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冬至包餃子親子活動節日方案

親子1.89W

爲了確定工作或事情順利開展,常常需要預先制定方案,方案是闡明行動的時間,地點,目的,預期效果,預算及方法等的書面計劃。那要怎麼制定科學的方案呢?以下是小編爲大家收集的冬至包餃子親子活動節日方案,僅供參考,大家一起來看看吧。

冬至包餃子親子活動節日方案

冬至包餃子親子活動節日方案1

【活動目標】

1.引導幼兒感受過年包餃子的風俗,體驗“包餃子”遊戲的樂趣。

2.初步培養幼兒與他人合作遊戲的意識。

【活動準備】

1.物質準備:兒歌《包餃子》,包餃子圖片,餃子皮頭飾,餃子餡貼紙

2.經驗準備:

(1)課前教師出示包餃子圖片,讓幼兒瞭解包餃子的過程。

(2)課前熟悉資料部分兒歌。

【活動過程】

1.教師帶領幼兒一起回顧包餃子的過程。

提問:餃子是怎麼做出來的呢?教師爲幼兒簡單講解包餃子的過程。

小結:擀餃子皮——包餃子餡兒——然後把餃子捏好。

2.教師引導幼兒討論餃子餡兒的種類。

提問:小朋友們最喜歡吃什麼餡的餃子啊?(蘿蔔、芹菜、豆角、肉等)

3.師生一起玩遊戲“包餃子”。

提示:教師創設情景,激發幼兒對遊戲的.興趣:“今天要來客人,小朋友們一起包餃子給客人吃吧”。

遊戲基本玩法:

(1)教師給幼兒發餃子餡及餃子皮貼紙,先讓幼兒認識一下自己是餃子皮還是餡,是什麼口味的餡。

(2)幼兒手拉手圍成圓圈,邊說兒歌邊向一個方向走動。

(3)兒歌結束後,教師指導帶“餃子皮”頭飾的幼兒牽或抱“餃子餡”幼兒,站在一起。

(4)教師和未帶頭飾的幼兒一起走上前,問一問他們包的是什麼餡的餃子,聞聞香不香,然後一口“吃掉“它。

備註:如果頭飾不夠就讓幼兒輪流帶,但是全體幼兒一起圍圈說兒歌嘗餃子等,確保幼兒集體參加。

4.教師根據本班幼兒情況進行頭飾更換,此遊戲可復進行。

資料:

兒歌:過年嘍!過年嘍!擀餃子皮呀,和餃子餡,的餃子香又鮮,我來抱住你,包個餃子。

冬至包餃子親子活動節日方案2

冬至(天冷,這是全年中白天最短、夜間最長的一天。由此,白天開始一天天變長,夜間開始一天天變短。),是冬天真正來臨的日子,這一天,全國人民都要吃餃子“以防天冷凍掉耳朵”,爲讓小朋友既感受到冬至的節氣,又能感受到自己動手包餃子的氣氛和樂趣,培養小朋友集體生活的樂趣,我們特舉行了本次集體活動。

一、目的:

1、鍛鍊小朋友的動手能力,培養自力更生的意識。

2、感受集體勞動的快樂。

二、時間:

冬至日,12月22日。上午:9:0011:30。

三、過程:

1、準備階段:(30分鐘)

①、肉(已絞好的)、芹菜、蔥姜、調味佐料、麪糰、刀、案板、小擀丈兩個,小碗若干、小勺若干、盛餡盆、淘菜盆、鍋排等。

②、各班小朋友在老師的指揮下,在各自教室用桌子組合操作檯,小朋友分坐在操作檯的.四周。小朋友們表演手指操《包餃子》,爲即將開始的包餃子活動營造氣氛。

③、生活老師把芹菜(每班一顆蔥姜)分配給各班,小朋友在老師的指導下進行摘去菜葉,老師把分摘後的芹菜整理後,在小朋友的監督下淘洗乾淨。(此過程老師應組織得有趣。如:有關芹菜顏色、生長[地面地上]、蔥姜的氣味、菜葉的收集和處理,小朋友選出監督員監督幹活的質量等。)

④生活老師把收集上來淘洗乾淨的芹菜、蔥姜(在活動室)進行切碎。班枷師請小朋友逐個觀看切菜的過程。

2、拌餡階段:(10分鐘)

生活老師把切碎的菜和肉放進盛餡盆並依次加入鹽、味精、五香粉、餃子調料、醬油、雞蛋等,進行搓和、拌餡。請小朋友依次參觀。(並說明雞蛋的用途爲增強黏度,醬油爲調色,好看、增強食慾)(地點:活動室)

3、擀麪皮階段:(30分鐘)、(與包餃子同步進行)

生活老師和班枷師進行分工,擀麪杖,切成小麪糰。老師先示範,請小朋友依次摁成面片併成擀餃子皮。(2個/人次)(地點:活動室)(開始前,請班枷師給小朋友們洗手)

4、包餃子階段:(50分鐘)

生活老師把餃子皮分給小朋友(2個/人次),班枷師把餃子餡分別放在小朋友的餃子皮上,然後,班枷師進行示範,小朋友依示範進行包餃子。(評出包得又快又好的餃子,對小朋友進行獎勵,獎小禮品一份)(各班根據自己班級包的餃子進行數數)(地點:各班教室)

5、水煮階段:(30分鐘)

生活老師集中包好的餃子,放進開水的鍋裏。水煮開添涼水一勺,共三遍,至直餃子熟透。請各班選出代表兩名到廚房參觀。回班後講給小朋友們聽。

6、吃餃子階段:

生活老師把煮熟的餃子分發給各班的餐盆中,老師進行配餐,請小朋友們品嚐自己包的餃子。(此階段氣氛應更爲活躍:這是誰包的餃子?盛的數量?)

四、回顧:

下午上課後,請小朋友們進行討論包餃子的過程,老師總結

冬至包餃子親子活動節日方案3

冬至,是我國重要的氣節之一,也是傳統節日之一。爲了讓幼兒園的小朋友更貼近生活,瞭解生活,傳承傳統飲食文化包餃子。冬至臨近,許多幼兒園開始着手準備着冬至包餃子的親子活動。

  一、活動主題:

“開心包餃子,快樂過冬至”親子活動。

  二、活動目的

隨着經濟的發展,家庭生活越來越好,孩子謬着衣食無憂的生活,爲了讓他們體驗媽媽及家人勞動的辛苦,培養孩子愛媽媽的情感,教育孩子學會感恩,特開次活動。

  三、活動目標:

1、通過開展包餃子的親子活動,讓幼兒瞭解餃子的文化,產包餃子的興趣。體驗勞動的'快樂,增進親子間的感情,營造節日的熱鬧、快樂氣氛。

2、通過活動鍛鍊幼兒的生活能力和動手能力,同時培養孩子愛勞動的好習慣。

3、通過親子游戲活動,讓家長進一步瞭解自己孩子的機會,加深家園情、師生情、親子情。

4、培養幼兒樂觀開朗的性格。

5、培養幼兒樂意在衆人面前膽發言的習慣,學說普通話。

  四、活動時間:

20xx年xx月xx日(星期五)09:0011:30

  五、活動準備:

通知單、乒乓球、吸管、肉餡、湯匙、盛放餃子托盤、一次性桌布、籮筐

六:活動地點:各班教室

  七、活動流程:

1、早上8:409:00家長簽到(播放幼兒一日活動圖片)

2、班主任講話,歡迎各位家長來參加這次的活動。

3、向幼兒介紹說明今天特色活動的內容:包餃子。

4、活動流程:

先欣賞包餃子的過程,請將餃子餡放入皮,如果你是第一次包的話,記住千萬別放太多餡,不然肉會撐出來的,然後先捏,再捏兩邊,最後由中間向兩邊將餃子皮邊緣技一下,這樣餃子下鍋煮的時候就不會漏了,最後將餃子整齊的放在上面。希望小朋友和家長都能齊心協力一起做出完美的餃子,(出示不同造型的餃子供參考)

  八、包餃子前注意事項:

1、請家長帶幼兒去洗手,在製作的過程中要注意衛生。

2、因地制宜,安排好幼兒家長的座位。

3、家長幼兒教師隨着音樂一起包餃子4、場地整理(自由洗手)

四、活動預算

餃子餡等:200元(每班50元)

現場零食等:400元(每班100)

煮餃子時的人工費等:200元

比賽獎品等:200元(每班50元)

合計:元

冬至包餃子親子活動節日方案4

一、活動主題

熱乎乎的餃子,溫暖這個冬天

二、活動目的

1、冬至時節“吃餃子”是中國許多地方的傳統習俗。在今年冬至舉辦“熱乎乎的餃子,溫暖這個冬天”活動,通過包餃子比賽及一系列活動,讓同學感覺到節日的溫暖,並藉此活動弘揚我國的傳統飲食文化包餃子。

2、藉此機會,促進同學間的溝通交流,增進同學們之間的'友誼,增強石工院的凝聚力,培養同學們的團體協作精神。

3、此時已臨近期末考試,亦藉此機會爲家放鬆心情,緩解壓力,讓家用輕鬆的心態,來對待即將到來的考試。

4、冬至及元旦的到來,開展此次活動以緩解同學們的思鄉之情。

5、以“豐富同學生活,增進同學之間感情”爲宗旨,使我們的精神更加飽滿,讓同學們更好體驗到從製作到品嚐“餃子”這一傳統美食的全過程,緊張學習之餘進行一次美食賽從而起到對學生生活的提高和壓力緩衝的作用。品嚐餃子是爲了品嚐那涵在餃子裏的優秀傳統文化的。迎聖誕

慶元旦賀新年!

  三、活動時間

20xx年12月22日下午3:007:00

四、活動地點

121班教室

五、活動內容

活動內容:包餃子比賽(主要活動)知識問答遊戲環節吃餃子比賽

六、活動流程

1、前期準備;

(1)團支書楊佳宏和組織員代震購買食材(面、餡、皮等)

(2)由紀律員石建勇去置辦活動中獲獎者的禮品。

(3)由生活員問任課老師借做飯工具,並邀請老師參加。

(4)邀請任課老師及輔導員、教練員參加。

(5)事先準備香皂讓家洗手。

2、活動中;

(1)同學統一洗手。

(2)包餃子內部分工:和麪、摁皮、擀皮、包餡等

(3)同學之間互動學習包餃子,爭取每位同學都會,尤其是男生。

(4)比賽擀皮、包餡。規則:一分鐘之內看哪一組既出數量又出質量,並評出優勝組,發放小禮品。

(5)在包餃子過程中,包十個阿膠餡餃子

(6)把包好的餃子端給餐廳工作人員下餃子

(7)餃子出鍋,盛好,男生比吃餃子(二十個餃子,先吃完者爲獲勝者)

(8)家都吃餃子,並進行活動最有趣的環節尋找幸運的人,以吃到阿膠陷餃子最多的人爲那天的幸運兒。

(9)最後合照全家福。

3、活動後

活動結束後,同學們協助相關工作人員清理活動現場。