黃油曲奇的製作材料：
主料：黃油120g，白砂糖10g，牛奶20g，雞蛋液1個，低筋麪粉200g，鹽10g
黃油曲奇的做法步驟：
1. 黃油室溫融化
2. 加入糖和鹽用電動打蛋器打勻
3. 加入牛奶打勻
4. 加入蛋液打勻，要一點一點加，每次加入時都要充分打勻再繼續添加。
5. 篩入低筋麪粉，用刮刀拌勻
6. 放入裱花袋擠出圖案即可，烤箱先預熱，然後放入烤箱，上下加熱，150度，20分鐘。
7. 美美的餅乾做好啦
小貼士：
曲奇不夠甜，應該是糖放少了，建議可以多放一些，不過對於吃甜食較少的人來說很不錯。