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酒店員工個人培訓心得

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我們得到了一些心得體會以後,可以記錄在心得體會中,這樣可以幫助我們總結以往思想、工作和學習。那麼如何寫心得體會才能更有感染力呢?以下是小編精心整理的酒店員工個人培訓心得,僅供參考,歡迎大家閱讀。

酒店員工個人培訓心得

酒店員工個人培訓心得1

從參加20xx年xx月xx日x經理的第一次培訓到20xx年xx月xx日xxx的培訓,中間已經有20個人培訓過了,雖然中間有好幾次的培訓都由於值班或者其他原因沒有參加,但上傳的培訓資料都看過了,中間許多的內容都讓我受益匪淺,每次的培訓內容都對我們平時的工作以及生活中的爲人處事起到了很大的作用。

通過培訓,我總結了以下幾點心得:

一、熱愛總結的.工作

要時刻保持一顆”我工作我快樂“的心,只有熱愛自己的工作,才能更好的吧工作做好,纔會把最平凡的工作做得不同凡響,企業最需要熱愛工作的人。作爲酒店服務行業,員工的禮儀修養起到至關重要的作用,無論是說話還是行爲動作都有他一定的規範度,只有把這些做好了,纔是一名稱責的酒店員工。

二、溝通和細節

在一個團隊中,如果沒有默契的交流和溝通,就不能達成共識,在一個集體中,每個人都有自己的思想,但遇事必須顧全大局,只有這樣子一個團隊纔會壯大。說到團隊最先想到在xx的日子,儘管住了5個月,但他們從未把我們當成“自家人”,我們也在那個時候學會了團結,沒有一個人受到委屈在做事時,人往往會忽略細節,但一個細節的忽略往往可以鑄成人生大錯,如果做事時,總是一副事不關己的樣子,那你這輩子也就不用想有多大成就了,這就是所謂的“態度決定一切,細節決定成敗”。

三、責任

很多成功者就是積累一點點小而呈大器的,相反有的人總是想的大做的少,不願意積少成多,中途放棄,最終一事無成,這也說明了堅持的重要性。其實就是對自己負責,現在我們客房部xx經理一般遇到事情不會直接告訴我們解決方法,總是問我們是怎樣想的,這也讓我們瞭解到我們對自己的崗位,對客房部,對賓館是有責任的。

四、要學會做人

從小在大人嘴裏就聽到最多的是要學會感恩,要樂於助人,長大參加工作了,聽到最多的就是要有敬業精神,要有職業道德,熱愛自己的崗位,也只有真誠做人,認真做事,你纔會取得成功。

培訓心得體會,無論是在酒店的那個部門,那個部門的什麼崗位想要做到更強最好,那麼我們就要學以致用,不辜負這麼長時間以來培訓者的良苦用心。經過這麼多次的培訓,我學會了如何去生活工作,學會了如何待人接物,今後我將珍惜每一次機會,勇敢的挑戰自我,完成自我,讓自己變得優秀。

酒店員工個人培訓心得2

這次參加了酒店組織的主管領班強化培訓班的課程,使我有機會能聆聽同行業資深專家的講座,面對面的和專老師進行交流,接受指導,在第一課時所講的主管領班必備酒店服務禮儀中,課程中所陳述的內容,使我深有感觸。

作爲一家高檔次的酒店,不僅具有先進的設施設備,豪華的裝潢,優雅的環境,更要擁有優質良好的服務,然而這些服務的前提是必須要給客人留下良好的第一印象,我個人認爲,好的第一印象是從初見客人的禮儀開始的。

應該說我們每一位員工都懂得最基本的禮儀禮節,但在具體的接待服務工作中,不是我們淡忘了禮儀禮節,就是禮儀禮節做不到位,或者無法明顯地表達出來,在這次培訓中我學會了去讚美、發現別人的.優點,用包容的心態去看待事物,用良好的儀容儀表和精神面貌來塑造酒店良好的品牌形象,使我們的禮儀禮節和良好的服務能夠給賓客留下美好的印象。

要切實規範服務行爲,我將按照王教授所講的服務禮儀的要求,努力規範自己的服務行爲,做到標準化,正規化,在爲賓客提供優質服務的同時體現自身服務的價值,展示良好個人修養。

酒店員工個人培訓心得3

如果不是加入了我們酒店,我都不知道酒店前臺還有這麼多東西需要學習,在這之前,我一直以爲前臺只要形象好氣質佳,坐在那裏就可以了,通過這幾個月的培訓,我發現我當初的想法是多麼的膚淺啊!

這幾個月的新員工培訓是我工作以來受過的最最專業的培訓,正因爲酒店在培訓上面的專業化,我們酒店的員工走出來都是受客人們喜歡的'工作人員,一個個都深諳交際的法則,一個個都從不讓客人們的希望落空。

經過這段時間的培訓,我發現前臺的工作,除了最基本的形象好氣質佳外,還需要擁有許多別的能力,比如說溝通能力。如果一個長得好看,但是不會說話,一開口就讓客人感到不舒服的前臺,那一定不是一個好的前臺。這時候就是考驗前臺溝通能力的時候,只有溝通能力好了,前臺的形象氣質纔會爲她的服務加分,反之則會被認爲是一個花瓶,過不了多久就會從前臺的崗位上離職走人。

除了溝通能力,作爲前臺還需要有非常了得的觀察能力。如果你會說話,但是你看不到客人的需要,看不到對方現在以及下一秒急切需要解決的問題,那這個前臺也不能算是合格。一個合格的前臺一定是一眼就能看穿客人的需要,在客人還沒張嘴請求的時候,前臺就能夠掌控當前的場面,做到讓客人放心、省心、開心。

還有一項能力,也就是記憶的能力,如果一個前臺能夠記性很好,在客人提出一些關於酒店用餐或者旅遊線路之類的問題時,前臺能夠像一本活字典一樣把腦中所有的經驗都傾囊相授,那客人一定會對這個服務非常滿意,因爲這些及時提供的信息幫助到了這些客人,這些客人都會願意爲你的前臺服務打一個滿分。

這幾個,溝通能力,觀察能力以及記憶能力,這些都是做一個優秀的前臺所應該具備的能力,還有很多其他的能力就更需要在往後的實踐中慢慢習得了。經過這次培訓,我發現原來前臺也是一個非常有學問的崗位,如果在這個崗位上學好了用好了,在做人的時候,也會比別的人要厲害很多。當然,這就是後話了,現階段的學習工作,我都是爲了做好這個酒店前臺而努力的,這次的培訓讓我懂得了很多,學到了很多,我希望這樣的培訓每年都能給我們做一次,這樣我們就能夠更快更好的成長了。

酒店員工個人培訓心得4

轉眼間,我進入酒店培訓已經一個星期了,在這一週裏,公司領導,同事對我十分關心,同事給予了我莫大的幫助,在這裏我表示由衷地表示感謝!

雖然培訓才經歷了短短的一個星期,接下來還有一段很長的時間,這幾天的培訓,讓我瞭解到公司的規模和制度非常完善,也比較人性化。我想這是一個企業成功的先決條件。這幾天熊總監給我們講了很多,做人做事的道理,給我的第一印象就是:課程講授涵蓋面廣,切合實際,同事熊總監謹慎的作風和幽默的談吐新意的授課方式也深深的打動了我,人們常說聽君一席話勝讀十年書。我相信這是讓我受益終身的在服務行業。

雖然培訓纔剛開始其實我時常在問自己這樣一個問題:“你爲企業的發展做好準備了嗎?”也許有人會說我只是一名普通的職員,在平凡的不能再平凡的崗位上工作,能做出什麼事情?在這裏我要說:“你錯了!”公司的發展需要大家團結起來共同奮鬥,企業的壯大離不開你我的.共同努力。也許你我都在平凡的崗位上,猶如大海里的一滴水,而正是這無數水珠聚集在一起才彙集成浩瀚的大海。你我愛崗敬業的實際行動必將成爲企業發展壯大的堅實基礎。

商湯盤銘有曰:“苟日新,日日新,又日新。”就是體現一個“變”的精神,而怎樣才能變?就是學習。所以從今往後我會無時不刻督促自己多學新的知識和技能,每天都讓自己有變化。

讓我們爲酒店的發展壯大而不懈努力吧!

酒店員工個人培訓心得5

俗話說:“不吃飯則飢,不學習則愚”;“流水不腐,戶樞不蠹”。作爲酒店基層管理者,要不斷的更新知識,增長學問,提高自身的管理水平,以適應企業發展的需要。

x年x月x至x日,在培訓中心舉辦了基層管理人員培訓活動。相關領導對此次活動十分重視,親臨培訓課堂,與我們一起聽課學習,這也是對我們的極大鼓勵和鞭策。下面就對於三天的培訓課程淺談一下我的學習體會。

一、《酒店營銷思想、戰略與策略》

“我們賣的是服務,其中包含了文化、品味、享受、超值”。這對此觀點我感受、理解頗深,公司從上到下,大力弘揚服務營銷,所謂服務營銷是企業在充分認識滿足消費者需求的前提下,爲充分滿足消費者需要在營銷過程中所採取的一系列活動。服務營銷與傳統的營銷的比較同傳統的營銷方式相比較,服務營銷是一種營銷理念,企業營銷的是服務,而傳統的營銷方式只是一種銷售手段,企業營銷的是具體的產品。在傳統的營銷方式下,消費者購買了產品意味着在一莊買賣的完成,雖然它也有產品的'售後服務,但那只是一種解決產品售後維修的職能。而從服務營銷觀念理解,消費者購買了產品僅僅意味着銷售工作的開始而不是結束,企業關心的不僅是產品的成功售出,更注重的是消費者在享受企業通過產品所提供的服務的全過程的感受。這一點也可以從馬斯洛的需求層次理論上理解:人最高的需求是尊重需求和自我實現需求,服務營銷正是爲消費者(或者人)提供了這種需求,而傳統的營銷方式只是提供了簡單的滿足消費者在生理或安全方面的需求。隨着社會的進步,人民收入的提高,消費者需要的不僅僅是一個產品,更需要的是這種產品帶來的特定或個性化的服務,從而有一種被尊重和自我價值實現的感覺,而這種感覺所帶來的就是顧客的忠誠度。服務營銷不僅僅是某個行業發展的一種新趨勢,更是社會進步的一種必然產物。

當前我們正在宣貫的“三三四四五”服務理念就是貫徹服務營銷的鮮明寫照。把它落實運用到實際服務工作中是一件長期持久、任重道遠的事情。作爲基層管理人員,要帶頭踐行,起到模範帶頭作用。

二、《飯店優質服務案例解讀》

趙老師以故事貫穿整個培訓課程,帶我們進行了一次難忘的“芳香之旅”。

優質服務案例解讀―快步禮賓、殷勤帶房、貼身管家、“金鑰匙”服務、節日祝福、細微服務、真情回訪、真誠送行、信函問候等。

生活就是服務,只有給予人們更多一點,更好一點服務的人,才能不斷前進。酒店員工的職業道德是真誠公道、信譽第一,誠實守信是中國人的傳統美德,自古以來恪守誠信就是衡量一個人行爲、品質和人格的標準。做企業同樣需要誠信,古人云:“經營之道在於誠,贏利之道在於信”,誠實守信既是做人的基本道德準則,也是企業搏擊市場賴以生存的前提。在建設社會主義市場經濟的今天,我們關注“誠信”是因爲在現實生活中,存在着缺乏誠信的陰影,從假煙、假酒、假鈔票等等,都給人們的心理上留下了很多不誠信的陰影,以致讓人與人之間缺乏信任和理解。作爲一個服務行業的工作人員,應該怎樣去面對現在的實際工作呢?在實際工作中,人們往往把服務理解爲態度,即:態度好=服務好,其實不然,服務有其更深刻的內涵,並且與執行規章制度之間有着密不可分的聯繫。誰都知道,與客人直接打交道即累又繁瑣,可我喜歡服務工作,喜歡看到客戶、人希冀而來、滿意而去的表情;喜歡看客戶在我們這裏疲憊而來,面帶滿意的笑容離去;滿足於由於堅持原則而使酒店和客戶的利益得到保障後獲得的成就感。但也常因硬件不足而不得不通過人爲的服務手段去彌補而產生遺憾,也不得不接受客戶沒有達到目的時不滿的宣泄。我的工作中心是:一切爲了顧客,爲了一切顧客,爲了顧客的一切。

我是爲客人服務的人服務的,一定要最大限度的滿足員工的需求,牢固樹立二線爲一線、全員爲顧客、我爲大家的服務意識,做一個讓大家信賴、依託、知心的基層管理者。

三、《酒店管理溝通務實與藝術》。

付老師從自我溝通、提升成熟度、運用溝通技術三個方面進行了講解,並呈上了經典案例。我們只是研究別人,很少研究自己;溝通要以別人爲中心,不是一自己爲中心。人際溝通注重和每一個人進行良性的互動。既不能夠偏重某些人,使其他人受到冷落;也不應該只顧自己,想說什麼就說什麼,愛說什麼便說什麼。否則你只是在發表意見,根本不是在進行溝通。善於溝通的人,必須隨時顧及別人的感受,以免無意中破壞了自己的人際關係。在我們日常生活當中,人際溝通是不可或缺的活動,必須養成小心應對、用心體會、虛心檢討的良好習慣。一方面使自己的溝通能力不斷提高,一方面促使自己的人際關係獲得改善。在愉快中把正當的事情辦理妥當,則是我們共同努力的目標。

作爲一個管理者,要善於溝通,學會溝通,與自己的上級、同事、下級建立良好的合作關係,共同營造良好的工作環境和組織氛圍。三天的課程,收穫較多,運用到實際工作中取得成效纔是真正的目的,我盡力做到。

酒店員工個人培訓心得6

進入酒店這個大集體,也通過這幾天領導對我們的培訓,讓我們這些員工受益匪淺。以下就是我對這次酒店培訓的心得體會:服務的重要性。一個酒店能不能在激烈的市場競爭中,持續穩定地發展,能否成爲品牌企業,菜品、服務、環境三大支柱缺一不可。菜品和環境的提升需要花費人力、財力及較長時間的投入。隨着就餐觀念的變化,如今人們越來越重視酒店的服務水平,甚至把服務水平的高低作爲選擇餐館的重要依據。因此,提升服務水平是投入少、見效快的主要手段。

提升服務水平的核心在於提升服務人員的素質,服務語言則是服務人員素質的最直接體現。語言是人們用來表達思想、交流感情的交際工具。服務不是演講也不是講課,服務人員在服務時只要清楚、親切、準確地表達出自己的意思即可,不宜多說話。服務過程中不能只有鞠躬、點頭,沒有問候,只有手勢,沒有語言的配合。傳統服務是吆喝服務,鳴堂叫菜、唱收唱付,現代服務則講究輕聲服務,爲客人保留一片寧靜的天地,要求三輕(即說話輕、走路輕、操作輕)。

一些服務人員往往由於靦腆,或者普通話說得不好,在服務過程中不能向客人提供清楚明瞭的服務,造成了客人的不滿。特別是報菜名,經常使顧客聽得一頭霧水,不得不再問。由此妨礙主客之間的溝通,耽誤正常的工作。即使是因爲地方風味和風格突出的餐廳,要採用方言服務才能顯現出個性,也不能妨礙正常的交流。因此這類餐廳的服務員也應該會說普通話,或者要求領班以上的管理人員會說普通話,以便於用雙語服務,既能體現其個性,又能使交流做到曉暢明白。餐廳人員直接面對顧客服務,每天接觸的'客人很多,而且什麼樣的客人都有。雖然他們在服務時很小心,但有時仍難免一時疏忽,造成客人的傷害;或者服務人員服務時所做的一切都符合規定,但仍然不能使客人滿意。這裏餐廳服務人員應以“顧客至上”爲原則,向客人道歉以求客人的諒解。身爲餐廳的服務人員,一定要了解各種顧客的類型,才能隨機應變,把握時機,應答自如,順應其需要,提供的服務。

要做到以上的服務,平時必須要注意修養,不要隨便發脾氣。一定要做到服飾整齊、儀容端莊、態度和藹、親切待人、認真負責、迅速合作、誠實不欺、禮貌周到等要求,讓客人感覺進入所接受的服務無可挑剔。現將各項應遵守的規定分述如下。

1、服務員的儀態

服務人員在服務時一定要服飾整齊、儀態端莊,使顧客深信酒店是重清潔服務的。男性服務生必須常刮鬍子,衣服整齊,雙手及指甲要清潔,並注意口臭及體臭。女性服務生頭髮要梳理整齊,並帶上規定的發罩;除了結婚戒指及手錶外,不帶其他任何裝飾品;不要使用豔色指甲油,指甲要修剪整齊;穿規定的平底鞋及長筒襪,給客人留下端莊及注意衛生的印象。工作時服務人員不要抽菸、嚼口香糖。禮貌、親切、助人爲樂的態度以及講話時適度音調等更能增加服務生的美感。餐廳服務人員在服務時一定要做到態度和藹,待人處事的態度須非常小心。如發生意外事件時,應記住一定要忍耐,以誠懇的態度來解決任何爭端,一切以“顧客至上”爲原則。

2、服務員的合作精神

工作人員一定要做到認真負責,迅速合作,這樣都能使工作更順利。服務員不但應能愉快勝任自己的工作,而且也應能發現及瞭解同事們的困難,並立刻知道在何處以何種方式來協助同事。這種積極參與、合作的精神有助於工作的順利進行。

3、服務員的誠實與禮貌

工作的同事之間一定要相互尊重,互相幫助;遵守餐廳的規定,不貪財,不欺騙客人,禮貌周到。這樣在服務時,纔會贏得客人的好感。只要平時就注意培養從業人員應有的修養,生意才能更好,才能達到餐廳營利的目的。

禮貌、親切、助人爲樂的態度以及講話時適度音調等更能增加服務生的美感。

另外,酒店服務人員在服務時一定要做到態度和藹,待人處事的態度須非常小心。如發生意外事件時,應記住一定要忍耐,以誠懇的態度來解決任何爭端,一切以“顧客至上”爲原則。

以上就是我在這次培訓中的心得體會,這些知識內容都是領導在培訓課程中對我們的諄諄教誨,無論是在酒店的那個部門想要做到更強,那麼就要理解服務的重要性。要好好的學習,不辜負領導對我們的期望,讓我們做到。讓酒店越來越好,更上一層樓。

酒店員工個人培訓心得7

作爲一名酒店新員工,我時刻都清楚自己的本職工作,這次的陪恤我深入瞭解了我們酒店的工作狀況,還有我們酒店的文化,在這方面更加應該清楚的落實好自己的本職,在一些事情上賣弄還是要持續做好這些的,現在我也是意識到了這個問題,我也知道在這件事情上面我應該努力的去做好,有些事情是應該持續下去的,培訓的過程讓我感覺很是充實,這幾天的時間下來我積累了很多東西,知道了在xx酒店這裏應該做好哪些工作。

這次的培訓我也意識到了自己的能力,我也是知道了作爲一名新員工應該做到哪些,來到xx酒店這裏對我是一個非常好的提高,我也對接下來的工作有了一個全面的瞭解,充滿了很多期待,有些時候還是應該做好一些,在培訓當中我積累了很多知識,這對我的來講非常的有衝擊力,我現在也意識到了在這方面應該做好哪些事情,我清楚的意識到了在這些方面我應該做到哪一點,作爲一名酒店入職的新員工有些事情還是要多多瞭解的`,我真的感覺到了在培訓當中要把簡單的工作都瞭解一下,在培訓當中培訓老師也是對我們很是細心,在工作當中這一點是毋庸置疑的,我堅信這一點是毋庸置的。

通過這次培訓我其實也有了非常大成長,在這一點上面我認爲自己還是做的非常的好,我認真的在聽着培訓老師講的要注意的地方,這對我而言有着非常大的幫助,讓我知道了在正式工作之後要怎麼做,有些事情本身就存在非常多的變化,在培訓期間我虛心的學習到了很多東西,我們很多員工都是在慢慢的提高自己能力,現在我也意識到了這些細節,只有不斷的去提高自身的能力,纔可以更好的做好自己的本職工作,現在雖然工作的大了很大的提高,可是也把這些細節做的非常不錯,不管是在什麼時候都應該認識到自己的錯誤,我也看到了自己身上的不足,也下定了覺心要在未來的工作當中做出一個好成績。

培訓當中的點點滴滴現在也讓我感覺無比的堅定,雖然培訓結束了,可是我也需要去進一步的提高自己的能力,我感激培訓老師,感激酒店能夠這麼用心的讓我學習這麼多,通過這些細節我從來都不會懷疑培訓的意義,特別感謝現在能夠有這個機會接觸這些,以後我也一定會好好在xx酒店這裏做好工作。

酒店員工個人培訓心得8

在自己剛剛進入這一份工作之時,我就感覺到了十分地慌亂,於是在領導的安排下,我參加了這次的前臺員工培訓,這才使我真正的理解這一份工作,更是知道接下來我需要不斷努力的方向。

這次的培訓其實形式比較簡單,主要就是將身爲前臺會涉及的工作內容進行了一個羅列,雖然我知道前臺的工作是比較瑣碎的,但是這般羅列之後才讓我更加明白這份工作在運作起來還是有一定的難度的,畢竟每一件事物之間沒有太大的聯繫,所以相互之間更是容易忘記,這就是需要一段較長的時期來慢慢適應每一點的內容。

當然既然是培訓就是一定對工作有極大幫助的.,很開心的是培訓老師將他在前臺崗位上的經驗也總結了一番,將自己開展的工作進行了一個安排,這樣的安排下來,感覺一切的工作就更加有序了,更是可以連接起來,這樣就不會容易忘記一些應該要完成的事情。突然我感覺到自己好像是收穫到了一件至寶一般,讓我可以在自己接下來的工作中做到更好。這一點經驗是對我來說相當寶貴的,在我十分認真地的去感受老師的課堂培訓之後,更是清楚的明白了這樣安排的好處,並且讓我對這份工作有了更深的感受,這次的培訓真是讓我大開眼界。

隨後最爲重要的便是答疑環節,其實每一個人的工作以及每一個公司面對的工作都是有極大的差異的,而這次老師所講授的方式只是完全的適應於他自己,在我們自己運用起來也還是需要自己好好斟酌一番的。當然老師憑藉相當豐富的經驗,也是可以較好的回答每一位同學的問題,這就是在這份崗位上已經達到了較高的境界吧。我很難想像自己有一天能變成這般模樣,而如今我更應該明白的就是現在應該要在自己的崗位上堅持的做下去。

果然生活是需要不斷地進行自我總結,也只有這樣才能完全的讓我們明白自己所處崗位還需要不斷進步的東西,只有不斷的總結才能夠讓我走得更遠。我想之後的生活更是需要我堅持做好自己,在目前的崗位上持續的努力,儘量將自己的工作都完成好,這樣纔是可以讓自己在這份工作上有進步。

這次培訓我所收穫的東西,我都會與我的工作進行完美的結合,找出真正適合於自己的工作方式,努力在這份工作上好好做下去,更是不斷地提升自我,讓我能夠在這份工作中感受到自己非常期待的東西。更是要不斷地激勵自己,使我可以在這般的激勵之下越發的成長。

酒店員工個人培訓心得9

人生總是在學習和改變,而在這段時間裏,我在xx酒店裏度過了一段十分有意義的成長和培訓的經歷。雖然在之前我並沒有經歷過在酒店的工作體驗,但通過這段學習培訓,我深刻的體會到了作爲一名酒店人員的工作感受和責任體會,這不僅讓我真正的認識了自己的工作,更掌握了完成這份工作的技巧和方法!

x月x日,我有幸來到了xx酒店,並在領導和人事前輩的幫助下辦理了入職手續,緊接着,第二天的迎來的就是這場入職培訓。

培訓開始後,我和其他入職的新人一起細心的聽xx領導給我們講課,從酒店的經歷、理念,以及作爲酒店人的思想心態以及服務禮儀……種種的知識和經驗讓我感到很複雜,但卻又能從中體會出xx酒店那種專業和認真的服務態度。而這些知識也在後來的培訓實踐中慢慢被我們吸收、掌握。

此外,在專業技能上,我們從簡單開始,一點點掌握了工作上的一些方法和技巧。瞭解了工具的'存放,認識了酒店的各個地點和環境。並且,更重要的是,我們學習瞭如何去做一名xx酒店的員工,如何做好一名酒店員工應有的服務態度。

這幾天裏,我除了掌握領導培訓的知識和技巧,還詳細的閱讀了xx酒店員工守則,並抽空鍛鍊了自己的禮儀和服務技能。在嚴格的練習下,雖然我表現的還稍有些粗糙,但也在逐步的完善和進步當中。

回顧這x天的培訓,在領導的熱情指點下,我的業務能力有了極大的提升和進步,不僅充分掌握了作爲xx酒店員工的基本技巧和服務思想。此外,我還認識了團隊中許多的前輩和同事,從自己的體會中認識了xx酒店是一個充滿希望的企業,是一個熱情滿滿的團體。

如今,我已經做好了充足的入職準備,並順利結束了入職的考覈。我十分期待在今後的工作中自己能有怎樣的表現和發展。我一定會牢記自己的初心,認真努力的完成自己的工作任務,將xx這份工作切實做好!

在此,我要感謝xx領導和在這段培訓中幫助我的同事們,祝各位在今後的工作中一帆風順,馬到成功!我也會在今後爲xx酒店共出一份力,讓我們一起爲酒店的發展,爲了我們的美好明天而努力加油!

酒店員工個人培訓心得10

1、對新招聘到酒店的新員工進行統一的禮節、禮貌、儀容、儀表、站姿、走姿、坐姿的規範化培訓。

2、宣貫員工手冊,培養員工的酒店服務意識和主人翁精神,統一培訓結束後,分到各部門,又按各部門具體分工進行下列在崗培訓:

①前臺銷售部:主要培訓如何做好客史檔案、vip檔案,熟悉牢記元陽本地區旅遊風景概況,景點介紹。總服務檯的操作程序:接聽電話程序、接待程序、退房程序、問詢服務、英語培訓,使員工能用普通話及簡單英語口語接受賓客問詢等。

②客房部:主要培訓進房敲門程序、清掃客房衛生程序、查房程序、開夜牀服務程序、vip個性化服務程序等等。

③保安部:主要培訓軍訓、隊列、步法、停車手勢、升旗儀式、“五防”知識、安全技能、應急事故處理預案等等。

④工程部:主要通過跟隨廠家安裝技術人員,全程熟知酒店各部門設施、設備的安裝使用和簡單修復,重大疑難問題則通知廠家技術人員到酒店或送回廠家修復。做好日常水、電、廚具、電梯等相關工程設備的維護保養和巡檢,並積極響應縣、州安監部門組織的各類專業對口培訓,堅持持證上崗。

⑤餐飲部、娛樂部:主要培訓預訂、開酒水單、托盤、擺臺、折餐巾花等基礎培訓。

通過加強對全酒店各部門的業務技能專業對口的培訓教育和從業人員的在崗培訓,使其能更好地服務於廣大賓客。

一年以來,在培訓工作中常遇到的.存在問題和困難是:

1、因酒店地處邊疆少數民族地區,員工受教育程度普遍偏低,培訓中須反覆宣貫,耐心說服教育,嚴謹執行操作規程,方能取得一定培訓效果。

2、員工思想不穩定,學成後頻繁跳槽,見異思遷,頻繁辭職到其他城市或其他酒店重新打工,較難制止。

3、酒店多數員工的英語口語會話能力還待進一步加強提高。

總之,在酒店從業人員的培訓教育中,無論存在多少困難、缺點和問題,我們在今後的培訓工作中一定注意克服和解決。酒店人事培訓部將在總經辦的督導下統籌規劃,除了繼續堅持的日常培訓工作外,重點對所有從業人員進行在崗培訓,以加強文化知識、專業知識、職業道德及英語口語的培訓,有效地樹立“賓客至上,理讓客人”的服務理念。大酒店將以“服務無止勁賓客放第一”爲服務宗旨,“想賓客所想、急賓客所需”爲服務理念,團結協作、開拓進取,以“塑一流形象,建一流酒店”爲奮鬥目標。確保星級酒店標準的承諾,嚴謹規範地提升酒店衛生質量和服務質量,爲元陽旅遊事業添磚加瓦,創造輝煌,略盡酒店全體員工的綿薄之力。

標籤:培訓 員工