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【推薦】中秋節吃月餅的作文合集5篇

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在日常生活或是工作學習中,大家都經常接觸到作文吧,藉助作文可以提高我們的語言組織能力。你知道作文怎樣寫才規範嗎?以下是小編爲大家收集的中秋節吃月餅的作文5篇,歡迎大家分享。

【推薦】中秋節吃月餅的作文合集5篇

中秋節吃月餅的作文 篇1

八月十五月兒圓,中秋月餅香又甜。”中秋節是中國人的團圓節,全家人團聚賞月嘗餅,取“人月共圓”之意。因而,月餅被形容爲“一輪縮小的月亮”。清代祁啓萼有《月餅》詩云:“中秋節物未爲低,火烘羅羅出斧齊。一樣餅師新制得,佳名先向月中題。”點出了月餅命名的取義。

古往今來,在浩如煙海的詩詞歌賦裏,留有不少“月餅詩”。蘇東坡在一首詠月餅的詩中寫道:“小餅如嚼月,中有酥與飴”。可見早在宋代,月餅因其香甜可口,就很受人喜愛。其實,月餅的雛形早在唐代就已出現,隨着時

間的推移,花色品種越來越多。古代蘇州詩人袁景瀾《詠月餅》詩對餅師精工製作月餅有這種描繪:“形殊寒具制,名從食單核。巧出餅師心,貌得嬋娟月。入廚光奪霜,蒸釜氣流液。揉搓細面塵,點綴胭脂跡。戚里相饋遺,節物無容忽。”從詩中我們不僅知道了做月餅的工序,還可看出古代中秋節就形成了互贈月餅的習俗。在福建等一些地方,凡當外祖父或舅父母的,中秋節要給外孫子、外孫女或外甥送月餅。對此,施景琛的《中秋詞》詠道:“餅兒圓與月兒如,更兆嘉祥食有餘,多感外家愛護意,年年例又貺雙魚。”

月餅真正的起因,應當在於我國古老質樸的“嘗新”風。金秋正是收穫的季節,古代的人們用新穀物、果子做一些新鮮可口的食品嚐新,是很正常的事情。有一首《淞南樂府》便描繪了這一情景:“淞南好,時物存秋香。月餅飽裝棗肉餡,甜果新谷漸登場。”這不僅是對勞動成果的品嚐,更是對來年豐收的祝願。

到了明代,月餅的製作技術已經達到了很高的水平。當時月餅上已經出現了“月中蟾兔”、“嫦娥奔月”之類的裝飾性圖案。其設計之精美、構圖之巧妙、花紋之細膩,給人以美的享受,既體現出月餅製作者的匠心獨運,又反映了我們民族的燦爛文化。彭蘊章《幽州土風俗》贊月餅曰:“制就銀蟾紫府影,一雙蟾兔滿人間。幡然嫦娥竊藥手,奔入廣寒歸不得。”可見心靈手巧的餅師已經把嫦娥奔月的優美傳說,作爲食品藝術圖案形象再現於月餅之上了。隨着時代的推移,月餅的餡兒也更加講究起來。楊光輔在《凇南採府》中有詩爲證:“月餅飽裝桃肉餡,雪糕甜砌蔗糖霜。”由此可見,當時的月餅已經和今天的頗有些類似了。

中秋月夜,閤家團聚,納涼賞月,嘗餅品詩,戲餅作樂,的確是雅緻非凡,別有情趣!

中秋節吃月餅的作文 篇2

中秋節這一天人們都要吃月餅以示“團圓”。月餅,又叫胡餅、宮餅、月團、豐收餅、團圓餅等,是古代中秋祭拜月神的供品。相傳我國古代,帝王就有春天祭日、秋天祭月的禮制。在民間,每逢八月中秋,也有左右拜月或祭月的風俗。“八月十五月兒圓,中秋月餅香又甜”,這句名諺道出中秋之夜城鄉人民吃月餅的習俗。月餅最初是用來祭奉月神的祭品,後來人們逐漸把中秋賞月與品嚐月餅,作爲家人團圓的象徵,慢慢月餅也就成了節日的禮品。

月餅,最初起源於唐朝軍隊祝捷食品。唐高祖年間,大將軍李靖征討匈奴得勝,八月十五凱旋而歸。

當時有經商的吐魯番人向唐朝皇帝獻餅祝捷。高祖李淵接過華麗的餅盒,拿出圓餅,笑指空中明月說:“應將胡餅邀蟾蜍”。說完把餅分給羣臣一起吃。

南宋吳自牧的《夢粱錄》一書,已有“月餅”一詞,但對中秋賞月,吃月餅的描述,是明代的《西湖遊覽志會》纔有記載:“八月十五日謂之中秋,民間以月餅相遺,取團圓之義”。到了清代,關於月餅的記載就多起來了,而且製作越來越精細。

月餅發展到今日,品種更加繁多,風味因地各異。其中京式、蘇式、廣式、潮式等月餅廣爲我國南北各地的人們所喜食。

月餅象徵着團圓,是中秋佳節必食之品。在節日之夜,人們還愛吃些西瓜等團圓的果品,祈祝家人生活美滿、甜蜜、平安。

據史料記載,早在三千年前的殷周時代,民間就已有爲紀念太師聞仲的“邊薄心厚太師餅”。漢代張騫出使西域,引入胡桃、芝麻等,出現了以胡桃仁爲餡的圓形“胡餅”,唐高宗時,李靖出征突厥,於中秋節凱旋而歸,當時恰有一個吐蕃商人進獻胡餅,李淵很高興,手拿胡餅指着當空的皓月說:“應將胡餅邀蟾蜍(月亮)。”隨後分給羣臣食之。若此說確實,這可能是中秋節分食月餅的開始。但“月餅”一詞,最早是見於南宋吳自牧的紅菱餅。

月餅是圓的`,且被賦予團圓之意的時代是明,劉侗《帝京景物略》說:“八月十五日祭月,其祭果餅必圓。”田汝成《西湖遊覽志餘》說:“八月十五謂之中秋,民間又以月餅相遺,取團圓之義。”沈榜在《宛署雜記》中還記述了明代北京中秋製作月餅的盛況:坊民皆“造月餅相遺,大小不等,呼爲月餅。市肆至以果爲餡,巧名異狀,有一餅值數百錢者。”心靈手巧的制餅工人翻新出奇,月餅上做出各種花樣,彭蘊章《幽州土風吟》描述說:“月宮符,畫成玉兔窯臺居;月宮餅,制就銀蟾紫府影。一雙蟾兔滿人間,悔煞嫦娥竊藥年;奔入廣寒歸不得,空勞玉杵駐丹顏。”

清代,中秋吃月餅已成爲一種普遍的風俗,且製作技巧越來越高。清人袁枚《隨園食單》介紹道:“酥皮月餅,以松仁、核桃仁、瓜子仁和冰糖、豬油作餡,食之不覺甜而香鬆柔膩,迥異尋常。”北京的月餅則以前門致美齋所製爲第一。遍觀全國,已形成京、津、蘇、廣、潮五種風味系列,且圍繞中秋拜月、賞月還產生了許多地方民俗,如江南的“卜狀元”:把月餅切成大中小三塊,疊在一起,最大的放在下面,爲“狀元”;中等的放在中間,爲“榜眼”;最小的在上面,爲“探花”。而後全家人擲骰子,誰的數碼最多,即爲狀元,吃大塊;依次爲榜眼、探花,遊戲取樂。

今天,月下游玩的習俗,已遠沒有舊時盛行。但設宴賞月仍很盛行,人們把酒問月,慶賀美好的生活,或祝遠方的親人健康快樂,和家人“千里共嬋娟”。

中秋節吃月餅的作文 篇3

晚上,爸爸突然對我說:“李健,你想不想知道一個好消息呀?”我說:“當然想啦!是什麼好消息呀?你快說呀!”“剛纔在泰富華上班的小姐打電話來,叫我們明天下午去泰富華吃月餅”,沒等我爸爸說完,我就立刻問:“吃什麼呀?”爸爸說:“吃月餅啊!我便和媽媽一起異口同聲地說:“哇!好呀!”接着,我們便各自幹各自的事了……

到了第二天下午,我們全家人早早梳好妝、打好領帶又穿好皮鞋,便開始出發了,到了那裏,我們便都找了一個位置坐下,我左望望、右望望,可是就是看不見月餅,爸爸看見我老是看來看去,便說:“你在看什麼呀?”我說:“看月餅在哪唄!”爸爸說:“別那麼着急,不過我聽說這個月餅是特製的,十分大,比一般的月餅都大,而且還十分漂亮呢!”聽了爸爸這麼說,我更想知道這個月餅到底是這麼樣的了,雖然看我人還在這裏,可我的心卻早已飛到了月餅的海洋,想象着月餅的模樣,就在這時,我爸爸推了推我,說:“還發什麼愣,月餅搬上來啦!”這時,我便立刻從想象中清醒了過來,一看,哇!好大呀!這時,服務員把一大塊月餅提了過來,我便連忙說了一聲:“謝謝!”便立刻低下頭觀察起這塊月餅來,連臺上表演的節目我都沒看,只見這塊月餅色澤黃潤,看上去十分誘人,讓人一看到就好像十分想去吃,我吃了一口,哇!真是香甜可口、滑滑嫩嫩,好吃極了,我又吃了吃蛋黃,真是香香噴噴,味道剛好,啊!真是太好吃極了!接着,我便開始情不自禁的一口接一口的吃呀吃、吃呀吃……

啊!我今天真高興,因爲我今天終於品嚐到了小山似的月餅了!

中秋節吃月餅的作文 篇4

我中秋節那天問媽媽,爲什麼要吃月餅,媽媽說“中秋節吃月餅就是藉着農曆八月十五月兒圓圓、人也團圓的寓意表達我們中國人希望生活和和美美、團團圓圓的美好願望。所以每逢八月十五,在外面的人要儘量的回到家鄉、回到父母兄弟姐妹那裏,享受親情、享受天倫之樂。如果和親人不能團聚,那麼就中秋節這天呢,海上生明月,天涯共此時。擡頭望明月,低頭吃月餅,也表示大家在一起了。”

今年八月十五,我吃了不少廣式月餅。它們有大有小,外面的皮金燦燦的;裏面呢,有的包着豆沙餡、有的包着棗泥餡、有的包着蓮蓉餡,還有五仁餡的,透着桂花香,很是讓人流口水。我第一口吃下去軟軟的,第二口甜甜的,第三口我忍不住“啊嗚”一口把它們全吃掉了!如果再喝上一口桂花茶,那就更爽了。

中秋節吃月餅的作文 篇5

中秋是團圓節,也是吃月餅的節日。每年的這個時候,媽媽常常帶着我會老家過團圓節。

今年有幸王老師帶着我們這一羣小徒弟去做月餅。做月餅耶!雖然我吃過月餅,但自己親手做月餅還是頭一次呢!興奮,不可能不興奮。

出發了!當我看到在街上賣的月餅時,便想象起來了我們做月餅時的場景:我的月餅會不會比他的大呢?還是小呢?做的會不會比他的好吃呢……想着,想着,不由得就到了蛋糕房——簡·愛遇到你。

一進門就有一股香味迎面撲來。一看,原來是新鮮出爐的麪包飄來的香味。

做月餅前要把手清洗乾淨。張師傅給我們每人發了一團兒黃色的麪皮兒,又發了一團淡黃色的餡兒。它們的顏色很相似,如果把它們放在一起的話,準分不清楚哪個皮兒,哪個是餡兒。如果用餡兒包住皮的話,那肯定讓人笑掉大牙的!哈哈哈哈!

先把皮揉一揉,揉成圓形,哈哈,多像匹諾曹的皮球呀!好玩,真是好玩。再把它拍成圓餅兒。把餡兒揉成圓,放在皮兒的上面。左手一邊按餡兒,一邊用右手包住餡兒。最後把它揉成大圓形。

再用模具把麪糰扣住,按着按鈕,一邊往下壓,壓着差不多了,就把月餅從模具里弄出來。要怎麼弄呢?用上面的按鈕,再抓住下面的模具。一按,一個完好無損的圓餅就出來了。

最後放進烤爐,上火230度,下火180度。烤十五分鐘後,就開始刷蛋黃了,要一個月餅上刷兩次。再放進烤箱裏烤5分鐘,月餅就出爐了,好香啊!這味道真與衆不同啊!

這就是我在月餅盛會自己親手做的月餅。香,格外的香。

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