【推薦】臘八節作文600字彙編九篇

無論是身處學校還是步入社會，大家都不可避免地會接觸到作文吧，作文是人們把記憶中所存儲的有關知識、經驗和思想用書面形式表達出來的記敘方式。還是對作文一籌莫展嗎？下面是小編爲大家收集的臘八節作文600字9篇，僅供參考，歡迎大家閱讀。

臘八節作文600字 篇1

臘八節來了，新年還遠嗎？每一年的臘八節我都很高興，應該也是因爲這個原因吧！臘八節有很多習俗，泡臘八蒜，和臘八粥，還有各地不同的習俗，每一年的臘八節我都會過得很開心，來和你們分享我快樂的臘八節吧！

臘八粥是每年這一天，奶奶必給我熬的。傳說，在古時候，是因爲惡鬼總在農曆臘八這天出來嚇唬小孩。然而這惡鬼天不怕，地不怕，單單怕赤（紅）豆，所以有了“赤豆”打鬼的說法，於是大人們便用赤（紅）豆、綠豆、花生、葡萄乾熬成臘八粥，也就是八寶粥。望着那紫盈盈的米粥，用勺子舀一點紫粥，細細品味，會讓你覺得這不是粥而是一個小型的豆類展示會。豆子的清香味道配上米的香醇，那香香的味道，不由得令你再喝一碗這紫粥。

喝完臘八粥，便開始要做第二件事，那就是臘八蒜，在臘八這天泡上的蒜頭，到除夕那天，不再是白色，而是綠色或黃色。綠色的蒜頭綠得晶瑩剔透，猶如一塊無瑕的翡翠，黃的蒜頭則如一個個味道甘甜的杏幹，吃着翡翠、杏幹樣的蒜頭，恨不得讓你再多吃幾個味道美味的餃子。首先，我按照奶奶的吩咐從櫥櫃裏找出大大小小、各式各樣的密封罐，接着將紫皮蒜頭去皮放入罐中，最後將陳醋放入密封罐中，蓋好蓋子，將一罐臘八蒜放入壇中。

忙了除夕的用品，我便開始準備過年的食品了。首先，我將各種水果、乾果、瓜子放在桌子上，再把桌上的盤子清洗乾淨，將乾果、瓜子、水果一個個的放入盤中，奶奶在一旁笑盈盈的說道：“我的靜靜長大了。”擺放好拼盤，望着桌子上那五花八門的拼盤，我從心裏不禁地笑了，畢竟這是我一番辛苦擺出來的。

在這一天，這還從奶奶那知道了北京過臘八節的習俗，得知，來北京的臘八節不僅要吃臘八粥、泡臘八蒜，還要喝一大碗熱熱的羊骨頭湯。因爲這了這天，天氣便越來越冷了。

雖然天氣依舊在變冷，但我們一家人的臉上依然有着過節喜慶那快樂的笑臉。快樂的臘八節，等待着新年鐘聲的敲響……

臘八節作文600字 篇2

大凡北方人都愛喝粥，炒上三兩個菜，熬上一鍋粥，再吃些鏝頭、花捲、大餅之類的主食，這樣的一頓飯，對剛從外面出差的人來說，最是能找到家的感覺。

說到粥，便不能不提藥粥。春夏秋冬，季節變幻，人的身體也會隨着天氣變化而有所不適，你儘可隨着時光流轉去吃各種時令粥。

春季陽氣生髮，萬物萌生，你可以今天吃紅棗粥，明天吃首烏粥，後天吃山藥粥，再後天吃蘿蔔粳米粥，只要你不嫌麻煩；炎炎夏日，暑熱悶溼，用梨、冬瓜、絲瓜、西瓜皮、薏苡仁等做粥，自會讓你食慾大增，暑氣盡消；秋季燥邪侵襲，在煮粥時，適當加入梨、蘿蔔、粟子、芝麻等藥食，起到和胃健脾、潤肺生津、養陰清燥之功效；冬季麼，還有點遠呢，你先備下些枸杞、龍眼、胡桃便是了。

當然，吃粥還是不加帶味的中藥爲妙，假如天天吃飯如吃藥，還不如等病了將罪集中起來受幾天，好在上面提到的`入粥皆好吃，你儘可敞開胃吃。

鮮花也可入粥。南方多梅花，不妨將梅花花瓣與粳米同煮，保你神清氣爽；三月桃花爛漫，五月月季吐香，六月百合盛開，七月荷花亭亭，九月菊花清麗，當是入食的好時節，或曬乾研末，或切開成條，加蜂蜜或白糖與米同煮，那味道，嬉，不說了。一年吃下來，四大美女看見你也要學阿拉伯女子，拿塊布遮面了。

有專門賣粥的，名曰粥屋。簡單幹淨，種類達十多種。放着音樂，一碗粥，一份小鹹菜，經濟又爽口。

以前天天盼着臘八。上大學時一到那天如果不早起，便吃不上飯。如果趕巧在家，媽媽會早早起來熬，那香味，讓貪睡的我會一咕嚕爬起來。現在爲人母了，雖常有早上來不及做，去外面吃的舉動，但到那天，可是一定要早起做臘八粥的。

據說臘八粥傳自印度。佛教的創始者釋迦牟尼於臘月八日，在菩提樹下悟道成佛。有的寺院於臘月初八以前由僧人手持鉢盂，沿街化緣，將收集來的米、慄、棗、果仁等材料煮成臘八粥散發給窮人。傳說吃了以後可以得到佛祖的保佑。呵，吃了這麼多年的臘八粥，管它保佑不保佑，反正臘八吃粥的習慣是改不掉的。

昨晚睡前本是想着泡上豆子的，睡到早上5點半，忽然醒來想起忘泡了，趕緊起來洗豆下鍋，又眯了會，然後洗漱，炒菜。

我這一鍋粥，放了小米、大米、薏米、綠豆、蓮子、紅棗、麥仁、花生仁、黑豆、姜豆等十來種，還沒打開鍋，那香味已經溢滿了我的小屋。

清晨，因了這粥香而愈發迷人了。

臘八節作文600字 篇3

20xx年 xx月 xx日 周x 晴

每年的臘八節這一天，奶奶都會給我們熬一鍋臘八粥的。那天早上，奶奶早就拎着滿滿一袋子菜回到家裏，開始在廚房裏忙碌起來，叮囑我和爸媽下午早點回家喝臘八粥。傳說，在古時候，是因爲惡鬼總在農曆臘八這天出來嚇唬小孩。然而這惡鬼天不怕，地不怕，單單怕赤（紅）豆，所以有了“赤豆”打鬼的說法，於是大人們便用赤（紅）豆、綠豆、花生、葡萄乾熬成臘八粥，也就是八寶粥。

而我奶奶臘八粥卻更豐富多彩：有米、胡蘿蔔、青菜、花生、黃豆、蓮子、白果、豆腐、木耳、紅棗等多種食材，以前奶奶煮臘八粥時我總愛在旁邊看着，奶奶一次性在鍋里加足了水，先將黃豆、蓮子、白果、綠豆、花生熬至半熟，再放入米和少量的糯米一起熬，煮粥要用大火，等米開花了，奶奶才加入青菜、胡蘿蔔、豆腐等，然後用文火熬，邊熬邊攪拌，奶奶說，這樣粥纔不會糊。望着一鍋色澤豔麗芳香馥郁的臘八粥，頓時你會垂涎三尺，用勺子舀一點粥，細細品味，會讓你覺得這不是粥而是一個小型的豆類展示會。特別是豆子的清香味道配上米的香醇，那味道真是無法形容。

晚上，我們一家人喝着臘八粥，說着臘八事，奶奶說，姨奶奶家在山東，她們每年還要在臘八這天泡上的蒜頭，到除夕那天，蒜頭不再是白色，而是綠色或黃色。綠色的蒜頭綠得晶瑩剔透，猶如一塊無瑕的翡翠，黃的蒜頭則一個個味道甘甜，但我們四川人不怎麼吃，聽了奶奶的話，我嚷着叫奶奶教我做臘八蒜，奶奶拗不過我，就教我做了臘八蒜。我按照奶奶的吩咐從櫥櫃裏找出大大小小、各式各樣的密封罐，接着將蒜頭去皮放入罐中，最後將陳醋放入密封罐中，蓋好蓋子，將一罐臘八蒜放入壇中。今年姨奶奶來了，我要給她一個驚喜！

臘八節作文600字 篇4

“好香啊。”農曆臘八的早上，一起來，我就聞到了一股香味，匆匆穿好衣服，來到飯桌前。這時，一碗粥浮現在了我的眼前，正準備拿起筷子好好品嚐一番，媽媽突然走過來笑笑說：“小饞貓，你知道這是什麼粥嗎?”我搖了搖頭。

“這個是臘八粥，每年農曆臘八，人們都要吃臘八粥。”媽媽說着，拿起勺子舀了一點粥，吃了下去。“說起臘八粥的來歷，那就悠久了。你想不想聽?”我開心的笑了：“肯定啦，瞭解一下也好嘛。”媽媽唸唸有詞的講解着臘八粥的來歷：“好了，我開始講了：相傳，佛祖釋迦牟尼出家修行，雲遊四海。

有一天，他因飢餓和勞累昏倒在野外，被一放牧女童發現，女童急忙跑回家尋找食物。可她家境貧寒，缺衣少食。自己家種的雜糧都快吃光了，只剩下很少的幾粒米。姑娘向來慷慨大方，樂於助人，她將每個糧袋子底下所剩無幾的糧食蒐羅在一起，加上一些自家種的果仁，用清泉水煮了一大碗粥，端到佛祖面前，一口一口地喂他。釋迦牟尼吃了香噴噴的粥後，很快甦醒過來，並跑到附近的河中洗了澡，坐在菩提樹下靜思，終於在臘月初八這天悟道成佛。後來佛教信徒就在每年臘月初八煮粥供佛。

所以，臘八粥又稱佛粥。每到這一天，寺廟裏的僧衆將募化來的齋糧煮成稀飯，來供奉神佛，將佛粥供過之後，再分給窮人食用。後來，臘八粥流傳開來，成爲民間的一種習俗。南宋詩人陸游留下了這樣的詩句：‘今朝佛粥更相贈，更覺江村節物新。’臘八粥作爲民間的吉祥食品相互贈送，寓意一年之末的大豐收以及來年風調雨順，吉祥如意。從此，每年農曆臘八，人們都要吃臘八粥了。”

我用湯勺輕輕地在碗裏的四周劃了幾下。然後，舀一勺放進嘴裏，粥熬得爛爛的，不用嚼，很快融化了，嘴裏還留有餘香。喝下了這碗臘八粥，我的心就暖了起來。

臘八節作文600字 篇5

臘八節的由來有各種各樣的說法，今天我就來爲大家介紹兩種說法吧！

傳說一：臘八節是農曆臘月（十二月）初八，起源於元未明初，據說當年朱元璋落難在牢監裏受苦時，當時正值寒天，又冷又餓的朱元璋竟然從監牢的老鼠洞刨找出一些紅豆、大米、紅棗等七八種五穀雜糧。朱元璋便把這些東西熬成了粥，因那天正是臘月初八，朱元璋便美名其曰這鍋雜糧粥爲臘八粥。美美的享受了一頓。後來朱元璋平定天下，坐北朝南做了皇帝，爲了紀念在監牢中那個特殊的日子，他於是把這一天定爲臘八節，把自己那天吃的雜糧粥正式命名爲臘八粥。

傳說二：臘月初八，我國人民有吃臘八粥習俗。據說臘八粥傳自印度。佛教的創始者釋迦牟尼本是古印度北部迦毗羅衛國（今尼泊爾境內）淨飯王的兒子，他見衆生受生老病死等痛苦折磨，又不滿當時婆羅門的神權統治，捨棄王位，出家修道。初無收穫，後經六年苦行，於臘月八日，在菩提樹下悟道成佛。在這六年苦行中，每日僅食一麻一米。後人不忘他所受的苦難，於每年臘月初八吃粥以做紀念。“臘八”就成了“佛祖成道紀念日”。“臘八”是佛教的盛大節日。解放以前各地佛寺作浴佛會，舉行誦經，並效仿釋迦牟尼成道前，牧女獻乳糜的傳說故事，用香谷、果實等煮粥供佛，稱“臘八粥”。並將臘八粥贈送給門徒及善男信女們，以後便在民間相沿成俗。

據說有的寺院於臘月初八以前由僧人手持鉢盂，沿街化緣，將收集來的米、慄、棗、果仁等材料煮成臘八粥散發給窮人。傳說吃了以後可以得到佛祖的保佑，所以窮人把它叫做“佛粥”。南宋陸游詩云：“今朝佛粥更相饋，反覺江村節物新。”據說杭州名剎天寧寺內有儲藏剩飯的“棧飯樓”平時寺僧每日把剩飯曬乾，積一年的餘糧，到臘月初八煮成臘八粥分贈信徒，稱爲“福壽粥”“福德粥”意思是說吃了以後可以增福增壽。可見當時各寺僧愛惜糧食之美德。

怎麼樣，聽了我的介紹是不是現在就想喝一碗熱乎乎的臘八粥呢？

臘八節作文600字 篇6

走進臘月，年的味兒漸漸地濃了起來。這味兒是從家鄉噴香的臘八面裏溢出來的。提起臘八面，現代都市裏的人恐怕很少知道，拂去記憶的塵埃，往事便會清晰地浮現眼前……

在我家鄉，臘月裏最重大的節日就是臘月初八，也叫臘日。每年臘八這天，家家戶戶都要做上一大鍋香噴噴的臘八面。家鄉有句俗語叫“紅白蘿蔔似疙瘩，母親叫你吃臘八”，“疙瘩”是家鄉的土話，意思是說吃臘八面先要做好的是“臘八臊子”，這是展示姑娘、媳婦心靈手巧、烹調手藝高低的平臺。家鄉的“臘八臊子”做起來非常有講究，是將豬肉、紅蘿蔔、白蘿蔔、白菜幫子、豆腐等八種蔬菜切成小拇指大小的方丁(也叫“疙瘩”)，然後佐以大蔥、蒜苗、茴香等調料，用文火燴炒在一起，其味醇色佳，別有一番滋味。 做好了“臘八臊子”還要擀好臘八面。在家鄉，新媳婦或小姑娘不會擀麪是要被人笑話的。首先面要和的均勻，軟硬適中，擀時要拿穩放平，用力要勻，先鬆後緊，先慢後快，富有韻律地一推一壓，將麪糰擀成一張薄薄的面片。然後在攤開的面頁上撒少許麪粉，一層一層均勻地摺疊。用刀切時，刀尖不離案，刀把緩緩擡，伴着“咯噔、咯噔”的節奏，面可以被切成長條形也可以切成菱形。然後，水開下鍋，撈出面來，盛在碗裏，再澆上提前炒好的“臘八臊子”。這樣，一碗碗色香味形俱佳、冒着白生生熱氣的臘八面就能上桌了。若再往碗裏滴上幾滴紅豔豔的油潑辣子，更會讓你垂涎三尺，吃起來酣暢淋漓，吃完後意猶未盡。

“母親叫你吃臘八”說的是臘八這天，嫁出去的姑娘無論是十里八里、無論是忙還是閒，都要趕回孃家吃上一頓母親做的臘八面。這天，在鄉間的道路上，你會不時地看見穿着一新的姑娘、媳婦們高高興興地回孃家。臘月天寒地凍，爲了迎接女兒回來，往往是做一大鍋臘八面，初八一整天都吃它。這天全家人端着一大碗臘八面邊吃邊嘮着閒話，圍坐在熱炕頭或是竈火前，溫暖而愜意。

吃完麪後，母親還叮嚀兒女們給豬兒、貓兒、狗兒留下一碗，給樹上、糧倉等地方掛上面，據說，這樣會五穀豐登、六畜興旺、樹木快長，人的身體也會更健康，這也寄託了家鄉人追求平安、嚮往幸福的情愫。

多想再吃上一碗家鄉的臘八面啊!

臘八節作文600字 篇7

“小孩小孩你別饞，過了臘八就是年。臘八粥，喝幾天，哩哩啦啦二十三……”每當到了臘八節，我的心情也跟着舒爽起來，嘴裏自然而然地哼起這通俗易懂又好聽的童謠。

媽媽聽了，便神祕地對我說：“你總哼唱臘八粥，想不想親自動手做一次啊？”“好啊！好啊！”我開心地跳起來。

我和媽媽從網上查到，臘八粥是由紅棗、蓮子、紅豆、花生、黑豆、麥仁、百合、糯米、香米等材料製成。接下來就去購買材料，我和媽媽去了超市，經驗不足的我把豆子、花生、香米們各抓了一把放進袋子，媽媽趕緊阻止了我的手，並對我說：“豆子要挑沒有蟲眼的，米要顆粒飽滿的。”我又把那些豆子，花生分類放回去，然後又按媽媽的要求一粒一粒精心挑選。回到家，媽媽先泡好紅、綠豆和蓮子，然後去淘糯米。紅豆和綠豆像是一對好兄妹，一起遨遊在海洋裏。過了一會後，媽媽叫我把材料洗乾淨然後放到電飯煲裏，再放上清水。我問：“媽媽，不放糖？”媽媽把電飯煲插好，對我說：“先放糖會粘鍋，所以等煮好以後再放。”

臘八粥要煮一個小時，在這期間要不定期地查看和翻攪，才能保證臘八粥不粘鍋。一個小時之後，媽媽揭開鍋，放進了糖，我再旁邊看了一眼，原來粒粒分明的材料都變成糊糊的棕紅色，跟我以前吃的紅豆湯的顏色很像，看起來十分好吃，飄出的香味引得我想大快朵頤一番，可媽媽說放完糖還得攪拌煮一會，然後蓋上電飯煲，烹煮5分鐘。我在一旁看着電飯煲中的一縷縷香氣飄出來，鑽進我的鼻子，又從嘴巴出來。5分鐘終於過去了，我覺得這5分鐘比一小時還要長。

媽媽將插頭拔掉，用勺子盛了一碗臘八粥給我，咦？怎麼那麼稀啊！原來沒有經驗的我和媽媽把水放多了，不過還好，冰糖放得多，味甜不膩人。

雖然自己做的臘八粥沒有街上買的好吃、好看，但是我覺得這個比街上買的更有意義、更營養、更衛生。喝着自己做的臘八粥，我真實地感受到了濃厚的節日氣氛，還有中國傳統民俗那迷人的魅力。臘八粥中蘊含着祈求五穀豐登的美好願望，喝着臘八粥，希望來年一定是個豐收年。

臘八節作文600字 篇8

大凡北方人都愛喝粥，炒上三兩個菜，熬上一鍋粥，再吃些鏝頭、花捲、大餅之類的主食，這樣的一頓飯，對剛從外面出差的人來說，最是能找到家的感覺。

說到粥，便不能不提藥粥。春夏秋冬，季節變幻，人的身體也會隨着天氣變化而有所不適，你儘可隨着時光流轉去吃各種時令粥。

春季陽氣生髮，萬物萌生，你可以今天吃紅棗粥，明天吃首烏粥，後天吃山藥粥，再後天吃蘿蔔粳米粥，只要你不嫌麻煩;炎炎夏日，暑熱悶溼，用梨、冬瓜、絲瓜、西瓜皮、薏苡仁等做粥，自會讓你食慾大增，暑氣盡消;秋季燥邪侵襲，在煮粥時，適當加入梨、蘿蔔、粟子、芝麻等藥食，起到和胃健脾、潤肺生津、養陰清燥之功效;冬季麼，還有點遠呢，你先備下些枸杞、龍眼、胡桃便是了。

當然，吃粥還是不加帶味的中藥爲妙，假如天天吃飯如吃藥，還不如等病了將罪集中起來受幾天，好在上面提到的入粥皆好吃，你儘可敞開胃吃。

鮮花也可入粥。南方多梅花，不妨將梅花花瓣與粳米同煮，保你神清氣爽;三月桃花爛漫，五月月季吐香，六月百合盛開，七月荷花亭亭，九月菊花清麗，當是入食的好時節，或曬乾研末，或切開成條，加蜂蜜或白糖與米同煮，那味道，嬉，不說了。一年吃下來，四大美女看見你也要學阿拉伯女子，拿塊布遮面了。

有專門賣粥的，名曰粥屋。簡單幹淨，種類達十多種。放着音樂，一碗粥，一份小鹹菜，經濟又爽口。

以前天天盼着臘八。上大學時一到那天如果不早起，便吃不上飯。如果趕巧在家，母親會早早起來熬，那香味，讓貪睡的我會一咕嚕爬起來。現在爲人母了，雖常有早上來不及做，去外面吃的舉動，但到那天，可是一定要早起做臘八粥的。

據說臘八粥傳自印度。佛教的創始者釋迦牟尼於臘月八日，在菩提樹下悟道成佛。有的寺院於臘月初八以前由僧人手持鉢盂，沿街化緣，將收集來的米、慄、棗、果仁等材料煮成臘八粥散發給窮人。傳說吃了以後可以得到佛祖的保佑。呵，吃了這麼多年的臘八粥，管它保佑不保佑，反正臘八吃粥的習慣是改不掉的。

昨晚睡前本是想着泡上豆子的，睡到早上5點半，忽然醒來想起忘泡了，趕緊起來洗豆下鍋，又眯了會，然後洗漱，炒菜。

這一鍋粥，放了小米、大米、薏米、綠豆、蓮子、紅棗、麥仁、花生仁、黑豆、姜豆等十來種，還沒打開鍋，那香味已經溢滿了我的小屋。

清晨，因爲這粥香而愈發迷人了。

臘八節作文600字 篇9

《說文解字》中解釋“臘”字爲：“臘，冬至後三戌，臘祭百神。”到南北朝時期，據傳“臘祭”之神有八種，“臘祭”才被固定到臘月初八這一天，因此有了臘八節。

“臘”是古代的一種祭祀儀式，“臘祭”早在先秦以前便已存在。那時的人們在每年的最後一個月去野外獵取各種野獸用於祭祀百神，以祈求來年五穀豐登，家人平安、吉祥，稱之爲“臘祭”。臘祭是中國古代重要的冬日祭祀，“臘祭”這種風俗最早始於周代。古人逢臘月就要圍獵，以捕獲的禽獸祭祖宗。據《風俗通》記載：“臘者，獵也。因獵取獸祭先祖，或者臘接也，新故交接，狎獵大祭以報功也。”由此可以看出，“臘”就是打獵，用打來的野獸進行祭祀，祭祖先、祭百神。直到現在，人們還習慣把臘月醃製的豬肉稱爲“臘肉”。

關於臘祭，古書多有記載，在每年臘月祭儺驅疫時人們敲奏臘鼓。《呂氏春秋·季冬》：“命有司大儺。”高誘注：“今人臘歲前一日，擊鼓驅疫，謂之逐除是也。”樑宗懍《荊楚歲時記》：“十二月八日爲臘日，諺語：‘臘鼓鳴，春草生。’村人並擊細腰鼓，戴胡頭，及作金剛、力士，以逐疫。”《東京夢華錄》：“自入此月(臘月)，即有貧者三數人爲一夥，裝婦人神鬼，敲鑼擊鼓，巡門乞錢，俗呼爲打夜胡，亦驅祟之道也。”古代還有臘月擊鼓催春的風俗。古諺雲：“臘鼓動，農人奮。”臘冬期，農事最要緊的是施臘肥。臘肥可以提高土溫、保暖防寒，是爭取來年豐收的重要保證。因此，臘鼓一響，農民們就忙着往地裏送肥了。

臘祭祭祀的是先祖和五祀。先祖自然指的是祖先。至於五祀，《白虎通》卷一雲：“五祀者，何謂也?謂門、戶、井、竈、中溜也。”可見，這個祭祀所祀的是來年的收成，所以臘祭在宗廟中舉行。到了明清，敬神供佛更是取代祭祀祖靈、歡慶豐收和驅疫禳災，而成爲臘八節的主旋律。其節俗主要是熬煮、贈送、品嚐臘八粥，並舉行慶豐家實。同時，許多人家自此拉開春節的序幕，忙於殺年豬、打豆腐、膠制風魚臘肉，採購年貨，“年”的氣氛逐漸濃厚。