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酒店前臺接待述職報告通用

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在生活中,報告十分的重要,我們在寫報告的時候要注意語言要準確、簡潔。那麼報告應該怎麼寫才合適呢?下面是小編整理的酒店前臺接待述職報告通用,希望能夠幫助到大家。

酒店前臺接待述職報告通用

酒店前臺接待述職報告通用1

尊敬的領導、各位同仁:

大家下午好!

承蒙各位錯愛,今天有幸在此爲大家做20xx年前廳部主管述職報告,今天我的報告分爲三個部分:第一部分自我介紹;第二部分前廳部主管崗位介紹及工作情況;第三部分:一般投訴。

第一部分:自我介紹

阿峯,中共黨員,畢業於楊凌職業技術學院旅行管理系酒店管理專業,多次參加酒店業舉辦的各種培訓,取得了餐飲服務員高級資格證、客房服務員高級資格證、營業員中級資格證、迎奧運服務資格證。本人熱愛酒店服務行業,學生時期曾多次利用假期工夫在酒店進行實習,曾參服務於楊凌國際會展中心酒店(四)、服務於東莞豪門大飯店(五星)、服務於北京靜之湖度假酒店(四星),由北京國貿物業酒店管理公司管理、20xx年9月至今服務於山西泉美國際大酒店(四星)。

本人有高酒店的工作經驗,有資深的前廳服務經歷。業餘工夫經常與北京首旅建國集團管理的好苑建國飯店,浙江金陵保羅國際大酒店、江蘇常州萬豪花都國際大酒店、深圳塘廈三正半山國際大酒店的同學長期進行交流與學習。在對客服務中一直本着:"賓客第一、服務第一、質量第一"的理念,一直着手於"兩用"-"用腦、認真"的服務指南,一直本着"讓賓客快樂而來,滿意而歸"的服務宗旨爲賓客提供高效、便捷、優質的服務。

第二部分:前廳部主管崗位介紹及工作情況

本人有幸於20xx年8月15日加入泉美國際大酒店。從對酒店的理論學習轉向實際的專業操作,將理論知識和實踐結合,順應工作和社會生活成爲我的重要目標。在擔任前廳部主管期間,除了感謝總經理劉耘先生、副總於得水先生、人事部經理趙麗亞女士、前廳部經理李玉霞女士、客房部經理張霞女士以及各部門領導的信任和指導之外,還要感謝泉美國際幫助過我和支持我信任我的前廳部全體同仁。下面我介紹一下本人在擔任前廳部主管期間的工作情況。

第一、前臺主管

1.協助前廳部經理做好日常接待工作,主持前臺、禮賓、商務中心全面工作,創造良好的工作氛圍;

2.主持前廳部例會,及時瞭解員工的思想動態並報部門經理,檢查督導本部門員工的儀表儀容、組織紀律、禮貌用語及工作效率、及時糾正問題;

3.負責編制員工工作表,合理安排員工的工作,管理、調配本部門運用的各項消耗品,嚴格控制成本,及時傳達上級的指示;

4.把握預訂情況和當天客情,根據當天到達及離店房客名單,及時與銷售部、客房部保持聯繫與溝通限度地銷售即時客房;

5.檢查負責本部門的安全、消防工作,負責安排賓客的接待工作和留言、行李的落實、檢查;

6.督導迎送服務,貫徹執行服務程序,督導問訊應接服務的進行,滿意客人合理的要求;

7.參與前廳接待工作,參與賓客訂房,有效地解決客人投訴和本部門的有關問題,搞好與有關部門的協調及聯繫;

8.制定並組織施行培訓計劃,準確地評估員工的工作,幫助員工樹立準確的價值觀與酒店職業道德。負責對部門員工的考覈工作,做好工作日記;

9.與大堂副經理和收銀處保持密切的關係,做好賓客的入住與退房工作。協助大堂副理做好VIP賓客的接待工作;

10.與長住客保持密切的聯繫,及時反映賓客要求。聽取賓客意見,及時反映,力爭做到更好!第二、前臺主管工作情況

除此之外,本人在日常工作中着重從以下三個方面入手:員工思想觀念的改變,專業技能的培訓,對客服務技巧。

一、員工思想觀念的改變

目前我部門員工基本都畢業於大中專院校,且非酒店管理專業,這樣一來沒有受過專業服務意思的薰陶,在從事服務行業上面從思想上多少還是存在差異,從對客服務方面有是難以理解"賓客永遠是對的"的真正含義。二來從工作經驗方面來看部門員工從事酒店服務行業的工夫均不長,在對客服務中缺乏經驗和服務意思,面對這樣的種種問題,我們採取了先從員工的思想意識方面入手,教育和指導員工培養員工服務意識。使其真正理解"賓客永遠是對的"的真正含義。用準確的服務意識去指導自己的服務行動。關於服務意識是一個漫長的過程,我們需要更多的工夫去磨合、去修煉。

二、專業技能方面

我們採取每星期二都召開例會和安排培訓,把工作中的問題集中處理,對症下藥防患於未然確保其他員工不犯類似的錯誤,在中工作中發現的問題我們都會及時的糾正寫清交接本去跟進,堅決將錯誤扼殺在搖籃之中。在培訓方面我們精心做出培訓計劃,經部門經理審覈同意之後,在做細心的培訓。一般分爲:禮節禮貌、儀容儀表;酒店產品知識、專業技能三大塊。採用PPT、視頻、案例分析、情況模擬等多種方式進行。現場解剖、現場分析、現場糾正。效果很好。

三、對客服務技巧方面

首先,我個人一直主張"有快樂的員工,纔有滿意的顧客",時辰關懷、幫助員工使其保持良好的心情,能夠更好的'爲賓客服務。其次,要求每位員工必須做到"熱情、細心、周到、耐心"保持良好的態度迎接每一位賓客。再次,要求員工講好普通話,注意講話方式與技巧,巧妙運用語言,堅決運用酒店服務專業用語"先生、女士您好?有什麼可以爲您效勞的?""您好這是您的房卡,您的房間是1118,11樓18號房間,電梯這邊請。""您好先生、女士我這裏是總檯請問有什麼可以幫您的嗎?""先生、女士您不要着急,我趕緊請我們經理解決這件事情。"雖然是一些常用的簡樸話語,但卻是特別有效可用的。

第三部分:一般客人投訴

1、投訴的類型分爲3個類型:電話投訴、書面投訴、當面投訴

方法:

1、客人提出投訴時應站在客人的立場上表示同情,以便在感情上首先獲取好感對客人投訴中詳細要求能解決定應趕緊答應客人並採取合理的解決方法。

2、客人投訴中提出的有關要求當時不能解決定應趕緊同有關部門主管、服務人員協調調查或向主管領導反映同時做好記錄,客觀現實不明白投訴及酒店和客人雙方利益時要走訪客人認真調查,搞清現實真相然後提出處理意見。

3、電話或書面投訴要做好投訴記錄,由此投訴受理後要信函告知客人事情正在處理中特別是當地其他單位的投訴客人要求轉訴的要將投訴內容告知單位。前段工夫有一位賓客致電說其在大堂區域落下一部三星數碼相機,我們趕緊上報總經理並採取了相應的措施張開行動,由於工夫相隔太久所以無法找到,在致電給賓客說明情況時客人表示滿意。1019黃寶麗打電話到前臺說其昨天在浴區消費講自己的一款浪情手錶落在浴區,得知消息我趕緊通知當值MOD曾經理和劉總,曾經理和劉總得知消息趕緊採取行動,通過監控、等多種方式尋找。最後黃女士來電說在牀下找到了自己的手錶,雖然此事有驚無險,但是我們做到了自己應當做的,客人表示感謝和滿意。

4、客人指明道姓投訴店員的必須通知員工所在部門,管理人員查清客觀現實經部門主管解決後將處理結果告知客人。在3月份我們接待中鐵建工團隊時,團隊負責指明投訴接待3008,我們趕緊了解情況,原來是由於房間樓層高低的差異,服務員態度表達不清,客人投訴態度不好,我們趕緊與3008溝通,3008當面給客人道歉,客人表示原諒和滿意。

5、客人投訴情況現實原因在酒店方面的要在客人沒有離店時應走訪客人當面道歉急時採取補救,在酒店內部的投訴應在客人還沒有離店前解決不要讓客人帶着不好的印象離店。

6、如果客人提出的投訴超出接待人員的職責範圍要趕緊與上級聯繫情有關部門主管處理,如果客人提出投訴訟工夫不常便離開要講客人提出投訴書面通知領導,並做好記錄。

以上報告,敬請領導給予審議,歡迎對我的工作多提寶貴見意,並藉此機會,向各位領導對我的關懷和支持表示誠摯的謝意!我將一如既往,不負衆望.爲泉美國際大酒店的發展奉獻綿薄之力!

酒店前臺接待述職報告通用2

尊敬的各位領導:

您好!

首先謝謝各位領導能給我這次給做述職報告的機會,我倍感榮幸!

我叫xx,畢業於酒店管理專業,在校期間曾經多次接待國家領導人,並xx年在北京的釣魚臺國賓館參與實習,實習結束後,在學校協助禮儀老師進行本專業學生進行禮儀方面的培訓工作。xx年至xx年曾先後在XX省賓館、北京、珠海等地進行進修,進修結束後獲得多項高、中級專業技能證書。20xx年至20xx年一直在北京x有限公司做前廳總經理一職。

我認爲酒店的前廳主管的工作主要分爲以下幾點:

⑴ 協助經理做好前廳的整體運營工作,並對人員進行合理的安排,安排好店員工的住宿問題;

⑵ 每天能按時做3次例會,並在例會中提出一天工作的不足,並及時採取相應的應對措施,同時要對當天的工作進行總結,做好記錄;

⑶ 制定店內工作表。讓前廳員工按照當天的工作表進行工作,並把重要事情標註在工作表內。制定店內工作表是爲了能更好的熟知當天的工作任務,這樣也能體現工作的透明度和工作進度;

⑷ 掌握每天的客流量和營業額,並對周客流量和月客流量進行統計,制定相應的營銷方案,同時根據週週之間、月月之間的營業額進行對比,找出其中的不足,做出總結和相應的應對措施;

⑸ 做好本部門的消防安全的“三一”工作,做到每天一檢查,每週一培訓,每月一演習,並做好相應的記錄;

⑹ 督導迎送服務。貫徹執行服務程序,滿足客人的合理要求;

⑺ 參加前廳的接待工作,並把在工作中發現的問題進行記錄,同時做出相應的改進方案;

⑻ 制定培訓計劃。正確的對員工進行一系列的培訓,對工作中發現的問題進一步的加強,避免以後工作中出現。協助員工樹立正確的價值觀和酒店道德;

⑼ 與前臺收銀的緊密配合,要對每天的營業額進行記錄。掌握當天備用金的領用,合理安排零錢,保證收銀員的正常結賬;

⑽ 對客人投訴的處理。客投主要分爲:“當面投訴”“電話。

投訴”“書面投訴”三種,酒店主要以當面投訴較多。無論哪種投訴,都要站在客人的立場,首先要在感情上獲得好感和信任,對於客人提出的要求,如果能當面解決的就立即解決。如果解決不了,要第一時間通知上級領導,並與領導做出相應的解決方案,在第一時間給客人解決。如果出現指定人員投訴的話,首先要和當事人進行了解情況,如果在自己的'權限能解決的問題,就自己解決,如果超出了自己的工作能力,就應立即請示上級領導,如實彙報情況,與領導商議解決方案,並提出自己的想法,在第一時間內給客人解決,並告知客人對指定投訴人員的處理意見,然後給客人進行道歉,不要讓客人帶走不滿意的情緒走。這樣的客訴一定要站在公司利益和客人利益雙贏的狀態處理。

以上是述職報告,報告中仍存在着不成熟的地方,希望領導給予意見和批評!我一定努力的改進自己,並且我相信自己一定能爲公司帶來一定的盈利!