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(通用)酒店工作心得體會

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當我們有一些感想時,常常可以將它們寫成一篇心得體會,這樣可以記錄我們的思想活動。是不是無從下筆、沒有頭緒?下面是小編爲大家收集的酒店工作心得體會,歡迎大家借鑑與參考,希望對大家有所幫助。

(通用)酒店工作心得體會

酒店工作心得體會1

首先非常感謝XXX酒店給予我一個良好的學習機會和平臺,還要感謝我的同事對我的幫助和支持,我於四月三十日入職富佳大酒店,時間雖然不長,但我確實感覺到自己學到了很多東西,受到了很大的啓發,由此也產生了許多心得體會。

酒店行業,是一個擁有多個管理部門的複雜系統,對於剛剛入職不久的新人,我想多深入現場應該是快速學習的`方法。多深入現場,其目的是爲了有效掌控第一手資料。對酒店所佈置的工作執行的如何,只有深入現場才能知曉。比如,對掌握的其他信息及時分析和總結,這樣工作才能更具有針對性和有效性,這也是作爲管理人員執行到現場、管理到現場、檢查到現場的重要體現。反之,對工作佈置後的情況一知半解,久而久之,業務能力必定大打折扣。

多關注細節。關注細節,就是關注對客戶服務的品質。首先,要有發現問題、解決問題的能力,對客戶的一舉手一投足,一顰一笑,一言一行,穿衣打扮等等,點點滴滴都要仔細觀察,以達到秀的服務理念,同時發現問題要及時糾正;其次,發揮良好表率作用,對自身要求從細節做起,要求到現場,服務到現場。其三,通過溝通、交流、改進,提高自己的服務理念,不斷在細節中體現對客戶服務的個性化、親情化,形成把服務當作親情的傳遞,融細節於點滴服務之中,讓客人真正感受親情、愉悅和驚喜,讓細節發揮超值的作用。

快速解決問題。酒店業一年365天,天天會遇到各種各樣的問題,快速處理或解決各類問題,是業務能力、溝通協調能力,以及責任心、使命感的體現,也是執行中工作效率高低最直接的反映,問題處理得快,工作效率就高,反之,工作效率就低。

通過這短時間的學習,讓我對酒店有了更深刻的認識,真正感受到了酒店的活力與魅力,認識到作爲一個酒店員工的應盡的義務和服務意識!在今後的工作當中,我將通過所學的知識靈活運用到酒店工作中,真正做到是酒店的滿意員工。我堅信富佳大酒店在我們大家的共同努力下,一定會創造新的輝煌!

酒店工作心得體會2

自20xx年參加工作至今,我從事酒店財務工作已經十年了,從酒店收入審計員到日常賬務會計員、資產覈算會計員、財產管理會計員,無論是做事、還是做人,我都從領導及同事們的幫助指導中,通過自身的不斷努力,無論是在敬業精神、思想境界,還是在業務素質、工作能力上都得到進一步提高,並取得了一定的工作成績,也樹立了職業發展目標。展望未來,我對自己職業的發展和今後的工作充滿了信心和希望,爲了能夠制定更好的工作目標,取得更好的工作成績,我把參加工作以來的情況如下:

一、在工作中加強學習,注重提升個人修養

財務工作像年輪,一個月工作的結束,意味着下一個月工作的重新開始,雖然繁雜、瑣碎,也沒有太多新奇,但是作爲企業正常運轉的命脈,我深深的感到自己崗位的重要性,也在自己的工作中設定了一些學習目標:一是加強政治思想和品德修養,及時瞭解行業動態,學習行業裏先進的管理,結合自己實際情況,改善工作效率;二是通過雜誌報刊、電腦網絡和電視新聞等媒體,認真學習貫徹最新的會計準則、稅法等政策法律,深入學習領會,不斷提高理論水平,自覺按照國家的政策和程序辦事;三是努力鑽研業務知識,積極參加酒店相關部門組織的'各種業務技能的培訓,始終把耐得平淡、捨得付出、默默無聞作爲自己的準則,服務前線,始終把工作放在嚴謹、細緻、紮實、求實上,腳踏實地工作;四是不斷改進,講求學習效果,“在工作中學習,在學習中工作”,堅持學以致用,注重融會貫通,理論聯繫實際,用新的知識、新的思維和新的啓示,鞏固和豐富綜合知識、讓知識伴隨年齡增長,使自身綜合能力不斷得到提高。

二、嚴格履行會計,紮實做好本職工作

一直來,本人以高度的責任感和事業心,自覺服從酒店和領導的安排,努力做好各項工作,較好地完成了各項工作任務。由於酒店財會工作繁事、雜事多,其工作很多都具有事務性和突發性的特點,因此結合具體崗位情況,各崗位的工作如下:

(1)收入審計崗位:收入審計主要是對前臺結賬及餐廳結賬的工作進行審覈和監督,不僅是記錄酒店收入的第一步,也是酒店的重要環節之一,更直接體現酒店收入的第一手資料,因此,要求每一名審計員熟練地掌握自己的工作內容及工作程序,包括夜間稽覈過數,處理收費系統數據,覈對報表,對各營業廳面的收款進行審覈,檢查現金、信用卡、支票的收受程序,檢查發票、賬單管理等一系列工作規定,裝訂原始賬單、報表等存檔資料,做到及時反映酒店每日收入情況,保證資金收回準確無誤,同時還要及時與營業部門溝通,掌握第一手營業資料。

(2)日常賬務會計崗位:按照財務制度及預算收支科目,處理日常發生的業務。按工資報表要求建立工資統計賬目,以便於分項目統計,準時向主管部門報送財務、統計月報季報;充分發揮會計覈算、監督職能。及時向上級管理公司、領導提供相關信息、資料,以便正確決策。主動按照上級規定的財務制度和開支標準,經常瞭解各部門的經費需要情況和使用情況,主動幫助各有關部門合理使用好各項資金,以達到資金的正常週轉。在對外付款方面,按規定審覈憑證手續是否完整,及時結算記賬,做到各項開支都符合規定,一切賬目都清楚準確,嚴格把關,嚴格執行和遵守國家財經制度,賬務做到日清月結、賬實相符、賬賬相符。

(3)資產覈算崗位:主要是按照上級管理公司《財務預算規程》的要求,指導酒店各部門編制年度資本性支出的預算;監督和檢查資本性支出,嚴格按照管理公司批准的資本性支出項目,審覈酒店各項資本性支出情況,對超預算外項目,及時上報立項,經批准後才能正式實施。

(4)酒店財產管理員崗位:由於酒店財產品種繁複多樣,大到一輛車,小到一部手機,都需要建立明細賬進行管理,爲便於管理,每項財產一經投入,馬上督促驗收人、使用部門經辦人簽字,填制財產投入登記表,如屬固定資產還需填制固定資產卡片,將每項財產的名稱、型號、數量、金額、使用地點等填寫清楚,憑此資料按部門建立財產明細賬,並將屬固定資產。

(5)財產的錄入賬務系統,按月計提折舊。財產報廢時,主動幫助使用部門填寫報廢單,轉交工程部做技術鑑定,提出報損意見,再交由財產管理員填寫所屬類別、財產原值、已提折舊、淨值等資料,將報廢單送交財務總監、總經理批准,待整套手續完成後再調整財產明細賬,屬固定資產再進行賬務處理,將報廢單作爲原始憑證編制會計分錄。每年組織一次財產盤點,按照財產管理的有關規定,監督和檢查各部門財產管理工作及臺賬的記錄情況,覈對賬實相符,發現問題,及時查找原因進行調整,保證酒店財產安全。

在這一系列的工作中,總結起來有以下幾個方面的和收穫:

一是作爲一名合格的財務工作者,不僅要具備相關的知識和技能,而且還要有嚴謹細緻耐心的工作作風,只有堅持原則落實制度,認真理財管賬,才能履行好財務職責。

二是擺正自己的位置,下功夫熟悉基本業務,才能儘快適應新的工作崗位,主動融入集體,處理好各方面的關係,才能在新的環境中保持好的工作狀態。

三是隻有保持心態平和,“取人之長、補己之短”,才能不斷提高、取得進步。

同時體會到,無論在什麼崗位,哪怕是毫不起眼的工作,都應該用心做到,哪怕是在別人眼中是一份枯燥的工作,也要善於從中尋找樂趣,做到日新月異,從改變中找到創新。

酒店工作心得體會3

酒店前臺是酒店中非常重要的一個部門,負責客人的接待、登記、 check—in、 check—out等任務。以下是酒店前臺工作內容及心得體會:

工作內容:

1、接待客人:接待客人時,需要熱情友善地問候客人,並引導客人到達自己負責的區域,如辦理入住、登記入住信息、辦理退房手續等。

2、辦理入住手續:客人到達酒店後,需要先檢查客人提供的入住信息,如客人的姓名、入住日期、入住方式、聯繫方式等,無誤後給客人辦理入住手續,並告知客人需要準備的材料,如身份證、護照等。

3、辦理退房手續:客人辦理入住手續後,需要告知客人需要退房的時間,並檢查客人的退房信息,如入住時間、離店方式、聯繫方式等。無誤後,給客人辦理退房手續,並告知客人需要準備的材料,如身份證、護照等。

4、登記入住信息:客人辦理入住手續後,需要給客人登記入住信息,包括客人的姓名、入住日期、入住方式、聯繫方式等。

5、處理投訴:客人在入住過程中可能會遇到一些問題,如住宿不滿意、物品丟失等,需要及時進行處理,並告知客人相應的解決方案

心得體會:

1、溝通能力:前臺工作人員需要具備良好的溝通能力,包括與客人的'溝通、與同事的溝通等。需要能夠清晰地表達自己的想法,並耐心地聽取客人的需求和意見。

2、服務態度:前臺工作人員需要具備良好的服務態度,包括熱情、友好、耐心等。需要以客人爲中心,尊重客人的需求和意見,爲客人提供優質的服務。

3、時間觀念:前臺工作人員需要具備良好的時間觀念,包括及時辦理入住手續、及時處理投訴等。需要能夠合理安排時間,確保客人的入住和退房時間的準確性。

4細、節關注:前臺工作人員需要關注細節,如客人提供的入住信息是否正確、物品是否遺漏等。需要注重細節,確保客人的住宿體驗。

酒店工作心得體會4

我擔任xx酒店的前臺工作已經半個多月了,嚴格來說這段時間應該還屬於試用期,不過通過自己在酒店的耳濡目染以及酒店經理的教導之下,我已經能完全掌握酒店前臺的工作內容了,平時的工作也能夠完成得很好,這份工作並沒有我最初想得那樣簡單,也是具備一定挑戰性的,我也能夠從中體會到屬於自己的一份心得。

首先是語言的掌握能力,儘管最初酒店對前臺的要求中有着對英語的口語表達能力的要求,但平時我還是抱着遇不到幾個外國客人的僥倖心理,雖然說我有着相關的英語等級證書,但因爲平時用得比較少,因此我還是忘記了很多的。有次有位客人在前臺辦理住宿業務,我在對方放慢語速的基礎上聽了好幾遍才明白對方表達的意思,儘管對方並沒有責怪我的意思,但我還是感到十分苦惱,爲了防止以後出現這樣的情況,我這段時間將丟掉的英語知識又撿了起來,經過這段時間的努力,至少在下次遇到這樣的問題不會再像這樣難堪了。

其次則是口語表達能力,由於在酒店的前臺,平時也會接到預定房間的電話,由於之前有過做客服的相關經歷,因此在這方面自己屬於做的`比較好的成員之一,我能夠在最短的時間判定出客戶的潛在需求,然後快速的辦理好客戶想要辦理的業務。儘管這方面我做的比較好,但是這項能力需要經常鍛鍊才能夠保證具備一定過得水平,因爲平時工作期間說話比較多的人一般在下班以後是很少說話的。另外前臺也不止我一個人,還有另外一名員工,她屬於比較靦腆的類型,因此在待人處事方面我也會幫她。

最後則是禮貌禮儀方面的問題,這點是我的弱項,儘管我能夠在平時的交流中十分注重禮貌用語,並且這點做得也比較好,但是一旦我起身以後便暴露出一些問題,那就是我的站姿實在不像是酒店體系的一員,給人一種比較懶散的感覺,爲此經理也批評過我,那也是我第一次在酒店挨批,不過最近我也一直在訓練這方面的不足,希望那是我在酒店前臺工作中最後一次挨批吧。

雖然工作是如此地平凡,但是我也希望能夠將酒店前臺這份平凡的工作做到最好,至少我能夠從中總結出屬於自己的一些經驗,至少這能夠證明自己在長久的工作中不是在混日子,而是從中真正學到了一些經驗。

酒店工作心得體會5

保潔工作是一個酒店的重要職位,別看保潔工作很低級,由於現在很多的酒店不注重酒店的衛生,這樣其實會給酒店大大的減分的,酒店現在的競爭是很大的,現在的客人基本上去酒店消費看的都是服務跟衛生還有環境,這個是最重要的,我來到xx酒店已經有一段時間了,我在之前之做過保潔工作了,我做過很多地方的保潔工作,但是我還沒有在酒店做過保潔工作,在就待會你這裏做保潔工作也是第一次,轉就是過去幾個月了,在這裏,在xx酒店這裏我感受很多,這是作爲一名保潔工作者我在保潔工作經歷中一場,非常有意義,非常豐收的一段經歷,在xx酒店我感受到了來自大酒店的保潔方式,保潔制度,對於保潔這一快我們xx酒店第很有經驗的,有自己嚴格一套體系,在這裏工作這麼久得我也有很多心得。

在幾個月前我來到xx酒店的時候,我是考慮了很久的因爲我是沒有做過酒店保潔工作,在來之前還稍微的擔心自己會做不了,來到xx酒店給我第一印象就是大,酒店非常的大宏偉,感覺就是很壯觀,這裏該有的都有,不愧數一數二的品牌酒店,開始我初來乍到對於這裏的一些東西不是很熟悉,在經過一上午的熟悉,我對這裏摸了一個大概,這裏的保潔員也很多,我是是分配在酒店的底層樓面,這裏的衛生相比高層的比較髒,平時的保潔工作會比較多,雖然處在衛生最難清理的樓層但是這裏的保潔同事們一點都不覺得工作難,我來到這裏看到周圍的同時都非常的負責,平時最難注意到的角落都會認真的去清理,相比我之前在小地方看到的員工素質,這裏的員工素質顯然要高出惡劣一個層次,很有責任心,這可能就是大酒店的差異,這裏的酒店員工素質都很高,這讓剛剛來到xx酒店的我感到很吃驚。

後面的工作中我一直都是很認真的負責自己清理的區域,但是果不其然,在問我一開始工作的時候,雖然我在清理的`過程中我自己覺得一點問題都沒有,畢竟做過那麼久保潔工作,這讓我很有信心,我就自認爲乾的很好,但是有一次酒店的檢查人員檢查我的工作,還是不滿意,細微問題都會被注意到,要求特別的嚴格,這讓我很慌張,但是同時也讓我覺得xx酒店真的是一個很不錯的酒店,就是因爲這麼嚴格的制度,才能打造出好的名聲,經過那一次後我在保潔工作的過程中就更加仔細了,方方面面都注意到位,一切以酒店的要求爲標準做好工作。

經過在xx酒店的這段時間的保潔工作,讓我的視野更加廣闊了,讓我對自己要走更高了,這是一個新的開端,我會繼續保持下去。

酒店工作心得體會6

作爲酒店前臺收銀員,以下是一些心得體會:

1. 細心和耐心:作爲前臺收銀員,需要時刻保持細心和耐心,確保所有客人的需求都得到了滿足。需要仔細覈對客人的入住和離店信息,確保客人的個人信息準確無誤。還需要處理大量的客人投訴和建議,需要保持冷靜和耐心,及時解決問題。

2. 溝通技巧:前臺收銀員需要與客人和酒店 staff 保持良好的溝通,確保客人的需求得到滿足,也需要及時告知酒店 staff 客人的需求和問題。良好的溝通技巧可以幫助酒店更好地管理客人,提高客人的滿意度。

3. 技能:前臺收銀員需要掌握一些基本技能,如登記入住、辦理離店手續、覈對入住和離店信息、處理客人投訴和建議等。需要熟練掌握相關的操作程序和流程,確保工作的順利進行。

4. 團隊合作:前臺收銀員是酒店團隊的一部分,需要與其他員工緊密合作,確保工作的順利進行。需要與服務員、清潔工等員工保持良好的溝通和協作,共同爲客人提供優質的服務。

5. 自我提升:前臺收銀員需要不斷學習和提升自我,掌握新的'技能和知識,以應對日益複雜和多樣化的客人需求。需要關注行業動態,瞭解最新的服務技術和流程,不斷提升自己的專業水平和工作能力。

作爲酒店前臺收銀員,需要時刻保持高度的責任心和工作熱情,以提供優質的服務,爲客人創造美好的住宿體驗。

酒店工作心得體會7

“提高服務品質”一直是服務行業重中之重的要求。作爲一名餐廳服務員,有些心得和體會。從我自身理解的角度來看,我覺得就是六個字“滿意、驚喜、感動”。核心內容是:“想客人之所想,急客人之所急”。

那我們如何能做到讓客人“滿意”呢?俗話說餐飲無小事,首先我們要保證我們的硬件設施完好和正常運轉(如:空調、電器、廚房廚具、餐具衛生、產品質量等)。例如,在去年夏天時,客人到餐廳用餐,酒店空調開放時間的問題,總有客人投訴我們酒店的空調,那麼我想他是不滿意的。再如:客人餐廳用餐時準備喝酒,看到杯子上有破損,哪怕我們的菜味道很好,服務很周到,最後還是會有讓客人不滿意的地方。所以我們的硬件設施是非常重要的;其次我們也要保證我們的軟件服務(如:上崗前規範儀容儀表、熱情的微笑、親和的語言、快速周到的服務等),例如:我們開餐期間,服務人員的手指甲太長,上菜時把指甲弄到菜裏面,客人看到還會有食慾嗎? 還有客人到餐廳用餐,確沒有服務員問好,估計客人就會想:唉!“這酒店的服務太差”?如此類似的例子還有很多很多,只要在我們工作中換位思考,常常以客人的角度來檢查我們的一切,你會發現在工作中我們還做得不夠好。所以我認爲,提高服務品質就是從我做起、從小事做起,從細節做起,我們所做的'一切工作就是以客人“滿意”爲前提。

“驚喜、感動”:如果在服務中給客人一個驚喜,那麼你就是一名合格優秀的服務人員。其實在我們身邊驚喜無處不在。在餐飲企業中有一個很好的例子,就是海底撈。他將服務已經昇華到驚喜和感動:他的一名員工在一次服務中,接待了兩位客人,是一對情侶。在用餐的過程中該員工發現他們在爭吵着什麼。該員工立刻出去買了一束玫瑰花,在客人相互爭吵停歇的時候,該員工送上玫瑰花,客人詫異的望向該員工,該員工微笑着說“相信彼此、珍惜對方,祝你們永遠幸福”。這就是給客人驚喜和感動,也讓客人從驚喜感動中得到了滿意。這對情侶沒過多久就結婚了,而且成了海底撈的鐵桿客戶。

如果我們對所有在E園結婚的客人,在一年後的那天給他們發送信息“某年某月某日是您和某女士/某先生的結婚一週年紀念日,E園酒店祝您們幸福”。所以讓客人“滿意”是基本要求,而“驚喜、感動”是提高服務品質的昇華。

其實我們工作中有很多瑣碎的事情,但只要你調整好心態,把這些瑣碎的事情,儘量做到讓客人滿意。你會覺得特別有成就感。如果還在努力中,腦中還有用之不竭的靈感答案。那就起身動手吧!有一天你會欣慰當初自己做的決定,只要有可能就全力以赴去實現它,那麼讓我們一起爲E園美好明天共同努力吧!

酒店工作心得體會8

2年前的一次機會讓我與xx大廈結緣,國內首家四星級公務酒店,一家認真演繹着“把尊重送到客人心裏”的服務理念的企業,在這裏我重新找到了我工作的目標和歸宿。

現在,回顧我在大廈度過的這2年多的服務工作生涯,用大廈的理念來概括是最貼切不過了:“生活的每一天,工作的每一天,都是學習和收穫的每一天。”

20xx年x月xx日,我正式來到xx大廈,成爲其中的一份子。

第一個工作崗位:xx部。我身爲一個小孩子的媽媽,在家裏做家務是必不可少的,本以爲房務部的工作我可以很好的勝任。跟着師傅鋪牀,擦東西,吸塵……一系列工作做下來,腰痠腿痛是難免,但正是這樣高強度,高密度,高品質的對待每個房間,每個角落,每個細節。對待每個房間比對待我家裏還要仔細,從最根本體現了大廈的承諾:給您一個綠色的家。在房屋部的工作經歷讓我明白,這正是xx大廈服務精神的最好體現。

第二個工作崗位:xx部。這是我所應聘的服務員職位,也是我爲之付出2年多汗水的職位。娛樂部的工作,或許別人認爲輕鬆,可卻也有不輕鬆。我身爲一名服務員,要做帶對待客人講究禮貌,急客人所急,思客人所慮,幫助客人解決問題,並且很好的維護好所在樓層的乾淨環境。這些細微之處,我都能做得很好,並在20xx年底獲得大廈給我的肯定:年度優秀員工。

作爲一名服務員,服務做好是第一位,怎麼做得更好也是我們需要思考和提高的地方。由於廣州大廈是國內首家四星級公務酒店的特殊地位。我在日常接待中需要經常碰見大小,各種大碗。剛開始時,我會稱呼熟客夢的職業,如:週記者,唐醫生,楊校長等。可記過一段時間後,我觀察到顧客反應一般,且略有難色。回想起我在春晚晚會工作的那段經歷。有身份地位的人,在外一般較低調內斂,並不喜歡太多關注。或許來娛樂部游泳,是他們最自在,最放鬆的時刻,卻因爲我的一句不恰當的熱情問候打破了,面露難色也是可以理解的。自此,我改變的稱呼方式,如:周先生,唐先生,李小姐等,雖然簡單了,可換來客人的舒心。與此同時,我也更深刻體會到廣州大廈“吧尊重送到客人心裏”的服務理念。多爲客人着想,多瞭解客人的心裏想法,多站在客人的角度,這就是我身爲大廈服務員對大廈服務理念的最好詮釋。

第三個工作崗位:宴會廳。由於二,三月份健康中心全面裝修。我有幸被分派到宴會廳輪崗。這裏又是一個嶄新的平臺。從上班開始,忙碌的.工作就開始了。翻檯,擺場,備茶水,備傢俱…。每樣工作都是井井有條的進行着。有時候,細緻到每一個玻璃杯上是否有手印。只要有瑕疵,都會立即重做,力求爲賓客提供最好的服務。我與一羣年輕我很多的實習生一起幹活,我時刻感受到他們對工作的熱情,對生活的熱愛,對服務質量的熱忱追求。正是xx大廈優秀的企業文化薰陶,讓我們能如此熱情投入到工作。

“把尊重送到客人心裏”的服務理念伴隨着我與xx大廈一起走過了2年多的日子,我在這裏得到了成長,收穫了信念。並時刻提醒着我作爲一名xx大廈的服務員,一名優秀的服務員,應該時刻把服務精神做到最好,讓客人真正從心裏感受到我給予那份尊重。

酒店工作心得體會9

2年前的一次機會讓我與xxxx結緣,國內首家四星級公務酒店,一家認真演繹着“把尊重送到客人心裏”的服務理念的企業,在這裏我重新找到了我工作的目標和歸宿。

現在,回顧我在xx度過的這2年多的服務工作生涯,用xx的理念來概括是最貼切不過了:“生活的每一天,工作的每一天,都是學習和收穫的每一天。”

20xx年xx月xx日,我正式來到xxxx,成爲其中的一份子。

第一個工作崗位:房務部。我身爲一個小孩子的媽媽,在家裏做家務是必不可少的,本以爲房務部的工作我可以很好的勝任。跟着師傅鋪牀,擦東西,吸塵……一系列工作做下來,腰痠腿痛是難免,但正是這樣高強度,高密度,高品質的對待每個房間,每個角落,每個細節。對待每個房間比對待我家裏還要仔細,從最根本體現了xx的承諾:給您一個綠色的家。在房屋部的工作經歷讓我明白,這正是xxxx服務精神的最好體現。

第二個工作崗位:娛樂部。這是我所應聘的服務員職位,也是我爲之付出2年多汗水的`職位。娛樂部的工作,或許別人認爲輕鬆,可卻也有不輕鬆。我身爲一名服務員,要做帶對待客人講究禮貌,急客人所急,思客人所慮,幫助客人解決問題,並且很好的維護好所在樓層的乾淨環境。這些細微之處,我都能做得很好,並在20xx年底獲得xx給我的肯定:年度優秀員工。

作爲一名服務員,服務做好是第一位,怎麼做得更好也是我們需要思考和提高的地方。由於xxxx是國內首家四星級公務酒店的特殊地位。我在日常接待中需要經常碰見大小官員,各種大碗。剛開始時,我會稱呼熟客夢的職業,如:x記者,x醫生,x校長等。可記過一段時間後,我觀察到顧客反應一般,且略有難色。回想起我在cctv春晚晚會工作的那段經歷。有身份地位的人,在外一般較低調內斂,並不喜歡太多關注。或許來娛樂部游泳,是他們最自在,最放鬆的時刻,卻因爲我的一句不恰當的熱情問候打破了,面露難色也是可以理解的。自此,我改變的稱呼方式,如:x先生,x先生,x小姐等,雖然簡單了,可換來客人的舒心。與此同時,我也更深刻體會到xxxx“吧尊重送到客人心裏”的服務理念。多爲客人着想,多瞭解客人的心裏想法,多站在客人的角度,這就是我身爲xx服務員對xx服務理念的最好詮釋。

第三個工作崗位:宴會廳。由於二,三月份健康中心全面裝修。我有幸被分派到宴會廳輪崗。這裏又是一個嶄新的平臺。從上班開始,忙碌的工作就開始了。翻檯,擺場,備茶水,備傢俱…...每樣工作都是井井有條的進行着。有時候,細緻到每一個玻璃杯上是否有手印。只要有瑕疵,都會立即重做,力求爲賓客提供最好的服務。我與一羣年輕我很多的實習生一起幹活,我時刻感受到他們對工作的熱情,對生活的熱愛,對服務質量的熱忱追求。正是xxxx優秀的企業文化薰陶,讓我們能如此熱情投入到工作。

“把尊重送到客人心裏”的服務理念伴隨着我與xxxx一起走過了2年多的日子,我在這裏得到了成長,收穫了信念。並時刻提醒着我作爲一名xxxx的服務員,一名優秀的服務員,應該時刻把服務精神做到最好,讓客人真正從心裏感受到我給予那份尊重。

酒店工作心得體會10

在和xxxx共成長的日子裏,我們又將迎來嶄新的一年,新的總是美好的,讓人嚮往的??所以,在新的一年裏,我們充滿了太多的憧憬和期待?? 回想xxxx,我們倉庫工作在我們領導的孜孜指導下,邁着穩健 的步伐,抱着創新的意識積極的實踐着,我們走過了一個成熟的一年,一個可喜的一年?

xxxx歲首的時候,我們食品倉滯留的物品很多,主要有肉類和調料品,大家都知道,食品類的東西保質期都很短,如不能及時使用,除了佔用一大筆資金以外,更重要的是給我們酒店的財務造成一定的損失,造成物品滯留的原因大體有兩個方面:(1)酒店開業以來,倉庫大量的鋪貨,現有的廚師做菜時使用不到這些物品,(2)廚師流動頻繁,每個廚師各練 一家功,燒的`菜不一樣,需要的物品也跟着變,所以,人走了,物品也就滯留了。爲了怕造成不必要的損失,我們的領導還親自找使用的部門溝通,才解決了這些遺留下來的問題,爲此,我們從廚房的使用中也總結了一些方法:比如,對保質期短的或是不常用的物品我們採取了直拔的方式,他們用多少,我們就夠多少,這樣在減少資金佔用的同時也增加了物品使用的靈活性!這樣不懈的堅持使我們倉庫資金的佔用額由去年11月份的30萬下降到今年11月份的217000.00。

不入規距,不成方圓!在倉庫工作中,我們一直嚴格按照“倉管員崗位職責”進行對物品的驗收和發放,對需要補倉的物品我們根據部門的使用量及時的請購,以我們應有的工作態度來支持對前臺的工作!

在酒店的評星活動中,我們也深刻的意識到我們做的還不夠好,我們的倉庫必競也是酒店的一個窗口,一個重要的窗口,我們有義務也更有責任來做好自己份內的事!不給酒店評星拖後腿,也不給我們的財務部丟面子!我是這麼想的,同時我也把想法付諸了實施,到我休息天的時候,我拖朋友的關係到凱悅大酒店和維多利亞大酒店的食品倉參觀了一下,結合我們的倉庫取人之長,補已所短!

在工作中,我們一直按着常清潔,常整理,常整頓,常規範,常自律這五常法來嚴格要求自己,它對我們不單單是一個理論,更是我們工作中的一道格言!在我們的努力下,不論是倉庫的整體環境和結構佈局,還是物品擺放的位置和間距,都讓人看了感覺很清爽,很明瞭??工作需要激情,激情需要鼓勵!領導能對我們工作的肯定,就是對我們最大的鼓勵!雖然我們做的還不盡美,但我們會一直在努力!

酒店工作心得體會11

保潔工作是一個酒店的重要職位,別看保潔工作很低級,由於現在很多的酒店不注重酒店的衛生,這樣其實會給酒店大大的減分的,酒店現在的競爭是很大的,現在的客人根本上去酒店消費看的都是效勞跟衛生還有環境,這個是最重要的,我來到xx酒店已經有一段時間了,我在之前之做過保潔工作了,我做過很多地方的保潔工作,但是我還沒有在酒店做過保潔工作,在就待會你這裏做保潔工作也是第一次,轉就是過去幾個月了,在這裏,在xx酒店這裏我感受很多,這是作爲一名保潔工作者我在保潔工作經歷中一場,非常有意義,非常豐收的一段經歷,在xx酒店我感受到了來自大酒店的保潔方式,保潔制度,對於保潔這一快我們xx酒店第很有經驗的,有自己嚴格一套體系,在這裏工作這麼久得我也有很多心得。

在幾個月前我來到xx酒店的時候,我是考慮了很久的因爲我是沒有做過酒店保潔工作,在來之前還稍微的擔憂自己會做不了,來到xx酒店給我第一印象就是大,酒店非常的大宏偉,感覺就是很壯觀,這裏該有的都有,不愧數一數二的品牌酒店,開始我初來乍到對於這裏的一些東西不是很熟悉,在經過一上午的熟悉,我對這裏摸了一個大概,這裏的保潔員也很多,我是是分配在酒店的`底層樓面,這裏的衛生相比高層的比擬髒,平時的保潔工作會比擬多,雖然處在衛生最難清理的樓層但是這裏的保潔同事們一點都不覺得工作難,我來到這裏看到周圍的同時都非常的負責,平時最難注意到的角落都會認真的去清理,相比我之前在小地方看到的員工素質,這裏的員工素質顯然要高出惡劣一個層次,很有責任心,這可能就是大酒店的差異,這裏的酒店員工素質都很高,這讓剛剛來到xx酒店的我感到很吃驚。

後面的工作中我一直都是很認真的負責自己清理的區域,但是果不其然,在問我一開始工作的時候,雖然我在清理的過程中我自己覺得一點問題都沒有,畢竟做過那麼久保潔工作,這讓我很有信心,我就自認爲乾的很好,但是有一次酒店的檢查人員檢查我的工作,還是不滿意,細微問題都會被注意到,要求特別的嚴格,這讓我很慌張,但是同時也讓我覺得xx酒店真的是一個很不錯的酒店,就是因爲這麼嚴格的制度,才能打造出好的名聲,經過那一次後我在保潔工作的過程中就更加仔細了,方方面面都注意到位,一切以酒店的要求爲標準做好工作。

經過在xx酒店的這段時間的保潔工作,讓我的視野更加廣闊了,讓我對自己要走更高了,這是一個新的開端,我會繼續保持下去。

酒店工作心得體會12

非常感謝酒店管理培訓層給我一個良好的學習機會,於x月xx參加了由xx市旅遊局組織的《xx管理與創新》的培訓。學習時間雖然很短,但我感覺確實是受了很大的啓發,受益匪淺。

一、學習內容概述

此次學習的主要內容爲三個方面:酒店營銷模式與策略、營銷觀念創新、追隨客人的滿意度。

1、酒店營銷模式的四個階段是通過酒店專業人士及所有酒店人慢慢通過實際運作而得到提升的:

第一階段爲xx的應用:即產品的組合、定價的組合、地點的組合、促銷的組合,這個組合特點爲:①具有可控性、②動態性、③具有整體性。

第二階段爲xx的應用:即:消費者、成本、便利、溝通;企業所有部門爲服務於顧客利益而共同工作時,其結果就是整體營銷,其意義就是強調各種要素之間的關聯性,要求他們成爲統一的有機體,xx是強化以消費者要求爲中心的營銷組合。

第三階段爲xx的應用:即:滿意、服務與微笑、速度、誠意,xx的營銷戰略強調從消費者要求出發,建立“消費者佔有”的營銷導向,定期對酒店產品、服務、品牌以及綜合性消費者滿意指數的測評與改進。

第四階段爲xx的有機結合應用:即以酒店爲中心的市場營銷管理理念,以消費者爲中心的觀念、社會營銷觀念。x的銷管理理念其核心是要在正確處理好企業、顧客和社會三者之間的利益關係,最終實現企業目標。

所以酒店管理。x要滿足顧客,實現營銷目標,不能孤立只是考慮某一因素和手段,必須從目標市場需求和營銷環境特點出發,根據酒店管理培訓特點,資源和優勢綜合應用各種市場營銷手段,形成統一的配套的市場營銷戰略,使之發揮整體效益,爭取最佳效果。

2、營銷觀念創新:它分爲九個方面內容:x營銷法、品牌的分類、做大做高做精是一個選擇市場的過程、對經營與酒店管理培訓的再次認識、市場營銷與銷售、對主題酒店和主題產品的.思考、建立客戶平臺和網絡營銷、會展經濟你認知多少、酒店銷售業務運營若干要素。酒店營銷到此又上了一個臺階,強調顧客——人的因素,注重營銷過程中對顧客的關懷,客戶關係的維護,生產過程和消費過程必須以“以人爲本”爲原則,根據買方賣方市場雙方特點和需求,不斷調整、創造、策劃出新的產品,實現最終目標。

3、追隨客人的滿意度:員工的責任、管理的責任、當你感覺到與高水準酒管理培訓店有差距時你是否已經找到了容易出現的問題。

員工要熱愛酒店,關愛客人,體現酒店宗旨,管理要注重細節,“量化”標準,貴在“堅持”,找到差距,體現自己的特色,要“人無我有、人有我優、人優我特、人特我變”。

二、根據我們所學的內容,淺談本人幾點想法

1、以人爲本包含員工和客人

客人對酒店管理培訓的第一感覺絕對重要,這主要靠兩個方面來體現:酒店特色及員工素質。作爲酒店每位員工要把自己當作企業形象代表人,形象要得體、大方、端莊,每個崗位都要專業,有星級服務標準,要求熱愛酒店、關愛客人、以客人爲中心,使客人對酒店產生信譽、滿意,酒店的規章制度需根據客人需求作相應調整,而不是要顧客來適應遵守酒店的制度,要以消費者爲中心,以小產品做大市場。

2、酒店五個重要營造

(1)產品營造要有“第一個開發出自己的新產品,又第一個淘汰自己的老產品“的經營觀念。

(2)環境營造對消費環境不斷創新,要有“天天有新意,月月有新招“的指導思想。

(3)市場營造“心有多大、市場就有多大”把蛋糕觀念變成麪糰觀念,我們要主動徵求來自各方面的意見和需求,通過座談、聽取意見、溝通信息來和客戶聯絡感情,借用顧客的言語爲酒店做免費的宣傳廣告,爲我們開拓更廣闊的客戶市場。

(4)口碑的營造“金獎銀獎不如顧客的誇獎,金盃銀盃不如顧客的口碑”

一個企業成功的標誌不僅在於它的知名度有多高,更在於顧客對酒店的美譽度有多高,和對客戶企業忠誠度的培育,所以我們必須爲此付出相當大的努力,必須始終保持將自己最優秀的產品和服務展現在顧客而前,給顧客意外的驚喜和物超所值的感受。

(5)品牌營造品牌是酒店發展的催化劑和無形的資產,是生存之本,我們要有人品決定產品,產品決定店品“三品合一”經營理念,從提高員工綜合素質抓起,建立科學的培訓教育和引導機制,使每人意識到維護酒店品牌的重要性,認識到人人是酒店品牌內涵的一部分。

3、“經營要有主題產品要有特色”

周密細緻做好市場調查、市場定位,我們是什麼樣的酒店,消費的羣體以哪些爲主,什麼樣的產本站能適合他們?鎖定我們的客源市場,市場不能混亂,“物以類聚、人以羣分”將酒店產品做成“異、特、新”,從酒店管理培訓特色、員工的服裝、商品的變化三個方面着手,酒店銷售的理念爲“餐飲是窗口,客房是搖錢樹”所以我們可以從打造特色餐飲爲突破口,帶動酒店整體消費和人氣,客房出租率靠全方位的整個酒店的運作來促動,客房的改造需加快步代,歷經x年經營,我們客房的硬件設施確實需馬上調整,做大做精是一個選擇市場的過程,先從局部區域開始調整,新裝修房間或包房價格在30%範圍內緩慢提升,要給客人以選擇餘地,讓他們能體現自我,市場營銷需圍繞客人需求轉,先把客人引進來,以低價產品帶動消費,多投入多產出,形成良性循環、爭佔市場佔有份額,以實現經濟效益最大化。

通過這次學習,讓我對酒店管理培訓有了更深刻的認識,真正感受到了酒店的活力與魅力,認識到酒店營銷的藝術、真正含義以及他的重要性,在今後的工作當中,我將通過所學的知識靈活運用到酒店營銷中,真正做到是總經理經營決策的顧問參謀,是酒店瞭解市場的信息中心,是酒店形象宣傳的策劃者、產品銷售的實施者,讓我們酒店的經濟效益、品牌效益能再創新高。

酒店工作心得體會13

疫情期間,我市各大隔離酒店嚴格落實隔離人員管控,通過加強消殺、安保和人員流動管理,與隔離人員積極溝通疏導,在防止疫情擴散和交叉感染的同時,全力以赴爲隔離人員做好服務保障。

爲落實做好隔離人員的管控與服務保障工作,在作爲隔離點啓用之前,金貿酒店所有工作人員已經提前接受相關培訓,包括如何正確穿戴防護服、如何給客人提供餐食、如何做好每日三次以上的消殺工作等內容。隔離點啓用後,酒店實行閉環管理,被隔離人員嚴禁外出和串門,所有酒店工作人員也被要求嚴禁私自外出與外人接觸。

“我們會每日爲客人和工作人員進行核酸檢測和測量體溫,聯繫專人轉車將檢測樣本送至疾控中心做檢測,同時酒店已配備監控設施,安排專人專崗對隔離酒店的'房間和酒店外圍開展24小時不間斷的監控工作,防止人員私自流動。”瓊海金貿酒店隔離點點長許雋捷告訴記者。

在椰風金隆酒店隔離點,記者瞭解到,除了爲被隔離人員提供客房服務和一日三餐外,隔離點管理人員還主動加強與被隔離人員的溝通與疏導,爲客人提供心理疏導等暖心服務。

瓊海椰風金隆酒店隔離點點長何書超表示,酒店會安排被隔離人員進行每天兩次體溫測量,對他們的身心健康進行諮詢瞭解,爲身體不適的隔離人員及時安排治療服務,同時及時瞭解並滿足被隔離人員的飲食需求,讓被隔離人員能夠安心接受隔離直至隔離解除。

酒店工作心得體會14

進入酒店工作,也是有了多年了,而今年上半年卻是非常的困難,要做好酒店工作很不簡單,而酒店最終也是熬過來了,雖然有許多的挑戰,但是我們也是經受了此次的疫情讓我們更看到自身的問題,同時也是努力的去做好,去改善,來讓酒店能更好的經營下去,而我也是對於自己的工作要來總結下。

從這半年來看,的確業績和之前相比很是糟糕,但是能堅持下來,而且也是有了許多的轉變,之前酒店的工作雖然會去仔細的做好,但是其實沒有想過太多要去優化,要去轉變提升的地方,究竟工作原來就是很忙,而且也是沒有那麼多的時間去學習,而今年的確很不一樣,還沒復工的時候,酒店也是開線上的會議,探討如何的去改進我們的工作,如何的來做能讓我們在復工之中更好的去把事情做好,接納客戶,去做好服務,從而讓酒店更好的運營下去,其實這次的危機也是可以看到,假如不去作出轉變,那麼就是會被淘汰的',市場的競爭是特別的殘酷,假如不夠好,那麼就可能做不下去了。客源的削減也是帶動了我們競爭的壓力更大,而誰能做好服務,能把客戶款待的更好,那麼選擇也是會在服務好的,而我們酒店也是做出了許多的轉變,不但是在服務方面,推廣方面,還有招攬客戶方面也是如此,讓我們也是去爲酒店業績而努力。

個人來說,自己的轉變也是特殊的大,以前的自己工作的效率來說覺得還不錯,但是一回顧,去思索卻是發覺許多的事情其實還是做的比較的拖沓,還能有許多進步空間,我也是在轉變之中去提升,去思索自己的工作如何在面對客源削減的狀況下,做的更有效率,從而爲酒店更好的做好,只有業績上去了,入住率提升了,那麼自己的工作纔有真的有用,而假如沒有業績也是特殊的難熬,疫情帶給我們的影響不但是客源,同時也是讓我們去思索自己的酒店,許多的服務,以前忙起來沒察覺到問題,但是而今冷靜下來思索,的確一些服務沒做得好,也是導致我們流失了一些客戶,而經過改善,也是得到了更多客戶的確定,特殊是一些老客戶更是不吝讚美。

下半年的環境也是好了許多,而今自己也是要連續的努力,去把自己的工作做好,讓酒店的業績得到更大的提升,盡力的去完成年初制定的全年目標。

酒店工作心得體會15

作爲一名大學生,在畢業之後卻去了酒店做服務員,我自己深感羞愧。這麼多年來的學習,一直在浪費時間。我在經過半年的工作之後,感慨很多,人最怕的不是跌倒,而是跌倒之後就沒有想過再爬起來。這半年的感受,讓我懂了珍惜,讓我成長。

酒店的工作是簡單而機械的,每天我們在崗位上機械的重複着相同的動作,端茶、倒水、上菜,這三個動作讓我重複上千次。“您好”、“請慢用”、“對不起打擾一下”這樣的話語也重複了無數次,工作是枯燥無味的,作爲剛剛從學校畢業的大學生,我實在看不到自己的未來在哪。每天做着這些活,每個月領着微薄的`工資,我感覺自己愧對了那張文憑。

我決定爲自己的將來重新奮鬥,而不是就此沉淪下去。

我在工作的半年裏,通過自學,我學習了很多關於計算機方面的知識,對於編程我也掌握了許多。原本我在大學裏學的就是計算機專業,但是大學時的我好玩,貪玩,根本不重視學習。磨磨蹭蹭好不容易畢業了,在找工作的時候才發現,只有那張文憑,是不夠的。我對很多知識都不瞭解,我也沒有參與過什麼比賽,獲得過什麼榮譽,更沒有什麼工作經驗。我只是在大學裏渾渾噩噩的生活了四年。這之後,我通過應聘來到了酒店裏,做着最普通、最簡單的服務員工作。

一開始,我都已經自暴自棄了。但是我在工作了一個月後,拿到工資的時候,我就在想,我每天這麼辛苦的工作,只是爲了這麼一點工資嗎?我以後就靠着這些錢生活嗎?答案肯定是不的,在學校我能享受着父母給我的錢而大手大腳,但我現在已經工作了,我不能再向父母要錢,所以我要努力工作;我想買各種衣服,各種遊戲,所以我要努力工作;我想讓父母不再那麼辛苦,所以我要努力工作。於是我重新拿起了課本,一個人自學,直到現在。一個人的學習,總歸是有盡頭的,這半年來我存下了一些錢,我決定去進修,去學習更多更專業的知識。

短暫的學習已經結束了,我想也該結束在這裏的工作了。我已經規劃好了自己未來,我將爲這個未來而奮鬥,我曾經倒下了,但如今我已經重新站立起來!