幼兒園中秋節月餅教案11篇
作爲一名無私奉獻的老師,常常要根據教學需要編寫教案,教案是教學活動的總的組織綱領和行動方案。那麼應當如何寫教案呢?下面是小編整理的幼兒園中秋節月餅教案,希望能夠幫助到大家。
幼兒園中秋節月餅教案1
教學內容:
中班綜合活動《月餅圓圓》
教學目標:
1.知道月餅是中秋節使用的中國傳統食品。
2.嘗試在油泥上用壓、刻、纏繞、團的方法制作月餅。
3.瞭解中秋節的文化內涵。
4.瞭解節日的來歷,知道節日的日子及習俗,樂於參與節日的活動。
5.參與節日遊戲。
教學準備:
1.ppt。
2.各色橡皮泥、泥工板、雪花片。
教學重點與難點:
嘗試在橡皮泥上用壓、刻、纏繞、團的方法制作月餅。
教學方法與手段:欣賞法、練習法、討論法、多媒體課件法等。
教學反思:
今天我很是開心,放手讓幼兒自己去創造,自己去探索,而不是強制性的左右他們的想法,這樣更能促進兒童的身心的全面發展,增添學習的興趣,激發創作的慾望,享受其中的樂趣。不足之處是我應該給孩子提供充足的操作工具,讓孩子信手塗鴉、製作,無意中會充實孩子的學習經驗,讓孩子們擁有一個從容自信的心態促進他們良好的發展。
幼兒園中秋節月餅教案2
【活動目標】
1、知道月餅是中秋節的食品,通過觀察和品嚐,知道月餅有各種各樣的。
2、能用較完整的語言表達自己的發現與感受。
3、體驗和同伴一起分享月餅的快樂。
【活動準備】
1、幼兒每人一塊月餅(自帶、品種不一)。
2、教師準備蘇式和廣式月餅,水果刀一把。
【活動過程】
一、觀察盤子裏的月餅,並和同伴進行交流。
1、盤子裏有什麼?
2、它們是什麼樣子的?
3、聞起來感覺怎麼樣?
二、觀察月餅的餡兒,知道月餅是有各種各樣的。
1、猜猜月餅的餡兒,激發進一步活動的興趣。
2、觀察切開來的月餅,知道月餅的餡兒是各種各樣的。
(1)仔細看看月餅裏面是什麼樣的?
(2)你們有沒有吃過這些口味的月餅?說說它是什麼味道的。
三、拓展經驗,介紹自己見過或吃過的月餅。
你還吃過什麼樣的月餅,向我們大家介紹一下。
四、品嚐月餅,體驗和同伴分享的快樂。(引導幼兒知道月餅是中秋節人們喜愛吃的食品。)
幼兒園中秋節月餅教案3
活動目的:
1、瞭解月餅的基本形狀——圓形。
2、能夠畫出自己心中的月餅。
3、體會畫出美麗月餅的樂趣。
4、能展開豐富的想象,大膽自信地向同伴介紹自己的月餅。
5、感受到中秋節的快樂。
活動準備:
鉛筆,彩色筆,橡皮擦,畫紙,膠布。
活動重難點:
畫出規整的圓形,自己設計月餅內部的樣子。
活動過程:
一、導入。
前幾天,我們過了一個快樂的中秋節,小朋友們怎麼過的呢?
幼兒自由表述自己的中秋節。
二、引出月餅。
哇,小朋友們都吃過月餅呀?那麼,月餅是什麼樣子呀?
恩,看來小朋友們吃過的月餅都不一樣呀。老師剛剛從小兔家裏回來,小兔告訴我,他中秋節沒有吃到月餅呢。他們森林裏的小動物們都沒有吃到過月餅呢,小朋友們,我們要怎麼幫幫他呢?
三、畫月餅送給小動物。
恩,有的小朋友呢,想出了去給小動物們買月餅這個主意。小朋友們真棒,願意跟小動物們分享我們的東西,但是呢,老師這裏有一個不花錢,小動物們也能夠收到小朋友們的心意喲。
小朋友們拿出你們的畫畫本,我們在紙上畫一個大大的漂亮好吃的月餅,然後送給小動物,班上這麼多小朋友,沒人畫一個,小動物們就夠吃啦,好不好?
四、畫月餅。
五、點評。
對孩子們畫的月餅表揚,除非有特大失誤,不批評。
六、送月餅。
小朋友們把自己的月餅交到老師這裏,老師放學啦就幫大家送到兔子家裏,讓他給森林的小動物發月餅。
幼兒園中秋節月餅教案4
活動目標:
知道中秋節是中國傳統的節日,有賞月、吃月餅等習俗;嘗試在麪糰上用模具印花的方法表達月餅的花紋、圖案。
知道節日時人們主要的慶祝活動。
簡單瞭解節日的來歷,知道其全稱、日期和意義。
活動準備:
麪粉、月餅模具、帽子,桌布口罩音樂
活動過程:
一、中秋到,道中秋
你知道中國特有的節日嗎?春節、元宵節、清明節、端午節、中秋節、敬老節、中秋節的由來和有關傳說和習俗"嫦娥奔月"、"后羿射日"等。吃月餅、賞月中秋節的習俗很多,形式也各不相同,但都寄託着人們對生活無限的熱愛和對美好生活的嚮往。
二、看月餅,說月餅
說說月餅的不同形狀不同--一般多見是圓形,還有方形,心形等等花紋不同--月餅上都有花紋,有的是圖案,有的還有文字餡兒不同--豆沙、玫瑰、鮮肉,製作方法不同(製作材料不同)--冰激凌、冰皮、廣式、蘇式
三、做月餅
討論:我們可以用什麼方法制作月餅
老師示範:先取適量的麪糰,在手中搓圓。用模具輕輕一壓,保持月餅表面光滑。取出塑料小刀,在月餅上刻上花紋。
四、自由結伴選擇材料製作
觀察幼兒製作情況,適時、適宜給予提示、示範等幫助。(播放音樂)
五、介紹、展示自制的月餅。
六、活動延伸:
把做好的月餅拿到食堂蒸熟,讓孩子們品嚐自己親手製作的月餅。
教學反思:
參與是一種快樂,創造是一種享受,合作是一種幸福。通過此次活動,提高了幼兒的動腦、動手操作能力和想象創造力,同時也進一步增進孩子與家長的親子感情,有效促進了家園聯繫。
幼兒園中秋節月餅教案5
活動目標:
1、知道中秋節是中國傳統的節日,有賞月、吃月餅等習俗;嘗試在麪糰上用模具印花的方法表達月餅的花紋、圖案。
2、知道節日時人們主要的慶祝活動。
3、簡單瞭解節日的來歷,知道其全稱、日期和意義。
活動準備:麪粉、月餅模具、帽子,桌布口罩音樂
活動過程:
一、中秋到,道中秋
你知道中國特有的節日嗎?春節、元宵節、清明節、端午節、中秋節、敬老節、中秋節的由來和有關傳說和習俗"嫦娥奔月"、"后羿射日"等。吃月餅、賞月中秋節的習俗很多,形式也各不相同,但都寄託着人們對生活無限的熱愛和對美好生活的嚮往。
二、看月餅,說月餅
說說月餅的不同形狀不同,一般多見是圓形,還有方形,心形等等花紋不同。月餅上都有花紋,有的是圖案,有的還有文字。餡兒不同,豆沙、玫瑰、鮮肉等。製作方法不同(製作材料不同),冰激凌、冰皮、廣式、蘇式等。
三、做月餅
討論:我們可以用什麼方法制作月餅
老師示範:先取適量的麪糰,在手中搓圓。用模具輕輕一壓,保持月餅表面光滑。取出塑料小刀,在月餅上刻上花紋。
四、自由結伴選擇材料製作
觀察幼兒製作情況,適時、適宜給予提示、示範等幫助。(播放音樂)
五、介紹、展示自制的月餅。
六、活動延伸:
把做好的月餅拿到食堂蒸熟,讓孩子們品嚐自己親手製作的月餅。
幼兒園中秋節月餅教案6
活動目標
1、品嚐月餅,學會分享,體驗分享的快樂。
2、知道每年農曆八月十五是中秋節,是全家人團圓的好日子。
3、初步萌發對民族文化的興趣,瞭解中秋節吃月餅的習俗。
活動準備
1.ppt課件:月餅的製作方法
2.月餅及切月餅的塑料小刀
3.音樂歌曲《八月十五月兒圓》
活動過程
一、聽音樂,跟唱歌曲《八月十五月兒圓》。
1.教師:歌曲裏唱了什麼?八月十五是什麼日子?
這一天人們一般怎樣慶祝?
2.教師引導幼兒歸納我國過中秋的習俗。
二、觀察並瞭解月餅。
1.請幼兒將各自的月餅拿出來,看一看、說一說,月餅是什麼形狀的?聞一聞,月餅是什麼味道?
2.幼兒自由交流並討論:
你吃過的月餅是什麼味道?月餅餡裏都放些什麼?
3.課件-月餅的製作方法
讓幼兒觀看月餅是怎樣製作的。
三、分享月餅。
1.請每組推選四名幼兒嘗試將月餅分成四等分或二等分。
2.教師鼓勵幼兒與同伴交換不同口味的月餅,學習與同伴分享食物。
活動延伸
建議家長在中秋節的晚上帶孩子賞月、吃月餅,讓孩子體驗與家人團圓的溫馨與快樂。
幼兒園中秋節月餅教案7
一、主要涉及領域:
綜合。
二、活動目標:
1、在觀看做月餅的過程中,知道製作月餅的材料、工具、用途及方法。
2、積極參與活動,大膽地表達自己的想法和發現。
3、體驗和嘉賓一起參與活動及品嚐的快樂。
4、知道節日的時間、來歷和風俗習慣,感受節日的氣氛。
5、讓幼兒知道節日的時間。
二、活動準備:
邀請製作月餅的嘉賓來園(攜帶材料和工具)和幼兒共同做月餅。
三、活動過程:
1、向做月餅的嘉賓問好,激發參與活動的興趣。
2、認識製作月餅的材料和工具,瞭解其用途。
3、根據材料和工具,猜測製作月餅的方法。
指導語:剛纔嘉賓給我們介紹了製作月餅的工具和材料,它們在製作月餅的過程中,有着不同的用處。誰來猜一猜月餅到底是怎麼做出來的?
4、觀看嘉賓製作月餅,瞭解製作的方法。(在活動中,可以請部分幼兒嘗試參與制作,獲得親身感受。)
5、烘烤和品嚐月餅,體驗快樂。
四、教學反思:
教師可將製作月餅的過程拍成照片資料佈置在環境中,引導幼兒進一步觀察和熟悉。
幼兒園中秋節月餅教案8
活動目標:
1、鍛鍊手部動作的靈活性,鼓勵幼兒大膽製作,培養想象力、創造力。
2、瞭解做月餅的過程‘練習團、壓、捏、刻、印等技能。
3、感受中秋節的歡樂氣氛,體驗自己的勞動成果。
活動準備:實物月餅、音樂(爺爺爲我打月餅)請食堂師傅準備好作月餅的麪糰、餡泥等材料,各種形狀的月餅卡片。
活動流程:
歌唱(爺爺爲我打月餅的歌曲),激起幼兒的學習興趣。
1、師生談話:剛纔我們唱了(爺爺爲我打月餅)的歌曲,小朋友們你們吃過月餅嗎?(吃過)哪你們吃的月餅是什麼形狀的?什麼味道的?裏面都有些什麼?(冰糖、紅綠絲、花生米)等。
2、出示不同造型月餅讓幼兒觀擦,問:小朋友們你們願意做一個香甜的月餅送給你最喜歡的人嗎?(願意)現在老師就來教你們做月餅。
3、教師邊講解邊示範月餅的做法:
〈1〉先將面揉好,用手團、壓、然後包餡,一手託皮,一手沿皮的邊緣包上、捏緊。
〈2〉將包好的麪糰放入模型,摁一下,然後磕出來。
〈3〉將做好的月餅放入廚房內的蒸籠裏蒸熟。
4、幼兒自己製作教師巡迴指導,教幼兒團、壓、捏、刻、印等技能,引導幼兒做出各種各樣的不同形狀、不同花紋的月餅來。
5、帶領幼兒邊唱:打月餅的歌曲邊把自己製作的月餅放入廚房的蒸籠裏。
6、師生一起做着遊戲等着欣賞自己的作品,體驗成功的喜悅。
教師講解:今班老師給你們帶來了很多月餅卡片,你們想知道這些卡片是什麼形狀?什麼顏色的嗎?(發給幼兒每人一份,先讓幼兒觀察並大膽發言講一講什麼形狀、什麼顏色的)。
7、做遊戲:(利用圖片進行二次分類)教師拿兩個紙盒做汽車,請幼兒先把大小不同的圓形月餅裝到一輛車上,再把大小不同的正方形月餅裝到另一輛車上,再請幼兒把大小不同的圓形月餅分別分給兩種小動物(小貓、小兔),再把大小不同的正方形月餅分給(小熊、小鴨)。
8、幼兒做練習:快把小豬商店的月餅裝上車,教師向幼兒交代清楚:月餅的形狀要與車身上的標誌相同,再把月餅分別送到小動物的家裏。
9、將自己做的月餅帶回家。
小結與反思:
月餅是幼兒喜歡的一種食品,所以在整個製作過程中幼兒的興趣很高,同時發揮了想象力、創造力。培養了幼兒的合作能力,在自由創作過程中,老師大膽放手,讓幼兒自由發揮,遇到問題,自己解決,鍛鍊了幼兒遇事動腦的習慣。鍛鍊手部動作的靈活性,鼓勵幼兒大膽製作。
幼兒園中秋節月餅教案9
活動一:月餅真好吃
活動目的:
1、知道月餅是中秋節吃的食物,看一看、品一品,知道有各種不同的月餅。
2、運用完整的語言把自己的感受和發現描述出來。
3、體會同小夥伴分享越變得樂趣。
活動準備:
1、月餅(幼兒每人一塊)
2、蘇軾、廣式月餅,水果刀
活動過程:
1、觀察月餅,並相互討論
老師:小朋友們瞧一瞧盤子裏都有什麼?它們是什麼樣的呀?聞一聞,感覺如何?
2、觀察月餅餡,知道月餅有各種口味的
老師:請大家看一看月餅裏是什麼?小朋友們有沒有吃過這種口味的月餅?說一說是什麼味道的?
3、請幼兒說一說自己吃過見過的月餅。
老師:小朋友們還吃過、見過其它什麼口味的月餅?
4、嘗一嘗
幼兒品嚐月餅,體會分享的樂趣。並且知道月餅是中秋節吃的食物。
活動二:學習歌曲《爺爺爲我打月餅》
活動目的:
1、聽歌曲,理解歌詞內容,感受歌曲表達的情感。
2、運用動作和聲音表達對歌曲的感受。
活動準備:
1、歌曲《爺爺爲我打月餅》
2、情景表演
活動過程:
1、聽歌,初步感受歌曲所表達的意思。
老師:小朋友們聽完這首歌,有什麼樣的感覺呀?
2、重複聽一遍,初步理解歌詞內容
這首歌說的是什麼?
3、一邊聽歌一邊觀看情景表演,進一步感受歌曲所表達的內容。
讓幼兒感受爺爺對小寶貝的愛。
4、運用動作和聲音表達對歌曲的理解。
活動三:動手做月餅
活動目的':
1、學習用團、壓的動作製作月餅。
2、樂於參加集體活動,體會成功的快感。
活動準備:
1、橡皮泥、泥工板、娃娃、盤子
2、遊戲貨架
活動過程:
1、講故事,引起幼兒興趣。
2、幼兒相互交流討論
老師:大家都見過月餅了,請小朋友講一講月餅是什麼樣的?是如何做出來的?
3、教師做示範只做月餅,幼兒仔細觀察,掌握材料使用方法及製作過程。
(1)知道材料的使用方法。
(2)仔細觀看老師做示範,掌握整個製作過程。
4、動手製作月餅
教師在一旁巡迴指導幼兒用團、壓等方式只做月餅,並提醒幼兒不要用力壓。
5、欣賞月餅
請幼兒把形狀好,花紋清晰的月餅送到遊戲貨架上。
幼兒園中秋節月餅教案10
活動目標:
1、欣賞漂亮的月餅盒,體驗中秋節的快樂
2、玩月餅盒,有發現探索的慾望
3、願意積極參加活動,感受節日的快樂。
4、簡單瞭解節日的來歷,知道其全稱、日期和意義。
活動準備:各種各樣的月餅盒
活動過程:
1、展示月餅盒(1)請幼兒說一說,我的月餅盒是怎麼樣的?是哪兒來的?
(2)說一說我的月餅盒和別人的有什麼不同?
2、講述月餅盒(1)我的月餅盒象什麼?
(2)我要讓我的月餅盒變成什麼樣的?
(3)我和誰一起玩月餅盒,我和誰的月餅盒做朋友?變成了什麼?
3、玩月餅盒引導幼兒用各種各樣月餅盒進行搭建,玩月餅盒節日的由來(大班)活動目標:
1、瞭解中秋節的來歷和有關習俗,感受節日的歡樂氣氛。
2、知道中秋節是中國的傳統節日。
活動準備:
1、活動前請幼兒在家收集有關中秋節的資料、圖片。
2、教師收集的有關中秋節的電子圖片及網絡資料。
活動過程:
1、中秋節的由來請幼兒討論中秋節的習俗。教師講述中秋節的來歷。
2、結合錄音磁帶講述請幼兒觀看圖片進行講述。
3、活動結束,收集有關的資料
教學反思
活動的開展,不僅讓幼兒瞭解了中國傳統節日的許多習俗,更讓幼兒學會了分享,提高了對我國民族傳統文化的興趣,加深了對祖國的熱愛之情。
幼兒園中秋節月餅教案11
[活動目標]
1.嘗試用團圓、壓扁的方法制作“月餅”,並用輔助材料印出花紋。
2.愉快地參與活動,體驗成功的快樂。
3.簡單瞭解節日的來歷,知道其全稱、日期和意義。
4.知道節日時人們主要的慶祝活動。
[活動準備]
1.油泥、泥工板、塑料娃娃各一個,小盤子六隻。
2.幼兒玩超市遊戲用的貨架。
3.幼兒認識過月餅。
[活動過程]
1.由故事導入課題,引起製作“月餅”的興趣。
2.遷移已有經驗,交流和討論。
指導語:我們都見過月餅,誰來說說月餅是什麼樣子的?它是怎麼做出來的呢?
3.觀察教師製作“月餅”,瞭解材料的使用方法和製作的過程。
(1)認識材料,知道使用的方法。
(2)觀察老師示範,瞭解製作的過程。
4.自由嘗試製作月餅。(教師巡迴指導幼兒掌握團圓和壓扁的方法,提醒幼兒壓時不要過於用力,花紋要清楚。)
5.欣賞自己做的“月餅”,體驗成功的快樂。(教師引導幼兒觀察形狀好、花紋清晰的“月餅”,並請幼兒把“月餅”送到“超市”。)
教學反思:
通過本次活動不僅豐富了孩子們的知識,鍛鍊了動手能力的想象力,更讓他們感受的我們的傳統節日的濃濃的節日氣氛!
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