簡簡單單的三種蔬菜，相互搭配就可以煮出清甜開胃的.湯，很適合悶熱天氣中懶洋洋的人。
食材
步驟
1.用開水汆燙一下白蘿蔔去除其蘿蔔味。
2.胡蘿蔔、白蘿蔔切片，捲心菜切條。
3.材料放入清水中，煮15分鐘，最後鹽、麻油調味。
4.裝碗開吃咯。
小貼士
喜葷的，煮湯的清水可用牛肉、牛骨、雞等湯代替，最後省略用麻油調味。