關於仰韶文化經濟狀況
仰韶文化各個部落繼承了前仰韶時期各種文化的傳統生產方式,農業生產仍以種植粟類作物爲主。粟的遺存在各重要遺址中經常發現,如西安半坡一座房子內的罐、甕中都盛放着粟,另一座房子的小窖穴中也發現了粟殼遺存,特別是有一個窖穴中粟殼堆積達數鬥之多。同時,人們還掌握了蔬菜種植技術,半坡遺址的一座房子內,一個陶罐裏裝滿了已經炭化的白菜或芥菜之類的茶籽。
仰韶文化處於原始的鋤耕農業階段,採用刀耕火種的方法和土地輪休的耕作方式,生產水平仍比較低下。家畜飼養業比新石器時代早期也有一定進步,飼養的家畜有豬、狗和羊,馬的骨頭也有少量發現。雞骨發現較多,可能已經馴化爲家禽了。
採集和漁獵
根據考古發現的資料,當時的採集品中有榛子、栗子、鬆籽和朴樹籽等,還有水中的螺螄。其它如植物塊根、鳥蛋、蜂蜜以及昆蟲等,也是採集的對象,這些與過去沒有多大區別。
狩獵主要是男子從事的活動,一般集體圍獵較大和較兇猛的野獸。半坡遺址出土的獵獲物骨骼較多,有斑鹿、水鹿、竹鼠、野兔、狸、貉、獾、羚羊等等,有的遺址還出土了一些飛禽的骨骼。
手工業
仰韶文化的手工業經濟與農業、畜牧業經濟一樣,主要從事自給自足的自然經濟活動,以物易物的交換形式已普遍存在,商品經濟的萌芽還沒有產生。在各個部落裏,氏族成員從事的生產勞動主要是以性別和年齡爲分工的。手工業生產中的一些專業性技術,開始由氏族內部長期從事、積累了一定經驗的成員掌握,這些專業分工尚不十分明確和規範。當時的手工業生產,主要是製陶業和制石、制骨、製革、紡織、編織等。
生產工具以較發達的磨製石器爲主,常見的有刀、斧、錛、鑿、箭頭、紡織用的石紡輪等。
製陶業
仰韶文化的製陶業比較發達,製陶技術最能代表當時的手工業經濟發展的水平。從考古發現看,各部落都掌握了相當成熟的經驗,包括選用陶土、塑坯造型、燒製火候等一系列技術和繪畫、貼塑裝飾的工藝。
仰韶文化的陶器,主要是泥質紅陶,夾砂紅陶,泥質灰陶幾種,也有一些泥質黑陶和夾砂灰陶器。
黃河中游地區仰韶文化各種類型的.製陶業,在近二千年的發展過程中,生產規模和工藝技術非常穩定。總的趨勢是泥質紅陶和彩繪陶器逐漸減少,灰陶、黑陶的比重越來越大,最終發展到以黑陶爲主的龍山文化時期。
石器製造業
仰韶文化的石器製造業比較發達,早期打製的多,使用直接打擊法,製出的砍砸器和刮削器往往不加修整即行使用,比較粗糙。中期以後,磨製石器已明顯佔居主導地位,器形也有很大改進,數量大批增加。各類型遺址中出土的磨製石器,都是先打出初坯然後細緻研磨成器的。與磨製相聯繫,切鋸石材和穿孔的技術普遍使用,穿孔石斧在各遺址都有發現。穿孔主要使用鑽穿,但往往先鑿出淺窩再施鑽,也有的是先磨出凹槽而後施鑽的。穿孔石器是爲了更好地裝柄以製成複合工具,進一步提高生產效率。
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