節氣白露是什麼意思
白露是農曆二十四節氣中的第十五個節氣,當太陽到達黃經165度時爲白露。天氣漸轉涼,會在清晨時分發現地面和葉子上有許多露珠,這是因夜晚水汽凝結在上面,故名。進入“白露”,晚上會感到一絲絲的涼意。
9月7日迎來白露節氣。俗話說:“白露秋分夜,一夜冷一夜”,一般白露爲我國全年晝夜溫差最大的一個節氣,做好日常的預防保健非常重要。飲食上要少吃海鮮,多吃山藥。起居要注意早睡早起。
少吃海鮮防過敏,多吃山藥補肺腎
白露節氣、氣管炎和哮喘等疾病容易復發,特別是對於那些體質容易過敏的市民而言更要注意,在飲食上儘量少吃海鮮。吃海鮮易引起疾病,海鮮中含有過量組織胺會造成人身體不適,少數人因天生缺少分解組織胺的酵素,吃了現撈的新鮮魚或海鮮,就會引起過敏,甚至誘發哮喘,此外,海鮮大都性涼,白露時節溫度又較低,不適宜多吃,以免脾胃受涼,誘發胃潰瘍。
白露時節的適宜膳食有蓮子百合粥、銀杏雞丁、山藥等,這些飲食有清肺潤燥、止咳平喘、補養氣血、健脾補腎的功效。
夜涼勿露身,早睡養陽早起舒肺
俗語云:“白露勿露身。”這兩句話的意思是說,到了白露,就不要赤膊裸體了,以免着涼。白露節氣晚上睡覺的時候不要再多露身了,以免夜裏的寒涼之氣侵入機體誘發疾病。
白露節氣起居應做到早睡早起。“早睡”可調養人體中的陽氣,“早起”則可使肺氣得以舒展,可防止收斂太多。
白露是什麼意思呢?“八月節……陰氣漸重,露凝而白也。”也是就是早起有露珠,天氣寒冷,爲了應對白露節氣,在飲食方面,吃什麼好呢?
白露節氣養生五款食譜推薦
白露“是反映自然界氣溫變化的'節令。露是”白露“節氣後特有的一種自然現象。每年9月7日到9日將迎來寒露節氣。寒露節氣燥邪最明顯,而燥邪最容易傷肺傷胃。所以,白露節氣養生應滋陰補肺、益氣健脾。小編在此推薦白露節氣養生最佳五款食譜,寒露節氣來臨不妨試試嚐嚐鮮。
大棗烏梅湯
原料:大棗20克,烏梅20克,冰糖適量。
製作:將大棗、烏梅洗乾淨,人沙鍋加水適量,文火煎取濃汁,兌入冰糖溶化即成。
功效:滋陰、益氣、斂汗。陰津虧虛所致的煩熱口渴、氣短神疲、盜汗不止等。
鯽魚紅糖甜杏湯
原料:鯽魚1條(約500克),甜杏仁12克,紅糖適量。
製作:先將鯽魚去掉鱗、腮,剖除內臟洗乾淨,切成幾塊,將鯽魚與杏仁、紅糖一併熬湯,魚熟後即可飲湯食魚(可稍拌醬油)。
用法:食魚喝湯,適量。
功效:益氣健脾、滋陰理肺。慢性支氣管炎,症屬氣陰虧虛型,症見形體消瘦、倦怠乏力、咳嗽痰多、氣短聲低喘促、咳劇或痰中夾有少量血絲者。
豬肺蟲草湯
原料:豬肺250克,冬蟲夏草15克,精鹽、味精各適量。
製作:先將豬肺除去血污,清洗乾淨,切成小塊。將豬肺與冬蟲夏草同入沙鍋,加水適量燉湯,待豬肺熟爛後,加入少許精鹽、味精調味,飲湯食肺。
用法:佐餐食用,適量。
功效:補肺腎、止咳喘。肺腎氣虛、氣陰兩虛所致的久咳乾咳、胸痛咯血、氣短喘促、不相接續、動則尤甚、聲音低怯、腰膝痠軟、尿隨咳出,以及慢性支氣管炎、支氣管哮喘、肺癌咳喘咯血而屬肺腎兩虛者。
蓮子百合煲
原料:蓮子、百合各30克,精瘦肉200克。
製作:蓮子、百合清水浸泡30分鐘,精瘦肉洗靜,置於涼水鍋中燒開(用水焯一下)撈出。鍋內重新放入清水,將蓮子、百合、精瘦肉一同入鍋,加水煲熟(可適當放些精鹽、味精調味)。1
製作:清潤肺燥,止咳消炎。適用於慢性支氣管炎患者。
柚子雞
原料:柚子(越冬最佳)一個,公雞一隻,精鹽適量。
製作:公雞去毛、內臟洗靜,柚子去皮留肉。將柚子放入雞腹內,再放入氣鍋中,上鍋蒸熟,出鍋時加入精鹽調味即可。
製作:補肺益氣,化痰止咳。
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