冬至的作文900字七篇

冬至的作文900字 篇1

雖然現在是20xx年了。但是，我還是忍不住要說一說20xx年冬至學校組織的包水餃的活動。

哎…一聽到冬至包水餃，我的氣就不打易出來。包水餃本來是一件很好的事情嘛!能增加朋友之間的配合能力。我和王掄之的配合特別號，而且還很有默契哦。雖然她包水餃不怎麼好看，合適她壓包子皮倒是大小合適，我包水餃是我的強項。可是，那些調皮的男生真是氣死人了，他們自己玩自己的，一點都不幫我們女生幹些活，還從那裏玩麪粉大戰。有的時候，好弄到我的臉上，弄到我的嘴裏全是麪粉。麪粉好難吃啊!這樣，麪粉和麪就不夠用的了，我們就向別的小組借，東拼西湊才和好面。幸好我們有兩個女生，要不然還不一定他們男生弄出什麼樣子來的水餃呢!

“開始包了!開始包了!”我們大聲的喊着。他們那些“調皮鬼”男生。把自己帶來的果汁、飲料什麼的都倒在壓好的麪皮上面，我摸了摸這是什麼啊?黏糊糊的?有些男生異口同聲的說：“這是我們自己製作的水果味的水餃，你們絕對沒吃過。”當時氣得我都不知道該幹什麼了。拿起一點點麪粉就往男生的臉上扔。誰知，他們都躲開了，就扔到一個人臉上，那就是：李柿子——李世昕。他的眼睛是白色透明的，結果，被我一砸，瞬間變聲麪粉眼鏡了!周圍的人小聲地“哈哈大笑。”生怕被老師發現。他肯定生氣啊，於是就有了報仇計劃。

然後，我就看見他把手伸進了裝滿面粉的碗裏。我的腦海裏就浮現出了一個字：跑!於是，我就站在老師的旁邊，老師也沒注意，李柿子肯定不敢扔啊!因爲，他害怕扔到老師身上。我就想耍耍李柿子，就站到老師附近的同學旁邊，這他壯大膽了!他一扔，我一躲，就扔到了後面同學的身上，我給後面的同學說了一聲對不起，那個同學也沒有再追究。可是老師看到了是李柿子砸的，沒有注意到我。

當時，我注意到了老師的表情，臉上原本慈祥的笑容，瞬間就怒了!老師接着大喊了一聲：“李世昕!你幹嘛呢!不幹好自己的事情!”哈哈…我還有一些得意呢。只見李柿子吞吞吐吐的說：“老師…老…我…我沒幹什麼。”“你沒幹什麼!那你手裏的麪粉是幹什麼的啊。”老師眼裏的說道。聽到這裏，我有一些慚愧。哎…李柿子也沒斤斤計較。我們就繼續包水餃。

啊!好不容易盼到下水餃了，那些男生還從那兒包呢。個個都是露餡的，哎…真是浪費。

最後，水餃下完了!真香啊。當我們吃的津津有味的時候，周大均剛剛走進教室。我就說：“周大均，快來吃啊，可香呢!”我在看看盤子，已經空了，連餃子湯都沒了。又看看周圍的男生，拼命的往嘴裏塞水餃。還都半眯着眼睛笑眯眯地看着我。

老師接着說：“我最不願意學校搞這些活動了，每次總是有幾個都是哭着回家的。”接着周大均說：“沒事，不吃就不吃嘛!再說了，俗話說的好，吃虧是福啊!”然後，周大均逗得我們笑嘻嘻的…

放學了!我們各走各的路，各回各的家。

冬至的作文900字 篇2

過冬至，吃餃子，這個是個大學問呢！

相傳南陽醫聖張仲景曾在長沙爲官，他告老還鄉那時適是大雪紛飛的冬天，寒風刺骨。他看見南陽白河兩岸的鄉親衣不遮體，有不少人的耳朵被凍爛了，心裏非常難過，就叫其弟子在南陽關東搭起醫棚，用羊肉、辣椒和一些驅寒藥材放置鍋裏煮熟，撈出來剁碎，用麪皮包成像耳朵的樣子，再放下鍋裏煮熟，做成一種叫“驅寒矯耳湯”的藥物施捨給百姓吃。

服食後，鄉親們的耳朵都治好了。後來，每逢冬至人們便模仿做着吃，是故形成“捏凍耳朵”此種習俗。當時的“捏凍耳朵”也就是我們現在俗稱的餃子啦！

老祖宗傳下來的規矩，你說我能不照辦嗎？爲了不凍耳朵，我也要下廚房包餃子嘍！

至於剁肉、拌餡兒等麻煩的工序就只好麻煩老媽來幫忙了。只見媽媽快刀斬亂麻，不一會就把一大塊羊肉剁成了富有粘性的肉餡兒了，我用手摸了摸，嘿！光溜溜的，捏起一點兒，還真有一種藕斷絲連的感覺呢！接着還要進行第二道工序——拌餡兒。

媽媽把剛剛剁好的肉餡兒倒進一個盆子裏，依次放入了鹽、醬油、白糖(白糖提鮮的)，十三香等調料，拿根筷子朝一個方向絞，不大一會兒，剛剛還是粉白色的肉餡兒已經是完全大變樣了，而是呈茶褐色的樣子，黏糊糊的，也沒有剛纔那麼好看了，不過你若低頭仔細地聞一聞，一陣誘人的香味便撲鼻而來。

馬上要進行第三道工序了，也是最重要的一道工序——包餃子。我和媽媽分了工，我來擀麪皮，媽媽則負責包餃子。大廚出場了，我捋捋袖子，穿上圍裙，還真有一副大廚的味道呢！

我拿過一個小麪糰，在案板上使勁兒壓了壓，壓出了一個不規則圖形，再拿擀麪杖在麪皮上滾動，有好幾次都粘到了擀麪杖上，媽媽告訴我說：“這是因爲你放的麪粉太少了，所以導致黏在一起。”只見媽媽很快的在麪皮上撒了一點麪粉，帶我再次去擀的時候，果然不是很粘了，就這樣，我擀的第一個麪皮就這樣橫空出世了，雖然它並不完美，缺胳膊少腿的`，但這畢竟是第一次嘛，有情可原……

擀了幾個麪皮後，媽媽嫌我速度太慢，於是我又改行啦！搖身一變，變成了包餃子的主。我拿過一個麪皮，小心翼翼的從盆子裏挑了一點肉餡兒放進麪皮的中央，接着是合口，不幸的是，我放餡過多，所以餃子先生的大肚皮上便多了幾個小補丁，嚴重破相。

費時費力半個鐘頭，總算是包好了餃子，就剩下鍋啦！水燒開後，我小心翼翼的把水餃倒進鍋，只見餃子一個個如快活的小天鵝似的在鍋裏快活的游泳，不大一會兒，鍋裏泛起了白沫，餃子出鍋嘍！迫不及待的我不等火熄滅就迫不及待的撈了一大碗，再沾點準備好的調料，咬下一口，滿口生津，真是色香味俱全啊！不然怎麼說還是自己做的好吃呢？這畢竟是自己的勞動成果啊！

冬至的作文900字 篇3

每逢冬至，我都會和媽媽一樣給家人包頓餃子吃，一家人圍在一起，吃着熱氣騰騰的餃子，是無比幸福快樂的事情。

今天又逢冬至，和往常一樣，我一早就準備好了包餃子的材料，就等下班回來後一家人聚在一起包餃子吃。

說起冬至的餃子，讓我思念的就是小時候媽媽給我們包的豬肉白菜餡兒餃子，香噴噴的極有誘惑力，那種味道似乎總也找不回來了。那是一種家的味道，家的溫暖。

記得那個時候最盼望的事情就是大冷的天兒能吃上媽媽包的餃子，一家人圍在炕上吃着熱騰騰的餃子，配上一兩個小菜，看着爸爸喝一口小酒，美滋滋的，一家人其樂融融，開心至極。而冬至這一天，媽媽會準備我們每個人愛吃的餡兒，滿足我們的願望，她說冬至吃上自己喜歡的餃子，整個冬天就不會凍耳朵了。而冬至吃餃子的習慣我們都一直堅持着，維繫着這種傳統，浸沒在家的溫馨裏。

冬至吃餃子，是我們北方人的一個習慣，南方人卻是極少包餃子吃的，記得在大一那年，我們全班四十幾個人圍在一起包餃子，也讓我這個北方人過了一把師傅隱，手把手教姐妹們包餃子，惹得男同學也來拜學，真的是很難忘記，看着大家臉上、衣服上都沾滿了白麪粉，各自嬉戲着，包出來奇形怪狀的餃子，甚是可愛。那種場面、那種歡呼聲、那種無拘無束的自在和那種隨性率真，深深的印在我們的腦海，每逢冬至，大家還在開玩笑似得說師傅再教我們一次吧，我們什麼時候再來包一次餃子吃，那次的餃子真的很好吃。其實，我記得那次的餃子煮好後已經沒有了餃子的形狀，更沒有了餃子的味道，可每個人吃的卻極其開心。因爲那裏凝聚了每個人的汗水以及我們當時深深的友情。

談到冬至的餃子，除了最思念最難忘的冬至餃子，還有就是最興奮的冬至餃子。那是女兒五歲那年，我和媽媽一起包餃子，激起了女兒的好奇心，非要讓我們教她包餃子，媽媽拿一個餃子皮放在她的小手上，又給她放了一點餡兒，慢慢的讓女兒跟着自己學，小孩子的模仿力真的是無法形容，還真的包出來一個餃子，因爲餡兒少，沒有媽媽包的好看，不過還真是那麼回事，逗得我們都開懷大笑，她還在那喊着說多放點餡兒，想起這件事兒來都會偷着笑笑，看着女兒慢慢的長大，現在可以做我的小幫手，看來這些年的辛苦也沒有白費，心中別提多滿足了。

而今天冬至的餃子，是我最期盼的餃子，因爲今天媽媽、婆婆他們全都過來，這次是三家人組成的大家庭一起包餃子，想想滿屋子的人一起動手包餃子，那種場面也是蠻熱鬧的，給這寒冷的冬季帶來家的溫暖，就連春節都沒有這樣熱鬧，想想都讓人期許。

這個冬至的餃子，一定是美美的，團團圓圓，和和氣氣，其樂融融。這次冬至的餃子肯定又是一次讓人難忘而又值得思念和期許的餃子。

雪花飄舞的冬至夜，和家人圍在一起，來一碗熱騰騰的餃子，美就在其中。

冬至的作文900字 篇4

12月21日就是冬至了，冬至，是中國農曆中一個非常重要的節氣，也是中華民族的一個傳統節日，冬至俗稱“冬節”、“長至節”、“亞歲”等，早在二千五百多年前的春秋時代，中國就已經用土圭觀測太陽，測定出了冬至，它是二十四節氣中最早制訂出的一個，時間在每年的陽曆12月21日至23日之間，這一天是北半球全年中白天最短、夜晚最長的一天；中國北方大部分地區在這一天還有吃餃子、南方吃湯圓的習俗，諺語：冬至到，吃水餃！但其實，冬至吃餃子也有一段古老的歷史！

餃子源於古代的角子。餃子原名“嬌耳”，相傳是我國醫聖張仲景首先發明的，距今已有一千八百多年的歷史了。是中國北方民間的主食和地方小吃，也是年節食品。有一句民謠叫“大寒小寒，吃餃子過年。”餃子多用麪皮包餡水煮而成。

相傳河南人張仲景任長沙太守時，常爲百姓除疾醫病。有一年當地瘟疫盛行，他在衙門口壘起大鍋，舍藥救人，深得長沙人民的愛戴。張仲景從長沙告老還鄉後，正好趕上冬至這一天，走到家鄉白河岸邊，見很多窮苦百姓忍飢受寒，耳朵都凍爛了。原來當時傷寒流行，病死的人很多。他心裏非常難受，決心救治他們。張仲景回到家，求醫的人特別多，他忙的不可開交，但他心裏總掛記着那些凍爛耳朵的窮百姓。他仿照在長沙的辦法，叫弟子在南陽東關的一塊空地上搭起醫棚，架起大鍋，在冬至那天開張，向窮人舍藥治傷。

張仲景的藥名叫“祛寒嬌耳湯”，是總結漢代300多年臨牀實踐而成的，其做法是用羊肉和一些祛寒藥材在鍋裏煮熬，煮好後再把這些東西撈出來切碎，用麪皮包成耳朵狀的“嬌耳”，下鍋煮熟後分給乞藥的病人。每人兩隻嬌耳、一碗湯。人們吃下祛寒湯後渾身發熱，血液通暢，兩耳變暖。老百姓從冬至吃到除夕，抵禦了傷寒，治好了凍耳。

張仲景舍藥一直持續到大年三十。大年七年級，人們慶祝新年，也慶祝爛耳康復，就仿嬌耳的樣子做過年的食物，並在七年級早上吃。人們稱這種食物爲“餃耳”、“餃子”或“扁食”，在冬至和年七年級吃，以紀念張仲景開棚舍藥和治癒病人的日子。

張仲景距今已近1800年，但他“祛寒嬌耳湯”的故事一直在民間廣爲流傳。每逢冬至和大年七年級，人們吃着餃子，心裏仍記掛着張仲景的恩情。今天，我們用不着用嬌耳來治凍爛的耳朵了，但餃子卻已成了人們最常見、最愛吃的食。雖然常常吃餃子，但莫過於冬至和除夕這兩頓餃子吃得最愜意和溫馨，一方面是傳統節日別有意味，另一方面是家人團聚，格外親切熱鬧。

現如今，餃子的做法也很多，雖不爲治病吃餃子，但仍然要健康吃餃子，專家講，從營養學角度來講，製作餃子皮時不妨在精粉中適量加入高粱面、燕麥面等雜麪，營養更豐富，口感也更好，尤其適合糖尿病患者食用。如今很多飯店在餃子皮中加入菠菜汁、胡蘿蔔汁或者西紅柿汁，色澤鮮豔、營養豐富。

冬至，是中國農曆二十四節氣中的一個，也是中國人的一個傳統節日。

冬至的作文900字 篇5

很小的時候每逢冬至這一天奶奶都會告訴我冬至要吃餃子，不吃餃子耳朵就會凍掉。爲了我的耳朵我都會大口大口吃餃子。隨着年齡的增長我從書中得知冬至不吃餃子耳朵也不會凍掉。

其實冬至是中國農曆中一個非常重要的節氣，也是中華民族的一個傳統節日，冬至俗稱“冬節”、“長至節”、“亞歲”等，在每年的陽曆12月21日至23日之間，這一天是北半球全年中白天最短、夜晚最長的一天。冬至可是一個大節氣，倍受人們的重視。冬至要吃美食是人們過節的傳統習慣，中國大地冬至的食俗南北不同。北方大部分地區在這一天吃餃子、南方盛行吃湯圓。不論吃什麼都是人們以求來年有一個好兆頭。

每年農曆冬至這天，餃子是我們家必不可少的節日飯。我們全家聚在一塊，吃着熱氣騰騰的餃子心裏都美滋滋的。每到這時奶奶總會對我說：“多吃點，吃的肚子滾溜溜的，吃飽了晚上纔會做個好夢哦!”雖然冬至夜三九嚴寒外面寒氣徹骨，但是我家裏卻溫暖如春洋溢着節日的喜慶氣氛。可惜今年爸爸卻獨自一人在外地出差，冬至夜不能回來。我更想念他了。

36、西北老家過冬至

聽奶奶說：冬至是傳統四大節之一，冬至開始數九，是個嚴寒的節氣;“冬至—陽生”，從此陽氣上升，又是個帶來希望的節日。在我們老家西北一個小山村，過冬至，人們要吃包子。因爲那裏有句老話：冬至節，禿子頭上凍出血。人們吃了包子，就“包”住了“頭”，也“包”住了來年的希望。奶奶至今還保留着這個習俗。

去年冬至，奶奶一大早就發好面，準備好羊肉胡蘿蔔餡。一聽說包包子，我急忙洗了手，跑到案板邊，拿過奶奶壓好的麪皮，開始學包包子。奶奶邊包邊教我：“左手心放麪皮，右手舀餡放在麪皮上。用右手大拇指和食指捏住一邊皮，中指沿着邊兒往回拉，邊拉邊捏，最後捏到一起擰個小辮就行”。我一聽，難，得有點技術。奶奶說：“不怕，一學就會。”她握住我的右手，分開手指，在麪皮上練習“邊拉邊捏”，看着麪皮的圓邊在我手下一點點收攏，也很好玩。奶奶教我做了兩個，第三個我堅持要自己來，開頭我小心慢慢捏，不算順利，快要捏好了，我心裏高興，想一下捏住，可是餡都捏到了邊上，拉回的面捏不住倒粘在手指上。我有點發急，使勁一捏，不想倒把皮捏破了，餡也漏了。奶奶一看說：“不要急，最困難的時候就是快成功的時候。你這是面邊上粘了菜汁就捏不住;手溼了就粘面了。”我長吸一口氣，擦乾手，重新拿過一面皮，按部就班操作，終於成功了。那包子歪着小辮坐在箅子上，我左看右看，多像淘氣的小娃娃!我大喊：“耶，我捏了個胖娃娃!”大家都笑了。吃飯了，奶奶端上熱氣騰騰的包子，我心裏美滋滋的，這包子也有我一份功勞啊!

今年的冬至又到了，想起第一次包包子的經歷。我就想起了奶奶的話：最困難的時候就是快成功的時候。就像冬至最寒冷的時候過去了，那溫暖的日子也就開始了。

冬至的作文900字 篇6

過冬至，吃餃子，這是個大學問呢！

相傳南陽醫聖張仲景曾在長沙爲官，他告老還鄉時適逢大雪紛飛的冬天，寒風刺骨。他看見南陽白河兩岸的鄉親衣不遮體，有不少人的耳朵被凍爛了，心裏非常難過，就叫其弟子在南陽關東搭起藥棚，用羊肉、辣椒和一些驅寒藥材放置鍋裏煮熟，撈出來剁碎，用麪皮包成像耳朵的樣子，再放到鍋裏煮熟，做成一種叫“驅寒矯耳湯”的藥物施捨給百姓吃。

服食後，鄉親們的耳朵都治好了。後來，每逢冬至人們便模仿做着吃，是故形成“捏凍耳朵”此種習俗。當時的“捏凍耳朵”也就是我們現在俗稱的餃子啦！

老祖宗傳下來的規矩，你說我能不照辦嗎？爲了不凍耳朵，我也要下廚房包餃子嘍！

至於剁肉、拌餡兒等麻煩的工序就只好麻煩老媽來幫忙了。只見媽媽快刀斬亂麻，不一會兒就把一大塊羊肉剁成了富有黏性的肉餡兒了。我用手摸了摸，嘿！光溜溜的，捏起一點兒，還真有一種藕斷絲連的感覺呢/接着還要進行第二道工序——拌餡兒。

媽媽把剛剛剁好的肉餡兒倒進一個盆子裏，依次放入了鹽、醬油、白糖（白糖提鮮的）、十三香等調料，拿根筷子朝一個方向攪，不大一會兒，剛剛還是粉白色的肉餡兒已經完全大變樣了，呈茶褐色的樣子，黏糊糊的，也沒有剛纔那麼好看了，不過你若低頭仔細地聞一聞，一陣誘人的香味便撲鼻而來。

馬上要進行第三道工序了，也是最重要的一道工序——包餃子。我和媽媽分了工，我來擀麪皮，媽媽則負責包餃子。大廚出場了，我捋捋袖子，穿上圍裙，還真有一副大廚的味道呢。

我拿過一個小麪糰，在案板上使勁兒壓了壓，壓出了一個不規則形狀，再拿擀麪杖在麪皮上滾動，有好幾次都粘到了擀麪杖上，媽媽告訴我說：“這是因爲你放的麪粉太少了，所以會粘在一起。”只見媽媽很快地在麪皮上撒了一點麪粉，待我在次去擀的時候，果然不是很黏了。就這樣，我擀的第一個麪皮橫空出世了，雖然它並不完美，缺胳膊少腿的，但這畢竟是第一次嘛，有情可原……

擀了幾個麪皮後，媽媽嫌我速度太慢，於是我又改行啦/搖身一變，變成了包餃子的主。我拿過了一個麪皮，小心翼翼地從盆子裏挑了一點兒肉餡兒放進麪皮的中央。接着是合口，不幸的是，我放餡過多，所以餃子先生的大肚皮上便多了幾個小補丁，嚴重破相。

費時費力半個鐘頭，總算是包好了餃子，就等下鍋了，水燒開後，我小心翼翼地把水餃倒進鍋裏。只見餃子一個個如快活的小天鵝在鍋裏快活地游泳。不大一會兒，鍋裏泛起了白沫，餃子出鍋嘍！迫不及待的我不等火熄滅就撈了一大碗，在蘸點兒準備好的調料，咬下一口，滿口生津，真是色香味俱全啊！不然怎麼說還是自己做的好吃呢？畢竟是自己的勞動成果啊！

冬至的作文900字 篇7

一大早，媽媽的手機就收到了很多冬至快樂的祝福短信，哦，今天是24個節氣中的冬至了，媽媽一個個念給我聽：吃了冬至飯，一天長一線……有一條還是馬老師發的：冬至嘍，我用健康皮，美滿餡，無憂水做一碗餃子給你，願你忙碌的整個冬天都快樂！聽完了我就急忙問媽媽：“什麼是一天長一線呀？”媽媽催促我趕快起牀吃早餐，再一起找答案。

接下來該準備包餃子了，不料，爸爸和媽媽爲了吃蘿蔔餃子還是韭菜餃子爭吵起來：“別吃蘿蔔了，苦苦的，還是吃韭菜餡吧。”在做飯方面，媽媽說的話是很算話的。“不行，就吃蘿蔔餡的，剛學習過健康小知識，冬季吃蘿蔔賽過小人蔘，你這麼快就忘記了？”爸爸堅持，看來爸爸也是愛學習愛健康的。媽媽不依不饒：“就吃韭菜，改天再吃，我昨天就買過韭菜了，你看，多新鮮！”“要不就都放，韭菜放一半，蘿蔔放一半！”我剛想去“勸架”，爸爸就開始讓步了，我只好和弟弟接着玩了。

過了一會兒，爸爸媽媽又吵了起來，我忍不住了，拉着弟弟去廚房看看是怎麼回事。“看你切的多長，像包包子一樣，不行，再切小點！”媽媽有點生氣了。爸爸用力的剁了幾下，顯然有點不服氣。“幹嘛呢？照你這樣剁，韭菜的新鮮味兒一點也沒了！討厭！”媽媽嗓門大了。“哎，怎麼回事，咋幹你都不滿意，湊合吃吧！”爸爸也有點煩了。我急忙衝上去，指着爸爸說：“爸爸，明明你錯了嘛，切大了就不好包了，我知道了，你就是不願意放韭菜，才這樣做的，真小氣！”關鍵時候我還是支持媽媽的。“什麼呀，我不是那意思，切不小，我就這水平！”爸爸也不客氣了。“那就別切了，我一個人一樣能包，你出去吧！”媽媽開始攆爸爸了。

這下我可爲難了，如果我再幫媽媽，爸爸一定會扔下不管的，這麼冷，媽媽要包多長時間呢。靈機一動，我想了一個好辦法：“爸爸，你是不是真不想幹，我可以幫媽媽，要是真的，那你就出去看電視吧！”爸爸愣了一下，我趕緊上去拉住爸爸：“好爸爸，我就知道，你不是真的和媽媽吵架，也不是真的不想幹，還是依着媽媽切小點，這樣大家吃着好消化，也都高興呀！”再回頭拉着媽媽小聲說：“媽媽，你可別傻，咱們一起包多快呀，爸爸要真不幹了，你不更生氣了？”媽媽偷偷的笑了，爸爸也不吭聲了，耶，成功，我會做調解工作了。我大聲的唱起來：讓愛天天住我家，讓愛天天住我家，爸爸媽媽弟弟和我的家……

不一會兒，餃子包好了，爸爸擀的皮又圓又薄，媽媽包的餃子既好看又整齊，我包出來的是奇形怪狀，弟弟包的是一塌糊塗。開火，下鍋，熱氣騰騰的餃子很快端上了桌，全家人坐在桌子邊，邊講冬至的“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管”的典故邊吃着餃子，我覺得空氣裏有溫暖的味道，有甜蜜的味道，還有快樂幸福的味道。

冬至了，祝福我的老師們，祝福雅朵兒阿姨和聰聰阿姨，祝福許許多多的大博友小博友，祝福我的外公和奶奶，祝福我的爸爸媽媽，也祝福我和弟弟，願大家快樂幸福，健康開心！