家庭簡易火鍋底料做法

火鍋底料目前在火鍋店裏出現的有骨頭濃湯底料、魚湯底料、仔雞湯底料等。下面爲大家帶來的是家庭簡易火鍋底料做法，僅供參考~

第一步，因爲在家裏嘛，最好注重一點營養，可以選擇用棒骨或是大肉塊燉出來的美味湯汁來作爲製作火鍋的“水”。

我這次做火鍋選用的是大肉塊湯，燉出來香極了，而且營養。

下面是圖片

把準備好涮火鍋的材料擺放在桌子上，插電，準備好開始涮火鍋。

有一點點溫度了，如果想的'話，可以加火鍋底料。

我加的的麻辣味道的火鍋底料。

注意好味道，不要過於辣或者是鹹。

完成了，攪拌均勻。

之後靜等開鍋。

開鍋的變現一般是冒泡，熱氣明顯增多，這時候，就可以開始下食材了。

我一般是喜歡先下青菜，因爲佔地比較大而且容易熟。

之後，等青菜蔫下去之後最好放牛肉丸等不是很容易煮熟的。

青菜如果熟了就可以撈上來了。

如果不用麻醬，湯是有味道了，可以直接放進碗裏，開吃啦~~~

如果想用麻醬，也可以，把菜等放到麻醬裏沾着吃。

放自己喜歡的食材啦~~

好了就撈上來，用上面兩種方法開吃!!!

美味的火鍋已完成，怎麼樣，簡單吧~~~