端午節包糉子集合15篇

端午節包糉子1

端午節快到了，在一個陽光明媚，萬里無雲的日子裏，我們家的院子裏打響了“包糉子大作戰”。

這一天，我起得很早，生怕起晚了就會錯過，一出房門，便聽見院子裏奶奶，嬸嬸和叔叔們的歡聲笑語，原來他們已經在準備材料了。他們有的在切豬肉，有的在拌糯米，有的在打鹹鴨蛋，等一切工作都準備就緒了，就要開始包糉子啦！

看着那一個個鹹鴨蛋的笑臉，滿臉皺紋的紅棗爺爺，挨挨擠擠的糯米以及那一籮筐青澀的“小姑娘”，昨天和奶奶去砍糉子葉的情景便浮現在我的腦海中。

那時我和奶奶一手拎着鋤頭，一手挎着籃子，說說笑笑地來到小樹林邊，只見奶奶拿着鋤頭往上面一砍，“野菠蘿”的葉子就一點一點的往下掉，等數量差不多的時候，那些“小刺蝟”跑到陰涼處，接下來要給小刺蝟刮刮刺了，對了，爲什麼叫它們小刺蝟呢？因爲它們被砍下來的時候，全身都長滿了小刺，看起來就像刺蝟一樣。刮完後，沒了刺的小刺蝟自己跳進了熱鍋裏暖了暖身子，變得柔柔的，當他們跳出水面時，糉子的香味就撲鼻而來，要知道，這可是海南糉子最特別的地方了，因爲這種糉葉獨一無二，香氣自溢。

開始包了，看見他們包得那麼熟練，糉子葉在他們的手裏巧妙地做出一個開口封底的不規則容器，他們一手拿糉子葉，一手往容器裏放各種各樣的食材，那麼完美，我便迫不及待的想要大顯身手。看他們包的時候，我覺得很輕鬆，很簡單，到我包的時候，我才發現這活真不容易！明明包的好好的，可是包着包着糉子的肚皮飽脹的就撐破了，裏面那些調皮的小傢伙一點一點的擠了出去。看着失敗了的糉子，我的心裏像打翻了五味雜瓶，不是滋味。我正想是否放棄時，爸爸看見了，走過來教我說，“不能半途而廢，像這樣，右手拿住糉子葉，左手往裏折，沿着最底層的邊緣開始卷，捲到手指一半高度的時候，放糯米，雞蛋和肉，右手繼續往上卷，再次放入糯米，雞蛋和肉，餡要壓緊一點，留下手掌那麼長的時候，就開始封口，左手壓住底部，右手一定要封緊口部，不然會露餡的，最後用麻繩綁好四個角......”我學着爸爸的動作，一邊念着：“右手拿糉子葉，左手往裏折......”，一邊跟着一步一步的做，可是，包了好半天，還是亂七八糟，“哈哈，你這個笨蛋，看看你，我猜你猴年馬月也包不好我！”糉子好像咧着嘴在嘲笑我。綁麻繩的時候，麻繩橫七豎八的，像頑皮的小孩，怎麼也不聽我的命令。“哼，等着瞧吧！”我心裏暗暗鼓勁。俗話說，失敗乃成功之母，我吸取之前失敗的經驗，終於，兩個漂亮的小糉子閃亮登場了。

開始煮糉子啦，自來水大哥在鍋裏翻騰着，糉子小弟們你追我敢的跑了進去，幾小時後，糉子的清香就傳到了家裏的每個角落，新鮮美味的糉子出爐啦！哇！真香真好吃呀！

“包糉子大作戰”到這裏雖然結束了，但在以後的學習和生活上，我也要像今天包糉子一樣，不怕失敗，勇於嘗試，一定會取得很大的進步！

我喜歡吃糉子，也喜歡端午節包糉子！

端午節包糉子2

“看起來容易，做起來難啊！”我經常聽到爸爸唸叨這話。“做起來咋就難啦？”我總是不以爲然地反駁。

農曆五月初四的晚上，二姆說：“今年的端午節，咱們自己做糉子吧。”說着，把準備的糯米洗乾淨，加上白糖，蒸熟，又在一個大鍋裏配上雞蛋、豆沙、肥肉、香菇和紅彤彤的小棗，就開始包糉子了。

只見二姆從盆裏拿出二片泡好的深綠色的竹葉，捲成一個上寬下窄的圓錐小桶，把雪白的糯米放在裏面，再放上幾顆紅彤彤的小棗疊上去，又和上其他餡料，上面又蓋上小小層糯米，接着用竹葉把糯米裹起來，用蘆杆紮了兩圈，拉緊，麻利地打了一個結。哇，一個三角狀的糉子轉眼就包好了。

原來包糉子就這麼容易呀！“我也來一個。”我躍躍欲試。二姆笑了，“好啊！”我學着二姆的樣子，先卷竹葉，放在左手，又用湯勺舀了一些糯米，放進竹葉裏，準備拿其它餡料。哪知顧此失彼，將包好的糯米倒了出來。咳，重新來過，然後，我小心翼翼地拿其其它餡料，一一疊上去，看到肉飽滿飽滿的，我內心暗暗得意。我拿起葦杆，準備繫了，誰知卻總把另一頭掉下去，重複了很多遍，終於勉強紮了兩圈，用線一系，“哇”，糯米都從縫裏漏出來了，把我的手指沾在一起。

“咳，看似容易，做起來難啊！”我大嘆一聲。心裏暗暗佩服爸爸的高見。

端午節包糉子3

今天，媽媽叫我們包糉子，一聽到包糉子這件事，我想包糉子這麼簡單，誰都會做。

開始包了，媽媽先拿出兩片糉子葉，先交叉

，然後對摺，把口弄大一點，然後拿起酒杯往裏面倒米，米像雪花一樣飄了進去，然後再往裏面倒米，不一會兒，就把肉給埋了，媽媽再用手把米弄得更深一點，然後對摺一下，媽媽提醒我：“一定不能有小洞洞，不然的話米會從洞中露出來的，那樣的話就失敗了，就重新包了。”然後，媽媽拿出了兩根繩子，即在糉子上，然後，媽媽用剪刀把多餘的繩子剪掉。一個糉子就完成了。

我也學着媽媽的樣子，先拿出兩片糉子葉，交叉，對摺，把口給撐大一點，我再往裏面倒米，再放一塊肉在米上面，然後再往裏面倒米。然後我再對摺，正當我得意洋洋的時候，突然，一粒米掉了出來，我定睛一看，呀!原來有一個小洞洞，我不得不重做。真是說起來簡單，做起來難啊!

我下次一定要比這次包的好。

端午節包糉子4

端午節，是中國的傳統節日，傳說，這個節日是用來紀念偉大的愛國詩人屈原的。

在去年的端午節裏，我們就全家總動員，在家裏自己包糉子。那天，奶奶一大早就把糯米、蜜棗洗乾淨，然後把糯米用水泡在盆裏備用，據說這樣在蒸的時候糯米比較容易蒸爛，然後又跑到超市上買來新鮮的糉葉，用開水燙一下把底部硬頭給剪掉，準備好綁糉子的棉線，準備開始包糉子了。一家人裏就媽媽和奶奶會包，只見她先把兩個糉葉重疊起來，然後把大頭折成一個漏斗形狀，先用勺子把糯米放在這個漏斗裏，再在上面放上兩顆蜜棗，最後再放上一勺糯米，然後就開始把糉葉折過來把米和棗蓋上，順着糉葉的方向折，直到把糯米和棗嚴嚴實實得包起來，最後再用棉線把包好的糉子給紮起來，這樣防止包好的糉子散開，一個糉子纔算是大功告成了。

看着媽媽靈活的雙手上下翻飛，我羨慕的不得了，自己也忍不住躍躍欲試。可是等到我包的時候，我才發現原來是真難呀，光是學着把糉葉折成小漏斗就學了十分鐘。後來雖然我把糉葉折成了小漏斗，但是我一把糯米放進去，手就掌握不住了，小漏斗就變形了，而且裝好米和棗後，該用糉葉折過來蓋在上面的時候，糯米就會從糉葉的縫隙跑出來，弄的葉子上、地上都是米。最後在媽媽的幫助下好不容易完成一個，可是和媽媽包的糉子一比，我包的糉子就是個四不象，而且還累的滿頭大汗，真是不容易啊。媽媽看着我爲難的樣子，笑着對我說：“先別急着包，你還是先給我打打下手，多看幾次就好學了，熟能生巧呀。”於是我開始當起了小助手，給媽媽遞糉葉、蜜棗，再把包好的糉子放到鍋裏準備一會兒上籠。媽媽包的真快，還沒等我再實踐，她就快包完了，我趕緊拿起剩下的糉葉開始練習，在媽媽的指導下，我又包了一個糉子，雖然還是個四不象，但我相信以後我再好好練習練習，肯定會包出漂亮的糉子來的。

萬事俱備、只欠東風！包好糉子就開始上籠蒸了，我時不時的跑到廚房去看看熟了沒有。奶奶笑着說：“小饞貓，糉子很難蒸，要很長時間才能蒸熟，別跑來跑去的了，等蒸好了我叫你！”過了好長時間，等的我都沒有耐心了，終於等到奶奶叫我吃糉子了，還沒跑到廚房就聞到了糉葉的清香味，真香啊！我的口水都快流出來了。什麼也顧不上說了，趕緊吃吧！

通過那件事使我懂得了，做事不但要注意結果，更要注意過程，因爲只有過程，才能帶給人們一種快樂。

端午節包糉子5

農曆五月初五，是中華民族的傳統節日端午節，相傳古代詩人屈原就在這天投江，後人爲了紀念他，把這天當作節日，有吃糉子、插艾葉，戴香囊、賽龍舟等風俗。

端午節這天，老媽一大早就把我從溫暖的被窩裏拽了起來，嚷嚷道：“快起來，學包糉子了”。我慵懶地坐起來整理着頭髮，慢吞吞地洗漱。等這一切都進行完，我默默地走到餐桌旁，看到桌子上昨天就泡上的江米，花生，紅豆，還有幾天前就買好的蜜棗問媽媽：“我幹啥呀?”媽媽說：“你拿上透明膠跟着爸爸先把艾葉插門上。”“好嘞!我爽快地答應着。”艾葉的味道非常香，我喜歡它的味道，而且它還防蚊蟲呢。接下來就是包糉子了，起初，我是一點也不會，手足無措的站在那裏，傻傻地看着爸爸媽媽在包糉子，看了一會兒，感覺也沒那麼難，我也學着媽媽拿起兩張糉葉疊在一起，然後用手捏住糉葉的兩端，捲成漏斗形，可是糉葉不聽我使喚，卷出來的形狀奇奇怪怪的，媽媽看到後手把手的交我，還一直鼓勵我。好了，漏斗形弄好了，我抓了一小把江米，放上三個花生，一個蜜棗，當我蓋上糉子葉準備用繩子扎的時候，手抓不住糉子鬆開了，裏面的東西全撒了出來，我有點生氣，氣自己太笨了。媽媽再次鼓勵我：“你再試一次，可以用牙齒咬着繩子，一隻手抓糉子，一隻手纏糉子，這樣你手上就有勁了。”我又開始了第二次嘗試，前面的動作已經熟練掌握，到了後面，我怕還弄不好，我沒有放那麼多東西有點扁扁的，媽媽也一直提醒我慢點，不要急。我用了媽媽交給我的方法，拿着繩子，抓緊糉子，在糉子外面纏了好幾圈，最後紮緊打結，終於包好了一個。拿給媽媽看，媽媽一直誇我，我心裏美滋滋的。

“呼”我們總算包完了全部，累死我了。想着以前都是媽媽自己一個人提前準備材料，一個人包。我感覺到了媽媽的辛苦，媽媽的累。媽媽說“休息休息，等着吃糉子吧，自己包的吃着更香。”“出鍋嘍”隨着爸爸地喊聲，我們聞着糉香味走過去，一人拿了一個自己包的品嚐起來，好香呀!

端午節這天，我們一家人邊吃自己包的糉子，邊看電視，其樂融融。我一連吃了三個，嗯，還是自己做的東西最好吃。

端午節包糉子6

端午節臨近，空閒時，我們也不妨在家自己動手做糉子。

一般製作糉子的工序比較繁雜，在包糉子之前需要先泡糯米、綠豆等，準備好豬肉洗淨切成方塊狀，用香料、鹽、糖等調味料醃製。

包裹糉子的葉子可以有冬葉、荷葉、竹葉，然後把糯米和餡料放置在上面，包裹後用水草或棉線結紮起來。一般煮糉子時，鍋里加冷水浸沒糉子，煮沸1小時後，改文火煮1小時即可。

綠豆鴨蛋糉

材料：糯米、綠豆、花生米、熟鹹鴨蛋黃。

做法：將蛋黃切碎與糯米、綠豆、花生拌勻即成餡。取泡過的棕葉折成鬥狀，填入適量餡料，包好。

陳皮牛肉糉

材料：糯米、綠豆、牛肉、陳皮、豬肉末、蔥未、薑末、食鹽等各適量。

做法：用豬油將蔥末炒黃，依次放入牛肉、陳皮、豬肉末炒半分鐘後，淋上麻油即成餡。包時先填進拌勻的糯米、綠豆，將餡料夾在中間包好。

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百果糉子

材料：糯米、青梅、菠蘿肉、冬瓜條、西瓜幹仁、核桃仁、葡萄乾、紅絲、白砂糖等各適量。

做法：先將青梅、菠蘿肉、冬瓜條各用白糖水煮，瀝乾水分，然後用白糖醃漬24小時，即成餡。包成五角方底糉，煮50分鐘，離火燜4分鐘即成。

臺式糉子

材料：糯米、豬肉、香菇、鹹蛋黃、醬油、糖、五香粉、鹽、糉葉、糉繩。

做法：將糯米洗淨，泡3小時備用；把豬肉切成長約4釐米，寬2釐米的長條；香菇泡軟後，去蒂切成條狀；再將豬肉、香菇用醬油、五香粉、鹽、糖等調味料醃2小時；鹹蛋黃切半備用。洗淨糉葉及糉繩，取2張糉葉，在三分之一處折成漏斗狀，在裙鬥中填入一半糯米，放入豬肉、香菇、鹹蛋黃等餡料，再加上糯米填滿，接着將多餘的糉葉折回蓋住包裹好，用繩子在糉腰處紮緊打結即可。

健康素糉

材料：熟的三寶米、棉繩、蘿蔔乾、香菇、糉葉、栗子、水煮花生、素蛋黃、素肉鬆、黑胡椒粉、糖、麻油、醬油等各適量。

做法：將糉葉以熱水煮8分鐘，洗淨擦乾水分備用。蘿蔔乾泡水10分鐘後切碎並擠幹水分；香菇泡軟切塊；栗子泡水2小時，香菇、栗子蒸熟(約15至20分鐘)。再將碎蘿蔔乾、香菇丁炒香備用。最後，糉葉2片重疊，捲成尖筒狀，放入2大匙三寶米，再放入1小匙碎蘿蔔乾、香菇丁、栗子、素蛋黃、素肉鬆，再放1大匙三寶米，稍壓一下，包成糉子，用棉繩捆緊，置入蒸籠蒸10分鐘即可。

端午節包糉子7

端午節，插艾葉，吃糉子，香滿堂。今天我迎來了自己第一次包糉子，有點小激動，恨不得立刻開始。

一大早，我和奶奶就準備好了材料：一盆蘆葦，洗乾淨的大米花生和甜甜的蜜棗。只說不做可不行，“那我們開始吧！”“好！”我一口答應。

只見奶奶拿出三張蘆葦葉依依疊起來，再把蘆葦捲成一個小漏斗，便用勺子把米和花生放入漏斗裏，哦！對了，還要放一顆蜜棗，然後用手夾住，把剩下的左折右折，再拿一片蘆葦來封口，最後用繩子把糉子綁的嚴嚴實實的，一個漂亮的糉子就完成了。我看得心癢癢的，也急吼吼地包起來。疊蘆葦我還可以，但到卷的時候就遇難了，他像個調皮的孩子，總是不聽我的話，一不小心還會散架。奶奶見了又一遍遍手把手教我，在奶奶的幫助下，我的小漏斗變得有模有樣了。

現在糉子只需要封口，我感覺自己馬上就要成功了，可是偏偏這時又遇難了，原來我在封口時怎麼折也折不好，就直接用繩子綁了起來，希望能綁緊，可是用力過度糉子就散架了，奶奶跑了過來搶救了場面，但我並不灰心，又一次次練習，終於在手忙腳亂中完成了第一個糉子，“耶！”我大叫一聲。

今天的包糉子實踐，讓我明白了：世上無難事，只怕有心人，做什麼事用心去做，就一定會有收穫。

端午節包糉子8

在今天的戶外課中，有許多活動，但最讓我深刻的還是包糉子的環節。

包糉子的材料有：雪白的糯米、像玉米粒似的綠豆、兩片像手掌似的葉子、還有鮮美的肥肉，好像糖果似的鹹鴨蛋黃。

我們先看阿姨們怎麼包糉子，不到兩分鐘，阿姨就把糉子包好了。我覺得非常簡單，就立刻動手包糉子，結果，我一個都沒有包成功。我再看看旁邊的同學，包了有十幾個，有的像沙漠裏的金字塔、有的像一座座高山、還有的像一個福袋一樣，帶給我們祝福……可我看看自己的桌子上，什麼都沒有，阿姨看到我着急的樣子。阿姨看到我着急的樣子，就再給我做了一次示範，我看得非常認真，終於，我把三個糉子包完了，心裏非常的開心。

原來包糉子沒有那麼簡單啊！我們一定要保護好這個習俗，不要讓它像其他的習俗一樣，永遠失傳。

端午節包糉子9

時光匆匆，端午節說到就到了，今年我們有機會在專業人士的指導下學包糉子，真幸運呀！

我們來到食堂，每個人都按耐不住激動和好奇。有的人說：“怎麼辦，我不會做糉子，我只會吃糉子啊？”有的人說：“包糉子很複雜的喲！”

我們先看着指導員奶奶從籃子裏拿出兩片葉子，右手拿着糉葉的頭，左手拿着糉葉的中間部分，左手和右手靈活地一配合，糉葉底下霎時間變得尖尖的，然後她微笑着指導我們：“糉子的角一定要尖，不然的話就會從裏面漏米。”說罷，一隻手就緊握糉子的角，另一隻手拿起勺子往糉葉裏舀米，等到糉葉被裝到一半時，再放下一枚紅棗，再繼續舀滿米。之後把糉葉剩餘的部分裹在米上面，最後，再用繩子綁在上面。這樣一個糉子就完工了！

我拿起糉子看了看，感覺做糉子沒有什麼難處，可一開始做，我就被難住了。我拿起糉葉開始卷，可糉葉彷彿存心和我作對一樣，就是卷不出我想要的效果。這時奶奶拍了拍我的肩對我說：“不要急，慢慢來，肯定能成功的！”我靜下心來，慢慢地回顧奶奶包糉子的情景，慢慢地包了起來。果然，靜下心的我馬上就卷好了糉葉。一會兒，我的傑作終於完成了！

今天，我學會了包糉子，更重要的是，我懂得了一個道理：無論在什麼時候，我們都得保持冷靜，冷靜才能使我們一步步走向成功。

端午節包糉子10

我今天非常高興，你知道麼？今天是農曆五月初五端午節。

端午節是我們中國的一個傳統節日，據說是爲了紀念古代楚國大忠臣屈原的。他是投江而死的，當地居民趕來營救，撈了半天也沒撈到，大家就把糉子投下去餵魚。漸漸就成了風俗，端午節也就有了吃糉子、賽龍舟的習俗。聽爸爸說，我們這裏的習俗是端午節吃糉子、喝雄黃酒、掛艾草和菖蒲劍。我還和爸爸一起在門口掛了艾草和菖蒲劍，聽說是驅邪的。

奶奶要做糉子了，我連忙跑去觀看。奶奶做的是蜜棗棕，她先準備好箬葉，然後再把糯米放進裹成錐形的箬葉裏，再在糯米中間放顆蜜棗，最後把葉子包起來，緊緊地紮上線就可以了。把裹好的糉子放進鍋裏煮，我就開始耐心等待了。

糉子煮好了。我接過糉子就是一口，啊！又甜又軟，真好吃！我吃了好幾個，肚子都快撐破了！

愉快的端午節_快樂的端午節300字

今天是端午節，媽媽早早的叫我們起牀，要帶我們去市場。我問：“幹什麼？”媽媽說：“今天是端午，正好是三裏大集，要帶你們去趕集。”趕集可是新鮮事，我們立即出發了。

到了市場上，誘人的糉子讓人垂涎三尺。我和媽媽在一個攤位前停下來，我們買上了糉子，坐下來吃糉子。一盤香噴噴的糉子，外皮包裹着綠綠的糉竹葉，看上去形狀就像是一座金字塔似的，打開竹葉一看，青青的竹葉，白白的糯米，紅紅的大棗，好誘人啊！我咬了一口，又香又甜，這是人間一大美味啊！

吃完糉子，我看到了幾個夥伴，我們又在一起捉迷藏，我隱蔽在車底下，他們費了九牛二虎之力也沒能找到我，我看見其他人都被一網打盡了。我放了空槍，他們跑過來把整個停車場搜了一遍，我被抓住了。

我度過了一個愉快的端午節。

端午節包糉子11

端午節馬上就要到了，每年一到這時候婆婆就會包糉子，煮茶葉蛋，都是我愛吃的。可是我只會吃，卻不會做。今年我也想學習包糉子，於是就和婆婆約好了今年我要跟她學包糉子。

放了學，我就飛奔似得跑回婆婆家，婆婆已經準備好了需要包糉子的食材：糉葉，泡好的.糯米，醃好的瘦肉，還有蜜棗和花生，旁邊還放好了一團綁糉子的棉線和一把剪刀。我連忙放下書包洗好手，搬來小凳子坐在了婆婆的身旁，準備着好好學習。婆婆拿起糉葉告訴我：“首先糉葉要洗乾淨在開水裏燙一下，第一，乾淨殺毒，第二糉葉燙過以後不那麼容易開裂，有韌性，包出來的糉子不容易爛葉露餡。你看着我先包一個，是怎麼包的，你再包。”我點點頭。只見婆婆熟練地拿起兩片糉葉並列坐落排開，大拇指按着棕葉一邊旋轉了一下，就扭成了一個漏斗的形狀，然後抓一把泡好的糯米進去，再捏了幾塊醃好的肉進去，然後再抓把糯米蓋在肉的上面，再澆上水，米就變得瓷實多了，然後婆婆把上面多餘的糉葉像蓋小被子似得一窩，就把糯米嚴嚴實實的抱在了糉葉裏。婆婆笑着問我：“麥子，你知道端午節的來歷嗎？春秋戰國時期有個叫屈原的人，他非常受民衆的愛戴。所以屈原死後，楚國百姓哀痛異常，紛紛涌到汨羅江邊去憑弔屈原。漁夫們划起船隻，在江上來回打撈他的真身。有位漁夫拿出爲屈原準備的飯糰、雞蛋等食物，”撲通、撲通“地丟進江裏，說是讓魚龍蝦蟹吃飽了，就不會去咬屈大夫的身體了。人們見後紛紛仿效。，就成了今天的端午節。”看到婆婆包好了一個，也沒有那麼難，我就迫不及待的也拿起糉葉開始學着婆婆的動作包了起來，可是不是一不小心撕裂了糉葉，就是米漏在了外面散了架。哎！原來這糉子吃着香看別人包很容易，可輪到自己卻是這麼難啊！算了，我還是等煮好了吃吧！坐在旁邊看着婆婆包着糉子，汗水從婆婆的額頭鬢角滑落，我開始感覺到慚愧，總吃不勞而獲的食物多不好呀！再說向困難低頭也不是我的風格！於是我重新拿起糉葉學着婆婆的動作小心翼翼的旋轉成漏斗，不是總露餡嗎，這次我少裝一點餡，慢慢地蓋上蓋子，喊來媽媽幫我捏緊糉子，拿着棉線，學着婆婆一頭咬住繩頭，一邊在糉子上使勁的纏來繞去，結緊繩結，只見糉子被我五花大綁的像變成了一個木乃伊一樣，看到糉子的可憐像，我和婆婆，媽媽開心的笑起來，儘管第一個作品不是盡善盡美，但是我很開心，因爲這是我自己的勞動成果！有了經驗，在媽媽的幫助下，我又成功地包出了第二個，第三個……肥肥的大肚子，碧綠的外衣躺在鍋裏，一個比一個漂亮！

端午節包糉子12

對大多數家庭來說，端午佳節少不了糉子這一傳統食品；而在我們家，端午節少不了我跟媽媽在廚房包糉子的其樂融融。今年當然也不例外。

媽媽像往常一樣煮好糉葉馬蓮、泡好糯米小棗，等我跑進廚房，掀開鍋蓋，糉葉那撩人心魂的清香瞬間彌散到了整個屋子。猛然間憶起兒時的端午，那裏我還不及廚房的案臺高。糉葉煮好後，媽媽總把鍋蓋留給我來掀，我便端個板凳站到鍋前，自豪地釋放那股清香。那時我的小手還不能把控糉葉，只能看着媽媽的大手在墨綠的糉葉、雪白的糯米和棕紅的小棗之間閃動，不一會兒糉子的雛形就有了。這時我便費力地用大剪刀剪一段馬蓮遞到媽媽的大手裏，再幫着按住糉子。媽媽輕輕巧巧一綁，糉子就結結實實了。

後來，我長到不用板凳就能在案臺上操作時，不再滿足於只掀鍋蓋、看媽媽包了，也學着樣子包起來。剛拿起葉子，媽媽就笑了：我拿反了！“應該光滑面在裏，粗糙面在外。”媽媽細細糾正，慢慢示範；她做一步，我仿一步；時間就在一大一小兩雙手間靜靜地淌過。終於，我弄出了一個隱約能看出糉子模樣的鬆散包。媽媽快速完成她手中的，然後剪一段馬蓮遞到我的小手裏，幫我按住糉子，我費盡力氣終於把它“五花大綁”。在我和媽媽的笑聲中我的第一個糉子誕生了。後來它被媽媽放在最好的位置煮熟，又被她小心地等分給全家品嚐。仍記得那天嚼着自己包的糉子，聽着媽媽的誇讚，心裏漾着無邊的歡快。

現在，我和媽媽幾乎一般高了；年復一年端午包糉子，我也熟練到無需媽媽幫忙，只是在速度上還在追趕媽媽的節奏。但我知道，終有一天我也會和媽媽包得一樣熟練，甚至超過她，因爲她在教授時老去，而我在學習中長大。

如果我是糯米，媽媽就是糉葉，緊緊抱住糯米，把全部的清香都滲透其中，使它成爲香甜的糉子。

端午節包糉子13

每年的農曆五月初五，是我國的傳統節日端午節。這一天是人們爲了紀念古代詩人屈原，舉行包糉子、賽龍舟等活動。

今天，我和爸爸、媽媽去奶奶家玩，到了奶奶家，發現奶奶正準備包糉子，我高興極了，對奶奶說：“奶奶，讓我也嘗試一下，看能不能包成糉子。”奶奶說：“好，趕快去洗下小手，來幫奶奶包糉子。”我洗乾淨手後，去包糉子，奶奶把從超市買來的糉葉、糯米、紅棗、紅豆、繩子等都準備好了。奶奶首先把糉葉放在熱水裏侵泡，使糉葉變柔軟，這樣能更好的包糉子，使糯米不易掉出來。糉葉準備好後，奶奶開始逐步教我包糉子，奶奶先拿出兩張糉葉，把它捲成圓錐形，然後放上糯米、紅豆和切好的紅棗片，摺好後，用繩子捆結實，一個糉子就包好了，雖然沒有奶奶包的好看，但是看到自己第一次包成功的糉子，我還是很開心。

糉子全部包好後，最後一步就是煮糉子了，奶奶把包好的糉子放到大鍋裏煮，一個多小時後，香噴噴的糉子出鍋了，我找到自己包的糉子，吃了一口，太好吃了！這真是一個難忘的端午節。

端午節包糉子14

今天是一年一度的端午節。在這個糉味飄香的節日裏，我和媽媽做了一頓糉子美食。

端午節吃糉子還有一番來歷呢！媽媽以爲讀後感我不知道，還試探的考我，其實我早就在書中得到答案了。嘿嘿咱讀書人就是長見識。我誇誇其談。繪聲繪色給媽媽講的一愣一愣的。

在春秋戰國時期，有位愛國人士————他叫屈原。他倡導舉賢授能，富國強兵，力主聯齊抗秦，遭到貴族子蘭等人的強烈反對，屈原遭饞去職，被趕出都 城，流放到沅、湘流域。他在流放中，寫下了憂國憂民的《離騷》、《天問》、《九歌》等不朽詩篇，影響深遠（因而，端午節也稱詩人節）。公元前278年，秦 軍攻破楚國京都。屈原眼看自己的祖國被侵略，心如刀割，但是始終不忍捨棄自己的祖國，於五月五日，在寫下了絕筆作《懷沙》之後，抱石投汨羅江身死。

屈原死後，楚國百姓哀痛萬分，紛紛涌到汨羅江邊去憑弔屈原。有位漁夫拿出爲屈原準備的飯糰、雞蛋等食物，“撲通、撲通”地丟進江裏，說是讓魚龍蝦蟹吃飽了，就不會去咬屈身體了。

媽媽聽後滿意的笑了。糉葉和米也泡好了，媽媽示範給我看。包了一個漂亮的三角型糉子。我隨後按圖索驥自己也包起來，把糉子葉折成三角型。然後把泡好 的米放進葉中。可以放肉的由於我不喜歡吃肉，所以我只放米。這樣還好包一些。爲了更好的區分，我和媽媽決定不帶肉的我來包，用黑線綁，有肉的糉子媽媽來包 就用白線。看花容易繡花難，我左折一下右折一下。費了九牛二虎之力啊。終於包好了一個不“像樣的”糉子來。汗。還真不容易，看着媽媽快包一小盆了，我迫不 及待的把我的作品拿給媽媽看。媽媽皺着眉頭說：“真像小手”我們開心的大笑，接着媽媽又鼓勵我說，第一個難免會包不好。包幾個熟練就好了。

我包了第2個、第3個、第4個……一個比一個好、一個比一個快、。一個比一個漂亮，熟能生巧這句話是誰說的來着。太有道理了。糉子包完了。我也累的 夠嗆。看着鍋裏熱騰騰的糉子。我以翻江倒海之力大海撈針之勢，終於把我首創“小手”找到了。自己的勞動果實是最香甜的，我的“小手”太好吃啦！

端午節包糉子15

今天是端午節，是我國的傳統節日。

提前幾天，奶奶已經準備好了糉葉、糯米、乾菜、肉等。這時，開始包糉子了，看上去簡單，做起來有點難，我好不容易包好一個糉子，看來看去都不像糉子。

奶奶一看，哈哈大笑，“寶寶，糉子這樣包可不行哦！”奶奶拿起糉葉教我“包糉子首先要有耐心，不能急，把糉葉上下疊好，注意別拿反了，把糉葉靠近葉尖的那一半折成三角鬥裝，手心向上，用拇指壓住折過來的葉尖部分，其餘四指在糉葉下面拖住，先放肉、乾菜，把尖的地方堵嚴，再放入糯米，蓋住肉、乾菜，再把糉葉長出來的部分折回來蓋住包嚴，拿繩子捆好紮緊，多餘的糉葉和線剪掉。”

我照着奶奶的方法去做，三下兩下就把一個糉子包好了，哈哈！一位勇士誕生了，我給它繫上皮帶，它更加帥氣了。

中午吃着自己包的糉子，心裏美滋滋的，好像吃了蜜一樣，這次端午節包糉子可真有趣啊！