難忘的冬至國小作文500字
“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管。”今天是冬至,我來到金筆課堂,老師和我們一起包餃子。
開始包餃子了,老師把家裏的面板、菜刀……都拿來了。老師洗過手,開始揉麪,接着她用菜刀把面切成一小塊一小塊的,然後又用擀麪杖擀幾下,餃子皮就好了。同學們看到了,都想要試一試。老師同意了,李同學先上去擀,他上擀一下,下擀一下,費了九牛二虎之力才擀好。
麪皮都已經擀好了,我們開始包餃子了。坐在對面的李同學說:“吃餃子我可以,包餃子我完全不會呀!”我們聽了他的`話,鬨堂大笑起來。我心想:包餃子我最拿手了!老師給我們發了餃子皮,又拿了筷子和餡。我看了看李同學,他動作笨拙,包了一大團餡,又在餃子皮外面使勁地捏了幾下,因爲他的方法不對,把餡都擠出來了。我看見他的樣子不禁笑出聲來,我隨即拿了一個餃子皮,翻到面少的一面,挖了一小團餡放在餃子皮裏,我用手在外皮使勁捏了幾下,再用手捏個彎,餃子就包好了。我感覺包餃子真簡單啊!
正在這時,我看見同桌也不會包餃子,我告訴她:“先找到面少的一面,再放入適量的餡兒,用手在餃子的外皮多捏幾下,最後再捏個彎就好了。”同桌開心地說:“謝謝你教我包餃子。”我說:“不客氣!”
今天包餃子所有的用具都是老師精心準備的,所以今天最應該感激的是我的老師!
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