範文齋

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酒店策劃營銷方案

服務業1.03W

爲了確保事情或工作得以順利進行,常常需要提前制定一份優秀的方案,方案屬於計劃類文書的一種。方案的格式和要求是什麼樣的呢?下面是小編爲大家整理的酒店策劃營銷方案,供大家參考借鑑,希望可以幫助到有需要的朋友。

酒店策劃營銷方案

酒店策劃營銷方案1

一、總體目標

通過聖誕、元旦的策劃活動,擴大酒店的知名度,加強與商務客戶的感情聯繫,引導周邊地區居民的餐飲消費,從而取得一定的'經濟效益和社會效益。

二、策劃內容

(一)、聖誕、元旦活動安排

1、砸金蛋日期:20xx年1月1日——20xx年1月10日

時間:中午12:00至13:00,晚上18:00至21:00活動地點:酒店南大堂

形式:娛樂活動帶動客房餐飲促銷

(二)元旦宣傳安排

電視臺、廣播、報紙、宣傳單頁、短信羣發、市內LED宣傳

1、媒體:《張家口日報》《張家口晚報》《聯合資訊》、張家口廣播電臺、宣傳單頁、短信羣發等

2、宣傳方式:活動介紹,節目花絮,新聞跟蹤採訪報道、活動專題報道、活動錄音報道、會場圖片文字報道等

3、宣傳時間:20xx年12月26日—20xx年1月10日

4、宣傳頻率:

(1)報紙:《張家口日報》公告,各項活動介紹。《張家口晚報》公告,新聞報道和現場圖片刊登共計五次。(後續)《聯合資訊》花絮及新聞報道三次,爭取一個頭版宣傳。

(2)張家口廣播電臺:以“聖誕化妝舞會”爲主題,開闢宣傳張家口國際大酒店節目,每天5次,每次20秒。

(3)北方企業網、張家口國際大酒店網站、微信平臺,播出相關新聞,總體情況介紹,並配合五幅以上宣傳圖片。

(4)以新聞公告形式進行活動介紹、20xx年12月26日—10日每天在廣告時刻進行間隔性的宣傳、對活動籌備情況進行一到兩次的跟蹤報道、活動現場錄製後進行專題報道。

(5)印製5000份宣傳單頁進行全市發放。

(6)針對高端客戶進行羣發短信宣傳。

(7)製作市內LED宣傳廣告,滾動宣傳1個月

活動主題:

慶元旦,砸金蛋,歡歡喜喜拿大獎。

活動時間:

20xx年1月1日——20xx年1月10日:中午12:00至13:00,晚上18:00至21:00

活動內容:

從20xx年1月1號中午12:00開始到20xx年1月10日21:00,餐飲性消費滿20xx以上,在活動期內本人客房入住達二晚以上的客人結帳時可到收銀臺領取幸運金蛋卡,每天限提供50個金蛋,憑幸運金蛋卡可到大堂金蛋林中從工作人員手中領取幸運小錘,選擇自己喜歡的幾號金蛋,奮力砸下去,頓時金花四濺,幸運瞬間降臨,給來酒店消費的客人帶去節日的祝福與慰問。客人憑掉落的獎品卡片到商場領取相印的獎品。

現場佈置和獎品明細附後:

獎項及獎品:

特等獎2名(獎品標準客房480元體驗卷2張)

1等獎4名(獎品標準客房480元體驗卷1張)

2等獎8名(獎品酒店巴烤自助餐券2張)

3等獎30名(獎品酒店巴烤自助餐券1張)

幸運獎酒店商務小禮品(酒店巴烤自助28元代金券或絨毛玩偶一個)

酒店策劃營銷方案2

背景分析

優勢該店處於西安市閻良地區航空高新技術產業區,境內目標羣體收入高,消費能力強。經營的川菜是大衆化菜系,消費者接受面廣,並有試飛員等部分穩定的客源支撐。位置處於經濟開發區,對今後的發展非常有利。

劣勢周邊居住人羣較少,人氣不足。該店前任老闆經營管理較差,在當地口碑較差,後成爲爛尾樓,現要盤活該樓,難度較高。該區除了跟飛人員及其他航空技術人員以外,其餘流動人員相對較少。該區餐館較多,市場小,競爭激烈。

宣傳目的.

重新樹立酒店知名度,提升人氣,穩定收入,立足於本土,打造當地一流酒店形象。

鎖定目標羣

當地中高收入人羣,各企事業單位,機關團體,婚壽宴羣體。

具體營銷策略

提前向目標消費羣發佈開業活動信息及具體活動內容;關注並運用當地社會熱點,吸引消費羣體。

通過媒體(報紙、電視、電臺、中國移動)發佈一些軟新聞、硬廣告,同時用宣傳車、DM單、橫幅等進行宣傳。

宣傳實施方案

時間安排

8月5日—8月10日,確定開業慶典及開業前後宣傳方案。

8月11日—8月20日,制定並印刷宣傳資料、優惠卡,確定各種宣傳用品。

開業時間:

慶典地點:中非酒店大門口

宣傳範圍:目標消費者

第一階段

導入期(18天)8月11日—8月29日

8月10日,相關人員開始在中非酒店主樓和附樓上掛宣傳佈幅,如主樓掛一大型布幅(20米×20米,設置開業倒計時時間表),提前告知消費者具體開業時間及優惠政策,上方內容爲大字:中非酒店距開業還有

x天,下方是優惠活動小字內容如下:

方案一:狂折到底

第一天:菜品5、8折(酒水不享受優惠)

第二天:菜品6折

第三天:菜品6、8折

第四天:菜品7、8折

第五天:菜品8折

第六天:菜品8、5折

第七天:菜品8、8折

方案二:天天特價

第一天:桂魚1元1條(每桌限一條)

第二天:鱸魚1元1條(每桌限一條)

第三天:基尾蝦1元1斤(每桌限一斤)

第四天:甲魚1元1只(每桌限一隻)

第五天:鰱魚1元1條(每桌限一條)

第六天:x紅酒1毛錢1瓶(每桌限1瓶)

第七天:x啤酒1毛錢1瓶(每桌限10瓶)

在附樓上懸掛以下條幅標語進行宣傳:“無線PDA掌上電腦點菜·閻良首家”,“美味川菜風·飄香航空城”,“在中非·踏上紅地毯之約”,“千帆競發航空城·萬冠雲集新中非”,“婚壽宴基地·盡在中非酒店”,“酷客川菜·你家門口的成都地道美食·想吃就吃”。

採取主動出擊:宣傳資料印好之後由營銷人員上門推銷,介紹酒店特色、環境、服務等,採取電話推銷和發傳真告知等形式,以爭取讓這些企業將“宴席”訂在中非酒店舉辦。

邀請地方名流、政府要員、各企事業單位主要負責人蔘加開業典禮,並向他們發放邀請函。邀請事項分組、分人進行,採取誰邀請誰負責全程接待的原則。

酒店策劃營銷方案3

第一章策劃目的

通過此營銷計劃使酒店在短期內在本地行業中獨領風騷,我們應該把餐飲做得有特色、把客房做得很精製。

酒店開業初期,酒店曝光率不高,交通不方便等問題,可以通過精心包裝、傾力打造,而成爲優勢特點,補位缺勢不足形成錯位競爭是我們此次營銷策劃的重點,最終目的是以開業前後的活動爲載體,將賓館全方位地宣傳出去,達到受衆人羣人人皆知的程度,廣泛吸引消費者的關注,爲開業後賓客盈門、經營效益提升和社會效益攀高峯的良好局面打下紮實的基礎

第二章策劃內容

確定賓館經營規模與功能,突出產品特色

第三章市場形勢分析 第四章市場客源結構分析

根據酒店獨特的地理位置及本地區市場的客源結構分析,結合本酒店是本地區最高檔的.酒店,加上充分發揮酒店優勢:高檔的客房設施、特色的餐飲,優良的會議設施,豐富的娛樂休閒設施,可以把我們酒店定位爲本地區高檔的精品會務酒店

客源結構可分爲:

1)本地區政府機關的高層次會議,及高規格的接待安排。

2)來本地區會務的散客;

4)本地區上層社會的尖端消費羣體;

5)本地區企業高層會議;

第五章促銷方式

一、媒體(廣告促銷)

確定營銷廣告語及定位廣告語:廣告語的設定要給顧客提供酒店的定位信息,廣告語不但要簡潔明瞭朗朗上口,還要給人以精神上的愉悅和享受,從而使賓客對酒店產生親和力縮短了客人與賓館之間的距離,也會增強客人對酒店的忠誠度。

二、報紙雜誌的刊登(暫定)

三、戶外廣告

可在縣區入口處建立廣告牌,及在縣區主幹道懸掛酒店宣傳彩旗,加大前期酒店宣傳力度。

四、人員促銷(重點)

1.開業前的一個月左右,設計印刷廣告宣傳單冊(1000份),組織營銷人員到企業機關上門拜訪。

2.開業前由營銷人員以電話傳真的方式,上門拜訪的方式與目標客戶簽訂優惠協議及推銷我們酒店的會員卡。

3.製作有酒店標誌的小紀念品,由營銷人員在開業前上門拜訪時贈送給大客戶,在以後的營銷活動中也可以使用。

4.與本地的出租車進行溝通協商,以回扣返點的形式給酒店帶來客源。

酒店策劃營銷方案4

一、時間

xx月xx日—— xx月xx日。

二、地點

xx大酒店。

三、活動目標及活動宗旨

1、讓顧客瞭解錦江大酒店,打消顧客對消費檔次的各種顧慮。

2、豐富傳統節日的慶祝氛圍,刺激親情消費;

3、開發現有場地資源,調動清淡時段的營業潛力;

4、凝聚賓館銷售合力,調動全員積極性,捆綁式營業。

四、公衆對象

xx節期間的散客、家庭、親朋好友。

五、定位

“融融xx情團圓家萬興”在xx酒店消費水平日益提高成爲一個高檔次的狀況下,首先在廣告攻勢上獨樹一幟,活動標新立異,令人耳目一新,營造節日上熱烈溫馨的氣氛。

六、促銷活動組合

1)美食城的菜價10元,燕京純啤買一送一。

2)貴賓廳菜金八折。消費300元以上送消費卷20元,並送ktv下午場(不含海鮮、鮑翅燕、煲湯、菸酒)。

3)以xx節文化爲熱萃瞥齠囁釷屎霞彝ゾ芻岬木朗禱荻宋繽旁把紓ざㄍ旁把縊ktv下午場。並推出幾款特價端午菜品。

4)在這一系列的活動過程中,一定要把握“地道”、“原汁原味”的原則。家庭用餐、親朋好友聚會是這一階段的主要客源構成。那麼酒店的產品就應以滿足這類客人的需求爲主,菜品方面要求口味清淡,老少皆宜,菜量偏多,價格適中,並適時地推出各檔次宴會用餐,此間穿插特色菜、招牌菜、新派菜等,使消費者能全面地瞭解酒店的廚師水平,促進酒店形象品牌的樹立和推廣。這是此次營銷的主要目的,也是此次活動中的主題項目。

七、營銷活動效果分析

1、這次策劃體現xx大酒店“先謀勢再謀利”的營銷總體思想(也就是先做人氣),讓顧客敢進酒店來消費,讓酒店的服務設施能夠獲得廣大顧客的認知,對端午節期間的家庭,親朋好友的優惠能體現酒店對顧客的誠意。

1、酒店所有營運部門的銷售目標向餐飲部A斜,以部門聯動拉昇餐飲人氣。

2、此活動會讓顧客留下許多美好、甜密的回憶,加深顧客對錦江大酒店的認識。

八、經費預算及廣告策劃

1、xx縣城主幹道50條橫幅廣告。費用3500元。由xx負責。

2、xx縣所有的手機尾數帶6、8、9用戶地毯式短信覆蓋。預計發xx條,共xx元。由xx負責。

3、租用一臺專用宣傳車繞城宣傳10天。費用xx元。由奉總負責。

4、祁陽縣所有的出租車車張貼廣告。費用xx元。由蔣部長負責。

5、組織員工上街拉練,散發宣傳資料。費用xx元。由蔣經理、楊經理負責。

6、消費卷製作400張,費用50元。由xx負責。

附:廣告詞

1、新xx新娛樂新消費xx節全場贈送驚喜多多。

2、新xx新口味美食城翱畈思10元,啤酒買一送一。

根據酒店目前情況,爲了更好的開展銷售工作,現擬製定客房、淡季促銷實施方案,具體如下:

一、目標市場:

酒店的客源以政府接待、協議單位爲主;會議市場、旅遊團隊爲輔;長住客、散客爲補。現須努力開發和提高旅遊團隊、散客、會議市場和協議單位訂房的入住率。

二、目標任務:

提高客房住客率(月平均完成住客率70%,客房日出租間數38間以上)。

三、促銷時間:

xxx年11月、12月xxx年1月

⑴、協議客戶單位房價促銷:4、5樓普通標準間、單人間優惠爲110元∕間含雙早﹙原100元∕間不含早﹚;其他房型保持原有的協議價不變,另贈送雙份早餐。

⑵、散客房價促銷:以會員制度模式打通散客渠道,使淡季不淡;新會員第一次入住享受90元單人舒適大牀房另贈送20元現金卷3張。如:新客戶辦理一張新會員卡,享受第一次入住90元大牀房,贈送3張20元現金卷每次限用一張,現金卷使用在優惠價(148元)基礎上減20元。

⑶、會議房價促銷:凡是以會議形式入住,不論會議大小都可以享受酒店的協議價,如會議預訂超出10間以上﹙含10間﹚的在享受協議客戶單位活動價的基礎上,另贈送豪華標準雙人房1間(3樓,不含早﹚。

⑷、旅行社促銷:在酒店消費季度累計達5萬﹙含5萬﹚的可返還給旅行社2%的提成,消費累計達8萬﹙含8萬﹚的可返還給旅行社2。5%的提成,房價保持原協議價不變。

四、銷售措施

⑴、穩定本地區的主要旅行社,主動與外地各旅行社聯繫,瞭解團隊信息,力爭酒店作爲本地區重點旅遊團隊的指定入住點。

⑵、推出“會員積分卡”和“酒店代金劵”。

⑶、全員銷售:員工攬客獎勵、攬徠酒店消費的,按每間房3%給予提成獎勵。會員卡充值按3%給予提成。

⑸、公交廣告—以郴州201、資興公交線路,乘坐該線路的乘客都可全程看到飯店、酒店的.廣告訂房信息。廣告以51輛資興公交車做起,廣告先投放2個月,具體費用大約爲90元∕輛﹙原價115元∕輛﹚。

⑹、製作酒店的活動宣傳冊,擺放在各旅行社的醒目位置,及發放路人。

酒店營銷是一門研究飯店在激烈競爭和不斷變化的市場環境中如何識別,分析,評價,選擇和利用市場機會,如何開發適銷對路的產品,探求飯店生產和銷售的最佳形式和最合理途徑,目的就是以最少的勞動耗費取得最大的經濟效益。

農曆八月十五日,是我國傳統的中秋節,也是我國僅次於春節的第二大傳統節日。八月十五恰在秋季的中間,故謂之中秋節。我國古曆法把處在秋季中間的八月,稱謂“仲秋”,所以中秋節又叫“仲秋節”。中秋節將要來臨,結合本酒店的實際情況和中國傳統的民族方俗,爲了更好的開展酒店銷售服務工作,達到經濟效益與社會效益雙豐收,特制定此方案。

一、目標市場分析

1、客戶分析:本酒店的顧客主要是中上層人士和政府機關工作人員,但其中也有不少是私款消費,這要求酒店在提高檔次的基礎上必須兼顧那些私款消費者的個人利益。

2、自我分析:本酒店是該區域的唯一一家五星級酒店,具有一流的服務質量和先進的硬件設備,且接近風景區和購物中心、交通便利,能很好的滿足人們吃、住、行、遊、購、娛的需求。

3、競爭分析:由於本酒店在地理位置的優勢,所以競爭對手已經寥寥無幾,又因爲本酒店的產品獨特,其他酒店難以替代,進而本酒店的競爭能力強。

二、定價策略

1、飯菜基本上可以保持原來的定價,但要考慮和中秋節相關的一些飯菜的價格,可採用打折或者直接降低價格的辦法。

2、針對價格高的飯菜,建議採用減量和減價相結合的辦法。

3、中秋節的套餐的價格不要偏高,人均消費控制在20—30元(不含酒水)。

4、其他的酒水價格和其它服務的價格可根據酒店的實際情況靈活變動,在中秋節的前後達到最低價(但要針對酒店的純利潤來制定)。

三、營銷策略

1、製作專門針對中秋節的套餐,可以根據實際的情況分實惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等類型,主題要體現全家團圓,可贈送月餅(價格不需要太高)。

2、如果一家人裏有一個人的生日是8月15日,可憑藉有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受5—6折(根據酒店的實際決定)的優惠。建議給他們推薦中秋節套餐。

3、如果手機和固定電話號碼尾號是815,可憑藉有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受5—6折(根據酒店的實際決定)的優惠。建議給他們推薦中秋節套餐。最好是酒店直接聯繫一下這些人。

4、在飯後贈送一些和中秋節相關的小禮物(上面要印上酒店的名稱、電話、地址、網址)。

5、活動地點定於本酒店二樓宴會大廳。

6、活動時間定於農曆8月10日—20日。

四、推廣策略

1、在酒店的門口附近、火車站、汽車站放置戶外廣告(戶外廣告採用噴繪爲主,條幅相結合的形式)。

2、電視、街道橫幅和報紙廣告相結合。

3、可以嘗試一下手機短信廣告,羣發的重點是原來飯店的老顧客,注意要使用適當的語言,主要介紹酒店的最新活動。

4、也可以在相關網站上做個彈除框廣告或者比較大的flash動畫廣告或者是banner。網頁動畫和圖片的處理必須要和營銷的內容相符合。

5、也可採用傳單廣告,但傳單的質量必須要高。

注意:以上的廣告可同時選擇幾種,推廣的重點在市區,也可向周邊的縣市推廣。廣告的受衆最低要保證15萬人。

五、其它相關的策略

保安必須要保證酒店的安全;對服務員和相關的工作人員採用一些激勵政策,調動她們工作的積極性;在大廳裏放一些品位高的音樂;上菜的速度必須要快;大廳的佈置上不需要太豪華,但要美觀大方,表現出中秋節的味道。

六、費用預算

本次活動的費用預算大約在10000元左右,其中大廳佈置約5000元,廣告宣傳費約3000元,以及活動中小禮品的購置約1000元。

七、效果預測

如果推廣和相關的服務到位,收入最少是平時收入的1。5倍以上。

八、其它建議

1、在服務大廳配備電腦,隨時保存一些重點顧客的資料。

2、在爭取顧客同意的條件下,把顧客的信息輸入數據庫(關鍵是顧客的名字和手機號碼),爲以後的推廣服務。

3、做好酒店的網站,域名既要簡單有要好記,網頁的設計上要體現出酒店的特色,顏色以暖色調爲主,主頁最好要一個大的flash動畫,還要有新聞發佈系統、網上營銷系統、顧客留言板、客戶論壇、員工娛樂等方面的內容。通過網絡營銷(最大的優勢是受衆範圍大,花費少)增強酒店的知名度。

活動目的:

中國傳統的端午節將至,爲滿足大部分遊客利用小假期出遊的需求,針對該節氣推出應季促銷活動,並與酒店資源相結合進行推廣,同時更好的幫助貴酒店提高淡季客房銷售、擴大市場知名度,再次掀起一波銷售高潮,攜程大力推出“端午佳節,酒店優惠多重好禮”大型促銷活動,現特誠邀您共襄盛舉!

促銷期間,貴酒店將在攜程線上、線下平臺等多渠道獲得充分的品牌展示!

活動主題:“端午佳節,酒店優惠多重好禮”,期待貴酒店的熱情參與?

活動要求:

活動期間預訂酒店,入住後享受以下優惠:

1)連住優惠/房價優惠

2)贈送免費加油卡(或憑加油卡在退房時抵扣房費)

3)免費加牀+免費早餐

4)贈送端午節特色禮盒(糉子禮盒、雄黃酒等)

以上優惠四選一或可多選,禮盒優惠可以根據酒店實際情況自行選擇提供,根據選擇的內容不同,促銷力度不同。

活動時間:

20xx年5月20日-20xx年6月12日

上線時間:20xx年5月20日

推廣渠道:

1)網絡廣告(價值40-50萬元):酒店頻道主頁寬屏、促銷特惠,時令特惠等

2)EDM(價值20-30萬元):主推/輔推共計20萬封

3)線下銷售及SEM等其他渠道推廣

4)使用“攜程消費券”獲得返現支持

5)公關新聞發稿

爲了使此次的促銷取得更好的效果,我們會根據酒店提供的促銷產品的競爭力,合理安排宣傳的道和推薦的力度。

酒店策劃營銷方案5

一、覓你酒店營銷項目分析:

(一)酒店概況:

覓你酒店於20xx年9月開業,是目前長沙市第一家以車爲主題,時尚、前衛一體特色鮮明的主題商務酒店。地處五一大道,交通極其便利,與火車站僅僅500米左右,前往市中心五一廣場、黃興步行街購物休閒也便捷。擁有MiNi答謝房、時尚房、森林綠竹房、健身房、睡吧、覓你套房等十多種風格各異不同檔次的房型。酒店通過各種方式展示MiNi小車的模型造型,吸引客人的眼球,充分展示了其企業豐富的車文化。

(二)銷售優、劣勢分析:

1。MiNi-hotel長沙市首家以車爲主題的商務型酒店,在這個領域沒有直接競爭對手。

2。覓你酒店根據不同的顧客需求,推出MiNi答謝房、時尚房、森林綠竹房、健身房、睡吧、覓你套房等十多種風格各異不同檔次的房型,既滿足適應了不同品味人羣的需要、同時又能逐步品嚐不同類型產品所帶來的特有情趣。

3。覓你酒店定位非常明確,目標羣體是廣大追求個性,講究時尚的年輕e族;商務白領;情侶;旅遊者等其他人士。

4。覓你酒店設施設備完善,裝修風格新穎獨特,服務規範周全。

5。雖然交通便利,但在一定程度上還是會受到其他競爭對手的擁擠

6。由於是新型酒店,暫時沒有固定的消費羣體,品牌不夠強勢,所以發展會員是當務之急

二、目標客戶羣分析:

(一)目標客戶定位:廣大追求個性,講究時尚的年輕e族;商務白領;情侶;旅遊者等其他人士。

(二)目標客戶客戶羣特徵分析:

1主力客戶羣年齡大多在20~35歲之間。

2年輕有爲,生活方式新穎。

3屬於本地中高收入階層和外來度蜜月人士或旅遊者。

4渴望獲得新的生活方式和嘗試新的生活。

(三)目標客戶羣心理分析

馬斯洛需求層次理論將人的需求分爲生理需求,保障與安全需要,歸屬與承認的需要,尊重需要,自我實現的需要。對於覓你酒店的目標消費者,他們並不是單純爲了解決生理上的需求,也超越了保障與安全的'需要,他們來此消費是爲了得到一種人性化、細微化、特色化的服務和享受,而在消費的過程中,可以凸顯個人的超前生活方式,獲得一種滿足感。

三、營銷方案建議要點:

(1)引進該行業內富有實際操作經驗的能人來經營管理。

(2)加大對外宣傳的力度,選擇恰當的時機舉行公關活動。

(3)對外樹立良好形象,擴大品牌知名度和美譽度。

(4)建立一套完善有效的應付突發事件的預防機制。

(5)大力發展會員業務,擴大項目經營的範圍,擴大客源的範圍。

(6)在重大假日或旅遊高峯時期進行有效的促銷活動。

四、廣告策略及媒體選擇:

目前酒店正在推出“覓你秒殺活動”,通過4萬張單片的發放,讓越來越多的人瞭解到覓你酒店,其定位就是希望有廣告宣傳效應。在整個營銷計劃中必須與長沙市的主流宣傳媒體進行良好的合作。

媒體選擇方面:首先,覓你酒店合理運用互聯網及電子商務功能,與快樂購合作進行電話預定搶購房間。通過電視媒體功能讓大衆更進一步去了解酒店。其次,通過推出大型的廣告牌和路燈廣告有利於品牌形象的樹立。再次,可以通過報紙媒體增大市場影響力。

五、覓你酒店現有房價導覽:

MiNi答謝房:156元/天;時尚房:216元/天;主題房:286元/天;

健身房:286元/天;時尚商務房:246元/天;閱讀房:266元/天;

森林綠竹房:266元/天;睡吧:286元/天;葉子房:266元/天;

風尚房:286元/天;時空房:286元/天;遊戲房:286元/天;

精英房:346元/天;覓你套房:396元/天;

鐘點房“溜溜“:66元入住3個小時(9:00—16:00);

鐘點房“久久“:99元=半天房=麻將房4個小時(6:00—18:00;0:00—12:00)

六、具體營銷方案計劃:

(一)秒殺活動營銷簡介:

每天5:00pm—5:05pm:55元/間。每天6:00pm—6:06pm:66元/間。

每天7:00pm—7:07pm:77元/間。每天8:00pm—8:08pm:88元/間。

每天9:00pm—9:09pm:99元/間。

在上述時間段裏面,酒店會送出幾間特價房,吸引客人入住,從而提高酒店的認知度。

秒殺方式:由於參與秒殺的客人較多,客房有限,所以酒店會讓參與者通過遊戲比賽的形式來決出優勝者,從而秒殺到房間。

這種秒殺活動其實就是有效的一種營銷方式。秒殺對客人有很大的吸引力,會讓更多的人理解酒店,形成較好的宣傳效應。

(2)廣告單片發放回收銷售:通過單片的發放可以讓更多的人認知到覓你酒店,而單片的使用回收又是一種促銷模式,因爲顧客憑藉單片入住酒店可以抵房費30元,其中會員在會員價基礎上同樣享受該優惠。此種單片傳單的發放及回收不僅起到了宣傳效果也很好地促進了銷售。

(3)迎“聖誕”慶“元旦”客房優惠促銷活動:

A。凡平安夜晚上(12月24日)住店者皆可享受8。8折優惠,並且每個房間贈送果籃及精品聖誕禮物一份,前12位入店者和後25位入店者將有機會抽取“覓你聖誕特獎”;所有入住者憑藉房卡可免費參加“覓你聖誕Party”,欣賞精彩的聖誕文藝節目;會員入住即可享受折上折優惠;吸引大量顧客入住。

B。20xx年1月1日前11位入住顧客可以享受1。1折優惠(僅限於部分房型及會員);元旦期間凡消費滿269元整免費爲住店客人辦理會員卡;

(4)會員制度促銷:(主要針對會員進行的營銷方案)

首先,會員制度是很普遍的制度,採用會員制度可以吸引客人回頭,是留住客人的重要手段。會員可以通過消費活動積分,積分又可以兌換覓你酒店特有的商品以及其他商品。

比如,會員一個月內積分滿20xx元整返現金100元,通過這樣的方式促進會員多消費高消費以及吸引顧客辦理會員卡。

七、方案可行性分析:

關於覓你酒店上述的客房營銷方案在酒店概況、目標客戶、廣告宣傳、房價介紹、具體的短時計劃幾個方面進行了綜合分析。就起可行性來說還是很大的,因爲覓你酒店作爲一個新開業不久的酒店來說,最需要的就是其品牌效應的最大化,而上面提到的具體營銷方案都在很大程度上對覓你酒店進行了橫向和縱向的宣傳介紹,所以方案可行性是必然存在的。

酒店策劃營銷方案6

一、活動由來

爲慶祝一年一度的“xx”國際xx節,讓大家度過一個快樂而有意義的節日,準備了精彩紛呈的文藝晚會、五顏六色的蛋糕,各部餐廳大門飾以繽紛多彩的氣球,屆時江南各部將推出系列精品菜餚和美食,通過本次活動的開展,提高xx在xx和xx的美譽度,吸引更多的.家庭來江南各部消費,讓家長和小朋友們來xx分享美食、體驗快樂。

二、活動時間

xx月xx日——xx月xx日。

三、活動主題

歡樂精彩無限——xx藝術xx節。

四、活動內容

屆時,xx各部通過策劃主題活動給參與活動的朋友一個驚喜、一份快樂、一份難忘的記憶、一個一生都難以忘懷的20xx年xx節。

(一)大酒店“歡樂精彩無限”藝術兒童節晚會節目設計:

凡是點到大酒店兒童套餐的朋友,在晚會開始前均可到主持人處報名參加以下活動比賽(書畫比賽要提前報名參加),獲獎小朋友均有禮品贈送。

1、演唱比賽:曲目爲背景音樂裏的二十首兒歌,一部、三部、大酒店同時進行,各部根據情況確定朋友報名數量。

2、舞蹈演出:由xx演出公司提供,只在大酒店晚會中間參差進行,——由xx負責落實。

3、書畫比賽:凡是提前來店預訂套餐朋友均可報名參加書畫比賽,晚會現場所有來賓是裁判,取前六名在大酒店合影留念,並頒發獎品。

4、趣味謎語竟猜:共設謎語100條一部、二部、大酒店同時進行,大酒店晚會隨機進行安排,由主持人負責。

5、江南朗誦比賽:在一部、二部、大酒店同時進行。

(二)聯動促銷:

活動一、xx月xx日——xx月xx日期間,凡在江南一、二、三部定大酒店套餐者,均可獲贈大酒店“歡樂精彩無限”主題文藝晚會免費門票一張。

活動二、xx月xx日——xx月xx日活動期間,凡在六一期間來xx各店用餐者,均可免費獲贈氣球一個。

(三)大酒店晚會現場裝飾:

1、舞臺設計:“歡樂精彩無限”主題背景布,周邊用粉紗和印有xx祝福語的氣球裝飾,突出競技的氛圍。

2、宴會廳內佈置:用氣球裝飾與彩色紙花布置。

3、其他點綴:在宴會廳內各個音響和玻璃上張貼徵集到的圖畫,作爲展覽。

五、活動宣傳

1、門廳裝飾:一部、三部、大酒店用氣球做彩門裝飾,營造六一熱鬧氛圍。

2、媒體宣傳:xx省交通臺、xx交通臺、xx日報《經濟時訊》、生活晨報。

3、視覺宣傳:xx月xx日(提前三天)各店開始宣傳,主要以條幅、易拉寶、彩頁菜單、口碑傳播、向新老客戶介紹等多種形式推廣,以達到最佳的效。

六、套餐設計

本次活動套餐設計以營養爲主,主要在大酒店宴會廳以銷售套餐的形式進行,套餐分設六款,共計46套。

營養套餐一xx元(a三人用),15套計xx元。

營養套餐二xx元(b四人用),16套計xx元。

營養套餐三xx元(c四人用),15套計xx元。

本次活動預計收益爲:xx元。

酒店策劃營銷方案7

一、主題擬定

1、新結婚時代

新時代,不一樣的婚禮

2、紅管家

圓夢一日,美夢一生

二、服務理念

不同的愛情之路,同樣的美好期許;不同的個性需求,同樣的時尚氣息。傳統古典、浪漫唯美、民族情結,在共同中求不同。新結婚時代/紅管家,你的專屬婚禮。

三、中式婚禮——愛情迴歸家庭傳統只因深刻

八擡大轎迎娶嬌娘,鑼鼓嗩吶喜賀良緣。跨馬鞍過火盆,鳳冠霞帔步入喜堂,舞獅助興,張燈結綵,處處洋溢着吉祥富貴,拜敬父母,端茶敬酒盡顯大戶家風。這一幕不是電影中的片段,僅是你的婚宴慶典的一部分。

1、服裝:鳳冠霞帔、蓋頭

2、樂隊:傳統婚禮中的樂器主要反映了“和諧”的思想,鑼鼓、嗩吶、笙都是以響聲明亮爲主,同時反映婚姻本身的隆重。二胡、揚琴、琵琶等可用於合奏。

3、曲目:傳統婚禮多采用喜慶歡快的民樂,如:百鳥朝鳳、喜洋洋、甜蜜蜜(滿庭芳女子民樂組)、花好月圓、掀起你的蓋頭來(女子十二樂坊)、龍鳳呈祥等。

4、特色節目:新婚三句半、舞獅

5、傳統典禮:新娘在新郎的陪同下跨火盆、馬鞍;一拜父母、二拜來賓、夫妻對拜、掀起蓋頭、斟茶敬老;長輩發言、新人發言

6、菜品:根據客戶籍貫或者客戶要求調整菜系,突出家鄉特色,同時增加部分傳統婚宴食物(紅棗、花生、桂圓、瓜子等食物象徵“早生貴子”)

7、餐具:居於民族特色、以及婚宴特色的餐具

8、婚宴現場佈置:

“紅”在中國人心目中是喜慶、成功、吉利、忠誠和興旺發達等意義的象徵。在傳統婚禮上張貼大紅喜字,懸掛大紅燈籠等等。這些紅色裝飾不但給婚禮帶來喜慶的.氣氛,同時也暗示着新婚夫婦婚後的日子會越過越紅火。

婚宴現場佈置道具必不可少的有:紅地毯、馬鞍、火盆、中式傢俱、囍蠟、大紅燈籠、紅綢段、新婚對聯、囍字,同時可根據客戶要求細節調整,如:體現書香門第可選用書法、水墨花作爲裝飾。

四、西式婚禮——我們都是愛上浪漫的人

無法給你愛琴海上的奢華婚禮,卻能用花海迎接你的到來。沒有教堂神聖的宣誓,我們的誓言依舊真摯。燭光閃耀、琴聲悠揚,請啜一口爲愛情開啓的香檳美酒,羅曼蒂克是爲您插上幸福的夢幻翅膀。你的婚禮有專屬的mini交響樂隊,爲你演奏一首屬於的你的婚禮進行曲……

1、服裝:婚紗、禮服

2、樂隊:西式婚禮的樂隊主要以鋼琴、小提琴爲主,也可以增加浪漫的薩克斯獨奏和吉他樂隊。

3、曲目:曲目選擇以浪漫抒情,耳熟能詳的西式婚禮音樂爲主,如:婚禮進行曲、致愛麗絲、夢中的婚禮、IBelieve等。

4、特色節目:花式調酒表演,爲新人調製一款浪漫的愛情美酒

5、浪漫儀式:新娘新郎由花童陪伴步入紅毯;在司儀的見證下宣誓、互換戒指、長輩贈言;新人切婚禮蛋糕、爲香檳塔注入幸福美酒

6、菜品:西式婚禮搭配西式自助冷餐,簡約時尚充滿異域情調

7、餐具:婚宴自助餐具務必考究,同時飾以鮮花、絲帶等作爲裝飾,既出氣氛又提升品質感和獨特感。

8、婚宴現場佈置:

在西方的天主教傳統裏,白色代表着快樂;亦是富貴的象徵。到了本世紀初,白色代表純潔聖潔。西方傳統的白色結婚禮服,在早期是貴族的特權,只有上層階級才能穿代表權力和身份的白色婚紗。而整個婚禮的主色調也是在白色上點綴紫色、金色、紅色、粉色、綠色等象徵意義美好的顏色,意指婚禮的神聖聖潔。

婚宴現場佈置道具必不可少的有:鮮花、氣球、紗、綢緞、蠟燭、心形飾品、毛絨玩偶、紅地毯。同時可根據客戶需求搭配一些特別裝飾,如客戶信奉天主教,可以用十字架、小天使等裝飾婚宴現場。

五、蒙古族婚禮——縱情歌舞歡唱幸福

今天是什麼日子?美麗的姑娘身穿華麗的特日格勒(長袍),頭戴奢華尊貴的扎薩勒(頭戴),披紅掛綠,五彩繽紛。“銀盃裏斟滿了醇香的奶酒,賽羅羅唻敦賽哎……”,悠揚的祝酒歌,訴不完來自草原的祝福。豐盛的全羊宴,激昂的馬頭琴,傳承草原文明的殿堂爲你獻上最誠摯的新婚祝福。

1、服裝:蒙古族禮服

2、樂隊:民族婚禮中的樂器應具有民族性,馬頭琴自然是首選。

3、曲目:歡快喜慶的蒙古族音樂,悠揚的蒙古歌,可以將婚禮現場帶回到廣袤的草原上。如:萬馬奔騰、敖包相會、祝酒歌、陪你去看你草原等。

4、特色節目:蒙古舞

5、傳統典禮:蒙古族姑娘爲新郎新娘獻哈達、敬酒;祭敖包,步入宴會廳;喇嘛頌經,新郎新娘爲父母獻上哈達

6、菜品:豐盛的蒙餐

7、餐具:蒙古族餐具

8、婚宴現場佈置:濃厚的蒙古族民俗色調、民族工藝品、裝飾品的點綴。哈達、火盆、聖燈都是婚宴現場佈置的道具。

六、配套服務

1、根據婚禮風格裝飾特色婚車,也可提供花轎、馬車供客戶在飯店戶外拍照攝影使用

2、主題服務,宴會服務員根據婚宴形式着裝

3、個人專屬婚禮logo設計

4、婚宴請柬設計

5、婚禮專題片

6、婚禮電影

7、婚禮紀念冊

七、商家贊助(降低投入,消費資源共享)

婚紗禮服以贊助形式提供給消費者使用,與婚紗攝影機構合作推出紅管家婚慶活動。合作單位可在宣傳冊上印有logo或者在宣傳冊中加印廣告(承擔一部分印刷費),同時可以互換廣告位,如:在婚紗攝影店內懸掛紅管家廣告、投放紅管家宣傳冊等。

八、宣傳冊擬定

1、頁數:16p(包含封面封底)+2p(硫酸紙扉頁)

封面主題/封二前言/硫酸紙扉頁燙金logo/正文1服務理念

正文2—4中式婚禮/正文5—7西式婚禮/正文8—10蒙式婚禮

正文11配套服務/正文12團隊介紹(策劃、樂隊、合作單位等)

硫酸紙扉頁祝語/封三內蒙古飯店及紅管家簡介/封底聯繫方式

2、工藝:內頁200g銅版紙四色印刷、硫酸紙燙金/印、封面封底250g銅腹亞膜

3、主色調:時尚、現代、簡約

4、數量:20xx冊

酒店策劃營銷方案8

自xx年x月xx日,東方美食苑崛起於宣化餐飲市場,五年來的風風雨雨,五年來的時光見證着東方美食苑自艱苦起步到之後的一段鼎盛時期。

如今,東方鴨王酒樓是在東方美食苑基礎上新生的奇葩。應對競爭激烈、變幻莫測的餐飲市場,鴨王酒樓作爲新牌烤鴨在宣化餐飲界的代表將如何籌劃發展呢?

一、前言

中國辛勤的勞動人民,在數千年的飲食文化的探索和發展中,逐漸構成了風格各異的粵、魯、湘、川等個大菜系和具有屬地方特色的食品。北京烤鴨,是北京名食,它以色澤紅豔,肉質細嫩,味道醇厚,肥而不膩的特色,被譽爲“天下美味”而馳名中外。鴨王烤鴨是現代烤鴨師秉承傳統烤鴨工藝研發出的新派烤鴨,烤鴨表面色澤金黃油亮,外酥香而裏肉嫩,別有一種特殊的鮮美味道,是烤鴨中的極品。

當今的宣化餐飲業,發展趨勢可概括爲:發展十分迅速,規模不斷擴大,市場不斷繁榮。然而,繁榮的同時意味着競爭的加劇,總有餐飲店鋪倒下,又有新的店鋪站起來,但總有少數幾家在大浪淘沙中站穩腳跟並不斷髮展壯大。作爲北京新派烤鴨在宣化餐飲業的代表,“鴨王烤鴨”應成爲響噹噹的招牌。

二、市場/企業分析

宣化餐飲市場同樣存在着激烈的競爭,各式各樣的大小酒店、飯店,爭奪着宣化有限的餐飲資源,衝擊着食客的味覺、視覺。

一個酒店要獲得成功,務必具備以下條件:(1)、擁有自我的特色;(2)、全面的(質量)管理;(3)、足夠的市場運營資金;(4)、創新,不斷推陳出新。這些條件缺一不可,否則,就是曇花一現。這也是許多酒店、餐館風光開業又迅速消失的原因所在。

東方鴨王酒樓,是在原東方美食苑的基礎上新生的飯店。東方洗浴、東方美食苑經過多年的宣傳與運營,已在張、宣地區有了必須的知名度,在宣化更是家喻戶曉。如能利用“東方”在宣化的知名度延續宣傳東方鴨王酒樓,提高菜品質量(行家點評稍差),加強人員培訓、管理,定能成爲宣化餐飲界的後起之秀。

三、營銷策劃

餐飲服務的目的是讓顧客滿意,只有顧客滿意了,酒店才能獲得利潤;要做好優質的服務,離不開企業內部員工的努力;內部員工營銷的成功又以全面的(質量)管理、有效的激勵機制和良好的企業文化氛圍爲基礎。

鴨王酒樓開業兩月,現正在舉辦“回報消費者關愛”優惠活動。藉此機會,應以顧客滿意營銷、內部員工營銷和文化營銷三者結合,作爲本次活動的重點進行。

1、本次活動的目的:增加“東方鴨王酒樓”品牌的影響力,提升知名度和美譽度;提升“東方”形象,增強競爭力;加強員工的企業忠誠度和向心力;提高員工服務意識、工作積極性;進一步提升“東方”的企業文化;提升銷售額,增加利潤;爲下一步更好的發展打下良好的基礎。

2、活動時光:7月1日——15日,共計15天。

3、參與人數:東方的所有員工、就餐的顧客等。

4、顧客滿意、員工滿意、管理提高、文化創新

四、具體方案策劃

(一)sp方案

1、“微笑服務”

在活動期間,所以員工一律微笑服務,細緻耐心,讓顧客乘興而來滿意而歸,提高顧客的感覺消費價值。具體實施如下:

7月5日前召開動員大會,6日——15日服務員之間開展“服務大比武”,在大廳設一個專門的版面,每日評出“當日服務之星”,並給予物質獎勵。

2、特價

(1)每日推出一道特價菜,日不重樣。

(2)隨顧客所點菜品加贈部分菜品,如消費100元送兩份小菜;200元以上,加贈2道涼菜;500元以上,加贈4道涼菜等。

(3)打折,這是一個迅速提高消費的法寶,推薦適當打折刺激消費。

注:本店的特色爲烤鴨,烤鴨的價格勿降!!!

(二)內部營銷方案

內部營銷是一項管理戰略,核心是發展員工的顧客意識,再把產品和服務推向外部市場前,現對內部員工進行營銷。這就要員工與員工、員工與企業之間雙向溝通、共享信息,利用有效的激勵手段。

1、在全體員工內部加強溫情管理,要求每一個員工將所應對的其他員工視爲自我的顧客,像對待顧客一樣進行服務。並在以後的'工作中,將內部員工營銷固定下來。

2、徵文比賽

內部員工徵文:《我的選取——東方》(所有員工都寫,洗浴、餐飲各寫個的。目的是培育員工熱愛“東方”的情感,讓大家同心合力,共同創造“新東方”!)

要求:(1)題材圍繞東方鴨王酒樓、東方洗浴所發生的事情,能夠是工作經歷、感想、寄語等。(2)體裁不限。散文、雜文、記敘文、議論文、詩歌皆可。(3)截止日期爲7月13日。

鼓勵全體員工用心投稿。本次徵文活動評出一等獎1名,獎金200元;二等獎2名,獎金100元;三等獎5名,獎金50元。並進行集中展出。

3、成本節約比賽

透過系列活動,對內部員工再教育,帶給其的積極性。

(三)產品營銷方案

1、在推特色餐飲的同時,推進情侶套餐、商務套餐、家庭套餐、孝心套餐等。如:情侶套餐可推出38元、48元、58元等(對餐飲不明,僅供參考)。

2、綠色家宴:隨着生活水平的提高,人們的飲食已不僅僅僅是爲了解決溫飽,而是吃“綠色”,吃“健康”。綠色家宴的推出,無疑會受到消費者的青睞。在原材料使用上,力推生鮮類綠色食品;烹飪方式上結合現代人的消費時尚,使菜餚風味化、營養化;在家宴的菜譜上,注重菜餚的營養搭配,平衡膳食,滿足人們的健康要求。強烈推薦廚房推出!!!

(四)文化營銷方案

向消費者宣傳“東方”的企業文化,增強東方企業在目標消費羣中的影響力。

在公交車身製作鴨王酒樓的環境圖片,烤鴨的製作流程圖和酒店的精神口號(東方鴨王酒樓提醒您:關注飲食健康),讓顧客把“吃”當作一種享受,使顧客樂而忘返。

五、廣告營銷方案

在信息發達的現代社會,媒體無疑是吸引大衆眼球的媒介。可根據不一樣的媒體有不一樣媒體受衆的特點,合理的進行市場定位和目標顧客的定位,合理的選取媒體投放廣告,不可片面追求覆蓋率,造成廣告的浪費。

硬廣告和軟廣告相結合,軟硬兼施,已取得更好的效果。利用媒體整合,實現小投入,大產出。

六、效果分析

1、宣傳造勢,讓消費者產生強烈的記憶感,引起良好的口碑宣傳,提高知名度和美譽度。

2、店內富有人情味,服務周到,能提升目標消費者對企業的忠信度。

3、透過服務比賽、徵文比賽、成本節約比賽,能極大的增強員工的企業歸屬感和向心力,提高工作積極性。

4、透過促銷,提升營業額。

在市場經濟的浪潮中,市場瞬息萬變。如能合理把住方向,運用“田忌賽馬”之策巧妙得與競爭對手周旋,東方鴨王酒樓定能在宣化餐飲業,打出一片自我的天空。

酒店策劃營銷方案9

一、活動時間:

xx年6月10日起—活動終止日(酒店將視行情定終止日期);

二、活動地點:

某五星級酒店;

三、活動主題:

溫馨享受午夜房,延遲時間退房,娛樂休閒新體驗,視覺大餐任您選;

四、活動目的:

在原來的基礎上更新設施設備和實施新的經營戰略,使客房服務多樣化;

五、促銷對象:

住店散客;

六、活動宗旨:

完善酒店客房軟件管理模式及提升客房創新意識,爲客人提供個性化服務;

七、活動內容:

1)午夜房:從6月10日起,實施午夜房(當日凌晨1點入住——當日中午12點退房),僅限酒店高級單、雙人房,房價爲:218元/間/晚,酒店將視行情定活動終止日期;

2)延遲退房時間:從6月10日起,酒店所有客房,延遲退房時間到下午14:00,到活動終止日,酒店將視行情定結束日期(以往退房時間爲中午12:00,延遲了兩個小時);

3)體驗房:從6月10日起,酒店所有客房在原來的.條件下,增加“視覺大餐”——數字電視頻道,客人在入住酒店客房時可免費收看數字電視、電影,在原來可收看的頻道條件下,增開了很多新的頻道,客人可隨自己所愛好挑選自己喜歡看的電視、電影,體驗房(僅限高級雙人房)價爲:277元/間/晚(即爲平時的7。5折)。

八、宣傳推廣:

1、人力推廣:各部門互相配合在適當時間爲客人宣傳本次活動內容和優惠措施,並邀請相關客人入住體驗;

2、媒介推廣:大堂易拉寶海報1個、電梯廣告1個、巨幅噴繪1幅,大力宣傳本次活動內容

廣告標題:溫馨享受午夜房,延遲時間退房;娛樂休閒新體驗,視覺大餐任您選;

活動時間:xx年6月10日起;

活動地點:某五星級酒店;

1)午夜房(僅限高級單、雙人房)

當日凌晨1點入住——當日中午12點退房,房價爲:218元/間/晚;

2)延遲退房時間

酒店所有客房,退房時間從原來的中午12:00延遲到下午14:00;

3)體驗房(僅限高級雙人房)

增加“視覺大餐”——國際、國內精彩數字電視頻道任您選,體驗價:277元/間/晚;

注:酒店將視情形定活動終止日期,以上活動最終解釋權歸本酒店所有。

九、部門分工:

市場營銷部:

1、負責擬定活動方案和實施方案;

2、美工室負責製作易拉寶海報,擺放酒店大堂,電梯廣告,設計巨幅;

3、美工室負責設計電視搖控器使用說明示意圖;

房務部:

負責在6月10日做好客房準備工作,安排好所有客房調整工作;

1、負責在6月10日之前聯繫好工程部完成數字電視和有線的安裝;

2、負責在6月10日之前每間房試好臺,使其能正常播放;

3、負責在6月10日之前下發通知讓本部門樓層員工知曉活動內容包括前臺接待人員,並培訓樓層服務人員調臺技巧;

4、房務部負責提供電視搖控器使用說明。

財務部:

1、負責在6月10日之前知曉此次活動內容,並提供本次活動所需物資並統計所需費用;

2、適當爲客人推廣本次活動;

工程部:

1、負責在6月10日之前安排工程人員安裝好所有有線數字電視所需做的工作;

2、負責在6月10日之前調好臺,並告知樓層工作人員調臺技巧;

其它部門:

1、負責在活動期間適當時間爲客人推廣本次活動內容並邀請相關客人試住。

酒店策劃營銷方案10

活動時間:

1月1日晚21點(徵求意見)

活動主題:

“歡慶20xx年元旦,愛我”

活動目的:

爲歡慶20xx年元旦,加強酒店員工之間的溝通,增強酒店的凝聚力。麗都假日酒店辦公室決定於20xx年1月1日晚21點,在酒店員工餐廳舉辦一臺以“歡慶20xx年元旦,愛我”爲主題的元旦聯歡會,爲我假日酒店員工展示才華提供一個廣闊的舞臺,也希望通過本次晚會大家一起努力吧我們的工作做得更好,更地爲我們這個”家”做點貢獻,也爲20xx年假日酒店獻上一份厚禮。現對聯歡會策劃與籌備做如下安排:(注:要求酒店各部門出節目)

節目程序單:

1、主持人開場白:首先要感謝個位嘉賓的光臨,元旦是新的一年的開始,祝大家在新的.一年裏。。。。。希望大家在元旦晚會玩的愉快,各位領導,各位同事:大家晚上好!光陰荏苒、斗轉星移,光輝燦爛的20xx年即將過去,充滿希望和挑戰的20xx年悄然來臨。我們假日酒店員工歡聚於此,慶祝即將到來的元旦佳節!

2、介紹到場嘉賓

假日酒店領導講話(徵求意見)

3、節目開始節目順序:例如:

1、獨唱表演者:道具:麥克風一個

2、獨唱表演者:道具:小麥克風一個。

3表演者:

4、擊鼓傳氣球

道具:鼓樂、氣球6個,節目紙條

5、獨唱表演者:

6、託乒乓球跑

道具:12個紙簍、6個氣球、120個氣球、智力搶答題6道

7、動作模擬道具:書包、8張凳子

8、歌曲接力賽道具:六首歌曲

9、抽獎

道具:抽獎箱、兩副撲克牌、3—4張凳子

注:第一階段:以趣味遊戲爲主的聯歡活動;活動內容:

5—6個簡單、有趣、觀衆參與較強的競技性趣味遊戲(如擊鼓傳氣球、模擬動作、託球跑、挑戰100秒等),其中穿插3—4個火爆的小節目(如霹靂舞、吉他彈唱、歌曲等),活動進行中每隔半小時相應抽出一等、二等、三等獎。每一位參與遊戲的同學根據其競技結果獎勵相應的獎品。場景佈置:

1、爲了提高遊戲的參與性和競爭性,現場將根據桌椅擺放的位置分成六組。

2、晚會進行當中,有服務人員拿着托盤爲大家添加水果、飲料和點心。

遊戲項目

擊鼓傳氣球。進行6次,具體次數由主持人依照當時到場的人數和氣氛定奪。現場以激昂的鼓點音樂開始(可以考慮使用現場背景舞臺鼓樂),在觀衆中手拍傳遞氣球,音樂突然停止,氣球傳到誰手中或者氣球被誰拍爆了,誰就必須上臺表演一個小節目。如果過程進行當中出現氣球落入場中,形成死球時,則最後一個接觸氣球的人也需要表演節目(此處主持人一定要高度注意,否則可能會說不清楚)。最後由這6人單獨表演節目。

道具:鼓樂、氣球6個,節目紙條

獎品預算:表演節目的人都獲得獎品,獎品(毛巾、牙膏、牙刷、香皂、洗髮水),

經費預算:氣球(¥)食品(糖、葵花、花生¥),獎品(¥)橫幅(¥)等等經費預算大約在350到400左右。

注:(以上活動策劃方案可能有些地方不全或不周的地方,希望根據酒店實際情況決定。)“歡慶20xx年元旦,愛我”元旦晚會!

A、參與活動的貴賓與書畫家的合影

B、X酒店的風采(員工、老闆、社會活動,如領導參觀、捐款收據放大樣、榮譽等)

C、接受採訪的貴賓照片及感言(採訪者同意這樣做)

封底:與封面相同,加上地址、電話、網站、郵箱、QQ等聯絡工具印刷數量:凡參與者必須有。其他可視情況定。

五、活動的新聞傳達

可以在活動結束後,委託新聞單位以X大酒店注重文化建設爲題進行報道。

酒店策劃營銷方案11

前言

河豚魚營養豐富,口味香醇,素來被譽爲“魚中之王”,更有世界五大名菜之首的美稱。古有蘇東坡“搏死食河豚”的美譽。冬之將結,春之到來。天成大酒店推出以河豚爲主的套餐。一首家喻戶曉的短詩《惠崇春江晚景》:“竹外桃花三兩枝,春江水暖鴨先知。蔞蒿滿地蘆芽短,正是河豚欲上時。”拉開了天成大酒店春季度美食節活動的序幕。

一、活動主題:

春暖花開,踏青吻春,品河豚(蘇東坡常州美食節)。品位春季的時令食材,鮮香時尚的美食,感受生態與健康。

二、活動內容:

在三月、四月份,春季度天成將推出春暖花開,踏青吻春,品河豚美食節活動,旨在於提升酒店在金壇同行列裏競爭能力,培養新老客戶,營造美味的春季度的餐飲文化。屆時,將通過品河豚的美食節,展示天成大酒店的各種菜系風味的文化(例如**河豚),加以套餐形式,讓顧客感受在天成賓至如歸,低消費,高享受的飲食消費。提前營造出春季度到來,樂享春時令美食的氛圍。

三、活動時間:在三月初至五月份

四、活動形式:

河豚配合春時令蔬菜等套餐的方式(在週六、週日更有優惠期待活動)

五、活動操作程序:

(一)籌備

1、採購春季度時令菜餚原料,確定天成美食節的菜餚套餐品種、價格以及優惠套餐措施;

2、通過金壇當地報媒體報紙、宣傳單頁、畫冊、橫幅、X展架、易拉寶、短信羣發、分發套餐優惠劵、酒店外LED顯示頻等傳遞天成河豚套餐美食節的信息,喚起消費者的關注。

3、加強對外聯絡、協調合作關係,解決在活動期間的菜餚原料的供應,確保新鮮菜餚的供應。

(二)舉辦

1、天成專屬春季度菜餚套餐展示(通過畫冊、實物),通過活動展示天成品牌及其天成企業文化形象。有必要時進行與客戶的互動(推出神祕套餐)

2、展示天成服務人員的儀表姿態,給食客留下美好的服務態度。

3、在就餐環境的氣氛營造上,需要富有創意和文化內涵的來策劃本次天成美食節整體環境的佈置,在大廳,二樓前廳,三四樓包廂前臺放置實物或是春季度菜餚畫冊,讓食客閒暇時或就餐時關注天成的美食動態。使天成春季度美食節菜餚成爲吸引消費者眼球的又一道風景線。

4、以春暖花開、踏青吻春、品河豚爲主題,採取優惠的河豚搭配套餐再配合其他的.一些優惠活動(提前祝願到來的三八婦女節,給女性進行優惠活動)等形式的酒店活動。

5、在牆上掛一些今日菜餚動態宣傳,讓顧客消費時知道天成酒店的每日菜餚更新實況(在消費者心中留下,天成大酒店爲吃文化不斷創新),在天成春季度美食節活動期間,凡消費滿一定消費額者,酒店將給予贈送啤酒、茶水、或報銷車費的活動。

六、活動組織:

1、工作分工

(1)酒店管理部門負責組織制定活動的相關計劃與實施

(2)廚房部負責菜單、套餐的制定與人員的籌備

(3)採購部責成相關專員負責,菜餚原材料的供應

(4)一、二、三、四層前廳部負責的前廳展臺畫冊、實物的佈置與管理、菜餚套餐的推銷

(5)銷售部負責對老客戶的信息傳遞及對新客戶的發展

(6)傳菜部負責對菜餚套餐的有秩序傳菜,以及對客人菜後的餐具收理

(7)大廳、包廂服務員對消費者提供優質的服務態度,展現天成人的姿態。

2、協調聯絡

酒店行政管理部門、採購部、銷售部、一二三四樓前廳、銷售部、廚房部、傳菜部、酒店服務部

3、對外宣傳

宣傳單、畫冊、X展架、易拉寶、指示牌、臺卡、橫幅、春季度菜餚套餐菜譜等

4、客戶營銷

銷售部配合整理客戶資料,羣發短消息以及對新顧客資料收集、整理、發展。對消費者餐後的資料回饋。

5、活動期間保障

採購部保障菜餚原材料的採購,銷售部信息傳遞,各樓層前廳專人負責展臺的實物與畫冊,酒店行政管理部門進行各種傳媒方式的推廣,廚房部控制成本及菜餚的質量,傳菜部對菜餚的傳遞及收菜的過程秩序,服務員部提供優質的服務。

七、環境佈置:

適當掛橫幅,展示櫃(視情況)各樓層間樓梯,電梯進行宣傳佈置天花板、包廂門的宣傳佈置

八、宣傳策劃

1、印製天成春季度美食節廣告彩頁、畫冊、優惠劵附送

2、大堂、酒店入口處放置天成大酒店的春季度美食節宣傳廣告牌。(易拉寶、X展架、橫幅)

3、邀請餐飲雜誌實況採訪報告、金壇當地報紙、電視傳媒的宣傳

4、短信羣發、電話聯絡、消息傳播

九、費用預算:

1、媒體廣告宣傳費用+宣傳單頁+優惠劵+X展架+易拉寶+短信羣發費用+電話聯絡費用(待實際情況而定)

2、裝飾費用(待實際情況而定)

3、菜餚原材料費用待採購部統計以及控制

酒店策劃營銷方案12

一、時間:5月26日―― 6月10日

二、地點:XXX大酒店

三、活動目標及活動宗旨:

1、讓顧客瞭解錦江大酒店,打消顧客對消費檔次的各種顧慮。

2、 豐富傳統節日的慶祝氛圍,刺激親情消費;

3、 開發現有場地資源,調動清淡時段的營業潛力;

4、 凝聚賓館銷售合力,調動全員積極性,捆綁式營業。

四、公衆對象:端午節期間的散客、家庭、親朋好友。

五、定位:“ 融融端午情 團圓家萬興 ”在祁陽酒店消費水平日益提高成爲一個高檔次的狀況下,首先在廣告攻勢上獨樹一幟,活動標新立異,令人耳目一新,營造節日上熱烈溫馨的氣氛。

六、促銷活動組合

1、客房部採取“送餐飲消費卷”的經營策略,艾F金開房1間送20元餐飲消費卷。

2、 餐飲部以“ 融融端午情 團圓家萬興 ”的名義開展如下促銷活動。

1)、美食城的菜價10元,燕京純啤買一送一。

2)、貴賓廳菜金八折。消費300元以上送消費卷20元,並送ktv下午場(不含海鮮、鮑翅燕、煲湯、菸酒)。

3)、以端午節文化爲端午團園宴,預定團園宴送ktv下午場。並推出幾款特價端午菜品。

4)、在這一系列的活動過程中,一定要把握“地道”、“原汁原味”的原則。家庭用餐、親朋好友聚會是這一階段的主要客源構成。那麼酒店的產品就應以滿足這類客人的需求爲主,菜品方面要求口味清淡,老少皆宜,菜量偏多,價格適中,並適時地推出各檔次宴會用餐,此間穿插特色菜、招牌菜、新派菜等,使消費者能全面地瞭解酒店的廚師水平,促進酒店形象品牌的樹立和推廣。這是此次營銷的主要目的,也是此次活動中的主題項目。

3、 ktv

a) 開晚場消費送餐飲消費卷20元。

b) 消費超過300元者再送下午場中包一間,送茶水一壺。

c) 餐飲消費達到400元以上者送ktv下午場包廂一間(中包,提供茶水一壺)。

4、桑拿中心

全套300元

送餐飲消費卷20元。

七、營銷活動效果分析

1、這次策劃體現酒店“先謀勢再謀利”的營銷總體思想(也就是先做人氣),讓顧客敢進酒店來消費,讓酒店的服務設施能夠獲得廣大顧客的認知,對端午節期間的.家庭,親朋好友的優惠能體現酒店對顧客的誠意。

1、 酒店所有營運部門的銷售目標向餐飲部A斜,以部門聯動拉昇餐飲人氣。

2、 此活動會讓顧客留下許多美好、甜密的回憶,加深顧客對錦江大酒店的認識。

4、通過此次營銷計劃,應實現目標:客房1.2萬元/天,餐飲1萬元/天,ktv3千元/天,休閒中心1.2萬元/天。總計3.7萬元/天。

八、經費預算及廣告策劃:

1、XX縣城主幹道50條橫幅廣告。費用3500元。由XXX負責。

2、XX縣所有的手機尾數帶6、8、9用戶地毯式短信覆蓋。預計發5000條,共500元。由XXX負責。

3、租用一臺專用宣傳車繞城宣傳10天。費用XX元。由XXX負責。

4、XX縣所有的出租車車張貼廣告。費用1000元。由XXX負責。

5、組織員工上街拉練,散發宣傳資料。費用300元。由蔣XXX負責。

6、消費卷製作400張,費用50元。由XXX負責。

酒店策劃營銷方案13

一、活動時間及總體目標

通過年夜飯策劃活動,擴大飯店的知名度,加強與客戶的感情聯繫,引導洪洞縣人民的消費,從而取得一定的經濟效益和社會效益。

二、策劃內容

(一)、年夜飯套餐價格

a、五福迎門宴b、六六大順宴c、恭喜發財宴d、吉祥如意宴e、飛黃騰達宴f、金蛇鬧春宴g、金玉滿堂宴588元/桌688元/桌888元/桌1288元/桌1688元/桌xx元/桌2888元/桌

(二)、包廂年夜飯優惠細則

優惠

一、凡來就餐的客人,每桌贈送帖一盤,乾果一盤,果盤一份。

優惠

二、每桌均可參加幸運大抽獎活動,桌桌有禮,100%中獎。

優惠

三、用餐標準達到888元及以上,贈送普通標間打折卡一張。

用餐標準達到1288元及以上,贈送普通標間打折卡一張,並免費暢飲軟飲料。

用餐標準達到1688元及以上,贈送普通標間打折卡一張,免費暢飲軟飲料及本地啤酒,並贈送本地紅酒一瓶。

優惠

四、每桌免費贈送新年吉祥餃半斤,大年三十晚持續到正月初五。

三、實施步驟

1、與餐飲部和出品部溝通,熟悉套餐的詳細內容,做到心中有數。

2、劃分客戶羣(挑選vip客戶)

3、拜訪客戶並極力爭取訂單,並告知客人訂餐時間需提前十天(控制包廂入座標準)

4、規劃接待桌數控制在飯店能承受的範圍之內並通知餐飲部提前做好準備(再次劃分入座標準)

5、佈置大廳營造喜慶氣氛。

三、裝飾方案爲烘托飯店春節氛圍,突出中國傳統節日的喜氣,今年春節佈置主色調以紅、黃兩色爲主,以達到恢祥和的節日氛圍效果。

特制定xx年春節飯店裝飾佈置方案,請領導給予指示。

主題:春節(竹聲中一歲除,春風送暖入民俗)-情人節(鮮花vs巧克力)-元宵節(元宵燈火人如熾,一派歌聲喜若狂)具體裝飾方案如下:

飯店外圍:

1、外圍植物繞拉花、滿天星,飯店正門口立大盆金桔,頂棚掛大紅燈籠,停車場斜拉彩旗。

2、led屏飄字“山西xxxxx飯店恭祝全縣人民新春快樂”

3、大門口兩側貼“辭舊歲喜看江山更美,迎新春展望前程似錦”對聯,“恭賀新禧”橫批。(對聯內容請領導修改)

4、飯店大堂玻璃門貼蛇年生肖剪紙圖案或招財進寶圖案,四扇門一一對稱。

5、三、四樓陽臺欄杆插上彩旗。

大堂:

1、大堂吊頂筒燈與筒燈之間用紅、黃兩色裝飾帶做弧形波浪,兩個弧形間掛一中國結或宮燈。

2、總檯收銀頂部紅、黃兩色裝飾帶做弧形波浪,兩個弧形間也掛一中國結或宮燈。

3、總檯兩邊(原放置聖誕樹的位置)立兩棵大金桔盆栽,上面繞滿天星,掛紅包袋作裝飾,總檯兩邊大柱子上各掛一大號中國結。

4、總檯上擺放元寶塔,其他植物均繞上滿天星、拉花裝飾。

(聯繫綠化盆栽供應商及時更換盆栽)。

5、大堂吧牆面上貼生肖剪紙圖案。

6、後院通道門玻璃貼類似大門裝飾圖案。

7、播放春節背景音樂,大年二十八開始播放。

餐廳:

1、包廂通道吊頂筒燈與筒燈之間用紅、黃兩色裝飾帶做弧形波浪,兩個弧形間掛一中國結或宮燈。

2、宴會臺背景牆裝飾一春節圖案。

3、餐廳收銀臺上方吊頂掛小燈籠裝飾,擺放金桔盆栽。

4、所有包間植物上掛紅包袋、灑彩花、小元寶。

5、電梯口的背景牆上懸掛2米高“恭喜發財”祝福畫,掛於人手碰不到的.位置。

6、迎賓處通道門原聖誕老人圖案改成財神圖案

7、二樓餐廳通道牆壁上貼各種吉祥祝福語,

8、播放春節背景音樂,大年二十八開始播放。

9、大年三十有人穿唐裝扮演財神、在飯店給小朋友發紅包(紅包內裝1-5元不等)總檯及樓層:

1、總檯及大堂頂部掛小紅燈籠。

2、各樓層電梯口掛紅燈籠。

四、廣告宣傳

a.店內led屏飄字

b.宣傳單頁與房間打折卡

(1)由營銷部負責設計製作年夜飯、元宵節宣傳頁,並聯系印刷公司,於x月x日前印刷完畢並派發各包間及各大企業單位。

(2)派發宣傳單頁的對象爲府機關領導、在店消費過的老客戶以及新住進的新房客及用餐的新客戶等,將飯店對他們節日的問候和祝福與飯店的節日促銷活動內容結合在一起。

c、電視臺廣告

文字內容:歲末將至,xxxxx飯店根據洪洞縣人民傳統習慣,爲大家精心烹製了風味特、美味可口的年夜飯套餐,並有裝扮喜慶溫馨的大小包間以及一流的服務讓您和家人朋友在溫馨祥和的氣氛中共敘這一年的酸、甜、苦、辣,展望新一年的美好生活。訂餐就送大禮包,就餐桌桌有禮品。更多驚喜等着您!訂餐電話6258999d、祝福短信

五、飯店收益測算

飯店從x月x日至x月14圍繞年夜飯主題進行的一系列經營策劃活動,只要策劃準確、宣傳到位、促銷積極、落實認真,一定能夠取得良好的經濟效益和社會效益。

2、春節商場促銷活動方案x春節營銷策劃方案

歲末將至,寶盛大酒店廚師長根據傳統風俗習慣,結合南北風味,爲您精心烹製了新年除夕大餐,讓您和您的家人能在這溫馨、祥和的氣氛中共敘這一年的酸、甜、苦、辣,展望新一年的美好生活。

1、寶盛廳年夜飯:每桌888元

優惠一:每桌均可參加抽獎活動,有機會獲得寶盛大酒店爲您準備的新年大禮盒,桌桌有獎。

優惠二:農曆十二月二十日前預訂,可獲贈440元普通標準間一間。

優惠三:每桌免費贈送新年幸福餃一份。

2、宴會包廂年夜飯:每桌680元2188元不等

多款選擇,您可根據人數、口味選擇適合自己的一款。

優惠一:凡在農曆十二月二十日前預訂,餐標(合菜)達到800元以上,可獲贈440元普通標準間一間;餐標(合菜)達到1680元以上,可獲贈520元普通套間一間。

優惠二:每桌免費贈送新年幸福餃一份。

1.新春佳宴

歡天喜地賀新年,竹聲聲慶團圓!一年一度的新春佳節將至,海神諾富特大酒店爲您及您的全家特別準備了多款春節套餐,伴您度過一個祥瑞和順的中國年!

海神宮中餐廳大堂

人民幣1288元,免費暢飲軟飲料

人民幣1688元,免費暢飲軟飲料和本地啤酒,以及每席送一瓶本地紅酒

海神宮中餐廳包房或宴會廳

人民幣20xx元,免費暢飲軟飲料和本地啤酒,以及每席送一瓶芝華士皇家十二年

自元月一日起,來海神宮中餐廳預訂年夜飯,讓喜慶的菜式爲您的團圓佳節錦上添花。

20xx年1月20日前預訂年夜飯,享有10%的優惠。以上價格均以每桌計算,可供8-10人享用。

垂詢熱線:50366666轉1888分機

2.旋宮50旋轉餐廳

xx海鮮自助晚餐烹出爵士情調

18:00-22:00電 話:1000000轉1688

不僅有新鮮豐盛的生食海鮮精品,更有精緻正宗的壽司,誘人的甜點…新鮮的時令水果,任您享用。

每位人民幣168元

3.橄欖樹餐廳

xx聖誕套餐地中海美食誘惑

18:00-22:30電 話:10000000轉1828

來橄欖樹餐廳,體驗西班牙陽光美食。別具一格的餐前開胃自助品,精心烹飪的美味佳餚,讓您彷彿置身於浪漫迷人的西班牙之夜。

每位人民幣128元

更有鮮活的波士頓龍蝦

人民幣350元

4.二層甲板咖啡廳

xx多菲親子早午餐

11:3015:00電 話:1000000000轉1406

20xx年1月1日以及每週日,陪您的孩子來二層甲板咖啡廳享用一頓豐盛的早午餐,不僅有魚子醬、上等的肉類美食,還有誘人的甜點,醇美的汽泡酒…讓您大快朵頤之餘,更能體驗親子的樂趣。

每位人民幣195元,贈送一杯氣泡酒,

每位人民幣258元,即可暢飲氣泡酒。

xx鼎香甲板火鍋

18:0021:00電 話:1000000轉1406

精選的牛、羊肉,海鮮,多款菌菇,各式丸子等火鍋原料豐盛至極,任您享用,精緻的中式點心以及新鮮的時令水果自然必不可少!與三五好友來二層甲板咖啡廳,盡享吃火鍋的樂趣。

人民幣88元,買一送一,暢飲可樂及雪碧

xx商務自助午餐

11:3014:30電 話:xx666轉1406

快捷美味的自助午餐,色拉,東、西方風味佳餚,甜點…一應俱全。

每位僅需人民幣99元。

酒店策劃營銷方案14

活動時間:1月1日晚21點(徵求意見)活動主題:“歡慶20xx年元旦,愛我xx”

活動目的:爲歡慶20xx年元旦,加強酒店員工之間的溝通,增強酒店的凝聚力。麗都假日酒店辦公室決定於20xx年1月1日晚21點,在酒店員工餐廳舉辦一臺以“歡慶20xx年元旦,愛我xx”爲主題的元旦聯歡會,爲我假日酒店員工展示才華提供一個廣闊的舞臺,也希望通過本次晚會大家一起努力吧我們的工作做得更好,更地爲我們這個”家”做點貢獻,也爲20xx年假日酒店xx獻上一份厚禮。現對聯歡會策劃與籌備做如下安排:(注:要求酒店各部門出節目)節目程序單:

1、主持人開場白:首先要感謝個位嘉賓的光臨,元旦是新的一年的開始,祝大家在新的一年裏。希望大家在元旦晚會玩的愉快,各位領導,各位同事:大家晚上好!光陰荏苒、斗轉星移,光輝燦爛的20xx年即將過去,充滿希望和挑戰的`20xx年悄然來臨。我們假日酒店員工歡聚於此,慶祝即將到來的元旦佳節!

2、介紹到場嘉賓

假日酒店領導講話(徵求意見)

3、節目開始節目順序:例如:

1、獨唱《xxx》表演者:xxx道具:麥克風一個

2、獨唱《xxx》表演者:xxx道具:小麥克風一個

3《xxx》表演者:xxx

4、擊鼓傳氣球

道具:鼓樂、氣球6個,節目紙條

5、獨唱《xxx》表演者:xxx

6、託乒乓球跑

道具:12個紙簍、6個氣球、120個氣球、智力搶答題6道

7、動作模擬道具:書包、8張凳子

8、歌曲接力賽道具:六首歌曲

9、抽獎

道具:抽獎箱、兩副撲克牌、3—4張凳子

注:第一階段:以趣味遊戲爲主的聯歡活動;活動內容:

5—6個簡單、有趣、觀衆參與較強的競技性趣味遊戲(如擊鼓傳氣球、模擬動作、託球跑、挑戰100秒等),其中穿插3—4個火爆的小節目(如霹靂舞、吉他彈唱、歌曲等),活動進行中每隔半小時相應抽出一等、二等、三等獎。每一位參與遊戲的同學根據其競技結果獎勵相應的獎品。場景佈置:

1、爲了提高遊戲的參與性和競爭性,現場將根據桌椅擺放的位置分成六組。

2、晚會進行當中,有服務人員拿着托盤爲大家添加水果、飲料和點心。

遊戲項目

擊鼓傳氣球。進行6次,具體次數由主持人依照當時到場的人數和氣氛定奪。現場以激昂的鼓點音樂開始(可以考慮使用現場背景舞臺鼓樂),在觀衆中手拍傳遞氣球,音樂突然停止,氣球傳到誰手中或者氣球被誰拍爆了,誰就必須上臺表演一個小節目。如果過程進行當中出現氣球落入場中,形成死球時,則最後一個接觸氣球的人也需要表演節目(此處主持人一定要高度注意,否則可能會說不清楚)。最後由這6人單獨表演節目。

道具:鼓樂、氣球6個,節目紙條

獎品預算:表演節目的人都獲得獎品,獎品(毛巾、牙膏、牙刷、香皂、洗髮水),

經費預算:氣球(¥)食品(糖、葵花、花生¥),獎品(¥)橫幅(¥)等等經費預算大約在350到400左右。

注:(以上活動策劃方案可能有些地方不全或不周的地方,希望根據酒店實際情況決定。)“歡慶20xx年元旦,愛我xx”元旦晚會!

A、參與活動的貴賓與書畫家的合影

B、xxx酒店的風采(員工、老闆、社會活動,如領導參觀、捐款收據放大樣、榮譽等)

C、接受採訪的貴賓照片及感言(採訪者同意這樣做)

封底:與封面相同,加上地址、電話、網站、郵箱、QQ等聯絡工具印刷數量:凡參與者必須有。其他可視情況定。

五、活動的新聞傳達

可以在活動結束後,委託新聞單位以xxx大酒店注重文化建設爲題進行報道。

酒店策劃營銷方案15

一、酒店概況

酒店位於廣東省佛山市南海區南國桃園旅遊度假區內,於xx年1月27日正式對外營業。酒店由法國名師按五標準設計建造,佔地面積約二十三萬多平方米,建築面積四萬八千平方米,總投資超過億元。酒店由A區、B區和廣場三個建築主體組成,其中A區包括主樓和A區別墅,B區包括新樓和B區別墅。

酒店於xx年x月xx日開業以來,經過了7年市場的考驗,已經是一家步入正軌的企業。作爲商務度假型酒店,某酒店在市場營銷方面有着非常明顯的優勢,酒店在經營管理過程中總結出了很多值得我們學習的市場營銷的策略,這些有效的營銷策略使得酒店在殘酷的市場競爭中得以暫時勝出。

二、酒店市場營銷策略

(一)產品策略

所謂酒店的產品,是指能夠滿足客人需要的一切經營項目、設施、設備和各種服務等。企業市場營銷活動的中心是滿足消費者的需要,消費者需要的滿足時是通過提供某種產品或服務來實現的,因此產品是市場營銷組合中的一個重要因素。產品策略直接影響和決定其他市場營銷組合策略,對企業營銷的成敗和目標的實現起到巨大的作用,在現代市場經濟條件下,每個企業應致力於產品質量的提高和組合結構的優化,更好的滿足市場的需要,取得較好的經濟效益。

1、資源整合,產品外包策略

某酒店在xx年開業之初,依照自身的市場定位,爲顧客提供了多種休閒度假的產品服務,其中包括客房、餐飲、會議、宴會、高爾夫等等。但隨着市場的發展,面對如此多的產品和服務,酒店已經顯得力不從心了。酒店產品線過寬過長,導致酒店決策不靈活,整合資源,發展自己的強項勢在必行。酒店決策層經過商議,決定放棄一部分產品服務,以外包的形式投資入股成立了南國桃園楓丹高爾夫球俱樂部,中餐外包給誠隆酒家和天寶軒兩家餐飲企業,而商場、康體、夜總會等也相應地外包給企業或個人,某酒店則集中資源發展自己的特色產品/服務——會議和客房。事實證明這個決策的正確性,經過資源的整合,產品面的縮減使得某酒店能夠集中資源發揮自身的優勢,做出自己的特色。

2、會議點心

主產品的成功往往少不了輔助產品的有效補充,作爲某酒店的主產品——政府、商務會議,其利潤的一部分來還是在於其輔助產品——會議點心。某酒店實行“主產品+輔助產品”的產品理念,租借會議室的同時也向客人推薦會議點心,由於會議點心的成本相對較低,與主產品搭配在一起銷售,其利潤最多可佔總利潤的50%以上。而且這種“主產品+輔助產品”的產品理念更使得某酒店的產品面不至於過單一,能給客人更多的選擇。

(二)價格策略

酒店產品價格的制定是否合理,將會對產品的銷售、利潤及產品形象產生很大的影響。經濟學家認爲:人是講究經濟效益的動物,人們無論要作什麼樣的購買,都會首先對產品的價格作仔細的、系統的評估和計算。價格是影響消費者購買決策的主要因素。因此,應用價格這個因素努力選擇酒店的市場,取捨經營目標中的客源,並採取靈活多變的價格政策,吸引目標市場中的客戶,從而在同行業競爭中穩操勝券是非常重要的。

某酒店到目前爲止還沒進行評定,並不是因爲酒店沒有達到五的要求,而是因爲酒店客源的特殊要求所決定的。某酒店的客源主要是來自政府機關,而在佛山,政府機關是不可以到四以上酒店消費。正是由於這個特殊的原因使得某酒店不能進行評定。假如評個四星的話又會降低酒店的層次,怎樣能使酒店既有五的檔次,又能留住政府客源。經過商議,管理層決定,暫時不進行的評定,但在酒店產品的價格,服務的標準以及硬件設施方面都以五的標準來嚴格規範,通過這樣的價格手段,即提高價格,不斷提升酒店高檔次商務客人的構成,不斷降低以觀光旅遊、度假爲特徵的一般性客源成份。

三、酒店市場營銷策略存在的不足

1、酒店營銷工作處於初級階段,營銷模式傳統

酒店營銷治理依然停留在走團隊、籤合約或簡單的推銷、低級的削價等傳統營銷手段上,缺乏對自身酒店進行市場分析及市場定位,只片面追求數量上的擴張,在品牌建設、人才培養、網絡、服務支撐系統建設等方面缺乏應有的重視,導致酒店經營戰略不夠明確,自身特點不突出,在經營上欠缺公司戰略研究,對企業發展方向缺少深入考慮。

2、酒店營銷中存在科技含量低、營銷網絡體系不成熟的問題

許多酒店在經營運用過程中,還沒有開始構建自己的營銷網絡體系,沒有把網絡技術的優勢充分運用到酒店市場營銷當中去,制約了酒店的規範化、智能化、信息化和全球一體化的發展。

3、酒店營銷中存在追求短期銷售目標問題,缺乏營銷規劃

酒店在營銷活動中短期行爲較爲嚴重,追求的是短期的銷售目標,而不是長期的營銷目標。他們不熟悉產品策略、價格策略、銷售渠道策略、產品促銷策略之間微妙而又複雜的關係,不太根據消費者需求心理去選擇適合的推廣對策、促銷載體,只重視現有產品的銷售而忽視產品的開發創新和長期的市場營銷網絡的建立,缺乏應變能力和適應能力。

4、一個成功的酒店,離不開成功的營銷

在全球化的今天,旅遊酒店業早已進入拼策略、拼品牌、拼創新的時代,要成爲人們心目中理想的下榻地,僅僅有舒適的環境和微笑是遠遠不夠的。如何吸引客源,提升酒店競爭力則是每一個酒店都在積極考慮的首要問題,而營銷策略又是酒店策略的重中之重。旅遊酒店必須用科學、先進的.酒店營銷來武裝自己,從而促進我國酒店業迅速朝健康有序的軌道發展。四、制定合理的市場營銷策略

針對某酒店的市場重新定位,可以實施以下的措施進行推廣。

1、促銷

促銷問題是指酒店的營銷人員爲了增加需求量或控制需求或爲了維持良好的需求水平而進行的一切活動的總和。它是酒店贏得競爭勝利,佔領和控制市場的有效措施。多年來,某酒店積極有效地採用了各種促銷手段,廣泛開拓市場,擴大影響,招徠生意,最有成效地擴展、鞏固市場佔有率,爲酒店創造的經濟效益發揮了極其重要的作用。

①邀請免費試住

酒店業的季節性對酒店的生意影響非常大,酒店如何運用恰當的促銷策略,使得酒店淡季不淡,這一點非常關鍵。某酒店會在酒店的淡季給一些大客戶或老客戶發出免費試住邀請涵,邀請客人免費入住酒店。這種促銷策略不僅能夠帶動酒店其他產品和服務的消費,而且還有助於拉近老客戶大客戶的與酒店的關係,一舉兩得。

②“節日自助燒烤周”

節日促銷被現在衆多酒店所接受,也是利潤來源的重要方面。中秋節是我國傳統的節日,如何利用好這個佳節把酒店的產品銷售出去一直是業內探求的問題。某酒店自然也不會錯過這個良好的機會,酒店把節日這一週稱爲“燒烤周”,並且在泳池旁設置燒烤場地,爲客人提供一邊燒烤一邊賞月的服務,同時還可以向客人推薦酒店的中秋月餅,這一促銷活動由於參與性強,所以深受客人特別是家庭型客人的喜歡。

2、營業推廣

營業推廣是酒店爲了促使目標顧客加快購買決策、增加購買數量而採取的一系列鼓勵性的銷售措施。酒店往往通過某種活動來變換產品銷售的方式,以達到促銷和宣傳的目的。這種變換的銷售形式適用於特定時期或選定任務下的短期特別推銷,目的是在短期內強烈刺激市場需求,迅速取得銷售效果。酒店營業推廣的形式包括各種慶典活動、節假日促銷、主題銷售、文化表演、美食節、康娛項目、名人講座、展覽行。通過這一類的活動形式,酒店獲得了效益,展示了形象,擴大了影響。酒店在重要的日子不失時機地舉辦各種文化品位高、藝術氛圍濃、內容獨特新穎、形式洗潑健康的銷售活動,不僅能直接增加酒店收入,更能擴大酒店知名度,樹立酒店良好的市場形象。

3、公共關係

酒店公共關係是指酒店運用信息傳播手段,與公衆建立起相互瞭解和信賴的關係,樹立良好的企業形象和信譽,以促進企業總目標之實現的一種管理職能。在中國,公共關係首先是旅_業特別是在賓館酒店發展起來的,公共關係部也首先是在賓館酒店建立起來的。公共關係貫穿於酒店經營管理全過程,正確處理好兩者關係,充分發揮公共關係的積極作用,是推動和促進酒店向前發展的重要保證。

4、管理水平

加強酒店的管理知識水平,逐步解除等級觀念,這樣一來就可以擴大酒店的客戶量,提高效益。

某酒店還是一家相對來說比較新的酒店了,在經營管理等各方面都有待完善,所以酒店管理者必須樹立現代營銷意識,並在實踐中加以運用,促使經營業績蒸蒸日上,在競爭中找到市場,站穩腳跟。同時,還要不斷地優化市場。因此,不管是管理者,還是普通員工,都要掌握現代營銷觀念,從實際出發,制定合理的市場營銷策略,使酒店形成自己的特色,在殘酷的市場競爭中勝出。

標籤:策劃 方案