關於臘八節的作文集錦5篇

在平時的學習、工作或生活中，大家或多或少都會接觸過作文吧，作文是通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。爲了讓您在寫作文時更加簡單方便，以下是小編整理的臘八節的作文5篇，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

臘八節的作文 篇1

東北的冬天是相當寒冷的，特別是我的家鄉，地處長白山脈屬高寒山區。每當入冬，那真是天寒地凍，滴水成冰。一旦到了農曆臘月，林濤怒吼，狂風捲着雪花，刮到臉上，比刀子割的還要痛。在家鄉一直流傳着一句話“臘七臘八，凍掉下巴”的俗語。

家鄉的臘八節，雖然沒有元宵節、端午節、中秋節等節日那樣隆重熱鬧，但我還是特別喜歡過臘八節的，那是因爲臘八節的臘八粥是相當好喝的。

到了臘八節這天，姥姥買來粘大米、紅小豆、大紅棗、松仁、五花豬肉等等。用清水淘洗乾淨，一起下鍋煮，一直煮到香味四溢。一家人坐在炕頭上，喝着香甜可口的臘八粥，嘮着家常嗑。我問姥姥：“爲什麼每到臘八節要煮粥呢?”姥姥回答說：“臘八粥很粘，你老爺的下巴長，萬一凍掉了怎麼辦啊，只能用粥粘住啦。”這一句話把全家人都給逗樂了，我也笑得差點把飯給噴出來。的確，老爺的下巴確實很長，比中央電視臺《非常6+1》節目主持人李詠的下巴還要長。現在想起來我還憋不住笑呢。

臘八粥裏有雪白的粘米、紅紅的`大棗、紫紅的小豆、淡黃的松仁、灰白相間的五花肉，全都散發着醉人的清香，真是色相味俱全。喝上一口沁人心脾，那種愜意的感覺是難以用語言的來表達的。現在回想起來，我還直流口水呢。

家鄉的臘八節，讓我情有獨鍾，讓我回味無窮啊。

臘八節的作文 篇2

小時候的我是個“小饞鬼”，因此，我的家裏人，特別是我奶奶，總喜歡到處給我搜羅好吃的。

大概是我4歲的時候，在北風喚醒冬天的雪花，這些小精靈開始相約飛舞的第一個早晨，奶奶叫醒了賴在牀上的我，溫柔地對我笑着說：“小饞鬼，起牀了，有好東西吃了哦。”一聽到有好東西吃，我立馬清醒了。奶奶給我端來一隻小瓷碗，我好奇地望着裏面，可我看到的只有白白的湯。我皺着眉頭，問：“奶奶，這是什麼呀!”“臘八粥，你嚐嚐就知道了。”我將信將疑地嚐了一口，一般淡淡的鹹味在嘴裏瀰漫開來，溫和醇厚卻又很爽口。一小碗粥被我幾大口就喝光了，我捧着碗，嘴角還留着粥的殘餘。我纏着奶奶說：“奶奶，我還要!”奶奶呢，眉眼裏全是笑：“沒有啦。這是廟裏爲過臘八節才熬的粥，想吃啊，等明年吧!”

從此以後，每年一到臘月，我就會抱着奶奶討粥喝，奶奶也總是笑着爲我去盛。不知爲何，每年的臘八似乎都會飄雪。

8歲那年的臘八節，我纏着奶奶帶我一塊兒去寺廟裏吃臘八粥，奶奶沒辦法，只得帶上我。一大早，天還很黑，大雪紛紛飛，寒風刺骨，把我凍得瑟瑟發抖。奶奶緊緊地牽着我，生怕我滑倒。

到達雲龍山興化寺時，我已兩腿痠軟，可是，還有好長好長的隊要排。奶奶對我說：“你要是累了就在這兒坐下，我去排隊，別亂跑啊。”說罷，就加入了那似乎永遠沒有盡頭的隊伍中。

我看着奶奶焦急等待的背影，現在才明白，原來奶奶每年都要在漫天飛雪中用她的小腳走這麼長的路，排這麼長的隊。爲了讓她的小孫女喝到熱的臘八粥，她一定是在冰天雪地中蹣跚着前行。我幾乎可以想象到，一位老婦人，一手拄着柺杖，一手護着懷裏的熱粥，在雪地裏顫巍巍地走着。而到了家，連外套都來不及脫下，就趕緊給孫女倒粥喝。我終於明白，爲什麼奶奶身上總是溼漉漉的，爲什麼奶奶看我喝粥總是笑呵呵的。都是爲了我，奶奶才這麼辛苦。我也總算懂得，我大口大口喝粥的時候，從奶奶眼中流露出的，是對我的濃濃的愛!

大雪紛飛中，我看到了奶奶，看到了奶奶帶着溫和的微笑，手中捧着我最愛喝的臘八粥，緩緩向我走來……

臘八節的作文 篇3

同學們，昨天是臘八節，你們過了嗎？你們知道臘八節的由來嗎？這一天都做些什麼？下面就讓我給大家講講吧！

每年農曆的十二月，我們都叫臘月，十二月初八就是臘八節，稱作臘八，在這一天我們中國人要喝臘八粥，你喝了嗎？昨天早上，我沒有喝臘八粥，是因爲時間不夠，媽媽說只吃餃子就可以了。可我知道我們河南人吃臘八飯，是小米、綠豆、麥仁、花生、紅棗特等八種原料配合煮成，熟後加些紅糖、核桃仁，粥稠味香，比喻新的一年裏五穀豐登。

爲什麼要叫臘八節呢？爲什麼要把農曆十二月稱作“臘月”？帶着許多疑問，我從網上查找到了資料。原來，臘祭所拜之神據文獻資料所載有：一爲先嗇神，祭神農；二爲司嗇神，祭后稷；三爲農神，祭古時田官之神；四爲郵表畦神，祭始創田間廬舍、開道路、劃疆界的人；五爲貓虎神，祭其吃野鼠野獸，保護了禾苗；六爲坊神，祭堤防；七爲水庸神，祭水溝；八爲昆蟲神，祭以免蟲害。共有八種，因此又稱爲“臘八”；因爲臘月是年歲之終，古代農閒的人們無事可幹，便出去打獵。一是多弄些食物，以彌補糧食的不足，二是用打來的野獸祭祖敬神，祈福求壽，避災迎祥，所以把十二月稱作爲臘月。

在臘八節裏，除了要喝臘八粥以外，還有哪些習俗呢？有祭祀的習俗，從先秦到唐宋，再到明清都要敬神供佛。直到現在，我們都在臘八節裏喝臘八粥，做臘八蒜、臘八豆、臘肉、臘腸等；還凍冰冰，這個最有意思了，有的地方家家都要在臘月初七夜，爲孩子們“凍冰冰”。在一碗清水裏，大人用紅蘿蔔、白蘿蔔刻成的各種花朵，用芫荽作綠葉，擺在室外窗臺上。第二天清早，如果碗裏的冰面凍起了疙瘩，便預兆着來年小麥豐收，表達了勞動人民期望豐收的美好願望。然後將冰塊從碗裏倒出，五顏六色，晶瑩透亮，非常好看。孩子們人手一塊，邊玩邊吸吮。

俗話說“過了臘八就是年”，人們就要採購年貨，年味是越來越足了，告訴我們快要過年了。原來，臘八節的習俗這麼多，真是令我大開眼界！

臘八節的作文 篇4

農曆十二月初八，是我國的傳統節日——臘八節。每年臘八節的前夜，媽媽和奶奶便會煮上一大鍋的臘八粥，供一家人品嚐。

夜剛剛降臨，媽媽和奶奶便忙了起來，淘米、泡果子、去核……忙得媽媽和奶奶不可開交。隨後開始煮了起來，等鍋裏的水沸騰起來，就開始用微火燉。我一個勁地嚷嚷：“什麼時候可以吃了，怎麼還沒有好？”媽媽看見我等不及了，便對我說：“早着呢，臘八粥要燉到第二天早上才能燉好。”我掃興地去睡覺了。

第二天的早晨，我一起牀，媽媽盛了一碗臘八粥放在了桌上。我顧不上洗臉刷牙，便大口大口地吃起來，一邊吃，一邊看着碗裏的各種東西：赤豆、黃豆、紅棗、蓮心、花生……我好奇地問媽媽：“臘八節爲什麼要吃臘八粥？”

“我國喝臘八粥的的歷史，已有一千多年。每逢臘八這一天，不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。寺院煮臘八粥，是爲了敬佛；而我們煮臘八粥，一是爲了供奉祖先，而是爲了節約，你看，這粥裏的東西大多是我們以前吃剩下的，趁着臘八煮上一鍋粥，不是一舉兩得嗎？”媽媽停了一會兒，又接着對我說，“臘八粥雖然有一個‘八’字，但它不一定是用八種材料做成的，紅棗、蓮子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圓、葡萄、白果、紅豆、黃豆、綠豆、花生……都可放在一起煮。以前有些講究臘八節的人家，他們還要將果子刻成人形、動物形、花形，再放入鍋中煮呢。”

在我們家裏臘八這天，二件事必做，一是熬臘八粥，二是醃臘八蒜。臘八蒜就是將蒜剝皮後放入醋中，媽媽說這一天醃的蒜會變成碧綠色。很神奇，確實如此。多年來一直以爲只有臘八這個節氣才能把蒜醃綠，前段時間無意中放入醋中的蒜居然也變綠了，才知道這大概是媽媽爲了讓我們剝蒜皮而編出的一個美麗的謊言吧。臘八這天我們小孩子還有一項任務，就是挑豆子，將壞豆子及石子挑出來，這也是最開心的時刻花花綠綠地灘了一桌子，兩個姐姐仔細檢，我兩手抓滿豆子，滿桌子的和啦，劈啪直往地上掉，惹的她們倆生氣。現在挑豆子這項任務媽媽又交給了她的孫子輩，孫女要比他爸爸小時淘氣多了。臘八粥裏除了各式豆子外，還有紅棗、葡萄乾、桂元肉、桔皮等，自然少不了米，有大米、小米、糯米、黑米等。熬這種粥要有一定的技巧，既要軟爛黏稠又要不粘鍋，要用時用心的，媽媽熬出的臘八粥有一種特別清香的味道，常常是滿樓飄香，我們都是一路聞着香味上樓的。媽媽可以稱得上是一個民間美食家，上世紀70年代，物質普遍不太豐富，但我們家因有媽媽的粗糧精做，餐桌上總是有吃不盡的美味佳餚。

想不到臘八節那麼有講究，看來我要多瞭解瞭解臘八節的知識。

臘八節的作文 篇5

農曆十二月初八，是一年一度臘八節。這一天在中國民間有吃臘八粥習俗。有關專家指出，臘八節至今已有1200多年曆史，是中國民間一個重要傳統節日。

天津市天文學會理事趙之珩介紹說，“臘”在古代本是一種祭禮。在商代，每年人們用獵獲禽獸舉行春、夏、秋、冬４次大祀，祭祀祖先與天地神靈，其中冬祀規模最大，也最隆重，後來稱爲“臘祭”。因此，人們就將農曆十二月稱爲“臘月”，農曆十二月初八，稱爲“臘八”。直到南北朝時，纔將農曆十二月初八固定爲“臘八節”，人們藉此祭祀祖先與天地神靈，祈求豐收與吉祥。每到臘八節這一天，人們總要吃上一頓香甜可口“臘八粥”。

專家介紹說，“臘八粥”來歷與傳說多種多樣，各地版本不同、說法不一。在佛家看來，“臘八粥”來自印度，是佛教一種宗教節日食品。自從佛教傳入中國，臘月初八這一天廣爲施捨饑民善舉，逐漸演變成熬煮臘八粥習俗。隨着時代發展，臘八粥原有宗教意味逐漸隱退，到如今實際上已成爲色味俱佳節令美食了。

專家指出，臘八，本身是個傳統節日，又是年節前奏，可以說臘八節拉開了春節序幕。民謠曰：“臘八，臘八，小孩要炮，姑娘要花。”從這天起，人們就開始置辦年貨了，迎接一年一度新春佳節。

農曆十二月（又稱臘月）初八，俗稱臘八。直到南北朝時，纔將農曆十二月初八固定爲“臘八節”，人們藉此祭祀祖先與天地神靈，祈求豐收與吉祥。臘八粥原有宗教意味逐漸隱退，到如今實際上已成爲色味俱佳節令美食。有關專家指出，臘八節至今已有1000多年曆史，是中國民間一個重要傳統節日。