酒店員工述職報告15篇

在當下這個社會中，接觸並使用報告的人越來越多，其在寫作上具有一定的竅門。在寫之前，可以先參考範文，下面是小編收集整理的酒店員工述職報告，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

酒店員工述職報告1

尊敬的領導：

酒店自試營業至今已一年有餘，在上級領導及各同事的的努力之下酒店從試營業至開業到如今正常運轉，全體同仁投入了超多的汗水與激情，同時也收穫良好的業績。本部門工作總結如下：

一、營業方面

自20xx年xx月xx日客房出租率從xx%、平均房價爲xx元。在設施設備的不斷完善與服務不斷提高之下到本年度x月x日客房出租率提高至xx%、平均房價提高至xx元;客人主要來源於政府部門、大型國有企事業單位及酒店會員，散客、長住房、網絡預定等入住的客人較少，導致酒店的入住率及房價出現較多波動。

二、人員方面

由於xx本地人口較少，企業以國企爲主。從業酒店人員招聘難度較大從而降低招聘質量;客房從業人員總體文化水平偏、年齡偏大，相對的理解潛力較差。外加人員一向處於缺編狀態，從20xx年x月起客房入住率的不斷提高導致工作強度的不斷增大，使工作質量提高較慢，到了x月份開房率到達新高，很多員工疲憊不堪對工作質量有所鬆懈，對自身要求不嚴，這也是十分遺憾的地方，在近期對每個員工儘量做到事事“公開、公平、公正”，對做得好的員工進行內部獎勵，對工作不到位的員工按制度進行處罰，員工都能客心工作在近期酒店人事從對面學校補充一部分臨時工對人員不足起到了必須幫忙，本部門將對新老員工加大督導、檢查力度努力提高工質量。

三、員工培訓及對客服務

1、禮貌禮儀：

規範各管區、各崗位的服務用語，提高對客服務質量。爲了體現酒店人員的專業素養，在針對客房部各崗位服務用語存在不規範、不統一的現象，及部分員工的靦腆及自身素質不高的等狀況進行疏導，組織員工進行了多次陪訓。規範了服務用語，對客禮貌服務等等。

2、業務技能：

對不同崗位員工進行不同工種的培訓，每週一次一小時的定期培訓，如《服務員做房程序》、《收取、送還客衣程序》、《領班查房標準》、《PA員的地毯清潔》、《進房敲門程序》等等;及不定的時的案例分析培訓從而提高員工的規範化服務工作。爲客人帶給規範化的服務。

四、衛生方面

爲確保客房出售質量，堅持牀上用品一客一天一換，巾類根據客人要求隨時更換。嚴格執行《三級查房制度》。酒店的主營收入來自客房，從事客房工作，首當其衝的`是如何使客房到達一件合格的商品出售，它包括房間衛生、設施設備、物品配備等，爲了切實提高客房質量合格率，我部嚴格執行“三級查房制度”，即員工自查、領班普查、主管、經理抽查，做到層層把關。

要求PA員對公共區域進行片區劃分、職責到人，進行定崗、定時清潔及不定時的巡查做到及清潔，力爭將疏漏降到最低。

五、物品配備及維護

酒店開業在布草投入方面不足，再加開業的破損、賠償等因素數量導致布草嚴重不足，外加洗衣廠洗滌不及時進一步加大了客房部樓層的工作難度;由於本部門所使用的設備均爲外地採購(如：吸塵器、地毯清洗機、晶面機等)沒有及時進行維護保養，設備在不同程度出現問題，從而減少機器使用壽命增加了成本。以上此問題反映給相關部門進行處理。

六、節能方面

要求員工做好節約工作，做到人走燈滅，對員工使用電梯做了嚴格的要求，“實行上三、下四”。洗滌浴室時使用噴壺及高去污低泡沫的清潔劑減少用水。對工作用具辦公用品做到物盡其用。

七、工作計劃

在20xx年以工作基礎上在上級領導下繼續做好客房的各項工作，發揚工作中優良作風，彌補工作中不足的地方，對工作進行合理計劃、安排和總結，挖掘所有用心因素，制定措施，做好部門各項工作，決不因爲部門工作不到位原因致使效益下降，盡努力完成上級下達和各項任務指標，現有計劃有：

一、增加客房房在編人員的補充工作。

二、進一步完善布草配備數量、使布草進行合理運轉。

三、重點跟進對客服務工作，帶給規範化服務，在規範化的服務上進一步帶給個性化減少和避免投訴，提高賓客滿意度。

四、加大力度對員工各方面素質進行培訓和提高，以更加貼切的服務、制定更加靈活有效的措施，留住現有客人，吸引新的客人，帶動好的效益。

五、衛生工作長抓不懈，做爲工作的一個重點加以跟進。

六、繼續跟進工程的維修，電話、網絡不穩定、牆紙脫離破損、空調電源改善、冰箱散熱等。

　　xxx

　　20xx年xx月xx日

酒店員工述職報告2

尊敬的各位領導、親愛的同事們：

20xx年度在緊張忙碌中過去了，在這辭舊迎新之際，我作爲生產經理代表生產部門將半年來生產質量各方面的工作作以簡要總結，同時祝願公司在新的年度裏更上一層樓!

一、生產質量方面

從x月份在生產系統工作開始，就當前生產部門的現狀作了大量的制度改革和完善，使得車間管理持續合理化。主要表現在以下幾個方面：

1、生產現場整理整頓：就當時的`生產現場環境，通過開會和6s管理方面的知識培訓，大家對生產現場的管理有了準確的理解，並積極配合，使生產現場比擬以前更加清爽、整齊，各種產品，用具擺放標準有序。

2、展開質量管理培訓：從銷售部反應到生產部的客戶投訴信息，生產部積極主動找原因和更好的改良方法。並召集生產全體員工實行pdca質量管理培訓，讓大家都有質量管理意識和責任感。通過屢次的質量管理培訓，員工們的質量細節控制和工作水平有了明顯的提升。

3、成立專項工作日：爲了確保公司產品質量滿足客戶要求，生產部門成立了質量管理日(每週二爲公司的質量分析日)。針對質量分析會上大家提出來的問題，生產經理牽頭負責在一週內給予解決或者上報技術部葉總來處理解決，並在下次質量會上向大家做出提出來問題的解決方法和處理結果。如此一來，公司產品方面有了全新的改良，客戶的滿意度持續提升。

二、人員管理方面

愛心管理。通過感性理解階段後，我和員工們之間的相處關係進入正常化，在車間管理上，選出了員工代表和管理層代表，如車間設財務監管，對車間違反車間規定的員工給予小額罰款(我們車間叫獻愛心)然後上交財務監管處，財務監管人員根據天氣情況，拿出罰款來給大家買飲料或者冰條吃。通過幾個月的綜合管理，大家的質量意識和工作積極性形成了質的飛躍!

此致

敬禮！

酒店員工述職報告3

經理，主管，以及各位同事：

我於20xx年擔任pa區領班，在房屋部總監，經理，以及pa區主管的監督和支持下，我與pa區同事一道，認真履行崗位職責，完成了pa區各項工作任務。現做如下述職報告：

一、一年來的工作情況

(一)從實際情況出發，認知和解決pa區的各項工作問題。

每年三月份到八月份是pa區崗位人員流動的時期，往往會存在新員工上手慢，不能獨立解決問題;而老員工工作強度大工作時間長，導致工作積極性不高的問題。對此，我和其他三位領班在加強對新員工崗位職責，崗位要求，崗位效勞流程培訓的同時，加強對他們的監督和引導，以老員工帶新員工，表現突出的新員工和新員工之間互相交流學習的方式，讓新員工儘快適應環境，獨立處理工作中的問題。而另一方面，對於老員工因上班時間長，休班時間少而鬧情緒的現狀，我們儘量在適當的情況下，和其他部門的領導溝通協調，爭取從其他部門調同事過來以補pa區的人員空缺，讓本部門的員工休班難的問題得以緩解。從而以人性化的.管理方式來調發動工的工作積極性和工作熱情。

(二)加強對員工的培訓

按照以往的經驗，在員工培訓方面我們多重點培訓員工的效勞意識和效勞技能以及崗位職責和要求。而在今年，我們積極響應酒店倡導的"建設環保型綠色酒店的方針政策"，在原有的培訓方案上制定出"的綠色環保實施方法，並在新員工的培訓課程上進行強化。號召員工努力做到將客用消耗品的本錢降到最低，並在節約用水，用電等方面要求員工形成"我爲綠色酒店盡一份力"的意識。將節能降耗的措施"由小及大，由點到面"的貫徹傳播開來。切實從酒店實際情況出發，爭取將節能降耗措施做到。

(三)在做好本職工作的同時，積極參加酒店組織的各項活動。

在今年全運會志願者效勞中，我作爲酒店志願者中的一員，和其他同事一起奔赴全運村進行爲期兩個多月的開荒和效勞工作。雖然開荒的工作很累，但是因爲之前參加了佳悅酒店的開荒工作，所以二次開荒對我來講可以說是輕車熟路。我在努力帶好自己班組的同時，和酒店領導積極配合，協助做好每一項工作，最終順利完成了全運會的全部工作。同時，我被授予全運會志願效勞"微笑天使"的稱號。

在此期間，我利用工作之便，和其他酒店的同行進行溝通交流，取其精華，棄其糟粕，爲回酒店後的繼續工作做着積極的準備和改良。

二、存在問題以及整改措施

一年來，儘管我在做好自己的本職工作上付出了很大的努力，但仍存在諸多缺乏。

1、對效勞和管理的理論知識儲藏不夠。

2、工作開拓創新不夠。

3、在工作中對細節問題考慮不夠。

4、只注重工作質量，對工作態度和工作作風要求少。

5、爭取上級支持多，和同事協作，共同處理問題少。

針對上述問題，我將從以下幾方面着手，予以整改：

1、加強理論學習，進一步提高自身素質。

2、工作上創新。轉變工作思路，集中精力，解決好工作中存在的各個問題。

3、採取過硬措施，確保工作保質保量完成。

4、加強對員工的催促和培訓。

5、主動和同事溝通，多采納大家意見，共同協作處理問題。

衷心感謝各位領導一年來對pa區工作的支持，監督，指導以及對我個人的幫助。我將認真地總結經驗，發揚成績，克服缺乏。以百倍的信心，飽滿的工作熱情與班組成員一道：勤奮工作，開拓創新，爲酒店的開展和壯大做出應有的奉獻。

此致

敬禮！

　　述職人：xx

　　20xx年xx月xx日

酒店員工述職報告4

xx年是我被分配到酒店的xx酒店的第一年，我是我參加我的工作最艱難的一年。回想過去一年，充滿情感，都相信信任管理的舒適，但也被連根拔起，投擲荒涼的兒子；都依賴於酒店的家族自豪感，也對別人，失落；既克服困難，甚至是成功的喜悅，也通過努力工作，無情的報酬，但總是忍耐不耐煩。不管怎麼說，在xx年讓我難忘，我得到了一個很好的鍛鍊，並取得了很大的進步。我要向酒店領導人表示衷心的感謝，他們給了我時機和信任。我要向向我表示我強烈支持和幫助我的同事表示真誠的感謝，我要表示我的理解和支持。我的家人和朋友表示深深的遺憾。這裏我是一年工作向大家簡要報告，請對我的工作發表評論，我真誠希望各位領導和同事的批評和糾正。

去年3月，隨着酒店的總數，如信託和信託，肩負管理公司股東的期望，我們管理的四人一組住在xx酒店，實施綜合管理。當時xx酒店，管理系統不完善，效勞標準不統一，工作職責不明確，酒店可以看到無處不在的髒亂現象，工作人員的思考，百事可樂。被任命爲我的酒店執行總經理，很清楚肩膀上的壓力。

當管理團隊駐紮時，首先從內部關係的合理管理，成立領導團隊，進行酒店內部機構的設立，並對中間的管理人員進行重新任命，成立了酒店領導決策團隊，負責工作的開展，明確，使分工負責。然後，爲了嚴格執行酒店行業管理體系等工作制度，並任命了監事，工頭等基層管理人員，並對各部門的職責進行了適當調整，使酒店的經營管理迅速進入正常軌道。其次是制定工作方案，明確業務和盛興同步思維。從冉冉升起的星星，按照酒店藍色儘快儘快，要求，並很快正式啓動明星的整改工作。在新星準備過程中，爲了讓管理者更好地掌握旅遊酒店和評估標準相關內容，三旅遊酒店有一個清晰的瞭解，我個人爲酒店的全體員工教授了評價標準。爲了使盛興整改工作更加系統化，我也嚴格控制三酒店的條件，親自準備發出兩個整改表。在改造中，每個改造工程我都要參觀現場指導，監督和實施。在每個人的共同努力下，在短短不到四個月的時間內，酒店通過了重慶和南川兩評級機構的檢查，成功獲得三旅遊酒店。做好整改工作的同時，管理和效勞工作也不斷加強，一方面健全完善相關管理制度，標準管理。從3月18日起接管xx酒店管理到4月底40天的時間，每天我深入現場，深入員工瞭解和熟悉情況，晚上坐下來開發相關的管理系統，然後提交董事會討論酒店的採用在此期間引入了根本管理系統，並在管理層實施。此外，我還親自修改了xx酒店工作人員手冊的準備工作。

管理系統和規定的介紹，使所有管理人員和員工在管理和效勞過程中實現法律遵循，有效提高酒店的管理水平。另一方面加強培訓，提高員工素質和客戶效勞質量。對於酒店的工作人員經歷了幾次變化的實際情況的管理模式，酒店的各個部門都存在着不同層次的效勞感，效勞禮貌和禮貌，效勞不標準等等，我們管理集團進入，指導各部門根據3月下旬至4月中旬期間的根本知識培訓，根本效勞技能培訓，組織根本效勞技能培訓，組織根本效勞技能培訓，組織根本效勞技能培訓，組織根本效勞技能培訓，管理制度和員工手工培訓，使員工的效勞技能和酒店意識得到顯着提高。在培訓的同時，我始終堅持以質量爲中心，嚴格按照酒店質量管理暫行規定，嚴格的質量控制，使之到達高標準和嚴格的要求，酒店的客戶效勞質量在短時間內的時間也大大改善。在業務上，我也不斷拓展自己的思維，完善效勞工程，儘快適應當地市場南川，同時創新管理，從收入和儲蓄上做出文章，做出一定的影響。

上面的成就，充滿了我多少的苦難，更充滿了我無盡的痛苦。努力一次又一次不重要，困難，然後我會盡一切方法克服，但我不能容忍別人的疑心和誤解。我記得酒店明星在籌備工作中，我愛老闆的老闆任命，而且從工作的功能上來說，F陵訂購了一些印刷材料，但後來被老闆無理疑心，我得到很多好處，也特別送人寫一份調查報告。其實，只有我個人知道，爲了更好的完成工作，價格我是一個壓力，然後壓力，通過關係信用，提前交貨，我也校對到下午差不多3點鐘午餐和自己的口袋請大家吃。我從來沒有受過這種屈辱，我幾乎忍不住。曾經一次，我的薪水不能得到老闆和相關的領導的認可，悲傷和悲傷的味道只有在夜晚的死亡吞下。這裏我要感謝團隊的幾個成員的管理，是我們並肩戰鬥生存的困難，結果獲得，不能沒有你的努力工作付出。經過一段時間的運行，老闆的老闆從開始疑心到現在的信任，我想壓力也是階段性的這是很容易。

xx年xx酒店集團董事長和酒店管理公司領導的領導下，酒店員工共同努力面對各種不利因素克服困難，牢牢把握穩定，創新，開展思路，思考，抓住以三星爲契機，以質量和效率爲核心，以加強管理爲手段，將整合部門作爲轉折點，標準員工的儀器，密切關注員工效勞和業務技能培訓，盡一切可能拓寬市場，大力節能，努力提高經營質量，更好地完成年度確定目標和任務。同時酒店的管理已逐步在南川市各級領導和酒店的認可和讚譽。

在年的管理上，我認真地練習他們的職責，做工作所需的職責，雖然有時由於缺乏經驗到達完美的效果，蛤蜊我要做的，努力做到在嚴格的自我，樹立典範，我盡努力爭取典範，我儘量不做自己的身份認同，不從事專業化，而同事也要厚厚。經常下到基層和員工一起搬移動桌椅，送茶送水，通盤菜。我真的以爲，和我們在一起，我學到了很多東西，但也及時檢測的問題，也覺得非常豐富。

我經常想，根據我的經驗和經驗，從酒店經理的要求有一定差距，我只有高度的奉獻精神和奉獻精神，爲酒店的事業彌補缺乏的經驗和經驗。我一直注重自己的角色和形象，秉承更嚴謹，更高，更好的指導思想，真正的'幹部，乾乾的真實工作作風，嚴格要求自己，認真做好工作。同時，我知道學習的重要性，我抓住每一個時機，到書，到高層領導，到同事學習，走出學校，用科學理論，優秀的領導成功的管理經驗，同事現在的業務摘要等酒店的高級管理經驗豐富和提高自己。

回憶過去一年的辛勤工作，雖然充滿了艱難，但我真的覺得很飽滿，而且我和工作人員並肩工作，不僅增加了感情，建立了友誼，而且收到了很多有用的靈感，工作和管理能力也有了一定的提高。總結一年工作，我認爲有收益和損失，這三個方面的主要弱點，這是我自己的努力方向。首先，提高意識水平。特別是在可能出現的問題和困難的工作中，要注意把握整體，提高工作的可預測性，同時注意防止發燒，簡單處理事情，始終保持強烈的緊迫感；第二是防止焦慮，部署和要求的工作，充分尊重現實，反映層次，不同處理，一步一步，防止一刀切，全部；第三是防止要求嚴格的人。工作一般的高標準，嚴格的要求是可以理解的，但在一些具體問題上不能一切都是完美的，因爲人，因爲事情，因爲要反映差異，以防止不經意地傷害員工的熱情，人才發揮好，保護，創造一個充滿活力的良好局面。

最後，我想說的是，如果我xx的酒店工作有一定的結果，如果我的個人工作仍然有點有效，這是由於所有工作人員的共同努力，我要感謝我的上司我的培訓並幫助，感謝您的同事的理解和支持。

酒店員工述職報告5

尊敬的領導：

酒店前臺的工作主要分成接待、客房銷售、入住登記、退房及費用結算，當然，這當中也包括了爲客人答疑，幫客人處理效勞要求，電話轉接等效勞。酒店的前臺，工作半次分爲早班、中班和通宵班三個班，輪換工作，其中一人爲專職收銀，另外兩人按照實際工作量狀況分配剩餘工作。這樣的安排比擬寬鬆，既能夠在工作量大的狀況下分配爲一人收銀，一人登記推銷，另一人負責其他效勞和聯繫工作。而且還能夠緩解收銀的壓力，讓收銀能夠做到頭腦清明，不出錯。最重要的是，這樣的工作方式，能夠很快讓新人獲得經驗，在工作量小的時候由帶班同事指導，工作量大的時候又能夠更多的吸收經驗，迅速成長。在這半年我主要做到以下工作：

一、加強業務培訓

提高自身素質前廳部作爲酒店的門面，每個員工都要直接的應對客人，員工的工作態度和效勞質量反映出一個酒店的效勞水準和管理水平，因此對員工的培訓是我們酒店的工作重點。我們定期會進行接聽電話語言技巧培訓，接待員的禮節禮貌和售房技巧培訓，以及外語培訓。只有透過培訓才能讓我在業務知識和效勞技能上有進一步的提高，才能更好的爲客人帶給優質的效勞。

二、加強我的銷售意識和銷售技巧

提高入住率前廳部根據市場狀況，用心地推進散客房銷售，今年來酒店推出了一系列的客房促銷，接待員在酒店優惠政策的同時根據市場行情和當日的入住狀況靈活掌握房價，前臺的散客有了明顯的增加，入住率有所提高，強調接待員：“只要到前臺的客人，我們都要想盡方法讓客人住下來〞的宗旨，爭取更多的入住率。

三、注重各部門之間的協調工作

酒店就像一個大家庭，部門與部門之間在工作中難免會發生磨擦，協調的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個酒店的中樞部門，它同餐飲、銷售、客房等部門都有着緊密的工作關係，如出現問題，我們都能主動地和該部門進行協調解決，防止事情的惡化，因爲大家的共同目的都是爲了酒店，不解決和處理好將對酒店帶來必須的負面影響。

四、思考如何彌補同事及部門工作的失誤

保證客人及時結帳，令客人滿意。前臺收銀處是客人離店前接觸的最後一個部門，所以通常會在結帳時向我們投訴酒店的種種效勞，而這些問題並非由收銀人員引起，這時，最忌推諉或指責造成困難的部門或個人，“事不關已，高高掛起〞最不可取的，它不但不能彌補過失，反而讓客人疑心整個酒店的'管理，從而加深客人的不信任程度。所以，應沉着冷靜發揮中介功能，由收銀向其他個人或部門講明狀況，請求幫助。在問題解決之後，應再次徵求客人意見，這時客人往往被你的熱情幫助感化，從而改變最初的不良印象，甚至會建立親密和相互信任的客我關係。劍雖利，不礪不斷〞、“勤學前方知缺乏〞。

只有學習才能不斷磨礪一個人的品行，提高道德修養，提高效勞技巧。讓我們邁着矯健的步伐，不斷的向前走，才能走我們的一片能夠展翅高飛的天空！名雅的兄弟姐妹們，爲了我們的明天而努力吧！

　　述職人：xx

　　20xx年xx月xx日

酒店員工述職報告6

尊敬的各位領導各位同事：

大家好！

承蒙X董事長瞧得起，回到家鄉的第一站就讓我進入了xx集團管理層，迄今已有十個月了，回首這十個月來，我爲xx的付出還遠遠不夠，從剛開始的滿懷激情到中途的茫然不知所措和後來的堅決不移，都使我一步一步的認識了xx企業的精神和靈魂，一個好的企業需要的不一定是強人，更多的是需要企業的精神和文化以及完善的制度。

剛進入xx時，我發現了很多存在的問題和滋長這些問題的根本原因所在，可在我尋找上級溝通的時候，她卻只告訴我：很多東西你不懂，我們的管理是外鄉化模式，和你們外面的管理有着本質上的區別，很多東西我們不是不管和不去管而是根本沒方法管，因爲我們要考慮很多人文的東西，再加上我們的企業是私營老闆，很多時候我們所說的他不一定會聽。我鬱悶到了極點，如此的外鄉式管理我是絕對做不來的，我不喜歡那種拿着工資混日子的人，更不喜歡那種把自身利益看得高過一切的人，我雖然不是什麼聖人，可我謹記着父親在我小時候就常說的一句話：食君之祿、擔君之憂；失望之餘我想到了回廣東，在走之前我決定要報答X董事長的知遇之恩和試探一下這位老闆是否如她們所說，如果、果真如此，我將毫不留戀的離開，於是我將我之所見盡情的揮灑了出來，誰知卻因此引發了軒然大波，也見證了很多她們所說的不實，但卻更是讓我的上級對我避之唯恐不及。唉，傷心！她不懂得一個真正懂得駕馭能力的人、纔可能輕鬆自如的掌控別人的能力爲己所用。後來X董事長的一番話讓我留了下來：你小子的觀察力和思路都很清晰，不錯，好好整，企業不會虧待人才的。雖然我知道這只是老闆的客套話，可我還是滿心感謝得連連點頭，表示自己一定會好好幹。因爲我覺得這個老闆可能會很不錯，當時我對xx並不十分了解。

大概是因爲我太“燙手〞了，我身邊的管理員漸漸開始與我拉開了距離來說明他們對我的不歡送，但當時的xx和xx卻給了我很多的鼓勵和幫助，他們告訴我要在這個企業生存就得學會更多的時候只聽不說，可我不能這樣做下去，這樣會讓我覺得對不起自己的良心，也會讓企業失去更多的各類人才，於是一起聊天的時候，我們相互鼓勵加油，我希望他們能夠做出自我、能夠實現自己的自身價值，分開了過後，我們還一直保持着聯繫，更多的時候他們都在訴說着自己的進步，我很欣慰！很快樂有了這兩位好朋友！

在xx鉑金開業之前我被安排到了X總身邊學習。離開現在的環境，我知道是必然的，誰願意身邊躺着一個隨時都會爆炸的危險品呢？我帶着最壞的打算找到了X總，誰知道我們第一次見面就相談甚歡，我也在那一刻將自己一切歸零，打定主意好好在X總這裏學學我們的外鄉化管理，可我越來越感受到X總更具備的是人性化和制度化的管理模式，於是我放開心思大膽的和X總進行了溝通，終於讓X總對我說了一句：你現在的你就是我當初的我；你要想成長就必須還要加緊對自己的改造：脾氣和溝通方式是你最大的障礙。在X董和X總的幾次三番的談心中，我體會到了企業對我的期望。更是讓我愧疚和汗顏。於是我對自己的工作進一步進行了梳理和安排，我一定要讓我所轄的部門做得更好，具體我將進行如下操作：

一、狠抓員工思想

員工思想將直接影響到員工素質和對客意識的好壞，所以，我覺得要想擁有高素質的員工，首先要抓住員工的心也就是思想；一定要讓我們學會努力的表現自己和觀察自己、對自己的意識和行爲負起責任來；學會這些的目的是爲了改變我們的人生。一個企業能夠給員工的最大財富是培訓，而一個員工在企業裏最大的收穫是經歷。

二、調發動工激情

僅僅抓住員工的思想是不夠的，我們還要想盡方法調發動工的激情，員工的激情是企業創造財富的催化劑，因爲真正面對客人的是我們的員工們，所以他們的快樂和笑臉都是我們提供應客人的最好商品，特別是在如今以效勞細節取勝的商業時代，作爲管理者的我們就更應該打破傳統的.：管理員→員工→顧客的俯式的一把抓模式而重新演變成：顧客→員工→管理員的仰式的推動模式；讓我們的管理員和員工融爲一體，只要是爲了更好的效勞顧客，我們管理員就應該讓員工們踩在我們的肩上，讓我們扛着員工們一起爲我們的顧客效勞！

三、啓發員工成長

我一直都主張：管理人員的離開不會影響到公司的正常運轉；所以，我對於我們現在的前廳部強調的是員工之間的水平溝通和水平進步；成長的啓發可以讓我們養成一種成功的習慣；思想的啓發將觸動命運的改變，因爲思想影響的是行爲；行爲影響的是習慣；習慣影響的是性格；性格將決定我們的命運。

四、加強對其他部門的配合

我現在對自己和前廳部的要求是：站在自己的立場去努力配合別人，而不去要求別人來配合自己；我真的很希望能夠在我們的帶動下，企業能夠消除企業內部的對立，而讓每一位xx人都只記得使用“我們〞，xx是我們每一位辛勤勞動着的員工們的，是我們大家的xx，所以，從今以後我們沒有分店，沒有分部門，那都是我們的xx店、我們的xx部，多好啊，到那時，我們都將不分彼此，我們只有一個目的：爲了我們的xx加油！

五、笑着送別每一批客人

我們將大力強化前廳部每一位成員：笑着送別每一批客人；充分讓每一位員工認識到：客人的怒火是經過不斷的積累在被最終的導火索點燃的情況下才會發生爆炸；而我們只能做最精美的通氣針，絕不要做點燃怒火的導火索，所以如果客人在誰的的接待和效勞過程中發火，我們都將先追究當事人的責任，當事人必須回憶和總結當時的情況和處理細節，並在班前會上作出深刻的檢討和認識，供大家探討和學習。

六、發現和培養人才

企業要想壯大和開展就需要更多更全面的更專業的人才，所以能夠爲企業發現和培養人才也將是各位管理者最艱鉅的任務，各位管理者都要學會釋放和監控自己的權力，不要什麼事情都一把抓，如果什麼事情都被我們的管理員做完了，我們還拿什麼來鍛鍊和培養我們的手下呢？其實我很贊同王宏王總的一個觀點：一個真正懂得管理和懂得培養人才的管理者就是要讓自己閒起來，而讓你的手下動起來。很經典的對吧？只要我們緊盯住自己下放的權力是否在被正確運用並及時給與糾正和幫助，我相信行使我們權力的這批人員在我們離開後也就可以成功的承當起我們的責任了。

我知道自己還有很多沒有做好的和因爲水平問題沒有發現具體問題的地方，我正在X總及各位領導的幫助下努力學習和充實自己，更希望有更多的領導和朋友們能夠幫助我，對於我的工作多提珍貴意見和建議，讓我和你們一起成長和進步吧！謝謝了！

酒店員工述職報告7

各位領導，各位同事：

大家好!

一、提高認識

酒店行業作爲一項效勞工作，本質就是爲來賓提供優質舒適的餐飲、休息環境。而前臺接待工作那麼爲工作的首要環節，也代表着酒店的第一印象。前臺效勞人員必須高度認識工作的重要性，始終牢記“賓客至上，效勞第一〞和“讓客人完全滿意〞的效勞宗旨，始終面帶微笑，認真謙和地接待各方來客。

只有從思想上不斷提高對前臺工作的'重要性認識，才能做好前臺工作，只有立足本職工作，注重每個效勞環節，才能保證各項工作的有序健康開展。

二、紮實工作

一年來，本人對待工作勤懇紮實，嚴格按照關於前臺工作的各項規定和要求，認真履行前臺效勞職責，積極主動開展各項工作。在工作期間，本人按時值班，從無遲到早退，保證了接待中心的正常營業秩序。

對待客人能夠禮貌熱情，友善微笑，對提出問題和建議能夠耐心解答和虛心接受，並及時與相關單位積極協調和解決，妥善處理大大小小的客人投訴，得到了廣闊客人的好評。在對待同事方面，能夠做到團結互助，友善和諧，妥善處理好個人生活上的各種問題。

三、加強學習

紮實工作的同時，本人堅持對各項文化知識的學習，主要在酒店管理、法律、會計等方面的進行了系統深入的學習。一個人學習能力多大，就能決定走多遠。只有不斷的學習各方面的只是，才能在工作主動性、創新性上有所提高，才能適應不斷變化開展的酒店行業。

當然，在總結成績的同時，本人也存在一些缺點，如全局意識和積極主動行還不夠強，有待下一步重點提高。

總之，在年的歲末，我在領導和同事的關心和幫助下，取得了一些成績，但面對新情況新問題，還需站在新的起點上，迎接新的困難和挑戰，再接再厲，繼續認真履行工作職責，不斷提高業務水平，創造性地開展工作，爲接待中心的全面開展奉獻自己的光和熱。

此致

敬禮!

述職人：xx

　　20xx年xx月xx日

酒店員工述職報告8

尊敬的各位領導各位同事：

大家好！

一路的歡歌笑語，一路的風雨兼程送走了xxxxx年，迎來了充滿希望的xxxx年，回首我來到酒店的這三個月，新奇與欣喜同在，感動與感謝並存，三個月，時間雖然短暫，但對我而言收穫是豐碩的。

在這裏的每一天，每經歷的一件事，每接觸到的一個人，這個過程的含金量，絕不亞於我十幾年在校門裏學習的價值，所以我感謝李總能給我這個難得的學習時機及細緻入微的指導，感謝王經理無微不至的關心，感謝綜合部全體成員在工作上的配合和生活上的照顧，就具體工作如下總結：

一、工作方面

在這段日子裏，我瞭解了酒店的`指導方針、佈局建設、部門劃分、工種分配、人員定位等自然情況，綜合部行使辦公室職能，一個聯繫領導與員工的重要部門，我很榮幸能成爲這個小集體中的一員，每天負責收餐票雖然很瑣碎，卻能表達出我們酒店在管理上的嚴格性、先進性，質量檢查是任何一個企業必備的、而且是重要平安保障部門。

作爲效勞行業質量檢查更是重中之重，無論是客房的衛生情況，還是餐飲效勞員的儀表儀容無一不影響我們酒店的經營開展，我從最初只知道看到現在擁有一雙洞察的眼睛。

這是我的一個進步，一個很大的收穫，板報是我們酒店對內宣傳的窗口，通過出版報不僅提高了我的寫作水平也增強了我的語言表達能力，評估期間承蒙李總的信任在王經理的幫助下整理了兩份評估材料。

我深切地感受到自己的語言羅列功底和邏輯思維的欠缺，到一線效勞是最有收穫的地方，雖然辛苦雖然緊張但是我學會了整理房間、開夜牀、以及如何擺放才具有美觀性等知識。

與專家的迎來送往中瞭解到專家的喜好及時的將信息反應，以便更好的效勞，12月8號在評估工作即將結束的時候正巧東三省大學生供需見面會在哈爾濱召開。

這對於我們畢業生來說是最重要不過了，好久之前便做好了準備，但是樓層效勞員確實忙不過來，看到她們廢寢忘食、加班加點我感動了，雖然我是學生但我也是酒店的員工，就這樣我沒有參加招聘會，我講這個並不是說我自己都多麼的偉大，而是我被這樣一個團結、奉獻、務實的集體而感動，奉獻是無私的所以溫暖、激情是熾熱的所以發亮，這就是企業的財富、壯大的資本!

二、學習心得

作爲事業單位下屬的經營類場所--國際飯店有其獨特的優越性，從管理體制到開展規模都已成爲同行業中的佼佼者，員工整體素質也在大學這個特定的氣氛內得到了薰染，能夠高瞻遠矚。

開拓外部市場的同時切身爲員工的利益考慮，能夠有識大體、顧大局的觀念，雖然這是一個新興的企業，更是一個具有生命力和創造力的企業，再這的每一天，我都能看到了希望。

但是事物的開展是具有兩面性的，作爲新興企業在市場競爭的浪潮衝擊下一定會展露出柔弱的一面，也一定會有矛盾問題的產生，只要我們找到解決問題的途徑我們就會更上一層樓，競爭也是企業的開展動力。

關鍵是要掌握競爭的技巧防止競爭，增強創新意識、勇於打破傳統觀念、經營觀念、管理創新逐步從以市場爲本向以人爲本的管理機制上靠攏，塑造具有佳大特色的品牌企業。

多少意氣風發、多少躊躇滿志、多少年少輕狂、多少歡歌笑語都在昨天的日記裏畫上了一個終結，但是未來的一年又是以今天作爲一個起點，新目標、新挑戰，就應該有新的起色，在新的一年中繼續努力工作，勤彙報、勤學習、勤總結。

最後祝願我們酒店在澄澈如洗的晴空裏，策馬奔騰，祝願各位經理在工作的征程中勇往直前，人生的跑道上一帆風順、祝願各位同仁在新的一年裏續寫人生新的輝煌!

酒店員工述職報告9

尊敬的各位領導、各位同事：

大家下午好!

一、一年來的工作情況

(一)從實際情況出發，認知和解決pa區的各項工作問題。

每年三月份到八月份是pa區崗位人員流動的時期，往往會存在新員工上手慢，不能獨立解決問題;而老員工工作強度大工作時間長，導致工作積極性不高的問題。對此，我和其他三位領班在加強對新員工崗位職責，崗位要求，崗位服務流程培訓的同時，加強對他們的監督和引導，以老員工帶新員工，表現突出的新員工和新員工之間互相交流學習的方式，讓新員工儘快適應環境，獨立處理工作中的問題。而另一方面，對於老員工因上班時間長，休班時間少而鬧情緒的'現狀，我們儘量在適當的情況下，和其他部門的領導溝通協調，爭取從其他部門調同事過來以補pa區的人員空缺，讓本部門的員工休班難的問題得以緩解。從而以人性化的管理方式來調動員工的工作積極性和工作熱情。

(二)加強對員工的培訓

按照以往的經驗，在員工培訓方面我們多重點培訓員工的服務意識和服務技能以及崗位職責和要求。而在今年，我們積極響應酒店倡導的"建設環保型綠色酒店的方針政策"，在原有的培訓計劃上制定出"的綠色環保實施辦法，並在新員工的培訓課程上進行強化。號召員工努力做到將客用消耗品的成本降到最低，並在節約用水，用電等方面要求員工形成"我爲綠色酒店盡一份力"的意識。將節能降耗的措施"由小及大，由點到面"的貫徹傳播開來。切實從酒店實際情況出發，爭取將節能降耗措施做到。

(三)在做好本職工作的同時，積極參加酒店組織的各項活動。

在今年全運會志願者服務中，我作爲酒店志願者中的一員，和其他同事一起奔赴全運村進行爲期兩個多月的開荒和服務工作。雖然開荒的工作很累，但是因爲之前參加了佳悅酒店的開荒工作，所以二次開荒對我來講可以說是輕車熟路。我在努力帶好自己班組的同時，和酒店領導積極配合，協助做好每一項工作，最終順利完成了全運會的全部工作。同時，我被授予全運會志願服務"微笑天使"的稱號。

在此期間，我利用工作之便，和其他酒店的同行進行溝通交流，取其精華，棄其糟粕，爲回酒店後的繼續工作做着積極的準備和改進。

二、存在問題以及整改措施

一年來，儘管我在做好自己的本職工作上付出了很大的努力，但仍存在諸多不足。

1、對服務和管理的理論知識儲備不夠。

2、工作開拓創新不夠。

3、在工作中對細節問題考慮不夠。

4、只注重工作質量，對工作態度和工作作風要求少。

5、爭取上級支持多，和同事協作，共同處理問題少。

針對上述問題，我將從以下幾方面着手，予以整改：

1、加強理論學習，進一步提高自身素質。

2、工作上創新。轉變工作思路，集中精力，解決好工作中存在的各個問題。

3、採取過硬措施，確保工作保質保量完成。

4、加強對員工的督促和培訓。

5、主動和同事溝通，多采納大家意見，共同協作處理問題。

衷心感謝各位領導一年來對pa區工作的支持，監督，指導以及對我個人的幫助。我將認真地總結經驗，發揚成績，克服不足。以百倍的信心，飽滿的工作熱情與班組成員一道：勤奮工作，開拓創新，爲酒店的發展和壯大做出應有的貢獻。

酒店員工述職報告10

尊敬的各位領導、同事：

大家好！

我叫xx，於20xx年5月16日入職藍天灣，現任保安部C班的領班。入職以來，先是擔任消防監控員，由於自身工作認真負責，得到了部門領導的認可，連續兩年被評選爲部門"優秀員工"。於20xx年1月份晉升爲領班一職。

身爲領班首先要清楚自己的職責，現就本部應履行的`職責我個人認爲應有如下幾點：

1、執行上級領導的工作指令，並向其報告工作情況。

2、負責班組隊員工作班次的安排、考勤、考覈。

3、主持班前班後會，檢查班前隊員的儀容儀表，佈置工作任務，分配工作崗位，明確工作重點，提出要求，班後講評工作情況，及時糾正工作中的問題，並做好記錄。

4、督導各崗隊員遵守工作標準和要求，堅守崗位。

5、教育和催促員工愛惜使用工作器具，做好維護保養工作。

6、負責交接班清楚，做好記錄。

7、抓好班組文明建設，做好隊員的思想工作。

酒店員工述職報告11

各位領導，各位同事：

大家好!

一、提高認識

酒店行業作爲一項服務工作，本質就是爲來賓提供優質舒適的餐飲、休息環境。而前臺接待工作則爲工作的首要環節，也代表着酒店的第一印象。

前臺服務人員必須高度認識工作的重要性，始終牢記“賓客至上，服務第一”和“讓客人完全滿意”的服務宗旨，始終面帶微笑，認真謙和地接待各方來客。

只有從思想上不斷提高對前臺工作的重要性認識，才能做好前臺工作，只有立足本職工作，注重每個服務環節，才能保證各項工作的有序健康開展。

二、紮實工作

一年來，本人對待工作勤懇紮實，嚴格按照關於前臺工作的各項規定和要求，認真履行前臺服務職責，積極主動開展各項工作。在工作期間，本人按時值班，從無遲到早退，保證了接待中心的正常營業秩序。

對待客人能夠禮貌熱情，友善微笑，對提出問題和建議能夠耐心解答和虛心接受，並及時與相關單位積極協調和解決，妥善處理大大小小的客人投訴，得到了廣大客人的好評。在對待同事方面，能夠做到團結互助，友善和諧，妥善處理好個人生活上的'各種問題。

三、加強學習

紮實工作的同時，本人堅持對各項文化知識的學習，主要在酒店管理、法律、會計等方面的進行了系統深入的學習。一個人學習能力多大，就能決定走多遠。只有不斷的學習各方面的只是，才能在工作主動性、創新性上有所提高，才能適應不斷變化發展的酒店行業。

當然，在總結成績的同時，本人也存在一些缺點，如全局意識和積極主動行還不夠強，有待下一步重點提高。

總之，在年的歲末，我在領導和同事的關心和幫助下，取得了一些成績，但面對新情況新問題，還需站在新的起點上，迎接新的困難和挑戰，再接再厲，繼續認真履行工作職責，不斷提高業務水平，創造性地開展工作，爲接待中心的全面發展貢獻自己的光和熱。

此致

敬禮!

述職人：xxx

　　20xx年xx月xx日

酒店員工述職報告12

尊敬的酒店領導：

從我到xxx大酒店工作以來，是xxx大酒店培養了我，我和xxx大酒店在風雨中一路走來，感謝領導對我的信任和關心，使我能在xxx大酒店營銷部這個重要的崗位上工作。在營銷部工作的這段時間，使我感受很多收穫也很多，逐漸成長了起來，特別是xxx總找我談話後，使我深刻體會到我還有很多缺乏之處。因爲營銷部掌握的是一個企業的經濟命脈，他向提供第一手資料，幫助決策者管理和經營企業。

以下是我對本酒店的市場作出的一些分析：

一、目標顧客定位不太標準，過於狹窄。總的看我們酒店的經營狀況不是太好，沒有自己的特色，定位偏高，消費者有點接受不了。我們一貫以高中檔酒店定位於市場，對本區域的居民不構成消費吸引力。

二、宣傳力度不夠，未能在市場上引起較大的轟動。可以在平面媒體上製作一整套的廣告宣傳方案，它投資小，而且高效靈活。也可以充分利用多種廣告形式推薦酒店，宣傳酒店，努力提高酒店知名度，爭取些公衆單位對酒店工作的支持與合作。

三、效勞細節要加強，在回訪客人的同時，把徵詢到的客人的意見和建議及時與各部門領導溝通交流，逐步進行完善提高，根據營銷目標，制定本年度的營銷方案。

針對以上情況，我部將在20xx年進行以下的工作部署：

1、全面瞭解掌握我酒店的市場態勢，對本酒店及周邊進行一系列的調查，瞭解酒店的經營狀況，鎖定目標客戶，便於對酒店的經營管理提供參考，也爲我部更好的開展工作提供了詳細的第一手資料;

2、進行客戶的友好拜訪，結合目前客戶來酒店的消費情況，進行調查，分析客戶的消費檔次，建立abc客戶，要做到全程跟蹤效勞，注意效勞形象和儀表，熱情周到，進行特殊和針對性的效勞，限度的滿足客戶的要求。對以前經常來，現在很少了的客戶加強聯絡，進行回訪，建立與客戶之間的良好關係，網而與客戶成爲朋友，到達使其消費的`目的。通過各種方式爭取團隊和散客客戶，穩定老客戶，開展新客戶，並在拜訪中及時瞭解收集賓客意見及建議，反應給有關部門及總經辦;

3、制定節假日個性化營銷方案，特別是像中秋節，元旦和春節這樣的傳統節日;

4、加強儲值卡客戶的辦理，增加現金流。

20xx年，營銷部將在酒店領導的正確領導和我們的努力工作下，逐步解決上年存在的一些問題。根據顧客的需求，主動與酒店其他部門密切聯繫，相互配合，充分發揮酒店整體營銷活力，創造效益，開拓創新，團結拼搏，努力完成全年銷售任務。創造營銷部的新形象、新境界!迎來我們xxx大酒店真正的春天!

最後祝願各位家人在新的一年裏工作順利，心想事成!謝謝

酒店員工述職報告13

各位領導，各位同事：

大家好!

一、工作資料

第一在過去的一年當中很多事情都是需要一個過程，我相信工作當中必須會有很多很多的問題在等着我，我首選要研究的就是在工作中的那種態度，我調整自我的心態，做好前臺工作，在日常的接待中我用心，禮貌的接待每以爲顧客，當然這些都是需要時間，可是我相信自我必須能夠做好，前臺接待工作必須要做到位，我明白做一名優秀的前臺接待就必須要對工作負責，抱着進取的心態，一步步的.完成好，接待也是其中之一，我相信這些都是能夠慢慢爭取的，當然在工作生活當中。第二就是學習，學習各種前臺工作技能，禮儀禮節是一個重點，對於這一點我是十分的重視的，自身的禮儀禮節都是十分有必要做好的一點，在生活當中也會有更多的事情在等着我們，我進取的學習前臺工作，對於自我沒有接觸到的我總是會很用心的去學習。

二、積累經驗

做一名前臺工作人員，酒店一切自然都需要掌握，我明白這些都是能夠做到更好的，沒有什麼事情是不能改變的，當然在工作當中要做到熟悉酒店的一切，僅有把方方面面都熟悉到位了，才能讓自我更好的爲顧客服務，作爲一名前臺工作人員我渴望有更多的經驗，一年來的工作讓我慢慢的接觸到了很多，讓我也明白了自我應當怎樣去這些事情，當然在往後的生活工作當中這些都是必須要完善的，不管什麼工作經驗必須是慢慢的積累，我必須會繼續積累到更多的經驗，養成工作好習慣，都說工作經驗能夠讓自我在工作當中更加順利，這是有道理的在，經過了這一年的前臺工作，我也有了一顆克服苦難的心態。

三、糾正不足

作爲前臺我覺得自我在工作時間安排上頭，有一點不足，工作當中時間觀念是十分清晰地，我們必須要做好這些，我明白很多事情都是一步步積積累起來的，工作也是這般，我會糾正自我在工作當中欠缺時間觀念的毛病，繼續爲xx酒店努力工作。

此致

敬禮!

　　述職人：xxx

　　20xx年xx月xx日

酒店員工述職報告14

各位領導，各位同事：

大家好!

一轉眼，20xx年已經悄悄的來臨，我已經工作了兩年多，回望過去，我始終堅持“勤奮、嚴謹、爭先、關愛〞的工作信條，圍繞前臺工作重點，和前臺同事團結協作，在領導和同事們的信任和支持下，我在工作上不斷取得進步，並出色的完成了各項工作任務。在以後的工作中我仍然會一如既往的嚴格要求自己，更好地完成自己的本職工作。

1、努力學習，不斷積累工作經驗，全面提升工作技能

前臺領班要擔任前臺員工的培訓工作，因此需要不斷的提升自己的工作技能，通過積累和總結實踐經驗，提升自己的專業素質。在前臺工作期間讓我深刻體會到了學無止境的真正含義，通過學習來更好的工作是一筆很大的收穫。

從年初開始的新的房價政策的實行，我學會了如何根據具體情況具體分析;從禮包和月餅的'銷售中，我學會了如何爲酒店爲客人創造雙贏;通過制定前臺班組的各項工作流程和效勞標準，讓我對前臺工作有了更深一層的認識;通過大堂副理的崗位實踐中，我學會了如何處理賓客投訴和緊急事件;通過參加“未來之星〞的培訓讓我看到了酒店對人才的培養以及自己前進的方向。通過種種工作經歷，讓我真正做到了真誠對待每一位賓客，力爭爲賓客提供更優質的效勞。

2、提高班組執行力，力求出色完成每一次接待任務

自酒店開業以來，每一次的接待要求都有所不同，因此在每一次接待之前前臺與銷售部及其它部門提前做好溝通，細化每一個接待環節，力求出色完成每一次接待任務。在平日的工作中重視培訓的作用，做好上級領導與員工之間的橋樑，認真傳達會議精神，提高前臺班組整體執行力。

3、實踐和理論結合，提高管理能力

作爲前臺領班，協助領導做好員工的培訓和管理工作是最重要的，在對新員工的培訓工作中，採用實踐和理論相結合的方法，從xx系統操作到接待流程模擬，老員工對新員工一帶一，言傳身教，使班組技能水平不斷提高。在人員管理方面，以人爲本，不斷增強前臺班組的凝聚力，營造積極向上的工作氣氛，使前臺成長成一支效勞高效、對客熱情、團結進取的隊伍。

4、認清缺乏，加以改良，完善自我

通過一年多的工作和學習，雖然取得了一定的成績，但也存在一些問題和缺乏，主要表現在：對於星級酒店的評定標準還不是十分熟知;有些工作還不夠細，貫徹的不是十分到位;工作有時會情緒化;處理特殊事件的能力還需提高。在今後的工作中，不但要繼續提升工作技能，還要發揮效勞職能，與各部門做好溝通協調。在未來的日子裏，我會嚴格要求自己，提高自己，用心做好每一件事，一步步朝着我的事業之路前進。

此致

敬禮!

　　述職人：xx

　　20xx年xx月xx日