冬至包餃子日記8篇

有趣的一天又要結束了，這一天裏，有沒有哪件事或某個人觸動到我們呢？因此我們要寫好日記了。相信許多人會覺得日記很難寫吧，下面是小編爲大家收集的冬至包餃子日記，歡迎閱讀與收藏。

冬至包餃子日記1

餃子在幾千年的發展過程中，已經成爲一種帶有吉祥、喜慶寓意的食品。餃子也是春節不可缺少的食品。餃子形狀很像元寶，人們在春節吃餃子取“招財進寶”之音。人們還常把金如意、糖、花生、棗和栗子等包進肉餡裏，吃到如意、糖的人，來年的日子將甜甜美美，吃到花生的人將健康長壽，吃到棗子和栗子的人將早生貴子。

不但吃餃子意義多，而且包餃子也很有趣。包餃子要準備餃子皮、麪粉、餡、一杯水、一隻盤子。首先，拿出一張餃子片放在手上，再放上適量的.餡，要是放多了就會露餡，要是放少了，就會變成一個營養不良的瘦子。然後，用水在外表上塗了一點水，水也要適量，沾少了，餃子就會自己咧開嘴。接着，把皮翻過去，與對邊合上，用手在邊上粘一粘，再在邊沿折上幾個角，或者用手指按一點花紋，這樣一來，一隻餃子就包好了。

該吃餃子了，全家人圍在一起，津津有味地吃着餃子，餃子皮嫩嫩的、滑滑的，肉真新鮮，咬一囗，裏面的汁流入你的心田，使你回味無窮，讓你永遠也忘不了。

冬至包餃子日記2

20xx年12月22日

奶奶常說：“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管”。到了冬至，家家戶戶都吃餃子。

媽媽今天一大早就開始和麪、做餃子餡兒，中午一放學，我們全家就開始包餃子了。我學着媽媽包的方法，把餃子皮放在手心，另一隻手拿着筷子夾了點餡兒放在皮的中間，對摺後把邊認真地捏緊，不留一點縫，放到案板上一看，像一隻沒吃飽飯的小豬，只能躺在案板上；媽媽包的.像一個個小元寶，飽滿而精神地立在案板上；爸爸包的餃子最好看，像一條條小魚，後面還託着一點小尾巴，餃子上面還捏有許多像麥穗一樣的褶子。我包的餃子樣子不太好看，媽媽讓我去擀餃子皮，我把早上和好的麪糰切下一塊，搓成蛇一樣的圓長形，直徑比一分錢硬幣大一點，用手扶正，壓扁像飛碟一樣，然後用擀麪杖把它擀成圓形，一個個餃子皮就擀好了，媽媽直誇我擀的好，又圓又均勻。

在我們三個人的分工合作下，餃子很快就包好了，媽媽先煮了兩碗，讓爸爸給爺爺奶奶送了過去，又給我煮了一碗小魚形狀的餃子，我吃了一口，真香啊！

冬至包餃子日記3

今天是冬至，我們上學的時候，姚老師讓我們自己嘗試下包餃子，我聽了，可興奮了。

放學，回到了家，我打開電腦看作文要求是什麼？看完老師提出的要求後，媽媽對我說：“笑笑，你有沒有聽說這樣一句話呀？”我急忙說：“是什麼呀？”媽媽笑着說：“這句話就叫，冬至餃子，夏至面。”看來冬至天吃餃子是一個老傳統了，我要去和麪了。

我在面盆裏放上面，倒上水把面和成團，讓它醒一會，我先去拌餃子餡，把韭菜切碎，和上絞好的肉餡，放上些鹽和油，一聞啊：真香。接下來就該擀皮了，我用小勺挖上餡放皮裏，在姥姥的指導下，把餃子沿邊一點點的捏在一起，這樣一個餃子就包好了，雖然不好看，但我想，只要多包幾個就會好的，餃子包完了，就該下餃子了，我在鍋裏添上了水，待水燒開了，我把餃子慢慢的放到鍋裏，下餃子的時候，一定要慢，要不然會被開水燙傷的，下到鍋裏的餃子，要用勺子輕輕的`攪着，等開鍋後倒上三次涼水，再開鍋後，餃子就可以出鍋了。盛在盤子裏的餃子，個個水靈靈的，看看就誘人，吃上去一定很香，當然可以根據個人口味，添加上些蒜泥和醋。

冬至包餃子日記4

冬至吃啥？笨蛋！餃子啊！來，問問大家！今天是不是冬至？（嗯嗯嗯）你們是不是吃餃子（嗯嗯嗯）嘿嘿！再問一個，你們包餃子了嗎？

不回答了吧！呵呵！今天我幫媽媽包餃子了，但你們最好別問我，包的怎麼樣……

一提到我包的餃子就心酸啊！回想上一回包餃子，已經快是一年前的事了！當時我包的餃子就不好，媽媽說難看，現在，媽媽就又突然覺得我以前包的餃子，真是太好了！（老媽，我可以給你評個“最佳損媽”了！）

我一共吧，也就包了三個，一個還扔到垃圾桶裏了，不過是我自己扔的，其他兩個，呃呃，我自己都不能看，那醜的呀！世界之最了都！一個呢，迷你餃子，跟其他餃子擺到一塊兒，都成“袖珍餃子”了！另一個，相對來說好一點，但也只是比“袖珍餃子”大了一點，和“同齡餃子”一樣大小，可那醜的.，哎喲！我的媽！

我現在都不知道我哪來的臉皮去寫的了，明知道餃子包的難看還對大家都說說，唉！算了，不說了，等我，等我去包個好看一點的！拜拜！走了！包到滿意爲止！

哼！餃子！我今天還就跟你槓上了！

冬至包餃子日記5

“冬至餃子夏至面”，又快到冬至了，我不由想到了美味的餃子。

餃子是深受中國漢族人民喜愛的傳統特色食品，相傳是我國醫聖張仲景首先發明的，餃子也是北方的年節食品，在中國北方很多地方都有冬至吃餃子的習慣。當然我們這裏更加流行包餃子。

星期天，正好表妹也在我家，媽媽買回肉餡、韭菜，開始做餃子餡。媽媽麻利地拌好餡、和好了面，包了起來。我洗乾淨手對媽媽說：“媽媽，我幫您包好嗎？”媽媽笑着說：“你還是幫我擀皮吧。”我挽起袖子，正準備擀皮，妹妹跑了過來，不由分說從我手裏搶過擀麪杖，擀起了餃子皮。“媽，你看。”“你讓着點妹妹，那你包餃子吧！”

我更高興了，學着媽媽的動作，把一個餃子皮放在手上，用筷子夾起一小塊餡，放到餃子皮中間，將兩頭對摺，貼在一起，兩手用力一捏，可餃子開了一個大洞，餡漏了出來，我趕快交給媽媽處理。我又拿起一個皮，心想，這次少放點餡，可不知咋的，皮對摺後，捏不到一起，“算了，不包了。”我泄氣地說。媽媽看了看說：“做事要有耐心，遇到困難要找原因。”聽了媽媽的話，我又包了兩個，雖然樣子不好看，但成功了，我得意地說：“妹妹，看我包的'餃子咋樣？”妹妹擡起頭來，只見她臉上、衣服上粘滿了麪粉，真像個聖誕老人。媽媽望着我倆，笑得前仰後合。

包完了，餃子熟了，吃着熱騰騰的餃子，真的開心。

冬至包餃子日記6

今天是冬至，家家戶戶傳統的習俗就是包餃子了。

一回到家，我就看到姥姥在廚房包餃子，卸下書包，洗完手，我趕緊跑到廚房，迫不及待的告訴姥姥，我也要包餃子。姥姥說：“好啊，但一定要細心呦，不要着急，跟我的動作學就可以了。”於是，我拿起一個圓圓的餃子皮，笨拙的學姥姥夾了一點餡放到餃子皮的中間位置。剛開始，一會包成扁的'，一會包成圓的。總之就是包不好。

心想：這看似簡單的步驟還真是有點費勁啊，以爲會超級簡單，誰知怎麼都捏不到一起。姥姥看我從興奮到緊皺眉頭，不耐煩的表情和動作，耐心地對我說：“要先把上半部分捏緊，再把兩邊往回摁，在捏到一起，包餃子可是檢驗你是不是有耐心的時候哦。”我勉爲其難地點點頭，想着真是不應該跑進來湊熱鬧，一會直接吃餃子就好了。姥姥好像看出了我的心思，鼓勵我說：“你看，你現在包的不是一個比一個好了嗎！”還真是，感覺不一會功夫，我就有點輕車熟路的感覺了。“既然包了就堅持包完，不能讓大家看我的笑話，”我心裏暗暗想着。於是我變得越發有信心起來，不一會餃子就包好了，興高采烈得我立刻幫姥姥去燒水，等水開後放進餃子，煮餃子的過程中，我發現鍋裏的水時不時地都會有一股熱氣冒上來，姥姥說三開之後餃子就煮好了，看着熱噴噴的餃子，想着自己勞作，一定很香。

冬至就這樣過去了，但我覺得這次冬至過得非常有意義，讓人非常難忘。

冬至包餃子日記7

“真香啊！”“太好吃了！”。XXX班裏傳出一陣陣讚歎聲，這是怎麼回事呢？原來我們在吃自己包的餃子呢！這一天是週五，也是冬至。天藍得彷彿能照出我們的心情，太陽也笑眯眯地看着我們。我的心情好極了，因爲我要包餃子了！包餃子活動隨着老師的'“開始”熱鬧起來了，教室瞬間變成了廚房，同學們在各自的領域上大展廚藝。我也不甘示弱，拿起一塊雙色餃子皮，舀起一勺餡就包了起來，我一隻手拿起餃子皮，另一隻手把餡放進餃子皮裏，再把餃子皮一折，最後把邊捏上，一個元寶餃子就做成了。這時，我看到我們組的一個同學包了一個星星餃子，就照着那個餃子也包了一個，把圓圓的餃子皮裏放點餡，中間對摺，在兩邊捏出兩個角，就是星星餃子了。可是，看着我包的餃子，怎麼都不像星星，倒像個飛魚餃子，我想了想，揪下兩小塊面，給它安個眼睛，一條小飛魚就出現了。我給其他同學看時，她們都不約而同地“哇”了一聲。後來，大家又推陳出新做出了太陽、元寶。一個個都是又好看又好吃的餃子。最後，大家做了三大拍餃子，端到老師那裏下鍋了。

吃的時候，門口排了很長的隊，大家爭先恐後地來盛餃子，三鍋餃子很快被吃得乾乾淨淨，我盛到了一個我們組包的餃子，嚐了一口，太好吃了！面光滑筋道，餡鮮嫩可口，比其它餃子美味多了，還是自己的勞動成果啊！

這次包餃子活動圓滿結束了，真希望以後有更多這樣的活動啊！