農業養殖的創業計劃書
一、項目前景:
日前我省的牛肉大部分來自於廣西省、山東省,本省肉牛供應量處於較低水平。而廣東近年來,隨着機械化水平的提高,牛的耕田作用越來越小,很多農戶不再養牛;許多地方的農民紛紛外出打工,留在家裏的都是老幼婦孺,肉牛養殖勞動量大,一次性投入大,飼餵費工費時,飼養不方便;有的農村社會治安不好,農民怕牛丟失、被盜,不敢養牛;過去養牛是一家一戶飼養,不利於環境的衛生,隨着生活水平的提高,爲了環境的清潔,很多農民不願意養牛。
2007年的肉牛價格再創新高,市場上活牛價格高達28~32元/公斤,育肥牛爲34~36元/公斤,牛肉價格爲42~46元/公斤。一頭牛育肥3~5個月,純利潤達1000~1700元。農民養殖一頭母牛,如果一年能產一頭犢牛,就能收入1500~1800元。
二、市場分析:
現省內肉牛供應主要來源於廣州從化,粵東、粵西等。供應的肉牛隻佔很少的一部分。省外的以牛肉供應爲主,主要原因是活牛長途運輸存在一定技術上的`困難。而牛肉長途運輸的保鮮成本也較高。因而省內肉牛的養殖成本最低。
三、風險分析:
肉牛養殖的風險主要是三方面:
1、價格風險:肉價市場的變動。以目前物價的上升和生活水平的提高,牛肉的價格波動較低,因此價格風險也較低。
2、疾病風險:目前牛口蹄病、結核病、布氏桿菌病、牛肺病爲主要防疫對象。在牛飼料中添加中藥可進行有效的防治,牛是疾病發作很少的飼養動物之一。
3、自然災害風險:水災、氣溫等風險係數不高。
四、經營選址:
廣東省內目前肉牛養殖地方首選河源市。河源到惠州80公里,隔深圳才2個多小時的路程,至廣州也是是一樣。河源雨水充足、氣候相宜、地勢平坦。目前對當地申辦各種農業種植、養殖有政策性的照顧。再者河源有充足的土地資料和飼料資源。
五、養殖方式:
國內牛市場上比較走俏的進口肉牛還有:夏洛來、安格斯、利木贊、海福特、皮爾蒙特等。這些進口品種具有瘦肉率高、生長速度快等優點,適合規模化、工廠化養殖;秦川牛,性情溫順、體格高大,前軀發達,具有遺傳性能穩定、適應性強的優點,日增重率、屠宰率等各項生理指標均居我國黃牛之首,適合小規模養殖;西門塔爾牛適應性強,耐粗飼,易飼養,產乳產肉性能好,飼料報酬高,遺傳性能穩定,是養牛業首推品種。
立體養殖是最好的養殖方式:種植新型皇竹草===>西門塔爾牛架子牛(牛糞)===>魚、黃鱔、蚯蚓===>鴨
新型皇竹草是目前生長最快、營養價值很高的牧草,對牛的口適性好,產量高,能量轉化率高,一畝皇竹草可養育肉牛5—7頭;牛糞可直接沉塘餵魚、黃鱔、曬乾養蚯蚓;蚯蚓可養魚,養鴨。既可減少污染保護環境,也可增加收入。
六、成本分析:
略
七、利潤分析:
略
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