今年幾月幾號冬至

今年幾月幾號冬至

每年的公曆12月21日至23日之間，就是二十四節氣中早定製出來的節氣冬至，也是中華民族的一個傳統節日，冬至俗稱“冬節”、“長至節”、“亞歲”等。那麼在2015年冬至是幾月幾日呢?如果你也不清楚的話不妨看看下文。

冬至時間：

2015年冬至時間：12月22日12:47:55，農曆2015年十一月(大)十二

2016-2025年冬至時間表：

1、2016年冬至時間：12月21日18:44:07，農曆2016年十一月(大)廿三

2、2017年冬至時間：12月22日00:27:53，農曆2017年十一月(大)初五

3、2018年冬至時間：12月22日06:22:38，農曆2018年十一月(大)十六

4、2019年冬至時間：12月22日12:19:18，農曆2019年十一月(小)廿七

5、2020年冬至時間：12月21日18:02:12，農曆2020年十一月(小)初七

6、2021年冬至時間：12月21日23:59:09，農曆2021年十一月(大)十八

7、2022年冬至時間：12月22日05:48:01，農曆2022年十一月(小)廿九

8、2023年冬至時間：12月22日11:27:09，農曆2023年十一月(大)十一

9、2024年冬至時間：12月21日17:20:20，農曆2024年十一月(大)廿一

10、2025年冬至時間：12月21日23:02:48，農曆2025年十一月(大)七年級

傳統飲食：

冬至是養生的大好時機，主要是因爲“氣始於冬至”。因爲從冬季開始，生命活動開始由盛轉衰，由動轉靜。此時科學養生有助於保證旺盛的精力而防早衰，達到延年益壽的目的。冬至時節飲食宜多樣，谷、果、肉、蔬合理搭配，適當選用高鈣食品。各地在冬至時有不同的風俗，但多數地方有冬至吃餃子的習俗。冬至經過數千年發展，形成了獨特的節令食文化。吃餃子成爲多數中國人冬至的風俗。當然也有例外如在山東省滕州市流行冬至當天喝羊肉湯的習俗，寓意驅除寒冷之意。

餃子餡的寓意

餃子餡料的'選擇和寓意有着直接關係，最常見的韭菜餡預示着久財之意。最爲常見的白菜肉餡即百財之意。香菇最有養生功效，將其包進餃子餡裏寓意着鼓財之意，鼓即高起，凸出，香菇的形狀如同向上的箭頭，飽鼓之意，謂之鼓財。

最後還有最近興起的酸菜餡，據說有算財之意。而芹菜餡則爲勤財之意，勤即經常，頻繁的源源不斷，謂之勤財。

冬至吃什麼餡的餃子?

肉類餡料儘可能多搭配含很多的膳食纖維和礦物質的蔬菜，同時再加一些含很多的可溶性纖維的食物，如香菇、海帶、銀耳及各種蘑菇、裙帶菜、木耳等藻類。它們可改善口感，幫助減少膽固醇和脂肪的吸收量，控制食用肉餡後血脂的上升。竹筍、乾菜等也有吸附脂肪的作用。各種豆製品和魚類也可以入餡，替代一部分肉類，有益於降低脂肪含量。吃餃子時還可搭配各種清爽的涼拌蔬菜。

依照膳食酸鹼平衡的原則，“酸性”的肉蛋類和精白麪粉，應當與“鹼性”的蔬菜原料相平衡，最好一份肉類搭配三份未擠汁的蔬菜原料，而且餡料所用肉類爲九分瘦肉，不要再添加動物油和植物油，提高蔬菜用量，才能降低飽和脂肪和熱量的攝取，達到真正的營養平衡。