投資兒童主題餐廳加盟店應注意哪些事項
隨着我國二胎政策的開放,新生嬰兒數規模的高速增長,我國0-14歲人口數量也將持續增長。“在購物中心的體驗式熱潮中,有兩大業態越來越熱——餐飲、兒童。餐飲業態在購物中心佔據半壁江山,成爲備受青睞的引流神器; 兒童業態藉助延長購物時間、帶動全家性消費,成爲購物中心體驗經濟的新突破口。兒童主題餐飲作爲兩種業態的重疊部分,佔比日漸提高,近年來增長迅猛。
兒童餐飲需要能滿足兒童的多樣化餐廳。在現實生活中,外出就餐給孩子們吃什麼成了大人非常頭疼的問題,如火鍋過燙,川菜過辣,大多數時候,孩子只能喝點湯對付。中餐對於兒童餐飲市場的開發顯得過於緩慢,從菜式設計到就餐環境都有很大距離。所以爲了迎合餐飲市場需要及獲得利潤,創建兒童主題餐廳是很可行的。那麼在選兒童主題餐廳加盟時應注意哪些事項?
1、店面選址
要開設兒童主題餐廳需要的店鋪規模較大,一般情況在100平以上。地理位置也很重要,店面周邊消費人羣的多少直接會影響到你的生意,選擇一個好的地段是開店成功的保證。另外,店面周邊要有一定數量的停車位,顧客停車一定要方便,一般沒有停車位的餐廳人們是不願光顧的。
2、品牌選擇
兒童主題餐廳加盟品牌一定要慎重選擇,首先要了解這個品牌的正規性,目前有許多的加盟公司都是在渾水摸魚,根本就沒有特許經營的資格。其次是考察其品牌的`產品,一個有實力的品牌應該有一系列具有特色的產品,這樣才能吸引更多的顧客。
3、主題風格
兒童主題餐廳的裝修是童趣好玩的體現,趣味舒適的環境能讓小朋友增添進餐的食慾,更是吸引家長消費的一個重要因素。根據不同場所,選址不同主題,可以更吸引家長和兒童。通過經常對餐廳的某些方面如店面、陳列、色彩、桌椅佈局等合適的調整變更,達到常往常新的效果。
兒童主題的推廣在市場上有巨大的商機與潛力。飯店應該充分了解市場,根據市場的需求做出相應的決策,實現兒童主題的優勢利用,服務兒童,創造更有利於兒童成長的產品。
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