酒店總經理的崗位職責合集15篇

在社會一步步向前發展的今天，人們運用到崗位職責的場合不斷增多，制定崗位職責可以減少違章行爲和違章事故的發生。那麼相關的崗位職責到底是怎麼制定的呢？下面是小編精心整理的酒店總經理的崗位職責，僅供參考，歡迎大家閱讀。

酒店總經理的崗位職責1

一、行政類

貫徹執行集團下達的經營指令、行政命令和其它工作任務

二、業務類

1）負責酒店全面管理工作，包括各部門各項工作計劃與期權指標的制定、實施、監督與完成

2）負責組織各部門建立健全各項規章制度與工作流程

3）負責監督、審覈各部門的經營預算、控制能源及各種易耗品的`使用和成本管理

4）負責監督合同執行、跟蹤合同簽訂後續工作

5）負責管理人員培養和團隊建設工作

6）負責酒店安全運行和服務提升工作

7）完成上級領導臨時交辦的其他工作

三、外聯類

負責酒店與政府各職能部門的對外聯繫、協調及溝通工作

酒店總經理的崗位職責2

一、崗位職責

崗位職責及任職條件

1、貫徹執行國家各項政策、法律和法規、顧客要求以及公司的決策；

2、負責企業的全面經營和管理，主管財務和營銷工作；

3、主持制定公司的質量方針和目標，負責公司質量管理體系的設計確定，批准公司的`《質量手冊》，督察公司各項制度的落實情況；

4、根據企業需求確定組織機構，配備具有相應能力的人員，明確規定其責任和權限；爲企業配備必要的資源（包括設備、設施、資金和經過培訓的人員）；

5、主持管理評審，確保質量管理體系的適宜性、充分性和有效性；

6、任命公司管理者代表及顧客代表，並明確其職責；組織制定企業發展規劃和年度業務計劃；

7、對最終產品質量負責，主持重大質量工作會議；

8、提高全員滿足顧客、法律法規要求的意識。

二、任職條件

1、高中以上文化。

2、三年以上企業高層經營管理經驗。

3、具有較強的責任心及現代企業管理和必要的財務管理知識。

4、瞭解ISO/TS16949技術規範。

酒店總經理的崗位職責3

1、全面負責酒店的經營管理，制定酒店中長期發展戰略和年度經營計劃，統籌整合資源實現年度經營目標；

2、根據總公司下達的利潤指標和各項工作，制定酒店的經營預算，指導財務部門做好成本控制、財務預算等工作，檢查分析每月營業情況；

3、審覈和上報酒店年度財經預算，向各部門下達年度工作指標；

4、負責酒店各項管理體系的建立，完善相關規章管理制度；

5、定期召開公司會議，根據公司的發展方向指導各部門的工作；

6、掌握控制及處理各種緊急情況的方法及步驟，妥善處理各種突發性事件；

7、指導酒店的`培訓工作，培養和建設酒店員工隊伍，提高整個酒店的服務質量和員工素質；

8、推動品牌和價值宣傳措施，負責做好酒店與各界人士的公共關係，樹立酒店形象。

酒店總經理的崗位職責4

1、能夠接受外派，門店地址基本位於浙江或者江蘇。

2、主持所在門店全面工作，對門店所屬各職能部門下達工作任務並指導、落實、檢查、協調。

3、組織分析本門店營業情況，制定各項經營計劃與預算並完成經營指標。

4、主持編制和完善所在門店各項服務規範和工作程序。

5、做好內外部協調工作及其他相關部門的.溝通合作。

6、主持召開部門例會，組織，協調，指導和把控門店貫徹實施各項經營計劃並控制費用預算。

7、做好本門內部培訓工作，提升本門店員工各項工作技能，培養優秀員工。

8、嚴抓安全經營，做到人員零傷亡、火災零發生、重大物資零盜竊的安全“三零”標準。

酒店總經理的崗位職責5

1、全面負責酒店日常經營和管理工作，確保酒店經營和管理指標的完成；

2、具有強烈的安全責任意識，負責店內治安、消防及賓客的人身安全；

3、能有效利用資源，提供精品卓越服務，滿足客戶需求，提升賓客滿意度；

4、根據市場變化調整定價策略和銷售策略，能夠剖析各客源比例並進行合理有效調整；

5、負責店內人力資源工作，致力於打造一隻高戰鬥力、高執行力的團隊；

6、做好在保障精選服務前提下的'成本控制和分析；

7、負責與社會職能部門之間的協調和溝通，爲酒店創造良好的經營環境；

8、有計劃、有效率的做好酒店的硬件維護工作；

9、完成上級領導佈置的各項工作。

酒店總經理的崗位職責6

1、制定酒店經營戰略、經營方針，組織制定、實施酒店年度經營目標、經營計劃，並保證酒店以及各附屬項目經營按計劃運行；

2、對酒店行業的各種動向有高度的敏感性，能夠依據市場制定出酒店的業務發展計劃，並能夠根據市場變化情況適時作出調整，保證酒店利潤最大化；

3、精通酒店各部門（客房、工程、前廳、餐廳、銷售等）的實務操作管理；負責品牌酒店的`規劃設計，設備、設施配置、室內設計等。

4、建立健全酒店的組織系統和規章制度和服務操作規程，使之合理化、精簡化、效率化。主持每週的總經理辦公會檢查情況彙報，並針對有關問題進行重點講評和指示。

5、健全各項財務制度。閱讀分析每日、每月督促監督財務部門做好成本控制，財務預算等工作。

6、負責酒店管理團隊的建設，人員的錄用、考覈，決定酒店機構設置，員工編制及獎懲、晉升工作。

7、瞭解國內外知名酒店管理公司運營模式，全權負責酒店及相關綜合物業的管理。

8、與各界人土保持良好的公共關係，樹立酒店形象，並代表酒店出面接待酒店重要貴賓。

酒店總經理的崗位職責7

1、主持酒店的日常經營管理工作，組織實施公司決議，並完成公司年度計劃及發展方案；

2、對酒店日常工作提出建設性意見，提高酒店經營品質，開展酒店客戶拓展與維護工作；

3、組織制定公司的年度計劃與年度預算，並確保公司經營目標的實現；

4、督導財務部健全公司財務管理制度，嚴守財經紀律，做好增收節支和開源節流工作，保證現有資產的保值和增值；

6、建立建全公司統一、高效的組織體系和工作體系；

7、確保公司在政府部門、有關企事業單位與國外企業等重要層面的'良好溝通；

9、接受公司各項KPI考覈，完成公司週期性考覈指標要求。

酒店總經理的崗位職責8

1、全權負責處理酒店的一切事務，帶領全體員工努力工作，完成酒店所確定的各項目標；

2、制定酒店經營方向和管理目標，包括制定一系列規章制度和服務操作規程，

3、建立健全酒店的.組織系統，使之合理化、精簡化、效率化。

4、健全各項財務制度。閱讀分析每日、每月督促監督財務部門做好成本控制，

5、有重點地定期巡視公衆場所及各部門工作情況，檢查服務質量題，並將巡視結果傳達至有關部門；

6、酒店維修保養工作；

7、與各界人土保持良好的公共關係，樹立酒店形象，並代表酒店出面接待酒店重要貴賓；

8、指導訓導工作，培養人才，提高整個酒店的服務質量和員工素質；

酒店總經理的崗位職責9

1、負責酒店前期籌備運營管理工作；

2、建立、健全酒店的組織管理系統，使之合理化、精簡化、高效化

3、負責實現酒店的`營業收入指標和利潤指標。

4、負責落實酒店的預算和決算，向各部門下達年度工作指標。

5、負責做好酒店與各界人士的公共關係，樹立酒店良好形象。

6、指導培訓工作，培養人才，提高整個酒店的服務質量和員工素質

酒店總經理的崗位職責10

1、全面負責酒店的日常經營管理。傳遞卓越，極致的客服服務理念提高客戶舒適度，確保酒店一直處在良好的`運營當中。

2、建立、健全酒店的組織管理系統，使之合理化、精簡化、高效化。

3、負責實現酒店的營業收入指標和利潤指標。

4、落實酒店年度財務預算，向各部門下達年度工作指標。

5、督促酒店維修保養工作和酒店安全管理工作。

6、負責做好酒店與各界人士的公共關係，樹立酒店良好形象。

酒店總經理的崗位職責11

1、代表公司參與酒店的經營管理，督促和協助酒店按既定的經營計劃和預算開展經營業務、貫徹公司的各項指標，保障酒店良好、安全的經營環境；

2、履行業主的各項權利，與管理公司形成良好的配合，保障酒店的正常運營；

3、協助公司對管理公司的'年度經營計劃進行審覈，並監督執行過程；

4、協助管理公司處理外部事宜，爲酒店創造良好的經營環境；

5、深入酒店各項經營管理，完成經營過程中業主的各項審批工作，開源節流，避免酒店管理方的工作漏洞；

6、維護好酒店資產，加強酒店資產管理，確保酒店資產的完整性；

7、瞭解當地酒店的發展狀況及競爭酒店動態，反饋給公司或酒店管理方研究，確保酒店正確的經營方向；

8、及時傳達公司的相關決定及以上報管理方需要公司決策事宜；

酒店總經理的崗位職責12

1、在總經理的領導下負責各項工作的佈置、實施、督促、落實，做好上傳下達；

2、參與酒店重要經濟問題的分析和決策，參加酒店主要經濟合同的談判、簽署，做好日常管理、監督、反饋各項政策的執行情況；

3、負責重大會議的組織工作和會議記錄，做好決議、決定等文件的起草、發佈；

4、負責協助總經理監督各部門管理制度的執行情況，檢查各崗位的操作規程和服務規範，爲顧客提供優質的出牌和滿意的服務；

5、負責總經理的日常行程安排，來訪接待和商務出行；

6、負責酒店行政人事的.全面管理工作，制定和實施人力資源規劃、行政後勤管理；

7、負責建立和健全人事、勞資、考覈、聘任、晉升、獎懲等各項規章制度；

8、負責企業內外的公文辦理，解決來信、來訪事宜，及時處理、彙報；

9、負責上級領導機關或兄弟單位領導的接待、參觀工作；

10、領導交辦的其他事項；

11、公司提供食宿。

酒店總經理的崗位職責13

1、向上級主管部門負責定期向上級主管部門報告工作

2、負責制訂酒店的經營管理目標、年度工作計劃與預算管理計劃並組織實施

3、全面負責酒店人、財、物的管理並重點負責市場營銷、人力資源和計劃財物管理工作

4、根據市場變化和發展紀律制訂市場營銷工作的方針、政策和策略並組織實施和有效控制

5、建立和健全酒店組織系統合理調配與控制人力資源決定部門管理人員的任免事宜並定期組織考覈

6、負責酒店年度預算與決算的編制嚴格控制酒店的經營成本和各種費用開支抓好開源節流工作確保酒店資產保值增值

7、抓好酒店員工隊伍建設和人才培養、開發工作全面提高酒店員工的素質

8、主持制訂和完善酒店的各項規章制度全面負責推行酒店管理模式督導下屬履行職責堅持服務宗旨和質量管理確保酒店的高服務水準

9、全面負責酒店的安全管理抓好安全生產、食品衛生和消防、治安安全工作確保賓客和酒店的人身、財產安全

10、保持與社會各界的廣泛聯繫抓好重要客人的.接待工作塑造酒店良好的內、外部形象

11、抓好酒店民主管理工作關心員工思想和生活不斷改善員工的工作條件

12、完成上級主管部門以及政府有關部門交辦的其他工作

酒店總經理的崗位職責14

1、確立酒店的各階段經營計劃、發展規範，制定經營管理目標並組織實施；

2、監督酒店的各項規章制度、服務操作規程按集團標準實施；

3、研究並掌握市場變化和發展情況，制定價格體系，並實施營銷計劃；

4、全面負責酒店市場拓展、人力資源開發和財務工作計劃；

5、負責重要客人接待，保持與社會各界的廣泛聯繫，塑造良好的`內、外部形象；

6、負責中層以上管理人員的培養和使用，督導各項培訓工作，提高各級員工的素質；

7、定期巡視各部門工作情況，檢查員工服務質量及態度，發現問題及時解決；

8、關心下屬，努力改善員工生活條件，使員工具有高度凝聚力和熱情服務的態度；

9、主持召開定期員工大會和部門經理例會；

10、閱讀分析各種財務報表，督促各部門做好成本控制；

11、加強酒店維修保養工作及安全管理工作；

12、負責酒店管理人員的錄用、考覈、獎懲、晉升等；

13、完成上級臨時交辦的其它工作。

酒店總經理的崗位職責15

1、全面負責公司“精品酒店”輕奢系列項目開展；

2、組織項目建設單位招標，做好工程對接與推進工作；

3、負責籌建酒店項目規劃，對酒店項目的功能佈局、業態分佈、經營方向及投資回報評估等作出評估；

4、推動開展項目建設、開業籌備及運營管理等工作；

5、對負責項目公司投資開發目標負責，統籌安排項目的各項工作；

6、負責項目管理團隊的`組建、指導、培訓與績效考覈。