實用的臘八節的作文集錦五篇

無論在學習、工作或是生活中，大家一定都接觸過作文吧，作文是通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。你知道作文怎樣才能寫的好嗎？以下是小編爲大家整理的臘八節的作文5篇，僅供參考，歡迎大家閱讀。

臘八節的作文 篇1

在我們家裏臘八這天，兩件事必做，一是熬臘八粥，二是醃臘八蒜。

臘八蒜就是將蒜剝皮後放入醋中，媽媽說這一天醃的蒜會變成碧綠色。很神奇，確實如此。多年來一直以爲只有臘八這個節氣才能把蒜醃綠，前段時間無意中放入醋中的蒜居然也變綠了，才知道這大概是媽媽爲了讓我們剝蒜皮而編出的一個美麗的謊言吧。臘八這天我們小孩子還有一項任務，就是挑豆子，將壞豆子及石子挑出來，這也是最開心的時刻，花花綠綠地攤開一桌子，兩個姐姐仔細撿，我兩手抓滿豆子，滿桌子的豆子直往地上掉，惹的她們倆生氣。現在挑豆子這項任務媽媽又交給了我的小妹妹，小妹妹要比我們小時候淘氣多了。

臘八粥裏除了各式豆子外，還有紅棗、葡萄乾、桂元肉、桔皮等，自然少不了米，有大米、小米、糯米、黑米等。熬這種粥要有一定的技巧，既要軟爛黏稠又要不粘鍋，要用時用心的，媽媽熬出的臘八粥有一種特別清香的味道，常常是滿樓飄香，我們都是一路聞着香味上樓的。媽媽可以稱得上是一個民間美食家，以前在農村，物質普遍不太豐富，但我們家因有媽媽的粗糧精做，餐桌上總是有吃不盡的美味佳餚。

現在媽媽每年還熬臘八粥，因我在外地吃不上，她會把粥凍到冰箱裏等我回去給我吃。說實話跟過年的佳餚相比，粥算不上什麼美味，但媽媽還是年年給我留着，我也會很有興致地大吃幾口，我知道只要這樣媽媽就滿足了。

臘八節的作文 篇2

大家都知道今天是什麼節日吧？沒錯，今天是1月27日，臘月初八，簡稱臘八節。在這天裏，大家都要喝臘八粥，泡臘八蒜，食用臘八面、臘八豆腐等食品，這些普普通通的食品，正因爲在這一天內熬製，而成爲了人們的傳統習俗。今天，我有幸隨富陽日報視頻哥、奶茶姐姐來到延壽院瞭解臘八節，品嚐臘八粥。

經過短暫的車程，我們便來到了延壽院，黃牆黑瓦，頗有一番風味。走進齋房，這裏好不熱鬧，十幾位奶奶阿姨忙着製作臘八粥、分臘八粥。趁着這個機會，我們小記者把一位奶奶團團圍住，七嘴八舌地採訪起來。

經過一番“爭奪”，我終於搶到了話筒，急忙問道：“奶奶，請問您的臘八粥爲什麼熬製的那麼好喝，有沒有什麼祕訣可以向我們傳授一下嗎？”奶奶思索了一番，告訴我們熬臘八粥時要先放米，煮爛了之後再放大的蓮子啊之類的，然後加適量的白糖，最後放紅豆小的那種，要不停的攪拌。

之後，其它小記者們又提出了各種五花八門的問題，奶奶也和藹可親，笑着一一做了解答：

“請問奶奶臘八節的爲什麼要吃臘八粥呢？”

“具體這個我也不知道，反正是祖宗傳下來的習俗，臘八節喝臘八粥。給你們小朋友每人喝一碗，祝你們都平平安安，健康成長。”

“請問奶奶你爲什麼要來這裏給大家熬粥啊？”

“我們來做我們喜歡做的事情，這樣心裏也會快樂很多。”

“請問……”

最後，奶奶爲我們每人都盛上了一碗熱乎乎、香噴噴的臘八粥，喝進嘴裏，原本凍僵了的身體瞬間涌上了一股暖流，這正是奶奶們的一片心意，她們一百多個人在三天三夜之內輪流不停地辛苦工作，在五口大鍋內熬製臘八粥。

臘八節的作文 篇3

今天，黎明姐姐也爲我們熬了臘八粥，美其名曰“六六大順臘八粥”，因爲裏面放了六種食材，每一個走進教室的'同學都先喝幾勺粥，接受着老師的祝福，心裏頓覺暖烘烘的。大家一個個喜氣洋洋，教室裏充滿了節日的氣氛。喝完粥瞭解完臘八節有關知識後，我們的包餃子大賽就開始了！

看着面前的餡和餃子，我摩拳擦掌，躍躍欲試，對它們說道：“哼哼！雖然我沒有包過餃子，但是，這點小事卻還是難不倒我的！”說着，我便開始大顯身手。可沒過多久，我就被殘酷的現實打敗了，慚愧不堪，恨不得鑽進地縫裏，只見我歷盡千辛萬苦才捏出來的第一個餃子，正軟綿綿地趴在盤子上，無論我怎樣捏，它卻始終站不起來，我頓時就被氣炸了：哼，我就不信了，本公主我遲早會捏出一個漂亮的餃子的！

第二輪的人餃大站開始。這一次，我全神貫注地盯着這塊餃子皮，把勺子裏的少許餡兒倒進了餃皮中心，將下皮提上來，與上皮牢牢地捏在一起，又用上洪荒之力捏住了側面的餃皮，很快，餃子便成型了。可是我左看右看，卻總是感覺不太滿意，好像少了些什麼？沒錯，是賣相。這餃子看起來也太普通了，得讓它變得好看一些！不一會兒，一個圓滾滾的小金元寶就誕生了，看着我的傑作，我露出了滿意的微笑！

環顧四周，我立即被大家的創作吸引了，張浩然用盡腦汁，創作出了一隻像宇宙飛船一樣的餃子，起名爲：“印度飛餅”！

葸嘉禾包出的餃子，軟軟的趴在餐盤上，明明賣相難看，但是他卻起了一個好聽的名字：“小太陽”。除此之外，還有王小樂的“餛飩餃”，曹智博的“月牙餃”等等。

老師笑呵呵地幫我們煮熟了餃子，大家都爭先恐後伸出筷子，夾起自己包的餃子往嘴裏送。我也迫不及待地夾起我包的塞進嘴裏，嗯！味道還不錯！我滿意地點了點頭。又細細地品味了大家的“奇形怪狀餃”。就這樣，大家說着、笑着、吃着，不知不覺間，包的幾大盤餃子就吃完了。太香了！我們都意猶未盡地舔了舔嘴脣。

其實，餃子皮是老師在麪條店買的，餃子餡也和媽媽平時包餃子準備的餡味道相同，只是因爲這是大家用心、用自己的雙手包出來的。這一個個奇形怪狀的餃子裏，包含着大家濃濃地情誼、濃濃的祝福，還有我們充滿歡聲笑語的快樂時光。

啊！我愛臘八節！愛今天這別出心裁的臘八節！

臘八節的作文 篇4

臘八快到了，或許某些人的牢騷也快到了：又一個“飲食節”。

這回吃什麼呢？還用問，吃臘八粥唄。

那麼，爲了來點精神的洗禮，靈魂的檢閱，咱就扳着面孔問一聲：臘八該做點什麼呢？

這可有點“腦筋急轉彎”，不太好說了。

正確答案是：做“臘八蒜”；沒轍，還是吃的！

講究人的臘八蒜必須在臘八這天做，只有這天做出來的蒜到時纔會泛出正宗的翡翠綠蠟，味道也纔會正宗，也才能不耽擱事兒正好趕上用。

臘八蒜的用場和蒜有關，關鍵是那個“蒜”字和“算”字同音。拿老北京來說，一般的鋪子都要在臘八開始攏賬，掌櫃的揹着竈王爺將一年來外賒欠款算清楚，記到帳上，等老爺子揣夠了紅包上天嚼舌頭的時候好去討債。可中國人，老禮儀之邦，大過年（蜡祭，臘月——正月期間）的找上門兒去急赤白臉跟人家要錢，總是失禮；何況要錢要急了難免出口些過份的話，總不能讓街坊鄰居也成天聽着“小子（zei1）！欠債還錢”“還打白條啊？！都啥時候啦！”之類的煩心話吧。怎麼辦呢，這臘八蒜就派上用場了：要錢的時候爲了防止擾民，掌櫃的就讓夥計挨門挨戶將臘八那會兒泡的“蒜”給欠債的送去。欠債的收到了臘八蒜自然心知肚明：放賬的送信兒來了，趕緊想辦法湊錢還賬唄！在過去，臘八蒜都是這樣只送不賣的；要是賣就得吆喝，大過年的，滿街吆喝“臘八算”無論如何是一種惡性刺激。

一個臘八蒜，所謂的“紀念性”和“精神的洗禮，靈魂的檢閱”都淋漓盡致地包含在其中了，此乃說笑。

臘八蒜只是小菜一碟，並不在臘八那天吃。臘八節主要的民間習俗還是熬臘八粥。關於臘八粥的來源，我從50年代國小課本上學到一個故事；寫夫妻倆又懶又饞，日子過得一年不日一年。那年臘月初八，夫妻倆實在沒吃的了，就從家裏糧囤掃出了點五穀雜糧的底子熬了點稀粥，算是又混一頓。後來再去掃，什麼也沒了。沒過幾天這夫妻倆就餓死了。後人引以爲戒，就在臘八這天熬粥喝，以示革命要節約，持家要勤儉，一天省一口，不必多生產——另一種懶法。

這只是臘八粥來源的一個民間傳說故事，或許是過去有人怕別人撐出病來好心瞎編的，不過把這喝粥的習俗編得讓人那麼不舒服；會讓人理解爲：粥都喝了，過幾天該死了。

可能還有不少人聽着這檔子事也覺晦氣，於是最近二十幾年，這故事重新流傳了，原來故事中的夫妻倆變成了兄弟倆。故事情節大同小異，只是這兄弟倆喝完粥以後沒死，第二年他們吸取了經驗教訓，狠狠地勤勞勇敢了一回，真的過上了好日子——很是與時俱進。如此流傳下去，後人要是再聽這故事的時候，絕不知道這故事當中還死過人呢！中國歷史上，瞞死人的事情是經常發生的，只要你瞞得及時，瞞得巧妙，就是一個高尚的瞞家，一個純粹的瞞家，一個脫離了低級趣味的瞞家。

還有一個民間故事也是說臘八粥來源的。據說明太祖朱元璋小時家中窮，只好去給財主放牛。一次放牛時把牛摔傷，財主大怒，將朱元璋關起來餓飯。小太祖爺餓了幾天實在頂不住勁兒了就在屋裏四處翻騰找吃的，一無所獲，氣得掘地三尺，結果把一個老鼠窩挖塌了，那裏面有老鼠倒騰過來的五穀雜糧棗兒栗子什麼的。說到這兒，我忽然想起《紅樓夢》第十九回中寶玉給黛玉編的故事，說臘月初七衆米耗子下山去偷米、豆、紅棗、栗子、花生、菱角、香芋等原料，準備初八熬臘八粥（不是循環邏輯，是我故事講半道兒走神了），這個老鼠洞裏的東西會不會就是米耗子們偷來熬臘八粥的

見到老鼠洞裏的糧食，小太祖爺大喜，用這些鼠糧熬了一鍋粥，美美飽餐了一頓，雖說有些臊味兒，可比吃山珍海味還香。

朱元璋當皇上後，終日美味佳餚膩着了，甚覺乏味，沒勁透了。那天正好臘月初八，朱元璋忽然想起當年吃鼠糧的事情來，憶苦思甜，便叫廚子按他說的熬了一鍋鼠糧粥與文武百官共享。當然，時過境遷，這粥朱元璋再也吃不出當年那味道來了，那道理和劉寶瑞那段朱老爺子的《珍珠翡翠白玉湯》一個樣，何況這回粥裏還少了老鼠屎和老鼠尿兩樣東西，能是當年那味道嗎！雖然憶苦思甜未成，朱元璋繼續感覺沒勁，可是朱元璋在臘八那天和文武百官熬鼠糧粥的事兒卻傳到民間，百姓們紛紛效仿，於是成就了臘八喝粥的風俗。

這故事流傳當中也變了，鼠糧二字當然要去掉，老鼠屎老鼠尿也不要出現，不然，說太祖爺吃老鼠屎老鼠尿都覺得香噴噴的，大不敬。

這也只是個民間故事，但凡故事，都是編出來的，可編故事不能離譜，像喝臘八粥起源於朱元璋這故事無論是爲了拍太祖爺還是罵太祖爺，這拍得罵得都太離譜了，明朝之前民間就不過臘八，不喝臘八粥了嗎？

臘八節的作文 篇5

今天是農曆十二月初八，是我們常州地區家喻戶曉的臘八節。

一大清早，天還矇矇亮的時候，我在被窩裏就聞到了一股香噴噴的味道，好像是花生？是排骨？還是……聞着香味，我趕緊起牀，看到媽媽正在忙前忙後，我只好自己去尋找香味的來源。

餐桌上，媽媽已放了一碗熱氣騰騰的臘八粥。看上去就很誘人：綠色的粥，裏面有黑米、薏米、排骨、青菜、桂圓、黃豆、綠豆和大豆。我急忙呈一勺往嘴裏送，哇！好燙！不過味道又香又鮮！黑米和薏米很軟，黃豆很有嚼勁，排骨的香味最是濃烈。

媽媽看我吃得正香，就問我臘八粥的來歷。臘八也有來歷？我怎麼答不上來？沒辦法，我只好自己找答案，終於看到了一個有關臘八粥的來歷：原來，相傳，明太祖朱元璋小時候生活極爲艱苦。一天，他到一戶人家偷東西吃，結果被抓住了，還被關在一間破屋子裏。朱元璋餓的前胸貼後背。他四下找東西吃。結果，他以外的在老鼠洞的旁邊發現了玉米、大豆、綠豆等物。他用這些東西洗乾淨後煮成了一鍋粥。味道非常棒。當了皇帝之後，朱元璋就把這粥賜名‘臘八粥’。從此以後，每年的臘月初八，每人都要吃‘臘八粥’，也就把這一天稱爲‘臘八節’。

今年的臘八節我不僅享用了美味的臘八粥，還學到了知識，真好！