中秋節吃月餅的由來簡略

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篇一：

中國的傳統節日，大都和吃有關，即將臨近的中秋也不例外。中秋節吃月餅、賞月是這一天必不可少的節目。關於中秋節吃月餅這一習俗的形成，史籍中沒有確切的記載，但民間傳說主要有兩種。

第一種是月餅最初起源於唐朝軍隊的祝捷食品。唐高祖年間，大將軍李靖征討匈奴得勝，八月十五凱旋而歸。當時有位經商的吐蕃人向唐朝皇帝獻餅祝捷。高祖李淵接過華麗的餅盒，拿出圓餅，笑指空中明月說：“應將胡餅邀蟾蜍。”說完把餅分給羣臣一起吃。從此中秋吃月餅的習俗便形成了。

另一種傳說是中秋節吃月餅始於元代。當時元朝統治階級的殘酷統治，使得廣大人民不堪忍受紛紛揭竿而起。朝廷肯定不會讓自己的江山如此簡單的就被推翻，於是開展大規模的搜查活動，各地起義軍間傳遞消息就十分的困難。後來劉伯溫想了個主意，命人在餅子裏塞入“八月十五夜起義”的紙條，再派人分頭送到各地起義軍中。八月十五那天，各地義軍同時響應，開始了全國範圍內的農民起義。

後來朱元璋得了天下，便傳下口諭，在即將來臨的八月十五，讓全體將士與民同樂，並將當年起兵時以祕密傳遞信息的“月餅”，作爲節令糕點賞賜羣臣。此後中秋節吃月餅的習俗便在民間流傳開來。

篇二：

中秋節盛行於宋朝，到了明清時期，就已經與元旦的被重視程度一樣了，成了我國的主要節日之一。關於中秋節的起源，主要有兩種，第一種說法是起源於古代對月的崇拜，由帝王祭月節演變而來，第二種說法是源於百姓慶豐收節。

中秋祭月，是我國的一種十分古老的習俗。據記載，早在周朝，帝王就會春分祭日，夏至祭地，秋分祭月，冬至祭天。分別在日壇、地壇、月壇、天壇進行祭祀活動。並分設在東南西北四個方向。如今北京的月壇就是明清時期祭月的場所。《禮記》記載有：“天子春朝日，秋夕月。朝日之朝，夕月之夕。”其中的夕月之夕，便是指夜晚祭祀月亮。這種風俗起初只被宮廷及上層貴族所奉行，後來隨着社會的發展，逐漸傳到了民間。

而另一種說法中談到了“豐收”，即與農業生產相關。“秋”字其實也指莊稼成熟，八月是秋季中間的一個月，叫做“中秋”。這時，各種作物相繼成熟，人們爲了慶祝豐收和寄託美好願景，便把八月十五定爲豐收節，而八月十五又包括在“中秋”之中，因此又叫“中秋節”。看來兩種說法都有道理，我想中秋節應該是兩者結合的產物，因爲文化總是不斷地在融合的。

中秋節、春節、清明節、端午節被稱爲中國漢族的'四大傳統節日。“中秋”一詞，最早出現於《周禮》。據記載，古代帝王在農曆八月十五祭月，正好是三秋之半，所以叫做“中秋節”;又因在秋季八月，所以又稱“秋節”、“八月節”、“八月會”、“中秋節”;又因爲此節日有全家團圓之意，因此也稱“團圓節”、“女兒節”。還因爲中秋節與“月”分不開，故又稱“月節”、“月夕”、“追月節”、“玩月節”、“拜月節”;到了唐朝，中秋節又被叫做“端正月”。

中秋節有賞月的風俗，此風俗也來源於祭月。民間中秋賞月始於魏晉時期，到了唐代，中秋賞月活動才盛行起來，在很多著名的唐代詩人的詩中都可以找到詠月的詩句。宋時，真正形成了賞月的中秋民俗，並正式將八月十五定爲中秋節。宋人賞月多以陰晴圓缺喻人情事態，無盡傷感。不過中秋節對於宋人來說卻是歡愉的節日，《東京夢華錄》記載有：“中秋節前，諸店皆賣新酒，貴家結飾臺榭，民家爭佔酒樓玩月，笙歌遠聞千里，嬉戲連坐至曉。” 宋代的中秋，夜市通宵營業，遊人達旦不絕。

中秋節的一個最重要習俗是吃月餅，據說“月餅”以前叫“胡餅”，在一次中秋節，唐太宗和楊貴妃一邊吃胡餅，一邊賞月，太宗覺得“胡餅”二字不雅，恰巧貴妃舉頭望月，脫口說出“月餅”二字。從此“月餅”取代了“胡餅”的名稱。北宋皇家過中秋，也喜歡吃月餅，到了明代中秋吃月餅的習俗在民間已經十分普及了。心靈手巧的餅師，開始給它加上好看的藝術圖案，使得月餅更加賞心悅目了。清代月餅已經品種繁多，製作工藝也上升到了一個空前的高度。餅象徵着團圓和祥瑞，至今也是中秋節人們不可缺少的食品。