餐飲清明節營銷方案
爲了確保事情或工作得以順利進行,時常需要預先制定一份周密的方案,方案是闡明具體行動的時間,地點,目的,預期效果,預算及方法等的企劃案。方案要怎麼制定呢?以下是小編幫大家整理的餐飲清明節營銷方案,僅供參考,歡迎大家閱讀。
餐飲清明節營銷方案1
一、活動目的
利用南方清明節祭祖的'商機,開展乳豬預定業務,提升分店利潤。
二、活動時間
20xx年3月12日至20xx年4月30日
三、活動內容
會員
1.3月12日系統自動注入30元乳豬消費券到會員卡,有效期至3月31日。(目的:刺激會員提前訂購,以便做好原材料備貨)
2.會員在有效期前到分店訂購乳豬,並繳納訂金,享受會員價同時,可使用消費券(即再減30元)。
3.4月1日,系統會自動注入30元的用餐消費券至所有會員卡,消費限制:消費滿100元方可使用,限正餐消費,4月15日前有效。(目的:刺激會員在清明祭祖後到分店消費)
非會員
1.本次活動只針對會員進行優惠,目的是體現會員價值。
2.非會員在預訂時,分店人員必須向顧客進行會員服務推廣,促使顧客成爲會員,儲值開卡即可享受會員價,同時4月1日可以獲贈30元用餐消費券(3月31日前成功開卡的顧客)。
餐飲清明節營銷方案2
一、活動背景
清明節是我國的傳統節日,清風吹柳絮,清明節來到,萬物凋零的寒冬就過去了,風和日麗的春天真正的開始了。隨着清明節臨近,清明節經濟正慢慢的火熱起來,其3天小長假必將引起短線旅遊、消費的小高潮。以“旅遊、休閒”爲由頭,推出多款清明節假日的組合產品,以此拉動xx溫泉市場的消費慾望,增加酒店溫泉客流量及客房入住率。
二、活動目的
1、以清明節踏青遊爲主題在五一長假前期的形成一個小高潮,爲五一長假做好前期鋪墊工作。
2、搭建節日惠客平臺,促進節假日消費,提高酒店營業額。
3、展示我店五星級優良服務品質,塑造御臨泉品牌,提高本酒店的知名度與美譽度。
三、活動主題
踏青清明節,愛慕御臨泉。
四、活動執行時間
xx年xx月xx日——xx年xx月xx日。
五、活動亮點
探尋xx的xx,淨化身心靈塵埃。暢遊聊城最美xx湖,品鑑xx水城文化。
遊湖:xx湖xx平方公里水面,小島楊柳岸,船兒慢慢遊。
踏青:xx餘畝酒店江南園林美景,xx平方公里xx湖生態景區,滿眼皆綠,呼吸春意,暢享生活。
養生中餐:原生態野菜、廣府靚湯、生猛海鮮,打造養生美食文化,綠色健康新傳說。
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