衚衕文化教案模板錦集10篇

作爲一位無私奉獻的人民教師，總歸要編寫教案，教案有助於學生理解並掌握系統的知識。如何把教案做到重點突出呢？以下是小編爲大家整理的衚衕文化教案10篇，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

衚衕文化教案 篇1

內容預覽：

《衚衕文化》教案

教學目的：

1.概括衚衕文化的內涵，體會作者對衚衕文化流露的情感,

2.學習作者用樸實雅緻的富有表現力的語言來虛實敘事抒情的方法。

教學重點：

1.總體把握課文內容，用簡潔的語言概括。

2.理清思路。

教學難點：

1.通過具體詞句的品味，體會作者對北京胡同文化 的情感。

2.在瞭解文化這一概念內涵的基礎上，把握衚衕文化的主要特點。

教法：

講解法

教學過程：

一、導入

北京自古帝王都，自明代以來，它就是北方乃至中國最重要的都市，也是最具文化底蘊的都市。提起北京，除了老祖宗遺留下的歷史文化遺蹟外，我們自然會想起老舍筆下那生在皇城根下，住着四合院的老北京，提着鳥籠，穿梭衚衕之間，養魚養花的悠閒自在的生活。他和我們黃土高原上吼着秦腔，吃着黏面的陝西人身上透着不同的氣質文化氣息。這種感覺得出卻道不明的東西是什麼呢？汪曾祺先生把他歸結爲《衚衕文化》。衚衕也是一種文化？特別吧！讓我們一起走進衚衕領略他的文化內涵！

二、整體研讀

大家知道這篇文章是汪先生爲他的攝影藝術集〈〈衚衕之沒〉〉所寫的序，北京就衚衕天下有名，最能體現北京的民俗特點和市民生活特徵。

1.閱讀課文，思考：

（1）衚衕是北京城的重要組成部分，它使北京城有一個明顯的特徵是什麼？（像一塊豆腐，四方四正）

（2）在作者的眼中，這四方四正的形式，僅是事物存在的一種方式嗎？（方正不但影響了北京人的生活，也影響了北京人的思想）

（3）這篇序言從內容上寫了兩方面的內容是什麼？（介紹北京的衚衕、受衚衕影響的不北京人的生活和思想觀念）

（4）衚衕是不是一種文化形式？在文中找

2、探討衚衕文化

（1）衚衕是一種怎樣的文化形態呢？讓學生找關鍵詞句

明確：封閉

那些生活現象體現了它的封閉？

明確：安土重遷 獨門獨院

討論：安土重遷是什麼意思？他們的家是“金窩”“銀窩嗎”？那爲什麼不肯搬家？

明確：（住慣了，戀舊，圖安逸）破家值萬貫的內在思想

他們願意過封閉守舊的生活，獨門獨院是說他們深居簡出不彼此交往嗎？不

那能說北京人封閉嗎？

明確：能，平常不多交往，隨一點“份子”只是爲了合禮數

看來，這北京人送禮給你並不代表對你感情深，沒咱陝西人誠，陝西人不講客套、面子，對待客人不管食量大小，一律大碗黏面，雖然粗獷了點，但卻是赤誠之心。

（2）、大家用同樣的方法，讀後面的段落，看衚衕還有那些文化內涵？

明確：易於滿足 冷眼旁觀。

易於滿足在文中如何體現？文中有具體的生活驗證嗎？

第八段語言有什麼特點？讓學生示範朗讀。

衚衕的文化精義是什麼？（忍 安分守己 逆來順受）

通過什麼體現？找出文中最能體現這一文化精義的句子

“ 窮忍着，富耐着，睡不着眯着”地道的北京口語結合自己的生活經驗，談這句話的精彩之處，隨着改革開放的深入，衚衕文化的現狀如何？

小結：衚衕之中濃縮着北京人的心態，思想觀念和精神狀態，可謂是一種意蘊豐富的文化形式，汪先生通過衚衕探討展示了一種文化。

三、討論分析

1、想想我們生活之中有那些文化形式？

茶文化 酒文化 服飾文化 飲食文化

2、文化究竟是什麼？大家有沒有思考過？

A 、所謂文化或文明乃是包括知識、信仰、藝術、道德、法律、習俗以及包括作爲社會成員的個人而獲得的其他任何能力、習慣在內的一種綜合體。

--英 泰勒〈〈原始文化〉〉

B、文化是一個錯綜是風俗習慣的結晶體，具有維持現狀的傾向。

--美 杜威

C、人類在歷史發展過程中所創造的物質財富和精神財富的總和

--現代漢語詞典

看來文化是一種無形的抽象概念，而他卻以具體的形式存在於我們的生活周圍，只要我們有一雙善於觀察發現文化的眼睛，汪先生就是一個成功的示例。文化伴隨着人類社會的發展而不斷髮展變化，面對改革開放的今天，它的情況如何？一個熟悉北京文化的老北京，對這一歷史的必然作何感想？萬般感慨化作一句話，是什麼？（再見吧，衚衕！）

汪先生對這一歷史的必然既能正確的認識和接受，留戀，懷古，感傷之情對於他這個老北京是人之常情。豁達的態度和對文化現象的認識是難能可貴的。

四、拓展延伸

“一方水土養一方人”不同的地理和人文環境滋養了一代又一代的鄉人，孕育着不同的地域文化。江南的小橋流水孕育了秀美的江南園林文化，請大家用汪先生審視文化的方法，考察一下我們陝西的文化或者你們當地的村落文化。文化存在與我們的生活之中，只要你有文化眼光。

五、課後欣賞 《文化眼光》 馮驥才

板書設計

衚衕文化

封閉 安分守己 改革開放

衚衕→衚衕文化→ 滿足 忍 → 沒落

旁觀 逆來順受 衰敗

衚衕文化教案 篇2

教學目標：

知識目標：

1、簡單瞭解作者及其散文的特點。

2、瞭解衚衕及其衚衕文化的特點，掌握作者的行文思路。

能力目標：

初步訓練概括要點的能力。

德育目標：

讀懂作者在字裏行間流露出來的那種懷舊與超脫的情感。

教學重點、難點：

1、 培養學生概括要點，提取精要的能力。

2、 通過語言的品味，體會作者對北京胡同文化的感情。

教學方法：

朗讀法、討論法

課時安排：

一課時

教學過程：

一、 導入

隨着城市建設的不斷髮展，衚衕這種建築形式已悄悄地從我們身邊消失了，大家這個年齡段已對衚衕很陌生了。北京的衚衕又獨具特色。那麼，衚衕到底是什麼樣子，又有怎樣的文化底蘊呢？今天，我們就來學習我國現當代著名作家汪曾祺的《衚衕文化》，一起揭示這個這個問題的答案。

二、 明確學習目標

（白板出示）

三、 簡單瞭解作者及其散文特點

（先讓學生結合步步高了解，然後師強調重點）

作者汪曾祺，1920年3月5日出生於江蘇高郵一個書香門第。1998年在北京逝世，享年78歲。我國現當代著名的作家，被譽爲“抒情的人道主義者，中國最後一個純粹的文人。”代表性的作品有小說《職業》、《受戒》《大淖記事》《虐貓》等，散文有《人間草木》《故鄉的元宵》《衚衕文化》等。其作品被看成最具有民族文化底蘊和較高文化品位的美文，有着樸實、清新、優美的特點。

四、 學習第1—4段

1、 教師進行學法指導：

學習如何概括每段要點，進而把握全文的中心意思，是這篇課文的重點。概括全文要點，須先把握每段要點。因此，我們在閱讀時要抓住段落的總起句、總結句、主旨句、關鍵詞句等，理清句子與句子、句子與中心句或關鍵句的關係。

2、學習第1—4段，思考：

作者從哪幾個方面來介紹北京胡同的？（即概括每一段的要點）

3、教師強調重點字詞

約二斤雞蛋：稱重量

4、逐段講解：

第一段：（學生快速朗讀）找出中心句：即第一句。

關鍵句是“大街、衚衕都是正南正北、正東正西”“把北京切成一個又一個方塊。這種方正不但影響了北京人的生活，也影響了北京人的思想”。（要使學生在自讀時就能發現這些句子的價值，必須提醒他們分析段落時應該有全文意識，不能只孤立地看一段。留下這個問題，最後總結，起統領全篇的作用）

第二段：（學生快速朗讀）

關鍵句是“衚衕的取名，有各種來源”。因爲下面的全部舉例，都是說明衚衕得名緣由的，例子很多，足見衚衕取名的來源之廣。

第三段：（學生齊讀）

寫了衚衕的大小、數量。

第四段：（指名朗讀）

寫了衚衕是勾通大大街的網絡。

5、小結衚衕的特點。

五、 學習第5—12段

1、過渡到第二部分的學習

那麼，長期生活在這樣方正而安靜的衚衕裏的居民又形成了一種怎樣的生活習慣和精神狀態呢？他們是怎樣表現的呢？爲什麼會這樣？學習第5—12段，按前面介紹的概括要點的方法進行概括。

2、詞語積累：

安土重遷 房檁 國子監 祭酒 置身事外

冷眼相對 安分守已 逆來順受

3、 學習第5—12段：

第五段：（學生齊讀）

關鍵句是“衚衕、四合院，是北京市民的居住方式，也是北京市民的文化形態”。從而結束了對衚衕在城市建築方面的特點的介紹，段末點題，點出寫作本文目的，開始轉入對衚衕所連帶的地方文化性質的思考。本段也就是本文的樞紐，它連接着“北京胡同”和“衚衕文化”兩部分。

第六段：（學生速讀）

關鍵句是“衚衕文化是一種封閉的文化”。

第七段：

（學生速讀）寫北京人追求住家要“獨門獨院”，其本質也是自我封閉，他們寧願把自己關進比衚衕更小的盒子一般的四合院裏。北京人講究處街坊，把握“除了”和“此外”，得出真正意思在於“各人自掃門前雪，休管他人瓦上霜”。（學法指導：抓住關鍵詞）

第八段：

（學生速讀）繼續從物質生活方面寫北京人的封閉文化。他們滿足現有的一切，拒絕外界事物到了固執的程度，當他們說“北京的熬白菜也比別處好吃”時，天知道他們與多少“別處”的優長和進步失之交臂。

北京人的生活習慣：北京人的生活習慣接近農民。愛吃硬麪餑餑，水餃，蕎麥餅，冰糖葫蘆，愛喝大碗茶，二鍋頭，愛過端午節、重陽節、春節，愛玩的是養魚養鳥養蛐蛐，逮蜻蜓，粘知了，放風箏。這些都與某些城市現代化的生活方式如吃奶油蛋糕三明治，喝咖啡威士忌，過聖誕節、情人節，玩高爾夫球等形成了鮮明對比。

第九段：

（學生齊讀）寫了北京人在政治方面的封閉，他們生爲“民主運動策源地”的“民”，卻對民主運動漠然視之，其思想本質仍是滿足於現有的生活。

第十到第十二段：（每一段找一位學生讀）

對“衚衕文化”的封閉性質作更深人的剖析，指出其精義是“忍”。封閉的衚衕文化所期望的是一種低水平低層次的心理滿足，當這種期望的水平或層次被人爲他不斷壓低時，滿足會變得愈來愈不容易，這時“忍”就成了維持這種文化不可或缺的心理基礎。在這三段中，作者各選取一個典型材料來表現“忍”。所以說它們典型，是因爲這些材料都是通過北京人在忍無可忍的情境中逆來順受忍氣吞聲，來暴露正是“忍”在支撐着衚衕文化。（學法指導：這三段，要聯繫上下段落，提煉出其要點和聯繫點。）

4、“忍”字從何而來？

北京人的安分守己，逆來順受是由其特殊的歷史政治環境造成的。京都之中，帝輦之下，人們看得最多的是城頭變幻大王旗，看得最透的是仕途險惡，天威難測，官運無常。今兒個，新科狀元金榜題名，“春風得意馬蹄疾，一夜看盡長安花”，明兒個，菜市場人頭落地，大觀園底兒朝天。這風雲變幻，世事滄桑，使北京人學會了忍耐，也學會了世故通達。做爲專制制度下的小民他們太微不足道了，強大的皇權要消滅他們，比碾死只螞蟻還容易，所以他們學會了忍耐，學會了明哲保身，學會了得過且過。）

5、生活在衚衕裏的居民長期以來形成的這種生活習慣、精神狀態，作者稱之爲“衚衕文化”。

那麼，衚衕與衚衕文化之間的聯繫點是什麼？

找學生回答，師總結：

衚衕的方方正正的特點，影響了北京市民的生活，也影響了北京市民的思想，並形成了封閉的衚衕文化。北京胡同的建築特點在一定程度上決定了其文化特點。由於衚衕的安靜閉塞，使衚衕裏的人們很少與外界接觸，不瞭解外界的信息，不能接受一些新思想，形成了他們封閉守舊，安於現狀，“兩耳不聞窗外事，一心只過安逸日”的小農意識；衚衕的方正特點又影響到他們的生活方式進而影響到其思想意識，封建正統思想較爲嚴重，不思反抗，安分守已，逆來順受，甘做順民。

六、 學習第13—15段

1、 教師範讀第13—15段，思考並討論：

衚衕與衚衕文化的前景如何？

2、 教師強調重點字詞，並明確：

寫了衚衕文化時發展趨向，隨着衚衕的衰敗、沒落，衚衕文化也在走向消亡。隨着舊城的改造，衚衕消失了，衚衕文化也會消失沒落。因爲衚衕文化的封閉性不符合時放前進的步伐，而且衚衕文化中有一些消極的東西，必然會隨着時代的發展而被遺棄。因此，衚衕文化的沒落是必須的。

3、 結合作者的經歷，思考：面對這種情景，作者心頭會涌現出一種什麼心情？

明確：

這個層次的難點在於對作者感情的把握，應該說，有着悠久歷史的衚衕文化曾長久地體現着北京市民的生態和心態，它的衰落確實帶給了作者悵惘和憂傷。但是，作者更看到了衚衕文化已經走完了它的生命歷程，向它告別是時代的要求。因此，作者的心情很複雜。在情感上“懷舊和感傷”，作者熟悉並喜歡衚衕文化，所以面對衰敗的衚衕時，不禁有點感傷。但在理智上，他也意識到改革開放的今天，封閉的衚衕文化走向沒落是必然的。

七、 體會本文的語言特色

通過本文的學習，大家結合課後練習二，感受一下作者語言方面的特色。

明確：

1、一個“嘿”，樸素，親切，大衆化，口語化，充分體現了北京市民吃了是蝦米皮熬白菜後的那種極其滿足的表情。感覺到北京人容易滿足。

2、非常富有表現力，既是對別人的無可奈何，又是自我安慰，表現了作者對北京人的那種忍耐性格的佩服和調侃。不慍不火，雅俗雜糅，帶有濃濃的北方方言味兒。

3、四個四字短語一氣呵出，帶有濃濃的書卷氣，不僅盡情渲染了衚衕衰敗、沒落的悽慘景色，而且給人一種撲面而來的感傷。

八、 遷移練習

北京的衚衕正在衰敗，北京的衚衕文化今天又是怎樣的一種狀況呢？運用你的知識，發揮你的想象，談談你的看法。

九、 小結

由此我們可以看出，本文雖是篇書序，可又不同於一般的評點或介紹性書序，實質上是一篇匠心獨運，充分顯示作者個性風格的小品文。通過本文的學習，使我們進一步瞭解了序言在形式方面自由多樣的特點，也瞭解到了作序者的思想感情和闡述的道理。

板書：

衚衕文化

汪曾祺

（1）四方四正

衚衕（1—4） （2）取名來源

（3）大小、數量

（4）網絡

衚衕文化 發展趨勢：衰敗、沒落

（5）過渡 （13—15）

（6）封閉文化

（7）獨門獨院

文化（5—12） （8）易於滿足

（9）不愛管閒事

（10—12）精義：忍

衚衕文化教案 篇3

《衚衕文化》是我參加我校青年教師教學比武活動所上的一節課，課型是討論課。現就該課從以下四個方面進行說課。

一、說大綱：

20xx年高中語文教學大綱試用修訂版對語文教學目的的整體要求：“在國中的基礎上，進一步提高學生正確理解和運用語言文字的水平，使學生具有適應實際需要的現代文閱讀能力、寫作能力和口語交際能力……培養髮現、探究、解決問題的能力，爲繼續學習和終身發展打好基礎。”大綱同時提出“進一步培養學生熱愛祖國語言文字，熱愛中華民族優秀文化的感情。”無疑這是重視“能力”的基石，重視文化的薰陶浸染，這些指導思想體現在教學大綱的具體條目中了。

大綱中又重點提出“重視學生思維方法的學習、思維品質和思維能力的發展，尤其重視創造性思維的培養”。我設計這課爲討論課，先引導概括，再引發討論，就是緊扣大綱要求，以大綱爲教學實踐的原則。

二、說教材和教學目標的設計：

《衚衕文化》這一課是高中人教版新教材第一冊第三單元的自讀課文。這篇課文是老作家汪曾祺爲攝影藝術集《衚衕之沒》所寫的序言，作者詮釋了北京居民建築和市民文化之間的關係。語言詼諧幽默，京味十足，極具張力。學生應該具有濃厚的閱讀興趣。本單元教學目標是概括要點和提取精要。根據以上情況，我把學習本文的主要目標確定爲：

1、概括衚衕文化的內涵要義。

2、深入探究這種文化深刻的成因。

3、拓展討論建築與文化的關係。

其中，第1點是單元教學目標，被確定爲教學重點。

第2及第3點需要學生深入思考其內在聯繫，並結合經驗的積累及課外知識（還有思辨能力，口頭表達能力等綜合要求），對中學生來說，有一定難度，因此被定爲教學難點。

希望通過這節課的教學，激發學生的閱讀興趣，培養學生的概括能力、閱讀欣賞力、思維能力和口頭表達能力，增強學生的成就感和自信心。

衚衕文化教案 篇4

教學目的

1. 用朗讀的方式學習本課的語言

2. 概括文章的內容要點

3. 品味北京胡同所蘊含的文化韻味，對衚衕文化有自己的見解

教學重點

概括文章的內容要點

教學難點

品味北京胡同所蘊含的文化韻味，對衚衕文化有自己的見解

教學時數

一課時

教學過程

導入：

問題：

1.你對汪曾祺有什麼瞭解？

2.你瞭解北京的衚衕嗎？

3.你能用簡短的語言概括文化的含義嗎？

自讀課文並討論

1.概括北京胡同的特點。

第一段：北京城四方四正。

第二段寫衚衕的原意，衚衕取名的來源有很多種。

第三段寫衚衕的寬窄。

第四段寫“衚衕是貫通大街的網絡”。

第五段寫衚衕與四合院是一體。

2.學生朗讀課文6-9段，教師配樂範讀10-12段，概括衚衕文化的特點。

第六段：北京人大都安土重遷。

第七段：北京人願住“獨門獨院”，平時過往不多。

第八段：北京人易於滿足，對物質生活要求不高。

第九段：北京人愛瞧熱鬧，不愛管閒事。

第十段到十二段：舉例說明北京胡同文化的精義是“忍”。

3請概括作者在文章中所表達的感情。

親切、欣賞、不滿、批評、懷舊、悵然低徊。

4品味語言：

1讓學生自己讀第8段、第11段對話部分找同組同學分角色朗讀、第12段讀“這二位同聲說”後面的部分、第13段。讀的過程中體味句中蘊含的感情。

2仿照“西風殘照，衰草離披，滿目荒涼，毫無生氣”的形式表達一種感情。

語言特點.總結：

汪曾祺的語言文白夾雜，有時極雅，有時極俚，時能出人意表。他重視從古典文學中汲取營養，他的語言有文人氣，但又和現代語言融合無間，是一種純熟，寓絢爛於平極的語言。

延伸討論

隨着時代的進步，北京的衚衕日漸被高樓大廈取代，更多的在高樓中長大的人認同“高樓文化”“社區文化”，你怎樣看待這樣的變化？

作業佈置

以居住環境與人爲話題，自選角度，自擬題目，寫一篇二三百字的短文。

.教案示例二

教學目標

1.概括北京胡同文化內涵的內容要點，體會作者由對衚衕文化的描述流露的情感內蘊。

2.學習作者用平時樸素的語言敘事抒情的手法。

3.初步培養學生對文化的感悟能力，提高學生的文化品位。

4.培養學生一種全新思維方式，即善於透過現象看到事物隱含的文化現象。

教學重點

1.總體把握文章的內容，用簡要的語言從不同方面加以概括。

2.理清作者思路的基礎上，體味作者的思想感情。

教學難點

1.通過對具體的詞語的品味，體會作者對北京胡同文化的感情。

2.通過對北京胡同文化的理解，初步體會文化這一概念的內涵和外延。

教具準備

北京胡同的相關照片、圖片、投影儀、錄音機、膠片、磁帶

課時安排

1課時

一、導語

同學們，說起衚衕，我們並不陌生，有的甚至熟視無睹了，不論是農村還是城鎮，往來於衚衕之中的經驗是有的。但對於衚衕中蘊含的文化內涵卻不大注意。北京的衚衕獨具特色，一般人習以爲常，有一位作家卻能以獨到的眼光，憑深厚的文化底蘊，審視北京的衚衕，發掘出了北京胡同的文化意蘊，認爲衚衕文化是北京文化的重要組成部分，這就是今天要學習的汪曾祺的《衚衕文化》。

二、作者簡介

汪曾祺（1920～1998），江蘇高郵人，作家。1939年考入西南職大中國文學系。此後，當過教師、編輯等。不平凡的生活經歷，使之對社會、對人生有深刻獨到的見解，尤其給人深刻印象的是汪先生對市井民居的熟悉，經他的描述，那一方水土中鮮明特色的生活，就像一幅幅立體感強的油畫，展現在讀者面前，使人難以忘懷。其人有“短篇聖手”之稱，代表作有小說《受戒》《大淖記事》等。

三、《衚衕文化》概說

汪先生的《衚衕文化》是篇序文，原文有小標題“攝影藝術集《衚衕文化》序。”這是一篇匠心獨運，充分顯示作者個性風格的小品文。

作者把這普普通通的衚衕，從來源到起名分類和這數不清的衚衕中凝聚浸透着獨有的衚衕文化自然融化起來，使我們對北京胡同文化和那世世代代居住在這裏的北京人的文化心態有了如些生動、深刻的理解，從中也流露出作者對衚衕文化懷舊傷感的感情。

四、有關“文化”的概念（使用投影儀）

1.所謂文化或文明乃是包括知識、信仰、藝術、道德、法律、習俗以及包括作爲社會成員的個人而獲得的其他任何能力、習慣在內的一種綜合體。

——英·泰勒《原始文化》

2.“文化”從廣義來說，指人類社會歷史實踐過程中的創造的物質財富和精神財富的總和。從狹義來說，指社會的意識形態，以及與之相適應的制度和組織機構。

——《辭海》

五、自讀練習

1.北京的衚衕有何特點？（出示圖片或照片或投影儀）

明確：（提示學生用找關鍵詞語和關鍵句子的方法尋找）可以得到如下概括：方正、取名、寬窄、網絡等。就其“方正”而言，使得北京人方位意識極強；從“取名”而言，其原因很多，有計數、物件、行業、人物、形狀等但都與人的生活密切相關；從“寬窄”而言，可反映出人的階層不同；就“網絡”來說，也體現了生活方便、安靜這一特點。

2.衚衕文化的特點是什麼？

明確：“封閉”“滿足”“袖手”“忍安”。

3.讓學生回答在衚衕文化的衆多特點裏，他喜歡哪一點，不喜歡哪一點，爲什麼？

4.作者是如何從“衚衕”裏發現“文化”意蘊的？

明確：作者通過介紹評論北京的衚衕來剖析北京市民的文化心態，從而揭示衚衕文化的豐富內涵。共15個自然段，文章開始從方正的衚衕寫起，寫了衚衕名稱的來源，衚衕的寬窄，衚衕的作用，並由北京市民的居住方式，談到了北京市民的文化形態，說明了衚衕文化是北京文化的重要組成部分。接着引用、舉例將其具體化：衚衕文化是一種封閉文化

衚衕文化教案 篇5

一、 教學目的

1、 培養學生辯證看問題的思想。

2、 讓學生通過本篇作品認識到事物的存在有其傳統的、發展的一面，但也會有改革的、變化的一面。

二、 教學基本內容

1、 通過對關鍵語句和關鍵詞語的理解梳理文章的中心。

2、 體會序言表達方式的多樣化特點，在恰當的表達方式即說明的表達方式中也能融合作者的思想感情。

3、 感受作品語言特色，讓學生認識語言恰切表達作者思想感情的特殊效果。

4、 培養學生透過表象挖掘事物本質的能力。

三、 教學重點

1、 理解關鍵詞語和句子。

2、 語言在本文中所體現出來的特色和效果。

四、 教學難點

辯證地認識衚衕和衚衕文化的衰落。

五、 教學重點、難點的解決步驟

重點一：理解關鍵詞語和句子

關鍵詞語和關鍵句子在文章中起着支撐文章主旨的重要作用，它們是正確理解文章的關鍵因素，教師要引導學生善於從文章中篩選關鍵語句和關鍵詞語，編織成理解文章中心的信息網絡。

本文在文體上屬於說明文，但在說明中仍然能體現出作者鮮明的思想感情，而承載這種感情的則是那些關鍵語句和詞語。

關鍵語句在表達方式上以議論或抒情爲主。

關鍵語句的位置一般處於一段的開發或結尾；個別處在文段中間，但它往往是以因果論證爲主的文章或文段。

信息篩選也是大學聯考在閱讀能力上對學生提出的一項重要要求，每年在大學聯考閱讀.試題中都會有或多或少的體現，在日常的課文的教學中培養學生通過篩選關鍵語句關鍵詞語理解文章、理解文段、理解文句很重要。

從本文看，文章基本上分爲兩大部分：一爲介紹北京的衚衕，一爲介紹北京的衚衕文化。對前者，我們要能夠從衚衕的特徵角度把握，以便能順勢把握北京胡同文化的內涵。教師要引導學生分別篩選能夠體現衚衕和衚衕文化的詞語和句子：

北京胡同的特點：

前五個自然段分別從方方正正的形狀、命名的方式、衚衕的大小、衚衕的寂靜、衚衕與四合院（規規矩矩）的相關性等方面介紹，這些是形成衚衕文化的基礎，如果說衚衕文化是上層建築，那麼衚衕就是物質基礎。

文章本身在結構上的辯證關係爲我們引導學生體味對衚衕和衚衕文化認識的辯證關係打下了一個很好的鋪墊。在這方面，文章的內容和形式達到了很好的的統一。

衚衕文化的特點：

總體上，作者認爲“衚衕文化是一種封閉的文化”。

然後作者分別從下面幾個方面揭示（要求學生摘錄現成語句）：

居民安土重遷；

北京人易於滿足，他們對生活的物質要求不高；

北京人愛瞧熱鬧，但是不愛管閒事。他們總是置身事外，冷眼旁觀；

衚衕文化的精義是“忍”。安分守己，逆來順受；

衚衕與衚衕文化的聯結點在第五自然段，這是由表象到本質認識昇華的一個關鍵環節，教師要引導學生尋找兩者的聯結點，聯結點也是一個關鍵語句：

“衚衕、四合院，是北京市民的居住方式，也是北京市民的文化形態。”

篩選衚衕和衚衕文化的特點，目的是讓學生體會關鍵詞語和關鍵語句的表達作用，對中心的支撐作用。

對關鍵詞語的說明，可放在語言層面上把握、理解。

重點二：語言在本文中所體現出來的特色和效果

本文的語言很有特色，總體是平白、樸素、口語色彩濃烈，富於表現力。

體味本文的語言應從下面幾個方面入手：

1、 文體特點決定的語言特點：準確

文章以說明的表達方式爲主，說明以準確取勝，這篇文章也不例外，如“正南正北”、“正東正西”；在對衚衕命名方式說明的時候，有的充滿肯定語氣，如“有的原是皇家儲存物件的地方，如皮庫衚衕、惜薪司衚衕（存放柴炭的地方）”；有的是猜測，如“小羊宜賓衚衕原名羊尾巴衚衕。大概因爲這條衚衕的樣子有點像羊尾巴。”

2、 口語化、京化的語言給人以親切的感覺。如“你往南邊去一點。”“睡不着，別煩躁，別起急，眯着。北京人，真有你的！”

3、 語言平白樸素。如“北京城像塊大豆腐。”多生活化的語言！

4、 短句給人以乾淨利落的感覺，韻味實足。如“有窩頭，就知足了。大醃蘿蔔，就不錯。小醬蘿蔔，那還有什麼說的。”

5、 在平白樸素中融有古典韻味。如“西風殘照，衰草離披，滿目荒涼，毫無生氣。”

在體味上面富有特色的語言時，可以採取教師引導學生品味語言的方式，也可以篩選出上面詞語，讓學生結合語境去把握，但絕不能背離語境，讓學生就句論句。

難點：辯證地認識衚衕和衚衕文化的衰落

這是一篇在行文和內容上都具有辯證色彩的文章，結構上的前後銜接，邏輯嚴密，三個部分自然天成。從內容上說，辯證性更多地表現在文章的第三部分：衚衕的衰退。

認識到衚衕和衚衕文化的衰退需要學生從語言層面入手，通過體味語言中所寄予的作者感情來明確。

作者的感情在本文中可以說是複雜的。

1、些聲音不但不顯得喧鬧，倒顯得衚衕裏更加安靜了。”——這是滿含感情，充滿留戀的流露。

2、“北京人也很講究處街坊”，“遠親不如近鄰。——這是對衚衕溫馨一面的推崇。

3、“他們總是置身事外，冷眼旁觀。”——這是對北京人“事不關己”的批判。

有的句子本身就很複雜，讓人一時體味不出感情味兒，如“安分守己，逆來順受”，你說是一種什麼態度？是肯定，還是否定？這點也會給學生以更多思考。

總之，我們看到，作者對衚衕和衚衕文化的感情是複雜的，既有對它們的喜愛、留戀，又有對它們將逝去的豁達，衚衕文化的沒落，讓作者看到了傳統文化的令人心動的一面，也讓作者看到了歷史發展、社會進步帶給舊有事物的衝擊。在現代文明突飛猛進的時代，不可避免地，傳統要受到衝擊。

在對衚衕和衚衕文化沒落的認識上，作者表現出了鮮明的辯證思考，同樣，在對北京人固有的文化形態的認識上，作者也含有辯證的認識。比如“安分守己”，這是一種源自於更古老傳統的思想意識，它對許多中國人，對作者本人都產生過和產生了深遠影響，作者的達觀、安貧樂道與之不無關係。相反，我們也可以看到，“安分守己”也會帶來不思進取，固步自封，羈滯了社會的發展和進步。

六、 小結：熟悉北京生活的作者，熟悉北京的衚衕，他更從衚衕的特點中揣摩出衚衕文化的內涵。他推崇衚衕和衚衕文化，但他更知道，衚衕與其它傳統事物一樣會隨着時代和社會的發展而逐漸淡出舞臺，這是作者理智、冷靜的思考。

七、 知識卡片

積累下面詞語：

車水馬龍：車像流水，馬像游龍。形容車馬或車輛很多，來往不絕。

安土重遷：在一個地方住慣了，不肯輕易遷移。

八、 板書設計

板書一

衚衕文化

方方正正安土重遷

命名來源是居住方式各自封閉

北京胡同衚衕大小是文化形態封閉的文化易於滿足“忍”

衚衕靜僻置身事外

安分守己

逆來順受

板書二

衚衕文化

語言特色

不顯喧鬧更加安靜靜的文化

口語色彩嘿——易於滿足

北京人，真有你的！——善於忍耐

古典色彩西風殘照，衰草離披——無可奈何

短句大醃蘿蔔，就不錯——幹

衚衕文化教案 篇6

學習目標：

一、知識目標：

瞭解北京胡同的特點及衚衕文化的內涵。

二、能力目標：

體會作者對北京胡同文化流露的感情，訓練學生抓關鍵詞概括要點的能力，

三、德育目標：

體會作者對傳統文化的深厚感情，培養學生的批判意識。

教學重點：

1、 對文章深層思想的理解，概括整體內容要點。

2、 理清作者思路，體味作者的情感。

教學難點：

品味語言及作者在文中流露出的對傳統文化的感情

教學設想：

1課時

一導入講課

設計1在座的很多同學可能都去過很多地方旅遊，有沒有去過北京的同學？（若有可以請他講一下在北京都參觀了哪些景點，然後引出衚衕）

設計2：如果準備去北京旅遊，大家會打算去看什麼呢？

（可能出現的說法：萬里長城！天安門！故宮！圓明園！頤和園等）

這些都是大家很熟悉的景物，故宮！圓明園！頤和園這些地方，以前都是那些皇宮貴族居住和遊玩的地方，普通的老百姓大都住在什麼地方？（大大小小的衚衕裏面）

放音樂及畫面或電影(或投影歌詞)

那我們就來看看北京的衚衕是什麼樣的？它們有什麼特點？衚衕裏的文化又有什麼特點？（投影《衚衕文化》）

二、理解課文

（一）作者及相關知識介紹：

一提到“文化”，也許有的同學就覺得深奧很難把握。其實文化可以體現的很具體，可以在很小很細微的方面表現出來。比如，喝茶是種文化，飲酒是種文化，穿着是種文化，同樣，老北京的衚衕裏也存在着文化。

這篇文章是誰寫的呢？接下來就讓我們來了解一下作者——汪曾祺（多媒體出現作者的照片和文字介紹）同學們請看，汪曾祺，現代著名小說家，師從沈從文。大家知不知道沈從文是誰啊？他的代表作是什麼？（《邊城》）沈從文的創造風格恬淡自然，而作爲沈從文學生的汪曾祺也是這樣，他的文字質樸、自然，給人以親切自然的感覺。本文即體現了他的.這一語言特點，這篇文章又比較口語化，也就是京味很濃重。同學們，你們所知道的作家中，還有誰是“京味”的代表呢？（老舍——老舍一生都在用北京話創作，他的作品也大都以北京爲背景，比如戲劇《茶館》、《龍鬚溝》，小說《駱駝祥子》、《我這一輩子》；還有戲劇大師曹禺，他的京味代表作品《北京人》，當代作家劉心武，他的作品《鐘鼓樓》，還有女作家霍達；尤其是霍達的小說《穆斯林的葬禮》，全書都以北京的語言風格創作的，是本很好讀的書，同學們有機會可以讀一下）

俗話說：一方水土養一方人，而北京這方土地也滋養出了一大批優秀的作家，在南方也存在另一個創作派別，那就是海派作家，也就是以上海爲創作背景的作家羣體，比如我們熟知的張愛玲、王安憶等等。

（二）閱讀課文

1介紹過了作者，讓我們跟隨作者一起走進這篇文章。請同學們看書下注釋一，說這篇文章是作者爲攝影集《衚衕之沒》寫的序，但這篇小文，即使單獨拿出來，也是很有韻味的，所以我們還可以稱它爲小品文或藝術散文。我們先來熟悉一下課文內容，在大家快速閱讀課文之前，我們先來訓練一下快速閱讀能力。（投影課文第一段）

給學生一分鐘時間閱讀。然後問：你能記起什麼內容來？一個字、一個詞、一句話都行。把它們寫下來，能寫多少寫多少。或是問：這一段裏說北京城像什麼？有什麼特點？這個特點影響了北京人的什麼方面？

“北京城像一塊大豆腐，四方四正。城裏有大街，有衚衕。大街衚衕都是正南正北，正東正西，北京人的方位意識極強。過去拉洋車的，逢轉變處都高叫一聲‘東去！’‘西去！’以防碰着行人。老兩口睡覺，老太太嫌老頭子擠着她了，說‘你往南邊去一點’。這在外地是少有的。街道如是斜的，就特別標明是斜街，如菸袋斜街、楊梅竹斜街。大街、衚衕，把北京切成一個又一個方塊。這種方正不但影響了北京人的生活，也影響了北京人的思想。”

2學生快速閱讀課文1——5段，然後提問幾個問題考考學生的閱讀質量。

A什麼是衚衕文化？引用作者的一句話回答。（訓練篩選信息）

（我們通常說北京的市民文化，就是指的衚衕文化）

B那作者爲什麼說是衚衕文化，而不說是沙漠文化、草原文化、或是京劇文化？請再引用書上的話回答。

（因爲“衚衕、四合院，是北京市的生活方式，也是北京市民的文化心態。”

C那麼北京的衚衕又是怎樣的呢？

（1——4段內容：四方四正、取名和日常生活有關、衚衕數量多、接近鬧市卻也安靜）

3一般來說，有什麼樣的文化，就有什麼樣的建築。反過來也可以說：有什麼樣的建築，就可以看出他是什麼樣的文化。那北京胡同這樣的建築又反映出北京胡同怎樣的文化特點呢？

請幾位同學朗讀課文（可以是自願讀），——配上音樂。

讀的時候注意語速不要過快，要儘量讀出韻味來。別的同學讀的時候，其他的同學要注意聽，整體感知課文。看看老北京胡同文化有哪些特點？衚衕文化的內涵是什麼？作者以怎樣的感情來描繪衚衕文化的。

4者從他那深邃的洞察力，從北京的衚衕看出了北京的市民文化。找找文中的關鍵句，提取文章要點，說說衚衕文化的內涵有哪些。

如：衚衕文化是一種封閉的文化；北京人也很講究“處街坊”；北京人易於滿足；北京人愛瞧熱鬧；但是不愛管閒事；北京胡同文化的精義是忍。

（三）進一步理解課文，評味文章語言

北京文化有那麼多內涵，你印象最深刻的是哪個？（自由發言）

提示：如封閉性，封建社會傳了幾千年，一直處於閉關鎖國的狀態，作爲幾朝古都的北京成了其中的代表。而美國，一輩子起碼要搬三四次家，而我們卻仍在“安土重遷”，不太願意搬家。這種封閉的思想必將帶來觀念上的保守與落後，我們現在雖然已經“入世”了，國門打開了，不再閉關封國了，但我們的思想觀念基本上還是封閉的，所以要跟上世界步伐，首先要解決的就是思想觀念的問題。

如：“處街坊”爲一節。他們表面上是有來有往，禮尚往來，可是“平常日子”“過往不多”。可見他們的來往僅僅是一種禮節上的應酬，他們的內心還是封閉的。

如：“他們的愛睢熱鬧不愛管閒事。北京是民主運動的發源地，但因爲他們生活在皇城根下（就是皇帝的眼皮子底下，所以他們不敢輕舉妄動，否則隨時會有殺頭的的危險。所以他們只能忍。（讓大家發表一下對“忍”的看法。）

如北京人也有一個很大的優點（你們發現了嗎？）北京人易滿足作者有幾句非常典型的細節描寫。（請學生讀讀這幾句話，要讀出韻味，讀出北京人的滿足感和得意勁。（在閱讀中品味語言，比分析的效果好很多。）（有窩頭，就知足了。大醃蘿蔔，就不錯。小醬蘿蔔，那還有什麼說的。臭豆腐滴幾滴香油，可以待姑奶奶。蝦米皮熬白菜。嘿！

然後比較閱讀：（大家齊讀或指名讀）

“有窩頭，較好。大醃蘿蔔，好。小醬蘿蔔，更好。臭豆腐滴幾滴香油，很好。蝦米皮熬白菜，最好。”

比較閱讀完之後，爲加深對衚衕文化內涵的理解，全體再朗讀有關衚衕文化特點的段落。可以是自己品味，也可以是同桌對同桌讀。

（四）理解作者思想感情。

作者對北京胡同、北京胡同文化的感情集中體現在哪幾段？（最後三段）

（學生齊讀第十三段，注意要能進入作者的感情世界，讀出韻味。）

（齊讀完後再讓學生齊讀最後幾個短語：“西風殘照，衰草離披，滿目荒涼，毫無生氣。”細細品味這幾句語言。）

1這幾句語言有什麼特點？和前面寫北京人“易於滿足”一節是同樣的語言風格嗎？

不同：前面幾句是北京市民的口頭語言，而這幾句是書面語。前者較輕快，後者較深沉。

2如果把它換成和前面一樣的語言，該如何換？效果如何？試試看。

如：“那種衰落的樣子，還有什麼說的。”“那荒涼的景象，真沒得說。”“那種衰敗，確實很慘。”

效果完全不同。口頭語沒有書面語的回味無窮，意韻悠長，而用了書面語之後，感傷惆悵之情撲面而來。

3面對如此衰敗沒落的景象，作者用了哪些詞語表達他的心情？從下一段找。

懷舊，傷感，無可奈何。

4作者是不是隻有傷感、憂傷而沒有其他的想法了？

也有他理智、超脫的一面。如。。。。。。

5請大家用快、中、慢三種語速齊讀結尾句，體味一下三種語速表現出的三種不同感情。可以讀得誇張一點，快速的更快，慢速的更慢，這樣容易體會、比較。

（朗讀：略）

快速的表示什麼感情？（歡快、輕鬆）

中速呢？（認真、鄭重其事，有悲和喜，複雜多樣）

慢速呢？（深沉、悲涼）

本文該用哪一種語速讀才得體呢？（中速）

學生再齊讀一遍。

三、小結擴展。

這節課，我們瞭解了北京胡同的特點和衚衕文化的內涵，感受到了汪老先生京味語言的醇厚魅力，也體會到了北京市民的散淡平和自足及作者的懷舊傷感與超脫理智。作者的眼光非常敏銳，從北京的衚衕就可看出北京市民文化的特點。我們能不能也做點事情呢？看大家能不能從自己當地的建築中發現出什麼東西來。（見“單元知識”）（介紹一處的民俗和建築，如：客家圍龍屋）

如果你想了解的話，你會哪些方面去着手研究呢？（思考、討論後讓學生自由發言，然後當作課外作業，讓學生在課後去閱讀或去調查研究。）

四、拓展閱讀，認識居住環境與市民文化之間的關係

1閱讀補充材料《夾縫中的上海人》，質疑討論：材料中上海的市民文化有什麼特點？在作者看來上海爲什麼會形成這樣的市民文化？上海市民文化的形成與北京市民文化的形成有何共通之處？這說明了什麼？

明確：上海市民文化的特徵：“精明、實惠、小家子氣、自私自利”。因爲他們居住生活在狹小、擁擠的“羊腸小弄”和狹窄陰暗的“鴿子籠”裏。兩地共通之處：市民文化的形成都深受人們的居住環境與居住方式的影響。這說明一個城市中人們的居住環境和方式會對其市民文化的形成產生重要影響甚至是決定性的作用。

2仿照“西風殘照，衰草離披，滿目荒涼，毫無生氣”的語言形式，寫一組自己熟悉的景物，表達一種鮮明的情感。

例：院落毗連，炊煙裊裊，引車賣漿，熙來攘往。

小街橫貫，深巷悠悠，窗明几淨，老樹參天。

五、研究性作業

對佛山舊城區（或你自己所居住的地方）進行考察，分析它們的居住環境、居住方式對當地市民文化產生的影響，並探討當地市民文化中的優點與缺陷。仿照《衚衕文化》的寫法，介紹這類建築表及其表現的人們的生活習俗和心理特點。

補充：

一、作者一生對傳統文化懷有深情，但作者對這種封閉的小市民文化，並沒有沉醉其中，是懷有一份清醒的。正因爲衚衕文化是一種封閉的文化，是下層平民的文化，是跟不上時代步伐的文化，是無力與現代文明抗爭的文化，作者在理智上知道在商品經濟地大潮下，這種文化一定會衰落下去，遭到淘汰。但在感情上作者是懷有一種傷感的情緒的，對衚衕及衚衕文化還是有一種留戀的。

二、提供下面材料，再次印證作者對衚衕文化的感情：

“我是寫過一些談風俗,記食物,寫草木蟲魚的文章,說是“悠閒”,並不冤枉。但我也寫過一些並不悠閒的作品……

“我不是不食人間煙火、不動感情的人。我不喜歡那種口不臧否人物。絕不議論朝政,無愛無憎,無是無非,膽小怕事,除了豬肉白菜的價錢什麼也不關心的離退休幹部,這種人有的是。

“中國人有一種哲學,叫做“忍”。我小時候聽過“百忍堂”張家的故事,就非常討厭。現在一些名勝古蹟賣碑帖的文物商店賣的書法拓本最多的一是鄭板橋的“難得糊塗”,二是一個大字“忍”。這是一種非常庸俗的人生哲學。

“周作人很欣賞杜牧的一句詩“忍過事則喜”,我以爲這不像杜牧說的話。杜牧是凡事都忍麼?請看《阿房宮賦》:“使天下之人,不敢言而敢怒。”(《汪曾祺全集·六》116頁)

思考：以上材料中哪些詞最能反映作者的態度？

衚衕文化教案 篇7

1、走近北京胡同：

1）課前佈置學生蒐集關於北京胡同、四合院的郵票、照片、圖片，對衚衕作一定的瞭解，獲得直觀感覺。

2）聽一聽北京城裏的“衚衕歌”，在歌聲裏走進悠悠的衚衕，去領略衚衕深處傳唱的北京的民風。——“不唱那輝煌的故宮 ，也不唱那雄偉的長城， 單唱這北京城裏的小衚衕啊， 有名的衚衕三千六，無名的衚衕數不清， 橫衚衕豎衚衕， 半截衚衕斜衚衕，就像那棋盤布在北京啊，磚塔衚衕年代最久，交民巷它最長可分西東， 七拐八拐是九道彎哪， 錢市衚衕兩個人相遇，您哪，要側身行……”

2、走近汪曾祺，瞭解“文化”的概念。

1、看一看圖片：

讓學生在課堂上展示蒐集到的衚衕的圖片（老師可補充學生課前蒐集的不足），老師給圖片配上悠揚的樂曲，運用音畫效果來設置情景,讓學生走近衚衕。

2、說一說感受：

看了圖片，學生說說自己看了衚衕圖片後的感受。

3、讀一讀課文，找找衚衕的特點：

重點閱讀一～四段，採用圈點段落要點,根據要點理思路、概括要義的尋讀法，引導學生從課文對衚衕的描寫中發現衚衕的特徵。

衚衕的特點：走向——正 名稱——俗 數目——多 環境——靜 生活方便安靜

4、議一議衚衕文化：

１）閱讀第五自然段“衚衕文化是北京文化的一個重要的組成部分。”“我們通常說的北京的市民文化就是指的衚衕文化”，明晰“文化” 的有關概念。

“文化”從廣義說，是人類歷史發展過程中所創造的物質財富和精神財富的總和。狹義上，指社會的意識形態以及與之適應的制度和組織機構。文化具有階級性、地域性、民族性。“衚衕文化”，指住在北京胡同里居民的一種精神狀態或文化心態。

２）探究長期生活在這樣方正又安靜的衚衕里居民的習慣和精神狀態，即衚衕對衚衕居民的影響。

讓學生劃出能揭示衚衕文化的內涵的語句，抓點化要旨的句子來梳理思路、概括要義。

衚衕居民： 安土重遷，不願搬家 獨門獨院，過往不多

易於滿足，要求不高 愛瞧熱鬧，不管閒事

３）進一步探究衚衕文化的本質。採用發現、引導法對衚衕文化的內涵加以品讀。

作者從方正的衚衕寫起，寫名稱來源、寬窄、居民居住方式，談市民文化形態——“封閉”；從北京人生活的理想“捨不得挪窩，獨門獨院”，寫他們“安土重遷”；物質要求不高，寫“易於滿足”，愛瞧熱鬧、不管閒事，突出“袖手”“忍安”。揭示衚衕文化的本質是“封閉”、“忍”。

探究過程要注重培養學生的發現意識，要讓學生理解，衚衕文化的特點是作者賦予的，也是作者眼裏的衚衕文化，並不代表衚衕文化的全部。

４）探究衚衕建築特點、地域特點與文化的關係。採用討論法。

建築特點決定了其文化特點。衚衕安靜閉塞，使人思想保守;方正又影響到思想意識，且長期處在政治統治和政治風暴中心，正統思想嚴重，安分守己，逆來順受。

５）衚衕文化的前景如何，北京胡同文化自身特點與其命運有何必然聯繫?

A、隨着舊城的改造，衚衕消失了，衚衕文化也會消失沒落.衚衕文化的封閉性不符合時代前進的步伐，必然會隨時代的發展而被遺棄；B、衚衕文化中封閉、保守、自私、知足、忍耐的特點使這種文化失掉了吸收外來養料，發展進步的機會，沒有發展的文化註定了只能在消耗盡自身儲備之後走向衰亡；C、商品經濟大潮對衚衕文化也同時產生了衝擊，也是這一文化走向滅亡的重要原因。

５、品讀、體味作者對衚衕、衚衕文化的情感 。

１）作者對這種“封閉”的、以“忍”爲精義的衚衕文化持一種什麼樣的態度呢？（展示幾幅衰敗的衚衕的照片，配樂朗讀文後三段，感受作者的情緒）

結合文章第二部分內容，根據課文倒數第二段的“在商品經濟大潮的席捲之下，衚衕和衚衕文化總有一天會消失的”“再見吧，衚衕”這些話，思考作者對衚衕文化的態度。學生自讀自品，老師點撥。

明確：態度很複雜，既喜歡又否定，在情感上“懷舊和感傷”，但當他直面衰敗的衚衕時，也認識到在改革開放的今天，封閉的衚衕文化走向沒落是必然的。所以，在理智上又欣然接受。

屏示——作者對衚衕文化的態度

“過去的總歸要過去，這是無可奈何的事。”

“ 在無可奈何之中，總有新的希望在生長。”

——汪曾祺《日子就這麼過來了》

２）進一步探究作者爲什麼對衚衕及衚衕文化有極爲複雜的情感？（教師點撥與學生品讀、討論相結合。）

首先要從作者的生活經歷、思想文化修養談起。作者的大半輩子都在北京度過，耳濡目染北京文化幾十年。衚衕是他生活的家園，衚衕是滋長他文化的土壤，那裏的一草一木，那裏的一朝一夕，無不蘊藏着傳統文化獨特的魅力，無不寄託着作者對傳統文化濃濃的情感。細品此文，不難看出作者對北京文化的瞭解之細、熟悉之深和喜愛之濃。這些都說明作者對傳統文化懷有深厚的感情，傳統文化已在作者心中深深打下了永不能磨損的烙印。對於這樣一個對傳統文化情有獨鍾的老人來說，衚衕的消失，難免讓他對即將消逝的傳統文化產生深刻的留戀之情。

其次，在北京胡同文化豐富內涵中，具有一些作者所推崇、所鍾愛的傳統文化的“精華”（作者這麼認爲）。如知足常樂、隨遇而安、安分守己、安土重遷等。文中流露出來的對衚衕文化的眷戀，實際上也是安土重遷思想在作者身上的集中體現。事實上，這種思想不只是在作者身上存在，這也是大多數中國人所共有的一種懷舊情結。

商品大潮的衝擊，歷史發展的必然，又決定了衚衕的衰落命運。作者態度是達觀的。所以，無奈中有懷念，批判中有失落。

6、聽一聽歌曲：欣賞《前門情思大碗茶》，更進一步體會作者的感情。

我爺爺小時候常在這裏玩耍，/高高的前門彷彿挨着我的家。/一蓬衰草，幾聲蛐蛐叫。/伴隨着它度過了那灰色的年華。/吃一串冰糖葫蘆就算過節。/它一日三餐窩頭鹹菜就着大碗茶。/世上的飲料有千百種，也許它最廉價/可誰知道，誰知道，誰知道它淳厚的香味含着淚花。

如今我海外歸來，/又見紅牆碧瓦，/高高的前門幾回夢裏想着它。/歲月風雨無情任吹打，/卻見它更顯得那英姿挺拔。/叫一聲杏仁豆腐滋味真美。/我帶着童心帶着思念再來一口那大碗茶。/世上的飲料有千百種也許這最廉價，/可爲什麼，爲什麼，爲什麼，它淳厚的香味，直傳到天涯？

7、評一評：

１）商品經濟大潮對衚衕文化的衝擊也是這一文化走向滅亡的重要原因，如何評價？

引導學生進行研究性學習，使用辯證的觀點分析問題，既看到這一衝擊不可避免，傳統文化的衰落從另一角度看恰恰是時代進步的表現，也不能一概否定，應繼承發揚並有意識 的保護傳統文化中的精華部分。

２）怎樣評價“衚衕文化”與“高樓文化”?兩種居住氛圍，你更喜歡那一種？闡明理由。鼓勵學生暢所欲言，大膽表達意見。

街巷衚衕消失後，作爲衚衕文化的替代品──高樓文化，並不能立即填補失去衚衕文化而形成的感情空白。高樓文化同封閉的衚衕文化相比，有其“更爲封閉”的一面。雖然高樓文化具有濃厚的現代氣息，擁有更多的科技含量，廣播、電視、互聯網的普及，傳媒的迅速發展，信息的高速流動，使人們足不出戶就可以盡曉天下大事。這在某種意義上說，確是徹底打碎了傳統封閉文化的桎梏，讓人們充分享受到開放帶來的成果。但是，在人們日益深入地探索外部世界奧祕的同時，與我們近在咫尺的鄰里、朋友、同事之間卻悄然形成了新的隔膜。在鋼筋水泥的森林裏，在比肩接踵的人海中，淳樸的鄉土之風、親切的鄰里之情日漸淡化，更多的卻是無可名狀的孤獨。高樓文化同封閉的衚衕文化相比，有其“更爲封閉”的一面。 雖然高樓文化並不是完美的文化，還有很多侷限性，但高樓文化是時代發展的產物，具有衚衕文化無可比擬的優越性，儘管不十分完美，但確實是先進的文化。我們須用坦然的心態接受它。

8、想一想：

1）北京在發展，衚衕文化在發展，暢想一下今天的衚衕及衚衕文化。

2）試給北京、西安這樣的文化名城做一個發展規劃。

閱讀高中語文讀本第一冊《西安這座城》，在讀、思考、與《衚衕文化》對比中感受兩者文化意蘊的不同。

選定四個對比點，將兩篇文章進行對比研究。1）對比兩文所表現的作者感情的異同；2）對比兩文的語言特色；3）對比兩文所表現的不同城市的市民文化和風俗習慣；4）討論“文化”一詞的內涵。

1）《西》除了那悠久的歷史古蹟之外，跟有那充滿活力的人文精神。作家用深邃的眼光注視着西安，在濃釅的歷史古意中發現着生命的活力。

2）《衚衕》語言京味濃、幽默。汪曾祺在北京生活了四十餘年，北京的民風民俗到了作者筆下，一股濃郁的京腔京調的衚衕韻味，醺人慾醉。有獨特的京話詞語，如約二斤雞蛋、“挪窩兒”“處街坊；還有北京人特殊時期的獨特話語，如把學生與東說成“鬧學生”、“過學生”

3）《胡》一文市民的文化心態“封閉”、“忍”，《西》一文對古風古韻是一種讚賞的心態。

１）商品經濟大潮對衚衕文化的衝擊也是這一文化走向滅亡的重要原因，如何評價？

引導學生進行研究性學習，使用辯證的觀點分析問題，既看到這一衝擊不可避免，傳統文化的衰落從另一角度看恰恰是時代進步的表現，也不能一概否定，應繼承發揚並有意識 的保護傳統文化中的精華部分。

２）怎樣評價“衚衕文化”與“高樓文化”?兩種居住氛圍，你更喜歡那一種？闡明理由。鼓勵學生暢所欲言，大膽表達意見。

街巷衚衕消失後，作爲衚衕文化的替代品──高樓文化，並不能立即填補失去衚衕文化而形成的感情空白。高樓文化同封閉的衚衕文化相比，有其“更爲封閉”的一面。雖然高樓文化具有濃厚的現代氣息，擁有更多的科技含量，廣播、電視、互聯網的普及，傳媒的迅速發展，信息的高速流動，使人們足不出戶就可以盡曉天下大事。這在某種意義上說，確是徹底打碎了傳統封閉文化的桎梏，讓人們充分享受到開放帶來的成果。但是，在人們日益深入地探索外部世界奧祕的同時，與我們近在咫尺的鄰里、朋友、同事之間卻悄然形成了新的隔膜。在鋼筋水泥的森林裏，在比肩接踵的人海中，淳樸的鄉土之風、親切的鄰里之情日漸淡化，更多的卻是無可名狀的孤獨。高樓文化同封閉的衚衕文化相比，有其“更爲封閉”的一面。 雖然高樓文化並不是完美的文化，還有很多侷限性，但高樓文化是時代發展的產物，具有衚衕文化無可比擬的優越性，儘管不十分完美，但確實是先進的文化。我們須用坦然的心態接受它。

７、聽一聽：欣賞《前門情思大碗茶》，更進一步體會作者的感情。

8、想一想：試給北京、西安這樣的文化名城做一個發展規劃。

閱讀高中語文讀本第一冊《西安這座城》，在讀、思考、與《衚衕文化》對比中感受兩者文化意蘊的不同。

選定四個對比點，將兩篇文章進行對比研究。1）對比兩文所表現的作者感情的異同；2）對比兩文的語言特色；3）對比兩文所表現的不同城市的市民文化和風俗習慣；4）討論“文化”一詞的內涵。

1）《西》除了那悠久的歷史古蹟之外，跟有那充滿活力的人文精神。作家用深邃的眼光注視着西安，在濃釅的歷史古意中發現着生命的活力。

2）《衚衕》語言京味濃、幽默。汪曾祺在北京生活了四十餘年，北京的民風民俗到了作者筆下，一股濃郁的京腔京調的衚衕韻味，醺人慾醉。有獨特的京話詞語，如約二斤雞蛋、“挪窩兒”“處街坊；還有北京人特殊時期的獨特話語，如把學生與東說成“鬧學生”、“過學生”

3）《胡》一文市民的文化心態“封閉”、“忍”，《西》一文對古風古韻是一種讚賞的心態。

衚衕文化教案 篇8

一、教學目的

1、培養學生概括要點的能力

2、讓學生體會作者流露在字裏行間的細膩感情

二、教學重難點

1、對北京胡同文化內涵的品讀

2、概括要點方法的概括

三、教學設想

實施“發現——引導”式教學；運用形象直觀的多媒體教學，讓學生更加真切感受文章的內容，也有助於學生感性理解基礎上的理性思考；

本文的教學時數爲一課時。

四、教學步驟

1、導入

有人說過：“建築是凝固的音樂”。今天我們所學課文涉及到的是一種相對古老的建築——衚衕。這是一篇一位大器晚成的，在文壇寂寞了四十

年之久的作家——汪曾祺給攝影藝術集《衚衕之沒》寫的序文——《衚衕文化》。讓我們慢慢品讀課文，就象欣賞美妙的音樂一樣去感受它內在的文

化氣息吧！

2、解題

讀題，要求學生調動已有經驗，充分發揮想象，說說題目告訴了你些什麼內容？

明確：衚衕：小弄(long)堂

(點出了寫作對象)

北京胡同多——“有名衚衕三千六，無名衚衕賽牛毛”

文化：比較下面兩個句子中“文化”的含義

*現在這社會，沒文化是不行的。(知識)

*北京大學有很濃的文化氛圍。(人類在社會發展過程中所創造的物質財富和精神財富，特指精神財富，如文學藝術、科學等)

屏示——衚衕與文化的關係：

“當一種特殊的生活方式被時代淘汰、消失了，它的精神便轉移到曾經共存的物品和環境中。過一段時間人們就從這器物和環境中瞭解感受與認識昔日生活形態和精神了。這樣，器物與環境更發生了質變。”

——馮驥才《文化眼光》

3、速讀課文，概括段落要點

圈點每段要點（運用跳讀方法，找到所需信息即可）

師生總結概況要點方法（見板書）

根據要點理總體思路（運用已學過的第二單元閱讀方法——

理清思路）

*（第5段）過渡段

*（1——5）北京胡同的一些特點

*（6——12）北京胡同文化的內涵

前後兩部分符合由具體到抽象的認識過程，衚衕文化在衚衕這種特定環境中形成的。

概括北京胡同及衚衕文化的特點（方正——封閉）

對文中幾個極富表現力的詞進行揣摩：

*寫北京人易於滿足的六句話，尤其一個“嘿”字

*“睡不着眯着”

師生概括語言特點（見板書）

4、思考：

根據課文倒數第二段的“在商品經濟大潮的席捲之下，衚衕和衚衕文化總有一天會消失的”這句話，思考作者對衚衕文化的態度。

明確：

態度很複雜既喜歡又否定，結合文章第二部分內容分析。作者畢竟在北京胡同裏生活了很長一段時間，對衚衕及衚衕文化有着深厚的感情，但也認識到了這是歷史的必然。

屏示——作者對衚衕文化的態度

“過去的總歸要過去，這是無可奈何的事。”

“在無可奈何之中，總有新的希望在生長。”

——汪曾祺《日子就這麼過來了》

5、推薦好書：

爲擴大學生閱讀量，瞭解中國的居住文化，瞭解汪曾祺，瞭解其樸素語言裏包含的豐富內涵，介紹下列好書。

屏示：

《中國居住文化》（丁俊清著同濟大學出版社）

《汪曾祺文集散文卷》（江蘇文藝出版社）

《老頭汪曾祺》

（江彬等著

人民大學出版社）

《悠閒的生活藝術》

（汪曾祺等著

貴州人民出版社）

衚衕文化教案 篇9

1、認知目標瞭解北京胡同的特點，明確衚衕文化的內涵

2、情感目標領會作者在文中流露出來的複雜的感情，理解人們內心深處的一種對傳統文化的深情。

3、技能目標學會通過找中心句概括內容要點

提取精要，概括衚衕文化的內涵

探究衚衕文化的歷史成因

1、課時1課時

2、多媒體輔助教學

3、強調學生的主體作用，教師只作適當的誘導、點撥與開掘。

一、新課導入

在我們江南水鄉，有一個突出的特點是什麼？（水多、橋多、弄多）由此形成水鄉特有的文化風味。而在首都北京，也有一個突出的特點，那就是衚衕多。俗話說，有名的衚衕三千六，沒名的衚衕賽牛毛。在今天的北京，儘管新建了大片大片的居民住宅小區，但仍還有近半數的北京市民生活在古老的衚衕四合院裏。當來自五湖四海的遊人走進北京城時，人們最感興趣的不是鱗次櫛比的高樓大廈,也不是四通八達的立交橋，而是曲折幽深的小小衚衕。衚衕，怎麼會有如此大的魅力，吸引那麼多人的目光呢？因爲衚衕是京城所特有的文化景觀。俗話說，一方水土養一方人，今天我們就隨着京味小說家汪曾祺一起走進北京的衚衕，感受那一方水土，體會那一方人的思想情感。

下面先請同學們看幾張關於衚衕的老照片，（問）：從這些照片中你可以看出衚衕有什麼樣的特點？（展示幻燈片）看後有什麼感覺？

（低矮、擁擠、破舊；感到壓抑，不舒服。）

我們看到低矮、破舊、擁擠的衚衕心裏會不舒服，心情會感到壓抑，可是長期生活在衚衕裏的北京市民卻有着和我們完全不同的感受。那麼他們的感受又是什麼樣的呢？

二、讀課文，整體感知文章內容，明確衚衕文化的內涵

1、下面請全班同學齊讀課文512自然段，體會北京人對衚衕的感情。

問：北京人對衚衕是一種怎樣的態度呢？

安土重遷，不大願意搬家。（安土重遷，安於故土，不大輕易遷居他鄉。重，重視）

他們的這種心態，其實正是基於一種特定的文化，這種文化是什麼？

（生答）：衚衕文化。

2、衚衕文化的內涵

問：那麼，衚衕文化的特點是什麼？有哪些外在的表現？（請大家用找中心句的方法將課文原句勾畫出來）

衚衕文化是一種封閉的文化；

居住環境：安土重遷，不大願意搬家

理想的住家是獨門獨院

飲食條件：易於滿足，對物質的要求不高

處世哲學：愛瞧熱鬧，不愛管閒事

衚衕文化的外在特徵表現出北京市民怎樣的內在心理特徵？

從衚衕文化的外在特徵中可以看出北京市民的落後、保守、冷漠。

北京人長期生活在天子腳下，皇城根邊，看多了朝代更替、人生沉浮，城頭變換大王旗，使他們的日子過得戰戰兢兢，不知道什麼時候災難就會降臨到自己頭上，對外界事物顯得麻木、冷淡、漠不關心，於是就只得安分守己，逆來順受，從而形成以忍爲精義的衚衕文化。

三、探究衚衕文化的歷史成因

請第一、二組同學齊讀課文14節。（正音正字約yo羊尾（yǐ）巴）

文題是衚衕文化，作者爲什麼要用近四分之一的筆墨寫北京的衚衕，我們把這一部分刪去，可以嗎？爲什麼？

A、衚衕、四合院是北京市民的居住方式，也是北京市民的文化心態。談衚衕，也就是談衚衕裏的市民生活。

B、北京城像一塊大豆腐，四方四正，這種方正不僅影響了北京人的生活，也影響了北京人的思想。方正的建築外觀影響了內在的文化心理，由外觀到內在。

古老的衚衕，一座座四合院，像一部百科全書，既反映了歷史沿革，又展示了社會風情，同時它又是一種文化的載體。沒有衚衕，就沒有衚衕文化，也就沒有了北京市民的文化。

：北京人爲什麼會形成如此強烈們的方位意識？

北京，幾代王朝元，明，清都定都於此。帝王在此登基理事，皇帝坐北朝南，文武大臣序齒列班，分列兩旁，一切都井然有序，等級森嚴，這一切深深根植於北京人的思想意識中，使得他們對方位及方位所蘊涵的文化因子特別敏感。

一人假冒欽差大臣，矯傳聖旨，馬上讓人看出了破綻。

在等級森嚴的封建社會，欽差大臣傳聖旨是代表皇帝的，地位尊崇他應站在什麼位置是有明確的規定的。因爲他站的位置不對，所以人們馬上看出了破綻。

四、體會作者流露出來的對衚衕文化的感情

那麼，以忍，爲精義，以封閉爲內涵的北京市民文化的最終命運會怎樣？對此作者的態度感情又如何？帶着這兩個問題，請三、四組同學齊讀課文最後三段。（正音正字：蝦蟆hámá）

思考：北京胡同的最終命運怎樣？（衰敗、沒落）

隨着衚衕的衰敗、沒落，衚衕文化也在走向衰亡，作者對沒落的衚衕流露出怎樣的情感？你怎樣看待衚衕及衚衕文化的沒落？（幻燈片打出）

作者對沒落的衚衕流露出來的是傷感、懷舊、留戀的複雜感情。

有着悠久歷史的衚衕文化曾長久地體現了北京市民的生態和心態，它的衰落確實帶給了作者悵惘和憂傷。然而作家也深深的意識到了衚衕文化已經走完了它的生命歷程，向它告別已成歷史的必然。

作者一生對傳統文化懷有深情，但作者對這種封閉的小市民文化，並沒有沉醉其中，是懷有一份清醒的。正因爲衚衕文化是一種封閉的文化，是下層平民的文化，是跟不上時代步伐的文化，是無力與現代文明抗爭的文化，作者在理智上知道在商品經濟地大潮下，這種文化一定會衰落下去，遭到淘汰。但在感情上作者是懷有一種傷感的情緒的，對衚衕及衚衕文化還是有一種留戀的。

衚衕文化是永遠都說不盡的，北京人正是在這種文化的薰陶下，在一句京腔，兩句皮篁，三餐佳饌，四季衣裳的調侃中，過着平穩而講究，寵辱不驚，樂天知命而又情趣盎然的生活。

沒了衚衕，就沒有了北京，沒了京味兒，有多少耐人尋味的故事發生在衚衕裏，又有多少文化名人曾經生活在衚衕裏。衚衕作爲北京文化的載體，具有恆久的藝術魅力。

衚衕，隨着時代的發展，作爲歷史的遺蹟和見證人，會有一部分具有文化價值的四合院保留下來，其餘的部分將會消失。但作爲一種文化，它必將繼續保留。

因爲文化是沉澱在人們的心裏的。

幻燈片打出作者簡介及課下作業

作者簡介：汪曾祺

作業：課下閱讀語文讀本194頁的《金嶽霖先生》，體味汪曾祺散文的特點。

衚衕文化教案 篇10

【教學目標】 1、概括內容要點 2、瞭解衚衕文化的特點，體會作者的感情 3體味本文樸素、雅緻的語言

【重點難點】 概括內容要點

【教學設計】 1、導入新課

語文課比起其他的學科來更容易培養一個人的個性、靈性、悟性、創造性。

猜謎：石刻的史書，凝固的音樂（建築） 從文化的眼光看，民居是與人們最爲親近的背景文化，它給生活打上了民族的時代的烙印；用藝術的眼光來看，民居是凝固於時間長河的多重性藝術，它爲生活平添着詩章；用歷史的眼光來看民居是無處不在的倫理學、民俗學、建築學的歷史縮影，它使生活有了更爲豐富的內涵。 中華民族的智慧和耐勞精神，創造了巍峨的長城、莊嚴的宮殿、秀美的園林，也創造了形形色色的民居宅院，他們都有着自己獨特鮮活的生命。

2、衚衕文化就是在詮釋着北京民居建築與市民文化之間的關係。

《衚衕文化》放在第三單元“要點概括”之下，我們正好通過它來作概括要點的練習。

【學習方法指導】

①找關鍵語句；②無關鍵語句的找出共同的規律性的東西進行概括；③分清層次。 段落關鍵句要點概括備註 衚衕 (1)北京像一塊豆腐，四方四正——這種方正不但影響了北京人的生活，也影響了北京人的思想（北京人的方位意識） (2)衚衕的原意（水井）取名（各種來源）源於生活 (3)衚衕的寬窄大小（區分階層）數量（數不清） （4）衚衕是貫通大街的網絡（方便而安靜）影響生活 （5)衚衕與四合院是一體形成文化影響思想 文化 （7）封閉的文化(6)段的第一句話概括(6)(7)兩段的內容。從一些關鍵詞句中可以看出。如“安土重遷”，“獨門獨院”，“但是平常日子，過往不多”，“各人自掃門前雪，休管他人瓦上霜”等，都是說“封閉”。 (8)北京人易於滿足，他們對物質的要求不高。 (9)“北京人愛瞧熱鬧，不愛管閒事”（冷漠） (10)北京胡同文化的精義是“忍”(安分守已，逆來順受。) 感情 （13）北京的衚衕在衰敗沒落 （14）這是無可奈何的事“懷舊”、“傷感”“無可奈何”幾分留戀，幾分清醒。 （15）“再見吧，衚衕” 文章的（11）（12）段分別舉“我的小說”和“生活”中的兩個例子來說明北京胡同文化的精義是“忍”因此，沒有要點可直接畫出。

3 文章的結構

第一部分（1一4）介紹北京的衚衕。佈局影響取名數量。 第二部分(5一12)衚衕文化的特徵。從居住焦急娛樂飲食處世方式等幾個方面進行分析。 第三部分（13一15）作者對衚衕文化的沒落的感受和思考。作者寫到衚衕文化在時代大潮的衝擊下的的衰敗和沒落，帶有明顯的傷感的情緒。

4 作者賦予了北京胡同文化什麼樣的內涵？

用原文的話回答。 “北京胡同文化是封閉的文化”“北京人易於滿足，他們對物質的要求不高”“北京人愛瞧熱鬧，不愛管閒事”“北京胡同文化的精義是‘忍’安分守已，逆來順受。”

5 北京胡同文化建築特點與文化特點有何關係？

北京胡同的建築特點，在一定程度上決定了其文化特點。由於衚衕的安靜閉塞，使衚衕裏的人們很少與外界接觸，不瞭解外界的信息，不能接受一些新的思想，形成了他們封閉守舊，安於現狀，“兩耳不聞窗外事，一心只過安逸日”的小農意識；而衚衕的方正特點又影響到他們的生活方式進而影響到其思想意識，封建正統思想較爲嚴重，不思反抗，安分守己，逆來順受，甘做順民。

6作者在文中對衚衕文化流露出一種複雜的感情，這種感情在文中是如何體現的？

作者對衚衕文化在否定的同時又有幾分嚮往留戀。例如在寫到衚衕取名的來源時，列舉了很多衚衕名字，這些名字有着濃郁的鄉土氣息，說明北京人的內心，有一種鄉土情結；下文又寫了北京胡同人們生活方式的安寧、平和，閒逸恬談，寫了北京人講究“處街坊”，懂禮數，寫了他們的飲食習慣，這些都反映出北京市民的淳樸的風俗和田園式的生活，字裏行間流露出作者的嚮往懷戀之情。但由於這種文化有封閉守舊一面，在商品經濟大潮中它必定要被淘汰，作者清醒地認識到了這一點，是可貴的。最後一句“再見吧，衚衕”，末尾用句號而非感嘆號，表現了一種無可奈何的情緒。

7 本文的語言有的樸實，有的典雅。兩者互相結合，富有表現力。品味下列語句的豐富內涵。

（1） 蝦米皮敖白菜，嘿！(幾個同學範讀，體味“嘿”的表情) 一個“嘿”字，充分表現了北京市民吃了蝦米皮敖白菜之後的那種極其滿足感，證明了“北京人易於滿足，他們對物質的要求不高”的看法。 （2） 睡不着，別煩躁，彆着急，眯着北京人，真有你的！ 對別人無可奈何，只能自我安慰，充分表現了北京人的那種忍耐性格，最後“眯着北京人，真有你的”是作者對北京人的這一性格進行評論的話有局外人的佩服和調侃。 (3)西風殘照，衰草離披，滿目荒涼，毫無生氣。 盡情渲染衚衕衰敗沒落後的悽慘景象，引起人們的傷感懷舊之情。

8 仿（3）寫一組自己熟悉的景物，表現一種鮮明的情感。

例院落比連，炊煙裊裊，引車賣漿，熙來攘往。 小街橫貫，深巷悠然，窗明几淨，老輸參天。

9 拓展

（1）“衚衕文化”與“高樓文化”相比，哪一個更封閉？ （2）我們身處在怎樣的居住文化中/ 10積累詞語儲存安土重(zhòng)遷 喧鬧 挪窩摞置身事外安分守紀逆來順受煩躁熬(o)白菜 憑弔衰草離披無可奈何席捲 沒(mò)落蝦(há)蟆陵 低佪(huái) 板書設計

補充材料

①北京人的生活習慣：

北京人的生活習慣接近農民。愛吃硬麪餑餑，水餃，蕎麥餅，冰糖葫蘆，愛喝大碗茶，二鍋頭，愛過端午節、重陽節、春節，愛玩的是養魚養鳥養蛐蛐，逮蜻蜓，粘知了，放風箏。這些都與某些城市現代化的生活方式如吃奶油蛋糕三明治，喝咖啡威士忌，過聖誕節、情人節，玩高爾夫球等形成了鮮明對比。

②北京人的“禮數” 北京人特別講“禮數”，這是一種文化教養。具體表現在以下幾個方面：

A、對外地人的態度。老北京人不歧視外地人。向老北京人問路，得到的幾乎都是清楚、詳盡、和氣而又有人情味的回答。而上海人特別歧視外地人，特別歧視穿衣不體面的外地人。

B、人情方面。北京人顧人情面子，人緣好，如課文所說。

C、生活方式上。北京人生活簡樸，但決不會因爲窮而失了身份，丟了體面。即便不過是一碗老豆腐，二兩燒酒，也會慢喝細品，那情態，那氣度，那派頭，簡直像面對一桌滿漢全席。 這體現了北京人悠然自得、清淡典雅的生活作風。

③北京人的安分守己。

北京人的安分守己，逆來順受是由其特殊的歷史政治環境造成的。京都之中，帝輦之下，人們看得最多的是城頭變幻大王旗，看得最透的是仕途險惡，天威難測，官運無常。今兒個，新科狀元金榜題名，“春風得意馬蹄疾，一夜看盡長安花”，明兒個，菜市場人頭落地，大觀園底兒朝天。這風雲變幻，世事滄桑，使北京人學會了忍耐，也學會了世故通達。做爲專制制度下的小民他們太微不足道了，強大的皇權要消滅他們，比碾死只螞蟻還容易，所以他們學會了忍耐，學會了明哲保身，學會了得過且過。

④前門情思大碗茶

我爺爺小時候常在這裏玩耍，/高高的前門彷彿挨着我的家。/一蓬衰草，幾聲蛐蛐叫。/伴隨着它度過了那灰色的年華。/吃一串冰糖葫蘆就算過節。/它一日三餐窩頭鹹菜就着大碗茶。/世上的飲料有千百種，也許它最廉價/可誰知道，誰知道，誰知道它淳厚的香味含着淚花。 如今我海外歸來，/又見紅牆碧瓦，/高高的前門幾回夢裏想着它。/歲月風雨無情任吹打，/卻見它更顯得那英姿挺拔。/叫一聲杏仁豆腐滋味真美。/我帶着童心帶着思念再來一口那大碗茶。/世上的飲料有千百種也許這最廉價，/可爲什麼，爲什麼，爲什麼，它淳厚的香味，直傳到天涯？