關於臘八節的作文彙編八篇

在日常的學習、工作、生活中，大家都經常接觸到作文吧，藉助作文可以提高我們的語言組織能力。相信許多人會覺得作文很難寫吧，下面是小編幫大家整理的臘八節的作文8篇，希望對大家有所幫助。

臘八節的作文 篇1

臘八節我記得這個時候非常的冷，這個時候會喝臘八粥，會用好多米來熬製這美味，是種象徵，是種過節的慶祝。

臘八的時候是一年中的最冷的一天，是冬天裏最讓人記住的一天，獨特，就是無限的冷，這樣的冷讓我的感覺就是受不了，就是冷的連大鼻涕都會凍出來，這樣的天氣我願意在家裏呆着，而不適合戶外運動。

今年的臘八不同於往年，今年的臘八天氣不冷，今年的臘八的天氣較比往年來說有着不同的溫度，有着質的變化。這是種不好的現象，這樣的天氣其實是氣候在作怪。這樣的天氣是因爲人們不斷的砍伐，不斷的破壞環境，不停的和自然做鬥爭的結果。氣候變暖了，全球的海洋麪積就面臨着增多了，就面臨着全球的冰冷的南極將會融化，這樣就非常危險了，這樣我們的生活將會被破壞。在當今社會上最重要的就是環境，就是生活的空間。環境的好壞決定於你我能否生存的那麼穩定，決定了這樣的安穩的日子將不會過的那麼平靜。這就要大家來共同努力，一起呼籲大家來保護環境，保護大自然。多栽樹。減少空氣中的有害氣體的排放，讓這個空間得到淨化，儘量的能不用那些化學物品。保護我們這些不可再生的資源，讓這些資源充分的發揮出真正的能量光。讓能源用在真正的需要當中去，絕不浪費一點資源，絕不會讓資源被破壞。

臘八節，我想到了環保，我想到了擁有一個好的生活空間是現如今大家最應該做的事情的首要。

臘八節的作文 篇2

臘八粥熬好之後，要先敬神祭祖。之後要贈送親友，一定要在中午之前送出去。最後纔是全家人食用。吃剩的臘八粥，保存着吃了幾天還有剩下來的，卻是好兆頭，取其"年年有餘"的意義。如果把粥送給窮苦的人吃，那更是爲自己積德。

臘八粥在民間還有巫術的作用。假如院子裏種着花卉和果樹，也要在枝幹上塗抹一些臘八粥，相信來年多結果實。

臘八這一天，除了祭祖敬神外，還有悼念亡國、寄託哀思的。

在東北也有諺語“臘八臘八，凍掉下巴”的之說，意指臘八這一天非常冷，吃臘八粥可以使人暖和、抵禦寒冷。

“臘八粥，吃不完，吃了臘八粥便豐收”。農曆臘月初八，是我國民間的傳統節日——“臘八節”。關中一帶到了這一天，家家戶戶都要煮上一鍋“臘八粥”，美餐一頓。不光大人、娃娃吃，還要給牲口、雞狗喂一些，在門上、牆上、樹上抹一些，圖個吉利。

臘八節的作文 篇3

臘八來到永泉風景度假區，我就被香甜的臘八粥所吸引。粥很濃，上面漂浮着兩顆紅棗，通體是紅色的。打粥的阿姨說，粥裏除了顯而易見的紅棗，還有黑米、桂圓、糯米、玉米、紅豆、花生米和冰糖，甜甜的，香香的，我一下便愛上了臘八粥，一連喝了三碗。

擡起頭來，才發現這裏全是徽派建築，十分古典。圓形的拱門、傾斜的屋脊、青色的磚瓦和木製的牌匾，無不彰顯着這座山莊的韻味。放眼望去，水波粼粼的湖面映入我的眼簾，淺灘的石頭長滿青苔。

水十分清澈，隱約看見魚兒在裏面遊動。湖中央的亭子更加美麗，亭頂是尖的，四個角落微微翹起。遊客坐在亭中，一邊欣賞美景，一邊感受微風，充滿詩情畫意！

這裏的'小吃也應有盡有，其中最好吃的要算是粑粑。只見營業員攤開一塊麪餅，將農家土菜塞進餅中，放入油鍋，炸至兩面金黃。捧在手心，暖手，咬一口，暖心，有種說不出的滿足感，餅中有一朵小花裝飾。一口咬下去，又酥又脆，裏面的菜香甜可口，可真有年的味道。

隨後我又嚐了另一種粑粑，這種餅是紅豆味的，上面也有一種花，只不過很軟，咬上去黏牙，但是那股甜味和年味更濃郁，令我回味無窮。

走出小店，來到廣場，我回頭望去，鮮紅的燈籠掛在樑上，店裏不時冒出陣陣熱氣和香甜的氣味。下次再來吧，我懷着戀戀不捨的心情離開了這年味十足的農家山莊。

臘八節的作文 篇4

在我們老家，臘月初八是培墳的日子，這一天，人們扛着鐵鍬到自家的祖墳上，清理一下雜草枯葉，添上幾鍬黃土，整理一番後，燒些紙錢，點幾柱香燭，燃放鞭炮，以示拜祭逝去的故人。

在這個平凡而特殊的日子裏，我站在霧霾深沉的都市，凝望遙遠的故土，只覺天地蒼茫，萬物寂靜。家鄉的墓地裏，裊裊上升的輕煙，牽動我情思縷縷；隆隆的鞭炮聲在我的心頭炸響。天光黯然，淚眼迷濛，彷彿看見，墓地那兩堆隆起的黃土包上，夏草枯萎，冬草叢生，嚴霜白雪覆蓋了歲月的塵埃，沒能遮住風雨劃過的痕跡。孤寂的墓碑迎着冬日的蒼涼，駐守於陰陽兩界，陪伴着長暝地下的亡靈孤魂。

日出月落，冬去春來，多少次風雨的洗浴，多少次光陰的輪迴。當清明的煙雨染綠荒郊的小草，當一座座墳上飄着五彩的清明吊，你們是否望眼欲穿，在那絡繹不絕掃墓的人羣中，尋找你們期盼的身影；當臘八的晨霧縈繞四野，隆隆的鞭炮聲在墓地炸響時，你們是不正默默翹首，盼望着你們的子孫也能爲你們添上一捧新土，點燃一柱香燭。一次次的等待，一次次的失望。是那春花秋月無情，還是那殘楊臘柳無心。不孝的兒子身處異地，永遠也沒有忘記那半壺老酒瀉下的聲聲嘆息。

何許，那冬風中搖曳的一墳亂草，那暴雨刻印的道道溝壑，不正是父親您粗獷豪放，簡衣俗裝，一生平凡，與世無爭良好性格的體現嗎？那低矮的墳堆，那簡陋的墓碑，不恰是母親您一生勤勞儉樸，節衣縮食，克己爲人，無私奉獻優秀品德的縮影嗎？嘆世間多少喜怒哀樂，多少悲歡離合，多少遺憾，多少無賴。孩兒只能用這些冠冕堂皇，自欺欺人的詭辯來敷衍你們九泉下思念的痛楚，給自己心靈一個荒唐的慰藉。

臘八，一個平凡的日子，一個悲切的日子，一捧黃土，一片赤心，撒下生與死的牽掛；那紛紛揚揚的紙錢灰，飄向天際，能否告慰天堂的靈魂。不知人死後是否真的靈魂還在，不知長暝九泉的爹孃是否真的地下有知，孩兒不知哪年的臘八才能爲你們的墳上添上一鍬黃土。如今，孩兒已年近花甲，滿頭白髮，人生的終點舉目可及。只是枉度光陰，平庸一身，生沒能報恩，死沒能盡孝。等孩兒百年之後，魂歸故里，黃泉路上去追尋你們的蹤跡。在二老面前作一個無稽的懺悔，表達那份虛僞的歉意，永遠與你們攜手相伴，無論在天堂還是下地獄。

臘八節的作文 篇5

臘月最重大節日，是十二月初八，古代稱爲"臘日"，俗稱"臘八節"。從先秦起，臘八節都是用來祭祀祖先與神靈，祈求豐收與吉祥。據說，佛教創始人釋迦牟尼成道之日也在十二月初八，因此臘八也是佛教徒節日，稱爲"佛成道節"。

臘八這一天有吃臘八粥習俗，臘八粥也叫"七寶五味粥"。我國喝臘八粥歷史，已有一千多年。最早開始於宋代。每逢臘八這一天，不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。到了清朝，喝臘八粥風俗更是盛行。在宮廷，皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍從宮女賜臘八粥，並向各個寺院發放米、果等供僧侶食用。在民間，家家戶戶也要做臘八粥，祭祀祖先；同時，閤家團聚在一起食用，饋贈親朋好友。

中國各地臘八粥花樣，爭奇競巧，品種繁多。其中以北平最爲講究，攙在白米中物品較多，如紅棗、蓮子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圓、榛子、葡萄、白果、菱角、青絲、玫瑰、紅豆、花生……總計不下二十種。人們在臘月初七晚上，就開始忙碌起來，洗米、泡果、撥皮、去核、精揀然後在半夜時分開始煮，再用微火燉，一直燉到第二天清晨，臘八粥纔算熬好了。

更爲講究人家，還要先將果子雕刻成人形、動物、花樣，再放在鍋中煮。比較有特色就是在臘八粥中放上"果獅"。果獅是用幾種果子做成獅形物，用剔去棗核烤乾脆棗作爲獅身，半個核桃仁作爲獅頭，桃仁作爲獅腳，甜杏仁用來作獅子尾巴。然後用糖粘在一起，放在粥碗中，活象一頭小獅子。如果碗較大，可以擺上雙獅或是四頭小獅子。更講究，就是用棗泥、豆沙、山藥、山楂糕等具備各種顏色食物，捏成八仙人、老壽星、羅漢像。這種裝飾臘八粥，只有在以前大寺廟供桌上纔可以見到。

臘八粥熬好之後，要先敬神祭祖。之後要贈送親友，一定要在中午之前送出去。最後纔是全家人食用。吃剩臘八粥，保存着吃了幾天還有剩下來，卻是好兆頭，取其"年年有餘"意義。如果把粥送給窮苦人吃，那更是爲自己積德。

臘八粥在民間還有巫術作用。假如院子中種着花卉與果樹，也要在枝幹上塗抹一些臘八粥，相信來年多結果實。

臘八這一天，除了祭祖敬神外，還有悼念亡國、寄託哀思。

臘八節的作文 篇6

臘八節是進入農曆12月的第一個節日，也可以說是春節的先導，它起源甚早，有些節俗今天已經成爲文化化石，有些則依然流傳着。

臘八節的名稱是建立在“臘月”這個稱謂的基礎上的，那麼，農曆的十二月爲什麼要叫臘月呢？臘是一種古老的歲末祭祀儀式，也叫蠟，而實際上，臘與蠟還是有所區別的。臘就是“獵”，獵取百獸來祀先，而蠟則是“索”，是聚集萬物來敬神。“臘祀先祖，蠟報百神，同日而異祭也。”

古時臘日的習俗除祀神祭祖之外，還有“儺”。儺是一種驅逐疫鬼的儀式，我曾經在江西婺源看過民間儺舞表演，十分震撼。史料中記載，表演者一般頭戴面具裝成金剛、力士、方相等，持刀執鉞，衆人擊鼓呼噪，以逐除厲鬼、疫病，這也叫做臘鼓驅疫，傳說能保小孩平安健康。後來在民間轉換了形式，變成吃炒豆、炒麥等，無論豆、麥，要炒熟炒爆，然後讓小孩吃一些，叫“咬鬼”。

現在知道這些習俗的人已經很少了，對於臘八節，大多數人知道的就是要吃臘八粥。民間傳說，臘八粥也叫“防風粥”，喝了這粥可以禦寒。至於臘八粥的起源，一般認爲源自佛教，所以也叫“佛粥”。關於臘八粥的配料、製作、食法的談論很多，而最詳盡的是清人富察敦崇的《燕京歲時記》中的描述：臘八粥者用黃米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、紅江豆、去皮棗泥等，合水煮熟，外用染紅桃仁、杏仁、瓜子、花生、棒穰、松子及白糖、紅糖等以作點染。切不可用蓮子、扁豆、薏米、桂圓，用則傷味。每至臘月初七，則剝果滌器，終夜經營，至天明時則粥熟矣。除祀先供佛外，分饋親友，不得過午。

而我們現在看到很多地方做的臘八粥，無論食材或製作工序，都是百無禁忌，隨意搭配，這些就是所謂的現代改良版了。

臘八節的作文 篇7

臘八快到了，或許某些人的牢騷也快到了：又一個“飲食節”。

這回吃什麼呢？還用問，吃臘八粥唄。

那麼，爲了來點精神的洗禮，靈魂的檢閱，咱就扳着面孔問一聲：臘八該做點什麼呢？

這可有點“腦筋急轉彎”，不太好說了。

正確答案是：做“臘八蒜”；沒轍，還是吃的！

講究人的臘八蒜必須在臘八這天做，只有這天做出來的蒜到時纔會泛出正宗的翡翠綠蠟，味道也纔會正宗，也才能不耽擱事兒正好趕上用。

臘八蒜的用場和蒜有關，關鍵是那個“蒜”字和“算”字同音。拿老北京來說，一般的鋪子都要在臘八開始攏賬，掌櫃的揹着竈王爺將一年來外賒欠款算清楚，記到帳上，等老爺子揣夠了紅包上天嚼舌頭的時候好去討債。可中國人，老禮儀之邦，大過年（蜡祭，臘月——正月期間）的找上門兒去急赤白臉跟人家要錢，總是失禮；何況要錢要急了難免出口些過份的話，總不能讓街坊鄰居也成天聽着“小子（zei1）！欠債還錢”“還打白條啊？！都啥時候啦！”之類的煩心話吧。怎麼辦呢，這臘八蒜就派上用場了：要錢的時候爲了防止擾民，掌櫃的就讓夥計挨門挨戶將臘八那會兒泡的“蒜”給欠債的送去。欠債的收到了臘八蒜自然心知肚明：放賬的送信兒來了，趕緊想辦法湊錢還賬唄！在過去，臘八蒜都是這樣只送不賣的；要是賣就得吆喝，大過年的，滿街吆喝“臘八算”無論如何是一種惡性刺激。

一個臘八蒜，所謂的“紀念性”和“精神的洗禮，靈魂的檢閱”都淋漓盡致地包含在其中了，此乃說笑。

臘八蒜只是小菜一碟，並不在臘八那天吃。臘八節主要的民間習俗還是熬臘八粥。關於臘八粥的來源，我從50年代國小課本上學到一個故事；寫夫妻倆又懶又饞，日子過得一年不日一年。那年臘月初八，夫妻倆實在沒吃的了，就從家裏糧囤掃出了點五穀雜糧的底子熬了點稀粥，算是又混一頓。後來再去掃，什麼也沒了。沒過幾天這夫妻倆就餓死了。後人引以爲戒，就在臘八這天熬粥喝，以示革命要節約，持家要勤儉，一天省一口，不必多生產——另一種懶法。

這只是臘八粥來源的一個民間傳說故事，或許是過去有人怕別人撐出病來好心瞎編的，不過把這喝粥的習俗編得讓人那麼不舒服；會讓人理解爲：粥都喝了，過幾天該死了。

可能還有不少人聽着這檔子事也覺晦氣，於是最近二十幾年，這故事重新流傳了，原來故事中的夫妻倆變成了兄弟倆。故事情節大同小異，只是這兄弟倆喝完粥以後沒死，第二年他們吸取了經驗教訓，狠狠地勤勞勇敢了一回，真的過上了好日子——很是與時俱進。如此流傳下去，後人要是再聽這故事的時候，絕不知道這故事當中還死過人呢！中國歷史上，瞞死人的事情是經常發生的，只要你瞞得及時，瞞得巧妙，就是一個高尚的瞞家，一個純粹的瞞家，一個脫離了低級趣味的瞞家。

還有一個民間故事也是說臘八粥來源的。據說明太祖朱元璋小時家中窮，只好去給財主放牛。一次放牛時把牛摔傷，財主大怒，將朱元璋關起來餓飯。小太祖爺餓了幾天實在頂不住勁兒了就在屋裏四處翻騰找吃的，一無所獲，氣得掘地三尺，結果把一個老鼠窩挖塌了，那裏面有老鼠倒騰過來的五穀雜糧棗兒栗子什麼的。說到這兒，我忽然想起《紅樓夢》第十九回中寶玉給黛玉編的故事，說臘月初七衆米耗子下山去偷米、豆、紅棗、栗子、花生、菱角、香芋等原料，準備初八熬臘八粥（不是循環邏輯，是我故事講半道兒走神了），這個老鼠洞裏的東西會不會就是米耗子們偷來熬臘八粥的

見到老鼠洞裏的糧食，小太祖爺大喜，用這些鼠糧熬了一鍋粥，美美飽餐了一頓，雖說有些臊味兒，可比吃山珍海味還香。

朱元璋當皇上後，終日美味佳餚膩着了，甚覺乏味，沒勁透了。那天正好臘月初八，朱元璋忽然想起當年吃鼠糧的事情來，憶苦思甜，便叫廚子按他說的熬了一鍋鼠糧粥與文武百官共享。當然，時過境遷，這粥朱元璋再也吃不出當年那味道來了，那道理和劉寶瑞那段朱老爺子的《珍珠翡翠白玉湯》一個樣，何況這回粥裏還少了老鼠屎和老鼠尿兩樣東西，能是當年那味道嗎！雖然憶苦思甜未成，朱元璋繼續感覺沒勁，可是朱元璋在臘八那天和文武百官熬鼠糧粥的事兒卻傳到民間，百姓們紛紛效仿，於是成就了臘八喝粥的風俗。

這故事流傳當中也變了，鼠糧二字當然要去掉，老鼠屎老鼠尿也不要出現，不然，說太祖爺吃老鼠屎老鼠尿都覺得香噴噴的，大不敬。

這也只是個民間故事，但凡故事，都是編出來的，可編故事不能離譜，像喝臘八粥起源於朱元璋這故事無論是爲了拍太祖爺還是罵太祖爺，這拍得罵得都太離譜了，明朝之前民間就不過臘八，不喝臘八粥了嗎？

臘八節的作文 篇8

臘八這一天，除了祭祖敬神外，還有悼念亡國、寄託哀思的。

在東北也有諺語“臘八臘八，凍掉下巴”的之說，意指臘八這一天非常冷，吃臘八粥可以使人暖和、抵禦寒冷。

“臘八粥，吃不完，吃了臘八粥便豐收”。農曆臘月初八，是我國民間的傳統節日——“臘八節”。關中一帶到了這一天，家家戶戶都要煮上一鍋“臘八粥”，美餐一頓。不光大人、娃娃吃，還要給牲口、雞狗喂一些，在門上、牆上、樹上抹一些，圖個吉利。

農曆十二月初八，是我國的傳統節日——臘八節。每年臘八節的前夜，媽媽和奶奶便會煮上一大鍋的臘八粥，供一家人品嚐。

夜剛剛降臨，媽媽和奶奶便忙了起來，淘米、泡果子、去核……忙得媽媽和奶奶不可開交。隨後開始煮了起來，等鍋裏的水沸騰起來，就開始用微火燉。我一個勁地嚷嚷：“什麼時候可以吃了，怎麼還沒有好？”媽媽看見我等不及了，便對我說：“早着呢，臘八粥要燉到第二天早上才能燉好。”我掃興地去睡覺了。

第二天的早晨，我一起牀，媽媽盛了一碗臘八粥放在了桌上。我顧不上洗臉刷牙，便大口大口地吃起來，一邊吃，一邊看着碗裏的各種東西：赤豆、黃豆、紅棗、蓮心、花生……我好奇地問媽媽：“臘八節爲什麼要吃臘八粥？”

“我國喝臘八粥的的歷史，已有一千多年。每逢臘八這一天，不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。寺院煮臘八粥，是爲了敬佛；而我們煮臘八粥，一是爲了供奉祖先，而是爲了節約，你看，這粥裏的東西大多是我們以前吃剩下的，趁着臘八煮上一鍋粥，不是一舉兩得嗎？”媽媽停了一會兒，又接着對我說，“臘八粥雖然有一個‘八’字，但它不一定是用八種材料做成的，紅棗、蓮子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圓、葡萄、白果、紅豆、黃豆、綠豆、花生……都可放在一起煮。以前有些講究臘八節的人家，他們還要將果子刻成人形、動物形、花形，再放入鍋中煮呢。”

在我們家裏臘八這天，二件事必做，一是熬臘八粥，二是醃臘八蒜。臘八蒜就是將蒜剝皮後放入醋中，媽媽說這一天醃的蒜會變成碧綠色。很神奇，確實如此。多年來一直以爲只有臘八這個節氣才能把蒜醃綠，前段時間無意中放入醋中的蒜居然也變綠了，才知道這大概是媽媽爲了讓我們剝蒜皮而編出的一個美麗的謊言吧。臘八這天我們小孩子還有一項任務，就是挑豆子，將壞豆子及石子挑出來，這也是最開心的時刻花花綠綠地灘了一桌子，兩個姐姐仔細檢，我兩手抓滿豆子，滿桌子的和啦，劈啪直往地上掉，惹的她們倆生氣。現在挑豆子這項任務媽媽又交給了她的小女兒，妹妹要比我們小時淘氣多了。臘八粥裏除了各式豆子外，還有紅棗、葡萄乾、桂元肉、桔皮等，自然少不了米，有大米、小米、糯米、黑米等。熬這種粥要有一定的技巧，既要軟爛黏稠又要不粘鍋，要用時用心的，媽媽熬出的臘八粥有一種特別清香的味道，常常是滿樓飄香，我們都是一路聞着香味上樓的。媽媽可以稱得上是一個民間美食家，小時候在農村，物質普遍不太豐富，但我們家因有媽媽的粗糧精做，餐桌上總是有吃不盡的美味佳餚。

想不到臘八節那麼有講究，看來我要多瞭解瞭解臘八節的知識。