有關春節美食作文四篇
在日常學習、工作或生活中,大家最不陌生的就是作文了吧,藉助作文可以提高我們的語言組織能力。一篇什麼樣的作文才能稱之爲優秀作文呢?下面是小編整理的春節美食作文4篇,歡迎閱讀與收藏。
春節美食作文 篇1
餃子是我平時最愛吃的美食,更是我們中國人春節必須吃的一種美食,餃子不但好吃,更代表着吉祥。
今天是大年三十,吃過午飯,媽媽和姥姥便忙了起來——她們要包餃子了。
姥姥先和起面來,媽媽也將洗淨的大白菜放在菜板上剁了起來,“嘭,嘭,嘭”,隨着媽媽手中上下飛舞的菜刀,白菜慢慢變得越來越細,看着媽媽的動作,我耐不住了,便搶過媽媽手中的菜刀,自己剁了起來,可剁了幾下後,白菜濺了一地。媽媽站在一邊說:“要輕輕的,慢慢的,不要心急,”聽到媽媽的話後,我減慢手中菜刀的速度,果然,白菜不再往地下掉了。
媽媽剁好白菜後,便把早就剁好的.肉和白菜攪拌在一起,加入油、鹽、味精等調料後,開始攪拌,沒一會,媽媽就把餡子攪拌好了。這時,姥姥已經把面和好了,我們一家人坐在餐桌前開始包水餃。
姥姥擀的餃子皮又大又圓,厚度都一樣,我好佩服姥姥,我也想擀一個,於是姥姥把擀麪杖給了我,我擀的皮子又小又長,姥姥看見後,手把手教我擀皮子,雖然還是不大好,但比上一次好多了。我不斷練習,技術大有長進。
擀好水餃皮後,我們便開始包餃子,媽媽包出的餃子有一個大肚子,像一個元寶,而我我包的像一個扁豆。我照着媽媽包的樣子反覆練習了好多遍,終於成功了!我高興極了。原來,要想把水餃包好,既要熟能生巧,勤學苦練,還要找到規律,掌握要領。這不也是把事情做好的訣竅嗎?
媽媽說:餃子像銀元寶,象徵着“新年大發財,元寶滾進來”,它寄託了人們的願望,希望每個人來年都吉祥如意,像芝麻一樣節節高。
春節美食作文 篇2
快過年了,姥姥張羅着做一些好吃的美食。
今天,姥姥準備做好吃的蛋餃了,我感到很新奇,就也跑到廚房裏去湊一湊熱鬧。
我走進廚房,只見姥姥拿起長柄鐵勺,舀了一點兒黃黃的蛋液。然後把鐵勺放在燃燒的火爐上慢慢地轉動。一會兒工夫,那點兒蛋液就變成了像餃子皮似的一張金黃的蛋皮了。接着,姥姥用筷子夾起了一些肉餡,肉餡寶寶很乖巧,乖乖地被筷子夾到了蛋皮中間。緊接着,姥姥又用筷子夾起蛋皮的'一邊放到另一邊上輕輕地一按。喔!一個蛋餃寶寶就誕生在姥姥的巧手中了。那黃黃的蛋餃寶寶真是讓人垂涎欲滴呀!最後,姥姥把蛋餃寶寶都放進了蒸籠裏。幾分鐘以後,滿屋就瀰漫着誘人的香味,一陣陣蛋香撲鼻而來,真是令人食慾倍增。
哈哈!今天的午餐我一定要美美地吃上一頓!
春節美食作文 篇3
在“爆竹聲中一歲除,春風送暖入屠蘇”中,新年的序幕漸漸拉開。新年是其樂融融的,新年是吉祥喜慶的,新年也是團團圓圓的。正是天寒地凍的時節,卻擋不住我們的熱情,今年我們要用美食鬧新春。
走在大街小巷,映入眼簾的是大門前那祝福人們的春聯,火紅的燈籠搖搖擺擺,地上五顏六色的煙花屑。人們穿着新衣,走在熱鬧的大街上,連空氣也瀰漫着喜慶的氣息,噼裏啪啦的鞭炮聲響遍了每一個角落。一句句過年好,一張張笑臉,一個個紅紅的燈籠,一件件嶄新的衣服,構成了新年熱鬧的情景,在這佳節裏,一定少不了我們的`特色美食——炸棗。
每逢過年總是少不了那溫馨的時刻:包炸棗。舅媽拿了一桶泛着微黃的糯米粉,倒進淺籃裏,再加入一袋白糖。我們戴好手套,混合好糖和糯米粉。大嫂拿來地瓜,我們用手把地瓜和糖、粉混合,先用手腕往前推,再按壓幾下,不斷重複,再轉一個方向,往上推。我低頭一看,手已經變成了“熊掌”了,我又繼續推了幾分鐘,累得上氣不接下氣。這時夜幕降臨,炸棗外皮才揉好。開始包炸棗了,我挖了一點外皮,在手心慢慢壓成厚面片,往中央放進餡料,用虎口一點點收起來,炸棗就完成了,真像一個圓鼓鼓的皮球,裝滿了我們的新年願望。我用手沾了一點油,拿起一點外皮,輕輕搓成圓形,放在淺藍裏,不一會兒炸棗大功告成了!舅媽把炸棗放進鍋中炸,炸棗漸漸上色,發出“滋滋”的聲音。舅媽見炸好了,就把炸棗撈出來,放在盤子裏,我低身一聞,香飄十里,滿是濃濃的年味。
炸棗寓意團團圓圓,祝福家人團團圓圓,讓美食跟我們過一個飄着年味的新春吧。
春節美食作文 篇4
人們帶着欣喜的心情迎來了一年一度的春節。這天,家家戶戶貼春聯,屋子裏洋溢着濃濃的溫馨。最大的亮點就是美食了。
你聞,我們家早就準備好各式各樣的美食了,那香味早就飄到十萬八千里外了。你只要聞上一聞,一定會口水直流三千尺的。
在這些菜品中,看起來最好吃的莫過於就是糖醋排骨和紅燒豬蹄了。那糖醋排骨披着棕紅色的衣裳,還裹着濃濃的汁,讓你看了兩眼發光。它散發着一股甜香,讓你垂涎三尺,狠狠的吞口水。再說說着紅燒豬蹄吧,紅彤彤的外衣上有幾點蔥花做裝飾,軟軟的'豬蹄讓人不由自主得想咬一口。它散發着一股清香,有幾絲香蔥的味兒,把你食慾給勾了出來。
我終於忍不住了,迫不及待地嚐了起來。我先夾了一塊大的排骨,輕輕地咬了一口,“嗯”我忍不住叫了起來。這排骨,外焦裏嫩,酸甜可口,十分有嚼勁,讓我有一種雲裏夢裏的感覺,我不僅喊道:“給力”
嘗完了排骨,我有夾起了豬蹄。我先將它放在鼻前聞了聞,“好香啊!”說完,便大大地咬了一口,這豬蹄酥酥的;糯糯的,入口即化,讓人不由自主的喜歡。它就像糖果,在我口中化開,頓時,一股清香在我口中瀰漫開來。“太讚了!”我興奮地叫了起來。
聽了我的介紹,你們是不是也在吞口水了呢?
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