計算機軟件專業畢業生的社會實踐報告
我很慶幸在這個寒假中進行了爲期一個月的社會實踐。接受我的單位是武漢市江岸區新馬路小湖南酒樓,我任職服務員。在這一次實踐中,我終於體會到了生活中的苦與樂、痛與累。同時,我也學會了很多以前不懂的東西。
在剛去的頭三天裏,我真的是不想幹這份工作。但是我心中有一個念頭就是不管怎樣,既然已經找到了工作,還不如踏踏實實地幹下去,好好做事,人生總得有第一次嘛!最後我還是堅持下來了。過了一個星期之後,我就開始慢慢地學會了如何倒茶,如何點菜,嘴巴也開始會說些客套話了。
慢慢地我開始能接受這份工作。在這個月裏,小湖南的員工們由開始的冷眼變成了熱情和寬容。我真的感謝他們,使他們讓我知道了生活的苦與累,是他們給了我這一次鍛鍊的機會。我雖然能順利地完成了這次社會實踐,但我還是有很多地方感到不滿意。比如說,客人問服務員哪一種菜是用什麼做成的,其中又放了什麼配料,我總是一頭霧水地亂說一通,有時候有的客人總是很爲難服務員。通常地,給客人倒茶是我們的職責,但是當我們倒茶時,他偏要喝白開水,作爲服務員的我們必須以客人爲主。
在去的第一週裏,酒店裏因沒有經理管,那些老員工總是欺負我們這些新員工,因爲剛剛去什麼都不懂啊。然後,也只能老老實實地去學着做。最後來了個劉經理,劉經理對我們新員工還是蠻體諒的,總是很有耐心地叫我們怎麼做,每一個細節、所要說的每一句話,都慢慢地教了我,每天早上他都要我們所有員工記一遍小湖南的標語:“嘴裏甜一點,腦筋活一點,行動快一點,效率高一點,做事多一點,理由少一點,度量大一點,脾氣小一點,說話輕一點,微笑露一點。”再次便教我作爲一名合格的服務員要必須記住五聲原則:第一看到客人進門要有迎聲;第二客人叫喊要有應聲;第三服務不周要有歉聲;第四客人幫自己的忙要有謝聲;第五客人出門要有送聲。同時,在廚師們給我們菜譜培訓時,我也非常認真地記了下來了。現在,那本菜譜我基本上能背的下來了。
再回首,只覺得剛去的時候,自己像個傻瓜一樣,笨手笨腳的,不是把客人的'口杯給弄倒就是撞到客人,不是不小心把打火機弄到客人的菜中,就是把客人的菜弄倒。然而,通過一個月的實踐和劉經理教導,我真的有了很大的成就感,因爲我真的看到了我一直在進步着。我真的很感謝小湖南里的所有員工們,是他們一步一步地教會了我,是他們一句一句地提醒了我,是他們一手一腳地把我扶過來的……這期間我也受過不少的委屈,流下了無數次心酸的淚。可是,我還是不停地鼓勵自己,這一點痛又算得了什麼呢?只要自己學會了東西,有過了一次、兩次的經驗就行了。但是當他們指責我,責罵我時,尤其是在剛剛去的前一週裏我不能容忍的就頂了幾句,後來慢慢地熟練了,跟他們的關係就慢慢地越來越好了。但是,慢慢地我也適應了那種生活,沒有他們的責罵,我犯的錯就會越來越多。然而,作爲一名服務員,不受苦受累,不受委屈是假的服務員,我認爲這種苦與累就是給我一次鍛鍊的機會吧!
我在慢慢的學習的過程中有過苦與累,委屈與耐性是避免不了的。而現在,我終於明白了,當時他們所說的苦與累是多麼的苦多麼的累,苦的連走路都差點就要跌倒了,晚上連睡覺都睡不着了,在抱怨着…….每天晚上我都在想着我的選擇是對的還是錯的。今天受到的委屈,明天受到的指責,讓我無可奈何,心裏想着到什麼時候這種生活才能結束啊,我何時才能擺脫掉呢?最後,我還是堅持到底了。在這一個月裏,我終於學會了寬容大量,對人要講禮貌,做事要迅速手腳從笨拙變得靈巧了。
我在此衷心的感謝小湖南給了我這一次機會。同時,我也意識到以前老師所說的“吃得苦中苦,方爲人上人”之意了。感謝小湖南的所有員工對我的支持與幫助,指責與教導,我真的很感動。
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