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春節的美食的作文(實用)

春節1.97W

在日常學習、工作和生活中,大家都寫過作文,肯定對各類作文都很熟悉吧,作文是通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。還是對作文一籌莫展嗎?以下是小編精心整理的春節美食的作文4篇,供大家參考借鑑,希望可以幫助到有需要的朋友。

春節的美食的作文(實用)

春節的美食的作文 篇1

人們帶着欣喜的心情迎來了一年一度的春節。這天,家家戶戶貼春聯,屋子裏洋溢着濃濃的溫馨。最大的亮點就是美食了。

你聞,我們家早就準備好各式各樣的美食了,那香味早就飄到十萬八千里外了。你只要聞上一聞,一定會口水直流三千尺的。

在這些菜品中,看起來最好吃的莫過於就是糖醋排骨和紅燒豬蹄了。那糖醋排骨披着棕紅色的衣裳,還裹着濃濃的汁,讓你看了兩眼發光。它散發着一股甜香,讓你垂涎三尺,狠狠的吞口水。再說說着紅燒豬蹄吧,紅彤彤的外衣上有幾點蔥花做裝飾,軟軟的豬蹄讓人不由自主得想咬一口。它散發着一股清香,有幾絲香蔥的味兒,把你食慾給勾了出來。

我終於忍不住了,迫不及待地嚐了起來。我先夾了一塊大的排骨,輕輕地咬了一口,“嗯”我忍不住叫了起來。這排骨,外焦裏嫩,酸甜可口,十分有嚼勁,讓我有一種雲裏夢裏的'感覺,我不僅喊道:“給力”

嘗完了排骨,我有夾起了豬蹄。我先將它放在鼻前聞了聞,“好香啊!”說完,便大大地咬了一口,這豬蹄酥酥的;糯糯的,入口即化,讓人不由自主的喜歡。它就像糖果,在我口中化開,頓時,一股清香在我口中瀰漫開來。“太讚了!”我興奮地叫了起來。

聽了我的介紹,你們是不是也在吞口水了呢?

春節的美食的作文 篇2

小時候,經常聽到這樣一首民謠:小孩兒小孩兒你別饞,過了臘八就是年,臘八粥,喝幾天,哩哩啦啦二十三,二十三、糖瓜粘,二十四、掃房子,二十五、炸豆腐,二十六、燉羊肉,二十七、殺公雞,二十八、把面發,二十九、蒸饅頭,三十晚上熬一宿,大年七年級扭一扭,每次聽完都垂涎三尺,瞧瞧這些美食,想想都香氣撲鼻。

這還只是一小部分的傳統食物,不同的城市,還有不同的傳統哩!比如餃子就是北方年夜飯餐桌必不可少的食物;而早期蘇州百姓在過年的時候則會做年糕吃;還有江蘇靖江的人在逢年過節時一定要吃餛飩;四川,上海,揚州地區,大年七年級早上會吃湯圓;在我老家桂林,則是吃臘肉;讓我感受最爲深刻的就是嫩滑可口的魚了,畢竟,在三亞居住的我每年都會吃到不同品種的魚,幾乎成了每年年夜飯必不可少的食物了。

別以爲這些傳統食物是隨隨便便選出來的,它們除了美味可口,還有着許多美好的寓意:吃餃子是因爲餃與交諧音,有更歲交子的意思,另外,餃子的外形酷似元寶,還有招財進寶的意義;而春節吃年糕則是因爲年糕諧音年高寄託了人們年年高升的期望;我也嚐嚐聽說不同的魚,有着不同的.寓意,比較常見的就是這四種魚:鰱魚代表着連年有餘,鯽魚和鯉魚爲大吉大利,鮭魚則爲富貴有餘;而湯圓寓意事事如意、闔家團圓、圓圓滿滿、有財有勢

都說中國人講究吃,那麼這些美食在品嚐的過程中又有什麼新鮮之處呢?讓我們一起一探究竟吧!衆所周知,在包餃子的時候,人們常常會在部分餃子裏包上硬幣,誰吃到來年就會發大財,還會在一些餃子裏包上蜜糖,吃到的人這一年的生活就會甜甜蜜蜜,爲春節增添了不少樂趣;還有年夜飯桌上必不可少的魚,它一般爲餐桌上的最後一道菜,有些地方基本上留下來不吃,寓意着年年有餘;而年糕則是結合當地特產做成的,比如山東的紅棗年糕、北京有百果年糕、福建的芋艿年糕和紅糖,白糖年糕,寧波的水磨年糕、蘇州的桂花糖年糕等,但我吃的最多的就是家鄉那戴着紅印的糯米年糕,我們稱之爲餈粑,平時都是烤來吃,外脆內稠,還可以根據個人口味包一些糖或者辣椒在裏面,好吃極了!

數數看,春節美食還真是不少呢!可惜的是,我只在三亞、廣西和東北過過年,很多美食雖然早有耳聞,卻從未品嚐過,所以一直幻想着它們的味道,總是想着想着就開學了,畢竟,吃貨總想嚐遍世間美食嘛!長大以後,我一定要環球旅行,品嚐更多的食物。

春節的美食的作文 篇3

今年,我過了一個有趣的春節,我隨着媽媽一起包元宵。別看這元宵小小的,其實包也不容易呢!

首先是和麪,把水和麪粉倒在一個盆裏,揉來揉去,原本十分鬆散的麪粉不一會兒就成了一個麪糰,我也來試試和麪,面可真軟,我只用一點力氣就把面壓了下去,可提上來卻不那麼容易,我費了好大力氣才把手給提了上來。我又和了好長時間,終於好了。現在要發麪了,把面放在盆裏,放了好幾個小時面就發好了。

終於開始包元宵了。我從麪糰裏揪了一點兒出來,把這個麪糰中間按一個洞,在裏面放上白糖,再把元宵揉成一個圓球,這樣一個元宵就做好了。後來,我又做了好多元宵,看着這些包好的元宵,心裏別提有多高興了。

開始煮元宵了。在煮元宵的過程中,感覺時間好漫長啊!“啊,元宵熟了!”我馬上去盛了一碗元宵,我細細地觀賞着元宵,像是在觀賞一件精美的.工藝品,都不忍心把這個元宵吃下去。我輕輕地咬了一口,“嗯,簡直是美味!”把元宵咬在嘴裏,糖的味道瞬間充滿了口腔。這種味道就是人間美味,就是一場盛宴。

我慢慢地品味着盛宴。在這一刻,時間彷彿時間已經停滯了,我存在於元宵的世界裏。

年在不知不覺中來了,也在不知不覺中離去了。

春節的美食的作文 篇4

春節,不僅意味着張燈結綵,收紅包,更是舌尖上的一次享受。置辦年貨可少不了買美食,年夜飯更是大廚們的招牌菜煉成的。民間的春節美食,也足以讓你的味蕾盡享舌尖上方的春節。

“莫笑農家臘酒渾,豐年留客足雞豚。”家家戶戶的農村式年夜飯,絕對讓你大飽口福。烹羊宰牛那都爲了“樂”。每年外婆家還沒到大年夜就熱鬧起來,親戚們都聚在外婆家包糰子呢。

別人家一般也就包個5籠,但外婆起碼要15籠。包完了就分給親戚姐妹,街坊四鄰,所以包糰子的陣容可龐大啦。

今年外婆又開始包糰子啦!我趕到那兒時,大家早就忙開了。六七個包糰子的高手圍坐在一張圓桌邊,一邊拉家常,一邊包糰子。外公在後院生起了火,紅豔豔的火苗映紅了外公的臉龐。一大籠糰子正在爐子上蒸着,冒着縷縷白煙和熱氣,薰得人睜不開眼。舅舅、姨夫從一大袋米粉中倒出一部分,然後加開水,攪拌均勻後,奮力地和起面來。手上沾滿了黏糊糊的麪粉,臉上這一塊那一塊的幹米粉,真滑稽。外婆樂呵呵地把做好的餡料搬出來,添了一大勺子在正忙得不可開交但卻不亦樂乎的包糰子高手的`盆子裏。高手不愧是高手,那動作別提有多麼嫺熟了,她們靈巧的手指這一搓,那一捏,又轉了轉,不一會兒就做出了一個精緻的糰子。她們從已經等分的一大堆麪糰中取出一份,在手中搓了搓,讓有的僵硬的麪糰變柔軟。再搓成球狀,把兩手大拇指在上面按一個小洞,伸進去。然後很迅速地用其餘手指邊轉麪糰邊把它捏成一個薄薄的小碗。放一些餡料進去,最後完成很關鍵的一步:封口。只見高手們用大拇指和食指很輕巧地在“碗口”轉着,“碗口”漸漸變小了,這時一定要耐心地慢慢搓,不能太用力。“碗口”慢慢消失了,變成了一個尖尖的頂,像一個沒有塗胭脂的素顏小桃子。

很快,一個個糰子在他們手中誕生啦。這時,媽媽那了一個蒸籠和一塊溼漉漉的白紗布走來,她把堆積如山的糰子小心翼翼的控制好間距,一個個平整地擺在蒸籠裏。一個個小巧玲瓏的糰子們幸福地躺在蒸籠中,等待着進爐子。媽媽把蒸籠端到爐子上。還沒開始蒸呢,幾個饞嘴的孩子就迫不及待地圍在蒸籠邊等着糰子蒸熟,想在打開蓋時以迅雷不及掩耳之勢抓一個新鮮出爐的糰子嚐嚐鮮。15分鐘過去了,揭開蓋子,乳白色的熱氣撲面而來,弄得大家臉上全是水汽。外婆趕忙拿來扇子,把熱氣全部扇掉。這時的糰子表皮亮亮的,晶瑩剔透,讓人垂涎欲滴。孩子們耐不住了,抓起一個塞進嘴裏,黏黏糯糯的麪皮一口咬下去,細膩香甜的豆沙餡或者芝麻陷,也許是鮮香的蘿蔔肉絲餡總在口中誘惑着你的味蕾,讓你吃了還忍不住再吃一個。

十幾籠蒸完了,外婆端上一些,大家歡聚一堂,品嚐着着年味十足的特色美食。熱熱鬧鬧,歡歡喜喜,團團圓圓,不正是糰子美好的寓意嗎?

民間的春節美食不僅讓人大飽口福,更讓人在盡享家人團圓的天倫之樂時,更對春節留下“美味”的記憶。