【推薦】端午節包糉子作文

在日常生活或是工作學習中，大家都不可避免地會接觸到作文吧，藉助作文人們可以實現文化交流的目的。相信許多人會覺得作文很難寫吧，下面是小編整理的端午節包糉子作文，僅供參考，歡迎大家閱讀。

端午節包糉子作文1

今天，我和外婆一起包糉子。

首先外婆用開水燙蘆葉，然後把調味料放入泡好的糯米中。接下來外婆負責包糉子，我負責剪扎糉子用的線。一開始，我不知道線要剪多長，不是剪短了就是剪得太長。外婆教我說：“扎糉子的線要能繞糉子三到四圈。”我試了試，果然剪出的線不長也不短，正好用。

外婆包出的糉子個個小巧玲瓏，像一隻只小香包，散發着蘆葉特有的清香，我還沒吃口水就已經流下來了。外婆一邊包糉子一邊告訴我，她小時候是用沙子和蘆葉一遍又一遍地練習，才學會包這麼漂亮的糉子。我聽了很佩服外婆，也深深體會到，無論做什麼事只要努力和刻苦就一定會有所收穫！

端午節包糉子作文2

糉子是端午節的節日食品，傳說是爲祭投江的屈原而發明的，是中國歷史上迄今爲止文化積澱最深厚的傳統食品。

往年的糉子總是媽媽在市場或超市買現成的。今年，我纏着媽媽，硬是要學包糉子。媽媽拗不過我，只好答應了。

初四下午，我就跟媽媽學包糉子。媽媽拿了一張糉葉，用手一捲，糉葉便成了一個空心的圓錐形。我學着媽媽的樣子，拿了一張糉葉，想把它捲成圓椎形，可就是卷不好，捲來捲去還是一個直筒。媽媽見了，就在旁邊指點：“左手捏緊糉葉一角，右手將糉葉的另一角往裏卷，下面用力拉緊，上面放鬆一些。”在媽媽的指點下，我卷好了糉葉。

接着，媽媽在空心的圓錐形的糉葉裏插上一根筷子，拿調勺舀一些糯米放在裏面，然後均勻地搖動筷子，直到把糯米包的緊緊的。我也在糉葉裏插好筷子，放好糯米。可搖動筷子時，不是把糉葉戳穿了，就是糯米包不緊。媽媽就說：“搖動筷子時要輕一些，把糉葉包緊些。你看……”媽媽邊說邊示範，我邊聽邊學。哈哈!我包的糉子像點樣子了。

然後就是捆繩。只見媽媽的兩手捏緊糉葉，用繩子在糉子尖角附近纏了兩圈，結上繩頭，一個漂亮的糉子就包好了。我也照着捆好了第一個糉子。隨之，第二個，第三個，第四個……我一連包了好幾個。

最後一道工序就是煮糉子了。把綁好的糉子逐一放到鍋裏，然後放入冷水滿過糉子1cm左右，點火……水開15分鐘後把鍋裏上下糉子兌換位置，再以慢火煮上1小時即可。

香噴噴的糉子煮好了，我迫不及待地品嚐了自己的勞動成果。啊!真好吃。

通過這次包糉子，既吃到了美味的糉子，又懂得了一個道理：要學好一種本領，就必須誠心，細心，還要有恆心，這樣才能把本領學好。

端午節包糉子作文3

今天是端午節，我和媽媽一起包糉子。

昨天晚上，媽媽已經把竹葉和糯米泡在了水裏，早上，媽媽把這些材料撈出來準備好了。開始包糉子了，媽媽先把竹葉捲成圓錐形，下面的尖一定不能留半點空隙。一開始我很着急，可後來我認真做，終於卷得合格了。再往圓錐裏放少許糯米，用筷子用力往下戳，接着選擇你自己喜歡吃的紅棗、花生、鹹肉、豆沙……放入其中。然後再放上一些糯米，也是要把米填緊，把它包成三角形或四角形的都可以，最後用線捆綁結實才行，要不然就會煮成一鍋糯米粥了。

媽媽把糉子放到鍋裏煮了接近一個鐘頭，香噴噴的糉子就出鍋了。

我們全家品嚐着我們自己包的糉子，心裏有說不出的高興。

我喜歡這個有意義的端午節！

端午節包糉子作文4

晚上回到家後，奶奶說：“芸芸，快做作業了，做完了幫奶奶包糉子。我一聽，一蹦三尺高，很快做完作業，書包也沒來得及整理，就火速奔向廚房。只見奶奶熟練的拿起糉葉先捲成錐形，在裏面放些大米，然後放上塊肉，再用大蓋肉，一個糉子就包好了。

我覺得不難，就像模象樣的學了起來，誰知我放米時卻從洞裏漏出來，我用糉葉堵住這個洞，米卻從好多洞漏出來，我用糉葉堵住他，我包的糉子怎麼這麼大？

原來我放米時米卻從洞裏漏出來，我只能用糉葉抱住他，米線也用了一大把。晚飯時，爸爸挑了一個最大的糉子給了爺爺，爺爺扒了一層皮有扒了一層皮，一個小小的糉子呈現在手中。瞧，我鬧了一個大笑話。

端午節包糉子作文5

端午節到了，我和我的媽媽到街上買來紅棗、肉和糉子葉準備包糉子。

開始包棕子了，我的媽媽先叫我仔細看：只見我的媽媽先拿兩張葉子放在手上，然後，拿一點點米放在葉子上，再拿米來把紅棗或肉蓋住，最後，把糉子給綁起來，這樣一個糉子就做好了。

接着，我的媽媽叫我也一起包糉子。我說：“好的。”剛開始包糉子還算順利，可是就在綁糉子那裏，米全部散出來了。我反覆做了很多次都沒有成功，有點灰心了。這時，我的媽媽鼓勵我說：“不要灰心！對自己要有信心。只要你努力去做，我的媽媽相信沒有什麼事情可以難倒聰明的帆帆。”於是，我的媽媽仔細地教着，我耐心地包着，包着……後來我終於學會了包糉子。

糉子煮熟了，我吃着自己包的香甜美味的糉子，心裏暗暗地想着。

世上沒有困難的事，只要對自己有信心，再大的困難也難倒不了我。

端午節包糉子作文6

今天是一年一度的傳統節日——端午節。我早早起牀到了樓下，開心地發現桌子上早已擺滿了包糉子的各種材料：牛筋草，糉葉，浸泡好的白色糯米，還有炒好的肉餡。我心想：今天是端午節，一定是要包糉子吃吧。我對媽媽高興地說：“媽媽，今天我想學包糉子，好不好？”媽媽聽了說：“好啊好啊，就怕你學不會。”

說幹就幹，媽媽開始細心地教我包。我學着媽媽包糉子的動作，先把一片葉子折成三角形，在裏面放入糯米，再把炒好的肉餡放在糯米上，然後再拿些糯米把它蓋住；用棕色的葉子把它全包起來。包好後再用牛筋草把糉子紮緊，這樣一條長長的糉子就包好了。我細心地檢查了幾遍，看到糉子已經緊緊地裹好了，就遞給媽媽再檢查。

媽媽看了我包的糉子，“撲哧”一聲笑了，還斷斷續續地說：“你這個，這個是糉子？”我的臉一下子紅了起來，害羞着跟媽媽說：“媽媽，你不要笑話我呀，我這可是第一次包糉子噢。”媽媽看着我窘迫的樣子，禁不住笑了，連忙說：“一會生，二回熟，多包幾條糉子肯定就包得漂亮了！”我聽了媽媽的鼓勵又認真地重新包起來。包了第一個，接着第二第三個……糉子終於全部包好了。媽媽準備要把包好的糉子放進大鍋裏蒸煮。

等啊等，心裏急得真像熱鍋上的螞蟻啊。隨着媽媽響亮一聲：“糉子出鍋啦！”我快速地跑到桌前，媽媽立刻遞一個糉子給我，一接着，啊，好燙！但我還是快速地剝掉糉葉，一邊用嘴吹涼它一邊吃起來，好香啊！

今年這個端午節好開心啊，吃了自己親手包的糉子，滿滿的幸福溢滿了心裏。

端午節包糉子作文7

傳統的端午佳節臨近了，我家又張羅着包糉子了，雖然超市買得到各種風味的糉子，但我覺得自已親自包糉子纔有過節的味兒。

週五傍晚寫完家庭會議後，我去金華聯購物廣場 買了四斤後腿肉。晚上老媽開始拌餡，將整塊肉切成小肉塊，每個肉塊要肥瘦搭配好，再拌上醬油、鹽、料酒、雞精，料酒越多肉越香，將這樣的滷肉放入冰箱明天待用。週六爸媽都上班去了，我清晨我去菜市場買來十斤糯米和三斤新鮮糉葉，回家後就忙碌開了。先洗淨糯米，動作要快不要讓糯米浸水時間太久，將洗淨的糯米倒入籮中瀝乾水分，撒進適量的醬油、鹽，雙手攪拌均勻，直到白色糯米都變成醬色爲止。將碧綠的新鮮糉葉放進水池中漂洗，用冷水浸上幾個小時，撈起來放入大鐵鍋中小火煮幾分鐘，煮過的糉葉鬆軟、有韌性，煮好後我將糉葉的根部兩頭尖尖的蒂頭剪去，至此嘉興肉糉的製作準備工作一切就緒，就等着包糉子了。下午我請來奶奶幫着包糉子，她說我買的糉葉太窄，須三片糉葉方可包完一個糉子，她動作很是嫺熟，先把糉子一端圍成一個圓錐體呈碗狀，再盛上糯米和肉塊，再把糉葉纏繞起來決不能讓米露出去，最後用棉線裹住糉子包紮起來就成了。媽媽包糉子不是沿用嘉興人慣用的偌大一個枕頭棕，而是小巧玲瓏的三角錐狀糉子，一直到晚飯後也才包完一半，明天在家繼續包糉子。爲圖省事老爸又迫不及待地想吃糉子，於是我們只好用高壓鍋煮糉子，先大火燒開再小火慢慢煲，過了約一個小時糉子就熟了。解開線繩，小心翼翼地剝去清香且油光可鑑的糉葉，醬黃色、晶瑩剔透的糉子就一骨碌滑入碗中，咬上一小口，黏黏爽滑的糯米夾雜着滷肉的香味撲鼻而來，吃上幾口保準讓你脣齒留香。邊吃糉子邊品嚐着新茶，那絕對是一種享受。

去年端午節前夕我將這種自家的特產作爲禮品饋贈給了一些親朋好友，他們反饋說味道很好，不到嘉興就可以吃到正宗的嘉興肉糉。今年我打算再贈一些給親朋好友，以糉會友，不亦樂乎！

端午節包糉子作文8

說起端午節，大人們可能會說：“端午節，扒龍船??　輩還???俏勢鶼裎液捅淼艿摹靶〔齔妗保?隙ɑ崴擔骸班摶?〕賊兆??　笨剎皇鍬穡眶兆酉閂緡紜⑷忍諤詰模?豢諞?氯ィ?疵綴吐潭夠旒性諞黃鸕奈抖?媸敲畈豢裳裕《雜諼依此掉兆映?朔手砣饌猓??際淺?牢兜摹叭思浼?貳保?/p>

不過糉子平時吃得雖然多，但我卻不知道是怎麼做的。於是，今天一早我就拉着爸爸媽媽飛一般地趕到“超級大廚”——姥姥的家裏“偷師”，嘿嘿，不過主要目的還是吃姥姥做的色香味俱全的糉子。

到了姥姥家，一看到姥姥，我就撒嬌地說：“姥姥，姥姥，我要吃糉子！”說着，還調皮地向姥姥眨眨眼。姥姥笑着說：“我的乖孫女，難道我還不知道你想幹什麼嗎？每逢過節你都來我這吃東西，不是嗎？我早準備好了！”“哇！”我衝上前一把抓了一隻大糉子，剝開糉葉就往嘴裏送，還不忘說：“還不是因爲姥姥您這位‘大廚’做得好吃嗎，好吃！”媽媽這時候說：“我說，你不是來學做糉子的嗎？怎麼只顧着吃呢？”“哦！”說罷，我又抓起一隻糉子邊吃邊學。

只見姥姥戴上“大廚帽兒”，身披“大廚戰衣”，“好威風啊！”我叫了起來，全家人都被我逗笑了。“開始授課，安靜！首先要準備好綠豆和糯米。綠豆呢，要泡一段時間，泡軟，把皮去掉；而糯米也要泡一陣子。還有糉葉要泡一下，然後一片一片地清洗乾淨。這些都要預先準備好，懂了嗎？”“是。”我似懂非懂地點點頭，姥姥把兩片糉葉交叉着疊在手上，做成漏斗形，然後分別放下一層糯米、一層綠豆、一片醃製好的豬肉，再放一層綠豆、一層糯米，覆好糉葉，大概做成三角形的樣子，最後用水草紮好，糉子就大功告成了。就這樣一再重複上述的步驟，所有的糉子都被我們做好了。

經過漫長的等待，姥姥終於把糉子蒸熟了，我迫不及待地又拿起了一個美味的糉子……

端午節包糉子作文9

今天，我看媽媽包糉子。媽媽包的是“裹腳糉子”叫小腳糉子。媽媽先是把包糉子的葦葉洗乾淨，剪好。拿出泡好的糯米，就開始包了。先把葦葉包成個漏斗形，再把米放進去，最後用剩下的葦葉封住口用線綁緊了糉子就包好了。媽媽把包好的糉子拿去煮，用高壓鍋煮了25分鐘。

媽媽端出煮好的糉子一股糉子的香味撲鼻而來。我咬了一口，真是色、香、味俱全，完美！我也要學習媽媽包糉子，包出色、香、味俱全，完美的糉子！

端午節包糉子作文10

我今天非常高興，你知道麼？今天是農曆五月初五端午節。

端午節是我們中國的一個傳統節日，據說是爲了紀念古代楚國大忠臣屈原的。他是投江而死的，當地居民趕來營救，撈了半天也沒撈到，大家就把糉子投下去餵魚。漸漸就成了風俗，端午節也就有了吃糉子、賽龍舟的習俗。聽爸爸說，我們這裏的習俗是端午節吃糉子、喝雄黃酒、掛艾草和菖蒲劍。我還和爸爸一起在門口掛了艾草和菖蒲劍，聽說是驅邪的。

奶奶要做糉子了，我連忙跑去觀看。奶奶做的是蜜棗棕，她先準備好箬葉，然後再把糯米放進裹成錐形的箬葉裏，再在糯米中間放顆蜜棗，最後把葉子包起來，緊緊地紮上線就可以了。把裹好的糉子放進鍋裏煮，我就開始耐心等待了。

糉子煮好了。我接過糉子就是一口，啊！又甜又軟，真好吃！我吃了好幾個，肚子都快撐破了！

愉快的端午節_快樂的端午節300字

今天是端午節，媽媽早早的叫我們起牀，要帶我們去市場。我問：“幹什麼？”媽媽說：“今天是端午，正好是三裏大集，要帶你們去趕集。”趕集可是新鮮事，我們立即出發了。

到了市場上，誘人的糉子讓人垂涎三尺。我和媽媽在一個攤位前停下來，我們買上了糉子，坐下來吃糉子。一盤香噴噴的糉子，外皮包裹着綠綠的糉竹葉，看上去形狀就像是一座金字塔似的，打開竹葉一看，青青的竹葉，白白的糯米，紅紅的大棗，好誘人啊！我咬了一口，又香又甜，這是人間一大美味啊！

吃完糉子，我看到了幾個夥伴，我們又在一起捉迷藏，我隱蔽在車底下，他們費了九牛二虎之力也沒能找到我，我看見其他人都被一網打盡了。我放了空槍，他們跑過來把整個停車場搜了一遍，我被抓住了。

我度過了一個愉快的端午節。

端午節包糉子作文11

兩千多年前，偉大的愛國詩人屈原在汩羅江邊仰天長嘆一聲，投入了滾滾激流，兩千多年後，五月初五成了傳統節日——端午節，大家包糉子、划龍舟、煮雞蛋，用各種方式來紀念這位偉大的愛國詩人。

我愛吃香噴噴的糉子，也看過別人包糉子，卻從未自己動手包過。直到今天，我纔算是大開眼界了。

開始動手，我拿出兩片一大一小的糉葉，學着姥姥的樣子折出一角，再在摺好的角筒上放入一點已浸泡好的糯米，塞上一大塊豬肉，又用糯米蓋得嚴嚴實實的。我得意了，比想象中還順利地完成了一大半。當我再把糉葉蓋好時，糯米卻不聽我的使喚，接二連三地跳出來。我急得滿頭大汗。幸好姥姥替我“解了圍”——割掉一些糯米，我才舒了一口氣。

我手忙腳亂的折騰了一會兒，終於到了最後一步，也是最關鍵的一步——扎糉繩。姥姥說，糉子要包紮嚴實才好吃。我接過棕繩，先把糉子五花大綁捆了一圈，還自作主張地打了一個蝴蝶結，自認爲包得不錯。可是當我拿起糉子準備放入碗中，不小心拉了一下棕繩，只聽得“嘩啦”一聲，糉葉散開了，糯米們像飛珠滾玉一般，一粒接一粒地滾落下來。

我不甘心，又試了一次，這次順利多了，我一連包了好幾個糉子。包好的糉子放進鍋裏用猛火煮，大約1小時後，改小火煮30分鐘就可以。

在煮糉子的過程中，我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。等待的時間總是特別的漫長，看到熱氣騰騰的糉子終於從鍋裏“解放”出來的時候，我高興得手舞足蹈。放在碗裏，用筷子剝開，就可以看到裏面金黃鬆軟的“糉肉”了。

品嚐着自己的勞動成果，我不禁想，明年端午節，我還要包糉子。

端午節包糉子作文12

今天是一年一度的端午節，早上，我非纏着媽媽教我包糉子。媽媽無奈，只好叫我這個“冒失鬼。”

我先看着媽媽包，只見糉葉、糉米在媽媽嫺熟的手法下完成了。媽媽又叫我自己包一遍。我照着媽媽的樣子，先拿起糉葉，做成糉子的雛形，緊接着，我抓起一把糯米往糉葉裏放，剛放進去，糉葉像一個頑皮的爆竹一下子爆開了，一顆顆糯米像雨點似的掉落在地上，發出動聽的聲音。

我不敢怠慢，趕忙把地上的糉葉撿起來，洗了一遍。我又拿起糉葉包了起來，這次，糉葉在我手裏乖乖的，一點也不像是剛纔的那一片脾氣暴躁的糉葉。在我的不懈努力下，我包好了一個糉子。

接着，我幫着媽媽不一會兒就把所有的糉葉和糯米全部包完了，媽媽高興的誇我好樣的。

端午節包糉子作文13

端午來了，我們學校邀請了自己的爸爸媽媽或爺爺奶奶到學校包糉子，用特殊的方式慶祝了這個美好的傳統節日——端午節。

瞧，大家剛吃完飯，就抑制不住激動的心情，早早地來到食堂，準備包糉子的材料。女孩子們挽起袖子三五成羣地圍在一起洗糉葉，不一會兒工夫，一張張糉葉在同學們的手中變得乾乾淨淨。家長們忙着給糯米拌調料，加入適量的醬油和油攪拌，讓糯米更入味。我們的糉子陷是梅乾菜肉，聞着味道就很香，這可是我最喜歡的`口味。

我迫不及待地跟着外婆包起糉子來。我先拿兩張糉葉一葉搭一葉地排好，折成一個三角形的兜。外婆說，這個三角兜的大小決定整個糉子的大小。我反覆折了好多次才成功。接着我用左手托住三角兜，右手抓一些糯米放入，在糯米中間挖一個小槽，好讓梅乾菜肉舒舒服服地躺下去，然後再蓋上一層糯米，慢慢地把糯米鋪平，最後把左右兩邊的糉葉向裏面折。折糉葉可真不容易，由於我折得過緊，裏面的糯米偷偷地往兩邊的縫隙逃出來了。有的同學折得很鬆，糉子好像穿了一件大衣裳，裏面的糯米和肉都快要晃盪出來了。在外婆的幫助下，我終於把糉葉摺好。然後把長出來的糉葉順着尖尖角往下翻，用棉繩紮緊。一個糉子就包好了。雖然包得有點醜，但我看着還是很開心的。

更讓我們開心的是，同學們包糉子，一邊嬉笑，一邊學習。你幫我，我幫你；你教我，我教你，多有趣啊！

傍晚時分，我們的整個校園都飄起了濃濃的糉香。同學們在自己的教室裏品嚐親手包的糉子，一個個都狼吞虎嚥地吃起來，美味無限，快樂無限！

端午節包糉子作文14

在南方，每逢到了端午節，少不了包糉子、吃糉子。

生活在我??這個時代是再幸福不過了，從小到大都是吃着香噴噴的米飯長大的。上個世紀80年代初，大部分人吃的還都是番薯絲，男同胞大多是家裏的主要勞動力，所以他們的碗裏都要加點白米飯。那時候，家裏的老老少少多麼盼望端午節的到來呀1因爲端午節一到，孩子們就可以吃到用白花花的糯米做成的糉子了！在孩子的眼裏，糉子似乎是最好吃的東西了。

端午節到來的前一天，小孩子就隨同大人去山上採摘新鮮的糉葉。這摘糉葉可是有點講究的，要摘綠油油的、寬寬的，沒有一點兒損壞才行。摘完帶回家之後就得拿來剪刀，乾淨利落地把糉葉的“頭”全剪掉。接着再把糉葉浸在熱水裏，十分鐘後，用手梢微搓洗一下，便可以一張一張地撈上來了。一切準備就緒後，就開始包糉子了。包糉子是有講究的，首先把糉葉捲成漏斗一樣，倒進一勺用鹼水浸過的糯米，茌手掌中使勁地抖實，然後用餘出來的糉葉一蓋一折，再用嫩竹絲綁緊，一隻糉子就包好了。第二個步驟，就可以把糉子放到鍋裏煮了，但必須要有人守在竈旁掌握着火候。等到鍋裏冒出帶着竹葉清新的氣味，糉子就煮得差不多了。打開鍋蓋，用手捏捏糉子的軟硬度，要是很有彈性的話，那糉子就可以拿出鍋了。因爲糉子本身沒加配料，所以人們吃糉子的時候，往往會用白糖蘸着吃。吃糉子是人們過端午節最開心的事了。

現在可不比以前，糉子的花樣大大增多了，有牛肉糉子、香腸糉子，還有紅豆糉子……可有些人卻覺得這些糉子還不及以前的糉子。

現在的端午節，內容更加豐富了划龍舟、舞龍燈成了端午節必不可少的活動。

小朋友們成羣結隊地上街去玩，穿新衣、玩綵球，好一片繁榮的景象。

點評：小作者在細緻瞭解端午節的基礎上，娓媒道來，讓人充分感受到了端午節歡樂的氣氛。

端午節包糉子作文15

星期六下午，我學完棋回家，看見媽媽在包糉子。我情不自禁地就去看了起來。

包糉子的細節非常複雜。首先要把米淘好，放在一個盆裏。再把新鮮的糉葉刷一刷，把刷好的糉葉排列在手上，再把淘好的米放上，把蜜棗放在中間，然後把糉葉整齊地合上，最後用線把糉子捆起來，這就大功告成了！

香噴噴的糉子出鍋了。雖然到了八點鐘我們才吃上，但味道還是不錯的。雖然我知道了怎樣包糉子，但是，我還是沒有親自動手包一個，真可惜！我想：下次包糉子的時候，我一定要親自動手包一個糉子。