酒店開業策劃方案合集15篇

爲了確保工作或事情能有條不紊地開展，就常常需要事先準備方案，方案是從目的、要求、方式、方法、進度等都部署具體、周密，並有很強可操作性的計劃。方案應該怎麼制定呢？下面是小編收集整理的酒店開業策劃方案，歡迎大家借鑑與參考，希望對大家有所幫助。

酒店開業策劃方案1

開業慶典是商業性組織爲慶祝開業而舉辦的一種商業活動，它選擇特殊的日期舉辦，邀請特定的人員參加，旨在向社會和公衆宣傳本組織，提高本組織的知名度及美譽度，展現優良形象及良好風範，廣泛吸引潛在客戶。隨着社會主義市場經濟體制的建立，這一商業性活動被廣泛應用，尤其是酒店、商場等經營性企業經常藉助這一活動的開展向社會展示經濟實體的成立。目前，許多企業都曾搞過這種活動，但在內容與形式上還不盡完善。下面是一份以酒店爲背景的開業慶典設計方案，此設計方案力圖在流程上更加完備，在實踐中更具有可操作性。

一、慶典臨時工作小組的成立

1.成立慶典活動臨時指揮部，設立部長一人，副部長若干人，負責全程指揮與決策。

2.成立臨時祕書處，輔助決策，綜合協調，溝通信息，辦文辦會辦事。

3.臨時工作小組要對各項具體工作細分並量化，責任到人，各負其責，並公佈獎懲等激勵機制。

二、活動目標的確立

活動目標是指通過舉辦本次活動所要實現的總體目的，具體表現爲：向社會各界宣佈該組織的成立，取得廣泛的認同，擴大知名度，提高美譽度，樹立良好的企業形象，爲今後的生存發展創造一個良好的外部環境。

三、活動主題的確立

活動主題是指活動開展所圍繞的中心思想，一般表現爲幾個並列的詞語或句子，例如：賓至如歸，熱情服務，既要求短小有力，又要求形象鮮明，以便於給人留下深刻的印象。具體表現爲：

1.通過輿論宣傳，擴大酒店的知名度。

2.向公衆顯示該酒店在飲食、娛樂、住宿、服務等方面有良好的配套設施和服務功能。

3.通過邀請目標公衆，爭取確定良好合作關係，爭取會議、接待、旅遊等項目的承辦權，並簽訂意向書，爲佔領市場鋪平道路，爲今後的發展打下堅實的基礎。

四、選擇場地應考慮的因素

1.開業地點一般設在企業經營所在地、目標公衆所在地或租用大型會議場所。

2.場地是否夠用，場內空間與場外空間的比例是否合適。

3.交通是否便利，停車位是否足夠。

4.場地環境要精心佈置，用綵帶、氣球、標語、祝賀單位條幅、花籃、牌匾等烘托喜慶熱烈氣氛。

五、選擇時間應考慮的因素

1.關注天氣預報，提前向氣象部門諮詢近期天氣情況。選擇陽光明媚的良辰吉日。天氣晴好，更多的人才會走出家門，走上街頭，參加典禮活動。

2.營業場所的建設情況，各種配套設施的完工情況，水電暖等硬件設施建設。

3.選擇主要嘉賓主要領導能夠參加的時間，選擇大多數目標公衆能夠參加的時間。

4.考慮民衆消費心理和習慣，善於利用節假日傳播組織信息。比如各種傳統的節日、近年來在國內興起的國外的節日、農曆的3、6、9等結婚較多的日子。藉機發揮，大造聲勢，激勵消費慾望。如果外賓爲本次活動主要參與者，則更應注意各國不同節日的不同風俗習慣、民族審美趨向，切不可在外賓忌諱的日子裏舉辦開業典禮。若來賓是印度或伊斯蘭國家的人那則要更加留心，他們認爲3和13是忌數，當遇到13時要說12加1，所以開業日期和時間不能選擇3或13兩個數字。

5.考慮周圍居民生活習慣，避免因過早或過晚而擾民，一般安排在上午9：0010：00之間最恰當。

六、邀請賓客準備

1.確立邀請對象：邀請上級領導以提升檔次和可信度;邀請工商、稅務等直接管轄部門，以便今後取得支持;邀請潛在的、預期的未來客戶是企業經營的基礎;邀請同行業人員，以便相互溝通合作。

2.邀請方式：電話邀請，還可以製作通知，發傳真，更能夠表明誠意與尊重的方法是發邀請函或派專人當面邀請。邀請工作應該提前一週完成，以便於被邀者及早安排和準備。

七、開業典禮的'輿論宣傳工作

1.企業可以利用報紙、雜誌等視覺媒介物傳播，具有信息發佈迅速、接受面廣、持續閱讀時間長的特點。

2.自制廣告散頁傳播，向公衆介紹商品、報道服務內容或宣傳本企業本單位的服務宗旨等，所需費用較低。

3.企業可以運用電臺、電視臺等大衆媒體。這種傳播方式效率最高，成本也最高，要慎重考慮投入與產出。

4.在企業建築物周圍設置醒目的條幅、廣告、宣傳畫等。

八、場地佈置典禮臺的設計：爲長方體，長25米，寬20米，高1米。按照慣例，舉行開業典禮時賓主一律站立，一般不佈置主席臺或座椅。現場裝飾：

1.爲顯示隆重與敬客，可在來賓尤其是貴賓站立之處鋪設紅色地毯。

2.在場地四周懸掛標語橫幅。

3.懸掛綵帶、宮燈，在醒目處擺放來客贈送的花籃、牌匾、空飄氣球等。如：在大門兩側各置中式花籃20個，花籃飄帶上的一條寫上熱烈慶祝開業慶典字樣，另一條寫上慶賀方的名稱。正門外兩側，設充氣動畫人物、空中舞星、吉祥動物等。

九、物質準備

1.禮品準備：贈與來賓的禮品，一般屬於宣傳性傳播媒介的範疇之內。根據常規，向來賓贈送的禮品有四大特徵：

第一，宣傳性：可選用本單位的產品，也可在禮品及其外包裝上印有本單位的企業標誌、產品圖案、廣告用語、開業日期、聯繫方式等。

第二，榮譽性：禮品製作精美，有名人名言或名畫，使擁有者爲之感到光榮和自豪。

第三，價值性：具有一定的紀念意義，使擁有者對其珍惜、重視。

第四，實用性：禮品應具有較廣泛的使用場合，以取得宣傳效應。

2.設備準備：音響、錄音錄像、照明設備以及開業典禮所需的各種用具、設備，由技術部門進行檢查、調試，以防在使用時出現差錯。

3.交通工具準備：接送重要賓客、運送貨物等。

4.就餐準備：人數、座次、食物、就餐用具等。

5.慶典活動所需用品的準備：比如剪彩儀式所需的綵帶、剪刀、托盤;工作人員服裝的統一定做;留作紀念或用以宣傳的禮品、畫冊、優惠卡、貴賓卡的定做。

關於酒店開業慶典具體程序的幾點說明

一、接待賓客

停車接待：停車場安排專人負責指揮車輛排放。

正門接待：有酒店主要負責人與禮儀小姐在正門接待來賓，引領入休息室。來賓簽到。

服務接待：有服務小姐安排落座。

接待注意事項：

1.教育本單位的全體員工以主人翁的身份熱情待客，有求必應，主動相助。

2.接待貴賓時，需由本單位主要負責人親自出面。在接待其他來賓時則可由本單位的禮儀小姐負責。接待禮儀：

1.迎賓小姐向賓客鞠躬，面帶微笑說歡迎光臨。

2.酒店負責人與客人握手，握手時要注意：

(1)職位高的人先伸手，女士先伸手。

(2)握手時稍帶角度，且拇指向上，雙方虎口應互相接觸。

(3)握手時應堅定有力，晃動兩下即可，然後鬆開。

(4)若你帶着手套，先脫掉手套。如果你握手的那隻手正拿着東西，可以先放下一隻手來拿，在一些可能握手的場合，應用左手拿東西，把皮包或筆記本放在左手或背在肩上，以空出右手。

二、剪綵注意事項

剪綵者：一般不多於5人，多由領導者、合作伙伴、社會名流、員工代表擔任。剪綵者以穩重的姿態、輕盈的腳步、面帶微笑走向剪綵的綢帶。剪綵人全體到位後，工作人員用托盤呈上剪刀，剪綵人在拿起剪刀之前應向工作人員和手拉綢帶的人員點頭微笑表示謝意，然後用右手輕輕拿起剪刀，聚精會神地把綵帶一刀剪斷。剪綵完畢，將剪刀放回原處，向四周人們鼓掌致意。

常規：剪綵者穿套裝、裙裝或制服，頭髮梳理整齊，不允許戴帽子或戴墨鏡。

助剪者：在剪綵者剪綵的一系列過程中在旁邊爲其提供幫助的人員。一般爲禮儀小姐。第三部分效果評估

活動結束之後，還要繼續做好如下工作：

一、進行實際費用結算：準確覈算實際支出並與前期預算相對比，寫出費用總結報告。

二、慶典活動影響力調查：包括信息的收集、整理、反饋，爲企業經營決策作好輔助工作。

三、整理並保存資料：包括各種宣傳畫冊、圖片、光盤、方案設計、講話稿、活動後的各種總結資料。

四、寫出效果評估報告：包括經濟效益、社會效益、實際效益、潛在效益。

五、提出經營建議。

酒店開業策劃方案2

XX武當山太極養生國際酒店開業慶典暨太極養生國際論壇開幕慶典（草案）“問道武當山，養生太極湖”身未動..........心已遠.............●簡介武當山是聯合國公佈的世界文化遺產地之一，是中國國家重點風景名勝區，武當地名源於先秦，是中國道教第一名山，真武大帝的道場，自古便是靈秀之地。

武當山太極養生國際酒店既坐落於武當山下太極湖畔。

●開業慶典程序（草案）（將與XX太極養生國際論壇開幕式同時進行）

一、開業慶典

1、入場時間9:00—9:30地點酒店外圍（廣場）主要人員配置引導保安、交警（要求相貌端正）支援人員配置無限通訊暢通氣氛佈置道旗、彩旗、拱門*

2、高速入口指引、轉彎路口指引、升空氣球備註

1、設定領導專用停車場。

2、設定普通來賓停車場。

3、爲重要領導及嘉賓設置vip通道進入酒店，再由電瓶車接送到剪綵區。

導引標識燈杆旗升空氣球

2、嘉賓簽到時間9:30—10:00地點酒店入口處（廣場）描述

1、賓客自停車場進入簽到帳篷簽到，由接待禮儀爲其佩戴胸花（建議採用花環）。

2、簽到時發放禮品卷，可在酒店大堂及停車場處領取禮品。

3、普通嘉賓進入帳篷，重要領導及嘉賓可進入休息帳篷休息，休息帳篷擺放休息桌椅、冷飲櫃，提供冷飲、冰水、小點心。

道具簽到帳篷（5mx5m）、簽到桌、花環、簽到卷軸、筆墨紙硯、禮品券；休息帳篷（15mx5m）、空調、發電機、冷飲櫃、休息座椅、冷飲、冰水、小點心；禮品袋。醫藥箱主要人員配置酒店代表、禮儀接待（在簽到區、要求相貌端正）支援人員配置引導保安、催場人員、司機（儀式快開始前，由催場人員進酒店，讓司機用電瓶車將領導們送到剪綵區）、醫護人員*

3、調音師、攝像師、攝影師、視頻導播人員、醫師*3視頻大屏幕播放宣傳片主話語問候語：“親愛的來賓，剪綵典禮即將開始，請您抓緊時間就坐，感謝您的'配合。”背景音樂暖場音樂/宣傳片背景音樂氣氛佈置

1、巨幅紅地毯

2、簽到帳篷（5mx5m）

3、休息帳篷（15mx5m）

4、舞臺

5、背景結構

6、雙重背景布（第一道爲酒店宣傳，第二道爲養生論壇）

7、一米線欄出觀衆區域

8、會議椅子，前排領導增設會議桌燈光、音箱、舞美

1、酒店提供音響系統包含：16路調音臺一套、功放*

3、均衡器、電子分頻器、壓限器、音響處理器、效果器、全頻低音音箱*

4、反聽音箱*

2、手持無線麥*

4、小蜜蜂*

2、話筒架*

2、系統電源線、信號線。

2、休息帳篷內放置2臺立櫃空調，配一臺柴油發電車。

備註應急預案：倘若下雨，另外準備足夠雨傘和雨披。

大型展會帳篷大型展會帳篷冷餐會醒獅

3、神獅狂舞（點睛儀式）時間10:00—10:03地點酒店入口處（廣場）描述

1、在迎賓的時間段，獅子在簽到區，營造現場氣氛。

2、在剪彩儀式的主舞臺前，開始舞獅點睛儀式。

道具8只獅子、點睛毛筆主要人員配置舞獅團支援人員配置禮儀接待（托盤子、盤子上放置點睛所需道具）、調音師、攝像師、攝影師、視頻導播人員、醫師*3視頻led大屏幕切點睛現場視頻（用遊動機位拍攝）。

背景音樂喜慶的背景音樂氣氛佈置同上燈光、音箱、舞美酒店提供音響系統包含：16路調音臺一套、功放*

3、均衡器、電子分頻器、壓限器、音響處理器、效果器、全頻低音音箱*

4、反聽音箱*

2、手持無線麥*

4、小蜜蜂*

2、話筒架*

2、系統電源線、信號線邀請重要嘉賓同事爲獅子點睛

4、主持開場時間10:03—10:08地點酒店入口處（廣場）描述主持人宣佈開業慶典活動正式開始，宣讀到場重要領導、嘉賓及公司主要領導名單道具主持稿、嘉賓名單主要人員配置主持人支援人員配置調音師、攝像師、攝影師、視頻導播人員、催場人員、醫師*3視頻led大屏切主持人及領導現場視頻（用遊動機位拍攝）。

主話語主持人聲音背景音樂開場音樂（長江之歌）氣氛佈置同上燈光、音箱、舞美手持無線麥*1

5、領導講話時間10:08—10:23地點酒店入口處（廣場）描述預計安排3位領導講話，領導們講完後，打開第一道幕道具領導演講稿主要人員配置預計3位領導支援人員配置調音師、攝像師、攝影師、視頻導播人員、催場人員、禮儀接待、醫師*3視頻led大屏切主持人及領導現場視頻（用遊動機位拍攝）。

主話語領導講話聲氣氛佈置同上燈光、音箱、舞美手持無線麥*

2、話筒架1

6、開業慶典儀式時間10:28—10:33地點酒店入口處（廣場）描述由集團領導宣佈酒店正式營業，並向管理團隊授予象徵“打開財富之門”的金鑰匙道具主持稿、領導脫稿、鑰匙模型主要人員配置主持人、集團領導、酒店管理團隊支援人員配置調音師、攝像師、攝影師、視頻導播人員、催場人員、禮儀接待、醫師*3視頻led大屏幕切授鑰匙儀式現場視頻（用遊動機位拍攝）。

主話語主持人講話、領導講話背景音樂克羅地亞狂想曲氣氛佈置同上燈光、音箱、舞美小蜜蜂*2

8、領導及嘉賓剪綵時間10:33—10:40地點酒店入口處（廣場）描述主要領導宣佈論壇正式開幕，揭開第二道幕；剪裁領導同時進場，剪綵道具主持稿、領導稿、金剪子、金托盤、金綵帶主要人員配置剪綵領導、禮儀接待支援人員配置調音師、攝像師、攝影師、視頻導播人員、燈柱操控人員、換幕操控人員、燈柱操控人員、醫師*3視頻led大屏幕切剪彩儀式現場視頻（用遊動機位拍攝）。

主話語主持人宣佈剪彩儀式結束，請賓客們進入酒店用餐。

背景音樂音樂：長江之歌，寓意如長江之水般連綿不絕。

氣氛佈置同上燈光、音箱、舞美手持無線麥*1備註領導剪綵時，多重效果同時烘托氣氛：

①、舞臺兩側吹紙機吹出彩條紙②、燈柱燈光由下往上依次發光。

③、6門禮炮由左至右依次點放。

④、燃放鞭炮⑤、燃放冷煙花⑥、打開第二道幕剪綵現場放飛氣球

二、答謝午宴

1、步入酒店時間10:40—11:20地點酒店內（主題餐廳）描述嘉賓進入酒店區，重要嘉賓進入主宴會廳；司機、普通嘉賓、普通工作人員進入自助餐廳。

道具臺卡主要人員配置引導保安、禮儀接待、酒店服務人員支援人員配置主持人、調音師、攝像師、攝影師立即轉場、醫師*3主話語友情提示：“親愛的來賓，午宴即將於11:20分正式開始，請您等候。”背景音樂酒店暖場音樂（鋼琴輕音樂——克萊德曼）氣氛佈置

1、酒店大門外，左右各放置6個彩色升空氣球。

2、入口處放置一塊歡迎參加午宴的背景板。

3、酒店外放置嘉賓們贈送的花籃烘托氣氛。

4、酒店門口布置鮮花點綴氣氛。

5、巨幅紅地毯，一直鋪到酒店門口。

燈光、音箱、舞美使用主宴會廳內的燈光音響系統，另配手持無線麥*2重要領導重要嘉賓與會來賓陪同隨從

2、主持人上臺時間11:20—11:22地點酒店內（主題餐廳）描述主持人上臺，引出“養生美食”主題。

道具主持稿主要人員配置主持人、禮儀接待、酒店服務人員支援人員配置調音師、攝像師、攝影師、燈控師、禮儀接待、酒店服務人員、催場人員、醫師*3主話語主持人講話聲背景音樂開場音樂：女神氣氛佈置主宴會廳放置一塊午宴主背景板。

巨幅紅地毯，一直鋪到酒店門口。

燈光、音箱、舞美手持無線麥*1

3、集團領導致答謝詞時間11:22—11:32地點酒店內（主題餐廳）描述集團領導致答謝詞道具領導脫稿主要人員配置主持人、集團領導支援人員配置調音師、攝像師、攝影師、燈控師、禮儀接待、酒店服務人員、催場人員、醫師*3主話語領導講話聲氣氛佈置主宴會廳放置一塊午宴主背景板。

燈光、音箱、舞美手持無線麥*

2、話筒架1

4、開餐儀式時間11:32—11:33地點酒店內（主題餐廳）描述集團領導致宣佈開餐道具主持稿、特色菜主要人員配置主持人、集團領導支援人員配置調音師、攝像師、攝影師、燈控師、禮儀接待、酒店服務人員、醫師*3主話語主持人及領導講話聲背景音樂歌舞音樂起氣氛佈置主宴會廳放置一塊午宴主背景板。

燈光、音箱、舞美手持無線麥*1民樂伴宴

5、歌舞表演時間11:33—12:00地點酒店內描述美麗華劇院上演精彩歌舞表演爲各位助興道具主要人員配置歌舞團支援人員配置調音師、攝像師、攝影師、燈控師、禮儀接待、酒店服務人員、醫師*3主話語歌舞表演背景音樂歌舞音樂氣氛佈置主宴會廳放置一塊午宴主背景板。

燈光、音箱、舞美根據歌舞表演需要來配置歌舞伴宴

5、結束時間13:30地點酒店內（主題餐廳）

三、午休或遊園

1、安排嘉賓進房間休息、電瓶車遊園參觀或酒店康體活動時間13:30—18:30地點酒店及周邊景區

四、戶外晚宴

1、進入晚宴現場時間18:30—19:00口號神話世界的狂歡地點惠風廣場描述

1、17輛電瓶車在酒店門口接嘉賓們去惠風廣場。

2、領導及重要賓客進入vip區(vip區正對主舞臺)。

3、普通賓客進入自助燒烤區。

支援人員配置司機、調音師、攝像師、攝影師、燈控師、禮儀接待、酒店服務人員、醫師*3視頻播放夏威夷風情篇或酒店宣傳片背景音樂暖場音樂（歐美爵士風音樂）氣氛佈置

1、晚宴入口惠風廣場上，放置霓虹燈標識。

2、晚宴入口惠風廣場入口紅鋪設地毯。

3、vip區：

·用1米線圍起來，桌上放點菜單，領導點菜由服務員傳菜。

4、自助燒烤區：

·晚餐桌上放置盆花、蠟燭。

·桌布用白色。

·樹上掛彩色led燈，500串。

·路邊放置演出用ledpar燈。

燈光、音箱、舞美廣場環境音響

2、激光表演及歌舞晚會時間19:00—20:00地點廣場描述由主持人開場，上演精彩歌舞表演爲各位助興道具手搖安全煙花（與演員互動）主要人員配置美麗華劇院歌舞團支援人員配置主持人、調音師、攝像師、攝影師、燈控師、禮儀接待、酒店服務人員、醫師*3視頻led大屏幕表演現場視頻（用定動機位拍攝）主話語歌舞表演背景音樂歌舞音樂燈光、音箱、舞美根據歌舞表演需要來配置

3、激光show時間20:00—20:30地點廣場描述由主持人開場，三正酒店播放激光表演秀道具手搖安全煙花主要人員配置激光表演人員支援人員配置主持人、調音師、攝像師、攝影師、燈控師、禮儀接待、酒店服務人員、醫師*3視頻led大屏幕表演現場視頻（用定動機位拍攝）主話語激光表演音樂背景音樂激光表演音樂氣氛佈置同上燈光、音箱、舞美根據激光表演需要來配置備註

1、應急預案：倘若下雨，則用桁架與防雨布封頂。

2、酒店服務人員應當穿上沙灘裝。

3、晚宴結束時間20:30—21:00地點廣場描述主持人致結尾辭，電瓶車送賓客回酒店或回大門口道具主持稿主要人員配置激光表演人員支援人員配置禮儀接待、酒店服務人員背景音樂散場音樂（kenny.g的薩克斯音樂）氣氛佈置同上。

酒店開業策劃方案3

一、酒店開業主題：

同樣的享受，不同的是回味，傾情金茂大酒店。

XX大酒店在試營業期間的運作，已經在很大程度上引領了洛陽地區酒店業的發展趨勢。而酒店的開業不僅使全縣的消費者更方便、更快捷享受到金茂酒店提供的優質服務，並且更進一步綜合提升酒店在洛陽地區酒店業的社會知名度和影響力。

酒店的開業，使消費者可以更方便的享受到和金茂大酒店酒店一樣優質的售前，售中和售後的貼心服務。也就是我們所說的同樣的享受。

酒店店的開業，在幽雅的客房環境上、香醇可口的飯菜上、貼心的優質服務上一定和金茂大酒店有所特色上的區別。通過我們全方位的綜合提升，想必在此消費的.賓客們一定對我們的提升有這樣的傾心感受，也就是我們所說的不同的是回味。

二、酒店店開業店堂內佈置：

我們酒店開業慶典的酒店佈置主要體現兩個主題：一個是喜慶XX酒店正式開業，一個是喜迎人大會議在XX酒店召開。

1、店內POP：(弔旗、X展架)

讓設計印刷公司製作酒店的開業宣傳POP(弔旗、X展架)，在店內主要區域懸掛和首要位置展示(依據酒店的標識色和特色菜品來設計宣傳POP)。主要突出酒店店開業的喜慶氛圍。

弔旗的懸掛位置主要集中在前廳部及就餐大廳和貴賓樓層的走廊上。(具體位置需要現場定酌)

X展架的展示位置主要集中在一樓大廳入口和電梯出入口處。

2、許願樹：

由我公司設計提供一棵精美的許願樹，所有消費者在本店消費後，每人都可以免費得到一張精美許願卡片，在上面可以寫下自己的美好願望、祝福或對貴酒店的期望、意見、建議，用一條精美的小絲帶懸掛在許願樹上。

運作方式有二：

◆凡消費300元的客戶，把自己在新的一年的最想實現的目標和願望填寫在上面並且留下自己的聯繫方式和身份證號碼。到指定時間(開業周月時期)由酒店來抽取幸運獎，並且發放禮品;

◆凡消費300元的客戶，在許願樹上由酒店懸掛精心準備好的小禮品，當消費者自己掛許願卡的同時有一份意外的禮品。

(許願樹放在一樓大廳內，一方面爲我們酒店店的開業增添較濃的喜慶氛圍;另一方面爲答謝消費者贈送小禮品，使我們與顧客的距離真的不再遙遠。建議酒店把此活動的週期延伸。)

3、簽名幅：

爲了使我們酒店和廣大消費者的魚水關係更進一步的加深。我公司設計一條90X588cm的簽名幅。簽名主題爲祝賀金茂大酒店開業大吉。凡當天來店消費或參加慶典的朋友都可以簽名。使酒店和支持酒店的所有羣體的距離拉得更近，再次掀起開業的另一個高潮。

三、店外佈置：

◆紅色氣充拱型門：

在酒店廣場口放置一個直徑15米的紅色拱門。在拱門上懸掛開業條幅。增加開業當天的喜慶氛圍。

◆升空氣球：

預計8個升空氣球圍繞在酒店周圍，並且懸掛彩色垂幅，上面張貼貴酒店的系列祝福語。(內容待定，主要圍繞：開業主題、開業賀詞等)

◆三色氣球拱門：

在酒店的大廳正門口(外)，讓設計公司

酒店開業策劃方案4

做好酒店開業前的準備工作，對酒店開業及開業後的工作具有非常重要的意義;對從事酒店管理工作的專業人士來說也是一個挑戰。我採用倒計時的手法，將酒店開業籌備工作作爲一個項目來運作，實踐證明可操作性極強。

開業前的試運行往往是飯店最忙、最易出現問題的階段。對此階段工作特點及問題的研究，有利於減少問題的出現，確保飯店從開業前的準備到正常營業的順利過渡。客房部的管理人員在開業前試運行期間，應特別注意以下問題：

(一)持積極的態度

在飯店進入試營業階段，很多問題會顯露出來。對此，部分客房管理人員會表現出急躁情緒，過多地指責下屬。正確的方法是持積極的態度，即少抱怨下屬，多對他們進行鼓勵，幫助其找出解決問題的方法。在與其它部門的溝通中，不應把注意力集中在追究誰的責任上，而應研究問題如何解決。

(二)經常檢查物資的到位情況

前文已談到了客房部管理人員應協助採購、檢查物資到位的問題。實踐中很多飯店的客房部往往會忽視這方面的工作，以至於在快開業的緊要關頭髮現很多物品尚未到位，從而影響部門開業前的工作。常被遺忘的物品有：工作鑰匙鏈、抹布、報廢牀單、雲石刀片等。

(三)重視過程的控制

開業前客房部的清潔工作量大、時間緊，雖然管理人員強調了清潔中的注意事項，但服務員沒能理解或走捷徑的情況普遍存在，如：用濃度很強的'酸性清潔劑去除跡、用刀片去除玻璃上的建築垃圾時不注意方法等等。這些問題一旦發生，就很難採取補救措施。所以，管理人員在佈置任務後的及時檢查和糾正往往能起到事半功倍的作用。

(四)加強對成品的保護

對飯店地毯、牆紙、傢俱等成品的最嚴重破壞，往往發生在開業前這段時間，因爲在這個階段，店內施工隊伍最多，大家都在趕工程進度，而這時客房部的任務也是最重，容易忽視保護，而與工程單位的協調難度往往很大。儘管如此，客房部管理人員在對成品保護的問題上，不可出現絲毫的懈怠，以免留下永久的遺憾。爲加強對飯店成品的保護，客房部管理人員可採取以下措施：

1、積極建議飯店對空調、水管進行調試後再開始客房的裝潢，以免水管漏水破壞牆紙，以及調試空調時大量灰塵污染客房。

2、加強與裝潢施工單位的溝通和協調。敦促施工單位的管理人員加強對施工人員的管理。客房部管理人員要加強對尚未接管樓層的檢查，尤其要注意裝潢工人用強酸清除頑漬的現象，因爲強酸雖可除漬，但對潔具的損壞很快就會顯現出來，而且是無法彌補的。

3、儘早接管樓層，加強對樓層的控制。早接管樓層雖然要耗費相當的精力，但對樓層的保護卻至關重要。一旦接管過樓層鑰匙，客房部就要對客房內的設施、設備的保護負起全部責任，客房部需對如何保護設施、設備做出具體、明確的規定。在樓層鋪設地毯後，客房部需對進入樓層的人員進行更嚴格的控制，此時，要安排服務員在樓層值班，所有進出的人員都必須換上客房部爲其準備的拖鞋。部門要在樓層出人口處放些廢棄的地毯頭，遇雨雪天氣時，還應放報廢的牀單，以確保地毯不受到污染。

4、開始地毯的除跡工作。地毯一鋪上就強調保養，不僅可使地毯保持清潔，而且還有助於從一開始，就培養員工保護飯店成品的意識，對日後的客房工作將會產生非常積極的影響。

(五)加強對鑰匙的管理

開業前及開業期間部門工作特別繁雜，客房管理人員容易忽視對鑰匙的管理工作，通用鑰匙的領用混亂及鑰匙的丟失是經常發生的問題。這可能造成非常嚴重的後果。客房部首先要對所有的丁作鑰匙進行編號，配備鑰匙鏈;其次，對鑰匙的領用制定嚴格的制度。例如，領用和歸還必須簽字、使用者不得隨意將鑰匙借給他人、不得使鑰匙離開自己的身體(將通用鑰匙當取電鑰匙使用)等。

酒店開業策劃方案5

一、時間：月日時分。

二、地點：人民廣場西側

三、籌備小組成員及分工：

（一）綜合協調組組長：1人成員：3人

職責：負責儀式的程序協調、人員調度、來賓安排、車輛調度等。

（二）宣傳材料組組長：1人成員：2人

職責：負責請柬發放、來賓名單統計、儀式程序擬訂、主持詞、所有講話稿起草、審覈、宣傳材料準備、各媒體記者聯繫及安排，儀式的宣傳報道等工作。

（三）會場佈置組組長：1人成員：2人

職責：負責儀式現場主席臺設置、貴賓室設置、現場氛圍設置、路標、指示牌設置、各單位標語懸掛等。

（四）禮儀一組組長：1人成員：2人

職責：負責儀式禮儀用品準備、禮儀小組邀請、迎賓、主席臺服務、慶典儀式過程禮儀服務等。

（五）禮儀二組組長：1人成員：禮儀公司員工

職責：負責彩炮、鞭炮、彩虹門、氫氣球等慶典用品。

（六）接待組組長：1人成員：8—12人

職責：負責各自對口單位的來賓邀請、統計、接站、參加儀式行程引導、食、宿，紀念品發放等工作。

（七）安全保衛組組長：1人成員：5—10人

職責：負責參加儀式來賓行程所有路段安全保衛工作，儀式現場的車輛停放、人員秩序維持等工作。

（八）來賓簽到及禮品接收組組長：1人成員：2—4人

職責：負責所有來賓的簽到、禮品接收及登記、參加慶典的領導及來賓統計接待工作。

（九）衛生組組長：1人成員：2人

職責：負責來賓所經路線環境及慶典現場衛生清理工作。

（十）禮品發放組組長：1人成員：2人

職責：負責所有紀念品發放及統計工作。

四、（附相關工作人員聯繫電話）：

就餐安排表

就餐地點：大酒店

樓廳桌（酒店主要領導陪同就餐）

領導職務

領導職務

領導職務

……

酒店開業

慶典策劃方案（方案一）

一、酒店開業慶典儀式前期宣傳及準備工作。

1、流動宣傳：（宣傳車）

2、印刷品：

3、紀念品：

4、雨傘和彩旗的製作：

5、製作廣告傘，以備來賓慶典期間特殊情況使用;也可做爲酒店的廣告宣傳品。

6、指示牌的製作：

7、廣播、電視和報紙宣傳：

8、背景架的搭建：

9、鞭炮架的搭建：

10、活動用其它慶典物品的準備工作。

二、酒店開業慶典儀式現場佈置：

1、專業音響1套

2、彩虹門（帶有宣傳標語）2只

3、大紅燈籠氫氣球（帶宣傳標語）裝飾慶典現場上空6只

4、禮花炮16門

5、威風鑼鼓隊30人

6、軍樂隊30人

7、裝飾用盆花

主席臺前、兩側放置鮮花，主席臺後用高大綠色背景植物（散尾葵）

8、鞭炮（1000型大地紅）99掛

9、禮儀小姐（着統一服裝身披授帶）

10、貴賓花

11、禮炮2組16門

12、剪綵花、剪刀、托盤

13、攝影、照相

14、酒店兩側懸掛機印條幅（豎幅）

三、酒店開業慶典儀式程序

慶典前天：

1、搭建背景架懸掛背景噴繪，佈置現場。

2、條幅、形象旗安放到位。

3、彩虹門、鞭炮等相關慶典物品運至現場。

4、有關問題協調安排完畢（電源、剪綵人員、講話稿、城建關係協調等）

慶典當天：

05：00分：開始佈置現場。

07：00分：所有慶典項目安裝、施放到位，現場佈置完畢，調試設備。

07：30分：所有慶典設備安裝調試試完畢，人員到位。

08：00分：音響播放喜慶音樂，鑼鼓隊、軍樂隊開始演奏。

09：30分：參加慶典儀式的領導、嘉賓到達現場酒店貴賓接待室，聽取酒店領導彙報有關情況。請領導對本酒店發展作重要批示，並在嘉賓提名冊上題詞簽名，和酒店領導合影留念。

10：00分：參加酒店開業慶典儀式的'領導、嘉賓到達慶典儀式現場。

主持人介紹本次活動的主題、內容安排、公司情況。

10：18分：儀式開始：

主持人宣讀祝賀單位、新聞媒體、發來賀信賀電的有關部門單位及蒞臨慶典儀式現場的領導、嘉賓名單。

主持人介紹有嘉賓主持來主持本次開業剪彩儀式。

第一項：有請酒店致歡迎詞。（約5分鐘）

第二項：有請嘉賓代表致賀詞。（約3分鐘）

第三項：有請領導講話。（約3分鐘）

第四項：有請領導講話。（約3分鐘）

第五項：有請爲酒店開業剪綵！（鳴炮奏樂）（約5分鐘）

第六項：有請所有到場的領導、嘉賓到臺前合影留念。

第七項：11：00分儀式結束。請到場的領導和嘉賓到就餐。

四、酒店開業慶典儀式慶典費用元

五、酒店開業慶典儀式費用預算（附後）

六、操作人員分工及時間表（略）

七、酒店開業慶典儀式背景噴繪效果圖（略）

八、酒店開業慶典儀式平面圖（略）

酒店開業策劃方案6

酒店X市第一家店——通濟門店即將開業，預計到07年年底將有5家連鎖酒店在寧開業，酒店開業慶典活動方案。如何將“泛主題體驗式酒店”的認知影響最大化，把品牌所營造的“勢能”，轉化成X市市場落地推廣的市場動力，是X市新店開業要解決的核心問題。二、活動目的及意義

正式宣佈進入X市市場，引起X市市場同行、目標消費者以及媒體朋友的關注；讓X市市場的目標客戶以及競爭對手的潛在用戶進一步充分了解提供的獨特服務，創造出對體驗的強烈慾望進一步加強與X市媒體的互動和交流，爲在區域市場的銷售和推廣營造一個良好的輿論環境；藉助開業機會，建立起與X市市場的相關政府部門和合作夥伴的良性關係，爲後續的市場經營及推廣做好鋪墊。讓X市人們瞭解、認識、對有個感性認識三、活動主題

活動主題：新旅伴——XX開業儀式活動基調：熱烈、歡快、大氣、分享、嚴謹四、活動流程

整個活動流程分三部分進行：籌備工作、現場控制和後期跟進。

一、籌備工作：

（1）工作計劃擬定：

1）整個活動的流程及方案的制定由XX於12月5日完成，完成後交至駐店經理處審覈。

2）活動方案通過後，確定此次活動的相關負責人，將責任到人。

（2）場地確定：酒店大門口

（3）禮品準備：選擇VIP免費入住體驗卡或其他特色禮品（負責）

（4）引導員的準備：安排引導員引導與會人員進場（XX負責）

（5）人員邀請與確定：

在活動舉行前一週與邀請的相關人員提前通氣；

在活動前三天，把相關邀請函發到邀請的相關人員手中；

建議邀請人員見以下表格。人員邀請組成序號

項目

內容

人員

1

參加開業儀式人員邀請

酒店方面

根據實際情況請相關領導參加

2

重點客戶（新客戶和潛在客戶）

3

政府部門

4

公關公司方面

媒體（電視、報紙）

5

6

主持人

7

其他人員

注：人員邀請應註明來賓身份，規劃方案《酒店開業慶典活動方案》。

物資準備：表二：物資準備

序號項目內容數量用途要求1邀請函邀請函若干邀請來賓公司統一印製2簽到用品簽到本兩本來賓簽到3簽到筆若干來賓簽到4胸花若干來賓5宣傳品汽球拱門1會場外宣傳酒店（店）開業儀式6空飄2會場外宣傳熱烈祝賀酒店（店）開業大吉7彩旗20會場外宣傳有的LOGO8紅地毯若干進入酒店專用及鋪舞臺9背景版1營造氛圍以爲主訴求10歡迎橫幅1酒店大門或門庭用熱烈歡迎參加鬥星酒店（店）開業儀式11舞臺1（7X4）用作會場主席臺12X展架若干用於酒店大廳、會議室內外系列店13宣傳資料若干放於來賓資料袋中14媒體車馬費若干8—10人15新聞通稿1作爲資料提供給記者16文案新店領導發言稿見附表117領導發言稿見附表2主持人開場稿見附表3嘉賓賀稿見附表4宣誓誓言見附表518花飾主席臺盒花1用於佈置講臺根據場地情況決定是否需要19指示牌酒店大廳指示牌2-4用於放置在大廳各個拐彎口風格統一20禮品準備來賓禮品50送給參會代表會議結束時發放21特別客戶紀念品若干送給特別客戶和VIP22其它日程安排表、會議議程表若干放於資料袋中登記時發放根據具體議程制定23VIP室

用於重要來賓設在文化吧或影視吧24午/晚宴餐費若干根據具體人數確定25煙、酒等26音響套127其它項目二、現場控制：包括場地佈置及活動流程與控制

場地佈置（負責）：包括場外佈置和場內佈置：A：場外佈置：

`1）在酒店大門兩側的.馬路邊上插上帶標誌的彩旗；

在酒店大門兩側放置2個升空氣球，氣球下懸掛條幅，內容待定；酒店大門上沿掛一條橫幅，內容：酒店店開業慶典；酒店主樓的牆壁上懸掛祝賀單位的條幅；酒店門口兩側擺放祝賀單位的花籃；周邊主幹道上開業增加20條條幅做宣傳；酒店大門上懸掛2-4個大紅燈籠（增加喜氣，烘托氣氛）；酒店大門右側搭建一個7MX$2的舞臺（舞臺佈置：以帶有酒店Logo和活動主題的彩板爲背景板，舞臺上設麥克風、演講臺、音響一套等）；酒店大門入口處設置氣球拱門，拱門上設置橫幅，內容爲活動的主題內容。樓頂放升6個升空氣球，氣球下懸掛條幅，內容待定主賓區鋪上紅地毯室內佈置：

酒店通道必須有醒目的引導標識簽到區設置在大廳入門口處，簽到桌上擺放簽到用品：簽到牌、簽到簿、簽到筆、桌花等。總檯、休息區的茶几上擺放鮮花和菸缸。酒店的電梯內懸掛宣傳物品。5）如果寶寶提前到貨，可以根據它的樣子做成紙板模型放在大廳作路線指示牌

（2）活動流程與控制：

1）日期：二零零七年.二月十一日

2）地點：號酒店店門口（如遇下雨將地點移至大堂內）

3）活動流程：

A：7：00籌備組人員、禮儀公司人員到場，檢查電源，調試音響設備，舞臺佈置，將所有準備工作做最後檢查。

B：8：00各部門人員各就各位、各司其責，背景音樂循環播放喜慶歡快的樂曲。

C：8：20慶典工作人員、禮儀小姐、接待人員在指定位置準備

D：8：30禮儀小姐走臺做最後的彩排，熟悉接待路線、接待方式和位置等。

E：9：30酒店領導迎接嘉賓，禮儀小姐配合簽到，佩帶胸花，發放企業宣傳資料，引導嘉賓到休息室休息。

F：10：18主持人就位後，介紹出席的領導和嘉賓名單，然後宣佈儀式開始，

G：10：20－10：35駐店經理宣佈新店正式開業並致歡迎辭

H：10：35－10：50公司領導致辭

I：10：50－11：00政府部門嘉賓致辭

J：11：00－11：05酒店全體員工宣誓儀式，顯示出很強的團隊精神（內容見附表五）

K：11：05－11：20公司領導與重要嘉賓揭牌及剪綵〈揭牌時禮炮響起，剪綵時千隻和平鴿騰飛/放飛氦氣球，非常壯觀、漂亮，主持人場外音朗誦：“和平鴿的騰飛，預示着將會在X市市場上自由的翱翔；氣球的騰空，象徵着酒店事業興旺發達，蒸蒸日上！”〉

L：11：20主持人宣佈儀式圓滿結束

M：11：20－11：50公司領導接受媒體訪問

N：11：50－13：30答謝午餐

M：結束後向與會人員發放紀念品（負責）

注：活動前一天應該進行彩排，具體視實際情況而定。

其他：1）當天來賓的車輛停放地點由負責安排人員引導停放。2）當天的午餐由負責

3）當天的禮儀小姐由負責

4）當日的安全保衛工作由負責

三、後期跟進工作

1）剩餘物資的搬運工作；

2）現場活動錄像帶的整理。

酒店開業策劃方案7

開業慶典活動目的：

1、創意型慶典營造巨大的推廣影響力，提升酒店的知名度、美譽度。

2、隆重的儀式，增添喜慶，讓到場的領導、嘉賓可以增進交流，相互瞭解，併爲開業慶典推波助瀾。

3、良好的銷售，提升朗逸酒店的知名度及品牌效應。

4、推廣介紹溫馨、舒心的就餐住宿環境，讓大衆認知，從而達到後期營銷的目的。

風格顯示：

1、整體烘托出輕鬆、愉悅、熱鬧的氛圍。

2、重點突出隆重、大方、典雅、高貴、的氛圍。

3、以現場佈置的大氣、隆重來襯托本酒店的規模與雄厚的經濟實力。

4、將促銷活動與開業慶典有機結合。

營銷前言：

在現代酒店餐飲營銷策劃推廣活動中，除以上的一些組合因素外，對外宣傳廣告這一直接訴求，也是十分重要的。針對朗逸酒店的'經營特色，我們制定了一套廣告推廣計劃。

消費羣體分析：

普通景德鎮百姓：

去酒店消費在百姓眼裏是消費奢侈，一般沒有大型婚禮宴請是不會隨意消費的。

經商生意人士：

在庫爾勒經商者不少，大多是從內地前來經商，平時很節約，但生意場合還是十分捨得消費，朗逸酒店完全可以用上檔次的環境來影響吸引這類消費羣。

高收入羣體：

塔指、企事業單位負責人、白領金領階層。

政府行政人員：

大部分以公款消費或有人邀請參加宴會。他們的虛榮心強，一般會選擇高檔場所，建議在開業期間多邀請或者贈送消費卡以滿足他們虛榮心的同時增加其對朗逸酒店的認知，爲後續經營帶來客源。

酒店開業策劃方案8

一、活動主題

xxx大酒店開業慶典儀式

二、活動時間

20xx年6月xx日

三、活動地點

南陽理工學院、文法學院、10#117室（待定）

四、活動背景

如何將“xxx大酒店”的認知影響化，把品牌所營造的“勢能”，轉化成其南陽市同行業中的推動力，並利用這次開業大典的契機，擴大本酒店的知名度，增加本酒店的美譽度，從而給自己一個好的開端，是新店開業要解決的核心問題。

五、主持人：

六、參與人員（詳見附錄1）：

1、大酒店董事會人員以及全體工作人員。

2、南陽市各大媒體相關人員。

3、南陽市相關領導嘉賓、宛城區相關領導嘉賓。

4、其他相關生意合作伙伴。

七、策劃思路：

1、 精心營造開業慶典現場的活動氣氛，對目標受衆形成強烈的視覺衝擊力，提高受衆對該銀行的認知和記憶。

2、加大廣告整合宣傳力度，提升傳播效應和社會影響力。

3、開業慶典現場力求大氣、時尚、活躍，極力渲染開業的喜慶氣氛。

八、活動目的及意義

正式宣佈酒店開業，引起南陽市場同行、目標消費者以及媒體朋友的關注；

讓南陽市場的目標客戶以及競爭對手的潛在用戶進一步充分了解提供的獨特服務，創造出對體驗的強烈慾望

進一步加強與南陽媒體的互動和交流，爲在區域市場的'銷售和推廣營造一個良好的輿論環境；

藉助開業機會，建立起與南陽市場的相關政府部門和合作夥伴的良性關係，爲後續的市場經營及推廣做好鋪墊。

讓人們對xx大酒店有一個初步的瞭解、認識。

參與人員：市、縣級相關領導、公司領導、外界友人、相關媒體。

九、現場佈置：包括場外佈置和場內佈置：

1、在酒店（10#117）大門兩側設立迎賓兩名，用氣球等用品適當佈置。

2、酒店大門上沿掛橫幅一條，內容：xx大酒店開業慶典；

3、在酒店（10#117）大廳裏設置迎賓臺，設迎賓一名，旁邊有身着喜慶旗袍（可視情況而定）的名禮儀小姐，在活動現場引導來賓簽到、佩帶貴賓花、典禮開始引導來賓入場、配合儀式；

4、現場禮儀服務人員名，負責現場秩序的維護、給嘉賓倒茶等事項。

5、主席臺兩側放置戶外遠程音響一對，活動開始活動期間播放喜慶音樂和活動開始主持人及相關領導嘉賓發言講話擴音。

十、相關慶典佈置人員安排：

（詳見附錄2）

十一、開業典禮實施流程

x年月日，：00酒店工作人員到達現場做準備工作，保

安人員正式對現場進行安全保衛。

十二、慶典活動流程：

00：00活動各項準備工作就緒，播放喜慶音樂；

00：00禮儀小姐迎賓（佩帶貴賓花、請領導簽名並引導相關領導和來賓至休息處）；

00：00主持人介紹相關活動情況，邀請相關領導和來賓至主席臺前就位；

00：00主持人宣佈xx大酒店儀式正式開始，介紹到場領導及嘉賓。

00：00第一項：鳴炮（下載鞭炮音樂代替）

00：00第二項：邀請省南陽市相關領導講話；（上臺時配出場樂，講話時配輕音樂）

00：00第三項：邀請宛城區領導致恭賀詞：（上臺時配出場樂，講話時配輕音樂）

00：00第四項：酒店董事長或總經理表態發言，企業介紹；（上臺時配出場樂，講話時配輕音樂）

00：00第五項：主持人邀請相關領導爲xx大酒店剪綵；（禮儀陪同、放禮花炮、喜慶音樂）

00：00第六項：主持人宣佈開業大典勝利閉幕，由酒店董事長或者總經理送別相關領導以及嘉賓。

十三、預期效果

1、使xx大酒店開業的消息得到廣泛的傳播，吸引更多的目標消費羣體來參加此來次活動。

2、加深xx大酒店在消費者心目中的印象。

3、不管是從前期策劃還是從後期執行上，都要力爭做到使這一開業慶典達到空前轟動的效果。

4、增強內部員工對公司的信心。

5、在同行業中做到後來者居上，成爲行業內一匹黑馬

十四、活動預算經費

1、現場佈置：條幅、氣球、禮炮、禮花等共x×元。

2、請相關領導赴會的車費以及其他花費共x×元。

3、活動結束給相關嘉賓以及記者贈送的禮品等共x×元。

十五、所需物品清單：

——

酒店開業策劃方案9

背景分析

優勢該店處於XX市XX地區航空高新技術產業區，境內目標羣體收入高，消費能力強。經營的川菜是大衆化菜系，消費者接受面廣，並有試飛員等部分穩定的`客源支撐。位置處於經濟開發區，對今後的發展非常有利。

劣勢周邊居住人羣較少，人氣不足。該店前任老闆經營管理較差，在當地口碑較差，後成爲爛尾樓，現要盤活該樓，難度較高。該區除了跟飛人員及其他航空技術人員以外，其餘流動人員相對較少。該區餐館較多，市場小，競爭激烈。

宣傳目的

重新樹立酒店知名度，提升人氣，穩定收入，立足於本土，打造當地一流酒店形象。

鎖定目標羣

當地中高收入人羣,各企事業單位,機關團體，婚壽宴羣體。

具體營銷策略

提前向目標消費羣發佈開業活動信息及具體活動內容；

關注並運用當地社會熱點，吸引消費羣體。

通過媒體（報紙、電視、電臺、中國移動）發佈一些軟新聞、硬廣告，同時用宣傳車、DM單、橫幅等進行宣傳。

宣傳實施方案

時間安排

XX月XX日-X月XX日，確定開業慶典及開業前後宣傳方案。

XX月XX日-X月XX日，制定並印刷宣傳資料、優惠卡，確定各種宣傳用品。

開業時間：

慶典地點：XX酒店大門口

宣傳範圍：目標消費者

第一階段

導入期（XX天）X月XX日-X月XX日

X月XX日，相關人員開始在XX酒店主樓和附樓上掛宣傳佈幅，如主樓掛一大型布幅(20米×20米，設置開業倒計時時間表)，提前告知消費者具體開業時間及優惠政策，上方內容爲大字：XX酒店距開業還有XX天，下方是優惠活動小字內容如下：

方案一：狂折到底

第一天：菜品5.8折(酒水不享受優惠)

第二天：菜品6折

第三天：菜品6.8折

第四天：菜品7.8折

第五天：菜品8折

第六天：菜品8.5折

第七天：菜品8.8折

酒店開業策劃方案10

一 酒店概述

1、項目：x大酒店

x大酒店，原爲領地大酒店，因經營不善於XX年年6月終止經營,現定位爲樂山本土中餐大酒店。

2、開業主題：味道嘉州樂食凱源

本主題給凱源大酒店注入樂山的特色味道，賦予大酒店自身獨有的特色和風格，用與衆不同的特點吸引顧客；使顧客在開業時，就能夠轉換消費者對凱源大酒店前身的原有印象，提高顧客對凱源大酒店的菜品品嚐興趣。

3、目的：

開業之初就給酒店付諸強烈的樂山本土特色菜品文化，爲以後宣傳作鋪墊；

1）、告知樂山市民凱源大酒店正式開業迎賓。

2）、以開業活動爲載體，體現凱源大酒店獨特的經營模式。讓消費者瞭解經營品位、理念和文化等，樹立其獨特的品牌形象，爲日後在服務業贏得有利競爭建造好基石。

3）、擴大知名度和影響力。

4、開業時間：預訂爲9月15日（週六）

5、定位：樂山本土特色菜品文化純樂山人川味

6、宣傳形式：媒體與現場活動互動結合。

二 酒店swot分析

隨着經濟的不斷髮展和進步，市區逐漸從老城區往外移。以樂山新世紀廣場和爲中心向四周輻射，逐漸形成一個以餐飲、娛樂和休閒爲重點的新商圈，目前在這個商業圈已經形成了幾個大型且成熟的大酒店：三蘇大酒店、紅高粱海鮮大酒店、鴻瑞大酒店、飄香大酒店等，以及其他中小型的飯店。

優勢（superiority）：

1、規模：佔地總1180平方米，爲一層,共有包間11間,其中7個小包間,4個大包間，大廳可容納8人桌的桌子10張，可同時容納260餘人進餐。

2、樂山獨有的以純本土文化爲經營的中餐大酒店，周邊一公里範圍內，存在有不少中高檔住宅小區，小區住戶有一定的消費能力。

3、樂山地區第一家純樂山人口味川菜。

劣勢（worst）：

1、門店不夠突出（店招不夠明顯）

2、特色文化不能夠突出酒店特點，不夠吸引力

3、前領地大酒店的'運作失敗會對現凱源大酒店的經營造成一定的負面影響。

機會（opportunity）：

1、樂山市XX年餐飲行業佔gdp的22%,樂山旅遊局和樂山經貿委決定加大對樂山本土飲食企業的扶持，力爭將樂山地區的餐飲業做大做強。

2、地理位置處於樂山未來高檔經濟發展中心圈附近。

3、樂山經濟發展速度迅猛，企業數字呈高速增長。

4、在樂山特色中餐業還有沒標準的領頭羊。

威脅（threaten）：

1、商業圈周邊的其他成熟中餐館對凱源酒店的威脅

2、隨着大酒店自身的發展 其它的大酒店也在發展

3、未來開張的大酒店對自身的威脅

4、附近各大大酒店，已經運作成熟，客源基本穩定，造成客源分流難

三 前期運作

（一） 廣告宣傳

1、小區廣告：選擇新城區區域的高檔小區門口投放3個月的廣告，高檔小區是較高收入人集中的地方。高檔小區投放廣告針對性極強。告別傳統促銷和開業廣告的形式，告別無效而花費高的廣告形式。利用人們好奇的心裏，在短期之內，聚集人氣，吸引潛在消費者對凱源的關注，使其開業初期就來凱源消費。這樣可以達到新城區80％的居民知道凱源大酒店的優惠、地點、唯一樂山特色的大酒店。提升其知名度和美譽度。

廣告內容主要是：開業時間、地址、訂餐電話、優惠政策、樂山獨特、適合婚宴聚會壽宴等團體宴。

2、與中國電信、中國移動、中國聯通等通訊行業合作，進行短信羣發，藉助此手段可以覆蓋樂山城區絕大部分人羣，並且採用分階段發送，一方面可以控制費用，二方面可以最大化進行消費羣體覆蓋。同時對其高端vip客戶在團體訂餐時可以享受8折優惠。

3、在一些免費電臺發佈信息。提升凱源的知名度和美譽度。

4、在交通臺發佈信息

內容主要是：開業時間、地址、訂餐電話、優惠政策、樂山獨特、適合婚宴聚會壽宴等團體宴。

交通臺音樂頻道是出租車、私家車經常收聽的一個節目，而我們的目標羣體正是經常打車或者有私家車的人。通過發佈信息可以讓目標羣體知道開業時間、地址、訂餐電話、優惠政策、樂山獨特、適合婚宴聚會壽宴等團體宴等內容，吸引他們來消費。估計能讓打的和私家車的人能有40％人知道凱源。產生衝動消費。

5、做dm單或生活指南

dm單和生活指南發放去不同的區域，包括店面等高收入人集中的地方，力爭這些區域的人羣有80％知道凱源大酒店開業時間、地址、訂餐電話、優惠政策、樂山獨特、適合婚宴聚會壽宴等團體宴等內容，產生衝動消費。同時在做dm單或生活指南看菜的圖片猜菜名，猜上可以免費送這個菜。

一定要將凱源新開業、高檔享受、樂山特色、大衆消費、適合婚宴聚會壽宴等團體宴的信息告知潛在消費者。

（二）和一些夥伴合作：

1 沒有提供餐飲的旅店合作。他們帶客人來消費可以給他們20％的折扣。他們可以將將錢收在他們的帳單裏面，他們帶他們的客人來消費又可以有20％的回扣。

2 和茶樓洗足等合作。如果客人去消費可以有20％的回扣。

3 和旅行社合作。旅行社來凱源消費可以有20％的回扣。

4 和婚慶公司或結婚登記處合作。他們提供婚宴信息可以享受一定折扣的提成。

通過和以上公司合作，可以少花費時間招攬客戶，提升營業額。

四 現場活動

1 給打的來消費的人報銷打的費。迎賓人員迎接來凱源消費的人幫其出打的費。

2 9.18這一國難日：在門口做一個kt板寫上：“漢奸與日本鬼子不得入內“。吸引媒體來報道操作。提升就餐顧客心中隱藏的愛國熱情。做事件營銷。

3 和婚慶公司做有亮點的結婚儀式，同時給婚宴低折扣。請報紙電視臺報道，做有償新聞。

4 開業促銷折扣

（1）凡是在9月15號到17號，到凱源大酒店進行消費的可以享受6折優惠（不包括酒水）。

（2）凡是在9月18號到9月30號，到凱源大酒店進行消費的，可享受7折的折扣（不包括酒水）。

（3）凡是在10月1號到10月15號，到凱源大酒店進行消費的，可享受8折的折扣（不包括酒水）。同時凱源送凱源自己特色的一份涼菜和果盤。

五 現場佈置

1、在酒店正門前方以紅色地毯鋪地，兩側各置中式花籃（具體數字由凱源大酒店安排）。

2、 雙龍拱門1個、燈柱2個（一天）。

3、 大酒店大廳置掛氣球裝飾200串、約1000個。

4、 放鞭炮和音樂。吸引行人注意。

酒店開業策劃方案11

一、活動背景

xx大酒店位於xx市，是一家四星級酒店，是以經營餐飲服務業爲主的企業，xx大酒店是xx市首家四星級酒店，之所以選擇xx這樣的中級城市，主要是看中了xx市交通樞紐的重要性，大酒店開業慶典策劃。xx市是全國的一個鐵路樞紐，主要中轉對北部國家進出口貨物，且xx市旅遊業發達，人口密集。所以選擇在xx市成立xx大酒店。公司選擇在建在冬心區，冬心區主要有政府機構、廣場、展覽館、博物館等。是xx的中心區，人口密度大。但是作爲剛剛起步的企業，xx大酒店的知名度不高，而且xx還有其他的五星級大酒店和其他的大酒店，競爭對手都非常強大，要想在xx市站穩腳跟，被動大酒店的開業慶典就是公關的第一炮，因此這次機會一定要抓住，提高xx大酒店的知名度以及在xx的影響。

二、活動的目的及意義

希望能過通過本次xx大酒店的開業慶典這個活動，能夠讓xx市的人們都能夠對xx大酒店有所瞭解和認識，能夠在xx市人們心中留下美好的映像，提高xx大酒店的知名度和美譽度。

三、 活動的主題

1、 xx大酒店——您夢想的家園！

2、 給您回家的感覺——xx大酒店

3、 你我共建美好家園

4、 您的家園由我們來建設

5、 開業儀式

四、活動程序、活動方案

1、指示牌宣傳（設置指7、 示牌）：

（1）設置地點：以xx大酒店爲中心，2km範圍內的主要道路上 設置指示牌，警示作用，引起市民的注意。

（2）設置形式：重新報建，如不允許，則租用現有合適的位於道路兩旁的戶外媒介（如公共汽車侯車亭廣告位）

（3）數量：每個不同文案至少要求設置5個，一共至少10個

（4）大小、高度：視實際情況而定，文字能大就大，力求醒目

（5）設計要求：要求使用夢園賓館標準的標識及標準字體

（6）時間要求：於開張前10天設好

（7）目的：提升知名度，引發好奇心，樹立一定的美譽度；

2、開業公關活動策劃方案

（1）主題：xx大酒店爲您過生日！

（2）活動時間：開業當天，規劃方案《大酒店開業慶典策劃》。

（3）活動地點：xx大酒店。

（4）活動概況：xx大酒店開業當天過生日的30位公民每人贈送一間包間，他可以邀請親朋好友前來包間聚餐消費，所有費用最後由xx大酒店代爲支付。

（5）活動細則、注意事項：

① 刊登活動廣告：

a、時間：開業前10天

b、媒介：《風雪》（日報）、《深寒》（晚報）、《十二月三十一日》（高端雜誌）、七月衛視、網上七月（xx市的門戶網站）

c、版面：1/4版

d、文案內容：

標題：xx大酒店爲您過生日！正文第一段：xx大酒店介紹，文第二段：爲您過生日活動介紹——xx大酒店將於xxxx年xx月xx日正式開張營業，爲慶祝xx大酒店的.開業，特舉辦xx大酒店爲您過生日活動，免費贈送30個包間消費。

報名條件：凡當天過生日，並在xx有固定居所的市民，均可報名參加

報名登記日期：即日起至xx月xx日止，每天上午8點—下午6點

報名額限制：限30名，先到先得，額滿即止；

報名地點：xx大酒店一樓大廳辦事處

報名須知：憑本人身份證、戶口本原件，親臨報名；未成年必須有監護人陪同；年老體弱的人必須有人陪護。·

其餘說明：進入時，必須衣冠整齊，否則主辦單位有權拒絕入內；本次活動家一切解釋權歸xx大酒店。

②、先報名預定房間

報名時間：廣告刊出後當天開始，至開業前一天截止。

報名須知：憑當天報紙廣告、持本人身份證（或戶口本，以防身份證有假），親臨夢xx大酒店先訂房登記。

報名的其他條件：凡未成年人，應由其監護人陪同前來；年老體弱的應由其親戚陪護；進餐時，需衣着整潔，否則有權拒絕入席。

菜譜限制：在限定的一類或幾類菜單中選擇當天的菜譜。

菜的數量：限定一個總的上限，如每人限2個菜，以便避免浪費。

酒水限制：在限定的一類或幾類酒水單中選擇。

吃不完的處理：要告知所點的菜吃不完，需要作小小懲罰，像吃自外助餐一樣，要不然他們會亂點。

名人數超過30人，則採用先來先得的方式，直至滿額爲止。爲防止秩序混亂，應準備好排隊的號籌，來一個發一個，憑號籌辦理，這樣不會出亂子。

酒店開業策劃方案12

背景分析

優勢該店處於西安市閻良地區航空高新技術產業區，境內目標羣體收入高，消費能力強。經營的川菜是大衆化菜系，消費者接受面廣，並有試飛員等部分穩定的客源支撐。位置處於經濟開發區，對今後的.發展非常有利。

劣勢周邊居住人羣較少，人氣不足。該店前任老闆經營管理較差，在當地口碑較差，後成爲爛尾樓，現要盤活該樓，難度較高。該區除了跟飛人員及其他航空技術人員以外，其餘流動人員相對較少。該區餐館較多，市場小，競爭激烈。

宣傳目的

重新樹立酒店知名度，提升人氣，穩定收入，立足於本土，打造當地一流酒店形象。

鎖定目標羣

當地中高收入人羣，各企事業單位，機關團體，婚壽宴羣體。

具體營銷策略

提前向目標消費羣發佈開業活動信息及具體活動內容；關注並運用當地社會熱點，吸引消費羣體。

通過媒體（報紙、電視、電臺、中國移動）發佈一些軟新聞、硬廣告，同時用宣傳車、DM單、橫幅等進行宣傳。

宣傳實施方案

時間安排

8月5日—8月10日，確定開業慶典及開業前後宣傳方案。

8月11日—8月20日，制定並印刷宣傳資料、優惠卡，確定各種宣傳用品。

開業時間：

慶典地點：中非酒店大門口

宣傳範圍：目標消費者

第一階段

導入期（18天）8月11日—8月29日

8月10日，相關人員開始在中非酒店主樓和附樓上掛宣傳佈幅，如主樓掛一大型布幅（20米×20米，設置開業倒計時時間表），提前告知消費者具體開業時間及優惠政策，上方內容爲大字：中非酒店距開業還有

x天，下方是優惠活動小字內容如下：

方案一：狂折到底

第一天：菜品5、8折（酒水不享受優惠）

第二天：菜品6折

第三天：菜品6、8折

第四天：菜品7、8折

第五天：菜品8折

第六天：菜品8、5折

第七天：菜品8、8折

方案二：天天特價

第一天：桂魚1元1條（每桌限一條）

第二天：鱸魚1元1條（每桌限一條）

第三天：基尾蝦1元1斤（每桌限一斤）

第四天：甲魚1元1只（每桌限一隻）

第五天：鰱魚1元1條（每桌限一條）

第六天：x紅酒1毛錢1瓶（每桌限1瓶）

第七天：x啤酒1毛錢1瓶（每桌限10瓶）

在附樓上懸掛以下條幅標語進行宣傳：“無線PDA掌上電腦點菜·閻良首家”，“美味川菜風·飄香航空城”，“在中非·踏上紅地毯之約”，“千帆競發航空城·萬冠雲集新中非”，“婚壽宴基地·盡在中非酒店”，“酷客川菜·你家門口的成都地道美食·想吃就吃”。

採取主動出擊：宣傳資料印好之後由營銷人員上門推銷，介紹酒店特色、環境、服務等，採取電話推銷和發傳真告知等形式，以爭取讓這些企業將“宴席”訂在中非酒店舉辦。

邀請地方名流、政府要員、各企事業單位主要負責人蔘加開業典禮，並向他們發放邀請函。邀請事項分組、分人進行，採取誰邀請誰負責全程接待的原則。

酒店開業策劃方案13

本酒店是一家重新裝修的四星級賓館，在一年時間內，酒店的客戶羣由於裝修原因造成了很大的流失，因此在這次裝修完畢重新開業的機會，一定要恢復酒店在本地的知名度和拉回以前老客戶的同時也要吸引更多的'新客戶來此消費。而開業慶典是公關的第一炮，因此這次機會一定要抓住。

一、活動主題

1、您夢想的家園！

2、給您回家的感覺，誼豐大酒店。

3、你我共建美好家園。

4、您的家園由我們來建設。

二、活動目標

1、以剪綵揭幕典禮爲主線，通過酒店剪綵揭幕、饋贈禮品、慶祝酒會來完成活動目的。

2、通過活動傳播開始開業酬賓的信息，使潛在消費者獲得信息。

3、通過活動的間接影響，使更多的潛在消費者對酒店有一個重新的瞭解，進而吸引既定的目標人羣。

三、整體氣氛佈置

整個會場將配合酒店剪綵揭幕和奠基典禮的主題，以剪綵揭幕、奠基典禮的熱烈喜慶和莊重氣氛爲基調，酒店二十個空飄氣球懸掛空中作呼應，並輸出酒店開業酬賓的信息。酒店內以紅、黃、藍相間的氣球鏈造型裝點一新。主幹道及酒店入口布置有標誌的彩旗，酒店內牆佈置展板，保證做到氣氛莊重熱烈。

1、酒店佈置

(1)在主幹道兩側插上路旗及指示牌。

(2)懸掛剪綵典禮暨酒店開業慶典橫幅。

(3)充氣拱形門一個

(4)門口鋪紅色地毯，擺花藍和鮮花盆景。

(5)酒店內四壁掛滿紅、黃、藍相間的氣球。

(6)酒店門匾罩紅綢布。

2、酒店現場佈置 奠基現場二十個空飄氣球懸掛空中，文字“誼豐大酒店開業慶典順利舉行”或“歡迎您參加誼豐大酒店開業慶典”。

3、主會場區

(1)在大堂通往多功能廳入口處設置一簽到處，擺放一鋪紅布的長木桌，引導佳賓簽到和控制入場秩序。

(2)會場周圍設置兩隻大音箱和有架話筒，便於主持和有關人員發言講話。

(3)樂隊和舞獅隊位於酒店正門一側。

酒店開業策劃方案14

一、背景分析：

優勢：

1.本酒店位於眉山市三蘇大道，前至火車站，後至市中心。交通便利，周邊中高檔住宿小區多;

2.周邊酒店少，競爭力強;

3.本酒店屬於新裝修商務酒店，裝修風格突出，配套設施完善，經營項目都屬於眉山市消費的前沿，發展潛力大。

劣勢：1.周邊高收入人羣不多，人氣不足;

2.知名度不高，目標羣體對酒店瞭解不夠; 3.酒店核心競爭力不明確，特色不突出。

二、營銷目的：

樹立酒店知名度，提升人氣，建立相對穩定的消費羣體，穩定增加收入。立足於本土，打造當地一流的酒店形象。

鎖定目標羣：

當地高收入人羣，追求新鮮刺激的夜遊人士，各企事業單位、機關團體，各大旅行社團體，外地來眉人士。

三、項目分析：

酒店作爲一件特殊的商品，區別於其他商品的營銷。關鍵在於如何正確的製造消費者的需求。 國內當今，酒店業日趨繁榮，競爭激烈。但品種只有那幾類。經濟型、豪華型和商務型。經濟型打價格戰，豪華型注重服務和奢侈程度，商務型注重配套完善。很少注重品味。 我們酒店則可在這時彌補品味的空缺。注重品味將是本酒店的核心競爭力。

優勢：注重環境氣氛，說白了就是爲營造一個很好的氛圍。這是幾乎國內空白的酒店理念。多種浪漫環境的選擇。

會員制的管理，很大程度的保護了消費者的隱私 便捷交通環境，地理優勢明顯 靈活的房間挑選方式。

挑戰傳統，迎合追求新鮮的現代人心理需求

劣勢：安全隱患較多

政策上不佔優勢

四、具體營銷策略：

1. 提前向目標消費羣體發佈開業活動信息及具體活動內容;

2. 提倡會員制，增加會員辦理;

3. 營銷人員推銷，通過電話、上門等方式直接面對客戶。和專業公司合作共同銷售。針對重點單位簽定消費協議。隨時進行活動的跟蹤及售後回訪工作，各部門要建立健全客戶檔案制度，及時彙總工作。爲配合此次營銷活動的順利進行，各部門領導及營銷部人員營銷需要同時進行電話營銷，簽約銷售等有關銷售方面的.工作，做到全員營銷，團隊之間要互相配合，全力打好這一仗。

宣傳：

1、活動的前期預熱[新聞、軟文、廣告的宣傳,DM、POP等的發放到位]。

2、報紙媒體的選擇。

3、電視媒體的選擇。

4、網絡媒體的選擇。

5、戶外媒體的選擇。

6、廣播電臺的選擇。

7、DM的發放[針對出租車司機及有車一族重點發放，併發放開業優惠承諾書]。

8、店外的宣傳[開業用的氫氣球，燈籠，條幅，POP等。烘托開業氣氛]。

9、開業慶典期間每天前五名顧客還有更多驚喜送出。

10、每天還舉辦幸運大抽獎活動。

促銷禮品：

1、打火機類。

2、雕塑{小型浮雕類，有收藏及觀賞價值}。

3、鮮花。

4、水晶製品{小型工藝品}。

5、打折卡或免費體驗卡。

五、具體實施方案：(略)

六、費用預算：(略)

七、此次營銷預計效果：

1. 提升酒店的知名度。

2. 使本地的半數人士都知道。

3. 司機師傅都知道本酒店。

4. 及目標羣體來此路線。在消費時會選擇本酒店。

5. 發展和增加本酒店的固定會員。

6. 使當地的企業及企業領導都知道本酒店。在有需求時會選擇本酒店。

7. 提高客戶滿意度、美譽度和忠誠度。使其最終成爲酒店的老客戶及會員。

8. 通過對主要產品(客房)的宣傳和銷售，同時帶動附屬產業的銷售和知名度。

此策劃主要針對開業營銷進行構思，營銷戰略只是一個小框架。在市場分析上相信投資公司胸有成竹。期待指教溝通。

酒店開業策劃方案15

背景分析：

優勢：

1本酒店位於眉山市三蘇大道，前至火車站，後至市中心。交通便利，周邊中高檔住宿小區多；

2周邊酒店少，競爭力強；

3本酒店屬於新裝修商務酒店，裝修風格突出，配套設施完善，經營項目都屬於眉山市消費的前沿，發展潛力大。

劣勢：

1周邊高收入人羣不多，人氣不足；

2知名度不高，目標羣體對酒店瞭解不夠；

3酒店核心競爭力不明確，特色不突出。

營銷目的：

樹立酒店知名度，提升人氣，建立相對穩定的消費羣體，穩定增加收入。立足於本土，打造當地一流的酒店形象。

鎖定目標羣：

當地高收入人羣，追求新鮮刺激的夜遊人士，各企事業單位、機關團體，各大旅行社團體，外地來眉人士。

項目分析：

酒店作爲一件特殊的商品，區別於其他商品的營銷。關鍵在於如何正確的製造消費者的需求。國內當今，酒店業日趨繁榮，競爭激烈。但品種只有那幾類。經濟型、豪華型和商務型。經濟型打價格戰，豪華型注重服務和奢侈程度，商務型注重配套完善。很少注重品味。我們酒店則可在這時彌補品味的空缺。注重品味將是本酒店的`核心競爭力。

酒店理念。

多種浪漫環境的選擇。

會員制的管理，很大程度的保護了消費者的隱私

便捷交通環境，地理優勢明顯

靈活的房間挑選方式。

挑戰傳統，迎合追求新鮮的現代人心理需求政策上不佔優勢

具體營銷策略：

1。提前向目標消費羣體發佈開業活動信息及具體活動內容；

2。提倡會員制，增加會員辦理；

3。營銷人員推銷，通過電話、上門等方式直接面對客戶。和專業公司合作共同銷售。針對

重點單位簽定消費協議。隨時進行活動的跟蹤及售後回訪工作，各部門要建立健全客戶檔案制度，及時彙總工作。爲配合此次營銷活動的順利進行，各部門領導及營銷部人員營銷需要同時進行電話營銷，簽約銷售等有關銷售方面的工作，做到全員營銷，團隊之間要互相配合，全力打好這一仗。

4。宣傳：

1、活動的前期預熱[新聞、軟文、廣告的宣傳，DM、POP等的發放到位]。

2、報紙媒體的選擇。

3、電視媒體的選擇。

4、網絡媒體的選擇。

5、戶外媒體的選擇。

6、廣播電臺的選擇。

7、DM的發放[針對出租車司機及有車一族重點發放，併發放開業優惠承諾書]。

8、店外的宣傳[開業用的氫氣球，燈籠，條幅，POP等。烘托開業氣氛]。

9、開業慶典期間每天前五名顧客還有更多驚喜送出。

10、每天還舉辦幸運大抽獎活動。

5。促銷禮品：

1、打火機類。

2、雕塑{小型浮雕類，有收藏及觀賞價值}。

3、鮮花。

4、水晶製品{小型工藝品}。

5、打折卡或免費體驗卡。

具體實施方案：（略）

費用預算：（略）

此次營銷預計效果：

1。提升酒店的知名度。

2。使本地的半數人士都知道。

3。司機師傅都知道本酒店。

4。及目標羣體來此路線。在消費時會選擇本酒店。

5。發展和增加本酒店的固定會員。

6。使當地的企業及企業領導都知道本酒店。在有需求時會選擇本酒店。

7。提高客戶滿意度、美譽度和忠誠度。使其最終成爲酒店的老客戶及會員。

8。通過對主要產品（客房）的宣傳和銷售，同時帶動附屬產業的銷售和知名度。

此策劃主要針對開業營銷進行構思，營銷戰略只是一個小框架。在市場分析上相信投資公司胸有成竹。期待指教溝通。