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酒店年度工作總結(集合15篇)

服務業1.72W

總結是對取得的成績、存在的問題及得到的經驗和教訓等方面情況進行評價與描述的一種書面材料,它可以明確下一步的工作方向,少走彎路,少犯錯誤,提高工作效益,讓我們抽出時間寫寫總結吧。那麼總結要注意有什麼內容呢?以下是小編爲大家收集的酒店年度工作總結,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

酒店年度工作總結(集合15篇)

酒店年度工作總結1

轉眼間20xx年過去了,我們迎來了新的一年鐘聲的響起。現在,我把這一年的工作做個彙報。

回顧20xx年上半年我在一樓咖啡廳工作,主要協助咖啡廳班組長,做好宴會預定及收集自助餐顧客意見表,並在平常工作中指導員工服務中的一些細節。咖啡廳班組崗位雖是微不足道,但它間接的服務和直接服務,直接影響到酒店的服務質量及口碑。因此我在管理上和工作中也有着一定的壓力和困難,但是在全體員工的幫助和支持下,使我的工作能夠順利完成。

6月份部門崗位互換,我被分配到吧檯工作,其工作主要是:

1、負責吧檯內的日常管理及吧員的排班工作

2、負責吧檯酒水的供應和酒水質量的檢查。

3、每月底負責與財務做好酒水盤點及報表審覈,確保無誤。

由於崗位的調換,本人在工作中經驗的不足,曾經在工作當中有過很多的困惑,也遇到過很多的挫折,但在領導和同事的幫助下,以及通過自身的努力和對工作的執着,使自己的工作有了一定的提高,但在工作中仍然還有一些不足,但我會在今後的工作中勤奮好學、不斷努力做好本職工作。現將本人在工作中存在的問題述說一下:

1、由於人員不足,冬季民間宴席較多時,吧員要協助前廳盯臺,造成人員短缺,給工作帶來不便(例1樓早餐沒有吧員上班,有時咖啡廳人員忙於應付客人進吧檯拿煙,偶爾會漏開單)。

2、倉庫太小,吧檯酒水品種較多,又有一些是單位領導寄存的酒水,使原本就小的`倉庫變得更加擁擠。

3、年關到了,各員工工作心態未調整好,導致工作難以開展,在工作上也常常出錯。

4、客人寄存酒水服務員沒有做到口頭交接及書面交接,導致服務質量下降。

現將20xx年的工作想法說一下:

1、面對部門人員缺少,積極配合前廳管理人員完成大型接待。

2、鼓動員工,積極配合班組長完成部門經理下達的任務,讓每位員工都覺得自己在工作中的重要性。

3、建議部門經理在班前班後會,以圓桌式的開會形式,讓每位員工都有發言的機會。

4、針對倉庫的擁擠情況,做好完善的解決方案,如客人寄存酒水導致倉庫擁擠分爲三點解決:

(1)客人寄存酒水做好寄存卡的交接

(2)在寄存卡上註明存放時間

(3)對寄存卡上的酒水寄存時間快到期時,應主動打電話和客人聯繫。

5、再次建議酒店實行考勤打卡制

最後衷心的感謝酒店領導對本人栽培與支持。在新的一年裏我將認真工作提高自身素質和管理能力,使自己的工作水平能夠更上一個臺階。最後祝酒店明天會更加輝煌。

酒店服務員年度工作總結4

伴隨着新年鐘聲的敲響,我們告別了競爭激烈、碩果累累的20xx年,滿懷熱情地迎來了光明燦爛、充滿希望的20xx年。在年終之際,對客房部一年所作的工作總結匯報

一、20xx年度客房完成的營業總額是xx萬,月均完成xx萬,客房的出租率爲xx,各項指標較20xx年有所上升,但離酒店下達的營業指標還有一定的距離。

二、本年度的具體工作:

1、前臺是酒店對外的窗口,爲加強對前臺的規範化管理,本年度重點對前臺工作人員進行了多次專業培訓,包括服務意識、客房介紹與銷售、電話接聽技巧等各項具體工作;堅持每天對ok房進行檢查;對客史情況進行了收集整理,建立了完整的客史檔案。

2、爲了給客人創造一個衛生舒適的環境,樓層嚴格按照酒店衛生標準,每走一客進行布草更換,杯具、衛生間堅持消毒;在設備設施的維護與保養方面,對客房牆面進行了全面清洗,保持地面的光亮;採取節約成本的措施,如把報損布草縫補好進行利用等。

3、酒店於十月底對咖啡廳進行改造,開發安化擂茶特色經營項目,經過前期人員培訓、物品採購、宣傳推廣等系列準備工作,於十月二十八號正式對外營業,從兩個月的市場推廣情況來看,客人逐漸接受安化擂茶,營業額穩步上升。

4、九月份酒店把pa部劃分由客房部管理,對pa人員進行了調整、業務培訓,明確了崗位職責,提高了工作積極性、責任心,酒店的衛生情況煥發出新的面貌,較以前有了較明顯的進步。本年度在酒店領導指導下,部門所有人員共同努力,把“做好每天每一件事、接待好每天每一位客人”的服務理念深入各項工作,默契合作,追求完美,取得了喜人的成績,如員工拾金不昧的精神多次受到客人表楊、熱情周到的服務態度得到了客人一致好評等。

但工作中還存在一些不足,如服務意識、工作中處理問題的靈活性等方面還有待加強,還需要在以後的工作中不斷改進,自我完善。

酒店年度工作總結2

在和xxxx共成長的日子裏,我們又將迎來嶄新的一年,新的總是美好的,讓人嚮往的……所以,在新的一年裏,我們充滿了太多的憧憬和期待……

回想xxxx,我們倉庫工作在我們領導的孜孜指導下,邁着穩健 的步伐,抱着創新的意識積極的實踐着,我們走過了一個成熟的一年,一個可喜的一年……

不入規距,不成方圓!在倉庫工作中,我們一直嚴格按照“倉管員崗位職責”進行對物品的驗收和發放,對需要補倉的物品我們根據部門的使用量及時的請購,以我們應有的工作態度來支持對前臺的工作!

在酒店的評星活動中,我們也深刻的意識到我們做的還不夠好,我們的倉庫必競也是酒店的'一個窗口,一個重要的窗口,我們有義務也更有責任來做好自己份內的事!不給酒店評星拖後腿,也不給我們的財務部丟面子!我是這麼想的,同時我也把想法付諸了實施,到我休息天的時候,我拖朋友的關係到凱悅大酒店和維多利亞大酒店的食品倉參觀了一下,結合我們的倉庫取人之長,補已所短!

在工作中,我們一直按着常清潔,常整理,常整頓,常規範,常自律這五常法來嚴格要求自己,它對我們不單單是一個理論,更是我們工作中的一道格言!在我們的努力下,不論是倉庫的整體環境和結構佈局,還是物品擺放的位置和間距,都讓人看了感覺很清爽,很明瞭……工作需要激情,激情需要鼓勵!領導能對我們工作的肯定,就是對我們最大的鼓勵!雖然我們做的還不盡美,但我們會一直在努力……!

酒店年度工作總結3

轉眼之間,兩個月的實習期即將結束,回顧這兩個月的實習工作,感觸很深,收穫頗豐。這兩個月,在領導和同事們的悉心關懷和指導下,通過我自身的不懈努力,我學到了人生難得的工作經驗和社會見識。我將從以下幾個方面總結酒店管理崗位工作實習這段時間自己體會和心得:

一、努力學習,理論結合實踐,不斷提高自身工作能力。

在酒店管理崗位工作的實習過程中,我始終把學習作爲獲得新知識、掌握方法、提高能力、解決問題的一條重要途徑和方法,切實做到用理論武裝頭腦、指導實踐、推動工作。思想上積極進取,積極的把自己現有的知識用於社會實踐中,在實踐中也才能檢驗知識的有用性。在這兩個月的實習工作中給我最大的感觸就是:我們在學校學到了很多的理論知識,但很少用於社會實踐中,這樣理論和實踐就大大的脫節了,以至於在以後的學習和生活中找不到方向,無法學以致用。同時,在工作中不斷的學習也是彌補自己的不足的有效方式。信息時代,瞬息萬變,社會在變化,人也在變化,所以你一天不學習,你就會落伍。通過這兩個月的實習,並結合酒店管理崗位工作的實際情況,認真學習的酒店管理崗位工作各項政策制度、管理制度和工作條例,使工作中的困難有了最有力地解決武器。通過這些工作條例的學習使我進一步加深了對各項工作的理解,可以求真務實的開展各項工作。

二、圍繞工作,突出重點,盡心盡力履行職責。

在酒店管理崗位工作中我都本着認真負責的態度去對待每項工作。雖然開始由於經驗不足和認識不夠,覺得在酒店管理崗位工作中找不到事情做,不能得到鍛鍊的目的,但我迅速從自身出發尋找原因,和同事交流,認識到自己的不足,以至於迅速的轉變自己的角色和工作定位。爲使自己儘快熟悉工作,進入角色,我一方面抓緊時間查看相關資料,熟悉自己的工作職責,另一方面我虛心向領導、同事請教使自己對酒店管理崗位工作的情況有了一個比較系統、全面的認知和了解。根據酒店管理崗位工作的實際情況,結合自身的優勢,把握工作的重點和難點, 盡心盡力完成酒店管理崗位工作的任務。兩個月的實習工作,我經常得到了同事的好評和領導的讚許。

三、轉變角色,以極大的熱情投入到工作中。

從大學校門跨入到酒店管理崗位工作崗位,一開始我難以適應角色的轉變,不能發現問題,從而解決問題,認爲沒有多少事情可以做,我就有一點失望,開始的熱情有點消退,完全找不到方向。但我還是儘量保持當初的那份熱情,想幹有用的事的態度,不斷的做好一些雜事,同時也勇於協助同事做好各項工作,慢慢的.就找到了自己的角色,明白自己該幹什麼,這就是一個熱情的問題,只要我保持極大的熱情,相信自己一定會得到認可,沒有不會做,沒有做不好,只有你願不願意做。轉變自己的角色,從一位學生到一位工作人員的轉變,不僅僅是角色的變化,更是思想觀念的轉變。

四、發揚團隊精神,在完成本職工作的同時協同其他同事。

在工作間能得到領導的充分信任,並在按時完成上級分配給我的各項工作的同時,還能積極主動地協助其他同事處理一些內務工作。個人的能力只有融入團隊,才能實現最大的價值。實習期的工作,讓我充分認識到團隊精神的重要性。

團隊的精髓是共同進步。沒有共同進步,相互合作,團隊如同一盤散沙。相互合作,團隊就會齊心協力,成爲一個強有力的集體。很多人經常把團隊和工作團體混爲一談,其實兩者之間存在本質上的區別。優秀的工作團體與團隊一樣,具有能夠一起分享信息、觀點和創意,共同決策以幫助每個成員能夠更好地工作,同時強化個人工作標準的特點。但工作團體主要是把工作目標分解到個人,其本質上是注重個人目標和責任,工作團體目標只是個人目標的簡單總和,工作團體的成員不會爲超出自己義務範圍的結果負責,也不會嘗試那種因爲多名成員共同工作而帶來的增值效應。

五、存在的問題。

幾個月來,我雖然努力做了一些工作,但距離領導的要求還有不小差距,如理論水平、工作能力上還有待進一步提高,對酒店管理崗位工作崗位還不夠熟悉等等,這些問題,我決心實習報告在今後的工作和學習中努力加以改進和解決,使自己更好地做好本職工作。

針對實習期工作存在的不足和問題,在以後的工作中我打算做好以下幾點

來彌補自己工作中的不足:

1.做好實習期工作計劃,繼續加強對酒店管理崗位工作崗位各種制度和業務的學習,做到全面深入的瞭解各種制度和業務。

2.以實踐帶學習全方位提高自己的工作能力。在注重學習的同時狠抓實踐,在實踐中利用所學知識用知識指導實踐全方位的提高自己的工作能力和工作水平。

3.踏實做好本職工作。在以後的工作和學習中,我將以更加積極的工作態度更加熱情的工作作風把自己的本職工作做好。在工作中任勞任怨力爭“沒有最好只有更好”。

4.繼續在做好本職工作的同時,爲單位做一些力所能及的工作,爲單位做出自己應有的貢獻。

酒店年度工作總結4

在新的工作崗位上,在酒店領導和同事們的關心支持幫助下,我圓滿完成了領導交給的各項工作任務。在這個團結、和睦的集體中,我從思想上得到了進一步提高,在工作上得到了很大的鍛鍊,現將我的工作情況總結如下:

1、樹立以店爲家的.思想,嚴格遵守酒店規章制度,自覺維護酒店集體利益,維護酒店整體形象,做到誠心,虛心,耐心。

2、充分了解工作環境,工作範疇,工作狀況,做到有問題能及時到位,及時解決。

3、不遲到、不早退、不缺曠、有事有病向領導書面請假,對自己的工作做到盡職盡責,合理安排,不急不躁,安全穩固。

4、愛護公物,妥善使用和及時維護工具設備,節約能源,從節約一滴水、一度電開始,除了客人使用以外,做到人走燈滅,水管用完及時關掉,發現問題及時報修,不因爲無人管理而造成酒店的能源浪費五、努力提高自身素質,主動向同事學習請教,保持飽滿的工作精神,並做到自覺嚴謹的工作態度。

通過這段時間的工作,我發現自己仍有不足的地方,有待改進,如專業知識不夠豐富,預備通過加強學習來提高自身的專業知識和服務水平。

明年我的計劃是:

1、一如既往的地認真做好每一天的每一項工作。

2、認真學習酒店工程部的知識,利用休息時間進行培訓。

3、多學習酒店相關知識,充實自己。努力使自己的工作更上一個新的臺階。

酒店年度工作總結5

首先營銷部經過了這一年的磨合與發展,已經逐步的成熟了自己的營銷工作,拓展了自己的市場。把商大酒店全面的推向旅遊市場,提高了酒店的知名度,爭取做到最大限度爲酒店創造經濟效益。

根據年初的工作認真的落實每一項, 年營銷部的工作重點放在商務散客和會議的營銷上,由於酒店所處的地理位置所限,散客的入住率偏低,全年的營銷部散客入住率爲,我們加大商務客人的營銷力度,拜訪重要公司簽署商務協議,同時根據季節的不同制定不同的營銷方案,有針對性的走訪,比如旅遊旺季,我們把地接較好旅行社認真的回訪與, 12月份至1月份大部分摩托車會議召開,我們及時的與經銷商聯繫。爲旺季的酒店整體營銷量做好鋪墊。平時在整理顧客檔案時,分類定期的回訪,同時不斷的開發新顧客,截止年底共簽署協議454份。

20xx年9月份我到酒店擔任營銷部經理

20xx年10份酒店正式掛牌三星,這對營銷部提供對外宣傳籌碼,同時也把我們酒店整體水平提高一個檔次,有利於酒店的營銷工作。

隨着網絡的高速發展,網絡的宣傳不僅僅提高了酒店的知名度,而且通過網絡公司提高酒店整體的入住率。截止年底共與54家網絡訂房公司簽定了網絡合作協議。我們對重要的網絡公司提高佣金比例,利用其宣傳能夠讓客人通過網絡詳細瞭解商大酒店,比如攜程 、藝龍、恆中偉業等幾家網絡公司;

同時在這一年裏我們接待了 長江 宗申 蛟龍 恆運多家摩托車公司,科龍電器,偉俊公司 蒙牛乳業中醫藥大學,鐵道與環球國旅等三十多個大中小型會議,對於每個會議的接待,所有部門都能夠認真的配合營銷部,圓滿完成會議的接待工作,客人對我們的工作給予了肯定。在這裏由衷的感謝各個部門的領導及員工對我們營銷部工作的支持。

二.對內管理

酒店擁有自己的網站,由營銷部負責網站的維護和網頁內容的更新,通過網絡進行宣傳擴大影響力,並及時準確的把酒店的動態、新聞發佈出去,讓的人瞭解酒店,同時我們提出新的酒店網站建設方案,這爲今後酒店網站的發展奠定了基礎。

三. 不足之處

對外營銷需加強,現在我們散客相對比較少;

2。 對會議信息得不到及時的瞭解

3。 在接待工作中有時不夠仔細,在一些細節上不太注意,考慮的問題也不夠全面。

4。 有時由於溝通的不及時信息掌握的不夠準確;影響了酒店整體的營銷與接待,在今後的工作要認真細緻,儘量避免,能夠做到及時的溝通,從而減少工作失誤。

四、下一年工作計劃:

營銷部的主要的工作以提高散客入住率的基礎上,加大會議及旅遊團隊的`營銷工作,雖然酒店地理位置不很理想,但我們存在其他優勢,因爲大型會議可以享受獨處的環境旅遊團隊爲其提供合理的價格和優良服務纔是最重要的。同時通過網絡訂房的客人不容忽視,爭取今年網絡的入住率有一個新的提高,

2。 改變現有的工作方式,增加我們的商務散客的羣體,提高顧客質量,加深顧客對我們酒店的瞭解,所以我們要加強營銷部整體營銷力量,提高營銷水平,爲保證酒店一定的出租率和效益,客房的價格也應隨行就市,根據淡、平、旺季,與不同的客源市場的特點,制定較爲靈活的價格對策首先對哈市同檔次酒店進行市場調查,準確的掌握旅遊市場的信息和動態,以及其它酒店出租率分析競爭形勢,給酒店提供準確的參考數據,調整酒店營銷對策,提出酒店價格政策實施方案。適應市場競爭需要。同時根據旅遊市場淡旺季做出相應的營銷計劃,提出自己的促銷方案與老顧客加強聯繫與溝通,同時建立新的顧客,積累會議信息

3。 在旅遊淡季的時候,加強餐飲的營銷力度,做好招待工作,確保服務質量。

4。 對酒店的網站重新設計,要具有商大酒店特色的網頁。同時營銷部要及時準確對網頁進行更新與維護,讓的客人通過網絡瞭解商大酒店 。

最後我相信營銷部在總經理的正確的領導與各部門的通力協助下,營銷部今年的工作能夠再上新的臺階。

營銷部

年月日

酒店年度工作總結6

20xx年即將遠去,回首20xx年的工作,有碩果累累的喜悅,有與同事協同攻關的艱辛,也有遇到困難和挫折時的惆悵,時光飛快,不知不覺中,充滿希望的20xx年就伴隨着新年伊始即將臨近,可以說20xx年是公司穩定發展的一年,也是公司蓄意推進行業改革,拓展市場持續發展的關鍵年,也是行政部成績頗豐的一年,現就本年度行政部重點工作並結合公司實際情況做以下總結和新一年工作計劃與大家共同分享,希望大家針對行政部的工作多批評,指正,多提寶貴意見。

一、工程方面:各店的常規維修與維護

1、公司各店工程人員完成了各部門上報的維修單據4000多件,口頭報修20xx多件,處理多起突發性設備、設施故障。

2、工程部在去年的工作基礎上,又制定了詳細的設備、設施保養計劃,將計劃分解到季度、每個月,並詳細說明了保養內容,落實到每個人,保障了工作質量和效率。

3、全年完成了大型維修與事故搶修項目:

①xx店廚務部下水管幹線徹底疏通清理一次;

②市政居民排水井堵塞往廚務部返水清掏一次;

③改造樓頂排煙管道一次,解決了頂層居民投訴問題;

④x店爲了緩解用電壓力,增設改造主電纜2根,不僅解決了用電問題,同時解決了安全隱患問題;

⑤x店後樓道改造,通過與廚房長共同研究,爲了菜品出品的需要,廚房需增加煤氣竈,但因空間狹小,困難重重,經反覆研究、測量,最終決定將後樓通道加以利用,又新增了一個380公斤油箱,即解決了採購冬季買油的困難,又保證了部門的使用;

⑥xx街店營業區、衛生間、下水乾管堵塞,面臨無法營業;連夜搶修

⑦xx街一樓總電閘燒壞,整個一樓停電,影響營業,連夜搶修。

4、xx店裝修改造期間,基礎設施改造項目本着一次建設長遠打算,立足超前,留有後勁的宗旨,克服了時間短、場地窄,各方面錯綜複雜的惡劣環境,完成了以下幾項工作:

①整體綜合佈線的設計、施工;

②室內供暖設施進行全方位改造,整體按分戶供暖型式設計以後,全樓分戶供暖時不用在室內施工,此項工作一勞永逸。

③自來水乾線原有分佈不合理,而且是鐵管經長期腐蝕已經有多處漏點,經請示總辦,將有隱患的室內鐵管全部更換成PPR熱溶管,並且做了合理佈局,做到一勞永逸。

④爲了安全、保暖,後樓道增設防盜門兩扇,小門斗一處,400公斤油箱一個。

⑤整體改造設計了供風、排風、衛生間通風管道及空調,管路、電路的走向位置,合理的利用了空間,經使用驗證,效果良好。

5、全年完成了大修保養項目:

①x店供暖鍋爐大型維修、保養一次;

②x店廚務部排煙管道清掏油污一次(20延長米),從排煙罩至排風機;

③xx街店更換平板式熱風幕一個;

④xx街廚務部排煙管道清掏油污一次(30延長米),從排煙罩至排風機;

⑤完成了各店的空調、排風機、外機等,年度清洗、保養工作。

⑥固定資產管理工作:對固定資產的購進、管理、監督、維修、保養工作。

⑦x店,xx街店工程室工具擺放。物資存放環境衛生方面根據公司要求進行了整體改善。同時對員工加強了思想教育。使員工的整體思想素質更上一個臺階。爲提升企業整體素質和長遠規劃打下了良好的基礎。

二、夜值、安全、防火工作

1、各店夜間值班,安全巡查次數累計8000餘次。

2、各店夜間值班人員全年無脫崗、漏崗、事假等違紀現象發生。

3、各店室外設施防護網設置佈局合理,堅固耐用,無安全隱患發生。

4、完整填寫夜間值班記錄本30餘本。

5、各店增設電路巡查機制,每天用電高峯不少於8次的,對電線、電纜,的溫度檢查,確保安全。

6、各店按時完成了每月一次的安全聯合檢查。

7、在公司各店、各部門的配合下,確保了全年各店無安全事故,給公司安全運營打下良好的基礎。

三、外聯方面工作

1、xx街店裝修改造期間,爲了整體安全、方便、衛生方面考慮,經總辦批准,計劃將廚務部原有使用煤氣罐改造成煤氣管道,通過申報申請,得知由於是老城區氣源不足,現已不增加新用戶了,經與煤氣公司有關部門多方協調,在工程人員師傅的協助下,克服了重重困難,費盡周折,最終圓滿完成了安裝任務,現經使用驗證,效果良好。

2、xx店正門牌匾由於xx街整體外立面改造受影響,施工方與執法局聯合下發拆除通知,我店接到通知後與總辦彙報,決定儘量保住原有牌匾,經總辦楊總牽頭,以行政部爲主,多方協調和努力,最終使我店外立面牌匾得以大部分保留,使我公司在日後牌匾的使用中彰顯出實力和社會效益。

3、x店由於樓體外立面裝修改造要求我店將排煙管道拆除重建,經過與x總彙報,x總指示儘量保住,在楊總的支持與協助下,多次與施工方負責人交涉,與樓上鄰居協商,取得他們的寬容和理解,最終採取其它方式進行保溫與修飾,給公司避免了經濟損失。

4、完成了各店寢室續交房費的工作,還有兩處條件不理想的寢室的更換工作。

5、各店辦理員工暫住證與派出所外聯工作。

6、xx店、xx街店、x店辦理牌匾執照外聯工作已圓滿完成。

經過這樣緊張有序的一年,我感覺自己的工作技能上了一個新的臺階,做每項工作都有了明確的計劃和步驟,行動也有了方向,工作也有了目標,真正做到了心中有底!基本做到了忙而不亂,緊而不散,條理清楚,事事分明,從根本上擺脫了剛參加工作時只顧埋頭苦幹,不知總結經驗的現象。就這樣,我從無限繁忙中走進這一年,又從無限輕鬆中走出這一年,還有,在工作的同時,我還明白了爲人處事的道理,也明白了要有一個良好的心態,一份對工作的熱誠及其責任心!才能踏踏實實的做好每一項工作。新的一年即將到來,面對餐飲業競爭越來越激烈的現實情況。以及面臨設施設備老化問題。行政部工程全力結合酒店現有的情況做好下一年的工作計劃,來彌補上一年工作的不足。

20xx年工作計劃:

一、嚴格管理、高效溝通,愉快工作。充分發揮員工的積極性與主動性,培養員工的`多方面能力,促使員工成爲一崗多能的萬能工,加強各店之間的技術交流與學習,提高部門整體的技術,技能。以多種形式加強與員工之間的溝通,積極推行公司的企業文化,豐富員工的思想與覺悟、加強企業文化的宣傳與學習。扭轉員工的思想和工作作風,提高部門的服務水平,從而爲員工愉快地工作創造良好的條件,形成團結、緊張、活潑,和諧的氛圍。

二、節能降耗、控制成本,勢在必行。基於目前我們公司的能耗情況,節能潛力較大,工程部將集中精力進行設備的節能改造,20xx年,公司能耗定會控制在較爲合理的水平。在維修材料及設備大修的管理上,堅持能自主解決的不找廠家、能回收利用或拼裝使用的堅決不買的原則,整理各店分散材料的資源,分類管理,避免重複購買,在公司各店設備故障高峯到來之前,加強巡檢保養,延緩設備的老化期,並嚴格控制維修成本。

三、主動維修、高質高效、滿意服務,變被動維修爲主動維修,變事後維修爲事前檢修。提高維修、運行人員的服務水平,爲公司打造品牌提供堅強的硬件保證。以一線部門滿意爲起點,以客人滿意爲終點,努力提高維修,檢修質量。

在吸取20xx年度工程工作質量和效果的基礎上,我們不斷總結經驗,更深刻地認識到對各店定期工程工作巡視檢查的必要性和重要性,規範的工程管理必須要清楚地掌握和了解現場的管理動態和實體質量,及時發現和解決問題,規範生產行爲,對整個工程管線系統良好的管理有極大地推動作用,20xx我們重點做好如下工作

(1)積極圍繞着安全,防火,防盜。開展工作。

(2)樹立服務意識,加強溝通協調。更好的完成公司相關的外聯工作。

(3)加強檢查,及時整改,在工作中正確認識自己。

(4)開展常規檢查,把安全防火工作落在實處。

(5)要加強與員工的思想交流,掌握員工的心態和穩定性。

(6)改進工作服務程序、加強主動性、協調性、協調與各部門之間的工作。

(7)合理調控設備的經濟運行,嚴格控制跑冒滴漏的現象。

(8)加強材料,設備及配件的市場價格管理,詳細各個配件,材料的價格,以便很好的控制成本。

(9)嚴格控制外委項目、水、電、維修項目必須自行解決。大型設備維修儘量控制外委,控制費用。

(10)修舊利廢、深挖員工自身的潛力。

(11)加強人員服務意識的培訓,工作技能的培訓爭取人員一專多能,改善二線形象促使行政部工作質量更上一個臺階。

(12)堅決落實公司關於能源管理的規定,加強監測各店的水、電、氣、油的使用情況每月費用進行對比,並通報至各使用部門,以便使用部門的成本控制。

(13)搞好五號店建設、搞好中央廚房建設。

以上是行政部工作總結與新年工作計劃,在這裏進行簡單的敘述以便大家對我部門今後工作的監督和指導。

酒店年度工作總結7

20xx年即將度過,我們充滿信心地迎來20xx年。在各位領導的領導和支持下,過去的一年,我酒店全面詮釋了"安全、經營、服務"三大的主題,並且全年營收及利潤指標完成得較爲理想。值此辭舊迎新之際,回顧總結過去一年的工作、成績、經驗及不足,以利於揚長避短,奮發進取,在新一年裏努力再創佳績。

一、科學決策,齊心協力,酒店年創四點業績

酒店領導班子根據酒店發展趨勢制定了全年工作計劃,提出了指導各項工作開展的總體工作思路。總體思路決定着科學決策,指導着全年各項工作的開展。董事長親自團結全體員工,上下一致,齊心協力,在創收、創利、創優、創穩定方面作出了一定的貢獻,取得了較爲滿意的業績。

1、經營創收。通過調整銷售人員、拓寬銷售渠道、推出房提獎勵等相關經營措施,增加了營業收入。客房出租率和平均房價比20xx年都有一定的提高。

2、管理創利。通過狠抓管理,深挖潛力,節流節支,合理用工等,在人工成本、能源費用、物料消耗、採購庫管等方面,倡導節約,從嚴控制。

3、服務創優。通過引進品牌管理,強化《員工待客基本行爲準則》關於"儀表、微笑、問候"等的'培訓,加強管理人員的現場督導和質量檢查,逐步完善前臺待客部門及崗位的窗口形象,不斷提高員工的優質服務水準。此外,在接待服務中,銷售、前廳、客房等部門全體出動,大家齊心協力,使我們能夠圓滿地完成每次的接待認任務”。

4、安全創穩定。通過制定"安保方案"等項安全預案,做到了日常的防火、防盜等,杜絕意外安全事故的發生。在相關部門的配合下,羣防羣控,確保了每日工作萬無一失和忙而不亂的安全穩定。

二、與時俱進,提升發展,大廈突顯改觀

結合酒店經營、管理、服務等實際情況,與時俱進,提升素質,轉變觀念。在市場競爭的浪潮中求生存,使酒店突顯了可喜的改觀。主要表現在全體員工精神狀態積極向上。酒店經常召開大會、小會反覆強調,管理層有緊迫感,具上進心,培養"精氣神"。酒店的管理服務不是高科技,沒有什麼深奧的學問。關鍵是人的主觀能動性,是人的精神狀態,是對酒店的忠誠度和敬業精神,是對管理與服務內涵真諦的理解及其運用。

三、存在的問題

1、員工素質整體水平不高,特別是缺乏具有專業水平的管理人才,造成管理上的漏洞,服務質量時有低下,服務意識時有淡薄,客人投訴時有發生。

2、營銷力度還不夠,營銷意識欠缺,營銷手段單一,固定的客戶羣體不大。

3、規章制度落實的不夠堅決,有隨意性和照顧面子的現象。未能真正做到獎勤罰懶,仍然存在着幹好幹壞一個樣的現象。管理機制上還有待於進一步完善。

4、管理費用和營業外費用仍然偏高,成本費用也還有壓縮的空間。需要進一步加強成本覈算,節支增效。上述問題的存在主要是領導層缺乏酒店經驗,業務技術不夠熟練,管理工作沒跟上所造成的,在新的一年裏要轉變觀念、加大力度,克服存在問題,使酒店的工作再上一個新的臺階。

四、明年主要工作

1、全方位加大管理力度,按照酒店的標準,繼續完善各種規章制度,工作流程,逐步建立起以“制度管人”和以“工資拉開檔次”爲主要內容的獎罰激勵管理機制。

2、加大培訓力度,採取走出去請進來的辦法進一步對廣大員工進行在崗訓練。個別中層骨幹還要有計劃的外派培訓學習。同時要舉行崗位大練兵,每月每季進行考覈考試,以競賽活動樹立崗位標兵,鞏固業務技能,提高服務質量。

3、準確定位,轉變觀念,加大營銷力度。根據不同季節制定營銷計劃。注意穩定老客戶,發展新客源。重新整合營銷隊伍,建立起以專業營銷人員爲主、動員全員進行營銷的大營銷網絡。並建立起相應的獎勵機制,限度地調動每一個人的工作積極性。

4、注意加強對設施設備的維護保養;認真抓好防火、防盜、防食物中毒、防車輛事故的安全防犯工作;充分發揮酒店黨團組織和工會的作用,限度地調動每一個員工的工作積極性。

酒店年度工作總結8

提筆寫總結,就預示一年的時間業已過去。回想04年的總結中的種種計劃打算,感想良多!歸納總結如下:

(一)本年度市場的整體環境現狀總結:

1、行業市場容量變化今年湯遜湖地區又新開了陽光海岸度假村及沃特豪斯別墅羣、臥龍山莊。這使得整個湯遜湖地區的整體接待能力加強不少,同時彼此的競爭也加強了。

2、品牌集中度及競爭態勢市區會議周邊化的趨勢正在形成,業以形成規模的地區有:黃陂的木蘭天池、孝感的觀音島、蔡甸的度假村、沌口的海濱城、鄂州的鳳凰山莊、江夏的湯遜湖、咸寧方向的湯池溫泉等。其中江夏地區的品牌優勢就集中在荷田會所與夢天湖之間。正處在中心地帶的我們在地理上有得天獨厚的優勢,今後要發揚並強化,如:加做從澳門山莊到賓館門前的路邊廣告等。同時在銷售上注意路邊賓館環境吵雜的劣勢,隨時調整銷售策略。

3、競爭市場份額排名變化從04年的市場競爭份額排名第四(排名依次爲:夢天湖、荷田、湯孫湖山莊、賓館)上升到第三。整體的`知名度也較上年有大幅度的增加。同時固定客源增加到30多個;

4、渠道模式變化及特點04年的銷售以單個的主體爲主,銷售的模式單一。今年我們建立了業務分類整體直銷、旅行社及會議公司分銷、網絡統售的多重銷售模式。

5、終端型態變化及特點04年的賓館銷售是水平的,即市場與銷售一起完成,做市場與完成銷售沒有分開。今年,我們已將兩項工作在概念上分開,並着手進行市場的培植:今年我們建立有效客戶檔案1200個,其中企事業單位800戶,特殊宴會客戶180個,分銷單位200戶。今年的銷售終端形態形成漏斗型(即:市場廣泛開拓客源、銷售做好服務歸口),並向社會上的銷售雙軌制方向發展。

6、消費者需求變化僅僅爲客人提供住房服務、餐飲服務、娛樂服務已不能滿足會議市場需求。今年開始徵對消費者需求的變化我們將團隊客戶分爲一般商務團隊與特殊旅遊團隊。有徵對性的開發周邊旅遊線路2條。

7、市場主要競爭對手今年銷售表現“知彼知己,百戰不殆”這句話教會了我們很多的東西。尋找標杆企業的優秀營銷模式,挖掘自身與標杆企業的差距和不足也是我們今年的主要工作。在全年的銷售工作中,夢天湖的連鎖信息管理,極具親和力的社會關係網銷售、湯孫湖山莊的多重銷售、荷田的定項縱深客戶管理等,都值得我們學習與借鑑。

(二)本年度部門工作總結

1、部門建設上半年部門人員充足,市場體系完整。下半年人員不足,市場體系失效。

2、部門人員培養市場部現有人員4名。經過大半年的打磨,他們已基本掌握市場銷售運作。但業務技能及專業精神方面仍需加強。由於部門人員少、任務重,故專業技能培訓不夠。

3、與其他部門的配合與並賓館其他部門的配合比較好,在羣策羣力方面還應加強。

(三)新年度工作計劃

“運籌於帷幄之中,決勝在千里之外”。新年度營銷工作規劃我覺得要強調謀事在先,系統全面地爲賓館新年度整體營銷工作進行策略性規劃部署。但是我們還要明白年度營銷工作規劃並不是行銷計劃,只是基於年度分析總結的策略性工作思路,具體詳細的行銷計劃還需要分解到季度或月度來制定,只有這樣才具有現實意義。

1、目標導向營銷目標的擬定是來年營銷工作的關鍵。在新年度營銷工作規劃中,首先要做的就是,全年總體的銷售目標、費用目標、利潤目標、渠道開發目標、終端建設目標、人員配置目標的擬定,其中:銷售目標爲120萬/年,費用目標爲1.2萬/年,渠道開發目標爲4條/年,終端建設目標爲50個/人/年,人員配置爲8人。

2、產品規劃根據消費者需求分析的新產品開發計劃、產品改良計劃有:擴充賓館產品大類,變不暢銷主打產品爲副屬產品(如將大使套變四人間,提供團隊會務組消費並加強日常銷售)、將民族文化村與賓館搭配、將教工俱樂部與賓館搭配、將旅遊線路與賓館搭配等。

3、品牌推廣市場形象推廣計劃有:《高校後勤賓館銷售高峯論壇》大會、湯遜湖品牌推廣策劃《名節名丸》。

4、團隊支持爲了保障來年營銷工作順利高效地實施,賓館還需要通過苦練“內功”來強化關鍵工作流程、關鍵制度來培養組織執行力,以更好的發展客戶、保留客戶!

酒店年度工作總結9

20xx年以來,財務審計部在酒店領導的正確指導和各部門經理的通力合作及各位同仁的全力支持下,較好地完成了各項日常工作及臨時事宜,現將20xx年工作情況彙報如下:

一、酒店本部的財務審計管理和財務審計覈算工作

1、作爲職能工作部門,合理控制成本費用,以“認真、嚴謹、細緻”的精神,有效地發揮企業內部監督管理職能是我們工作的重中之重。20xx年財務審計部在成本控制方面比往年有了一定的提高,隨着酒店業務的不斷拓展,新增項目前期投入較大,成本費用也隨之增加,每月的日常辦公消耗用品和辦公設備是一筆不小的開支,財務審計部積極主動配合酒店行政部門,在採購工作中嚴格把關,成本控制方面取得了一定成效。

2、20xx年度,財務審計部的日常會計覈算工作具體如下:

(1)在借款、費用報銷、報銷審覈、收付款等環節中,我們堅持原則、嚴格遵照酒店的'財務審計管理制度,把一些不合理的借款和費用報銷拒之門外。

(2)在憑證審覈環節中,我們認真審覈每一張憑證,堅決杜絕不符合要求的票據,不把問題帶到下個環節。

(3)每月核算100多人的工資是財務審計部最爲繁重的工作,除了計算髮放工資外,我們還要爲新入職員工說明工資構成及酒店相關規定,這就要求財務審計人員必須耐心細緻,儘量做到少出差錯或不出差錯。經過努力,酒店每月基本上能準時發放工資。

(4)按時完成酒店的納稅申報、發票購買和管理、臺帳登記工作。

(5)完成各政府相關部門下達的工作:酒店的工商年檢、會計師事務所的財務審計審計、對統計局的季度申報等。

(6)催收款項是財務審計部門最爲重要的工作。由於受其他原因影響,工程款的催收難度也有所增加,雖然我們盡了很大努力,也取得一定的成效,但卻不是很理想。

總之,隨着酒店業務的不斷擴大,20xx年度財務審計部工作量越來越大,財務審計人員的人數並沒有相應增加。但我們能夠分清輕重緩急,有序地開展各項工作。一年來,我們完成了財務審計部的日常覈算工作,並及時提供了各項準確有效的財務審計數據,基本上滿足了酒店各部門及外部有關單位對我部的財務審計要求。

二、分酒店及合作方的財務審計覈算工作

1、跟進收取各分酒店的款項,在經營部的幫助下,基本上能夠按照協議準時收取各分酒店的款項。

本年度,由於x分部的業務量增大,xx分酒店、xx分酒店和xx分酒店等的部分業務轉到總酒店開具發票、收退合作款,大大增加了我們的工作量。比如,x分部的年產值比去年增長了50%;對xx、xx和xx三個分酒店20xx年的開具發票、合作款的收取跟進、覈算退回、投標保證金的支付收取等工作,財務審計部做了全力配合。

2、今年合作方的業務量也比往年有較大的增加,這部分的利潤佔酒店的利潤比重較高。同樣,對合作方的開具發票、工程款的收取跟進、覈算退回,投標保證金的支付收取等工作,財務審計部也全力予以配合完成,工作態度和工作成績得到了合作方的充分肯定。

三、不足和有待改善的地方

一年中,財務審計部尚有應做而未做、應做好而未做好的工作,比如在資產實物性管理的建章建卡方面,在各項管理費用的控制上,在規範財務審計覈算程序、統一財務審計管理表格方面,在更及時準確地向酒店領導提供財務審計數據、實施財務審計分析等方面。在財務審計工作中我們也發現酒店的一些基礎管理工作比較薄弱;日常成本費用支出比較隨意;這些應是20xx年財務審計管理要着重思考和解決的問題。

作爲財務審計人員,我們在酒店加強管理、規範經濟行爲、提高企業競爭力等方面還應盡更大的努力。我們將不斷地總結和反省,不斷地鞭策自己,加強學習,以適應時代和企業的發展,與各位共同進步,與酒店共同成長。

酒店年度工作總結10

導語:酒店客房領班的工作是非常忙的,要處理很多大大小小的事情。那他們的工作總結是怎麼寫的呢?下面是爲你準備的酒店客房領班工作總結、客房衛生

樓層領班是確保客房衛生質量的關鍵人物,是控制客房產品質量的最後環節,直接影響對客人的服務質量。通過這一個多月來的工作實踐,基本上掌握了客房衛生的檢查標準,也能夠獨立的去把控好一個房間的整體質量。但是還是有一些不足的地方,在主管和部門的檢查中還是存在不達標的情況。通過分析主要還是對房間衛生的全局把控不到位,檢查中僅僅拘泥單獨的各個地方,缺少整體的把控。衛生質量的標準還是不夠高,檢查中還是有忽略的地方。不過通過這段時間的衛生檢查,認識到領班的檢查只是一個監督補臺的工作,更重要的還是員工對房間衛生的清理。因此在接下來的工作我將會加強對員工打掃房間的關注,提高員工的衛生標準,把好房間衛生的第一道關。 2、管理方面

有人說,“領班是夾在縫裏做人”,這話一點也不爲過,上要對主管負責,下要對員工負責,起到帶頭作用。工作中要處理好與上級、平級與下級的關係,是需要通過更多的實踐和親身經歷才能協調好的。在這一個多月時間裏,在這方面基本上還做的還很少,還有很多的路要走,這方面將是我

以後工作中最需要學習的地方,不僅僅是通過書本,還要通過向領導以及同事學習,彌補自己這方面的不足。 3、溝通方面

由於之前在五號樓工作,與八號樓的員工接觸不多,對他們不是非常瞭解。現在來到八號樓要和他們一起工作,必須和大家互相瞭解,建立良好的工作氛圍,因此這一個月來我加強與大家的'溝通,對每個員工都有了一定的瞭解。但是由於八號樓員工多,且年齡跨度大,性格迥異,難度還是比較大的,我也在試着尋找和每個人溝通的方法。讓自己儘快的融入到這個大班組。 4、與客溝通

做了領班後,與以前做接待時與客溝通的方法與心態要不一樣,不再是僅僅與客溝通,然後交給領班,現在要獨擋一面,自己想到最好的方式處理客人的不滿和疑問,並且還要在員工面前起到帶頭作用,維護酒店的形象和利益。這一個月來也有每天試着與分管樓層的客人進行溝通,從最簡單的詢問客人的住店感受到解決向客人索賠問題、投訴問題。開始覺得很難,不知怎麼開口,慢慢的放下心去感受與客人溝通的快樂。

領班的工作繁瑣複雜,通過這一個月來的實踐,感覺的確不那麼容易,但初試皮毛,在陳主管和其他領班的幫助下,慢慢也理順了一些頭緒。我相信接下來的兩個月,我會更加

努力,讓大家都能認可我的工作。

酒店客房領班工作總結

07年是我們上海松江開元名都大酒店正式營業的第一年,各個部門的領導和員工都付出辛勤的汗水,酒店逐步走向正常的運行軌道,年營收也突破了億元大關,通過了國家的五星評審。值此辭舊迎新之際,我們有必要總結過去一年裏的工作成績,經驗與不足,這樣我們才能揚長避短,開拓進取,在20xx年裏取得更大的進步。現將20xx年的主要工作總結如下:

嚴查衛生質量,確保出售優質客房

客房的設備和衛生質量好比一個人的基本骨架,而優質服務好比人的靈魂和血液,能給人注入靈氣。客人入住我們酒店以後,直接感受的就是客房設施和衛生怎麼樣,不滿意的結果就是不再光顧。因此我一直告誡員工,衛生是我們的生命線。我們每個人做完一個房間就好比畫家畫完一幅畫,必須要有對其負責,要有成就感。因此,在每日的早會上我都會強調哪些方面的衛生我們需要改進,計劃衛生必須按部就班完成。同時,我加大了檢查的力度,對查房中發現衛生不合格的方面一律讓員工返工。後來我又把三個樓層60間房分給員工。讓每個員工都對自己保管的房間定期大清潔一次。通過不斷的反覆的檢查與督導,8F到10F的衛生質量有了明顯的提高。6月份以後,我改上中班領班。我繼續強調客房的衛生質量,我要求員工在開夜牀的同時,必須打掃客房內的衛生,清除毛髮和垃圾,爲客創造一個舒適的,乾淨的休息環境。我想我們做客房管理工作的,衛生工作是我們一個永久的話題,必須長期不懈的長抓不放。

服務水平顯著提高,但還須從很大程度上改進和提高。

服務水平相對於開業之初,在這一年裏我們有了明顯的提高。在金經理的領導下,各個服務的程序在工作中得到了完善和發展,員工在實踐中也得到了鍛鍊,增長了不少對客服務的經驗。有很多的員工也是因爲對客服務做的比較好,而受到了賓客的表揚。特別是今年內的幾個大型團隊的成功接待,更是證明了這一點。但我們也必須清醒地看我們接待服務過程中的明顯不足,導致客人的投訴,歸納起來主要

有以下幾個方面:

收洗客衣方面;這方面的事情再三的發生,主要是因爲服務員填寫出錯,收衣未檢查出錯,算帳出錯,送衣不及時,送衣送錯房號,未向客人說明相關事項,衣服洗壞等。我們必須加大對全體員工的培訓,教會她們細心,提醒她們容易出錯的地方。

對客服務及時性方面;我做過早班領班,現在做中班領班,我就發現員工在自己較忙的情況下,接到服務指令時並不是立即就去,而是忙完手頭活纔去。還有一個就是我們樓層上準備的東西不全,爲一個客人要的東西能找借上半天。還有就是電話有時信號不好,影響信息傳達。

交接方面容易出錯;往往是代班時發生事項未做交接,或是員工在忙時將發生事項忘記交接,或是班組全知道未在交接上註明大夜班不清楚,還有就是未對交接事項覈實。

員工的業務知識和能力有待提高;員工對相關業務知識特別應知應會的內容掌握不好。對外賓的服務能力較差,從接待最近M3劇組外賓就能看出來這點。做好以上四點,也只是做好了一般性的服務工作,而距離真正的個性化服務,優質化服務我們要走的路依然很長,還需要我們大家一道付出艱辛的努力才能實現。規、落實主管下達的各項指示,管理好所屬員工。 2、監督員工爲客人服務,組織員工現場調配,確保服務質量。

3、檢查下屬員工的儀容儀表、禮節禮貌、工作態度,並帶領下屬員工做好衛生清潔,嚴格記錄本班員工考勤。 4、負責本班組的物品領用,填寫領用單交主管審覈後,領取保管。

5、每日開好班前例會,傳達本店及各部門的指示及通知,總結上個班次工作情況及注意事項,提出各崗位的服務要求。

6、對所屬區域的設備設施經常檢查,確保經營區的設施、設備保證良好的狀態。

我們的服務就是體現在人性化服務,要精益求精,爲客人營造出一種在家的感覺。我現所擁有的經驗還較少,前面還有很多的東西要等着我學習。工作中有時也難免會出現失誤之處,出現的問題我會引以爲戒,要想取得好的成績就要靠自己腳踏實地的去做,就要加倍的努力與付出,我始終堅信靠運氣不如靠實力說話。平時工作的順利開展與酒店領導的關心和同事們的支持是分不開的,酒店就是個大的家庭,成績是靠大家共同努力的而得來的。新年新起點,過去的成績以成歷史,在今後的工作中要再接再厲,要爲自己定下新的奮鬥目標而努力,具體將從以下幾個方面進行:

第一、我們將致力於維護酒店賓客關係,積極推進建立客戶關係管理,通過我們的努力積極建立有效的客史檔案,使對賓客的管理真正實現有效科學的管理。

第二、樹立n以客戶爲中心口,的思想,並將這一思想通過與客戶富有意義的交流溝通、理解並影響客戶行爲,最終達到提高客戶獲娶客戶保留、客戶忠誠、客戶創利的目的,是一個將客戶信息轉化成積極的客戶關係的反覆循環過程。

第三、在酒店必須以身作則,敬業樂業,作風正派,儀容優雅大方。自信、果斷、沉着、睿智、活潑、細膩、真誠、高效是浴區領班崗位的性格描述,也是領班的自我要求。作爲今天的報告結尾也用以與各位共勉,請各位審議!

酒店年度工作總結11

過去的20xx年,是及不帄凡的一年,在公司董事會及經營領導班子的正確領導下,財務部全體員工,團結一致,緊密配合,比較順利的完成了公司會計覈算、報表報送、財務計劃、財務分析、費用管理、資金籌措和結算多項工作任務。充分地發揮了財會工作在企業管理中的重要作用,回想一年來的工作,主要有以下幾點:

1、20xx年財務預算計劃工作。今年1月份,根據總公司及公司領導班子的工作要求,結合市場情況,在反覆研究歷史資料的基礎上,綜合帄衡,統籌兼顧,本着計劃指標積極開拓穩妥的原則,在反覆聽取各方面意見的基礎上,向總公司上報了20xx年公司財務計劃。並且,根據總公司下達公司的20xx年計劃任務,層層分解落實,下達了有關部門20xx年計劃任務指標。同時,爲了保證財務計劃的順利完成,財務部對各部計劃任務進行逐月檢查和分析,及時發現各部門計劃任務指標執行中存在的問題,爲公司領導制定經營決策提供重要依據。

2、20xx年財務決算工作。20xx年財務決算工作,是xx公司會計報表第一次上報總公司,這對會計決算工作提出了更高的要求。財務部根據會計決算工作的要求,高標準、嚴要求、齊心協力,加班加點不計報酬,認真保質保量地完成了會計決算幾十個報表的編制及上報工作,並對會計報表編寫了詳細的報表說明,完滿地完成了會計決算工作任務。

3、員工集資工作。爲了減少利息支出,減支增效。今年4月初,根據總公司業務發展項目急需籌措資金的要求,以及公司領導班子的決定,財務部組織員工動員集資,半個月內完成集資xx萬元,完成了公司爲中陝總公司發展項目籌措部分資金的任務。6月份,經過多方努力,從工行支行取得貸款xx萬元,緩解了資金短缺壓力,歸還了員工集資借款項xx萬元,爲公司節約利息支出xx萬元。今年11月至12月,公司先後有三筆銀行貸款到歸還期限,按照銀行規定,如不能按期歸還貸款,一方面加罰息%,一方面取消公司貸款xx萬元額度,直接影響公司信貸信譽。對此,公司領導十分着急。公司領導與財務部採取多種方案,千方百計籌措貸款到期週轉資金,經過動員員工退住房公積金後集資等辦法,籌措資金多萬元,按期歸還了銀行到期貸款,維護了公司信貸形象,防止了借款逾期增加罰息,爲公司節約利息支出xx萬元。

4、中小企業融資工作。xx公司從去年4月份整體劃轉總公司管理以來,按照總公司要求,努力把企業做大做強,保證企業又快又好的向前發展,如何搞好資產運作,發揮現有資產的效益,已是公司經濟工作的重要環節。爲此,20xx年財務部在資產抵押貸款中小企業融資方面,做了大量工作。1至3月份,多次向xx銀行報送貸款資料,銀行開戶、結算、轉移員工工資發放賬號,拓展公司中小企業融資渠道,爲企業尋求貸款支持。4月份向建行報送貸款資料,5月份多次向支行報送貸款資料,多次接受貸款調查。經過公司領導和財務部的多次努力,6月份從支行取得貸款xx萬元。進入9月份後,公司先後有工商行支行x筆貸款xx萬元到期,財務部全力以赴,公司領導大力協調,通過員工集資等辦法籌措資金,借新還舊,爲公司節約了財務費用支出。20xx年先後爲中陝總公司解決中小企業融資xx萬元,財務部代表公司爲總公司業務發展解決急需資金問題,作出了顯著成績。

5、財會工作量化管理。20xx年,財務部人員進行了較大調整,調整以後財會人員新手增多,如何圍繞財會工作各項工作任務,帶領財務部新老員工又好又快的完成各項工作任務,財務部主要從量化管理入手,對財會工作、會計覈算、費用管理、資金調拔、財務計劃、財務分析、報表報送、貸款中小企業融資等項工作任務進行具體量化,根據輕重緩急,具體分工,規定時間,落實到人,月初計劃,月中檢查,月末考覈,使財務部各項工作落到了實處,既分工,又合作,緊張、規範保質保量的按時完成了工作任務,使公司領導能夠通過財務信息帄臺、各種表格及分析,宏觀瞭解公司的各月財務狀況,爲公司領導制定經營決策提供了重要依據。

6、財務人員業務學習。爲了認真貫徹執行財政部新頒佈的38個會計準則,新的企業所得稅法實施細則。財務部先後多次組織全體財會人員,學習新會計準則,學習新企業所得稅法,對照新準則,新所得稅法,結合公司實際,充分利用會計政策,開展會計覈算。不斷提高財會人員的業務技術水帄。

7、會計檔案的歸檔整理工作。今年3月份,財務部對20xx年各種會計憑證、報表、帳本進行了認真登記,按照會計檔案工作要求完成了20xx年會計檔案整理工作。

8、配合總公司xx集團成立,財務部通過大量的工作,配合總公司審計組完成了企業改制審計任務。

9、配合公司總經理辦公室完成了營業執照的年審工作任務。

10、完成20xx年各種稅務清算工作任務。

11、20xx年貸款證年檢及企業信貸等以及評審工作。

12、配合公司人事部完成公司理順工資方案的測算工作任務。

明年財會工作要點:

1、公司已4年沒有接受日常稅務檢查了,明年估計稅務檢查將是財務工作的重點。

2、組織財會人員繼續學習新會計準則,提高財會人員業務技術水帄。

3、搞好資金結算,加強與銀行的聯繫,準備多次辦理xx萬元貸款的分批到期轉貸工作任務。

4、進一步搞好財務部財會量化工作管理。

5、提高會計電算化工作質量。

春去秋來,四季輪迴,酒店迎來了展新的一年,已經邁進一個新世紀。我們財務部也有了一個全新的開始,人員結構有較大的調整,人員基礎薄弱,基本上都是新人、新崗位,帶隊的任務落在我的肩上。我們都感到擔子重了、壓力大了,但是我們沒有畏縮,在所長的正確引導下,在李董事長、許總經理的指導下,在各部門的大力支持下,憑着責任心和敬業精神,我們逐步成熟起來。爲了進一步的發展和提高,我總結回顧了入職這4個多月的工作經驗及工作中存在的不足:

一、會計基礎工作方面:

1、作爲非盈利部門合理控制成本費用,有效地發揮酒店內部監督,職能是我們工作的重中之重。爲了加強會計基礎工作的規範性,完善酒店的管理機制,我們先着手製定了新的財務部各崗位的崗位職責及工作流程。細則中對借款、費用報銷、審覈等工作程序作了詳實的解釋。我們通過對細則的學習、討論把各項條款逐一與實際業務聯繫在一起找問題找漏洞並反覆消化、嚴格把關。在憑證審覈環節中我們依據細則中的規定認真審覈每一張憑證不把問題帶到下個環節。通過實際工作我們都深刻的意識到加大成本控制的力度,儘快推出相應制度的必要性。

2、財務部。每天都要接觸大量的數據和枯燥的報表,但大家以苦爲樂從來沒有怨言工作,幹得有聲有色。爲了提高員工的榮譽意識,針對酒店出臺的考覈制度,我們也相應地制定了內部員工考覈方案,考覈制度的實行有效地調動了大家的積極性。

3、爲了更好的與部門溝通。我們在完成本職工作的同時,發揚協作精神積極配合酒店安排,積極參與別部門臨時加班工作。

4、爲了培養自身的綜合能力取人之長、補己之短。我們定期進行小組討論,大家互相交流心得熟悉各崗位的工作流程把問題擺在桌面上。彙總大家的意見與建議做出相應的整改措施。

5、爲使部門工作順利進行,規範會計內部各崗位工作程序及步驟,起草各種管理制度,並監督檢查落實。對本部門所屬收銀進行了系統全面的理論知識及實際業務培訓。

二、會計管理方面:

1、由於酒店經營多年,資產衆多,之前對資產管理沒有及時的跟進,導至酒店沒有一套各部門完整的資產清單,對資產管理造成比較麻煩的問題。針對這種情況,我們投入大量的時間及人力對各部門的各類資產進行實物大盤點,重新設置了各部門的資產帳薄,對帳外資產設置備查登記,要求各部門建立資產管理卡,建全各類在用資產臺帳,並將責任落實到人,堅持每月盤點制度。對管理人員辦理辭職手續時,認真對其所管理的資產進行盤點移交。

2、加大監控力度,主要表現在以下幾個方面:

①財務監控從第一環節做起,即從收銀到審計、出納,每個環節緊密銜接,相互監督,發現問題及時上報。

②對日常採購價格進行監督,採取不定時的市場詢價,發現價格波動較大及時查明原因並馬上處理,10月份部門果斷的對存在明顯違規的採購員方玉豔進行處理。同時加強採購的審批報帳環節及程序管理,從而及時控制的掌握了購進物品的質量與價格,及時瞭解市場情況及動態。

③貨幣資金管理,建立了由會計人員監督,定期對各收銀點、出納現金、備用金進行盤查,現金收支嚴格遵守財務制度,做到現金管理無差錯。

三、收銀吧檯管理方面:

1、部門對收銀、吧員加強溝通能力的培養,把所謂溝通定義爲疏通彼此的意見。這種溝通包括兩個方面,跨部門間的溝通,本部門內的溝通。把酒店是一個整體,把溝通的目的不是誰輸誰贏的問題,而是爲了解決問題,解決問題的出發點是酒店的利益,部門利益服從酒店利益,這些思想灌輸到每個員工。

2、培養員工的能力,培養下屬是一項基本的重要的工作。下屬永遠只做那些領導有檢查的事。讓下屬會做事,能做事,教會下屬做事,是部門的重要職責。一個部門的強弱,不是領導能力的強弱,而是所有下屬工作的強弱。

3、熟悉和掌握員工的思想狀況,工作表現和業務水平。定期召開部門協調會議,每月評選優秀員工,組織員工參加各項活動。

四、採購管理方面:

1、及時採購,確保經營管理正常有序,採購部作爲酒店後勤保障的重要組成部門之一,我們堅持在日常工作中以“搞好採購工作,保障經營需要”爲工作原則,樹立經營部門第一,酒店聲譽形象爲上,物美價廉爲主的工作意識,並努力完成酒店下達的各項工作任務。

2、貨比三家,確保採購物品物美價廉,爲最大限度的降低酒店經營成本,實現物美價廉,部門在日常工作中堅持對餐飲部所需原材料進行每週一次的市場調查及定價,對出現價格波動較大的原材料進行了及時的調整,同時部門對所有入庫物資嚴格按酒店標準進行驗收並做好質量記錄,對不合格產品做到了及時的退貨、更換,有效降低了酒店經營成本。

五、存在的問題:

1、部門在服務上還達不到酒店的要求,有時態度生硬,靈活度不夠。

2、會計後勤人員由於經驗和專業水平不足,有很多地方做的不到位,不夠熟練,經常提供的數據沒辦法及時準確。

3、財務監督執行力度還不夠強,雖然部門各項規章制度比較完整,但在實際工作中,由於多方面的原因,力不從心,在財務監督中存在着執法不嚴的現像。

4、部門理論學習有待加強,當工作忙、矛盾多、壓力大時部門人員會經常出現急躁情緒,有時不注意工作方式和方法,與各部門的溝通有待加強。

5、採購部在日常採購工作中,缺乏較強的計劃性,沒有全面系統的安排好採購計劃,從而有時導致採購較爲零亂。

6、二線爲一線服務的意識還有待於進一步提高。

部門還尚有應做而未做、應做好而未做好的工作,比如在資產實物性管理的建章建卡方面,在各項管理費用的控制上,在規範財務覈算程序、統一財務管理表格方面,在更及時準確地向酒店領導提供財務數據、實施財務分析等方面。在財務工作中我們也發現酒店的.一些基礎管理工作比較薄弱;日常成本費用支出比較隨意;這些應是我們在20xx年財務管理要着重思考和解決的問題。

XX年,是酒店穩步成長的一年,是酒店提升管理服務的一年,也是成績輝煌的一年。在這個即將過去的年度裏,財務部緊緊圍繞"強化經營能力、拓展營銷渠道、完善制度流程、控制成本能耗、提升服務水平"的經營思路,遵照王總關於"嚴格制度、完善流程、加強監督、提高質量"的要求,在成長中努力拼搏,內部管理緊抓工作難點、重點,不斷提高員工自身素質和服務技能,克服種種困難,完成了各項工作任務,取得了一年更比一年好的驕人戰績。

一、主要經營指標完成情況

二、經營管理方面XX年,在王總和楊總的關心指導下,財務部員工基本能夠完成各項工作任務,按月進行財務覈算,堅持完成各項日常工作,服從酒店工作安排,配合完成酒店新員工入職培訓,積極組織參與酒店各次各項活動,隨做好各種財務保障工作,全年無安全事故發生,保證了酒店全年整體安全生產的順利進行,總體來說主要完成以下幾方面工作:

1、制度建設和流程管理:

一年來,我們對酒店財務制度和工作流程進行了重新修訂,明確了各自崗位職責,完善各種流程工作,加強各流程的可操作性,並根據崗位需求設計、製作、印刷各類經營用表單,使部門內部、部門之間、部門與監管部門的流程運作順暢,爲經營決策提供了準確、詳實的依據。

2、補充完善酒店薪酬制度:通過服務銷售獎的制定、覈算、執行發放,體現同崗不同酬,多勞多得的競爭薪酬制度,合理地配合了酒店工資薪酬改革。

3、會計賬務的規範和整理:

藉助中支內審查賬的時機,財務部首先進行了問題自查,後又針對內審查出的問題及時認真地進行處理和改正,拼棄原有的問題和存在的不足,而達到整體賬務的規範性;並結合經營的需要制定了新的更適用的會計科目,逐月進行賬務規範,以更好地完整地核算經營狀況。

4、經營報表的分析和變動:根據經營需要,合理改變報表格式及內容,以便更明確反映各種收入項目;對各季度經營情況進行總結和分析,瞭解處理存在的問題,爲以後經營提供有力借鑑和參考依據。

5、加快往來資金運轉:制定完善相應的應收應付賬款歸集和傳遞程序及加以表格規範,理清每月應收賬款數量,防止死賬、呆賬發生,加快資金回籠;加強與供應商的聯繫和協作,保障酒店物資供應,提供後備經營需求。

6、加強賬務審覈監督:嚴格監督控制酒店財務政策和財務程序的執行情況,對任何違反酒店財務制度並使酒店遭受損失的任何行爲及時堅決予以制止,切實保證酒店利益不受損害。

7、建立合理物資流轉程序:合理節能降耗,管理各種材料物資,有效控制成本,合理覈算各種收入成本,監督各種材料物資的購進、發出和保管,建立起各種相關流程和明細臺賬及記錄,加強倉庫物資清理整頓和管理,加強出入庫手續管理,建立物品存放、使用等程序。

8、加強安全檢查監督:樹立安全防範意識,安全事故無大小,件件危害皆大,增強安全檢查力度,防範各類安全隱患,做到季季大查、月月小查、處處細查、各方面盤查,涉及財物、食品、衛生、辦公、操作、環境、人身等各種安全,防患於未然,制定了部門安全檢查規範,保證了財務部安全經營,全年無安全事故發生。

9、提高科技操作程度,拓展酒店新業務:依靠本酒店有利辦公條件,加強系統操作,加強日常經營系統審覈監督,嚴格監管酒店管理系統的操作及流程操作,認真執行各種表單的操作規程,審查各種收入支出賬單,嚴格按照財務制度要求進行監控和審查原始憑證、現金和物資的出入等;規範系統賬戶設置,爲開展貴賓卡業務和其它新業務奠定基礎,使酒店操作、管理再上新臺階。

三、今後努力的方向其一要發揚團隊精神,公司經營不是個人行爲,個人能力必竟有限,如果大家擰成一股繩,就能做到事半功倍。

其二要學會與部門、領導之間的溝通,財務部牽帶着酒店每一個點和麪,日常業務和每個部門打交道。多聽聽部門意見與建議,及時發現糾正問題,充分有效發揮會計的監督職能,及時反饋信息給領導層,變被動爲主動。

其三還要不斷學習業務,多方學習會計新涉及的金融、稅務、計算機應用、公司法、企業管理等諸多領域,才能更利於今後的工作。

總的來說,我們財務部做爲酒店的後勤部門,我們積極並刻配合着酒店的各種工作。雖然我們進行了很多方面工作,但由於有些制度流程還在探索使用中,有些流程雖然建立了但操作還不夠順暢,還有些流程還要順應經營進行適時調整,雖然我們也在不斷地開展民主評議和員工座談會,促進企業民主管理,但我們還有許多地方做得不到位,所以在以後新的年度裏,我們會繼續加強學習,努力地不斷完善理順基礎制度流程,加大監管力度,合理控制成本能耗,不斷提高我們的服務質量,增強管理參與力度,提高我們的管理水平,制定崗位量化考覈標準,體現各崗位實時工作狀態,督促崗位盡職盡責地投入工作當中去,讓我們緊密團結起來,共同努力,讓我們的酒店蒸蒸日上地持續發展,永遠立於不敗之地。

回顧20xx年的財務工作,財務部在酒店老總的直接領導及集團財資管理處的指導下,認真遵守財務管理相關條例,按集團財資管理處要求實事求是,嚴以律己,圓滿完成了20xx年酒店的財務覈算工作及各項經營指標的完成。積極有效地爲酒店的正常經營提供了有力的數據保證。促進了經營的順利完成,爲經營管理提供了依據。主要有以下幾個方面:

一、會計基礎工作方面

爲了確保財務覈算在單位的各項工作中發揮準確的指導作用,我們在遵守財務制度的前提下,認真履行財務工作要求,正確地發揮會計工作的重要性。總結各方面工作的特點,制定財務工作計劃,紮實地做好財務基礎工作,年初以來,我們把會計基礎學習及集團下達的各項計劃、制度相結合,真實有效地把會計覈算、會計檔案管理等幾項重要基礎工作放到了重要工作日程上來,並按照每月份工作計劃,組織本部門人員按月對會計憑證進行了裝訂歸檔,按時完成了憑證的裝訂工作。嚴格按照會計基礎工作達標的要求,認真登記各類賬簿及臺帳,部門內部、部門之間及時對帳,做到帳帳相符、帳實相符。

二、會計管理方面

1、資產管理:我們在按會計制度要求進行資產管理的基礎上,更加有條不紊地堅持集團的各項制度,嚴格執行集團財資管理處部下發的資產管理辦法及內部資產調撥程序。認真設置整體資產賬簿,對帳外資產設置備查登記,要求各部門建立資產管理卡片建全在用資產臺帳,並將責任落實到個人,堅持每月盤點制度,在人員辦理辭職手續時,認真對其所經營的資產進行審覈,做到萬無一失。

2、債權債務管理:對酒店債權債務認真清理,每月及時催促營銷部收回各項應收款項。

3、監督職能:加大監控力度,主要表現在如下幾個方面:

(1)財務監控從第一環節做起,即從前臺收銀到日夜審、出納,每個環節緊密銜接,相互監控,發現問題,及時上報。

(2)對日常採購價格進行監督,制定了每月原材料採購及定價制度(菜價、肉價、幹調、冰鮮),酒水及物料購入均採用簽訂合同的方式議定價格。對供應商的進貨價格進行嚴格控制,同時加強採購的審批報帳環節及程序管理,從而及時控制和掌握了購進物品的質量與價格,及時瞭解市場情況及動態。(3)加強客房部成本控制:要求客房部加強對回收物品及客房酒水的管理,對未用的一次性用品及時回收,建立二次回收臺帳。

4、貨幣資金管理:財務部嚴格遵守集團財務規定,由會計人員監督,定期對出納庫存現金進行抽盤,並由日審定期對前臺收銀員庫存現金進行抽盤,現金收支能嚴格遵守財務制度,做到現金管理無差錯。

三、對內、對外協調方面

1、對內:協助領導班子控制成本費用開支,一、編制費用預算,爲各部門確定費用使用上限,督促各部門從一點一滴節省費用開支;二、合理制定經營部門收入、成本、毛利率各項經營指標,及時準確地向各級領導提供所需要的經營數據資料,爲領導決策提供了依據。對本部門所屬的收銀員認真教育,督促其盡力配合經營部門的工作。

2、對外:及時瞭解稅收及各項法規新動向,主動諮詢稅收疑難問題。

3、及時填制酒店的納稅申報表,按時申報納稅,遇到問題及時與集團財資管理處進行溝通並解決。

4、按時參加集團召開的季度例會,根據集團財資管理處召開的財務工作會議的工作佈署,及時安排對往來的清理及固定資產的管理工作。

5、積極配合集團財資管理處及法規審覈處的聯合檢查工作,做好各項解釋工作。

6、對收據及發票的領、用、存進行登記,並認真複覈管理。

7、參加集團組織的會計人員繼續教育的培訓,不斷提高自身的業務素質,更好的爲企業服務。

20xx年的工作計劃

20xx年是“xx”的第一年,也是酒店發展的關鍵一年,我們將已嶄新的面貌迎接一年的工作,在總經理的領導下,結合三星標準,圍繞“竭盡全力爲酒店前勤服務,保證酒店正常運轉”的宗旨,齊心協力,團結一致,爲酒店的美好明天共同努力。在20xx年,財務部將:

1、20xx年財務預算計劃工作。根據集團公司及酒店領導班子的工作要求,結合市場情況,在反覆研究歷史資料的基礎上,綜合帄衡,統籌兼顧,本着計劃指標積極開拓穩妥的原則,編制酒店20xx年財務預算。並且,根據集團公司下達的20xx年任務指標,層層分解落實,下達到各部門。同時,爲了保證任務指標的順利完成,財務部對各部門的計劃任務進行逐月檢查和分析,及時發現各部門計劃任務指標執行中存在的問題,爲公司領導制定經營決策提供重要依據。

2、20xx年財務決算工作。財務部將根據會計決算工作的要求,高標準、嚴要求、齊心協力,認真保質保量地完成會計決算幾十個報表的編制及上報工作,並對會計報表編寫詳細的報表說明,認真完成會計決算工作任務。

3、做好20xx年收入、費用計劃及經營計劃。

4、組織財會人員繼續學習新會計準則,提高財會人員業務技術水平。

5、進一步搞好財務部財會量化工作管理。

春去秋來,四季輪迴,公司已經邁進一個新世紀。我們財務部也有了一個全新的開始,人員結構有較大的調整,基本上都是新人、新崗位,帶隊的任務落在我的肩上。我們都感到擔子重了、壓力大了,但是我們沒有畏縮,在領導的正確引導和各部門的大力支持下,憑着責任心和敬業精神,我們逐步成熟起來。爲了進一步的發展和提高,我覺得有必要對這半年多的工作做一簡單的回顧。

一、作爲非盈利部門,合理控制成本(費用),有效地發揮企業內部監督職能是我們上半年工作的重中之重。年初,爲了加強會計基礎工作的規範性,完善公司的管理機制,財務部制定了新的《管理細則》。細則中對借款、費用報銷、審覈等工作程序作了詳實的解釋。我們通過對細則的學習、討論,把各項條款逐一與實際業務聯繫在一起,找問題找漏洞,並反覆消化、嚴格把關。在出納環節中,我們強調一定要堅持原則、不講人情,把一些不合理的借款和費用報銷拒之門外。在憑證審覈環節中,我們依據細則中的規定,認真審覈每一張憑證,不把問題帶到下個環節。通過這半年的實踐,我們的工作取得了顯著的成效。數字是最有說服力的,在銷售額與上年同期基本持平的情況下,三費(管理費用、銷售費用、財務費用)卻比去年同期下降了20.8%.通過實際工作,我們都深刻的意識到加大成本控制的力度,儘快推出相應制度的必要性。

二、財務部每天都要接觸大量的數據和枯燥的報表,但大家以苦爲樂,從來沒有怨言,工作幹得有聲有色。爲了提高員工的榮譽意識 ,針對公司出臺的工資考覈制度,我們相應地制定了內部員工工資考覈方案,由部門經理依據員工的崗位描述對其平時的表現進行綜合評判並作爲參考遞交會計主管。考覈制度的實行有效地調動了大家的積極性,充分發揮了企業的獎勵機制,合理地利用了人力資源。

三、爲了更好的與部門溝通,我們在完成本職工作的同時,發揚協作精神,積極配合總經辦順利完成了20xx年工商年檢的工作,爲隨後通過企業貸款證年審做好了鋪墊。爲了配合物流中心錄入費用,我們及時、準確地編制會計憑證並做好憑證傳遞、彙總工作。爲了更好地核算營銷部門的盈虧,爲公司完成銷售計劃提供依據,我們及時記錄每一筆到款,準確記錄貨款的清欠並週期性地與營銷人員的往來帳進行覈對,並做到營銷、財務、物流中心數據口徑一致。

時光如流水一樣從我們之間劃過,卻留給我們許多難忘的足跡。本學期的學習工作已經順利結束,編輯部在20xx—20xx學年度的第一學期工作的使命也基本上完成了。作爲編輯部負責人,把過去一學期的工作進行認真系統地回顧,爲下學期的編輯部工作提供借鑑和有利的幫助。根據過去一學期的工作,主要總結以下幾點:

1、進行納新和新老交替工作,擴大編輯部的隊伍、提高編輯部的實力。

20xx年X月,在新學期伊始,編輯部同各部門一道,進行了新成員的廣泛招募。隨着新成員的加入,編輯部的隊伍規模也迅速得到了擴大。同時,隊伍規模的擴大也爲部門的自我管理工作提出了更高的要求。但經過編輯部全體成員的共同努力,最終使編輯部整體實力從原來的基礎上有了長足的進步,體現了新隊伍對待工作的大膽創新和認真細緻的良好態度。

2、XXX文學報稿件審覈。

在新成員參加報紙編輯工作的過程中,我們全程帶領。當然,在實際的操作過程當中,由於對工作環境和情況不熟悉,新成員和原來編輯部成員之間的磨合期明顯偏長,出現了編輯過程中大量質量問題的出現,如:稿件的格式規範問題、文字校對出錯問題等等。但經過編輯部全體成員的努力下,這些問題都得到妥善解決。

本次審稿針對分爲兩部分:第一,首先對徵集來的全部稿件進行初評,對所有稿件有了初步評分;

第二,進行第二次審覈,這次主要任務是選出二十篇左右優秀文章;

第三,最終審覈。從二十篇優秀文章中選出十篇左右,並節選部分經典語句。

3、兩次筆會。

本學期共進行了二次筆會。其主題分別爲:一是“唐詩的發展”二是“宋詞發展及填詞技法”。筆會前夕,成員們進行了充分準備,使得活動順利召開。筆會期間,編輯部所有人員均全部出席並積極發言。場內氣氛活躍,活動圓滿成功。

4、兩次練筆。

本學期編輯部宮頸醒了兩次練筆活動,以提高成員的寫作能力。其效果顯著。我們分別選出三份優秀習作交流探討,提高了成員寫作水平與交流能力。

5、關於近代詩歌意識源流的主題報告會。

在財務部在董事長、總經理的正確指導和各部門經理的通力合作及各位同仁的全力支持下,以提高企業效益爲核心,以增強企業綜合競爭力爲目標,以維繫組織架構、規範作業爲重點,全面落實強基礎,抓規範,實現了業務制度規範化,經營管理合理化,企業效益最大化,有力地推動了財務部管理水平的進一步提高,充分發揮了財務管理在企業治理中的核心作用。現將20xx年度公司財務部工作總結如下:

一、財務覈算和財務管理本職工作

1、組織財務活動、處理與各方面的財務關係是我部的本職工作,隨着業務的不斷擴張,記帳、登帳工作越來越重要。爲提高工作效率,使會計覈算從原始的計算和登記工作中解脫出來。我們在XX月份引入XX專業財務軟件,進行了會計電算化的實施,經過一個月的加班加點數據初始化和X個月的手機結合,會計員江曉玲基本掌握了財務軟件的應用與操作,財務覈算順利過渡到用電算化處理業務。這爲財務主管劉小容大大地節約了時間,減少了工作量;還很好地提高了數據的查詢功能,爲財務分析打下了良好的基礎,使財務工作上了一個新的臺階。

2、財務部全體人員通過多次的學習交流,大大地增進了業務知識,有效地改善了之前支付貨款即作成本覈算,以便條代賬,以單代賬,收支無審覈,現金量過大等等不規範的核算工作,有效地堵塞了存在性的危險。同時實現了收支同步、債權債務關係及時反映並能同步做出報表向上級主管上報的能力。

3、開展大規模的資產清查工作,連下腳料都有效地評估,使公司資產得到提高,有效地盤活了資產,併合理地做出折舊方案,合理地計算經營成本。

4、在12月份成立“清欠小組”,通過密切電話溝通、上門商討、利刀劈牛肉、拆門等方式開展工作,針對特別野蠻賴皮、自產品存在問題及存在其他手尾的客戶進行全方位的清查解決,確保貨款的回收,提升公司形象及聲譽。

5、財務部雖然人手較少,但在我們高效、有序的組織下,能夠輕重緩急妥善處理各項工作。財務部每天都離不開資金的收付與財務報帳、記帳工作。這是財務部最平常最繁重的工作,一年來,我們及時爲各項內外經濟活動提供了應有的支持。基本上滿足了各部門對我部的財務要求。公司資金流量一直很大,尤其是在年底春節前,在回收銷售款和結算支付貨款工作中,現金流量巨大而繁瑣,財務部XXX和XXX兩位同事本着“認真、仔細、嚴謹”的工作作風,各項資金收付安全、準確、及時。在財務覈算工作中每一位財務人員盡職盡責,認真處理每一筆業務,爲公司節省各項開支費用盡自己最大的努力。

6、制度屬於企業的硬性管理,任何成功的企業無一例外的有其嚴格的規章制度。恆中門業從無到有,從當初的三五人到今天的二百多員工,規範各項經濟行爲已日益成爲企業管理的主題。在過去的一年中,財務部相繼提出了關於財產管理、合同簽定、費用控制等方面的合理建議。爲完善公司各項內部管理制度,建設財務管理內外環境盡了我們應盡的職責。

7、財務部除了認真負責地處理公司內部財務關係外,爲達成公司的目標任務,還要妥善處理外部各方面的財務關係,與外部建立並保持良好的聯繫。與銀行建立了優良的銀企關係、與稅務機構建立了良好的稅企關係,並圓滿完成了對統計、工商、稅務、經貿、開發區等各部門有關資料的申報。

二、財務部存在的問題及解決方法

1、有關制度和規定執行力度不夠;首先確定制度和規定的適用性和可執行性,如有問題,修改,然後堅決執行到底。

2、財務各人員綜合素質和業務水平不一;每人都定立學習目標,通過學習、培訓、交流來逐步提高自我。

3、未能有效、準確地核算控制公司所生產、經營產品成本;通過加強人手進駐生產車間統計,熟悉車間生產流程各個環節,嚴格審覈倉儲部上報報表及計算依據,制定嚴密的物料控制方案。

4、財務部的管理職能沒有充分發揮;通過參與管理,參與公司的重大經營決策,來充分發揮財務部的管理職能,先從管理會計的角度做起,充分與高管溝通好,爲董事會做好參謀。

5、在財務部內部的自查和反檢中,發現個別業務帳務處理不夠嚴謹,比如多頭掛往來、多頭客戶的現象時有發生。工作量大,沒有時間複覈是客觀原因,主觀上還是處理業務時不夠細心嚴謹,沒有養成邊工作邊思考的好習慣。下年度將加大內部自查、對賬工作,時時確保每筆業務準確無誤。

三、財務部20xx年主要工作

20xx年在一如既往地做好日常財務覈算工作,加強財務管理。做到財務工作長計劃,短安排。使財務工作在規範化、制度化的良好環境中更好地發揮作用。

1、資金調度和信貸工作;資金對於企業來說,就如“血液”對於人體一樣重要。今年新廠工程建設全面鋪開,各種生產經營原材料要到位,存貨倉儲需求加大,新員工不斷加盟培訓等等。資金需求日益增加,公司將會承受巨大的資金壓力。我們將和公司高層一起籌劃、合理安排調度資金。商議信貸工作的開展,期間要收集、整理大量的資料,編制各類貸款報告,與銀行人員商談貸款工作。

2、結合新會計準則的實施,當好領導的參謀,確保完成上級下達的各項指標。隨着公司逐步走上良性發展軌道,經營質量不斷提高,企業資產得到進一步淨化與整合。結合績效考覈治理,本着“嚴、深、細、實”的原則,全面強化責任制的制定與落實,在銷售收入增收的基礎上,千方百計研究節支,力爭完成各項任務指標。同時,圍繞盤活資產,對現有閒置的資產進行盤點;加大貨款回收力度,力求當月銷售貨款回收率在98%以上;減少資金佔用率,提高企業資產週轉速度。

3、繼續開展財務人員的培訓活動,進一步搞好財務基礎工作,提高治理水平。企業越發展進步,財務治理的作用就越突出。我們恆中門業不斷髮展壯大,對財務治理的要求也越來越高。

4、完善揚銘公司的所有手續;辦理驗資、開立基本戶、刻章、稅務登記證、組織機構代碼證等。申請辦理恆中門業貸款卡所有手續。

5、財務部有很多應做而未做、應做好而未做好的工作,比如在板材、框料、小件料等實物性管理的建章建卡上,在各項經營費用的分攤上,在規範財務覈算程序、統一財務管理表格上,在及時準確地向公司領導彙報財務數據,實施財務分析等方面都相當欠缺。今年要加大努力完善做好起來。

作爲恆中人,如何提高自我、適應企業,服務企業是我們思考和改進的必修課。身爲財務人員,我們在公司加強管理、規範經濟行爲、提高企業競爭力等方面還應盡更大的義務與責任。我們將不斷地總結和反省,不斷地鞭策自己,加強學習,以適應時代和企業的發展。

總之在20xx年裏,我們好本職工作同時,提高自身業務操作能力,充分發揮財務的職能作用,積極完成20xx年公司戰略目標的各項任務,以最大限度地回報於公司。爲我公司的穩健發展而做出更大的貢獻。

過去的20xx年,是及不平凡的一年,在公司董事會及經營領導班子的正確領導下,財務部全體員工,團結一致,緊密配合,比較順利的完成了公司會計覈算、報表報送、財務計劃、財務分析、費用管理、資金籌措和結算多項工作任務。充分地發揮了財會工作在企業管理中的重要作用,回想一年來的工作,主要有以下幾點:

1、20xx年財務預算計劃工作。

今年1月份,根據xx總公司及公司領導班子的工作要求,結合市場情況,在反覆研究歷史資料的基礎上,綜合平衡,統籌兼顧,本着計劃指標積極開拓穩妥的原則,在反覆聽取各方面意見的基礎上,向xx總公司上報了20xx年公司財務計劃。並且,根據xx總公司下達公司的20xx年計劃任務,層層分解落實,下達了有關部門20xx年計劃任務指標。同時,爲了保證財務計劃的順利完成,財務部對各部計劃任務進行逐月檢查和分析,及時發現各部門計劃任務指標執行中存在的問題,爲公司領導制定經營決策提供重要依據。

2、20xx年年財務決算工作。

20xx年年財務決算工作,是xx公司會計報表第一次上報xx總公司,這對會計決算工作提出了更高的要求。財務部根據會計決算工作的要求,高標準、嚴要求、齊心協力,加班加點不計報酬,認真保質保量地完成了會計決算幾十個報表的編制及上報工作,並對會計報表編寫了詳細的報表說明,完滿地完成了會計決算工作任務。

3、員工集資工作。

爲了減少利息支出,減支增效。今年4月初,根據xx總公司業務發展項目急需籌措資金的要求,以及公司領導班子的決定,財務部組織員工動員集資,半個月內完成集資xx萬元,完成了公司爲中陝總公司發展項目籌措部分資金的任務。6月份,經過多方努力,從xx工行xx支行取得借款xx萬元,緩解了資金短缺壓力,歸還了員工集資借款項xx萬元,爲公司節約利息支出xx萬元。今年11月至12月,公司先後有三筆銀行借款到歸還期限,按照銀行規定,如不能按期歸還借款,一方面加罰息xx%,一方面取消公司借款xx萬元額度,直接影響公司信貸信譽。對此,公司領導十分着急。公司領導與財務部採取多種方案,千方百計籌措借款到期週轉資金,經過動員員工退住房公積金後集資等辦法,籌措資金xx多萬元,按期歸還了銀行到期借款,維護了公司信貸形象,防止了借款逾期增加罰息,爲公司節約利息支出xx萬元。

4、中小企業融資工作。

xx公司從去年4月份整體劃轉xx總公司管理以來,按照總公司要求,努力把企業做大做強,保證企業又快又好的向前發展,如何搞好資產運作,發揮現有資產的最大效益,已是公司經濟工作的重要環節。爲此,20xx年財務部在資產抵押借款中小企業融資方面,做了大量工作。1至3月份,多次向xx銀行報送借款資料,銀行開戶、結算、轉移員工工資發放賬號,拓展公司中小企業融資渠道,爲企業尋求借款支持。4月份向建行報送借款資料,5月份多次向xx支行報送借款資料,多次接受借款調查。經過公司領導和財務部的多次努力,6月份從xx支行取得借款xx萬元。進入9月份後,公司先後有工商行xx支行x筆借款xx萬元到期,財務部全力以赴,公司領導大力協調,通過員工集資等辦法籌措資金,借新還舊,爲公司節約了財務費用支出。20xx年先後爲中陝總公司解決中小企業融資xx萬元,財務部代表公司爲xx總公司業務發展解決急需資金問題,作出了顯著成績。

5、財會工作量化管理。

20xx年,財務部人員進行了較大調整,調整以後財會人員新手增多,如何圍繞財會工作各項工作任務,帶領財務部新老員工又好又快的完成各項工作任務,財務部主要從量化管理入手,對財會工作、會計覈算、費用管理、資金調拔、財務計劃、財務分析、報表報送、借款中小企業融資等項工作任務進行具體量化,根據輕重緩急,具體分工,規定時間,落實到人,月初計劃,月中檢查,月末考覈,使財務部各項工作落到了實處,既分工,又合作,緊張、規範保質保量的按時完成了工作任務,使公司領導能夠通過財務信息平臺、各種表格及分析,宏觀瞭解公司的各月財務狀況,爲公司領導制定經營決策提供了重要依據。

6、財務人員業務學習。

爲了認真貫徹執行財政部新頒佈的38個會計準則,新的企業所得稅法實施細則。財務部先後多次組織全體財會人員,學習新會計準則,學習新企業所得稅法,對照新準則,新所得稅法,結合公司實際,充分利用會計政策,開展會計覈算。不斷提高財會人員的業務技術水平。

7、會計檔案的歸檔整理工作。

今年3月份,財務部對20xx年年各種會計憑證、報表、帳本進行了認真登記,按照會計檔案工作要求完完成了20xx年年會計檔案整理工作。

8、配合總公司xx集團成立,財務部通過大量的工作,配合總公司審計組完成了企業改制審計任務。

9、配合公司總經理辦公室完成了營業執照的年審工作任務。

10、完成20xx年年各種稅務清算工作任務。

11、20xx年年借款證年檢及企業信貸等以及評審工作。

12、配合公司人事部完成公司理順工資方案的測算工作任務。

明年財會工作要點:

1、公司已4年沒有接受日常稅務檢查了,明年估計稅務檢查將是財務工作的重點。

2、組織財會人員繼續學習新會計準則,提高財會人員業務技術水平。

3、搞好資金結算,加強與銀行的聯繫,準備多次辦理xx萬元借款的分批到期轉貸工作任務。

4、進一步搞好財務部財會量化工作管理。

5、提高會計電算化工作質量。

回顧20xx年的財務工作,財務部在酒店老總的直接領導及集團財務部的指導下,認真遵守財務管理相關條例,按集團財務部要求實事求是,嚴以律己,圓滿完成了20xx年酒店的財務覈算工作及各項經營指標的完成。積極有效地爲酒店的生產經營提供了有力的數據保證。促進了生產經營的順利完成,爲經營管理提供了依據。主要有以下幾個方面:

一、會計基礎工作方面

爲了確保財務覈算在單位的各項工作中發揮準確的指導作用,我們在遵守財務制度的前提下,認真履行財務工作要求,正確地發揮會計工作的重要性。總結各方面工作的特點,制定財務工作計劃,紮實地做好財務基礎工作,年初以來,我們把會計基礎學習及集團下達的各項計劃、制度相結合,真實有效地把會計覈算、會計檔案管理等幾項重要基礎工作放到了重要工作日程上來,並按照每月份工作計劃,組織本部門人員按月對會計憑證進行了裝訂歸檔,按時完成了憑證的裝訂工作。

嚴格按照會計基礎工作達標的要求,認真登記各類賬簿及臺帳,部門內部、部門之間及時對帳,做到帳帳相符、帳實相符。

二、會計管理方面

1、資產管理:酒店20xx年8月試開業,資產衆多,價值極大。針對這種情況,我們在按會計制度要求進行資產管理的基礎上,更加有條不紊地堅持集團的各項制度,嚴格執行集團財務部下發的資產管理辦法及內部資產調撥程序。認真設置整體資產賬簿,對帳外資產設置備查登記,要求各部門建立資產管理卡片建全在用資產臺帳,並將責任落實到個人,堅持每月盤點制度,對盤虧資產查明原因從責任人當月工資中扣回。在人員辦理辭職手續時,認真對其所經營的資產進行審覈,做到萬無一失。

2、債權債務管理:對酒店債權債務認真清理,每月及時收回各項應收款項,對員工賠償物品及電話費超支等個人掛帳均在當月工資中扣回,做到清理及時,爲公司減少損失。

3、監督職能:加大監控力度,主要表現在如下幾個方面:

(1)財務監控從第一環節做起,即從前臺收銀到日夜審、出納,每個環節緊密銜接,相互監控,發現問題,及時上報。

(2)對日常採購價格進行監督,制定了每月原材料採購及定價制度(菜價、肉價、幹調、冰鮮),酒水及物料購入均採用簽訂合同的方式議定價格。對供應商的進貨價格進行嚴格控制,同時加強採購的審批報帳環節及程序管理,從而及時控制和掌握了購進物品的質量與價格,及時瞭解市場情況及動態。

(3)加強客房部成本控制:

一、要求客房部加強對回收物品及客房酒水的管理,對未用的一次性用品及時回收,建立二次回收臺帳;

二、對客房酒水銷售要求編制酒水銷售日報,及時瞭解酒水進銷存情況,從而控制成本並最終降低成本。

4、貨幣資金管理:財務部嚴格遵守集團財務規定,由會計人員監督,定期對出納庫存現金進行抽盤,並由日審定期對前臺收銀員庫存現金進行抽盤,現金收支能嚴格遵守財務制度,做到現金管理無差錯。

三、對內、對外協調方面

1、對內:協助領導班子控制成本費用開支,一、編制費用預算,爲各部門確定費用使用上限,督促各部門從一點一滴節省費用開支;二、合理制定經營部門收入、成本、毛利率各項經營指標,及時準確地向各級領導提供所需要的經營數據資料,爲領導決策提供了依據。協助各部門建帳立卡,提供經營部門所需數據資料及後勤部門的費用資料。對本部門所屬的收銀及電腦維護員認真教育,督促其盡力配合經營部門的工作。

2、對外:及時瞭解稅收及各項法規新動向,主動諮詢稅收疑難問題。與稅務人員多瞭解,多溝通,爲酒店爲個人提供合理避稅的依據。

四、其他工作:

1、在酒店籌備階段,爲使開業後部門工作順利進行,財務部編寫了本部門各崗位工作職責及有關部門業務配合工作流程。規範會計內部各崗位工作程序及步驟,起草各種管理制度,並監督檢查落實。對本部門所屬收銀進行了系統全面的理論知識及實際業務培訓,同時督促電腦維護員積極對前臺接待及收銀進行酒店管理軟件的使用培訓,爲試營業的順利開展奠定了堅實的基礎。

2、團隊建設:熟悉和掌握員工的思想狀況、工作表現和業務水平。定期召開部門協調會議。每月評選優秀員工,組織員工參加各項活動。

3、及時填制酒店的納稅申報表,按時申報納稅,遇到問題及時與集團財務部進行溝通並解決。

4、按時參加集團召開的財務例會,根據集團財務部召開的財務工作會議的工作佈署,及時安排對往來的清理及固定資產的清理工作。

5、積極配合整個集團財務部及審計部聯合檢查工作,做好各項解釋工作。

6、按照集團貨幣資金管理辦法,按時上報資金收支計劃,合理使用資金。並按時上報資金日報表,定時將款項送存銀行。

7、及時按照集團的要求,審覈工資表,並及時發放。對於人員變動情況,及時與人事部溝通並解決。

8、對收據及發票的領、用、存進行登記,並認真複覈管理。

9、參加集團組織的會計人員繼續教育的培訓,不斷提高自身的業務素質,更好的爲企業服務。

10、完成並運行部門的運行手冊,按月對員工進行績效考覈,提高部門人員的素質,每月評比本部門形象大使1名。

11、做好20xx年收入、費用計劃及經營計劃。

五、工作心得及存在的不足

總結20xx年財務部所做的工作,基本完成了集團下達的各項工作目標,在日常工作中也順利完成了酒店領導交辦的各項任務。尤其是在資產管理及付款審覈環節做得較好,原因主要在於認真執行了資產管理制度及付款審批制度。但是在很多方面有所欠缺,主要表現在監督力度還需加強,與部門之間的配合尚欠默契。在明年的工作中,財務部將更加堅持在20xx年實際工作中證明行之有效的工作方法,同時在工作方法上進行改進,繼續完善進貨及採購環節的工作流程,減少紕漏,嚴格把關,更好的控制酒店的成本及費用。加大業務學習力度,加強對本部門人員的業務培訓,提高工作效率,及時與各部門溝通,做到即要能解決細節問題又能促進工作的全面開展。對於各部門的臺帳勤檢查、勤監督,及時覈對,多配合,相互協作,給領導當好參謀,使財務工作在明年更上一個臺階。

XX年財務部調整了覈算模式,不再是以往相對籠統、模糊的核算方法,將營業收入、成本和費用等關鍵財務信息按部門進行清晰、準確的劃分,並按月將有關報表傳遞到每個部門負責人。這些數據對各部門瞭解、分析經經營、管理情況,調整管理重點提供了重要的信息支持。除了日常的財務覈算,財務系統還爲各種活動方案、管理措施的推行,進行事前的數據測算,使公司經營、決策更科學、更理性。

XX年xx公司效益提升的最主要原因是各種成本、費用的大幅降低,這一成績在XX年全球通貨惡性膨脹的大背景下是非常不容易的,而財務部爲此做了大量工作。xx部在x經理的帶領下,對每一種主要材料都與多家供應商進行聯繫並進行艱苦的談判,爲降低成本費用提供了保證;每逢節假日和公司慶典,財務部門在不影響與供應商合作的前提下,順利完成了尋求供應商對公司的週年慶典、xx銷售、xxx 等各項活動的愛心贊助,僅這些贊助就給公司節約成本達xx萬以上。可以說XX年各種成本、費用的降低,與財務部門的出色表現是分不開的。

在完善覈算系統的同時,公司財務系統加強了對資金的管理。隨着公司資金儲備的增加和近兩年營利能力的不斷改善,XX年公司加強了資金的科學化使用,財務系統根據對公司對資金的調度進行了更合理的安排,使得公司xxxx年在銀行的信用提升了一個等級,財務部及時利用這一時機與銀行進行了多次溝通,成功的使公司pos機的刷卡費用再次得到一定程度的下調,直接爲公司創造了約xxx萬元的經濟效益。

在財務工作專業能力提高的同時,財務戰線也涌現了一批盡忠盡責、銳意進取的先進人物。如我們的先進幹部xxx,在工作中認真負責、堅持原則;再如倉庫的xx和 xx,工作一絲不苟、甘當老黃牛,他們是忠於職守的典範,是捨己奉獻的楷模,是我們全體員工學習的榜樣。正是有這些先進人物的榜樣,我們的事業纔有成功的保障!

【酒店財務部年度工作總結】

酒店年度工作總結12

一、一年來人力資源部工作的回顧

xxxx年,我店人力資源部工作,在店領導正確領導下,堅持“以人爲本”重要思想爲指導,深入貫徹落實b總在20xx年度酒店工作報告的指示精神,在人事工作日益繁重,酒店管理標準大幅度提高的新形式下,通過本部門全體員工的共同努力,取得了一定的成績。

(一)深入學習b總xxxx年度工作報告精神,不斷增強貫徹落實的自覺性、主動性。

b總在04年度代表酒店所作的工作報告,全面分析了棗莊地區乃至全省酒店內外形勢,科學總結了酒店開業四年來的基本經驗,進一步闡明瞭在人事管理中,資源開發、生存競爭中“以人爲本”的根本要求,提出“以人才治店,以人才求生存”的目標,對酒店人事工作做出了部署,是我們酒店在新世紀、新節段人事工作的行動綱領。b總的報告結束後,我部配合總辦認真組織了各部門進行了學習,幫助各部門及時制定了學習意見。特別在本部門採取了集中學習、個人自學等形式,在原原本本學習、初步領會的基礎上,我部組織召開了小型的學習心得體會交流會,共同展望康總在報告中對人事工作描繪的美好遠景。在學習康總20xx年度報告精神的基礎上,人力資源部全體同事進一步激發了工作熱情和進取精神,爲全面完成05年度人事工作任務提供了強大的精神動力,促進了人力資源部各項工作全面健康平衡發展。

(二)加強人事政策宣傳,使“顧客、員工”達到質的統一

宣傳工作是社會精神文明建設的重要組成部分,而加強酒店員工的人事政策的宣傳,是提高管理人員、普通員工的競爭意識,對於酒店“平者讓、能者上、庸者下”的用人機制得以順利健康的發展,具有很強的現實意義。酒店以員工滿意、客人滿意、業主滿意爲準則,以資產經營與資本經營相結合謀取回報率比,使酒店有更爲廣闊的發展前景,這所有的一切均與用人政策有密不可分的關係。年前,酒店首先提出一個口號“顧客、員工”。有的人從邏輯上指出它的矛盾性,認爲只有一個,而不可能有兩個,也許在形式邏輯中,它違背了邏輯法則。兩個的並列,說明我們酒店對經營、管理的不同視角,從酒店的服務對象而言,當然以顧客的需求爲對象,它是位的,從管理而言,擺在首位的則是員工。員工是酒店穩以自下而上的.寶貴財富,只有領先員工,以“員工”纔有可能造就“顧客”,員工是基礎,顧客是員工的展現,是員工造就的成果。 在這一年裏,我們廣作宣傳,倡導“顧客、員工”的並列存在,並採取了“人盡其本”的用人原則,充分調動員工的工作積極性,大限度地激發員工潛能,一個有能做的事,決不讓兩人去完成,充分利用了“寧缺勿濫”的原則,使酒店員工隊伍越來越齊整,員工素質有了大幅度的提高。在用人方面,我部廣開賢路,徵招能人志士,以前只用比自己矮的人這種現象,在今年裏,這種用人方式得到了徹底的杜絕,在人與人的工作當中,我們建立了良好的人際工作氛圍,暢通了員工向管理層提供信息的渠道,減輕了員工的工作壓力與不快,增加了員工的參與感。

在這一年裏,我們合理運用了“後勤、前臺、顧客”這三者之間的關係,倡導“後勤爲前勤服務,女士爲先生服務,先生爲先生服務”,提高員工的地位,樹立了員工在服務過程中的自信心,又倡導“客人永遠是對的,客人是朋友,而不是上帝,把虛榮讓給客人”等,我們通過向員工做了上述的有利宣傳,從而使“顧客、員工”達到了質的統一。

(三)重點服務環節、服務質量再提高工程取得新成效

爲確保重點服務環節的服務質量達到酒店標準,人力資源部全面在酒店實施了服務質量再提高工作,今年初,特別在季度末,人力資源部針對酒店員工的服務質量的現實情況,又走訪了周邊幾家大型酒店,從而確定了“禮節禮貌再提高工程”“食品衛生再提高工程”“工作效率再提高工程”,這三大工程在酒店領導重視、全體員工積極參與下,取得了較好的成效。

1、禮節禮貌再提高工程

禮節禮貌是酒店服務質量的核心,一家酒店缺乏先進完善的設備,固然不能成爲一流的酒店,但如果有現代的設備而不能提供優質服務,那富麗堂皇、齊全配套的設施也只能是如同虛設,在設備條件相同情況下,服務就成了酒店競爭致勝的決定性因素,而酒店要提高服務質量,就不能不講究禮節禮貌。古語道“主賢客來勤”,大家都知道,酒店業是人的行業,做的是人的生意,贏得了顧客,也就贏得了生意,同時酒店又是禮儀行業,

酒店年度工作總結13

(一)、堅持強勢宣傳,努力營造良好的酒管工作氛圍。

全市積極利用電視、廣播、網絡、報紙等宣傳媒體,將《辦法》和《條例》相關規定印製成公告書、告知書、橫幅、條幅等進行公告或張貼發放,共懸掛橫幅200多條,發放宣傳資料8500餘份。市酒管辦、**市酒業協會、**日報社聯合舉辦了《寶慶酒香》酒文化半月刊。市酒管辦堅持每月出一期《**酒管》刊物介紹全市酒管動態,**縣酒管辦堅持每兩月出刊《芙荑酒管》。**縣電視臺還給**縣酒管辦配備專人和一臺攝像機,對酒類管理法規、酒管工作動態及酒類廠商、酒類商品進行強力宣傳,並在綜合頻道和影視頻道每天播出四次。3月15日,邵東、綏寧、新邵、城步、新寧、武岡、**縣、隆回等縣分別在政府大院、廣場等主要場所開展真假酒展示、鑑別講座活動,召開銷燬假酒現場會,廣泛宣傳酒管法律法規和酒管工作動態,營造了良好的酒管工作氛圍。積極利用省商務網站、和《**日報》、《**晚報》全面宣傳酒管工作,全市共發佈酒管工作信息90餘篇,被省商務廳網站採編20餘篇,在各類報紙上發表酒管新聞70多篇,爲廣泛宣傳酒管法律法規和酒管工作動態,營造了良好的酒管工作氛圍。

(二)、加強酒類執法人員培訓,大大提高了酒管隊伍執法水平。

爲真正做到文明執法、公正執法、規範執法、依法行政,塑造良好的酒類執法形象。五月下旬,市酒管辦舉辦了全市酒類行政執法培訓班,對來自各縣(市)酒類管理行政執法人員30多人進行了集中學習培訓。邀請了市政府法制辦等有關部門專家,結合典型案例和《商務部酒類管理辦法》、《湖南省酒類管理條例》,爲大家講解了《行政處罰法》、《行政訴訟法》、《行政複議法》、《國家賠償法》等有關內容。由市酒管辦負責人向大家介紹了酒類執法案卷的製作方法及其應注意的問題。城步縣酒管辦相繼也舉辦了酒類批發商法制培訓班,全縣22家酒類批發商均參加了培訓。會上,縣酒管辦組織認真學習了《湖南省酒類管理條例》、《國務院關於加強食品等產品安全監督管理的特別規定》、《流通領域食品安全管理辦法》,並結合工作實際逐條進行講解,讓經銷商全面掌握《條例》和《辦法》的具體內容,自覺依照《條例》和《辦法》規範經營行爲,學會利用《條例》和《辦法》保護經營利益。

(三)、嚴格落實酒類許可和備案制度,嚴把酒類商品市場準入關。

一是始終堅持嚴把酒類准入制度,積極做好酒類批發許可、零售備案登記和外地酒市場準入登記備案。要求所有廠方或經銷商提供詳細的廠方資料和質檢報告,確保允許進入市場銷售的酒類商品質量安全。8月份,通過對在我市銷售的十一種外地啤酒質量進行了抽樣檢查,抽檢結果全部合格。

二是始終貫徹《條例》和《辦法》,嚴格酒類批發行政許可。我們嚴格按照酒管法規對酒類批發和零售經營所要求的條件和標準,建立了審批辦理程序和制度;認真審覈申請者提供的相關資料,依程序規範審批辦理,特別是對酒類批發許可證的發放把關比以往更嚴,提高了准入門檻。全年共審批辦理酒類批發許可證296家,其中市直城區86家、區縣(市)206家;辦理零售備案登記2934家,其中市直城區327家,區縣(市)2607家。同時對已取得批發許可證的,通過檢查現在又不具備批發條件的責成限期整改,整改仍不合要求的取消其批發資格。此外,大部分外地進入我市銷售的酒類商品都進行了備案登記。

三是圓滿完成全市換髮新證工作。截止今年11月30日,我市酒類批發企業換髮新證工作圓滿完成,本次共換髮新證291家。根據今年七月份全省酒類稽查工作會議精神,我市對換髮新證工作積極籌備、精心組織、嚴格依據酒類批發許可的.條件和程序辦理,具體分三個階段進行實施:7月下旬爲計劃佈署階段,針對我市酒類批發企業情況確定換證條件和時限,分別對縣(市)和市內批發企業下達了換髮新證通知,提出具體要求。8月1日至9月30日爲換證全面展開階段,10月1日至11月底爲清理掃尾和統計階段。通過此次換髮新證,更加準確地掌握了批發企業的數量及經營品種情況,同時清理出一批不符合批發資格的酒類經營企業,爲進一步規範酒類批發行政許可及酒類監督管理工作奠定了紮實的基礎。

(四)查證溯源,不斷將《隨附單》溯源制度推向深入。

一是終堅持以查證溯源爲重點,嚴厲查處無證經營,無《酒類流通隨附單》等行爲。堅持專項整治與日常稽查相結合,經常深入市場、門店、超市查檢有無《酒類流通隨附單》、有無銷售假冒僞劣酒等行爲。上半年全市共清查出無證經營戶36家,無《酒類流通隨附單》的經營戶69家,累計開出《責令整改通知書》146份,下發《酒類經營公告書》961份,免費發放警示牌1000多個。對50多家無《隨附單》和《隨附單》不全的經營戶進行了處罰。

二是爲進一步規範使用《隨附單》,特制定了《**市隨附單管理辦法》試行規定,明確規定酒類經營者在領取、填寫、保管《隨附單》以及建立使用臺賬等方面作出了具體規定。**縣酒管辦在辦公經費拮据的情況下,拿出資金製作了“《酒類流通隨附單》專用夾”,由酒管工作人員上門免費發給酒類批發商和零售商,對嚴格執行《酒類流通隨附單》制度的酒類經營商授予“實施《酒類流通隨附單》制度示範店”榮譽稱號,並對酒類批發商和零售商提出“實現5個百分之百”的要求:購入酒品百分之百索取《酒類流通隨附單》;批發酒品百分之百填開《酒類流通隨附單》;《酒類流通隨附單》百分之百填寫規範;百分之百做到“單隨貨走,單貨相符”;百分之百保管好《酒類流通隨附單》。

(五)、重拳出擊打假工作,保障了酒類消費安全。

開展打擊酒類違法添加非食用物質和濫用食品添加劑專項整治活動。根據省酒管辦《湖南省商務廳開展打擊酒類違法添加非食用物質和濫用食品添加劑專項整治實施方案》,結合我市酒類生產情況,市酒管辦迅速擬製下發了專項整治方案,併成立了專項檢查小組,深入市區9個酒類生產企業,詳細檢查生產企業的生產許可證、衛生許可證和法定檢測機構認定的質量檢驗報告、衛生檢驗報告,督促企業嚴格對照酒類產品質量標準和《食品中可能違法添加的非食用物質和易濫用的食品添加劑品種名單》及時開展自查自糾工作,及時準確調查掌握酒類生產企業的基本情況及企業是否使用非法食物添加物和濫用食品添加劑。隆回、新寧等縣對所轄區域的5個酒類生產企業及時進行跟蹤檢查。全市14家酒類生產企業均未發現添加非食用物質和濫用食品添加劑行爲。

酒店年度工作總結14

20xx年的工作依舊忙碌,尤其是在收假復工之後,工作竟一時間讓人難以下手。但是,很快的,我們憑着感覺和記憶很快就重回完全運轉狀態,在對酒店進行了裏裏外外的打掃和整理之後,我們正式的開始了至今半年來的營業。

如今20xx年在轉眼間已經過半了,酒店在這半年來的工作情況一直都非常忙碌。但在領導的積極帶領下,我們終究還突破了重圍在爲酒店取得了不錯的成績。以下是對這段時間來的總結:

人員方面:

來到20xx年x月,我們酒店新招人員在今年的新招人員已經達到了xx名,其中主要是服務部的招聘。面對人員的增加,我們積極的對新員工進行了健康檢查並進行了培訓教導,讓新員工能儘快適應酒店工作。

此外,這段時間裏老員工負擔也比較大,不僅要更嚴謹的完成工作,更要帶領新員工學習工作方式。多虧了大家的努力,酒店才能順利的運轉。

此外,在今天x月的時候,我們也因爲新員工的增加,所以進行了嚴格的統一培訓,加強了員工的管理培養,讓酒店的工作更加的有序,服務質量也有了極大的提高。

工作方面:

在工作方面,我們從開工開始就開始展開新一年的要求,除了在工作方式上的改進,我們還嚴格了工作的質量管理,對員工的工作情況設定了獎勵和處罰,同時也嚴格了管理,這不僅使得酒店的服務質量有所提升,更加強了員工們的工作積極性,提升了大家的工作熱情。

此外,在上半年裏,我們積極的抓住機會,在五一、母親節……等重大節日中都做了廣泛的宣傳,並且給出了非常不錯的優惠力度,吸引了大批的'客戶迴歸。其次,在老顧客的聯繫上,我們也有及時的進行,尤其是節假日期間更是會及時的去問候,以此爲酒店帶來聲譽和客源。

工作的不足:

在上半年的工作裏,我們順應羣衆的要求給房間都配備了衛生和消毒用品,但卻還是有些細節的問題沒有處理的讓顧客認可,這是我們在自我要求上的問題。爲此,在接下來的工作上我們應該反思工作上的不足,開會召集各位員工的意見,多多改善我們的酒店,讓我們的工作更加圓滿。

如今20xx已經過去了一半,爲了能實現我們今年的營業目標,我們在下半年更要抓住機會,努力的衝刺才行!

酒店年度工作總結15

不知不覺在這個酒店已經做了有x年時間,從剛開始對xx一無所知到現在獨擋一面,我相信這裏面除了我自己的付出與努力,更離開酒店給我所帶來的培訓,以及老員工和領導對我支持。x年時間裏我學到了好多,“客人永遠是對的”這句服務行業周知的經營格言,在這裏被髮揮到了極致。下面是我對這一年的工作總結:

一、加強業務培訓,提高自身素質

xx部作爲酒店的門面,每個員工都要直接的面對客人,員工的工作態度和服務質量反映出一個酒店的服務水準和管理水平,因此對員工的培訓是我們酒店的工作重點。我們定期會進行接聽電話語言技巧培訓,接待員的禮節禮貌和售房技巧培訓,以及外語培訓。只有通過培訓才能讓我在業務知識和服務技能上有進一步的.提高,才能更好的爲客人提供優質的服務。

二 加強我的銷售意識和銷售技巧,提高入住率

xx部根據市場情況,積極地推進散客房銷售,今年來酒店推出了一系列的客房促銷方案,接待員在酒店優惠政策的同時根據市場行情和當日的入住情況靈活掌握房價,前臺的散客有了明顯的增加,入住率有所提高,強調接待員:“只要到前臺的客人,我們都要想盡辦法讓客人住下來”的宗旨,爭取更多的入住率。

三、注重各部門之間的協調工作

酒店就像一個大家庭,部門與部門之間在工作中難免會發生磨擦,協調的好壞在工作中將受到極大的影響。xx部是整個酒店的中樞部門,它同餐飲、銷售、客房等部門都有着緊密的工作關係,如出現問題,我們都能主動地和該部門進行協調解決,避免事情的惡化,因爲大家的共同目的都是爲了酒店,不解決和處理好將對酒店帶來一定的負面影響。

四、考慮如何彌補同事及部門工作的失誤,保證客人及時結帳,令客人滿意

xx處是客人離店前接觸的最後一個部門,所以通常會在結帳時向我們投訴酒店的種種服務,而這些問題並非由收銀人員引起,這時,最忌推諉或指責造成困難的部門或個人,“事不關已,高高掛起”最不可取的,它不但不能彌補過失,反而讓客人懷疑整個酒店的管理,從而加深客人的不信任程度。所以,應沉着冷靜發揮中介功能,由收銀向其他個人或部門講明情況,請求幫助。在問題解決之後,應再次徵求客人意見,這時客人往往被你的熱情幫助感化,從而改變最初的不良印象,甚至會建立親密和相互信任的客我關係。

劍雖利,不礪不斷”、“勤學後方知不足”。只有學習才能不斷磨礪一個人的品行,提高道德修養,提高服務技巧。讓我們邁着矯健的步伐,不斷的向前走,才能走我們的一片可以展翅高飛的天空!xx的兄弟姐妹們,爲了我們的明天而努力吧!

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