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【精選】臘八節的作文合集六篇

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無論在學習、工作或是生活中,大家都寫過作文吧,藉助作文人們可以反映客觀事物、表達思想感情、傳遞知識信息。你所見過的作文是什麼樣的呢?下面是小編爲大家整理的臘八節的作文6篇,歡迎閱讀與收藏。

【精選】臘八節的作文合集六篇

臘八節的作文 篇1

臘八節是進入農曆12月的第一個節日,也可以說是春節的先導,它起源甚早,有些節俗今天已經成爲文化化石,有些則依然流傳着。

臘八節的名稱是建立在“臘月”這個稱謂的基礎上的,那麼,農曆的十二月爲什麼要叫臘月呢?臘是一種古老的歲末祭祀儀式,也叫蠟,而實際上,臘與蠟還是有所區別的。臘就是“獵”,獵取百獸來祀先,而蠟則是“索”,是聚集萬物來敬神。“臘祀先祖,蠟報百神,同日而異祭也。”

古時臘日的習俗除祀神祭祖之外,還有“儺”。儺是一種驅逐疫鬼的儀式,我曾經在江西婺源看過民間儺舞表演,十分震撼。史料中記載,表演者一般頭戴面具裝成金剛、力士、方相等,持刀執鉞,衆人擊鼓呼噪,以逐除厲鬼、疫病,這也叫做臘鼓驅疫,傳說能保小孩平安健康。後來在民間轉換了形式,變成吃炒豆、炒麥等,無論豆、麥,要炒熟炒爆,然後讓小孩吃一些,叫“咬鬼”。

現在知道這些習俗的人已經很少了,對於臘八節,大多數人知道的就是要吃臘八粥。民間傳說,臘八粥也叫“防風粥”,喝了這粥可以禦寒。至於臘八粥的起源,一般認爲源自佛教,所以也叫“佛粥”。關於臘八粥的配料、製作、食法的談論很多,而最詳盡的是清人富察敦崇的《燕京歲時記》中的描述:臘八粥者用黃米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、紅江豆、去皮棗泥等,合水煮熟,外用染紅桃仁、杏仁、瓜子、花生、棒穰、松子及白糖、紅糖等以作點染。切不可用蓮子、扁豆、薏米、桂圓,用則傷味。每至臘月初七,則剝果滌器,終夜經營,至天明時則粥熟矣。除祀先供佛外,分饋親友,不得過午。

而我們現在看到很多地方做的臘八粥,無論食材或製作工序,都是百無禁忌,隨意搭配,這些就是所謂的現代改良版了。

臘八節的作文 篇2

農曆臘月初八,是我國傳統的臘八節。在這一天,全國大部分地區還保留着臘八節的傳統習俗--吃臘八粥、泡臘八蒜。

每年這一天,姥姥都會給我們熬一鍋臘八粥的。那天早上,姥姥早就拎着滿滿一袋子菜回到家裏,開始在廚房裏忙碌起來,叮囑我和爸媽下午早點回家喝臘八粥。傳說,在古時候,是因爲惡鬼總在農曆臘八這天出來嚇唬小孩。然而這惡鬼天不怕,地不怕,單單怕赤(紅)豆,所以有了“赤豆”打鬼的說法,於是大人們便用赤(紅)豆、綠豆、花生、葡萄乾熬成臘八粥,也就是八寶粥。而我姥姥臘八粥卻更豐富多彩:有米、胡蘿蔔、青菜、花生、黃豆、蓮子、白果、豆腐、木耳、紅棗等多種食材,以前姥姥煮臘八粥時我總愛在旁邊看着,姥姥一次性在鍋里加足了水,先將黃豆、蓮子、白果、綠豆、花生熬至半熟,再放入米和少量的糯米一起熬,煮粥要用大火,等米開花了,姥姥才加入青菜、胡蘿蔔、豆腐等,然後用文火熬,邊熬邊攪拌,姥姥說,這樣粥纔不會糊。望着一鍋色澤豔麗芳香馥郁的臘八粥,頓時你會垂涎三尺,用勺子舀一點粥,細細品味,會讓你覺得這不是粥而是一個小型的豆類展示會。特別是豆子的清香味道配上米的香醇,那味道真是無法形容。

晚上,我們一家人喝着臘八粥,說着臘八事,姥姥說,姨姥姥家在山東,她們每年還要在臘八這天泡上的蒜頭,到除夕那天,蒜頭不再是白色,而是綠色或黃色。綠色的蒜頭綠得晶瑩剔透,猶如一塊無瑕的翡翠,黃的蒜頭則一個個味道甘甜,但我們四川人不怎麼吃,聽了姥姥的話,我嚷着叫姥姥教我做臘八蒜,姥姥拗不過我,就教我做了臘八蒜。我按照姥姥的吩咐從櫥櫃裏找出大大小小、各式各樣的密封罐,接着將蒜頭去皮放入罐中,最後將陳醋放入密封罐中,蓋好蓋子,將一罐臘八蒜放入壇中。今年姨姥姥來了,我要給她一個驚喜!

臘八節的作文 篇3

當地流傳有這樣一句民謠:“臘八棗樹吃米飯,棗兒結得干連蛋,關於臘八節的作文:臘八600字。”“干連蛋”,是家鄉的土語,意即棗樹碩果累累,果稠個大。

在我的家鄉,每年的農曆十二月初八,即臘八節,有吃臘八粥的習俗。臘八粥就是用八種當年收穫的新鮮糧食煮成的甜味或鹹味粥。而我們家鄉的人卻喜歡吃鹹味臘八粥,粥內除大米、小米、綠豆、豇豆、花生、大棗等原料外,還要加蘿蔔、白菜、粉條、海帶、豆腐等。

臘月初八早上,天剛矇矇亮,人們就趕快起牀熬粥。粥熬好後,第一件要做的事情不是自己吃飯,而是先將熬好的粥餵給棗樹,將棗樹樹身上砍一些小口子,再虔誠地把粥抹在樹痕上,這就算是棗樹把飯吃掉了,國中優秀作文600字《關於臘八節的作文:臘八600字》。人們這樣做的原因,據老人們講,原來我們這個地區的棗樹原都不結果,人們都不願意種棗樹。棗神見人們都不尊敬她,便變成一個老太婆來到人間。她在離村不遠的地方畫了一片果園,滿園棗樹,紅棗滿枝。人們摘下一嘗,又酸又甜,好吃極了,就紛紛跑到管理棗樹的老太婆那裏討教。老太婆告訴大家,只要每年臘月初八給棗樹喂頓米飯,棗樹就會結果。人們按照她說的方法去做,果然棵棵樹上都結出了紅棗。這不過是一個傳說而已,其實這裏麪包含着許多科學道理:在棗樹上砍些口子,可以調節棗樹的'營養增長,阻止養分向地下輸送,好集中力量供應地上部分,從而保證了果實的營養需求。至於把粥抹在樹痕上,其實不過是一種保護傷口癒合的土辦法罷了。

直到現在,家鄉的有些地方還保留有臘月初八讓棗樹吃米飯的風俗。當地流傳有這樣一句民謠:“臘八棗樹吃米飯,棗兒結得干連蛋。”“干連蛋”,是家鄉的土語,意即棗樹碩果累累,果稠個大。

臘八節的作文 篇4

在我們老家,臘月初八是培墳的日子,這一天,人們扛着鐵鍬到自家的祖墳上,清理一下雜草枯葉,添上幾鍬黃土,整理一番後,燒些紙錢,點幾柱香燭,燃放鞭炮,以示拜祭逝去的故人。

在這個平凡而特殊的日子裏,我站在霧霾深沉的都市,凝望遙遠的故土,只覺天地蒼茫,萬物寂靜。家鄉的墓地裏,裊裊上升的輕煙,牽動我情思縷縷;隆隆的鞭炮聲在我的心頭炸響。天光黯然,淚眼迷濛,彷彿看見,墓地那兩堆隆起的黃土包上,夏草枯萎,冬草叢生,嚴霜白雪覆蓋了歲月的塵埃,沒能遮住風雨劃過的痕跡。孤寂的墓碑迎着冬日的蒼涼,駐守於陰陽兩界,陪伴着長暝地下的亡靈孤魂。

日出月落,冬去春來,多少次風雨的洗浴,多少次光陰的輪迴。當清明的煙雨染綠荒郊的小草,當一座座墳上飄着五彩的清明吊,你們是否望眼欲穿,在那絡繹不絕掃墓的人羣中,尋找你們期盼的身影;當臘八的晨霧縈繞四野,隆隆的鞭炮聲在墓地炸響時,你們是不正默默翹首,盼望着你們的子孫也能爲你們添上一捧新土,點燃一柱香燭。一次次的等待,一次次的失望。是那春花秋月無情,還是那殘楊臘柳無心。不孝的兒子身處異地,永遠也沒有忘記那半壺老酒瀉下的聲聲嘆息。

何許,那冬風中搖曳的一墳亂草,那暴雨刻印的道道溝壑,不正是父親您粗獷豪放,簡衣俗裝,一生平凡,與世無爭良好性格的體現嗎?那低矮的墳堆,那簡陋的墓碑,不恰是母親您一生勤勞儉樸,節衣縮食,克己爲人,無私奉獻優秀品德的縮影嗎?嘆世間多少喜怒哀樂,多少悲歡離合,多少遺憾,多少無賴。孩兒只能用這些冠冕堂皇,自欺欺人的詭辯來敷衍你們九泉下思念的痛楚,給自己心靈一個荒唐的慰藉。

臘八,一個平凡的日子,一個悲切的日子,一捧黃土,一片赤心,撒下生與死的牽掛;那紛紛揚揚的紙錢灰,飄向天際,能否告慰天堂的靈魂。不知人死後是否真的靈魂還在,不知長暝九泉的爹孃是否真的地下有知,孩兒不知哪年的臘八才能爲你們的墳上添上一鍬黃土。如今,孩兒已年近花甲,滿頭白髮,人生的終點舉目可及。只是枉度光陰,平庸一身,生沒能報恩,死沒能盡孝。等孩兒百年之後,魂歸故里,黃泉路上去追尋你們的蹤跡。在二老面前作一個無稽的懺悔,表達那份虛僞的歉意,永遠與你們攜手相伴,無論在天堂還是下地獄。

臘八節的作文 篇5

臘八快到了,或許某些人的牢騷也快到了:又一個“飲食節”。

這回吃什麼呢?還用問,吃臘八粥唄。

那麼,爲了來點精神的洗禮,靈魂的檢閱,咱就扳着面孔問一聲:臘八該做點什麼呢?

這可有點“腦筋急轉彎”,不太好說了。

正確答案是:做“臘八蒜”;沒轍,還是吃的!

講究人的臘八蒜必須在臘八這天做,只有這天做出來的蒜到時纔會泛出正宗的翡翠綠蠟,味道也纔會正宗,也才能不耽擱事兒正好趕上用。

臘八蒜的用場和蒜有關,關鍵是那個“蒜”字和“算”字同音。拿老北京來說,一般的鋪子都要在臘八開始攏賬,掌櫃的揹着竈王爺將一年來外賒欠款算清楚,記到帳上,等老爺子揣夠了紅包上天嚼舌頭的時候好去討債。可中國人,老禮儀之邦,大過年(蜡祭,臘月——正月期間)的找上門兒去急赤白臉跟人家要錢,總是失禮;何況要錢要急了難免出口些過份的話,總不能讓街坊鄰居也成天聽着“小子(zei1)!欠債還錢”“還打白條啊?!都啥時候啦!”之類的煩心話吧。怎麼辦呢,這臘八蒜就派上用場了:要錢的時候爲了防止擾民,掌櫃的就讓夥計挨門挨戶將臘八那會兒泡的“蒜”給欠債的送去。欠債的收到了臘八蒜自然心知肚明:放賬的送信兒來了,趕緊想辦法湊錢還賬唄!在過去,臘八蒜都是這樣只送不賣的;要是賣就得吆喝,大過年的,滿街吆喝“臘八算”無論如何是一種惡性刺激。

一個臘八蒜,所謂的“紀念性”和“精神的洗禮,靈魂的檢閱”都淋漓盡致地包含在其中了,此乃說笑。

臘八蒜只是小菜一碟,並不在臘八那天吃。臘八節主要的民間習俗還是熬臘八粥。關於臘八粥的來源,我從50年代國小課本上學到一個故事;寫夫妻倆又懶又饞,日子過得一年不日一年。那年臘月初八,夫妻倆實在沒吃的了,就從家裏糧囤掃出了點五穀雜糧的底子熬了點稀粥,算是又混一頓。後來再去掃,什麼也沒了。沒過幾天這夫妻倆就餓死了。後人引以爲戒,就在臘八這天熬粥喝,以示革命要節約,持家要勤儉,一天省一口,不必多生產——另一種懶法。

這只是臘八粥來源的一個民間傳說故事,或許是過去有人怕別人撐出病來好心瞎編的,不過把這喝粥的習俗編得讓人那麼不舒服;會讓人理解爲:粥都喝了,過幾天該死了。

可能還有不少人聽着這檔子事也覺晦氣,於是最近二十幾年,這故事重新流傳了,原來故事中的夫妻倆變成了兄弟倆。故事情節大同小異,只是這兄弟倆喝完粥以後沒死,第二年他們吸取了經驗教訓,狠狠地勤勞勇敢了一回,真的過上了好日子——很是與時俱進。如此流傳下去,後人要是再聽這故事的時候,絕不知道這故事當中還死過人呢!中國歷史上,瞞死人的事情是經常發生的,只要你瞞得及時,瞞得巧妙,就是一個高尚的瞞家,一個純粹的瞞家,一個脫離了低級趣味的瞞家。

還有一個民間故事也是說臘八粥來源的。據說明太祖朱元璋小時家中窮,只好去給財主放牛。一次放牛時把牛摔傷,財主大怒,將朱元璋關起來餓飯。小太祖爺餓了幾天實在頂不住勁兒了就在屋裏四處翻騰找吃的,一無所獲,氣得掘地三尺,結果把一個老鼠窩挖塌了,那裏面有老鼠倒騰過來的五穀雜糧棗兒栗子什麼的。說到這兒,我忽然想起《紅樓夢》第十九回中寶玉給黛玉編的故事,說臘月初七衆米耗子下山去偷米、豆、紅棗、栗子、花生、菱角、香芋等原料,準備初八熬臘八粥(不是循環邏輯,是我故事講半道兒走神了),這個老鼠洞裏的東西會不會就是米耗子們偷來熬臘八粥的

見到老鼠洞裏的糧食,小太祖爺大喜,用這些鼠糧熬了一鍋粥,美美飽餐了一頓,雖說有些臊味兒,可比吃山珍海味還香。

朱元璋當皇上後,終日美味佳餚膩着了,甚覺乏味,沒勁透了。那天正好臘月初八,朱元璋忽然想起當年吃鼠糧的事情來,憶苦思甜,便叫廚子按他說的熬了一鍋鼠糧粥與文武百官共享。當然,時過境遷,這粥朱元璋再也吃不出當年那味道來了,那道理和劉寶瑞那段朱老爺子的《珍珠翡翠白玉湯》一個樣,何況這回粥裏還少了老鼠屎和老鼠尿兩樣東西,能是當年那味道嗎!雖然憶苦思甜未成,朱元璋繼續感覺沒勁,可是朱元璋在臘八那天和文武百官熬鼠糧粥的事兒卻傳到民間,百姓們紛紛效仿,於是成就了臘八喝粥的風俗。

這故事流傳當中也變了,鼠糧二字當然要去掉,老鼠屎老鼠尿也不要出現,不然,說太祖爺吃老鼠屎老鼠尿都覺得香噴噴的,大不敬。

這也只是個民間故事,但凡故事,都是編出來的,可編故事不能離譜,像喝臘八粥起源於朱元璋這故事無論是爲了拍太祖爺還是罵太祖爺,這拍得罵得都太離譜了,明朝之前民間就不過臘八,不喝臘八粥了嗎?

臘八節的作文 篇6

臘月初八,我國人民有吃臘八粥習俗。據說臘八粥傳自印度。佛教的創始者釋迦牟尼本是古印度北部迦毗羅衛國(今尼泊爾境內)淨飯王的兒子,他見衆生受生老病死等痛苦折磨,又不滿當時婆羅門的神權統治,捨棄王位,出家修道。初無收穫,後經六年苦行,於臘月八日,在菩提樹下悟道成佛。在這六年苦行中,每日僅食一麻一米。後人不忘他所受的苦難,於每年臘月初八吃粥以做紀念。“臘八”就成“佛祖成道紀念日”。

“臘八”是佛教的盛大節日。解放以前各地佛寺作浴佛會,舉行誦經,並效仿釋迦牟尼成道前,牧女獻乳糜的傳說故事,用香谷、果實等煮粥供佛,稱“臘八粥”。並將臘八粥贈送給門徒及善男信女們,以後便在民間相沿成俗。據說有的寺院於臘月初八以前由僧人手持鉢盂,沿街化緣,將收集來的米、慄、棗、果仁等材料煮成臘八粥散發給窮人。傳說吃以後可以得到佛祖的保佑, 所以窮人把它叫做“佛粥”。南宋陸游詩云:“今朝佛粥更相饋,反覺江村節物新。”據說杭州名剎天寧寺內有儲藏剩飯的“棧飯樓”平時寺僧每日把剩飯曬乾,積一年的餘糧,到臘月初八煮成臘八粥分贈信徒,稱爲“福壽粥”“福德粥”意思是說吃以後可以增福增壽。可見當時各寺僧愛惜糧食之美德。