關於揚州作文(集錦15篇)

在學習、工作乃至生活中，大家對作文都再熟悉不過了吧，作文根據寫作時限的不同可以分爲限時作文和非限時作文。你知道作文怎樣寫才規範嗎？下面是小編幫大家整理的關於揚州作文，歡迎閱讀與收藏。

關於揚州作文1

嗨!大家還好嗎?今天我們又要說說小吃的問題了，今天我們就要說一說揚州炒飯的由來。

揚州炒飯又名揚州蛋炒飯，在謝諷的《食經》就有“越國食碎金飯”，即是揚州蛋炒飯的前身。相傳隋煬帝巡遊揚州時將“碎金飯”傳入揚州，也就成了有關揚州炒飯最早的記載。

揚州炒飯是如何從揚州向外傳播，不得不提起一個人，他就是揚州知府伊秉綬。

伊秉綬，福建汀洲人，乾隆54年任揚州知府。此人政聲很好，不僅精通詩賦書法，還是美食家。盛傳如今流傳於粵港一帶的“伊府麪”及“揚州炒飯”，便是由他發明的;如今我們吃的方便麪，便是在伊府麪的基礎上發展起來的。伊秉綬亦被人稱爲方便食品的開創者之一。

香港著名書法家凌雲超先生在其所着的《中國書法三千年》中說：“江蘇式的炒飯即蔥油炒飯是也，所不同的伊府廚師又錦上添花，再加上一些蝦仁和叉燒同炒，所以能味美逾恆，此味華南人士即稱爲“揚州炒飯”。伊秉綬罷官回原籍後，也將此法帶回老家福建，並特意在他所着的《留春草堂集》中介紹了揚州炒飯的'製作方法。這時的“揚州炒飯”已不僅僅是揚式了，還是粵式菜譜中的一道美食。正是伊秉綬的創新與傳播，纔有了今天“揚州炒飯”五彩繽紛的面孔。

關於揚州作文2

揚州的冬天，雖是微冷，但從不徹骨，深厚的文化的底蘊爲揚州提供了永恆的溫度。

家門前的小溪，結上了一層薄薄的冰。岸邊的雜草，從雪被裏探出頭兒，透出零星的綠色，在白雪裏十分耀眼，像一閃一閃的星星，又像是提着燈的螢火蟲。由於冰結的很薄，水下的一靜一動我都有所察覺，“嗖……”一個灰影兒從水底越過，小小的，很靈動，在冬天也顯出活力與生機。水下，也許是溫熱的吧，瞧，被孩子們搗破的小洞裏，隱隱的，還冒着點熱氣呢！

古鎮上的冬天，更是別有一番意境。各色各樣的古建築頂上蓋着小雪，像給它們戴上了純白的`帽子，小巧玲瓏。到了夜晚，鎮上的行人漸漸多了，呼出的點點熱氣慢慢地上升着、凝聚着，最後，竟給古鎮籠上了一層薄煙，臨街遠眺，彷彿仙境一般。家家戶戶的大紅燈籠也亮了，添了份喜慶，多了份熱鬧，像紅色的精靈，點燃了希望之火。

火的燃燒，給了人們溫暖。明年，會更好。

關於揚州作文3

瘦西湖一向景色迷人，如神來之筆一般奇妙。來到瘦西湖首先映入眼簾的是一顆顆又高又大的樹木，筆直的迎立在路旁，真像一個個衛士站在路邊，隨時準備迎接貴賓。路邊上還放了好些大盆，盆中種了許許多多亭亭玉立的荷花。有的紅的如火，有的白的.似雪，有的粉的似霞，真是千姿白態。

瘦西湖的水碧綠而又清澈，一朵朵荷花在湖面上盛開，一個個爭奇鬥豔，美如少女。

瘦西湖上最引人注目的就是五亭橋了。五亭橋上有五個亭子，，中間是個大亭，四周分別是四個小亭，所以它得名“五亭橋”。橋身一共有十五個橋洞，每個洞都是相通的。在中秋佳節之時，那十五個橋洞就會印出十五輪明亮的圓月。讓人陶醉在這如夢的仙境裏。

“欲把西湖比西子，淡妝濃抹總相宜”。我喜歡美麗的瘦西湖，更喜歡五彩的大自然。

關於揚州作文4

有這樣一條河，它像一位慈愛的母親，用它清澈的生命之源輔育着揚州人。這條河就是被揚州人稱爲“母親河”的古運河。

說道古運河媽媽，它的年紀可有一大把了，從吳王開挖到現在已經有二千五百多歲了。可是，古運河媽媽還是那麼的美麗。因爲那裏有生機勃勃的小草，青翠欲滴的松柏，飛檐峭角的樓臺亭閣，五彩繽紛的'鮮花……再向前走，只見一棵棵高大挺拔的玉蘭、香樟樹在花的襯托下更叫人讚不絕口。迎春花那柔美的枝頭上面綴滿了水靈靈、金燦燦的花朵，不時散發出陣陣清香。

夜幕初垂時，古運河媽媽更俊俏了，好像戴上了美麗的珠寶。不少外地遊客，在“五一”期間來古運河遊覽。華燈齊放時燈光倒映在河中婉如無數的銀河在遊動。

如今的古運河，是我們揚州人的驕傲，我們一定要珍惜它，保護它，讓古運河媽媽變得更美，用獨特的風景迎接八方來賓。

關於揚州作文5

俗話說：“民以食爲天。”幾乎每個地方都有自己的美味；北京烤鴨，雲南的過橋米線，山西的刀削麪等等。如今我來到了風景秀麗、歷史底蘊深厚的古城——揚州，當然要嚐嚐名揚四海的地地道道的揚州炒飯了。

我和媽媽來到一家餐廳，點了兩碗炒飯。不一會兒兩碗色香味俱全的揚州炒飯就端到了我們的面前。仔細端詳，碗裏的多爲金黃色米粒，也有一些玉米，香腸的碎粒摻雜在其中，我發現碗裏的'米飯上都會粘着雞蛋屑，怪不得會金光閃閃呢！看着就很誘人。這樣的美味，我早就垂涎三尺的，咽咽口水就狼吞虎嚥地吃了起來。吃完後，炒飯的味道依然回味無窮，我便問廚師這炒飯是怎麼做出來的，回家好讓媽媽做給我吃。廚師說：“要先把生米蒸成熟米，再將雞蛋打散，把玉米等佐料放在一旁，先把雞蛋放在鍋中炸到半成熟時把熟米放入不停翻炒，等到雞蛋熟了再把玉米等佐料放入繼續炒，再放些調味品炒熟即可。”

雖然時過一年，可那第一次吃地地道道的揚州炒飯的情景還記憶猶新。

關於揚州作文6

媽媽安排我們到有“淮左名都，竹西佳處”之稱的揚州春遊。其中最出名的是揚州的瘦西湖和大明寺。

大明寺位於揚州西北郊的蜀岡之上。它既是一座佛教廟宇，也是一方風景名勝，由大雄寶殿、平遠樓、平山堂、御園、鑑真紀念堂、棲靈塔、天下第五泉等組成。

寺內的鑑真紀念館建於1963年以紀念鑑真圓寂1200週年。紀念堂由門廳、碑亭、迴廊和正堂組成，由我國著名建築學家樑思成參照鑑真在日本的主要遺物唐招提寺金堂設計建築，典雅古樸，保存了唐代的建築藝術風格。殿中端放着鑑真大師像，兩側掛有四幅絹本壁畫，分別是西安大雁塔、肇慶七星巖、日本九州秋妻屋浦和奈良唐昭提寺金堂

提到揚州，最著名的還是瘦西湖，瘦西湖離大明寺不遠。人說“天下西湖，三十有六”，惟揚州的`西湖，以其清秀婉麗的風姿獨異諸湖，佔得一個恰如其分的“瘦”字。隋唐時期，瘦西湖沿岸陸續建園。及至清代，由於康熙、乾隆兩代帝王六度“南巡”，形成了“兩堤花柳全依水，一路樓臺直到山”的盛況。

遊玩期間，導遊曾經反覆提到“故人西辭黃鶴樓，煙花三月下揚州”，她說3月的揚州是最美的，春天的瘦西湖也是最美的。

揚州真是一個好地方。

關於揚州作文7

今天是假期的第三天，我們全家去了美麗的古城——揚州。

我們中午出發，到了揚州已經是晚上八點了，我們顧不上吃飯，直接去了夜景迷人的古運河。那裏的遊客真多呀!爸爸買了船票，我們也排進了長長的隊伍中。遊船好大，四四方方的'，牀頭還有兩條龍，我們終於上了船，我一看船上能坐一百多個人呢!我挑了一個靠窗的位子，兩岸燈火闌珊，楊柳婀娜多姿，真美!我一會兒拍照;一會兒欣賞兩岸的景色;一會兒去船頭看看師傅開船，玩的可痛快了!

游完古運河，我們又去了歷史老街——東關街。長長的古街玲琅滿目，令我流連忘返。我吃了揚州最有名的四喜湯圓和揚州包子，味道很特別哦!由於我們去的有點晚了，沒有買到喜愛的紀念品，但我還是非常開心!

關於揚州作文8

每次我告訴別人我是揚州人的時候，人家總是說：“揚州自古出美女，男孩也是帥哥”。我好奇的問媽媽爲什麼揚州人美呢?媽媽說一方水土養一方人，揚州是一座歷史悠久、風景秀麗的文化名城。隨着揚州經濟的發展，揚州發生了翻天覆地的變化。

我五歲前一直生活在江都，20xx媽媽在揚州買了房，那年我剛出生，媽媽說當時這裏很荒涼，只有大潤發，街道也很窄。09年我們來到揚州，我簡直不敢相信媽媽口中的荒涼之地這麼漂亮。這幾年我目睹了揚州的城的快速發展：街道寬闊，廣場優美，繞城高速四通八達，一幢幢豪華、漂亮的住宅樓拔地而起……潤揚大橋、火車站，飛機場的建成，更是錦上添花

如今的`揚州白天風景如畫而夜幕降臨，華燈初上，古城揚州褪去了白日的喧囂，換上了迷人的晚裝，星星點點，璀璨奪目，讓人沉醉。

關於揚州作文9

暑假期間，我和媽媽去揚州旅遊。

我們先乘車來到寧波，已是中午了，我們吃過午飯，就等候着1點30分的汽車了。唉，等了好長時間呀，一瞬間，候車廳的喇叭叫了起來：“去揚州的旅客請到6號窗檢票。”旅客排成了長長的.隊伍，登上了豪華客車。一路上，我探頭探腦，過了一個多小時，汽車開上了杭州灣大橋，杭州灣大橋有36千米長呢。汽車開到了大橋的中央。啊！太壯觀了。一望無際的江面，風平浪靜。

到了揚州，我們先住進了旅館，第二天，我們去了壽西湖，聽導遊講：“壽西湖是因爲形狀，景觀等都比較像杭州西湖而命名的。”壽西湖裏風景各異。有御碼頭、西園、冶春園、綠楊村、卷石洞天……在壽西湖“L”形狹長河道的頂點上，是眺望各個景點的最佳處。還有各園。別園沒去參觀。

到了晚上，我們走了揚州的文昌閣，他有兩千多年的歷史了，東西南北各有一扇門，樓閣高7層，燈光閃閃，看上去真像一座寶塔。

我們也累了，就回旅館了。每天任務排得滿滿的。一直到回來，累是累，但我也不須此行了。

揚州文化歷史悠久，蘊藏着深厚的文化底蘊。有機會，我一定要再去遊覽一番。

關於揚州作文10

下午，我們上個園去玩了，個園是揚州一個鹽商的家，這個鹽商叫“黃至筠”他是1778-1838年的兩準鹽商也是鹽總督。

一進大門就看見後花園，一片密密的竹林，在往前走有很多假山和亭子，假山旁邊有一個大的水池，假山就是圍繞着水池轉，假山有好多路口，就像迷宮一樣，我隨便找了一個路口我們就進去了，進去以後有很多路口，我慢慢的走着，跟表弟倆鬧着玩，媽媽從後面一把抓住我，我嚇了一跳，原來我再往前走一步就掉下去了，我嚇了一身冷汗，在裏面轉了很長時間，我們纔出來了。

再往前走就到了黃至筠的臥室，從臥室出來就看見有一口深深地井，地井旁邊有一個小門，出了小門就是一條長長的巷子，巷子兩邊種的梧桐樹，高高的梧桐樹長的很茂密，因爲巷子不寬，兩邊的梧桐樹上的葉子都連在一起了，雖然天很熱，但是在那裏我感覺不到熱。

在主臥的.旁邊有好多廂房，和客房，客廳，廚房，還有餐廳，這是房子都是連連相環的，每個看上去都是獨立的，但是你要是走進去，它們都是相通的。真佩服那是的工瓦匠。手藝真是一個高啊!

從個園出來，我真是感慨萬分啊!我有點依依不捨的，但是我還是結束了這次的旅途，要是下次有機會，我還會再來參觀個園!

關於揚州作文11

宋夾城體育公園位於美麗的瘦西湖畔，她風景優美，是個踏青的好地方。

我們走過一座石拱橋，來到了宋夾城的南門口。南門城牆高大，城門寬闊，兩扇大門厚重而古樸。穿過門洞，地勢變得異常地開闊、平坦。眼前種類繁多的樹木行列整齊，高低錯落有致。這兒的樹林成了鳥兒們的天堂。他們時而飛上藍天，時而俯衝而下，時而盤旋，盡情地向人們展示他們高超的飛翔技能。青綠的草葉，嫩嫩的，軟軟的`，一陣風吹過，彷彿含笑頷首，熱情歡迎來客呢。忽而低沉，忽而高亢的音樂聲不絕於耳，形態各異的音箱設計獨特，皆被巧妙地融合於周圍的環境中。

這裏，迷人的風景盡收眼底，優美的旋律迴盪在耳際，清新的芬香潛入心間，難怪來此休閒的人們無不心曠神怡，流連忘返。

宋夾城體育公園不愧爲揚州東城區居民首選的休閒勝地呀。

關於揚州作文12

額，時隔半年。

那會是一樣美麗的杭州，有着對一個人小小的思念。這會是一樣美麗的揚州，有着對一個人小小的失望。

不知怎地，我很想遠離他。想要像上次杭州之行一般，分開旅行。

去想去的瘦西湖，無論多坑，我只想感受那般感受。有柳樹，有拱橋，有綠水，有斜風，有落日。

我一直認爲的'旅行是放鬆心境，尋找到另一個自己。而不是去緬懷或者回憶，去尋找另一個人的影子。

我不介意那是什麼回憶，或許你來到這片土地，連氣息都透着那些舊時光的味道，想念一個人的時候，到處充斥記憶的跌宕，談何回憶呢?

一個人的自由，我內心向往的自由，愜意，似乎被這些給束縛了。也許吧，和他一起後，我何有過自由?

此次揚州之行，我只想讓它成爲我自己的揚州之行，無關乎別人的故地，無關乎他人的回憶。這時，真想念和胖子的杭州之旅啊!那種自由自我慢節奏的調調，滿眼滿世界地都是沁人心脾的美好!

關於揚州作文13

假期結束了，爸爸媽媽都已經上班了，中午爸爸媽媽還沒回來，弟弟吵着要吃蛋炒飯，我也有點兒想吃，於是我決定學着媽媽的樣子做一次揚州炒飯。

首先把手洗乾淨，繫上圍裙，照鏡子一看，還真像那麼回事。我從冰箱裏拿了兩個雞蛋和兩根火腿腸放在鍋臺上，接着用刀把火腿腸切成碎丁，又把雞蛋敲碎，放在碗裏。把火腿腸和雞蛋放在一起，用筷子拌一拌。接着從飯鍋裏盛一碗飯。最後在鍋裏放一些油，把火腿腸和雞蛋先放入鍋中，再把飯放進鍋裏，用鏟子在鍋裏炒一炒。不一會兒，廚房裏飄出一股香味，我又趁勢放了一點蔥花、鹽和味精，我得意地喊道：“揚州炒飯ＯＫ了！”

我和弟弟津津有味地吃着我做的蛋炒飯，心裏想：爸爸媽媽回來會說些什麼呢？

關於揚州作文14

星期六，我們這些小記者去揚州採風。一路上我們像小鳥一樣嘰嘰喳喳，興奮極了。

我們先去楊泰機場，一下車首先映入我眼簾是藍色的候機大廳，我們都迫不及待地想看飛機，可老師說：“飛機要等到5月8日纔會有。”唉，真是“竹籃打水一場空”空歡喜一場啊。接着老師又帶我們去觀看了導航臺，聽說導航臺是指揮飛機起飛、降落的。

下午我們就到了美麗的瘦西湖公園。導遊先生先帶我們去了玲瓏花界。這兒的花真多呀!有銀色的銀葉菊、白色的瓊花、橙色的勳章花、五彩繽紛的鬱金香……真是百花齊放，爭奇鬥豔。最吸引我的就是瓊花。這讓我想起了李白的詩句：“故人西辭黃鶴樓，煙花三月下揚州”，正像詩人所說的三月是賞瓊花的最佳時間。瓊花盛開的`時候大如一個小玉盤，由八朵小花簇擁着花蕊，像八位仙子在談論着什麼。瓊花的香味沁人肺腑，給人一種清新、幽靜的感覺。隨後，我們去了十碧流重，這是瘦西湖的“瀑布”，它沒有廬山瀑布雄偉、壯觀，但它給人是一種清新自然的感覺，有着與衆不同的獨到之處。最後我們又去了五亭橋……

時間飛逝，太陽已經西下，我們的揚州之旅結束了。我坐在返回高郵的大巴上，心裏暗暗地想：揚州真美，我還會再來的!

關於揚州作文15

揚州炒飯是我最喜愛持的一道菜。

揚州炒飯味兒好，看相也好。當一盤彩色斑斕，鮮香撲鼻訂單揚州炒飯呈現在面前，真會令人倍感欣喜，兩眼發亮。看看米飯，粒粒分明，雪白透亮。粉色的蝦仁寶寶熟睡在米飯媽媽的懷裏，紅色的蘿蔔，黃色的雞蛋，綠色的青豆撒落其間。蘿蔔似瑪瑙，雞蛋似寶石，青豆像翡翠，簡直就是珠寶的大燴炒。

美味的揚州炒飯始創與隋朝，它是我國四大名菜系列中的一道名菜，製作上很講究。米要優質大米，以保證品質。待米淘洗乾淨，便用開水燙透，使其易於鬆軟，然後上蒸籠蒸熟。蒸出的.米飯，不起黏，不起團，顆粒光潔，軟硬適度。其次雞蛋一定要柔炒成桂花狀，幹這活得神態沉靜、手腳利落才行。另外所有配料除炒青豆、蝦仁外，均要加工成豆粒大小，與米飯般配，講究丁配丁，絲配絲。

炒時，先放入雞蛋，炒成雪花狀，倒入米飯，炒均勻，使粒粒米飯都要裹上蛋液，俗稱“金裹銀”。再把其他配料一一放入炒均勻。炒好後如碎金閃爍，光滑潤亮。鮮美爽口。

吃時，我喜歡把所有的配料都弄一點和米飯併成一勺吃，然後慢慢咀嚼，細細品嚐它的味道。真是美味呀!