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【優秀】服務行業實習心得體會

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我們心裏有一些收穫後,心得體會是很好的記錄方式,這樣有利於我們不斷提升自我。很多人都十分頭疼怎麼寫一篇精彩的心得體會,下面是小編精心整理的服務行業實習心得體會,歡迎閱讀與收藏。

【優秀】服務行業實習心得體會

服務行業實習心得體會1

我在我們餐廳有一個實習職位。如果我想成爲一名正式員工,我必須向我們餐廳的考驗和磨練致敬。實習期間也經歷了很多變化,學到了很多東西,對工作也有了更多的感悟。作爲一個服務員,我最初的想法也很簡單,只要我給顧客他們需要的東西,當他們需要我們的時候,他們就會及時出現。但是說到工作,並沒有想象的那麼容易。有很多事情要注意。當我來到餐廳時,我很沮喪。當時一個胖胖的顧客,一家人來我們餐廳,因爲沒有及時清理乾淨,很煩。最後被經理訓斥,內心的委屈和不適無法發泄。

還好同事的安慰讓我冷靜下來。我也知道這種情況不是我的錯,但每個人都錯了,但我們不能怪客戶錯了,因爲客戶就是上帝,需要我們去照顧它,去做好服務。這是我們的工作,我需要理解,做好自己的工作。

從那以後,我一直在長時間地工作。工作過程中會問其他同事,也會總結自己的經驗,通過積累前進,避免犯錯。在工作中,我們要睜大眼睛,準確地猜測客戶的內心需求,在客戶需要一些美味的時候及時提供他們想要的東西,讓我們的服務充滿人性,讓客戶感受到我們工作的意圖,這樣即使我們犯了錯誤,也不會受到太多的懲罰,可以更多地瞭解和接觸客戶。

作爲服務人員,禮儀和禮貌是最基本的,反映了一個餐廳的文化、修養、整潔和文明的禮儀。每個人都喜歡靠近,用基本的.禮儀對待客戶,用微笑作爲我們的武器,這樣我們就可以更接近客戶,而不會讓客戶反感。即使客戶有什麼不愉快的事情,也願意心平氣和的告訴我們,可以減輕我們的整合壓力,讓我們的工作有更多的選擇,更好。

工作是門學問,要學的東西很多。我們需要考慮的不僅僅是當下,還有其他的東西,比如客戶的內心活動,能夠理解客戶,從客戶的話語中瞭解客戶的情況,根據客戶的需求給客戶一個合適的菜單。這些都需要通過工作來磨練。在工作中,我們需要磨礪一雙批判的眼睛,能夠做好自己的工作,把客戶第一的道理講清楚。和客戶吵架,和客戶爭論贏得了勝利,但只會讓客戶看到我們的霸道,讓客戶看到我們的行爲,只會讓他們反感,但是客戶需要我們的關心和呵護。因爲我們屬於服務,所以我們做的是更好的爲客戶服務。

服務行業實習心得體會2

曾幾何時,人生都面臨着一次或幾次的選擇,有的人選擇當公務員,有的人選擇當工程師,有的人選擇當教師,而作爲一名的我,卻滿懷熱情、毫不猶豫地選擇了服務業,併成爲了佳和樂公司的一份子。

我深深地知道,當一名普通的工作人員,儘管崗位平凡、工作平靜,但工作政策性強、涉及面廣,面對的是一個個來自四面八方的客戶,我們的一言一行、一舉一動直接展示了工作作風,影響着公司的對外形象。因此在工作中,我們注重提高內在素質和外在形象。

首先,充分發揚“輕鬆購物在悅士,甜蜜生活千萬家”的優良傳統。我們既要當好“服務員”,更要當好“戰鬥員”,隨時隨地確保服務的質量,真正以強烈的責任感,以滿腔的熱血,投入到工作崗位中去,在平凡之中體現人的偉大追求,在平靜之中樹立人的嶄新形象,安於寂寞,樂於奉獻,敢於創新,盡職盡責搞好服務工作。在實習的第一天,我就感觸頗多。帶我的師傅雖然已是店長能手,但在工作的空餘還不忘提高服務的質量。比如不時地打掃周圍的環境,整理大廳內的各個貨架,積極地上前引導客戶等。尤其是自主地打掃門前散落的菸頭,將大廳內的每個角落都收的很整齊,給人以家的感覺。這些都真正體現了能與勤的高效融合。我爲能加入這樣的一支團隊而自豪。

其次,我們也要努力做到“五心”:愛心、熱心、誠心、關心、虛心。想客戶之所想,急客戶之所急,時刻把客戶的利益放在第一位,我們是這樣想的,也是這樣做的。一個親切的笑容,一句真切的問候,縮短了彼此之間的距離,同時也贏得了客戶的尊重。唯有真誠的微笑,才能“用心”服務。只有堅持做到“來有迎聲、走有送聲、問有答聲”,才能真正做到“五心”服務。記得有一次,下班後由於外面的磅礴大雨,有位老者滯留在營業廳內,同事們不顧自己家裏有事,都爭先恐後地把他送回家,事小責任大。因爲,我們時刻以“勿以善小而不爲,勿以惡小而爲之”的標準來嚴格要求自己。也許有風雨,也許有挫折,但我們從無畏懼,決不退縮。因爲,我們始終堅持“用心服務客戶、精心打造未來。”

最後,堅持做到服務的最高境界:有規範中無規範,無規範中有規範。

“自尊、自信、自立、自強”是我們的追求信念;“讓顧客高興而至,滿意而歸。”是我們的錚錚誓言;“創一流服務,爭一流業績”是我們的奮鬥目標;“不畏艱難不言累”是我們的不變決心;“當好青年志願者,關注社會獻愛心”是我們的共同心願。我們積極開展社會公益活動,將社會各階層的積極性充分調動起來,尤其是把青年學生的力量發揮出來,而動感體驗廳更好地發揮了這方面的功能,很好地滿足了廣大學生的需求,擴大了社會影響,由此產生了良好的社會效益。

通過這段時間實習學習,也認識到實際的工作跟書本上的知識是有一定距離的,就是一個自己不斷改進不斷進步的過程,由剛開始的什麼都不知道到現在的能跟顧客進行業務洽談同時促進產品的銷售,確實有了一定的提高,不過也發現了很多的問題。

經過這一段時間的學習與實踐,自己本身有了一定的提高。真正認識到了這個社會的殘酷,記得一位同事跟我說過的一句話:沒有什麼不理解,這就是社會!確實是這樣無論是在顧客身上還是在同事身上我都看到了自己的幼稚,自己的.事情只有自己掛心也只能自己幹,別人都不會理解你。在工作的過程中,還學到了很多在學校學不到的實用的待人處世之道,闊大了知識面,也豐富了社會實踐經歷,爲我即將踏入社會奠定了很好的基礎。

實習真的是一種經歷,只有親身體驗才知其中滋味。課本上學的知識都是最基本的知識,不管現實情況怎樣變化,抓住了最基本的就可以以不變應萬變。如今有不少學生實習時都覺得課堂上學的知識用不上,出現挫折感,但我覺得,要是沒有書本知識作鋪墊,又哪能應付這瞬息萬變的社會呢?經過這次實習,雖然時間很短。可我學到的卻是我三年中專中難以學習到的。就像如何與同事們相處,相信人際關係是現今不少大學生剛踏出社會遇到的一大難題,於是在實習時我便有意觀察前輩們是如何和同事以及上級相處的,而自己也儘量虛心求教,不恥下問。要搞好人際關係並不僅僅限於本部門,還要跟別其他部的同事相處好,那樣工作起來的效率纔會更高,人們所說的“和氣生財”在我們的日常工作中也是不無道理的。而且在工作中常與前輩們聊聊天不僅可以放鬆一下神經,而且可以學到不少工作以外的事情,儘管許多情況我們不一定能遇到,可有所瞭解做到心中有數,也算是此次實習的目的了。

實習雖然結束了,再過不久,我們真的就要走上工作崗位了,想想自己中專三年的生活,有許多讓我回味的思緒,在這個春意盎然的季節,伴隨着和煦的春風一起飛揚,飛向遠方,去追逐我的夢!所謂“萬事開頭難”,我相信有了這個很好的開頭,再往後的日子裏,我會做得更好。

服務行業實習心得體會3

實習對於大學生來講,既是一個難得鍛鍊自己能力的機會,也是一個艱難磨鍊自己的歷程。而對於我的實習期,也正是如此。在實習期裏,我成長了很多,但也有很多需要改進的地方,有很多需要總結的地方。

20xx年xx月xx日,我作爲一名服務員來到xx餐飲參加實習。開始了我段歷練的過程。開始由一個衝動、喜歡意識用事的大學生到一個成熟理智而又堅強的社會人士的轉變過程。

在實習期裏的有一次,我被安排到了負責xx包廂裏的工作。因爲那是我第一次負責包廂的工作,所以還有點生疏,也有點緊張和不安。而剛好那一次,負責我隔壁包廂的同事,又臨時有事要拜託我幫忙照看。原本負責一個包廂就已經讓我有點應接不暇,現在又還要照看另外一個包廂,我更加的有些不知所措了。所以就在上菜的'過程中,出了差錯,我把一桌的菜上到了另外一桌裏上。引來了客人的極度不滿,並且還對我說出了很難聽的話,聽着那些話,我眼淚就不爭氣的流了下來,然後,也不管客人有沒有消氣,就擅自離開了包廂,離開了工作崗位,跑到了員工宿舍裏,一個人躲在那裏哭。好一會兒,我才平靜下來。也才意識到自己做的不對,我不應該一遇到困難就去躲避,不應該捱了一頓批就感覺自己遭受到了天大的委屈。

我一直以爲,自己足夠堅強,不管是面對工作中再多的磨難和委屈,我都能夠堅強的應對,但是當真正面對工作中那些委屈時,我才發現我自己依然還帶着學生時代的意氣用事,依然還帶着十足的幼稚氣息。

直到通過這段實習期的磨鍊,我才知道不管是在任何一份工作中,我們都可能會遭受到不一樣的委屈,所以,我們沒有必要被一時的情緒而影響到自己。我們要做生活的主人,要學會做情緒的主人。所以在這一份工作中,我學會了如何調節自己的情緒,如何放穩自己的心態。這不管是對於我現在的工作,還是對於我以後未來的發展,都是十分重要的。

我必須要經受的住生活對我的磨鍊,經受的住工作給我帶來的壓力和打擊,我才能夠真正有所成長。所以,在今後的人生中,我會挺起我的胸膛,繼續昂首闊步前進。