飯店員工表揚信

在現在社會，在很多情況下我們需要用到表揚信，我們通常在對別人表示肯定和表揚時會用到表揚信。爲了讓您在寫表揚信中更加簡單方便，以下是小編爲大家整理的飯店員工表揚信，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

飯店員工表揚信1

尊敬的酒店各位領導、同事們：

您們好!

我帶着無比激動的心情，寫了這封感謝信。首先我代表我父親蔡德陽及我的家人，在此感謝我們榮譽酒店各位領導及同事們，對於我父親的幫助、關心、問候、照顧，非常謝謝您們。

天有不測風雲，人有旦夕禍福。20xx年4月27日下午13點30分左右，我父親在下班走回宿舍的路途中，不幸的被一輛超載的摩托車給撞倒在地。右臉部被馬路上的各種碎石嚴重搓傷，手腳膝蓋嚴重脫皮，地上到處都是鮮血，人當時處於休克狀態。在這次事故中，特別要感謝我們榮譽酒店中廚部的劉桂蓮大姐、樑光躍大哥。在發生事故的瞬間，劉桂蓮大姐、樑光躍大哥，他們用紙巾爲我父親將搓傷的右面部捂住，樑光躍大哥來回不停的更換新的抽紙巾，及時止住正在大量出血的傷口。正是我們榮譽人有了這種樂於助人，敢於奉獻，一方有難，八方支援的精神，將我父親從生命的邊緣上拉了回來，再次點燃了生命的火花。在此也非常感謝我們中廚部的江榮華等師傅及保安部的同事們，是他們奮不顧身，英勇的追趕，將肇事司機繩之以法。謝謝您們。祝天下的好人一生平安，一生幸福安康!

人的生命只有一次，希望天下所有的人能夠珍愛生命。這次事故中，我父親是不幸中的萬幸。經過醫院全方位的檢查鑑定，沒有內傷，只受到皮外傷。真誠的感謝酒店的各位領導、同事們，同時也要感謝老天，感謝大地。

多少血淋淋的案例警示着我們，時刻要銘記生命的重要。安全是我們的生產力，有了安全我們才能生產，才能平安、才能健康，才能幸福。最後我忠心祝願我們所有榮譽人，高高興興上班，平平安安回家。也祝我們榮譽集團生意越做越好，紅紅火火。謝謝大家!

　　xxx

　　xx年x月x日

飯店員工表揚信2

親愛的各位工作夥伴：

大家好！在這萬木更新、春暖花開的季節，我謹代表公司對**紅樓飯店的兩位普通員工xxx和xxx麗的拾金不昧的行爲進行表揚，爲她們的行爲感到驕傲，爲我們公司有這樣的員工而感到自豪。

3 月 10 日是個普通的日子，但是對於xxx和xxx卻是不平凡的一天。早晨，兩人一如平常的對已退客房進行打掃。收拾完了桌子和牀頭櫃，準備將牀單、被套及枕套撤下進行換洗。在楊會秀拿起枕頭準備扯下枕套時，突然發現枕頭下面竟然有一串金黃色的項鍊 ---- 金項鍊？？xxx在腦子裏想着，但是又轉念一想，這麼貴重的.物品，客人怎麼會輕易落下？想的同時，急呼xxx過來查看，倆人拿起物品後第一感覺就是鏈子很沉。都說，如果真的是金項鍊一定值很多錢，自己得做多長時間的服務員才能買得起那麼粗的金鍊子啊？想到這，xxx馬上聯想到那位丟項鍊的客人，他知道項鍊丟了一定很着急，得趕緊找到失主纔是。於是，xxx馬上讓xxx看好物品，自己跑去跟樓層主管彙報情況。樓層主管得到消息後立即詢問前臺接待，看客人是否離開酒店，如果沒有離開酒店就好辦了。但是得到的答覆卻是客人已經結賬離店了。樓層主管一看物品確實貴重，不能再拖延時間，於是一邊跟店經理上報情況，一邊向前臺接待了解客人信息。

最後，在全體工作夥伴的共同努力下，終於找到了那位丟項鍊的客人，客人也找到了丟掉的項鍊。

飯店員工表揚信3

敬愛的領導及同事：

在董事長及各級領導的正確領導下，率領食府全體員工完成飯店制定的各項經營、管理指標，共同提高酒店的服務質量、管理水平和經濟效益。現就本年度的工作彙報如下：

食府成立之初，各項制度未健全完善，制度的完善及各項工作程序的確立需在長期大量的實踐中方能逐步完成。因此，制度的建立也是一項長期複雜的工作。酒店管理的規範化、制度化建設是酒店發展的基礎，本部門管理層自本部門成立之初開始，即對本部門整體規範與標準作明確規定，相繼出臺了相關程序化、規範化管理文件。在目標考覈方面，按照已出臺的考覈實施辦法進行考覈，針對制定的工作計劃，總結實際實施進度，提出需解決的問題，使各項工作落實到人，也以此作爲對各部考覈的依據：

一、確立日常管理計劃及管理方針協助部門經理完成餐飲部的整體管理和督導，在經理的授權下，具體負責某業務領域的工作。負責檢查各分部的日常工作情況；組織安排vip客人的接待；處理好客人的相關投訴；

遇到重大問題及時向經理彙報；與酒店相關部門做好溝通協調，保證餐飲部工作順利進行；主持召開的班前班後會議，佈置相關的工作安排、總結存在的問題；在餐飲部經理的直接領導下，協同領班，對先進員工的工作給予肯定與表揚；對後進員工耐心的給予輔導與鼓勵，督導員工的工作質量與服務質量，留意員工的工作態度及表現，發現員工有任何情緒問題及時的與其進行當面協調溝通，並妥善解決；調動員工的工作積極性，降低員工流動性，樹立團隊意識，增加凝聚力，全力以赴、做的更好。爭取用我們高質量，高效率的服務，爲酒店贏得更多的客源。根據我們食府的自身特點，針對以後的餐飲部工作我有以下幾點工作思路及主攻重點，不足之處，請領導給予指點：

1、提高員工服務質量，強化員工服務意識，對新員工和後進員工做好輔導工作，佈置各班組製作出培訓計劃，做好員工的定期培訓工作，並督導落實情況。確保使每位員工掌握工作所需技能的同時，並且對客服務做到：熱情，主動，禮貌，耐心，周到。此酒店服務業的“十字方針”。對錶現優異的員工設立免檢樓層或高級服務員，上報餐飲部經理考慮其工作待遇或作爲以後晉升的重要參考。

2、提高餐飲的衛生質量：加餐廳衛生質量的督導力度，務必保證每間包廂保持最佳狀態，實行逐級負責制：員工對所清潔的小廳負責；樓層領班對所轄樓層房間的衛生質量及物品配備情況務必逐一嚴格檢查；對當值每位員工清掃的小廳全面的督導與檢查；對死角同樣的逐

一、逐級嚴格檢查，堅決杜絕因衛生質量問題而引起客人投訴，影響酒店聲譽，同時強調當日結尾工作清掃完畢。並且製作出《計劃衛生表》，有針對性的對餐廳進行清潔整理和保養維護，提高餐廳衛生質量及餐廳設備設施的使用壽命。

3、控制物耗、開源節流：強化員工節約意識，提倡控制水、電等能源浪費的同時，實施物耗管理責任制。統一全面盤點。一旦損失、責任到人。對大量損失一經查處在追究當值員工責任的同時，對其所轄樓層領班將追究其連帶責任。

4、培訓下屬員工樹立全員推銷意識，如一些特色菜餚，新鮮海鮮等，增加酒店餐飲部的營業額，提高員工的責任心及工作積極性。

5、加強與客人的溝通，瞭解客人對飯菜的意見，與銷售員加強合作，瞭解客人情緒，妥善處理客人的投訴，並及時向部門經理或廚房反映。

二、團結，配合，建立內部合理而有效的運行機制。爲使部門的日常運作逐步納入到工作有計劃、有指導、有跟蹤、有總結的管理系統中去，有效地將計劃性工作和應急性工作密切結合起來，建立明確的工作目標，要求各小部門建立計劃性的工作制度，通過每月總結、計劃，對各項工作有計劃、有落實，按計劃步驟予以實施。建立每月工作彙報制度，通過對工作的完成情況，對各部門負責人予以考評。

1，如有大型接待，三個樓層之間相互溝通，協調，合理化安排人員，各個班組可以隨時相互調動。

2，前臺的操作完全需要後臺的配合，前臺的意見及時反饋給後臺，這樣可以相輔相承。

3，出現問題，班組相互溝通，及時改正。

4，經常考覈，評比，來增強各班組的能力。

三、酒店基層管理人員爲酒店的不可忽視的力量，培養酒店自己的優秀人才需要一個和諧的工作環境和對優秀人才能力的肯定，人格的尊重。目前酒店採用用人的原則爲量才適用，讓賢者居上，能者居中，智者居側，充分發揮人才的主觀能動性，本着對下屬負責的態度，加強監督，加強約束，加強管理。培訓工作對於酒店適應環境的變化、滿足市場競爭的需要、滿足員工自身發展的需要以及提升酒店的效益都具有十分重要的意義。通過培訓可以提高員工的技能和綜合素質，從而提高其工作質量和效率，減少失誤，降低成本，提高客戶滿意度；員工更高層次地理解和掌握所從事的工作，增強工作信心。

1，讓各班組加強日常的督導工作，做好培訓，把餐廳相關知識教給服務員，提高她們的素質。

2，從日常工作中評比，考覈，來發現一些優秀員工。

3，對優秀員工放心，放手去管，讓他們充分發揮自己的才能。

四、抓服務質量，管理制度逐漸完善質量就是生命，質量就是效益，是企業永恆的主題，其好壞直接關係到酒店及部門的長髮展。正因如此，部門從本部門成立開始就重點抓產品質量與服務質量。

1、對本部門每一位員工在上崗之前進行了系統嚴格規範化的培訓，通過培訓使員工掌握了基本的服務流程。

2、通過一對一的幫扶制度對服務質量欠佳的員工進行崗上再培訓，使他們在服務質量和服務意識上有了很大的進步與提高。

3、進一部加強衛生監督管理制度，先後制定和出臺了衛生責任到人的一系列監督制度。

4、加大培訓力度，強化標準意識，在前臺培訓上，總結情景模擬培訓效果，繼續深入開展前臺各崗人員的情景模擬及基本技能的培訓和客史資料的培訓，確保操作標準統一。

五、存在的主要問題

從食府成立起餐飲部的工作雖然取得了一定的成績，但仍存在不少問題和薄弱環節，距酒店的期望值還相差甚遠，其主要表現在：

1、在抓前臺管理和人員的培訓上力度不大，員工在規範化、標準化的服務上參差不齊。

2、一味的強調經營而忽視了員工的思想動態，與員工的交流、溝通的次數較少，導致部門人員流動。

六、今後工作努力方向

1、鞏固成果，挖掘經營潛力，提高創收能力。

2、狠抓兩個質量，力爭客源及經營效果明顯提升。一是狠抓前臺服務質量，進一步提升我們的服務質量。二是狠抓包廂就餐衛生質量，繼續實行衛生責任到人制。

3、加大培訓力度，強化標準意識。20xx年即將結束，雖然開業半年的工作業績不是很明顯，但在新的一年中，我會一直就抱着“合作、奉獻”的態度，認真學習，團結、互助、親密、友愛同志，盈造和諧團隊；盡心做好自己的本職工作。在生活中，勤勤懇懇做事，嚴格要求自己，在任何時候都要起到模範帶頭作用。敬請領導給予審議，歡迎對我的工作多提寶貴見意。

酒店餐飲部經理述職報告我是餐飲部經理，20xx年3月17日榮幸加入聖水長江大酒店，在此工作期間，有豐後的喜悅，也有學到新管理知識的興奮。但在工作中有失誤、也有遺憾，在入職後的四個月中，酒店各位領導及同事們對我的賞識、培養與寬容，使自己爲人處事上改變了很多，也使我的人生又前進了一步。在此我真誠地向大家說一聲謝謝。現將本季度工作述職如下，敬請

飯店員工表揚信4

尊敬的xx餐廳：

我於20xx年7月7日晚在二樓16號房間聽阮廳就餐，本房間服務員張曉冰服務熱情周到、態度較好，能夠做到微笑服務，倒酒、倒茶都非常及時，菜品介紹很到位。菜品可口、服務很滿意，房間衛生、環境很好，下次我們還會來這就餐，還會選擇這個服務員盯臺。

非常滿意!

　　xxx

　　xx年x月x日

飯店員工表揚信5

時光，是見證我們成長的美麗“紅娘”，更是鞭策我們進步的“良師”，任歲月如梭，****飯店度過了完整的一個春秋。時事變遷，歲月滄桑，**飯店人在拼搏中進取，在風浪中成長，在發展中壯大。

今天，紅日高照，瑞氣盈門。我們共賀****飯店一週年華誕，同時，也迎來了我們第二個創業的春天！值此華誕榮慶之際，人力資源與行政部謹代表董事會向各位同事表示衷心的感謝！

風雨整一載，一路譜華章。這一年來，是您們用辛勤汗水刷新了****飯店的歷史；用熱血青春抒寫了****酒點絢麗的凱歌；用無窮智慧廣開了涪陵**飯店的財路；用壯志雄心描繪及構築了涪陵**飯店美好的藍圖；**飯店大業正在蒸蒸日上、欣欣向榮！一切朝着穩定、健康的方向發展！

同事們，朋友們，****飯店的成功，我們可喜可賀！但是，過去取得的成績已成爲歷史，未來的輝煌還需要我們努力去打造，時代的發展、社會的進步對我們提出了更新的任務和更高的要求；同時，在市場競爭激烈的今天，我們還要面臨諸多機遇和挑戰，我們必須要以清醒的頭腦、審時度勢、靈活變通，要有大局意識和長遠觀念，要有”店興我榮,店衰我恥“的責任感和使命感，居安思危的憂患意識絲毫不可鬆懈。商海如戰場，我們要做征戰商海的精英，樹立百折不饒的戰鬥精神、團隊精神。爲打造長青企業、鑄造金字品牌，出大力，獻良策。

回顧過去，我們豪情滿懷，展望未來，我們信心百倍，始終堅持質量是企業的生命線的經營理念，讓客人滿意永遠是我們追求的目標，致力營造溫馨舒適環境，與客人建立密切友好的情誼，讓客人長來**、選擇**、喜歡**。

飯店員工表揚信6

漢庭酒店的領導：

您好!我是8203房的房客，在酒店入住期間，感受到貴酒店員工熱情、親切、周到的服務，讓我們在寒冬中感受到了如家人般的溫暖。 特別感謝負責8203房清潔工作的員工，每次都認真、仔細地幫我們打掃衛生，天氣轉涼了，主動爲我們更換厚棉被，晾衣架不夠了，主動拿出自己的衣架給我們，房間門卡壞了，主動聯繫工程師修理，給我們提供了很多幫助。 希望貴酒店領導能夠對她進行表揚，再次表示感謝!

xxx

　　xx年x月x日

飯店員工表揚信7

xx飯店領導：

我是參加“xx峯會xx站”的主辦單位，因工作需要於7月中旬入住貴飯店，對貴飯店的服務水平非常滿意，特別是服務員xx小姐，在瞭解到我有嚴重過敏症之後，在我無要求的情況下主動幫我準備了優質私人用碗筷，讓我倍受感動，真正讓我體會到以誠待人的理念。在此我深表謝意和敬意，也讓我爲貴飯店能培養出這麼優秀的員工倍感自豪！

xxx

20xx年xx月xx日

飯店員工表揚信8

xx酒店的領導：

您好！我是xxxx房的房客，在酒店入住期間，感受到貴酒店員工熱情、親切、周到的服務，讓我們在寒冬中感受到了如家人般的溫暖。特別感謝負責xxxx房清潔工作的員工，每次都認真、仔細地幫我們打掃衛生，天氣轉涼了，主動爲我們更換厚棉被，晾衣架不夠了，主動拿出自己的衣架給我們，房間門卡壞了，主動聯繫工程師修理，給我們提供了很多幫助。希望貴酒店領導能夠對她進行表揚，再次表示感謝！

xxx

　　xx年x月x日