就開始擺弄起來，大家都爭先恐後地去搶擀麪杖。當我剛搶劫到擀麪杖時，擀麪杖立即又被另一雙手搶走了，原來是王雪楠。好男不跟女鬥，只好等她用完再給我用唄，我們學着阿姨的樣子有板有眼地包包餃子，先把餃子皮平攤在桌面上，把餡夾進去，再把邊捏成緊，折成花邊，餃子就包好了。捏花邊可是個技術活，我們總是捏得不像樣兒。

大家紛紛把自己的'“作品”拿出來曬一曬，比一比，一個個哈哈大笑。劉洹青包的像個“小籠包”，胖乎乎的；李孟軒的還蠻像回事，只是歪着嘴巴；王雪楠包的是“巨無霸”，像個大肚漢；杜彥榮包的還挺正規，可惜個個是“瘦子”；我包的是“奇形怪狀”，每個都不一樣。

餃子熟了，我們吃着自己親手包的餃子，味道真好呀！

包餃子作文8

今天是大年三十。貼好了春聯。我們開始準備包餃子。包餃子是我們東北老家的習俗。

今年照例要包兩種餡。韭菜雞蛋，這是我最喜歡的餡。還要包的是白菜和肉，這是爸爸媽媽愛吃的`。我在看電視，媽媽在廚房裏忙碌着，白菜，韭菜都洗乾淨了，開始切菜了。我自告奮勇，跟媽媽提出我也要做點什麼，媽媽驚訝地看着我，眼中充滿了驚喜和欣慰。我得到的工作是把絞肉機絞過的肉再剁的細一點。我把肉倒在菜板上，拿起菜刀，開始幹活了。我把肉都倒在菜板上，我剁了幾下，可是肉好像沒有變化，還是那樣一顆一顆地躺着。怎麼辦？我把肉又倒回了盤裏，開始分批剁，就這樣，一點一點，一盤肉都剁好了。媽媽開始和麪。這可是有技術的活。面和的軟了，餃子一下鍋，容易破，口感也不筋道。硬了，吃起來費勁，牙齒累。和好面。爸爸把雞蛋也煎好了，餡也調好了。我們開始包餃子。奶奶擀皮，我和爸爸媽媽包。包餃子我可在行了。拿了皮，放好了肉，我左捏右捏，很快，一個個小餃子就排的整整齊齊，憨態可掬。奶奶說，我包的餃子比我媽包的都好看，我媽媽不服，可是我也這麼認爲！

等到晚上，開始吃餃子了！看到鍋子裏我自己剁的肉，和的面，包出來的餃子，真香！

包餃子作文9

今天，媽媽給我包餃子吃，看着一張張餃子皮在她手裏過一下就變成了胖乎乎的元寶，真是太神奇了。我心裏癢癢的，也想試試。

我學媽媽將餃子皮攤在手上，結果餡撒得到處都是，媽媽一看這情景，嚇得連忙丟下手中的活兒，開始指導我怎麼做，“你看，把餃子皮攤開，在中間放點餡，捲起來，兩邊沾點水捏緊，再一對摺。看，餃子完成了吧！”看媽媽的示範真容易，我又拿了張餃子皮，吸取前面的教訓，這次我把餃子皮攤在了桌上，挑了一點餡，捲一捲，沾點水，捏一捏。“哈！我的餃子完成了！”話音剛落，餃子的肚子脹裂開了，哈哈哈……我又拿了一張餃子皮，重新試了一遍，這回肚子又癟了。“哎呀，包餃子也挺難的呀！”

過了一會兒，我突然冒出了一個主意，我要自己創造餃子的形狀！十分鐘之後，桌子上出現了各種奇形怪狀的餃子，有的像帽子，有的像包子，有的'像飛碟……真是千奇百怪，外加一片狼藉。我有點兒不好意思地問媽媽：“媽媽，你覺得我包的怎麼樣？”“不錯！想象力非常豐富！”媽媽竟然表揚我了。

終於，熱氣騰騰的餃子端上桌了，吃着自己包的餃子，我心裏比蜜還甜。

包餃子作文10

下午放學已經是傍晚了，在這一天即將接近尾聲時，我拖着疲倦的身體回到家中。

一打開家門，我就聞到了一股熟悉的味道——餃子味！我立馬來了精神，問媽媽：“媽媽，是不是要包餃子？”“對，今晚咱包餃子。”聽了這話，我立馬把書包甩在沙發上，洗了洗手準備擀麪皮，因爲我喜歡擀麪皮，其實我是隻會擀麪皮。

我擀麪皮擀得飛快，用了十來分鐘就全部都擀好了，而負責包餃子的媽媽則還剩下好多沒包。於是我也學着媽媽的樣子包起餃子來。

我先拿了一個面片放在手中，又用筷子挑了一些餡放到麪皮中間。接下來就是最難的'一步了——把麪皮的邊捏在一起。這一步我試過許多次，每次不是散了就是破了，並且捏出的褶在餃子中間分開，一半在前，一半在後……這次還是一如既往的一個個奇形怪狀的，而且還平攤在蓋簾上，立不起來。看着面片都被我捏造成了“病餃子”，我有些失落。媽媽看出了我的心思，對我說：“沒事，下次繼續學，只要用心學，總會學會的。”聽了這話，我又來了信心，決心一定要包出一個好餃子！

包餃子作文11

今天，開心作文社搞了一個有趣的活動，你想知道嗎？我告訴你，是快樂包餃子，更是快樂吃餃子。

我和媽媽在前一天就在家準備了我們組五人的肉餡、胡蘿蔔、還有面皮。看着媽媽的準備好的食料，我就

到了開心作文社的時候，老師就叫到了我的'名字，說：“王一帆、馬上傑、高蒲陽、王一然……在第一張桌子。”我和媽媽趕忙把東西放在桌子上，媽媽還拿了菜板、鍋、菜刀……等人都齊了，我們就開始包餃子了。

媽媽先把面和好，然後就開始包了。包了一會兒，我看了看我的餃子，歪溜倒塌，不是露餡就是皮厚。再看媽媽包的餃子，就像挺立在站場上大將軍，精神威武，而我的呢？好像還沒到戰場就趴下了。媽媽說：“做什麼要慢慢來，急於求成是做不好的！”之後，我在媽媽的指導下，又包了不少餃子，終於跟媽媽包的一樣了。

一個小時過去了，我們包的餃子被放進了開水鍋裏，等到餃子煮熟的時候，我們已經流了不少口水。媽媽把餃子端到桌子上，我們爭恐後搶着，狼吞虎嚥地吃了起來。

再看同學，吃着自己包的餃子，特別開心。

包餃子作文12

包餃子今天婆婆買來韭菜、餃子皮和肉，我便知道：今天要吃餃子了！

中午，媽媽在桌邊包餃子，我在一旁看着，覺得包餃子沒有什麼難的，手就開始癢癢了，我慢慢走到媽媽跟前，開始對她嬉皮笑臉，媽媽瞥了我一眼，問道：“你是不是想學包餃子呀？”媽媽畢竟是大人，一眼看穿了我的心思。我便答道：“是的。”媽媽先我把手洗乾淨，我就以迅雷不及掩耳之勢洗乾淨了手。

然後，媽媽讓我在一張白色的餃子皮上放上一點肉餡兒，不能多也不能少，我放的餡兒不是多就是少，好不容易在媽媽的幫助下，餡兒放好了。我又學着媽媽的樣子把餃子皮疊了一下，捏了幾下，兩個角的一邊再疊一下，我的餃子就包好了。可爲什麼媽媽包的餃子小巧玲瓏，像一個小元寶，而我包的餃子卻是歪歪扭扭的'呢？媽媽對我說：“想包的好和寫字一樣，要多練！”我聽了這話，就開始耐心得包餃子，到第五個餃子的時候，我已經包得有模有樣了！

這次包餃子讓我懂得了鐵杵磨成針——功到自然成！做什麼事不能急躁，要有耐心，就一定能成功。

包餃子作文13

春節裏，我和媽媽一起包餃子。首先，要做麪糰。只見媽媽把麪粉倒進去，加入水和酵母粉一起均勻攪拌，剛剛的麪粉現在卻成了強力膠水。手一伸進去，手上全都是呢！但媽媽只需要加點水，使勁反覆攪拌。不大一會兒，麪糰做好了，媽媽把它裝進一個大鐵盆裏，進行發酵，讓酵母充分地發揮作用。

麪糰發好了，媽媽取下其中三分之一，把它揉成一個長條。再用小刀把它切成一個個小麪糰。我用擀麪棒把這些可愛的“小寶寶”變成已經長大的“青少年”。該裝餃子餡了，餃子餡是用剁好的.豬肉，加入幾滴香油，再撒上一把香蔥，攪拌均勻，餃子餡就成功了。我小心翼翼地把餃子餡放到餃子皮上，又輕輕地把餃皮的一邊合上捏緊，一個餃子就完成了。就這樣一個個包下去，看着盤子裏馬上要去遊戲的“潛水員”，心裏十分開心。

餃子是元寶的形狀，它寄託着人們美好的願望，還能讓家族興旺，財源滾滾，心想事成。我希望所有人都能吃到美味的餃子，都能實現新年願望。

包餃子作文14

今天上午奶奶買了餃皮和玉米、豬肉，紅蘿蔔。奶奶把準備好的食材剁碎，加上油和鹽一起拌一拌，這樣都彷彿能聞到餃子的香味。

開始包餃子咯，我說：“奶奶我能幫你包做餃子嗎？”奶奶答應了，然後妹妹和弟弟趕緊的跑過來，奶奶吩咐我們不用幫忙，可弟弟妹妹就是偏不，弟弟說他學過，妹妹說她包的可漂亮了，奶奶就讓他們嘗試一下，弟弟十分的調皮，包餃子的時候不是好好和，就是把還沒摻合好的麪粉到處亂撒，弄得是滿臉狼狽不堪。而妹妹呢？包的餃子，東倒西歪，一個個都成了“開口笑”皮薄餡厚，每個餃子都被撐開了一個口，剛補完這個，又開了一個口，真像全身滿是補丁的胖將軍。妹妹和弟弟給了奶奶看，奶奶評價道：“弟弟的雖然包的少，但是包的都還蠻不錯，妹妹雖然包的多，但是都是帶補丁的，還要繼續努力”接着我們很快就包了兩大盤，大家的肚子也很餓了。

於是奶奶趕緊拿餃子下鍋，餃子很快就煮熟了，餃子的.香味撲鼻而來，弟弟和妹妹吃的很開心，這可是我們自己的勞動成果，奶奶說明天吃什麼早餐，我說繼續吃餃子，弟弟妹妹也拍手同意了，弟弟妹妹笑的跟喝了蜂蜜一樣。

通過這次包餃子，我才明白了自己的勞動果實才是最甜的！

包餃子作文15

今天是星期天，作文課上完回到家的時候，媽媽對我和爸爸說：今天我們來包餃子吃，怎麼樣？我和爸爸連連點頭，媽媽就又說：那好，我去切菜，我等一會叫你們下來。說着，媽媽就已經下了樓。

只過了十幾分鍾，媽媽就切好了菜弄好了餃子皮。我們下樓一看，就看到一個大盆裏裝着肉和豆腐還有鹹菜混合在一起的餡，旁邊放着一大層一片一片的皮，還放着一碗水。我馬上就想伸出手開始包餃子了，可是媽媽大叫一聲：等一下，先把你的手洗一下！我嚇了一跳，一秒鐘後，我反應過來，就立刻奔向洗手池洗手。洗完手之後，媽媽又仔細地檢查了一遍我的手，才說：好吧，你現在可以開始包餃子了。我就立刻拿起一片皮，又用勺子盛了好多菜，放到皮的中間，又用手指點了一下碗裏的水，抹在了皮的旁邊。然後，我又把另一邊沒有抹水的皮粘到了抹了水的皮上。就這樣，我的.第一個餃子包好了。現在媽媽也來包了，不一會兒。我們就包了幾十個餃子。

晚上，我吃着自己包的餃子，感到了無比的幸福。