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銷售策劃[常用7篇]

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銷售策劃 篇1

尊敬的z總、z總、公司董事會各位成員、各位領導、各位同事:

銷售策劃[常用7篇]

大家好!今天,很高興在夢想的出發地——z,迎來了公司的年中會議。

首先,我代表策劃部向大家彙報策劃部上半年的工作。圍繞公司年初提出的發展目標和“全面提升發展質量,全員增進發展效益”的戰略指引,重點突出營銷服務的及時性、服務的質量、服務的效果。在上半年迎來的項目認籌、開盤活動節點中,快速推進營銷推廣的工作;在項目營銷推動層面,結合產品價值調整營銷策略,強化速求形象,加大活動力度;在新項目拓展層面,積極配合公司新接洽項目的研判。在格林上東、延津上宅公園世紀的快速推進中,項目負責人員忘我工作,全力以赴;在綠色港灣、藍灣香堤的突破中,策劃負責人員高度抗壓,多地奔波,爲上半年營銷業績和營銷目標的實現,付出了很多努力。

回顧上半年的工作,在公司各位領導的大力指導下,在設計部、銷售部、市場部、行政部等兄弟部門的配合下,策劃部在配合公司項目營銷快速推進的工作中做出了自己的一點成績。策劃部的同事們默默付出,凝聚了許多的心血和汗水。回顧過去,我們感到更多的是差距。雖然進行了有效的工作,但人員數量不足;雖然進行了高強度的工作,但工作的標準化程度不夠;雖然滿足了營銷效果,但是工作的.條理性不強。

下半年的工作,策劃部要圍繞公司發展的戰略方向,突出“全面創新提升發展質量,全員突破增進發展效益”的精神,強化質量、效益、效率。同時,加大考覈力度,以個人貢獻率作爲界定工作效果的核心出發點。

具體的,在策劃服務成果上,構建項目全程服務的系列模板,將項目定位,營銷建議、營銷推廣方案、月度方案模板化。通過模板化作業,提高新入職人員的服務質量,提升項目操作的效率。

在策劃服務流程上,按照公司制度形成標準流程,兼顧流程性內容和質量內容的平衡,達到提升質量的效果。

在管理過程中,以事業一部和事業二部作爲重要的作業平臺,通過模板庫構建、集體化討論作業、事業部管理的模式,開創策劃服務工作的新局面。

在考覈中,更加側重個人對項目貢獻程度的評定,這過項目服務內容、服務時間、服務效果等評定,來界定項目貢獻率,作爲考評的主導依據。

最後,再一次感謝各位領導、同事對策劃部門的支持和指導,我想信,下半年在公司領導的堅強領導下,在董事會的有力指引下,我們將以“部門也能有大作爲、部門也能做大貢獻”的信心和決心,努力夯實管理基礎,不斷提升服務質量,奮力推動公司營銷目標邁上新臺階。

謝謝大家!

銷售策劃 篇2

一、 檢討與願景

XX年9月至今公司成立長沙易凌分公司,它是公司探索新管理模式的重大變革,市場銷售方案書。在經過快一年之後,與目標的差距還是很大的,多次投標失利,集團客戶沒有取得突破,人員招聘,培訓沒到位,人員流失大,團隊發展過慢,整體業績不理想。但在公司領導高層的支持和我們不斷地學習中,在後幾個月的工作中也探索我們的生存和發展之路,在與各分公司的市場拓展,公司資源整合過程中,不斷進步,業績也稍有起色,在接下來的時間裏,我們將再接再厲,把長沙易凌做大,做強。

二、 長沙市場客戶分析和市場潛力分析

1)地產客戶:地產客戶是我們最重要的客戶羣體,也是能產生最大經濟效益的'客戶羣,長沙在售樓盤270個,待售樓盤328個,市場潛力是相當大的,目前找到負責人並跟進的項目有130多個,重點跟進客戶30多個,已合作客戶有瀟湘國際,馨香雅苑、美洲故事、水岸世景、圓夢完美生活。接下來的一段時間地產將繼續成爲我們跟進客戶的重點。

2)大型商業機構以及各大電器品牌,如沃爾瑪、家樂福、國美、蘇寧、美的、格力、tcl、創維、長虹等,在這塊上我們下的功夫太少,需要加強跟進力度,長沙這塊的市場還是很大的。

3)汽車銷售,汽車4s店,新車上市推廣或促銷活動推廣,長沙汽車行業做短彩信推廣不是很多,人手足夠的時候可以跟進,也合作客戶有蘭天集團,規劃方案《市場銷售方案書》。

4)大型會展,如房展、車展、服裝展,在這塊我們有一定的跟進,但是效果不明顯,主要給本地公司佔據了,在有一定條件的情況下可以做跟進。

5)金融,銀行個人零售部,基金髮售的推廣,這些長沙基本是做內部平臺的推廣,不作爲重點跟進客戶。

三、同行業分析

長沙短信市場的競爭是非常激烈的,開展短信業務的公司超過100家,比較活躍的有三十多家的樣子,經常碰頭的有星空傳媒、茉莉花開、旭爲、東信、漢納、精準、面對面、飛網、納蘭、焦點、匯弘等等。茉莉花開50多號人,這邊最早做短信的,關係比較多,每個月都有自己的期刊,星空200多號人,是集團公司來的。遇上很多次了,價格給他們壓得很低,喜歡搞免費試發,贈送平臺,給樓盤安裝電話來訪自動回覆短信的設備,配合樓盤做活動,組團看房什麼的,還有個旭爲,辦公室很大,有自己機房,喜歡帶別人去他們公司看,門面工夫做得比較到位。再有就是東信也有些名氣了。

四、業務人員開拓市場的計劃

公司規模的擴大需要業務人員進一步拓展市場、提高市場佔有率這是公司市場開拓的根本目標。根據市場狀況和客戶特徵,公司在現有市場基礎上確定了未來的市場拓展計劃:

1)重視大客戶開發與培育。大客戶是公司的核心客戶,公司通過提供高效、優質的服務保證核心客戶羣穩定,確保基礎市場並推動公司擴大市場規模。另一方面,加大開發新客戶及潛在客戶,充分挖掘市場潛力。

2)區域營銷策略。區域營銷的重點仍是市區,包括雨花,芙蓉,開福,嶽麓,星沙。

3)深化服務營銷戰略公司將以最大限度滿足客戶需求爲目標,在產品銷售中不斷強化服務營銷理念,將技術支持和配套服務工作貫穿於整個銷售過程,進而提升公司市場競爭力。

4)加強營銷隊伍建設。擴充營銷隊伍,這個現階段最重要的,需要公司的大力支持,現在開拓市場人手嚴重不足,需要通過不斷的培訓和人才引進,提高銷售人員的專業素質和營銷技巧,建立一支精通業務、勤勉盡責、忠誠度高、戰鬥力強的營銷隊伍。健全和完善銷售激勵機制,對銷售人員和代理商實施業績考覈獎懲政策,充分調動銷售隊伍的積極性和創造性。

銷售策劃 篇3

在化妝品公司工作了不少了年頭了,從事化妝品銷售業已經有了一點的經驗,可是在多年的工作中,我感受很多,最厲害的就是中國化妝品市場的巨大和民族品牌的式微,民族品牌面臨着國外知名化妝品的嚴重挑戰!

作爲一個銷售國內化妝品的工作人員,我必須想出一套可以供國內化妝品公司繼續發展的道路,雖然我的想法過於宏大,自己也無法完成,但是我想我會努力的:

一、我國化妝品產業的現狀 :

隨着我國人民生活水平的提高,人們對化妝品的需求也不斷增加。在20世紀80年代前,我國化妝品生產廠家只有50多家,最高年銷售額不足5億元。1990年,全國化妝品銷售總額也僅爲40億元。近年來,隨着經濟的迅速發展,化妝品產業獲得了迅猛的發展。xx年底,全國化妝品行業的生產企業達3000餘家,銷售總額達217億元。改革開放20多年來,我國化妝品市場銷售額平均以每年%的速度增長,最高的年份達41%,增長速度遠遠高於國民經濟的平均增長速度,由此可見,化妝品是一個潛力巨大的產業。

正是因爲發展前景誘人,化妝品市場的競爭也十分激烈。尤其是在我國入世後,中外企業競爭日趨白熱化。根據入世協議,入世後,我國化妝品生產企業將面臨全方位的挑戰:外國化妝品進入我國的成本將會降低,外國高檔化妝品具有更強的競爭力;一些中低檔化妝品也將進入我國市場,中檔化妝品將成爲競爭的焦點,這將對以生產中低檔化妝品爲主的國內企業構成很大威脅。此外,入世後國內將會出現更多的外國個人護理連鎖商店和私營批發公司。

二、國產化妝品的.國際競爭力分析:

我國化妝品生產企業要想在入世後的國內市場上立於不敗之地,並且進軍國際市場,就必須正確認識自己與外國企業的差距,知已知彼,找到適合自己的發展道路,從而在競爭中取勝。 中外化妝品生產企業從整體水平上看差距較大,國產化妝品多集中在中低檔水平上,多數產品品質不高,品牌知名度低,缺乏國際競爭力。從總體上分析。 國產化妝品的主要劣勢是:

1、品牌知名度低 :

目前,我國的化妝品生產企業中,合資企業和外商獨資企業有400多家,佔全部化妝品生產企業總數的14%,但這14%的合資和獨資企業生產的化妝品卻在國內市場上占主導地位。這一方面是因爲國外化妝品品質好,科技含量高,品牌知名度高。而我國的許多化妝品生產企業賦稅和人員負擔重,資金匱乏,在科研和宣傳上的投入都相當低,從而嚴重影響了產品質量的提高、新產品的開發和企業知名度的提升。另一方面,外國化妝品生產企業一般都有幾十年甚至上百年的歷史,企業在形象塑造和宣傳上具有豐富的經驗,而國內的企業一般只有幾年或十幾年的歷史,與外國同行相比,在經驗和企業文化沉澱上都存在着很大的差距。即便是一些有影響力的國內品牌,同國外的知名品牌比較起來,在科技創新、國際知名度等方面也遜色許多。

2、規模小,質量難以保證:

化妝品生產屬於簡單加工行業,一般只需一些攪拌反應器皿、灌裝設施加化驗手段就可完成。目前的化妝品生產企業中,許多是10人以下的小廠。雖然化妝品的生產相對簡單,但對質量卻有很高的技術要求。一些小廠由於資金少、技術落後,雖解決了生產問題但產品質量很差,對皮膚的傷害大,有的根本達不到國家的衛生檢疫標準。此外,在經營機制上缺乏現代化的管理體制,不能爲聚集人才創造必要的條件,當企業形成一定規模時,這些缺陷便成爲制約企業發展的“瓶頸”。

雖然國產化妝品同國外化妝品比較起來存在較大的差距,但國內化妝品生產企業對國內市嘗中國人的皮膚特點及消費習慣等都很瞭解,同時,還可憑藉國內市場上廉價的原材料和勞動力等, 在產品的成本等方面佔有一定的優勢:

1、消費者偏好:

國內的一些老民族品牌,如美加淨、鬱美淨等在國內市場上除一般的消費者外還擁有一個穩定的消費人羣,這部分消費者以中等收入的中老年居多,他們對民族名牌有很強的偏好,其人數約佔城市人口的%。這種消費偏好上的優勢在一段時間內,具有其他外國品牌無法比擬的優越性。此外,由於中外消費者在皮膚特點上的差異,外國化妝品生產企業進入我國市場要有一個適應期,這一適應期雖然很短暫,但卻爲國內企業贏得了寶貴的應戰準備時間。

2、成本價格 :

國內化妝品生產企業同國外同業的競爭主要依靠的是價格策略。目前,在中外化妝品生產企業的競爭格局中,外國企業主要佔據了高檔化妝品市場,而國內企業多集中在中低檔化妝品市場上。外國化妝品的價格一般高於同檔次國產化妝品的數倍甚至數十倍,主要是以其優良的品質贏得市場,而目前國內品牌有能力與其競爭的很少。但國內高檔化妝品的主要消費者是大中城市的高收人人羣,這部分人約佔城市人口的1%,市場容量相對較校中低檔次的國產化妝品價格更能適應國內消費者的消費水平,在城市和農村都有廣闊的消費市常但這方面的優勢,將隨着我國逐步兌現入世的各項承諾而有所削弱。此外,隨着關稅的降低和對外資企業進入國內市嘗在國內建廠等各種法規限制逐步取消後,外國企業的生產成本、各項“進入費用”等將會降低,價格也必然會有所下降。另外,還會有大量的外國中檔化妝品闖入我國市場,中低檔化妝品將成爲未來中外企業競爭的焦點。

三、媒介策略:

(一)廣告市場:全國

(二)廣告目標

1、使用較少費用最大限度覆蓋招商廣告的目標羣體,並保持較高的接觸頻次。

2、擴大“詩雪”“百慕“和”碧妮“的品牌的知名度與美譽度。

3、樹立北美化妝品公司品牌形象,鞏固市場份額。

(三)廣告目標羣

1、通過一定頻次媒體暴露幫助提升北美化妝品公司的品牌知名度。

2、在目標羣和潛在的目標中迅速建立“詩雪”,“百慕“和”碧妮“的系列產品親和力與知名度。

3、推動招商工作的全面開展與更大範圍的滲透。

四、我們的市場戰略目標:

我國已經入世,國外化妝品企業隨着我國各項承諾的兌現也將加快進入我國市常國內的化妝品生產企業應採取積極的對策,迎接挑戰。

1、轉變經營觀念:

在化妝品觀念的營銷方面,國內化妝品生產企業除了採取櫃檯銷售的銷售方式外,還應採取其它有特色的營銷方式。如企業可將現有的市場賣場網絡資源及固定的消費羣體與一些專業美容院的場地、網絡、技術三大資源進行嫁接,打造出品牌、產品與服務一體化的營銷模式。企業爲美容院“打工”,美容院則利用企業的優勢來服務大衆,以達到雙贏。

2、進行正確的市場定位:

目前,中外化妝品競爭的主要市場爲中高檔化妝品,一些外國化妝品生產企業在品牌特徵的塑造上,多把自己塑造成年輕白領或是時尚青年的理想品牌,產品價位比較高,遠遠高於我國工薪階層的消費水平。國內企業應充分利用這個機會佔領中低檔化妝品市場,而且由於其自身資金、技術等條件的限制,也必須作出這樣的選擇。一旦國際競爭力提高了,再大舉向其它市場發展。

銷售策劃 篇4

雙十一對於賣家和買家來說都是大日子,是一年一度的電商盛宴。而且每年的雙十一都會比以前更好,去年雙十一以191億的銷售額突破歷史新高,讓更多的人關注到了雙十一。今年的雙十一到來了,很多網店商家們都在磨刀霍霍了,也有一些商家還處於迷茫期,不懂怎麼進行雙十一營銷策劃,這裏把整個雙十一營銷策劃活動分成打基礎增銷量的部分、活動預熱的部分、活動當天營銷部分三部分來說說,20xx雙十一活動如何營銷策劃。

第一部分:打基礎增銷售的部分,時間節點是在10月10日至10月31日。

這部分網店可以通過試用營銷,在試用中心或者試客聯盟發佈試用活動,通過試用活動提高店鋪人氣,樹立店鋪好口碑。當然因爲官方試用中心是不計入銷量的,所以想要增加銷量就要通過第三方試用營銷平臺來進行。店鋪可以拿出部分雙十一主打商品用來發布免費試用活動,給這些商品打好收藏、分享、好評基礎的同時,有效增加店鋪銷量。

第二部分:活動預熱的部分,時間點是:是11月1日至11月10日。

預熱活動也是直接影響到雙十一當天業績的關鍵部分,預熱是雙十一的`前奏,活動能否成功很大程度上都要依靠預熱的成功。預熱活動內容主要包括雙十一當天使用的店鋪優惠劵推送、提醒消費者提前加入購物車、參加官方預熱活動、CRM維護和營銷、SNS推廣等等。

對於賣家來說,預熱這十天除了通過合作預熱活動拉新會員之外,對於用戶羣基數較大的大賣家,預熱期間最最重要的事情CRM維護和營銷。當然預熱階段也可以通過試用營銷來進行,通過試用營銷,給店鋪帶來新會員,同時把店鋪優惠券發放給這些試用的買家,這些親身試用過店鋪商品的買家更容易對店鋪的大促活動感興趣並參與。

第三部分:活動當天營銷部分。

雙十一當天的營銷活動主要是根據當天官方賽場時間點和規則來定,不同時間段有不同時間段的玩法,當然全場1-5折是必須要有,滿就減也是不可缺少的。但是除了這些常規款外,我們是不是可以進行一些玩法的創新呢?推薦兩個玩法:

(1)刺激用戶購買:階梯式價格刺激買家購買、限量購產品銷售(稀缺感)、售罄產品公佈(緊迫感)、贈送禮品、Vip會員包裝等措施。

(2)提高客單價:關聯營銷、滿額就減、買多折上折、滿額有獎、最高有獎、買多件享優惠等。

做好20xx雙十一營銷策劃活動的打基礎增銷量、活動預熱、活動當天營銷三個部分,讓處在雙十一營銷策劃迷茫的商家提高一條清晰的思路,幫助商家更好的進行20xx雙十一活動策劃,讓店鋪雙十一效果更好。

銷售策劃 篇5

一、溝通你我,集思共榮。

二、集”功興業,榮華富貴。

三、安居思天下,樂業榮萬家。

四、舉頭望明月,低頭思集榮。

五、我們要做的,只有前進!

六、整合地產資源,追求空間價值;運籌帷幄之間,決勝千里之外。

七、集一世繁華,與君共榮。

八、集天之物,榮天之耀。

九、營銷之道有集,策劃共贏爲榮。

十、海納百川,共贏未來。

十一、廈(房)避天下,集榮策劃。

十二、家園的橋樑,集榮策劃。

十三、集天地之建,榮廣廈之設!

十四、如果可以的話,請讓我成爲您驕傲的資本。

十五、優質服務,締造輝煌;鑄造精彩,唯有創新。

十六、上善若水,集榮爲貴。

十七、彙集優勢資源, 共創產業繁榮。

十八、集心中,榮天下。

十九、集萃榮源,採擷貴意!

二十、百川東到海,海上有集榮。

二十一、容天下策劃,行極致營銷。

二十二、專業營銷,整合分銷,上海集榮營銷策劃有限公司,您放心的選擇。

二十三、集榮出品,衣食無憂。攜手集榮,走向未來。

二十四、左心房的您是幸福,右心房的'我是快樂,心心相約,我們的距離並不遙遠。

二十五、衆志成城,善集者榮!

二十六、融合頂級銷售渠道,代理出售精品房源。

二十七、集匯榮富,收載美岸!

二十八、集合大成,智慧共榮,集榮策劃!

二十九、融集百家銷售資源,集榮打通售房渠道。

三十、同一個世界, 同一個夢想,集榮與你,共創美好未來。

三十一、集思廣益拓視野,榮恩並濟展坤圖!

三十二、集榮,引以爲榮的中國地產商。

三十三、集榮營銷,創世輝煌!

三十四、創新進取,誠信共贏。

三十五、左心房的您是幸福,右心房的我是快樂,相約集榮,我們距離並不遙遠。

三十六、富貴在天,集汝榮樂!

三十七、信於人,達於行,嬴於情。

三十八、踏出一步,堅實一路,集衆,共榮。

三十九、集君君之資,賜君之榮。

四十、心手相連,共創輝煌。

四十一、選擇我們,你就選擇了成功。

四十二、您還在爲買房而奔波嗎?集榮在手!一路有我!

四十三、售出於易,售後於細!

四十四、集思廣益,榮澤天下。

四十五、集智策劃,榮力行銷。

四十六、集榮大成,廣匯共贏。

四十七、集地之精,榮人之情,集榮之百花齊鳴。

銷售策劃 篇6

隨着經濟發展,生活水平顯著提高,水果消費正逐步由數量型向質量型改變,小商販和傳統的水果店以無法滿足廣大消費者對水果品質以及購買環境的要求,因此水果專賣店能夠得到市場的認可,這是果品銷售的發展必然趨勢。 據瞭解,中國專營高校水果市場基本處於空白期,但市場需求遞增速度卻很驚人。如果,這一時期,不先行導入,搶佔戰略制高點,以後進入將面臨較高難度,在戰略上也會受制與人。

同比‘便利店’的特許加盟,水果專賣店具有投資少,技術含量低,易操作,利潤大和回報快的優點。不久的將來,必然成爲一個新的加盟熱點。

 一、 關於品牌 “果軒”

“果軒”一詞,靈感來源於昆明學院澄明苑名軒餐廳,正所謂靈感來自生活。 新的水果超市取名果軒,原因有三。一是打造品牌效應,通過品牌效應提升知名度打開市場;二是有利於宣傳新店開張;三是連鎖經營企業必須要有統一的品牌統一管理。

二、 高校市場環境分析(以昆明學院爲例)

昆明市高校市場環境分析,可分爲宏觀市場環境和微觀市場環境:

宏觀環境:昆院坐擁17000多名師生,市場需求旺盛。根據生物學表明多吃水果有益維持膳食平衡和補充維C等,因此水果同蔬菜一樣是人們生活不可或缺的必需品。

微觀環境:根據調查得知昆院學子每週平均用於水果消費大多處於10-50元範圍內,且頻率大多1-2次,且偏愛蘋果香蕉梨西瓜這類水果,因此貨源的採購應相對便宜且要就近進貨降低運輸成本以達到盈利目的。

 三、 行業現狀分析

國內水果市場普遍存在價格彈性較大,逢節假日價格均有三成到五成的價格上升,即使非節假日無論是收購價,批發價以及零售價均有相當可觀的利潤空間。果品類只要採後處理得當,保鮮時間普遍較長,錯開果品集中上市避免滯銷掉價。 同時因我們做的是學校內水果超市,因此應該在促銷和延長水果新鮮度方面做功課,例如減少進高檔昂貴類水果,選取誠信供貨商,規劃好物流費用,通過控制成本從而控制水果零售價,給予廣大同學們以最實惠的價格和最優品質。

水果連鎖經營實行的是團體作戰,靈活和及時的配送,可以保持各單位貨品的新鮮度集羣開店,可以降低成本,貨品採購和配送成本,其高度一致的整體行動和區域市場佔有密度,可以迅速擴大品牌的知名度和佔有市場,其特性完全符合水果銷售。

結論:水果連鎖超市的市場定位是——低價、便利、時尚、誠信、高品質、服務優。主要服務對象爲學生和老師。

 四、 主要消費羣體分析

“果軒” 水果超市市場定位主要針對高校師生。

(以昆明學院師生爲例)

這類消費羣體特點通過調查報告得知:

1、消費頻率爲周1-2次,月3-6次。

2、消費水平每次約爲10-30,因此知每月用於水果消費的份額約爲70-120左右。

3、水果消費女性人數和份額大大高於男性,因此要適時針對女性消費心理制定合理的促銷手段,如打折或者買一送多。

4、學生不像久經沙場的父母一輩善於挑揀性價比水果,因此在購買水果的時候心理略傾向於色澤口感優類果品。

 五、 競爭分析

水果超市是水果行業發展到一定階段的產物,它和水果零售的專業場所與水果批發及大型綜合超市經營特徵不同,我們塑造的是服務周到的校區平價水果超市。

通過調查得知,昆院師生購買水果一般在校外水果攤、校內超市、路邊攤販。其中校外水果攤和路邊攤販能夠通過各種渠道進到相對廉價的水果且果品多樣,因此最受到師生們的青睞。但校外攤販畢竟魚龍混雜,食品安全(例如農殘)是一個值得質疑的問題。其次是校內超市,畢竟不是專做水果,因此時常能見到放好幾天的水果擺在那裏,最大問題就是不新鮮,少數男生懶得跑出去會在此消費。進城購買和網購佔極少數,可忽略。

而如果我們在學校內部開設專業的水果店則有以下優勢:

(一)價格優勢,品種豐富

水果超市的出現對傳統的水果店,小攤販衝擊很大,首先在拿貨上的渠道優勢,進貨的價位比一般路邊小攤和水果店低,而且水果超市的種類也更加豐富,一般都達到上百種。

(二)購買感覺好

從環境上說,水果超市的裝修比較好,水果分隔排列整齊,能夠吸引人,水果標價牌標明水果產地,價格。給人公正,誠信不欺騙的感覺,使用電子秤結帳,不會短斤缺兩,配備標有水果店的名稱,聯繫方式的包裝袋,工作人員統一着裝,給消費者的感覺比較好。

(三)夠檔次,有品位。

學校內都是年輕人,特別是女生大多都會從美容.健康的角度考慮多吃水果,但是很少有時間和精力單爲買水果跑校外市場,在路邊的攤販買不敢放心,,水果超市的出現正好爲他們解決以上問題,下課後還可以順路選購,回宿舍馬上就可以操作,方便省事又迅速。

(四)便利,服務快捷

同學們來到水果超市,他們往往是想買馬上要吃的水果,即不願意花太多時間比較和挑選,也不會太計較和挑選。也不會太計較價錢的高低。他們就是感覺便利就是一次滿意的消費。

 六、“果軒”自身優勢分析

“果軒” 水果超市若能成功建立,那將是昆明學院內目前授權唯一合法專營水果的超市。

優勢如下:

1、獲得昆院特許經營,政策上的扶持。

2、所有果品來源保證,質量保證,無農殘。

3、開設在校內,方便廣大師生購買。

4、通過控制成本從而控制商品價格,給予師生最大優惠價格等。

七、 運營策略

市場策略主要包括經營策略、服務策略、鋪面規劃策略、進貨渠道策略等環節緊密構成。

(一)經營策略

平價形象的塑造 除了嚴格的控制商品的毛利率及各種經營成本,還在於其經常開展一些特價銷售,會員制銷售以及利用POP廣告和自有品牌來塑造形象。

1、特價銷售

特價銷售是連鎖店運用最多的.一種推廣方式,也是平價形象塑造的主要手段之一,一般來說,特價要比市場低20%以上。比原定價低10%才能吸引到顧客。其數量從每個分類商品選出一、兩個商品進行促銷。 實行特賣的目的並不在於追求所有的顧客都能購買特賣商品,而是力求吸引儘可能多的顧客來商場購物!爲了使顧客對特賣活動保持新鮮度,持續推動客流量。特賣商品要定期更換!

2、平價銷售

將商場內某個分類商品整體折價出售,其價格應該比市場價低10%。 折價特價銷售儘管表面看起來無非是減價讓利,但實際上與減價讓利有很大的差異,折價是一種長期的穩定讓利,即通過壓低價格來保證銷量,從而保證利潤的總量,同時保證客源,也就是說,讓顧客對商店形成一種強化信息,將使顧客對商店形成一種信賴感。

3、會員制銷售

會員制銷售最能體現長期效果的一種促銷方式,能把一批忠實的顧客牢牢吸引在身邊,縮小競爭對手的消費羣體。

(1)實行累計積分制

即購物時出示會員卡,收銀員通過POS機記錄會員消費情況,並將會員的消費金額換算成積分,再根據積分進行抽獎,贈品等活動。

(2)對會員實行一定折扣的會員價

它即可以對整個商場的商品實行相同或不同的價格折扣,也可以僅僅對標有會員價的部分商品實行折扣。

(3)獲得門店的各種優惠服務

可享受會員價商品,可參加優良會員大比拼活動,可參加會員消費積分大派送活動,也可以在生日當天送免費果籃和賀卡等。

採取會員制度不單單只是爲了用一些優惠長期捆綁客戶,更深一層目的是根據系統統計數據對客戶進行詳細的數據分析,爲下一步精細化營銷和深度營銷提供可靠的數據依據。

4、POP廣告

POP廣告即爲銷售點廣告,是指在商品購買場所零售商店的周圍,人口,內部以及有商品的地方設置的廣告。包括商店的招牌.門面裝潢.櫥窗設計.商店裝飾。它的作用在於向消費者傳達明確的商品信息,包括商品的位置.價格.特價時限等,吸引刺激消費者進行購買,提高超市的銷售額營造整個超市的銷售氣氛。

銷售策劃 篇7

秋風乍起,又是一年食蟹時。

而今,食蟹早已不再是件難事,無論什麼季節,什麼時令,螃蟹都是人們的盤中餐。然而,全年中最令人難忘的食蟹經歷想必是中秋時節了,不僅品種、吃法、做法十分豐富,團聚時一起圍桌鉗蟹殼,啖蟹肉,品蟹膏,吸蟹油,實爲人生一大快事。

蟹宴:意在團圓

說到《紅樓夢》,無論已成經典的舊版電視劇,還是近期熱映的新版本,宴席總是少不了的橋段之一。書中史湘雲在“藕香榭”大擺螃蟹宴的場景十分有趣,從持蟹賞花,以“菊”和“蟹”爲題賽詩行酒令,到抹一臉的螃蟹黃子,從“毫端蘊秀臨霜寫,口吃噙香對月吟”,到“眼前道路無經緯,皮裏春秋空黑黃”,儘管着墨不多,但也能看出食蟹對於當時的大戶人家也是件樂事,中秋團圓熱鬧的氣氛由此而得到淋漓盡致的展現。事實上,食蟹的場景在即將到來的中秋節中多了層團圓的深遠含義。

食蟹指路:八月母蟹,九月公蟹

早在明代的中秋宴上,螃蟹便成爲了充場的主角,《酌中志》一書中寫道:“蒸熟五六成,羣攢坐共食,嬉嬉笑笑自揭臍蓋,將指甲挑剔,蘸醋蒜以佐酒”,當時用蒲包蒸熟後,衆人圍坐吃蟹,佐以酒醋,很是流行。

螃蟹最精華的部分,要數蟹黃和蟹膏。相關書籍介紹,蟹黃指母螃蟹的卵,蟹膏指公螃蟹的精巢,而秋天是許多螃蟹的產卵季節,農曆八月母蟹最肥、蟹黃足,農曆九月公蟹最香、蟹脂多。所以秋季吃螃蟹時,區分雌雄兩性可享受到時節最鮮美的蟹餐。

談及食法,配料和配酒最爲講究。清蒸或爆炒時,以姜蔥醋爲佐料,不僅有酸甜的口味,而且能祛螃蟹的寒涼,或者倒入一些黃酒,亦或是將其與黃酒一起搭配食用。因爲黃酒性溫,與性寒的螃蟹互補,有着薑末醋汁同等的功效,於是濃烈的白酒則相比之下沒有這般融合的效果。

■推薦吃法

吃法一:香辣蟹

香辣蟹,已經成爲羊城川菜館中盛行的'一道菜。一般的做法是,採用新鮮肉蟹,細膩的肉質帶有韌性和纖維質感,與集30多種調料的祕製調料烹製而成,並輔以蔥、姜、花椒、幹辣椒等特色川菜配料,麻辣味十足之餘,還有濃郁的鹹香。紅黃相間,飽滿的色澤中透出誘人的鮮亮,加以蔥、香菜條段綠綠的點綴,與紅紅的辣椒和其他調料相伴,顏色顯得格外吸引。

要知道,沿海地區的螃蟹品質未必有太大的差別,但調料則可以凸顯其個性。比如,川菜中的傳統香辣蝦,用的是成都老料,經煨制數天才得以形成。成都老料與螃蟹結合一起,把螃蟹的寒性,川辣椒的熱性,一陰一陽有機地結合起來,辣而不燥,辣而除溼,香盈撲鼻。

蟹入味,且肉嫩,麻辣中帶點鮮甜與甘香。

吃法二:咖喱蟹

在一般的東南亞菜餐廳,這個時節咖喱蟹不得不試。以香濃的黃咖喱爲主,與熱炸過鮮蟹混爲一體,蟹透着濃郁的咖喱味,鮮美香滑。首先將蟹斬塊,走油炸熟,加入三花奶、椰汁、雞蛋和咖喱烹煮,再用洋蔥進行調味,最後滴上幾滴香氣的辣椒油,一道泰式咖喱皇炒蟹就完成了。盤中黃燦燦的一片,顏色鮮美,咖喱香氣濃烈,與三花奶、椰汁融爲一體,並糅和了蟹的鮮味,以致咖喱皇炒蟹微辣中帶甜,蟹肉鮮嫩,入口即化。深刻的咖喱味滲透在蟹肉裏,讓人回味無窮。若搭配一碗白飯,則更滋味,欲罷不能。