聖誕節超市活動策劃

(一)營銷活動

1“勝家平安夜送平安、祈福”活動。

內容：對當天入場消費的顧客每一場贈送一枚平安果(蘋果)由聖誕老人贈送並送上勝家祝福。

時間：12月24日20.00～22.00 2小時

預算費用及數量：蘋果500枚

2.“勝家新年愛心火柴”公益活動

內容：①對當天在超市消費的.顧客告之：可將超市小票投入“愛心火柴盒”內。可將自己的聯繫方式留下;②在1月3日從愛心火柴盒中抽出五位愛心天使與公司一起將“愛心火柴”內小票累計的金額1%做爲愛心公益，爲市福利院捐送冬衣、冬鞋。

活動時間：12月24日xx年1月3日

預算費用：

(1)製作：噴繪一幅，“勝家新年愛心火柴”

(2)製作：愛心火柴盒一個

(3)費用：xx元左右

3“勝家新年禮物特賣”活動

內容：每晚營業時間內設置四次新年禮物特賣(聖誕老人、聖誕絲巾、帽子等聖誕禮品。)

活動時間：12月24日

每晚21:30 22:40 23:3 00:10

預算費用：購置聖誕老人100個

聖誕絲巾10個

聖誕帽100個

4.“零點聖誕老人送福派發禮品”活動

內容：平安夜零點由聖誕老人逐個包間派發聖誕禮品。

活動時間：12月24日零時

預算費用：此項由酒商提供

5.酒商禮品派發/抽獎活動

收費方式、服務流程：

1.所有包廂均採用三小時預買方案，如包廂要求續時，必須再次預買三小時。

2.由領位將客人引領至前臺，由前臺根據排房程序及客人要求安排相應包房，並指引至收銀臺預買三小時房費後，由領位引至相應包房。

3.當客人要求續時後，需向前臺再次預付三小時房費後，方可再次開機。

超市酒水活動

1.啤酒套餐：

青島純生一箱+果盤+小吃四份320元

青島純生一打(12瓶)+果盤+小吃四份200元

青島純生6瓶+果盤+爆米花100元

2.洋酒套餐：

威險女人280元百利甜+牛奶(6瓶)+果盤+爆米花

螺絲刀260元伏特加+果粒橙(6瓶)+果盤+爆米花

自由古巴200元朗姆百加得+可樂(12聽)+果盤+爆米花

芝華士400元芝華士+紅茶(6瓶)+果盤+爆米花

傑克丹尼320元傑克丹尼+可樂(12聽)+果盤

工作分配，安排

1.責任區域分佈：

(1)①當天營業區消防、治安的安全工作;

②車場(車輛停放，車輛安全);

③二樓現場營運。

(2)①當天出品營運;

②超市收銀。

(3)①前臺開房;

②前臺收銀。

(4)①全場消防、治安安全;

②前廳部接待;

③用電安全;

(5)營運部電腦系統安全;

2.工作崗位明細

一樓a區

b區

二樓v區f區

技術部一樓二樓

保潔組

聖誕老人：

b班18：30集合點到

a班18：45～19：30就餐時間b班01：00～01：50就餐時間

b班所有管理幹部17：00到崗

4.單位協調

①24日/25日財務部增派兩人至超市收銀，工作時間爲18:30～0:30。

②原超市收銀調入超市理貨處。

③清包組在24日僱傭零工負責清包6～8人，每人工資爲20元。

(六)各崗位平安夜b班工作人員數量明晰表：

前廳部：開房1人收銀2人

前臺接待領位：7人(內保4人，前臺3人)

出品部：吧檯2人理貨6人(酒促2人，理貨2人，超市收銀2人)

服務部：一樓a區7人b區6人

二樓f區4人v區6人

保結部：清包組12人

(七)平安夜、聖誕節酒商活動

方案一：12點鐘抽獎一等獎二等獎三等獎

方案二：超市購物返禮