傳統節日冬至節的教案設計
教學目標
1.收集有關冬至的傳說、民俗,通過收集材料,真正理解“冬至大如年”的含義。
2.感受冬至節的喜慶,增強學生互助合作的能力,感受傳統節日的文化底蘊。
3.讓學生了解並認同冬至節,喜愛傳統節日,賦予傳統節日新的時代內涵,使民族文化薪火相傳。
教學重點
通過收集冬至的材料,傳承節日文化,建立起對家鄉濃厚的感情。
教學準備
1.通過網絡等途徑,收集與冬至有關的資料。
2.向老人詢問民間流傳的與冬至有關的習俗。
教學過程
一、交流信息,自然引入。
1. 背誦《節氣歌》
同學們,你們能背一背《二十四節氣歌》嗎?
春雨驚春清谷天,夏滿芒夏暑相連,
秋處露秋寒霜降,冬雪雪冬小大寒。
這琅琅上口的節氣歌不僅韻律優美,而且包含了勞動人民的智慧。你知道它的含義嗎?
2.學生交流關於節氣的信息。預設:
冬至是二十四節氣之一,並且是很重要的一個節氣。冬至這天,白晝最短,黑夜最長。冬至是冬天最冷的時候,過了冬至開始“數九”,九九八十一天後,就真正感受到了春天。
(這樣將課前準備的信息進行交流,爲理解課文奠定基礎,同時,也培養了學生分析信息,運用信息的能力。)
3.這節課我們一起來說說冬至。板書:冬至。
二、說冬至由來
簡介冬至的由來、俗稱
冬至是北半球全年中白天最短、黑夜最長的一天,過了冬至,白天就會一天天變長,黑夜會慢慢變短。冬至過後,各地氣候都進入一個最寒冷的階段,也就是人們常說的“進九”,中國民間有“冷在三九,熱在三伏”的說法。
在我國古代對冬至很重視,早在二千五百多年前的春秋時代,我國已經用土圭觀測太陽測定出冬至來了;它是二十四節氣中最早制訂出的一個,時間在每年的陽曆12月22日或者23日之間,冬至前是大雪 冬至後是小寒,因爲冬至並沒有固定於特定一日,所以被稱爲“活節”;冬至過節源於漢代,盛於唐宋,相沿至今;冬至十天陽曆年(元旦)。冬至被當作一個較大節日,曾有“冬至大如年”的說法,而且有慶賀冬至的習俗。
“冬至”又稱爲“冬節”。
三、說冬至傳說、習俗
過渡:爲什麼古代的.節日還能保留至今?讓我們一起用傳說和習俗來“說冬至”吧!
1.用傳說說冬至。主要有:
傳說一:冬至餛飩夏至面。(見補充材料)
傳說二:冬至吃狗肉。 (見補充材料)
傳說三:全家共吃赤豆糯米飯。(見補充材料)
傳說四:冬至吃餃子(見補充材料)
2.用習俗說冬至。主要有:
(1)習俗一:祭天迎日、緬懷祖德——冬至之祭(見補充材料)
(2)習俗二:新裝雍容、衣飾應景——冬至之農(見補充材料)
(3)習俗三:葭灰土炭、圖歌消寒——冬至之娛(見補充材料)
(4)習俗四:盛情敬師、贈襪履長——冬至之禮(見補充材料)
(5)習俗五:精心寧神、食療養生——冬至之養(見補充材料)
3.各地冬至習俗有不同
(1)我國幅員遼闊,地理環境各異,人們的生活方式不同,各地在冬至時有不同的風俗,北方地區有冬至宰羊、吃餃子、吃餛飩的習俗,南方地區在這一天則有吃冬至米團、冬至長線面的習慣,而蘇南人在冬至時吃大蔥炒豆腐。
(2)蘇州人過冬至節所吃的湯圓,又稱“冬至團”。亦稱“冬至丸”。流行於南方地區。每年冬至日(陽曆12月2日前後)磨糯米粉,用糖、肉、菜、果、豇豆、蘿蔔絲等作餡,包成團,稱作“冬至團”,並饋贈親友。也有在早餐全家聚食的,取團圓的意思。
蘇州人過冬至——吃餛飩憶西施
(3)寧夏:冬至吃“頭腦”,銀川有個習俗,冬至這一天喝粉湯、吃羊肉粉湯餃子。銀川老百姓冬至這一天給羊肉粉湯叫了個古怪的名字——“頭腦”。
四、慶冬至
1.交流:引領學生走進冬至節,齊過冬至節,交流自己的父輩和祖父輩是怎樣過冬至的。
2.回憶:自己家裏是怎樣過冬至的。要求學生在冬至節節慶之際,偕同家長齊過冬至節,讓學生在當天撰寫日記、作文等,將擇優評獎。
五、暢冬至
1. 暢想:下一個冬至,你打算怎麼過?
2. 結合時令要求學生在冬至節節慶之際,偕同家長齊過冬至節,讓學生在當天撰寫日記、作文或描繪出你最嚮往過的冬至的情景。
六、作業
1. 體驗:跟家長學會做餛飩或水餃,感受冬至節的喜慶,增強學生動手的能力。
2. 講述:給弟弟妹妹講述有關冬至的傳說和習俗。
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