臘八節四年級作文
導語:臘月初八是進入臘月的第一個農曆節日,在這一天,各地均有喝臘八粥的習俗。接下來小編整理了臘八節四年級作文,文章希望大家喜歡!
臘八節四年級作文走進臘月,年的味兒漸漸地濃了起來。這味兒是從家鄉噴香的臘八面裏溢出來的。提起臘八面,現代都市裏的人恐怕很少知道,拂去記憶的塵埃,往事便會清晰地浮現眼前……
在我家鄉,臘月裏最重大的節日就是臘月初八,也叫臘日。每年臘八這天,家家戶戶都要做上一大鍋香噴噴的臘八面。家鄉有句俗語叫“紅白蘿蔔似疙瘩,母親叫你吃臘八”,“疙瘩”是家鄉的土話,意思是說吃臘八面先要做好的是“臘八臊子”,這是展示姑娘、媳婦心靈手巧、烹調手藝高低的平臺。家鄉的“臘八臊子”做起來非常有講究,是將豬肉、紅蘿蔔、白蘿蔔、白菜幫子、豆腐等八種蔬菜切成小拇指大小的方丁(也叫“疙瘩”),然後佐以大蔥、蒜苗、茴香等調料,用文火燴炒在一起,其味醇色佳,別有一番滋味。
做好了“臘八臊子”還要擀好臘八面。在家鄉,新媳婦或小姑娘不會擀麪是要被人笑話的。首先面要和的均勻,軟硬適中,擀時要拿穩放平,用力要勻,先鬆後緊,先慢後快,富有韻律地一推一壓,將麪糰擀成一張薄薄的面片。然後在攤開的面頁上撒少許麪粉,一層一層均勻地摺疊。用刀切時,刀尖不離案,刀把緩緩擡,伴着“咯噔、咯噔”的節奏,面可以被切成長條形也可以切成菱形。然後,水開下鍋,撈出面來,盛在碗裏,再澆上提前炒好的“臘八臊子”,這樣,一碗碗色香味形俱佳、冒着白生生熱氣的臘八面就能上桌了。若再往碗裏滴上幾滴紅豔豔的油潑辣子,更會讓你垂涎三尺,吃起來酣暢淋漓,吃完後意猶未盡。
臘八節四年級作文臘八節,俗稱“臘八”。漢族傳統節日,民間流傳着吃“臘八粥”,泡臘八蒜(有的地方是“臘八飯”)的風俗。在河南等地,臘八粥又稱“大家飯”,是紀念民族英雄岳飛的一種節日食俗。
自先上古起,臘八是用來祭祀祖先和神靈(包括門神、戶神、宅神、竈神、井神)的祭祀儀式,祈求豐收和吉祥。據《祀記·郊特牲》記載,臘祭是“歲十二月,合聚萬物而索饗之也。”夏代稱臘日爲“嘉平”,商代爲“清祀”,周代爲“大蜡”;因在十二月舉行,故稱該月爲臘月,稱臘祭這一天爲臘日。先秦的臘日在冬至後的第三個戌日,後隨佛教盛行,佛祖成道日與臘日融合,在佛教領域被稱爲“法寶節”。南北朝開始才固定在臘月初八。
臘八節四年級作文一月十三是什麼節日?對了,是臘八節!
我們來到了銅陵永泉風景度假村,這裏有古色古香的長廊,曲徑通幽的`小徑,還有我從沒見過的亭臺樓閣……
臘八節當然要喝臘八粥啦!不然可是一個沒有意義的臘八節!媽媽說:“每個地方的臘八粥都不一樣,因爲每個地方的習俗不一樣,有的地方會吃臘八面。”
這裏的臘八粥是用大米、糯米、黑米、薏米、紅棗、花生、桂圓、紅豆做成的,甜甜的特別特別好喝,而且是免費的,所以我整整喝了三四碗!
我聽過一首兒歌:“小孩小孩你別饞,過了臘八就是年,臘八粥喝幾天,稀稀拉拉二十三,二十三糖抓粘……”
這首兒歌說明了過了臘八節就是快要過年啦!所以臘八是年的序章,所以纔會有了這個節日。
這天,還有年貨節呢!有豬肉,羊肉,芝麻糖,炒米糖,醃製的鹹菜等等,我和媽媽買了幾斤當地產的黑豬肉帶回家。是土生的,散養的,味道特別好。
臘八節這一天,作文老師教我們怎樣寫採風作文,朗誦老師教我們怎樣朗讀文章,我們還進行了作文比賽,不僅學到了知識,還吃了風味小吃,真是兩全其美啊!
-
臘八節的簡短文案集合
無論是在學校還是在社會中,越來越多人熱衷於在社交平臺上發佈文案,文案用以宣泄自己的情緒,調節心情。你知道什麼樣的文案才能稱之爲經典嗎?下面是小編爲大家收集的臘八節的簡短文案集合,歡迎閱讀與收藏。臘八節的簡短文案集合11、給你一份特製臘八飯,成分:真心思念快...
-
臘八節主題活動方案(集合3篇)
爲了確定工作或事情順利開展,我們需要提前開始方案制定工作,方案屬於計劃類文書的一種。方案要怎麼制定呢?以下是小編精心整理的臘八節主題活動方案,僅供參考,歡迎大家閱讀。臘八節主題活動方案1一、活動背景:又是一年臘八時,時間過得很快,在這個特殊日子裏,花東社區在...
-
社區臘八節活動方案最新
爲確保事情或工作高質量高水平開展,常常需要提前準備一份具體、詳細、針對性強的方案,一份好的方案一定會注重受衆的參與性及互動性。寫方案需要注意哪些格式呢?下面是小編整理的社區臘八節活動方案最新,供大家參考借鑑,希望可以幫助到有需要的朋友。社區臘八節活動...
-
臘八節公司活動方案 6篇
爲了確保事情或工作科學有序進行,往往需要預先進行方案制定工作,方案是計劃中內容最爲複雜的一種。你知道什麼樣的方案才能切實地幫助到我們嗎?下面是小編精心整理的臘八節公司活動方案,希望能夠幫助到大家。臘八節公司活動方案1一、活動目的:聚集售樓部人氣,擴大項...